DIY pladespiller. Sådan laver du en pladespiller til en kage Sådan laver du en pladespiller fra en pladespiller

Roterende bord DIY-kager er ikke kun nødvendige for erfarne konditorer. Dette er en nødvendig genstand for dem, der laver mad for fornøjelsens skyld. Husmødre, der bager kager belagt med mastiks, kan ikke undvære et sådant design. Hovedformålet med det roterende bord er at lette processen med at dekorere kagen. Det betyder, at du ikke behøver at slå om bushen færdigt produkt, vil det være nok blot at dekorere den roterende kage. Bagværket snurrer rundt om deres akse, og du skal bare have tid til at dekorere dem.

Sådan gør du pladespiller? Forbered først alt nødvendige materialer. Du skal bruge to lejer, som kan købes i autoreserveforretninger.

Bemærk venligst, at der er dobbelte, pressede lejer. Den anden mulighed er at foretrække, fordi du bliver nødt til at pille mindre.

Det drejelige bord har også brug for en træplade. Du kan forsyne dig med en dør fra køkken sæt. Derudover skal du bruge hårde søm, selvskærende skruer, plastikrør, en metalcirkel, tynd plastik og krydsfiner.

Arbejdsproces

Skema tegning

At lave en pladespiller med egne hænder er ret enkel. Først og fremmest skal du tegne en tegning af høj kvalitet. Herefter begynder vi at arbejde i henhold til følgende skema. Hvis du har to lejer og ikke et presset, så hamrer vi elementet med den mindre diameter ind i det større ved hjælp af søm. Det er nødvendigt at skære to cirkler med en diameter på 20 cm i en træplade. I dette tilfælde er de to dele snoet og fastgjort med selvskærende skruer. Et leje er placeret i midten.

Gør-det-selv-bordet er udstyret med plastikrør. Røret skal forbinde de øvre og nedre dele. Husk dette punkt, når du laver en tegning til pladespilleren. I dette tilfælde skal røret passe nøjagtigt ind i lejet. Den ideelle længde er 15 cm Et sådant rør vil ikke være for kort eller langt, så du behøver ikke at bøje dig, mens du dekorerer produktet.

Toppen er lavet af metal. For at få det til at dreje, giv særlig opmærksomhed dens diameter. I gennemsnit bør diameteren af en metalcirkel være fra 30 til 40 cm Hvis du har mulighed for at svejse elementerne, vil det være fantastisk. For dem, der er frataget denne mulighed, blev koldsvejsning opfundet, som ligner plasticine. Kagepladespilleren kræver også cirkler skåret af krydsfiner. Den roterende del er installeret på røret, og elementerne er fastgjort med selvskærende skruer.

1 2 3 4
5 6 7

Bordet kan laves af træ:

Kagepladespiller

Leje rotationsenhed samling
Bordplade Sokkel Roterende del samlet
Kagepladespiller (set forneden) Kagepladespiller (set fra siden)

Der er sådan noget som en pladespiller. Nogle mennesker bruger det til præsentationer eller souvenirs. Konditorer bruger den til at rotere kagen, mens de laver den. Jeg besluttede at lave en pladespiller med mine egne hænder for at vise mine hjemmelavede produkter, som i "3D". Den var baseret på en motor fra en mikrobølgeovn. Laver næsten 3 omdrejninger i minuttet. Drevet af 220V husholdningsnetværk.

For at designe bordet skal vi bruge:
- cirkel lavet af krydsfiner;
- et rektangel lavet af krydsfiner;
- skifte;
- aluminiumshjørne til montering af kontakten;
- strømledning;
- skruer 10 stykker;
- en motor fra en mikrobølgeovn.

Det første skridt er at lave et snit i vores base til motoren. Det viste sig på en eller anden måde skævt, men det er ikke meningen, det vil blive dækket af selve bordet. Grundmål 250mm*100mm, krydsfinertykkelse 18mm.

