Topná zařízení pro restaurace. Životnost zařízení Konstrukční vlastnosti převodovek

Jméno: Landi Renzo

celé jméno: Společnost Landi Renzo S.p.a.

Země: Itálie

Informace o společnosti: Společnost založil Renzo Landi (spolu s manželkou Giovanninou Domenichini) v roce 1954 v italském Reggio Emilia. V té době se firma jmenovala "Officine Meccaniche Renzo Landi", kde vyráběli speciální typy míchačky pro všechny typy automobilů. Dnes je Landi Renzo součástí skupiny společností Gruppo Landi Renzo. Landi Renzo, jehož podíl je mezinárodní trh HBO tvoří 30 %, je uznávaným lídrem ve výrobě komponentů plynové zařízení pro auta. Společnost má vlastní „Výzkumné a vývojové centrum“, kde se vyvíjejí všechny produkty a inovativní systémy pro plynová zařízení. Společnost má také své pobočky v mnoha zemích, hlavní jsou v Brazílii, Číně, USA, Argentině, Íránu, Pákistánu a dalších zemích. Všechny produkty společnosti splňují evropské a mezinárodní normy kvality a bezpečnosti (OHSAS 18001, ISO 9001, ISO/TS 16949 atd.).

Hlavní obor činnosti: Výroba vstřikovacích systémů, plynových reduktorů, plynových solenoidových ventilů, benzínových solenoidových ventilů, plynových vstřikovačů, směšovačů (směšovačů), plynové filtry, spínače, systémy řízení lambda, emulátory vstřikovačů, emulátory OBD, variátory časování zapalování, další zařízení a komponenty pro plynová zařízení.

webové stránky: www.landi.it

Komentář:

Přečtěte si také:

V Evropě se LPG systémy pro automobily vyrábějí a používají mnohem déle než v postsovětském prostoru. LPG od západních výrobců je prověřený časem a je nejvyšší kvality. Nejlepší zařízení vyrábí italské a nizozemské společnosti az tohoto důvodu jsou jejich sady plynových zařízení o něco dražší. Chtěl jsem konvertovat zvláštní pozornost do reduktoru plynu od Landi Renzo. Nejen převodovka Landi Renzo,

Jméno: Atiker Celé jméno: Atiker MetaI Inc., ATIKER METAL ITHALAT IHRACAT ve IMALAT SANAYI TICARET A.S. Země: Türkiye Informace o společnosti: Společnost byla založena Mehmetem Ali Atikerem v roce 1970 v Konya, Türkiye. Atiker byl původně vytvořen k výrobě ocelové trubky, které se používají při stavbě studní. Dnes je Atiker jedním z

Název: Certools Celé jméno: Certools sp.j., skupina Certools Země: Polsko Informace o firmě: Společnost byla založena v roce 1989 v Pabianicích v Polsku. Certools se specializuje na výrobu a vývoj celé řady filtračních systémů pro zkapalněné a zemní plyn(LPG a CNG). Na ukrajinském trhu LPG se všechny produkty společnosti osvědčily pozitivní stránka. Je třeba také poznamenat

Jméno: Tamona Celé jméno: JSC Tamona, UAB Tamona Země: Litva Informace o společnosti: Společnost byla založena v litevském Vilniusu. Od roku 2000 společnost navrhuje a vyrábí elektroniku pro automobily. plynové systémy. Sortiment společnosti zahrnuje také elektronické systémy pro zabezpečení automobilů. Elektronické desky všech produktů jsou sestaveny pomocí povrchová montáž na automatické lince.

Landi Renzo je italská společnost vyrábějící automobilová plynová zařízení. Je jednou z předních společností na světě a úspěšně konkuruje Nizozemcům.

Všechny hlavní komponenty jsou vyráběny v našich vlastních továrnách. Má dostupnou cenu ve stavu prémiové třídy.

Jaké typy plynových zařízení Landi Renzo existují?

