Υπάρχουν όμως και εκείνα που δεν μπορούν παρά να εκπλήξουν. Και αυτό, ίσως, είναι ένα μπάρμπεκιου από βαρέλι, που μπορεί επίσης να γίνει με τα ίδια μου τα χέρια!

Για να φτιάξετε ένα τέτοιο σπιτικό προϊόν, θα χρειαστείτε μερικά υλικά:
κασσίτερο βαρέλι?
εξειδικευμένη ζωγραφική για το ίδιο το μπάρμπεκιου.
πολλά άγκιστρα?
έναν εξειδικευμένο ρυθμιστή, ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να σας επιτρέπει να ρυθμίζετε τη διαδικασία θερμοκρασίας απευθείας για το μπάρμπεκιου.
φροντίστε να αγοράσετε γάντια και γυαλιά για να προστατευθείτε από πιθανούς κινδύνους.
πλέγμα μπάρμπεκιου?
ένα πλέγμα από χάλυβα που δεν θα υποκύψει στη διαδικασία διάβρωσης.
μπουλόνι και παξιμάδια?
σωλήνες μεγάλα μεγέθη, που είναι απαραίτητα για καμινάδες?
αναπνευστήρας?
χάλυβας και συγκόλληση?
γυαλισμένη συσκευή?
σφυρί και γυαλόχαρτο?
μαρκαδόρο?
τρυπάνι και τρυπάνια.

Βήμα 1
Πριν ξεκινήσετε την κύρια εργασία, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το δοχείο σας είναι άδειο και, το πιο σημαντικό, ότι δεν υπάρχουν απολύτως υγρά σε αυτό, ώστε να μην διακινδυνεύσετε τη ζωή σας αργότερα, επειδή τέτοια υγρά μπορεί επίσης να είναι οξέα που τείνουν να ανάβω.

Τοποθετήστε το βαρέλι έτσι ώστε να είναι βολικό για εσάς να αφαιρέσετε το παλιό χρώμα από αυτό.

Στη συνέχεια, πρέπει να συνδέσετε δύο κομμάτια σφιχτά και να μαγειρέψετε.

Φροντίστε να ελέγξετε πόσο καλά είναι οι ραφές σας. Σκεφτείτε το γεγονός ότι απλά δεν πρέπει να υπάρχουν κενά.

Βήμα 3

Για να κάνετε τα κοψίματα στο βαρέλι πιο προσεγμένα και συμμετρικά, σχεδιάστε μικρά σημάδια πάνω του.

Βήμα 4

Συγκολλήστε πολλές λωρίδες χάλυβα στις άκρες του φύλλου που κόψατε. Θα εμποδίσουν το καπάκι να πέσει όταν κλείνετε το μπάρμπεκιου.

Βήμα 5
Μετά τα παραπάνω βήματα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε καλά την κάννη. Για τέτοιους σκοπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εξειδικευμένα προϊόντα με βάση το λάδι.

Βήμα 6
Η βάση του μπάρμπεκιου πρέπει να είναι από ράβδους.

Όσο για το πλαίσιο, είναι σε σχήμα παραλληλόγραμμου που θα διπλώνει προς τα μέσα.

Βήμα 7
Για να φτιάξετε μια λαβή, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε απευθείας συγκόλληση.

Στη συνέχεια, συνδέστε τη λαβή στο ίδιο το βαρέλι. Και μην ξεχνάτε να αφαιρείτε τα μεταλλικά ρινίσματα καθώς εργάζεστε.

Βήμα 8
Τέλος, βάψτε το βαρέλι με μια εξειδικευμένη βαφή που αντέχει σε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες.

Στις γιορτές συνηθίζεται να μαγειρεύουμε πολύ και νόστιμα. Ένα από τα πιο επιθυμητά πιάτα τέτοιες μέρες είναι το κρέας τηγανισμένο σε ανοιχτή φωτιά. Στην παράδοσή μας χρησιμοποιούμε κλασικά σουβλάκια, αλλά πρόσφατα η αμερικανική μέθοδος τηγανίσματος σε μεταλλικό πλέγμα έχει αρχίσει να κερδίζει δημοτικότητα. Η αγορά εξειδικευμένου εξοπλισμού δεν είναι πάντα βολική, επομένως τα μπάρμπεκιου DIY που κατασκευάζονται από βαρέλι είναι σε ζήτηση.