I bordpandekagen borer vi et hul med en diameter på 6 mm, motoraksen er 6,5 mm. Hullet er ikke gennemgående, men præcis længden af motoraksen (ca. 10 mm). Lad os prøve det. Sidder stramt. Hvis du borer med samme diameter som motoraksen, dingler bordpladen. Det skal limes, og dette ekstra tid til fremstilling af hjemmelavede produkter.

Du skal helt sikkert se på motoren. De er ikke 220V. Jeg stødte på 21V. I sidstnævnte tilfælde er der behov for en transformer, den kan forsynes fra styrekortet i samme ovn.

Da jeg har brugt krydsfiner, besluttede jeg at spraymale pandekagen og bunden af bordet. Matsort maling var tilgængelig. Alt tørrede hurtigt. Samtidig borede jeg et hul til at føre ledningerne igennem.

Når malingen er tørret, skrues motoren fast på sin permanente plads. Jeg tog skruerne fra en gammel printer. Meget vellykket på grund af den brede kasket.

Vi tråder ledningerne ind i hullet fra bunden af strukturen. Vi lodder kontakten, for mig er det en vippekontakt TP 1-2. Vi fastgør hjørnet til basen. Vi skruer vippekontakten til hjørnet. Hvis du ikke har et hjørne som jeg har og en anden switch, så kan du lave noget der passer til dine behov.

For at forhindre strukturen i at bevæge sig på bordet, besluttede jeg at installere gummifødder. Jeg brugte medicinhætter som ben. Generelt er det meget praktisk at bruge sådanne ben til fremstilling af etuier og hjemmelavede produkter. Gummi er meget elastisk. Jeg skruede dem på de samme skruer fra printeren.

Bordpladen i mit tilfælde er 230 mm. Tykkelsen er stadig den samme 18 mm som ved bunden. Velegnet til mine behov. Dette er bordet jeg har. Jeg gentager, den laver næsten 3 omdrejninger på et minut.

Det er meget bekvemt for konditorer, der laver kager, at bruge forskellige typer enheder, der letter processen med at dekorere det færdige produkt. Heldigvis tilbyder butikker i dag bredt udvalg lignende udstyr. En sådan enhed er en pladespiller. Det er sandt, at omkostningerne ved et sådant bord er ret betydelige, og det er ofte lettere og mere rentabelt at prøve at lave en pladespiller til en kage med egne hænder.

Hvordan er det praktisk?

Dette bord vil ikke kun være nyttigt for professionelle konditorer. Det vil være meget nyttigt både for dem, der kan lide at lave mad for fornøjelsens skyld, og for kokke, der tager deres første skridt. Dette bord vil være meget praktisk til husmødre, der dekorerer kager med fondant. Det ligner en cirkel-piedestal på et ben, der roterer rundt om sin akse. Hovedmålet er at gøre konditorens arbejde så ergonomisk og bekvemt som muligt og at forenkle opgaven med at dekorere den færdige kage. Kagen stilles på et stativ, og ved at dreje den kan du nemt dække den med fondant, dekorere den med figurer, inskriptioner og anden indretning. I dette tilfælde er der ingen grund til at gå rundt om det, konfektureproduktet vil rotere på stativet, og værtinden vil have adgang til ethvert sted på kagen.

Hvad du har brug for

For at lave en kageplade med dine egne hænder skal du bruge:

Lejer - 2 stk. Det er bedre at bruge dobbeltpressede lejer.
Træemne for en cirkel. Dette kunne være døren fra gamle møbler eller nogen spånplademateriale, tilgængelig.
Negle.
Selvskærende skruer.
Rør (plastik eller jern).
Cirkel lavet af jern (metal).
krydsfinerplade.
Plast eller dekorativ selvklæbende film.

Sådan laver du en pladespiller med dine egne hænder

Denne proces er ikke for kompliceret, men kræver mandlig deltagelse. Først skal du tegne en tegning af den fremtidige stand og forberede alt nødvendige elementer.

Hvis lejet ikke er dobbelt, så kræves to, og den ene skal passe ind i den anden.