Společnost vyrábí následující systémy automobilových plynových zařízení:

  • EVO: hlavní komponenty jsou - elektronická řídicí jednotka (ECU), převodovka LI - 02 (do 110 kW), vstřikovače AEB, tlačítko indikátoru, senzor PT Gas Map, hrubé a jemné filtry;
  • Omega: ECU, převodovka Li-10 (pro atmosféricky plněné a přeplňované motory TwinAir a MultiAir), vstřikovače Girs;
  • Řídit: ECU, převodovka Li-10, vstřikovače MED.

Hlavní rozdíly mezi nimi jsou v elektronických řídicích jednotkách, převodovkách a vstřikovačích. Zbývající komponenty jsou designově i funkčně shodné.

ECU Landirenzo Omegas Direct 3-4/ Landirenzo Omegas Direct 5-8

Jedná se o nejnovější novinku od Landi Renzo – čtvrtou generaci prémiové výbavy. Určeno pro vstřikovací motory s přímým vstřikováním paliva (TSI, FSI, TFSI) při přeměně na propan - butan (zkapalněný plyn) a metan (zemní plyn).

Používá se u nejznámějších světových automobilových značek - Mersedes, Toyota, BMW a dalších. Pro každý z nich se provádí individuální firmware ECU, který eliminuje případné poruchy v systému.

Elektronická řídící jednotka Landi Renzo Omegas

Zajišťuje neustálé čištění benzínových vstřikovačů, když motor běží na plyn. Minimální dávky benzinu dodávané do vstřikovačů na příkaz ECU zabraňují přehřátí, koksování a vyhoření.

Tato elektronická řídicí jednotka má široké uplatnění. Je vhodný pro jakýkoli čtyřválcový motor (Landirenzo Omegas Direct 3-4). Používá se také pro pět až osm válců (Landirenzo Omegas Direct 5-8).

Jednotka je přizpůsobena OBD II. Poskytuje časování zapalování pomocí vlastního softwaru a hardwaru.

Celý systém plynového zařízení je dodáván z továrny tak připravený k použití. To eliminuje potřebu definovat mnoho nezbytných parametrů a zjednodušuje proces nastavení. Zpravidla postačí jednoduchá automatická kalibrace a vůz je připraven používat plyn jako motorové palivo.

Převodovky Landi Renzo

Lze použít pro atmosféricky plněné i přeplňované motory (TwinAir, MultiAir). Dostupné modifikace:

Reduktor plynu IG 1Magg

  • LI - 10 (do 140 kW);
  • 10 Turbo (až 160 kW);
  • LI - 10 Magg (více než 160 kW). Značka IG 1 je nejvýkonnější převodovka (od 192 do 246 k), má dvoustupňovou konstrukci snižování tlaku plynu. Hmotnost - 1,87 kg.

Pro zvýšení bezpečnosti jsou všechny modifikace převodovek vybaveny solenoidové ventily. Pro čištění plynu je na vstupu palivový (plynový) hrubý filtr.

Konstrukční vlastnosti převodovek

Patří sem:

  • zařízení nemají plastové díly, což zvyšuje jejich spolehlivost;
  • zvětšená plocha přenosu tepla díky žebrování výměníku tepla. Díky tomu se převodovka velmi rychle zahřeje;
  • jednostupňová, kromě značky Landi Renzo IG 1 magg, která má dva stupně redukce tlaku a podle toho dvě membrány propojené za provozu. Tím je zajištěna vysoká citlivost převodovky, která má pozitivní vliv na dynamické vlastnosti vozu při jízdě na plyn;
  • vzájemná poloha dutiny pro kapalinu ohřívající převodovku (nemrznoucí směs) a membrány je taková, že v případě možného prasknutí se plyn nedostane do chladicího systému motoru;
  • je k dispozici nouzový vypouštěcí ventil přetlak plyn v případě potřeby (když tlak dosáhne více než 2,5 baru)
  • mají tři montážní body, což zajišťuje tuhost instalace a možnost montáže na vůz jakékoli značky.

Převodovka Landi Renzo

Kondenzát je odváděn snadno přístupnou vypouštěcí armaturou umístěnou ve speciální nádrži.

Výkon a úpravy

Převodovky poskytují:

  • požadovaný tlak plynu v jakémkoli provozním režimu motoru;
  • rychle reagovat na změny v provozu motoru;
  • motor běží bez poruch;
  • dynamické zrychlení vozu;
  • minimální spotřeba plynu;
  • produktivita - až 40 kg plynu za hodinu;
  • provozní teplota - od -20°С do +120°С.