Τρέχοντα σχέδια

Υπάρχουν διάφορα μοντέλααυτές οι αμιγώς ανδρικές συσκευές. Γιατί αντρική; Γιατί το κρέας παραδοσιακά μαγειρεύεται από άντρες. Όλα τα σχέδια μπορούν να χωριστούν σε δύο μεγάλες ομάδες:

• ακίνητος;
• κινητός.

Στην πρώτη περίπτωση, το βάρος του προϊόντος δεν έχει σημασία, επομένως είναι εξοπλισμένο με διάφορες πρόσθετες συσκευές. Μπορεί επίσης να βρεθεί συχνά εγκατεστημένο κάτω από κάποιο είδος θόλου ή κοντά σε κιόσκι, έτσι ώστε η οροφή να προστατεύει ένα τέτοιο μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι.

Πριν φτιάξετε ένα φορητό μπάρμπεκιου με τα χέρια σας, θα πρέπει να επιλέξετε ένα σχέδιο κατασκευής με ελάχιστη μάζα φινιρίσματος. Ένα κομμάτι εργασίας με λεπτό τοίχωμα είναι κατάλληλο και πρέπει επίσης να φροντίσετε για την παρουσία ενός ή δύο ζευγών τροχών.

Και οι δύο ποικιλίες έχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, επομένως αξίζει να εξεταστεί εκ των προτέρων ποιος τύπος θα ταιριάζει αρμονικά στον υπάρχοντα σχεδιασμό της περιοχής του κήπου. Για μια φορητή επιλογή, είναι λογικό να χρησιμοποιήσετε ένα πτυσσόμενο σχέδιο που μπορεί να μεταφερθεί σε ένα αυτοκίνητο σε ένα εξοχικό πικνίκ ή σε οποιοδήποτε άλλο μέρος.

Μπορείτε να μεταφέρετε ένα μεταλλικό μπάρμπεκιου σε ένα αυτοκίνητο μόνο αφού έχουν κρυώσει πλήρως όλες οι επιφάνειες. Τα κάρβουνα και η τέφρα πρέπει να αφαιρούνται από την κοιλότητα εργασίας πριν από τη μεταφορά.

Για σταθερές εγκαταστάσεις, όπως ένα μπάρμπεκιου με σωλήνες, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή θέση και να διαθέσετε επαρκή επιφάνεια για τη δομή. Δεν πρέπει να βρίσκονται εύφλεκτα αντικείμενα κοντά σε μια τέτοια περιοχή, έτσι ώστε μια τυχαία σπίθα ή θόρυβος που πέφτει από το μαγκάλι να μην προκαλεί προβλήματα. Κοντά σε ψηλά φυτάΤο ζεστό μέταλλο μπορεί να τα καταστρέψει, επομένως δεν πρέπει να σχεδιάζετε να τα χτίσετε δίπλα σε ένα παρτέρι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ένα μπάρμπεκιου φτιαγμένο μόνος σας ή κατασκευή μπάρμπεκιου από βαρέλι, οι φωτογραφίες του οποίου βρίσκονται σε αυτήν τη σελίδα, θα κοστίσει πολύ λιγότερο από ένα που αγοράζεται στο εξειδικευμένο κατάστημα. Επιπλέον, όλες οι σπιτικές παράμετροι μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν σε συγκεκριμένες συνθήκες.

Το μέταλλο διατηρεί τη θερμότητα καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όλες οι εργασίες μπορούν να γίνουν στο σπίτι με το συνηθισμένο σύνολο εργαλείων, τα οποία αποθηκεύονται σχεδόν σε κάθε ανδρικό γκαράζ.