Vi skubber det mindre leje ind i det større ved hjælp af søm.
Ved hjælp af en stiksav skærer vi to cirkler med en diameter på 20 cm ud fra et spånpladeemne (eller en gammel dør).
I en af dem skal der laves et hul i midten, hvori lejet er placeret. Det er denne teknik, der vil sikre rotationen af hele mekanismen.
Vi fastgør den anden cirkel med selvskærende skruer (du kan bruge flydende søm) til den første.
Den nederste cirkel, som ikke har et hul, vil stå direkte på bordet.
Derefter indsættes et plastikrør i lejet (et jernrør kan bruges, hvis det er tilgængeligt). Det vil forbinde basen og øverste del- piedestal til kage. Røret skal passe meget præcist ind i lejet, så det ikke dingler, ellers bliver det svært at bruge drejeskiven. Den optimale længde af forbindelsesrøret er 15-18 cm. I dette tilfælde vil det ikke være for kort eller for langt, og det vil være så bekvemt at bruge enheden som muligt.
Toppen (selve stativet som kagen er placeret på) er bedst lavet af metal. Du skal bruge en metalcirkel med en diameter på 30-40 centimeter. Det er fastgjort til toppen af røret (metal eller plastik) ved svejsning. Det er selvfølgelig ikke alle, der har den ved hånden derhjemme. svejsemaskine og en person, der ved, hvordan man gør det. I dette tilfælde kan du bruge kold svejsning ligner plasticine.
Krydsfiner eller spånplader, der er lige i diameter med metalcirklen, er fastgjort til toppen af metalcirklen ved hjælp af flydende søm eller selvskærende skruer.

Nu er DIY kagepladespilleren næsten klar. Tilbage er blot at tilføje æstetik til det. For at gøre dette er toppen dækket med tapetfilm eller plastik rund base. Dette vil give enheden et færdigt udseende og gøre det lettere at vedligeholde.

Som du kan se, hvis du vil lave en kageplade med dine egne hænder, er det ikke så svært. Et sæt materialer til dets samling kan findes i næsten ethvert hjem, og selve arbejdsprocessen er ikke så kompliceret.

Hvordan kan jeg udskifte en kagepladespiller?

Hvad er løsningen for dem, der ikke har en pladespiller? En meget enkel og overkommelig løsning kan også findes i næsten ethvert hjem. Du kan bruge en roterende tallerken fra mikroovnen. Næsten alle modeller er designet sådan, at de har en glasplade og et rundt stativ i bunden. Du skal fjerne pladen og cirklen under den fra mikrobølgeovnen. Hvis det er for glat, kan du lægge papir (et køkkenrulle) under for at mindske glidning. På denne måde kan du dekorere kagen ved let at dreje den rundt om dens akse. Desuden vil en glasplade ikke ødelægge udsigten, når du serverer det færdige dekorerede produkt.

At dekorere kager er en ret vanskelig opgave. Det skal jo dækkes med et jævnt lag glasur og et perfekt design tegnet. Du skal konstant løbe rundt om bordet for at skabe en virkelig smuk kage.

Derfor er roterende kagefod efterspurgt på markedet i dag. Det giver dig mulighed for hurtigt at dreje kagen i enhver retning takket være det indbyggede leje. Enhver konditor, der ønsker at skabe en unik dessert, bør have en sådan enhed.

Derudover kan du på et roterende stativ ikke kun dekorere kagen, men også servere den på bordet. En sådan præsentation med dessertrotation vil kun vække appetitten hos hver gæst. Plus, du behøver ikke længere at søge efter den rigtige størrelse plade.

Fordele ved roterende kageholder:

Enkelhed. Alt du skal gøre er blot at dreje stativet. Der er ikke længere behov for at udføre andre handlinger.
Hastighed. Stativet roterer ret hurtigt i alle retninger.
Styrke. Denne enhed kan klare enhver kage. Desuden vil stativet på grund af dens tilstrækkelige vægt ikke vælte under udsmykningen.
Alsidighed. Da de fleste kager laves runde, er stativet skabt i samme form. Derudover er denne enhed velegnet til både hjemme- og professionel dekoration.
Kompakthed. Et roterende kagefod vil ikke fylde meget i køkkenet.
Renhed. Efter brug skal stativet blot vaskes under rindende vand.

