Kagen er meget velsmagende og enkel opskrift. Simple kageopskrifter. Simpel chokoladekage

Kulinarisk fællesskab Li.Ru - Kageopskrifter

Kage opskrifter

Ostemassetærte i en langsom komfur

Cheesecake eller blot hytteosttærte er en af ​​europæernes yndlingsdesserter. Jeg gør dig opmærksom på en simpel opskrift på hytteosttærte i en langsom komfur, som har en delikat konsistens.

Kefir kage

Kefir kage er meget nem at tilberede og økonomisk, men ikke desto mindre en lækker kage, som du sikkert selv kan sætte på et festligt bord. Jeg fortæller dig, hvordan man laver en kage med kefir.

Kage "grevens ruiner"

Opskriften på at lave "grevens ruiner"-kagen er at hjælpe alle, der har besluttet sig for at bage en spektakulær kage til festbordet. Det vil være meget nemmere at forberede det med trin-for-trin fotografier;)

Banankage

Opskrift på at lave en kage med bananfyld. En trin-for-trin opskrift med fotografier hjælper selv en uerfaren kok med at forberede en banankage.

Chokoladelagkage

En chokoladelagkageopskrift til en fødselsdag eller enhver anden lejlighed. Kagen er ikke særlig svær at tilberede, men den viser sig meget lækrere end købt i butikken. Prøv det - og du vil helt sikkert kunne lide det! ;)

Kage "Prag"

Opskriften på at lave en festlig Prag-kage er til din opmærksomhed. "Prag" kage har været den mest ønskede kage i vores familie i mange år, så vi lærte at lave den derhjemme.

Kage "Anthill"

Opskrift på en lækker fødselsdagskage "Anthill". Smagen af ​​denne kage er sikkert kendt for alle fra barndommen. Det er ikke svært at forberede "Anthill" derhjemme - opskriften hjælper dig med dette.

Kage "Pancho"

Her er en opskrift på at lave den originale Pancho fødselsdagskage derhjemme. Kagen er festlig og vil se godt ud på et fødselsdagsbord.

Ostemasse cheesecake

Jeg fortæller dig, hvordan man laver ostemasse-cheesecake derhjemme - en delikat og velsmagende dessert med en sprød skorpe, som oprindeligt var populær i Amerika, men gradvist "erobrede" hele verden.

Cheesecake i mikroovnen

Jeg plejede at tro, at det ville tage lang tid at lave cheesecake, at man skal have særlige færdigheder for at gøre det. Det viste sig, at det er meget nemt og enkelt at tilberede cheesecake, og du kan endda gøre det ved hjælp af en mikrobølgeovn!

Cheesecake i en langsom komfur

Cheesecake dukkede op på vores bord for ikke så længe siden, men er allerede blevet en favorit blandt mange. Denne delikate dessert er perfekt på ethvert tidspunkt af dagen. Og ved hjælp af en multicooker er det slet ikke svært at forberede det selv. Lad os prøve!

Biscuit i en langsom komfur

Biscuit er en ret svær ret at tilberede. Hvordan undgår man fejl og får en luftig, let svampekage? Svaret er enkelt - en slow cooker! Lær hvordan du laver svampekage i en langsom komfur.

Brownie kage

Brownie-kagen migrerede til os fra udlandet - oprindeligt var den meget populær i Amerika, men i dag er den også velkendt her. Jeg fortæller dig, hvordan man laver en brownie kage.

Honningkage kage

Honningkagekage er en meget enkel hjemmelavet kage, der ikke kræver bagning eller komplicerede eller utilgængelige ingredienser. En simpel honningkageopskrift er ikke mere kompliceret end to gange to!

Honningkage"

Den velkendte "Honey Cake" kage er en fornøjelse, som selv folk, der er ligeglade med slik, ikke kan nægte. Jeg fortæller dig, hvordan man laver en honningkage derhjemme.

Mascarpone kage

Jeg fortæller dig og viser dig, hvordan du laver en mascarponekage derhjemme, der er hundrede gange mere velsmagende end i ethvert cafeteria. Minimum vanskeligheder - maksimale resultater.

Creme til svampekage

En simpel opskrift på svampekagecreme vil være praktisk for alle, der laver kager og andre søde bagværk. Her er en klassisk opskrift brugt i konditorier.

Kage "Milk Girl"

Allerede ved navnet kan du gætte, at "Milk Girl"-kagen er en meget let, luftig mælkekage. Forresten, ellers kaldes det også en kage for elskere. Jeg deler kageopskriften.

Kage "Leningradsky"

Kage "Leningradsky" er en kage, der ikke var mindre populær i sovjettiden end den berømte Kiev. Jeg fortæller dig, hvordan man laver en "Leningradsky" kage - den slags, der blev solgt i Sovjetunionen.

Græskar kage

Græskarkage er en meget populær kage i Amerika, som ikke er svær at forberede selv for en nybegynder. Kagen bliver fantastisk - med en fugtig konsistens og rig smag. Prøv det!

Ukrainsk vaffelkage

Ukrainsk vaffelkage er så nem en kage at tilberede, at jeg ikke er i tvivl om, at når du ser denne opskrift, vil du helt sikkert sige til dig selv: "Åh, hvor er den enkel, du skal lave den!"