Το μπάρμπεκιου (φωτογραφία παρακάτω) από μέταλλο καθαρίζεται εύκολα, αφού το πλέγμα αφαιρείται για να παρέχει πρόσβαση στην εστία. Αυτό εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Ως μειονέκτημα, αξίζει να σημειωθεί ότι δεν θα είναι δυνατή στη συνέχεια η χρήση συστολής σε οποιαδήποτε άλλη ικανότητα. Επίσης για την αποθήκευση του εκτός εποχής και χειμερινή περίοδοΣυνιστάται να διαθέσετε μια θέση κάτω από κάποιο είδος θόλου ή σε βοηθητικό δωμάτιο. Αυτό θα αποτρέψει την εμφάνιση σημείων διάβρωσης.

ΒΙΝΤΕΟ: Μπάρμπεκιου από φιάλη υγραερίου σε μόλις 3 ώρες

Προπαρασκευαστικές ενέργειες

Πριν φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου, πρέπει να επιλέξετε ένα βαρέλι με τον πιο βολικό όγκο. Η πρακτική δείχνει ότι οι κοιλότητες των 100 λίτρων έχουν το βέλτιστο μέγεθος. Ωστόσο, όταν κατασκευάζετε συμπαγή φορητά μοντέλα, ακόμη και ένα δοχείο πενήντα λίτρων είναι κατάλληλο. Είναι ευκολότερο να μεταφερθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε αυτοκίνητο.

Όταν τα καύσιμα και τα λιπαντικά αποθηκεύονταν σε ένα βαρέλι, η επιφάνεια έγινε κορεσμένη επιβλαβείς οσμές. Μπορείτε να τα ξεφορτωθείτε εν μέρει αφήνοντας το νερό να καθίσει μέσα του για πολλή ώρα. Το υγρό θα πρέπει να ανανεώνεται κάθε λίγες εβδομάδες. Αργότερα, το τελικό προϊόν θα χρειαστεί να φρυώσει αρκετές φορές με ξύλο χωρίς κρέας για να απολυμανθεί η επιφάνεια.

Λίστα τα σωστά εργαλείααποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• ταινία κατασκευής και τετράγωνο?
• ένας γωνιακός μύλος και μερικές μεταλλικές ρόδες.
• επαγωγική μηχανή συγκόλλησης ή "δράκος"?
• τρυπάνι χαμηλής ταχύτητας?
• παζλ με μεταλλική λεπίδα.
• φύλλο χάλυβαΠάχος 2-3 mm.
• ένα ζευγάρι μεταλλικά στέγαστρα και κουμπώματα για αυτά.

Βολικό για να έχετε πλαϊνά χερούλια για μεταφορά. Μπορείτε να τα αγοράσετε έτοιμα (μόνο από μέταλλο) σε κατάστημα σιδηρικών ή να τα λυγίσετε μόνοι σας από ράβδο, ενίσχυση ή από εξάγωνο προφίλ.

Το κινητό μοντέλο θα απαιτεί τροχούς. Δεν συνιστάται να παίρνετε πολύ μικρά, καθώς δεν θα ξεπεράσουν καλά τα εμπόδια. Η πιο άνετη διάμετρος είναι στην περιοχή των 12-20 cm.

Κατασκευή πλαισίων

Το ύψος του πλαισίου επιλέγεται ανάλογα με το ύψος του ιδιοκτήτη του προϊόντος. Βέλτιστη παράμετροςγια αυτήν θα είναι στην περιοχή 0,9-1,0 m από το έδαφος. Το πλάτος και το μήκος εξαρτώνται από τις διαστάσεις της κάννης. Η πλατφόρμα βάσης είναι συγκολλημένη στο σχήμα του γράμματος "H". Στις μονάδες συγκόλλησης τοποθετούμε δύο κάθετα ράφιαπερίπου 0,9 μ. ύψος. Στο πάνω μέρος καταλήγουν σε βαρελοθήκες σχήματος V, U ή U.

Σε ύψος 15-20 cm από το έδαφος, θα συγκολλήσουμε ένα ράφι από λαμαρίνα, που θα ενισχύσει τη δομή και θα εξυπηρετήσει πρόσθετη συσκευήμαγειρεύοντας μπάρμπεκιου. Το λεπτό μέταλλο δεν θα βαρύνει πολύ τη δομή.