Enhver husmor, der bager og pynter kager, bør have et roterende kagefod. Men et spørgsmål står tilbage: hvor meget koster det? I onlinebutikker i Ukraine og Rusland sælges enheden for 680 rubler. En ret dyr pris.

Men på Aliexpress-webstedet koster det samme stativ kun 129 rubler. Denne pris er perfekt til dette produkt. Det er trods alt næsten 5 gange mindre end det, som kræves af den indenlandske producent.

Gennem årene i vores køkkenskabe der kan samle sig et stort antal forskellige tallerkener, krus, glas, gryder og salatskåle. Men nogle gange, dækkende festligt bord, opdager vi ofte fraværet af sådan en tilsyneladende ubetydelig, men ofte simpelthen nødvendig genstand som en smuk kagebod.

Men enhver, især en lille, vil være glad for at modtage en sød overraskelse, ikke serveret i en simpel æske, men lagt på et luksuriøst fad med en elegant stilk. Derudover kan du placere skiveskåret ost eller frugt på det og gøre det til den centrale dekoration af buffetbordet.

Vi vil gerne tilbyde dig 20 muligheder for desserttallerkener, der er købt i butikker eller lavet hjemme.

Købt

Et snehvidt lotusfad er bedst egnet til enkel, elegant bagning. Det ville se godt ud på en klassisk almindelig dug (Anthropologie).

Sådan et glasstander med konvekst mønster kan du finde i din bedstemors gamle skab, da sådanne ting var meget populære for flere årtier siden (Terræn).

Meget stilfuldt moderne version. Det høje gennemsigtige podium og den samme kuppel fremkalder lysstrålernes brydning, og derfor virker det, som om kagen indeni svæver i luften (Esque Shop).

Mini keramiske glasbrikker dekoreret med blå stjerner er perfekte til friske kager (West Elm).

Til en picnic eller fest frisk luft optimale valg der vil være retter fra naturligt træ, hvorpå du kan placere en lækker hjemmelavet tærte eller cupcake (Anthropologie).

Til temaaftener bør du vælge farvede coasters. For eksempel er en lyserød ret perfekt til en piges fødselsdag, især hvis bordet er dekoreret i den passende palet (BHLDN).

En simpel hvid skål ser beskeden, men elegant ud. Derudover er det meget praktisk at skære bagværk (Crate and Barrel).

For dem, der elsker variation, tilbyder designere stort udvalg originale nuancer. Blandt dem er for eksempel kobber med en metallisk glans (Etsy).

I øjeblikket er vintageprøver lavet af flerfarvet glas ved at blive populære, som er optimale til borddækning ved sommerlandsfester under fri luft(Antropologi).

Denne model minder meget i tekstur om et mælke- eller yoghurtkrus, så kager dekoreret med smørcreme og frisk frugt (mad 52).

DIY

Vend et kort glas på hovedet, læg et rundt bord på det, læg en kage ovenpå og dæk med en glasskål – er det ikke et charmerende billede? (Et smukt rod).

Metalgrillstativene, der følger med mikrobølgeovne, kan også bruges til servering af desserter (The Merrythought).

Maling færdig model lavet af træ i den farve du kan lide (In This Wonderful Life).

Ser meget originalt ud træben fra en gammel lampe eller anden genstand, toppet med en sekskantet plade af lys marmor(Hule).

Det unikke ved enhver ret vil blive givet af en håndlavet inskription, der indeholder en lykønskning eller et behageligt ønske (The Uniqueness of Being).

En let dessert, beregnet for eksempel til et bryllupsbord, er passende at placere på almindelige hvide plader, monteret på lysestager af samme farve (Bayside Bride).