No-bage kage kage

En kage uden kage lavet af småkager er en kage fra kategorien "nemmere end dampet majroe". Efter min mening kan selv et skolebarn og den mest uerfarne kok lave en kage uden bagning af småkager. Meget enkelt - og ret velsmagende.

Svampe kage

En velforberedt kagesvamp er nøglen til succes med at lave en bred vifte af kager. Jeg vil fortælle dig, hvordan du laver den bedste svampekage.

Kaffe kage

At lave kaffekage er ikke særlig let, men tro mig, spillet er lyset værd. Kagen bliver fantastisk lækker, det er ikke en skam at stille den på bordet til dine kære gæster. Luksuriøs kage!

Kage "Temptation of Adam"

"Temptation of Adam"-kagen er en virkelig lækker fristelse, som ikke er let at modstå. At lave "Temptation of Adam"-kagen er ikke særlig let, men tro mig, det er det værd.

Cookie kage "Fisk"

Fish Cookie Cake er den nemmeste at lave og mest økonomiske kage, jeg kender. Opskriften på "Fisk" kagekage er så enkel, at selv et barn kan finde ud af det.

Kage i mikroovnen

Du kan endda tilberede en lækker kage i mikrobølgeovnen. Ikke en delikatesse, selvfølgelig, men den passer godt til te eller kaffe. Jeg fortæller dig, hvordan du laver en kage i mikrobølgeovnen på få minutter!

Æblekage

Æblekage er en kage, der kombinerer nem tilberedning med en vidunderlig, komplet smagsserie. En simpel opskrift på æblekage vil være forståelig selv for begyndere - se selv!

Minecraft kage

Minecraft cake er en kage baseret på det populære computerspil. En lækker gave til en gamer eller et barn, der er interesseret i dette spil. Jeg fortæller dig, hvordan du laver en Minecraft-kage derhjemme!

Kage "jordbær"

Kage "Strawberry" er en lækker svampelagkage med jordbær. Du bliver nødt til at arbejde hårdt for at forberede det, men det er det værd. Jeg fortæller dig, hvordan du laver jordbærkage derhjemme.

Grapefrugtkage

Grapefrugtkage er værdig til at bringe hele familien til søndagens tebord. En ret simpel opskrift på grapefrugtkage giver dig mulighed for at forberede en lækker kage uden væsentlige vanskeligheder.

Svampebob kage

SvampeBob er en verdensomspændende populær tegneseriefigur, der forgudes af børn. Jeg anbefaler at lave en kage, der vil glæde ethvert barn. Opskriften på Svampebob-kage er ikke nem, men den er det værd!

Snickers kage

En opskrift på at lave en svampekage med nødder og fløde, som i konsistens og smag minder meget om en Snickers chokoladebar. Deraf navnet - Snickers kage.

Appelsinkage med mandler

Lækker appelsinkageopskrift - lav en dessertkage med mandler og appelsinjuice.

Chokolade smørcreme til kager

Chokoladesmørcreme kan både bruges som fyld til kager og som pynt. Det er meget nemt at tilberede – jeg deler opskriften med billeder.

Ingen Bage Lemon Cheesecake

Ja, ja, du kan lave cheesecake uden at bage! Så vidt jeg ved, er sådanne cheesecakes meget populære i Storbritannien, og nu også i vores familiekøkken :) Jeg anbefaler dem!

Mini kage "Esterházy"

Esterhazy-kagen kom til os fra det tidligere Østrig-Ungarn. I dag er det meget almindeligt i Tyskland. Jeg fortæller dig opskriften på "Esterhazy" kagen, som vil vise sig simpelthen magisk!

Kiks Mørhed

Tenderness svampekage er en meget nem at tilberede kage med en delikat og luftig tekstur, ideel til teselskaber. Den betager med sin lette tilberedning og smagsrigdom.

Citronkage

Opskrift på citronkage (flerlags) med creme lavet af smør, sukker, citronsaft, skal, æggeblommer og med glasur lavet af smør, melis, citronsaft og -skal.

Kage med flødeskum og frugt

Hjemmelavet kageopskrift med flødeskum og frugt. Kagen er ideel til både et festligt bord og et hjemme-teselskab.

Kage "Bjørn i Norden"

Smagen af ​​"Bear in the North"-kagen har været kendt for mange siden sovjettiden. Den har tynde sandkagekager og creme tilberedt med creme fraiche, og så er det hele dækket med chokoladeglasur.

Honning svampekage

Der findes ikke noget mere velsmagende og mere enkelt bagværk i verden end honningsvampkage. Opskriften er af den laveste kompleksitet - men en delikatesse af højeste niveau :) Prøv at lave honning svampekage - du vil ikke fortryde det.

Snack pandekage kage

Opskrift på at lave en snackpandekagekage. Denne kage er simpelthen en fornøjelse at lave. Det viser sig meget velsmagende.

Napoleonskage"

En simpel opskrift på at lave den festlige og elskede Napoleonskage. Denne kage vil dekorere ethvert feriebord og vil glæde både børn og voksne. Og Napoleon glæder absolut dem med en sød tand!

Kage Tre mælke

Tre mælkekage (Tres Leches) er en af ​​de mest populære kager blandt franske husmødre. Kagen er ret simpel, så den er perfekt til at lave derhjemme.

Vestukrainsk ostekage

Vestukrainsk ostekage, eller blot syrniki, er en meget populær landsbykage i det vestlige Ukraine, som tilberedes i hver landsby af frisk hytteost. Lækkert!