Εάν είναι απαραίτητο, στερεώνουμε μπλοκ τροχών στις τέσσερις κάτω γωνίες. Περιστρέφονται 3600 γύρω από τον άξονά τους. Μπορούν να βρεθούν σε ένα κατάστημα υλικού.

Φτιάχνοντας μια σόμπα

Υπάρχουν δύο επιλογές:

• Το βαρέλι τοποθετείται στο πλάι και, χρησιμοποιώντας ένα μύλο, ανοίγεται κατά μήκος του άξονα σε δύο ίσα μέρη. Το ένα μέρος θα χρησιμεύσει ως καπάκι και το δεύτερο θα είναι μια εστία.
• Η κάτω και η επάνω επίπεδη επιφάνεια της κάννης παραμένουν ανέπαφα και γίνονται τέσσερις τομές για την αφαίρεση του τμήματος. Δύο παράλληλες τομές τρέχουν κατά μήκος του άξονα σε απόσταση ενός τετάρτου στροφής. Και η τρίτη και η τέταρτη περικοπή χωρίζουν το τμήμα από το κάτω και το πάνω μέρος.

Και στις δύο περιπτώσεις βιδώνουμε το καπάκι στα κουβούκλια. Η βάση της κάννης είναι συγκολλημένη στο πλαίσιο. Η εσωτερική κοιλότητα χρειάζεται σχάρα. Το παίρνουμε έτοιμο ή το συγκολλάμε από ράβδους. Για να μην πέσει μέσα, θα χρησιμοποιήσουμε μία από τις επιλογές:

• Συγκολλάμε τα πόδια στην κάτω πλευρά στις τέσσερις γωνίες για να εξασφαλίσουμε τη μέγιστη σταθερότητα.

• Μέσα στην εστία, συγκολλούμε περιοριστές στους τοίχους, μετακινούμενοι 15-20 mm από την κορυφή. Μπορούν να κατασκευαστούν από τέσσερα κομμάτια σωλήνα μισής ίντσας ή τετάρτου ίντσας, μήκους 50-60 mm. Με αυτά, η σχάρα δεν θα πέσει μέσα ούτε θα γλιστρήσει, χάνοντας την ισορροπία της.

ΒΙΝΤΕΟ: Αναλυτικές οδηγίεςπώς να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι

Τι χρώμα να χρησιμοποιήσετε

Η εξωτερική επιφάνεια επεξεργάζεται με ανθεκτική στη θερμότητα βαφή. Σήμερα στην αγορά υπάρχει μεγάλη ποικιλία προϊόντων χρωμάτων και βερνικιών, από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε οποιονδήποτε ανάλογα με το πορτοφόλι και το χρώμα σας. Σε αυτή την περίπτωση, το χρώμα πρέπει να σχεδιαστεί για θερμοκρασίες τουλάχιστον 800 βαθμών (αυτές οι πληροφορίες αναφέρονται στην ετικέτα). Επιπλέον, το προϊόν πρώτα ασταρώνεται και μόνο μετά βάφεται.

Οι ειδικοί στην κατασκευή μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου συνιστούν τη χρήση χρωμάτων για σιγαστήρες αυτοκινήτων. Πρόκειται για ένα ανθεκτικό στη θερμότητα, πρακτικά «άφθαρτο» χρώμα, το οποίο, σε σύγκριση με άλλα ανάλογα, έχει υψηλή περιβαλλοντική φιλικότητα.

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να βάψετε σωστά μπάρμπεκιου και ψησταριές

Έχοντας οικόπεδο εξοχικής κατοικίας, οι περισσότεροι ιδιοκτήτες σκέφτονται να εγκαταστήσουν ένα μπάρμπεκιου. Επιπλέον, μια καλή ξεκούραση χαρακτηρίζεται από το μαγείρεμα μπάρμπεκιου και κεμπάπ shish - δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς φούρνο μπάρμπεκιου.