Základní seřízení převodovky se provádí ve výrobě. K dispozici je další ruční ovládání rychlosti volnoběžné otáčky, který běží samostatně.

Vstřikovače

Vstřikovače MED mají vysoká přesnost dávkování a rychlost otevírání a zavírání. Lze použít jak pro propan-butanovou směs, tak pro metan. Je zajištěna instalace snímače tlaku a teploty plynu na lištu trysky.

K dispozici je šest typů trysek lišících se barevným provedením. Podívejme se na každou z nich.

Landi Renzo středně modrá

Tyto modré trysky mají diskový design, který zajišťuje vysoká rychlost jejich spouštění. Vybaveno čepicemi modrý(podobné černé, ale s vylepšeným designem). To udává jejich výkon: 15 - 30 kW nebo 20 - 40 koní na válec.

U čtyřválcového motoru je zapotřebí jedna vstřikovací lišta. Zde bude výkon s takovými vstřikovači 60 - 120 kW nebo 80 - 160 koní. Pro osmiválcovou pohonnou jednotku jsou potřeba dva a podle toho se pak výkon zdvojnásobí.

Tělo rampy je vyrobeno z plastu a je vybaveno speciálním konektorem pro připojení tlakových a vakuových senzorů. Rozměry připojení: vstup - 14 mm, výstup - 5 mm.

Landi Renzo Small Green

Tyto vstřikovače jsou zelené a používají se u vstřikovacích motorů s nepřímým vstřikováním. Lze použít jak pro zkapalněný plyn (propan - butan), tak pro stlačený plyn (metan). Mít zelenýčepice (analogové - oranžové).

Výkon na válec je 20 kW (27 k). Podle toho bude mít rampa se čtyřmi vstřikovači výkon 80 kW (108 k) pro čtyřválcový motor. Je možné připojit tlakové čidlo. Jinak mají tyto vstřikovače stejné vlastnosti jako „Medium Blue“.

Citlivé na kvalitu plynu. Proto je nutné instalovat jemný palivový filtr a sledovat jeho stav.

Landi Renzo středně černá

Tyto vstřikovače jsou černé a mají výkon na válec 15 - 30 kW (20 - 49 k). Analogové cívky s fialovými uzávěry. Používá se při přestavbě automobilu na propan (zkapalněný plyn) nebo metan (stlačený zemní plyn).

Vstřikovače jsou skládací, pokud jsou nutné opravy, lze tuto funkci použít. Je možné vyměnit vadný vstřikovač spíše než celou rampu.

Citlivé na čistotu použitého plynu. Jeho intenzivní čištění je povinné. K tomu je možné instalovat dva filtry v sérii, z nichž jeden má jímku. Ostatní vlastnosti jsou stejné jako u výše uvedených typů.

Landi Renzo velké bílé

Bílá barva, používá se pro směs propan-butan (LPG). Lze použít i na zemní stlačený plyn (metan - CNG). Výkon na válec - 24 - 40 kW (34 - 55 k). Podle toho je výkon rampy čtyř vstřikovačů pro 4válcový motor 96 - 160 kW (136 - 220 k).

Landi Renzo Orange

Oranžová, výkon vstřikovačů až 20 kW na válec (27 k). Výkon na rampě je 80 kW (108 k) pro čtyřválcový motor.

Oranžová je analogem dříve vyráběných zelených vstřikovačů, ale pokročilejší a odolnější. Opravitelné, je možné vyměnit jeden vstřikovač a ne všechny na rampě současně. Požadavky na kvalitu plynu a konstrukční vlastnosti jsou shodné s předchozími.

Landi Renzo velké fialové

Fialové, nejvýkonnější vstřikovače od výrobce Landi Renzo. Analog bílý. Výkon na válec je 25 - 40 kW (34 - 55 k). Výkon jedné rampy čtyř vstřikovačů je od 100 do 160 kW (od 137 do 220 k). Dvě rampy pro osmiválcový motor – od 200 do 320 kW (274 až 440 k).