Bayerske nytårs cupcakes

Opskrift på cupcakes med vanilje, mandelekstrakt og fløde lavet af smør, hvid chokolade, mælk og melis.

Svampekage uden smør

En opskrift på den populære honningsvampkage til dem, der ikke kan lide smørcreme eller vil lave en let og samtidig lækker kage.

Kage i en bradepande

Kage i en bradepande er en enkel og hurtig måde at tilberede dessert på til hele familien. En kage med creme fraiche er ideel til hjemmelavet te.

Kage i et krus

Hjemmebagt kage i krus til dine kære på 6 minutter! Du behøver kun seks enkle ingredienser, der findes i hvert hjem)))

Chokoladerulle med valnødder

Chokoladerulle med valnødder er en interessant råkostdessert, hvor produkterne ikke udsættes for varmebehandling. Utrolig velsmagende og vigtigst af alt sund rulle!

Græsk nytårskage

I Grækenland, på nytår og jul, er det sædvanligt at bage en særlig nytårskage til ære for St. Basil - Vasilopitt. Denne kage er en integreret del af den græske nytårsferie. Skal vi prøve?

Kage "Black Magic"

Opskrift på at lave "Black Magic" kage. Det vil blive en hyppig dessert til dine aftenmiddage. Prøv det, det er simpelthen fantastisk! God appetit!

Chokoladekage uden mel

Kager kan laves uden mel. Melfri chokoladekage er en klar bekræftelse på dette. Lad os lave mad og have det sjovt! :)

Ungarsk Dobos kage

Ungarsk Dobos kage er en utrolig lækker lagkage dækket med delikat chokoladeglasur. Det er ret nemt at forberede. Det er meget sværere at stoppe, når du først prøver :)

Schweizernøddekage

Schweizisk valnøddekage er en lækker kage fra det traditionelle schweiziske køkken, normalt lavet med valnødder. Det viser sig meget velsmagende. Prøv denne valnøddekage!

Chokolade toffee kage

Chokoladekage med toffee er ikke den nemmeste at tilberede, men det er simpelthen en utrolig lækker kage, som ingen sød tand kan modstå. En ideel kage til te eller kaffe.

Den store mur af chokoladekage

The Great Wall of Chocolate cake er en meget original og usædvanlig kage, som nu er vildt populær i Amerika. Du har bestemt aldrig prøvet noget lignende før!

Cremet tærte med karamel

Cremet karameltærte er en utrolig nem at tilberede tærte, som selv mindre erfarne kokke kan tilberede. Den cremede karameltærte smager som cheesecake. Jeg anbefaler!

Linzer kage med hindbær og æbler

Linzer-kage med hindbær og æbler er konditorernes virkelige stolthed i den østrigske by Linz. Det lykkedes mig at få den rigtige opskrift på denne kage, som jeg gerne deler med jer.

Cheesecake med korn og æbler

Jeg har aldrig prøvet nogen form for cheesecake, men jeg har aldrig spist så original en som cheesecake med korn og æbler. Jeg anbefaler at prøve det - du vil ikke blive skuffet.

Ostekage med brombær, hindbær og granatæble

Cheesecake kan ikke kun være lækker, men også nem at tilberede. Ganske enkel, men utrolig lækker cheesecake med brombær, hindbær og granatæble er en klar bekræftelse på dette.

Chokolade tærte

Chokoladetærte er en fantastisk lækker hjemmebagt kage. Vær ikke bange for det ikke-russiske navn - tærten er meget nem at tilberede. Og hvor lækkert det bliver, er der ingen ord for!

Chokolade brownies

Chokoladebrownies er utrolig lækre kager (eller brownies, hvad man nu kan lide at kalde dem), som er nemme at lave derhjemme. Jeg deler en ret simpel opskrift på en lækker dessert.

Caprese kage

Caprese-kage er en kage, som Gorky, Tjajkovskij, Lenin og Stanislavskij sandsynligvis spiste. En traditionel kage fra den italienske ø Capri, som dessertbordet der ikke kan undvære.

Venezuelansk banankage

Venezuelansk banankage er en meget nem at lave, men utrolig lækker dessertkage populær i Venezuela.

Ribskage

Måske er min vigtigste kulinariske opdagelse denne sommer en ikke særlig diætisk, men utroligt velsmagende ribs kage. Figuren siger ikke tak, men nogle gange kan man stadig have det sjovt :)


Brownie kage

Kagekager er små desserter, der ligner miniaturekager. Det er faktisk her navnet på kagen kommer fra. Mød den dejlige godbid til te.

Ikke en eneste lys familieferie er komplet uden en kage. Selvfølgelig kan du bestille dette konfektureprodukt på bestilling eller blot købe det i en butik, men det vil være meget dyrere, og en sådan kage vil ikke være så velsmagende som en selv lavet. Derudover er for eksempel fødselsdagskager lavet med dine egne hænder meget mere appetitlige, da de er tilberedt med kærlighed især til en elsket. Derfor bør enhver kærlig kone og mor være i stand til at tilberede en lækker kage derhjemme for at glæde familiemedlemmer.

Men det er værd at erkende, at det at lave en kage er en lang og arbejdskrævende proces, der kræver færdigheder og viden. Begyndende husmødre vil drage fordel af en trin-for-trin opskrift på en kage derhjemme med fotos, takket være hvilken de vil være i stand til at skabe et kulinarisk mesterværk første gang.