Μια απλή σχάρα από μερικά τούβλα μπορεί να είναι κατάλληλη για μπάρμπεκιου, αλλά δεν μπορείτε να προετοιμάσετε ένα ζουμερό μπάρμπεκιου σε μια τέτοια δομή.

Μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη ψησταριά ή να την φτιάξετε μόνοι σας. Το μόνο ερώτημα είναι η επιλογή του τύπου μπάρμπεκιου, που μπορεί να είναι κινητό ή σταθερό.

Για την παραγωγή ενός σταθερού μπάρμπεκιου, χρησιμοποιείται σκυρόδεμα ή τούβλο. Ο κινητός φούρνος είναι κατασκευασμένος από μέταλλο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του σχεδιασμού

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της λύσης:

1. εύκολο στον καθαρισμό, επισκευάσιμο και χαμηλή συντήρηση.
2. Είναι βολικό και ασφαλές στη χρήση. Εργασίες συγκόλλησηςμπορεί να γίνει ανεξάρτητα.
3. Το μέταλλο διατηρεί τη θερμότητα καλά, με αποτέλεσμα το κρέας να ψήνεται γρήγορα και ομοιόμορφα. Το κόστος αυτού του σχεδιασμού είναι αποδεκτό για κάθε προϋπολογισμό.
4. Ένα μπάρμπεκιου από βαρέλι είναι πολύ βολικό όταν μεταφέρετε μικρές αποστάσεις.

Ωστόσο, μια τέτοια συσκευή δεν είναι ανθεκτική στη διάβρωση, θερμαίνεται γρήγορα, οπότε αν δεν τηρηθούν οι προφυλάξεις, μπορεί να έχετε εγκαύματα.

Τι πλεονεκτήματα έχει; Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα τέτοιο θερμοκήπιο με τα χέρια σας στο άρθρο μας.

Μια καλή λύση για ένα εξοχικό είναι επίσης ένα μεταλλικό μπάρμπεκιου, οι οδηγίες κατασκευής του οποίου είναι σε πλήρη έκδοση βήμα προς βήμα.

Απαιτούμενα εργαλεία και υλικά

Το κύριο μέρος ενός τέτοιου μπάρμπεκιου είναι ένα μεταλλικό βαρέλι.

Σημειώστε ότι Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βαρέλια που χρησιμοποιούνταν προηγουμένως για καύσιμα και λιπαντικά.

Επίσης για παρασκευή πρωτότυπο σχέδιοχρειάζεται να προετοιμάσετε:

• μεντεσέδες πόρτας;
• 4 ρόδες από καουτσούκγια τη μεταφορά του μπάρμπεκιου?
• χαλύβδινη γωνία από 45 mm.
• μεταλλική λαβή πόρτας?
• συρμάτινο πλέγμα.

Τα κύρια εργαλεία για την εκτέλεση της εργασίας είναι τα ακόλουθα:

• ρουλέτα;
• Βούλγαρος;
• μηχανή συγκόλλησης?
• δίσκος λείανσης και κοπής.
• ηλεκτρικό τρυπάνι?
• σέγα για μέταλλο?
• μπουλόνια?
• φύλλα χάλυβα.

Η σχάρα μπορεί να γίνει από παλιό βαρέλιοποιαδήποτε μεγέθη. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια παλιά φιάλη αερίου.

Στη φωτογραφία κατά προσέγγιση διάγραμμα, χρησιμοποιώντας το οποίο μπορείτε να φτιάξετε μπάρμπεκιου από βαρέλι.

Οδηγίες κατασκευής

Πώς να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι; Η όλη διαδικασία πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια.

Προπαρασκευαστικό στάδιο - κοπή

Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για την παραγωγή της δομής, αλλά θα εξοικονομήσει μετρητά, το οποίο μπορεί να δαπανηθεί για την αγορά νέου εξοπλισμού.

Το μοντέλο μπάρμπεκιου βαρελιού μπορεί να παραχθεί σε δύο παραλλαγές - με ή χωρίς καπάκι. Το πρώτο μοντέλο είναι κατασκευασμένο από δύο μισά και το δεύτερο - από ένα.