Konstrukce kovoplastového těla rampy poskytuje konektor pro připojení senzoru tlaku plynu a vakua. Zbývající parametry, charakteristiky a požadavky na tyto trysky jsou stejné jako u výše uvedených.

Při výměně vstřikovačů je povinné, aby byly všechny stejné barvy, i když je použit analog.

Příprava pokrmu v jakékoli veřejné stravovací službě se provádí tepelnou úpravou potravinářských výrobků, proto je pro prodejny potravin k dispozici široká škála topných zařízení. Každé jídlo vyžaduje svůj vlastní způsob přípravy, ale většina vyžaduje přítomnost technologické vybavení s různou funkčností a různými tepelnými způsoby zpracování produktu.

Je třeba si ujasnit, že pro profesionální kuchyni existuje několik typů topných linek. Moderní potravinářský průmysl dává přednost konvektomatům, taková jednotka může nahradit celou řadu zařízení. Nemusíte kupovat troubu a troubu zvlášť, v konvektomatu můžete smažit a péct mnoho produktů, od masa až po pečivo. Funkční a praktické zařízení, které umožňuje využití úpravy páry a konvekce horkého vzduchu s možností kombinovat oba tyto úkoly.

Malé organizace na přípravu jídel a kavárny často používají konvektomaty, které výborně pečou cukrářské výrobky s malou spotřebou. elektrická energie. Výrazná vlastnost konvekční trouba - kompaktní a lehká výkon při nízkých nákladech na energii. Pro konvekční systém je k dispozici skříň na kynutí, která umožňuje instalaci trouby pro kynutí.

Průmyslová technologie si získala zvláštní oblibu v profesionální kuchyni. elektrický sporák, jehož rozmanitost má různý počet hořáků, přítomnost nebo nepřítomnost trouby, jakož i vnější a vnitřní provedení z vysoce kvalitní nerez, zvyšující výkonnostní vlastnosti desky. V některých případech, pokud to není povoleno technické specifikace kuchyně, firma montuje průmyslové plynové sporáky.

Elektrickou pánev lze použít k přípravě smažených nebo dušených pokrmů z masa, ryb nebo zeleniny. Tato pánev je vybavena možností překlopení, pokud není možné zakoupit litinovou, pořiďte si pánev s nerezovou mísou. K přípravě jídla se používají různé povrchy na smažení, mohou být buď hladký povrch, a s vlnitým. Obvykle povrch na smažení také z nerezové oceli vysoká kvalita nebo z litiny.

Pro dušení jídla a vaření vody použijte digestoř, který lze v případě potřeby zabudovat přímo do otopného systému kuchyně, nebo použijte běžný bojler s výklopnou nádobou.

Používají se pekárny a specializovaná stravovací zařízení, kde se musí pekařské výrobky péct ve zvláště velkých množstvích pečicí pece. Široká nabídka trouby na trhu mohou obsahovat pracovní komory různých velikostí a čísel.

Nezapomínejte ani na ohřívače jídel, které se hojně využívají i v profesionálních kuchyních zařízení veřejného stravování. Jedná se o elektrickou jednotku, která umožňuje ukládat hotové pokrmy v neustále horkém stavu, takto se v ní ukládají první a druhé chody, omáčky a přílohy. Existují možnosti modelů s různými objemy komor, které jsou namontovány ve stole nebo instalovány přímo na podlahu.

Velké množství veřejných prodejen potravin používá k vaření vody elektrické bojlery, které umožňují i ​​přípravu teplých nápojů podle chuti návštěvníka, jako je káva nebo čaj.

Navzdory velkému uvedenému sortimentu se jedná pouze o část vybavení, které bude potřeba k úspěšnému provozování restaurace. Kompletní sortiment topné techniky naleznete v našem firemním katalogu. Výběr zařízení pro restauraci by se měl odvíjet nejen od výkonu, ale také od příkonu. Specialisté naší společnosti z obchodního oddělení analyzují vaše požadavky a vše zohlední možné situace a nabídne vám nejlepší možnost, která vás dovede na vrchol pohody. Použití kvalitního vybavení s minimální náklady na spotřebě energie je úspěch zaručen.