Typer af kager

I madlavning er der et stort antal kager, der adskiller sig i madlavningsteknologi, ingredienser, kagelag, type creme og dekorationsmetode.

De mest populære svampekageopskrifter, vaffelkageopskrifter, sandkageopskrifter, lagkageopskrifter. Der findes også forskellige typer cremer, blandt hvilke det er værd at nævne smør, vanillecreme, smør og protein. Hver af dem er utroligt velsmagende og gør konfektureproduktet til et mesterværk.

For at sikre, at kagen ikke kun har perfekt smag, men også et attraktivt udseende, er den dekoreret med frugter, spåner, konfektureglasur eller mastiks.

Og for dem, der ikke har tid til at bage, er der kageopskrifter uden bage med billeder.

Hvordan laver man lækker creme til en kage?

Hver type creme har sine egne karakteristika og finesser af forberedelse.

For eksempel bør smørcreme til en kage tilberedes i en skål med koldt vand med det friskeste smør af højeste kvalitet. Den holder formen perfekt og har fremragende smagsegenskaber, så den er næsten universel.

Når du laver vanillecreme til en kage, skal du nøje overvåge konsistensen for ikke at overdrive det med mængden af ​​mel eller stivelse. Denne lækre og elskede creme vil være en vidunderlig tilføjelse til ethvert feriekonfektureprodukt.

Proteincreme til kagen skal tilberedes i en helt tør og fedtfri beholder, så inden brug er det værd at tørre beholderen af ​​med køkkenrulle, ellers bliver den ikke luftig nok.

Ved hjælp af disse tips og en trin-for-trin opskrift på en kage derhjemme med billeder, kan du selv forberede en rigtig delikatesse.

Kage er den vigtigste dekoration af det festlige bord. Det er dog slet ikke nødvendigt at købe et færdigt produkt. Tilberedt derhjemme, med dine egne hænder, med et stykke af din sjæl - hvad kunne være lækrere?

På siden finder du opskrifter på de mest populære kager med klare forklaringer, trin-for-trin billeder, nøjagtige doseringer og madlavningshemmeligheder.

Vores kollektion indeholder en række hjemmelavede og enkle kager - honningkager, cremefraichekager, chokoladekager, svampekager.

Hver husmor har en opskrift, som hendes mor eller bedstemor har givet hende videre. Som regel er dette en klassisk Napoleon- eller honningkage. Men nogle gange vil du virkelig prøve den velkendte smag af barndom i en ny version. Forbered din yndlingsdessert med en ny sauce, eller rettere sagt, med en anderledes creme. Her finder du en række muligheder - klassisk vanillecreme, creme fraiche, fløde, ostemasse, "Ice cream" og "Charlotte", med banan- og chokoladechips, bær og endda semulje. Tilbereder du det til et voksent selskab, kan du tilføje lidt likør til cremen.

Siderne på webstedet tilbyder forskellige opskrifter til selv at tilberede kagerne. Til kager kan du bruge butterdej og mørdej. Uanset hvilken du vælger, får du under alle omstændigheder et rigtigt mesterværk.

Selvfølgelig er det meget nemmere at købe et færdiglavet kulinarisk produkt. Desuden ser bagværket så smukt ud. Det er dog slet ikke svært at dekorere en hjemmebagt kage, som det kan se ud ved første øjekast. Med tips fra vores dygtige husmødre bliver dette meget nemmere.

I dag er det blevet meget populært at give forskellige former til delikatesser ved hjælp af mastik. For at forberede det behøver du kun pulveriseret sukker, mælkepulver og kondenseret mælk. For at få det til en anden farve, tilsæt lidt madfarve. Bland søde ingredienser og form som da du var barn ved at bruge plasticine.

Vil du lave en inskription? På siderne på vores hjemmeside finder du en opskrift på at lave tegneglasur - glasur.

Desserter i spejlglasur ser meget imponerende ud. Det ser ud til, at det simpelthen er umuligt at lave sådan skønhed derhjemme. For at opnå dette resultat skal du nøje overholde opskriften. Hvis du tilføjer gyldent eller sølvpulver til blandingen, får du en glasur ikke kun med en spejllignende glans, men også med en fantastisk perleskinnende glans.

Om sommeren er lette versioner af kager meget populære - frugt, gelé, ostemasse, som ikke engang behøver at blive bagt. De, der ser deres figur, vil også være tilfredse med deres lave kalorieindhold.

Du kan bruge butterdej, vaffelkager eller skumfiduser som bund. Du kan forberede en sådan delikatesse med dine børn - det vil vise sig ikke kun velsmagende, men også spændende.

Derudover vil velsmagende og nemme at lave desserter appellere til nybegyndere husmødre, såvel som dem, der ikke er vant til at bruge meget tid ved komfuret - det vil kun tage 20-30 minutter at forberede slik. Alt du skal gøre er at folde bunden og overtrække den med creme.

For at gøre kagen mør og blød lader den trække i flere timer.

På siderne på vores kulinariske websted finder du andre interessante opskrifter til at tilberede forskellige retter, der ikke kun vil dekorere feriebordet, men også diversificere din sædvanlige kost. For dem, der følger en sund livsstil og holder øje med deres vægt, vil afsnittet "Lavkaloriretter" hjælpe. Hvis du er tilhænger af oversøisk køkken, så vil "Sushi"- eller "Pizza"-siderne passe til dig.