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη επιλογή, θα πρέπει να σχεδιάσετε μια σχηματική εικόνα του μελλοντικού σχεδίου με λεπτομερής περιγραφήόλες τις παραμέτρους και λεπτομέρειες. Το σχέδιο θα είναι ο κύριος βοηθός στη διαδικασία εργασίας.

Το δεύτερο στάδιο στη δημιουργία ενός μπάρμπεκιου είναι η προετοιμασία όλων των εξαρτημάτων. Πρώτα πρέπει να κόψετε το βαρέλι στη μέση με ένα μύλο στο ύψος του δοχείου (και για τις δύο εκδόσεις).

Αλλά μπορείτε να κόψετε μόνο από το βαρέλι πάνω μέρος, που αργότερα θα γίνει εξώφυλλο.

Οι άκρες της κομμένης κάννης καθαρίζονται και απελευθερώνονται από διάφορες ανωμαλίες. Αφού προετοιμάσετε το βαρέλι, θα πρέπει να αποφασίσετε για τις παραμέτρους της γωνίας για το πλαίσιο του ανοίγματος.

Εάν κόψετε το βαρέλι στη μέση, συνδέσετε τους μεντεσέδες της πόρτας σε ένα μέρος, συνδέοντάς τους με το κύριο μέρος του δοχείου, θα έχετε ένα τελειωμένο καπάκι.

Κατασκευή πλαισίων

Πρώτον, η γωνία χάλυβα κόβεται στο μισό. Βέλτιστο ύψοςτο πλαίσιο θα είναι 1 m και το πλάτος του θα πρέπει να αντιστοιχεί στο πλάτος του μεταλλικού δοχείου.

Για την πλευρά του πλαισίου θα χρειαστείτε οριζόντια και κάθετα ράφια, τα οποία είναι διατεταγμένα σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• το οριζόντιο επάνω ράφι είναι εγκατεστημένο από την επάνω άκρη σε απόσταση που αντιστοιχεί στην εξωτερική ακτίνα του δοχείου.
• ο κάτω οριζόντιος στύλος είναι τοποθετημένος σε ύψος περίπου 20-25 cm από την άκρη του κάθετου κάτω.

Και τα 4 ράφια πρέπει να είναι τοποθετημένα σε κατάλληλη επιφάνεια και να συνδέονται με μια μηχανή συγκόλλησης υπό γωνία 90º.

Χρησιμοποιώντας ένα παρόμοιο σχέδιο, πρέπει να φτιάξετε το άλλο μισό του πλαισίου, ως αποτέλεσμα, και τα δύο πλαίσια συνδυάζονται σε μια κοινή δομή, επομένως πρέπει να είναι τα ίδια. Τα πλευρικά μέρη είναι στερεωμένα μεταξύ τους με χαλύβδινες γωνίες.

Αυτό το στάδιο εργασίας απαιτεί προσοχή, γιατί οποιοδήποτε σφάλμα θα έχει ως αποτέλεσμα η σχάρα να είναι ανομοιόμορφη.

Μετά την κατασκευή του πλαισίου, προσαρτώνται τροχοί σε αυτό. Για να κάνετε τη μεταφορά πιο βολική, μια βολική λαβή είναι προσαρτημένη στο πλαίσιο.

Το δοχείο θα πρέπει να τοποθετηθεί στο πλαίσιο με τέτοιο τρόπο ώστε τρύπα αποστράγγισηςήταν πίσω και πάνω. Θα παίξει μικρό ρόλο σωλήνας εξάτμισης. Εισάγει στην οπή της εξάτμισης μεταλλικός σωλήναςτην απαιτούμενη διάμετρο.

Η βάση κάννης μπορεί να έχει διάφορες διαμορφώσεις:

• σε σχήμα δύο ημικυκλίων στα οποία θα τοποθετηθεί η κάννη.
• ένα πλαίσιο σχεδιασμένο να ταιριάζει με τις παραμέτρους της κάννης (η διαδικασία κατασκευής περιγράφεται παραπάνω).
• ένα ζευγάρι εγκάρσια τεμάχια συγκολλημένα από μια γωνία, με ξεδιπλωμένες γωνίες ανάλογα με το μέγεθος του μπάρμπεκιου.