Hvis du ikke er sikker på dine evner, vil råd fra vores værtinder hjælpe dig med at tilberede selv den mest komplekse ret.





Alle kager tilberedes meget nemt og hurtigt!

Et must have i enhver husmors sparegris ;)

1. Den lækreste og hurtigste kage
2. Enkel og lækker kefirkage
3. Ostemassekage i en bradepande
4. Minutkage i mikroovnen
5. Minutkage i en bradepande
6. Tiramisu på 5 minutter

1. Opskrift på den lækreste og hurtigste kage!!!

Ingredienser:

Æg - 2 stk.
Sukker - 1 spsk.
Mælk - 1 spsk.
Syltetøj - 1 spsk. (bjørnebær, solbær, blomme eller blåbær)
Sodavand - 2 tsk.
Mel - 2 spsk.

Kagecreme:

creme fraiche - 2 spsk.
Pulveriseret sukker - 1/2 spsk.

Forberedelse:

1. Til kagen, tag 2 æg, pisk dem, tilsæt 1 glas sukker.
2. Tilsæt et glas mælk, et glas marmelade, to glas mel, 2 teskefulde sodavand.
3. Bag 2 kager ved en temperatur på 180 grader. og skær dem i lag.
4. Pisk to kopper tyk creme fraiche og 0,5 kopper pulveriseret sukker.
5. Overtræk kagerne med creme fraiche og sæt kagen i køleskabet for at trække.

2. Opskrift på en enkel og lækker kefirkage!!!

En meget enkel og lækker kage. Forberedelse tager meget lidt tid, og selv uerfarne husmødre kan gøre det. Hvis du har en halv liter kefir tilbage, og du ikke ved, hvad du skal gøre med det, så bag en kefirkage!

Dej ingredienser:

Æg - 3 stk.
Kefir - 1 glas
Sukker - 1 glas
Sodavand (quench) - 0,5 tsk.
Mel - 2 kopper

creme fraiche - 500 g
granuleret sukker - 100 g

Forberedelse:

1. Pisk alt godt (dejen skal ligne tyk creme fraiche).
2. Del dejen i 2 lige store dele, tilsæt 1 tsk til en af ​​dem. kakao.
3. Bag 2 kager, afkøl og skær i 2 dele med en skarp kniv.
4. Smør kagerne med fløde. Hvis det ønskes, kan du tilføje nødder eller kandiserede frugter.
5. Drys kakao på toppen.
6. Lad det trække i cirka 3 timer.

3. Opskrift på hytteostkage i stegepande!!!

Ingredienser:

Æg - 1 stk.
Hytteost - 200 g
Sukker - 1 spsk.
Vanillin
Mel - 250-300 g
Læsket sodavand - 1 tsk.

Mælk - 500 ml
Kyllingeæg - 1 stk.
Sukker - 1 spsk.
Mel - 3 spsk. l.
Vanillin
Smør - 150-200 g
Nødder
Chokolade

Forberedelse:

1. Kværn ægget med sukker og mel, tilsæt vanillin, hæld mælk i. Rør med et piskeris, sæt på lav varme, kog til det er tykt, under konstant omrøring. Afkøl helt.
2. Pisk smørret med en røremaskine, og tilsæt gradvist den afkølede cremeblanding.
3. Bland ægget med sukker, tilsæt hytteost, vanillin, sodavand og tilsæt gradvist mel. Dejen skal ikke være helt stiv, men tæt.
4. Del i 6-8 dele. Rul tyndt ud og prik med en gaffel for at undgå at hæve. Bages i en bradepande på begge sider, indtil de er brune. Trim takkede kanter. Fedt nok.
5. Smør kagerne med fløde, drys med nødder og chokolade.

4. Opskrift på “Minute” kage i mikroovnen

Ingredienser:

Kyllingeæg - 1 stk.
Mælk - 5 spsk. l.
Vegetabilsk olie - 3 spsk. l.
Kakaopulver - 2 spsk. l.
Sukker - 4 spsk. l.
Hvedemel - 3 spsk. l.
Stivelse - 1 spsk. l.
Bagepulver - 1 tsk.

Forberedelse:

1. Pisk først ægget med sukker.
2. Tilsæt derefter kakao til vores blanding og bland forsigtigt.
3. Tilsæt nu mel, stivelse og bagepulver til vores chokoladeblanding og bland det hele grundigt.
4. Tilsæt derefter vegetabilsk olie og mælk til den resulterende ret tykke dej. Bland godt.
5. Hæld vores dej i en smurt form og sæt den i mikroovnen ved maksimal effekt. Hvis effekten er 1000, så i 3 minutter, hvis 800, så i 3,5 minutter.
6. Efter 3 minutter har vi sådan en skøn svampekage.
7. Nu forvandler vi vores svampekage til en skøn kage. For at gøre dette skal du skære kiksen i 2 dele, piske creme fraiche med sukker, blødgøre vores kage med den, lag den med jordbær og invitere alle til te.

5. Opskrift på “Minute” kage i en bradepande

Ingredienser til skorpen:

Mel - 3 spsk.
Kondenseret mælk - 1 dåse
Kyllingeæg - 1 stk.
Sodavand (sluk med eddike) - 1 tsk.

Til creme:

Mælk - 750 g
Smør - 200 g
Sukker - 1,5 spsk.
Æg - 2 stk.
Mel - 3-4 spsk. l.
Vanillin - 1 pose

Forberedelse:

1. Lav kagedejen ved at blande alle ingredienserne (mel, kondenseret mælk, æg, sodavand). Del dejen i 8 stykker.
2. Rul et stykke ud med en diameter større end bradepanden og læg den på en opvarmet stegepande.
3. Vend efter et minut (kagerne steger meget hurtigt).
4. Trim den fjernede kage (afpudsningen vil derefter blive brugt til at toppe kagen).
5. Forbered cremen: bland alle ingredienserne undtagen olien og sæt på ilden, indtil den tykner, under kraftig omrøring. Til sidst tilsættes smør til den varme fløde.
6. Smør kagerne med varm creme, drys toppen og siderne med hakket krymmel.
7. Lad kagen trække i flere timer.

6. Tiramisu opskrift, som kan tilberedes på 5 minutter

Ingredienser:

Flødeost - 110 g
Kondenseret mælk - 5 spsk. l.
Tung creme - 4 spsk. l.
Vanilje - 3 dråber
Kaffe - 1 kop
Småkager "Lady fingers"
Revet chokolade

Forberedelse:

1. Pisk ost, fløde, mælk og vanilje i en skål.
2. Dyp småkagerne i kaffen et par sekunder, så de ikke bliver gennemblødte.
3. Læg småkager i et sammenhængende lag i et fad.
4. Påfør halvdelen af ​​den piskede blanding.
5. Læg et andet lag småkager og dæk med den resterende blanding.
6. Riv chokoladen.
7. Stil på køl et par timer inden servering.

✔ Kunne du lide opskriften? Gem det til dig selv ⇓ ⬇ ⇓

Der er meget få mennesker, der ikke kan lide slik. Det er trods alt simpelthen umuligt at modstå lækre desserter. Er det ikke? Denne underkategori indeholder opskrifter på hjemmebagte kager, som du nemt kan tilberede selv, uden den store indsats.
Vi har samlet de mest interessante opskrifter her, og det er ikke for ingenting, at vi kaldte afsnittet "Kager". Opskrifterne er enkle, tilberedt derhjemme, med billeder. Mange opskrifter er meget hurtige at tilberede. For eksempel, hvis gæster allerede står lige uden for døren, og du ikke har noget at forkæle og glæde dem med, så vil hurtige og enkle kageopskrifter hjælpe dig, for eksempel en opskrift på en småkage eller honningkage. Tilberedningsprocessen er ret enkel, og de nødvendige ingredienser kan altid findes lige ved hånden.
Også i dette afsnit finder du trin-for-trin opskrifter på kager, der perfekt vil dekorere et nytårsbord, et bryllupsbord eller en børnefest. For eksempel vil "Barbie Doll" kagen og "Kolobok" kagen give dine børn en masse glædelige indtryk. Kage er trods alt den vigtigste egenskab ved enhver børnefest. Og originale og usædvanlige kageopskrifter derhjemme vil hjælpe dig med at skabe en festlig atmosfære til den moderne Halloween-ferie eller en romantisk atmosfære til Valentinsdag. Halloween-kagen "Cemetery" vil helt sikkert forbløffe gæster med sin smag og selvfølgelig udseende. Frugtkager, kondenseret mælkekager, gelékager, klassiske kager – du kan også finde disse opskrifter her.
Men det er ikke nok at bage kager med egne hænder; du skal også vide, hvordan man dekorerer kagen. At dekorere en hjemmelavet kage er trods alt en meget vigtig proces. På grund af det faktum, at det ikke kun beskriver, hvordan man bager en kage, men også mange opskrifter er suppleret med fotografier, vil du være i stand til at forberede og dekorere en kage bedre end en erfaren konditor. Tilbered hjemmebagte kager til dine kære, for de er meget lækrere end købte, da de er tilberedt med sjæl og kærlighed.

25.03.2019

Kage "Snefnug"

Ingredienser: flødeost, fløde, chokolade, creme fraiche, pulveriseret sukker, kokosflager, salt, bagepulver, smør, æg, mel

De, der elsker møre, luftige kager, vil elske denne opskrift på "Snefnug"-kage. Det viser sig meget hvidt, meget smukt, appetitligt og velsmagende.

Ingredienser:
Til testen:

- 330 gram hvedemel;
- 3 æg;
- 180 gram sukker;
- 45 gram smør;
- 1,5 tsk. bagepulver;
- 1 knivspids salt.

Til creme:

- 300 gram flødeost;
- 450 ml tung creme (33%);
- 150 gram hvid chokolade;
- 240 gram creme fraiche;
- 150 gram kokosflager;
- 3-4 spsk. flormelis.

25.03.2019

Brownie kage

Ingredienser: mel, sodavand, salt, kakao, sukker, vanillin, æg, smør, mælk, eddike, ost, fløde, chokolade, kondenseret mælk,

Denne opskrift appellerer primært til ivrige fans af chokolade: der er virkelig meget af det i denne kage kaldet "Brownie!"
Ingredienser:
Til kiksen:

- 120 gram hvedemel;
- 5 gram sodavand;
- 1 knivspids salt;
- 2-3 spsk. med en bunke kakaopulver;
- 150 gram sukker;
- 1 g vanillin;
- 1 æg;
- 30 gram smør;
- 30 gram vegetabilsk olie;
- 130 ml mælk;
- 1 tsk. bid 6% (vin eller æble).

Til creme:
- 250 gram mascarpone ost;
- 200-250 ml piskefløde;
- 100 gram pulveriseret sukker;
- 150 - 200 gram mørk chokolade.

Til imprægnering:
- 5-6 spsk. kogt kondenseret mælk;
- 4-5 spsk. komælk.

Til glasuren:
- 80 gram mørk chokolade;
- 50 gram smør;
- 50 ml mælk;
- 1-2 spsk. .l pulveriseret sukker.

Til dekoration:
- chokoladebarer, kugler, småkager - efter eget skøn.

25.03.2019

Jordbær svampekage

Ingredienser: jordbær, sukker, vand, fortykningsmiddel, creme fraiche, æg, mel

Jordbær- og kikselskere vil helt sikkert elske denne kage. Udover luftig dej og lækre bær, indeholder den også meget delikat creme fraiche, samt sød jordbærsirup... Det bliver bare fantastisk.
Ingredienser:
Til testen:

- 4 æg;
- 1 kop sukker;
- 1 glas mel.

Til creme:
- 450 ml creme fraiche (20% fedt);
- 3\4 kopper sukker;
- 5-12 gram fortykningsmiddel.

Til siruppen:
- 50 gram frosne jordbær;
- 2 spsk. Sahara;
- 150 ml vand.

Til påfyldning:
- 400 gram frosne jordbær.

24.03.2019

Den mest super hurtige kage

Ingredienser: mel, bagepulver, vanillin, kakao, æg, sukker, mælk, smør, salt, creme fraiche

En lækker kage kan laves på kun 15 minutter, hvis du har denne opskrift på en lækker og smuk dessert ved hånden. Dette er en fantastisk mulighed for at møde uventede venner!
Ingredienser:
- 150 gram mel;
- 25 gram kartoffelstivelse;
- 20 gram bagepulver;
- 2 gram vanillin;
- 25 gram kakao;
- 2 æg;
- 80 gram sukker;
- 150 g mælk 3,2%;
- 7 spsk. vegetabilsk olie;
- salt efter smag.

Fløde:
- 250 ml creme fraiche 25%;
- 3 spsk. flormelis.

20.03.2019

Kage "Esterhazy"

Ingredienser:æg, sukker, vanillin, smør, rom, marmelade, chokolade, mandler, mel, kanel, salt

“Esterhazy” kage er en utrolig lækker dessert, som alle kan tilberede derhjemme på egen hånd. Denne kage kan tilberedes til en ferie.

Ingredienser:

- 270 gram mandelmel,
- 1 tsk. kanel,
- 270 gram æggehvider,
- 330 gram pulveriseret sukker,
- en knivspids salt,
- 130 gram æggeblommer,
- 500 ml. mælk,
- 40 gram stivelse,
- 120 gram sukker,
- 10 gram vaniljesukker,
- 280 gram smør,
- 1 spsk. rom (cognac, kirsch),
- 60 gram abrikosmarmelade,
- 120 gram hvid chokolade,
- 30 gram mørk chokolade,
- 60-80 gram mandelblade.

07.03.2019

Kage "En travl kvindes drøm"

Ingredienser: cremefraiche, pulveriseret sukker, mandarin, citronsaft, sodavand, kakao, smør, æg, kondenseret mælk, mel

Det er ikke for ingenting, at denne kage blev navngivet sådan. Den er meget enkel og ret hurtig at tilberede. Smagen af ​​kagen vil glæde absolut alle.

Ingredienser:

- 1 glas mel;
- 1 dåse kondenseret mælk;
- 2 æg;
- 180 gram smør;
- 3 spsk. kakao;
- en halv tsk soda;
- 1 spsk. citronsaft;
- 400 gram creme fraiche;
- 100 gram pulveriseret sukker;
- 2 mandariner.

07.03.2019

Kage "Drøm om livet" med creme fraiche

Ingredienser: cremefraiche, sukker, vanillin, mælk, æg, smør, mel, kakao, bagepulver

Du vil bruge mindre end en time på at forberede denne lækre "Dream of Life" kage. Kagen lægges i blød i fløde og samles varm til kagerne er kølet af. Desserten er nem at tilberede og utrolig lækker.

Ingredienser:

- 1 dåse kondenseret mælk;
- 2 æg;
- 150 gram smør;
- 155 gram hvedemel;
- 6 gram bagepulver;
- 35 gram kakaopulver;
- 400 gram creme fraiche;
- 120 gram sukker;
- Vanillin på spidsen af ​​kniven.

06.03.2019

Moussekage med spejlglasur

Ingredienser:æg, sukker, mel, salt, vanillin, persimmon, gelatine, pærepuré, fløde, chokolade, mælk, kakao, vand

Moussekage med spejlglasur er meget velsmagende, men at lave den er ikke så let. Bare rolig, min detaljerede opskrift med billeder hjælper dig med at forberede denne kage uden problemer.

Ingredienser:

- 2 hønseæg,
- 360 gram sukker,
- 70 gram hvedemel,
- en knivspids salt,
- vaniljesukker efter smag,
- 200 gram persimmon,
- 24 gram gelatine,
- 150 gram pærepuré,
- 720 ml. tung creme,
- 50 gram hvid chokolade,
- 75 ml. mælk,
- 60 gram kakao,
- 150 ml. vand.

30.11.2018

Kage "Råden stub" med marmelade

Ingredienser: smør, kakao, sukker, mælk, marengs, creme fraiche, vanillin, kiks, mel, marmelade, æg, kefir, sodavand, salt

Jeg laver denne lækre og smukke kage til næsten hver ferie. Selvfølgelig skal du arbejde hårdt i køkkenet, men det er det værd. Absolut enhver husmor kan forberede denne kage.

Ingredienser:

- 300 gram mel,
- 1 kop + 2 spsk. Sahara,
- en kop marmelade uden frø,
- 2 æg,
- en kop kefir eller surmælk,
- halvanden tsk. soda,
- en knivspids salt,
- 500 ml. creme fraiche,
- 2 spsk. flormelis,
- vanillin på spidsen af ​​en kniv,
- 2 spsk. brødkrummer,
- 50 gram smør,
- 2 spsk. kakaopulver,
- 50 ml. mælk,
- 3 marengs.

15.11.2018

Kage i mikroovnen på 10 minutter

Ingredienser: mel, sukker, kakao, mælk, æg, vegetabilsk olie, bagepulver, vaniljesukker, creme fraiche, pulveriseret sukker

En simpel kageopskrift, der kan laves på kun ti minutter. Dejen æltes hurtigt og kagen bages i mikroovnen.

Vi skal bruge:
- 8 spsk. l. mel;
- 6 spsk. Sahara;
- 3 spsk. kakao;
- 6 spsk. mælk;
- to æg;
- 70 ml vegetabilsk olie;
- 1 tsk. bagepulver;
- 3 g vaniljesukker;
- creme fraiche;
- flormelis.

23.10.2018

Schwarzwald kage

Ingredienser: sukker, æg, mel, kakao, salt, fløde, kirsebær, likør, chokolade, smør

Schwarzwald kage kan tilberedes til et festligt bord. Opskriften er ret simpel og ret hurtig.

Ingredienser:

- 200 gram sukker,
- 5 æg,
- 95 gram mel,
- 30 gram kakao,
- en knivspids salt,
- 550-600 ml. fløde,
- 2-4 spsk. flormelis,
- 450 gram kirsebær på dåse,
- 150 ml. kirsebærjuice
- 3 spsk. kirsebærlikør eller likør,
- 70-80 gram mørk chokolade,
- smør.

23.10.2018

Kageduemælk"

Ingredienser: sukker, mel, æg, smør, vanillin, bagepulver, agar-agar, vand, citronsaft, kondenseret mælk, chokolade

Normalt tilberedes Bird's Milk-kage med gelatine, men i dag vil vi tilberede en simpelthen storslået kage med agar-agar. At lave denne kage er slet ikke svært.

Ingredienser:

- 415 gram sukker,
- 125 gram mel,
- 5 æggeblommer,
- 250 gram smør,
- 7 gram vaniljesukker,
- 2/3 tsk. bagepulver,
- 5 æggehvider,
- 8 gram agar-agar,
- 125 ml. vand,
- et par dråber citronsaft,
- 60 gram kondenseret mælk med sukker,
- 70 gram mørk chokolade.

23.10.2018

Hjemmelavet kage "Prag"

Ingredienser:æg, sukker, mel, kakao, smør, vand, kondenseret mælk, vanillin, marmelade, chokolade

Prag kage er kendt af mange. Det er ikke svært at forberede. Den klassiske sovjetiske opskrift præsenteres i denne artikel. Forbered denne fantastiske kage til ferien, den vil blive fejet væk meget hurtigt.

Ingredienser:

- 7 æg,
- 190 gram sukker,
- 150 gram mel,
- 45 gram kakao,
- 300 gram smør,
- 1 blomme,
- 25 ml. vand,
- 150 gram kondenseret mælk,
- vanilje,
- 70 gram abrikosmarmelade,
- 100 gram mørk chokolade,
- Hvid chokolade.

26.08.2018

Hjemmelavet lækker kage "Kiev"

Ingredienser: sukker, æg, mælk, smør, kakao, cognac, mel, nødder

Derhjemme kan du forberede en meget velsmagende Kiev-kage. At forberede det er ikke svært og ret simpelt.

Ingredienser:

- 150 gram proteiner,
- 325 gram sukker,
- 10 gram vaniljesukker,
- 35 gram mel,
- 110 gram hakkede nødder,
- 1 æg,
- 120 ml. mælk,
- 200 gram smør,
- vanille ekstrakt,
- 1 spsk. kakao,
- cognac.

21.06.2018

Kage i en bradepande

Ingredienser: kondenseret mælk, æg, mel, bagepulver, pulveriseret sukker, creme fraiche, vanillin, chokoladeglasur

Ingredienser til en 24 cm bradepande:

Dej:
- kondenseret mælk - 1 dåse;
- æg - 1 dåse;
- mel - 3 kopper;
- bagepulver - 1 tsk.

Fløde:
- pulveriseret sukker - 150 g;
- fuldfed creme fraiche - 0,5 l;
- vanillin efter smag.

Til dekoration:
- chokoladeglasur.