Θεραπεία του εσωτερικού διαμερίσματος

Όταν φτιάχνετε μπάρμπεκιου από μεταλλικό βαρέλι, η εργασία πρέπει να εκτελείται τόσο από το εξωτερικό όσο και από το εσωτερικό. Οι γωνίες συγκολλούνται στο εσωτερικό του δοχείου.

Για να φτιάξετε ένα ταψί, μπορείτε να συγκολλήσετε 2 γωνίες στα πλάγια και τις υπόλοιπες δύο στο κέντρο του δοχείου.

Για τα κάρβουνα, μερικές γωνίες τοποθετημένες στα πλαϊνά τοιχώματα θα είναι αρκετές. Βρίσκονται από κάτω σε ύψος περίπου 10 cm Σε τέτοιες γωνίες υπάρχει μεταλλικό πλέγμα, στο οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μπάρμπεκιου.

Μια σχάρα με καπάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καπνιστήριο, για την οποία είναι τοποθετημένη μια καμινάδα στο πλάι.

Για ευκολία, ράφια και τραπέζια μπορούν να στερεωθούν στα πλαϊνά του βαρελιού. Σε αυτή την περίπτωση, οι μεταλλικοί βραχίονες πρέπει να συγκολληθούν στο βαρέλι, όπου προσαρτάται επιπλέον ένα μεταλλικό ή ξύλινο κάλυμμα.

Χρησιμοποιώντας το ίδιο σχέδιο, μπορείτε να φτιάξετε μπάρμπεκιου από κύλινδρο οξυγόνου ή αερίου. Θα πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι το πλάτος τους θα είναι μικρότερο και θα είναι κατάλληλο μόνο για κοντά σουβλάκια.

Επιφανειακή επεξεργασία

Για να βάψετε τη σχάρα, θα πρέπει να αγοράσετε χρώμα ανθεκτικό στη θερμότητα, καθώς άλλοι τύποι επιστρώσεων δεν θα λειτουργήσουν εδώ. Αφού στεγνώσει το χρώμα, η σχάρα θα είναι έτοιμη για χρήση.

Ίσως σκεφτείτε αρχικό φινίρισμασχέδια έτσι ώστε το τελικό αποτέλεσμα να είναι ένα μοναδικό σχέδιο.

Χρώματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για χρωματισμό

Οι ακόλουθες θερμοανθεκτικές επιστρώσεις είναι κατάλληλες για μπάρμπεκιου:

1. Θερμικές βαφές σε σκόνη. Είναι κατάλληλα για το μπάρμπεκιου, αλλά είναι δύσκολο να τα δουλέψετε μόνοι σας γιατί απαιτούν ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία.
2. Σμάλτα οργανοπυριτίου. Οι επιστρώσεις είναι ανθεκτικές σε θερμοκρασίες έως και 600ºC.
3. Οξείδωση. Αυτή η διαδικασία δεν είναι απλή, αλλά μπορεί να γίνει στο σπίτι. Το μπολ γκριλ επεξεργάζεται με θειικό οξύ 5%, βράζεται σε συμπυκνωμένο διάλυμα σαπουνιού και βράζεται σε διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου για 1,5 ώρα. Μετά από αυτό, η σχάρα επεξεργάζεται με ένα αντικολλητικό στρώμα που προστατεύει το μέταλλο από τη σκουριά και τη διάβρωση.

Είναι εύκολο να φτιάξεις μπάρμπεκιου από βαρέλι, αλλά η μόνη δυσκολία είναι η χρήση μηχανή συγκόλλησης.

Οι διακοπές συχνά χαλάνε από ένα προκατασκευασμένο μπάρμπεκιου που αγοράζεται σε ένα σούπερ μάρκετ, το οποίο πάντα προσπαθεί να καταρρεύσει και να καταστρέψει τις διακοπές. Ας μην μας εμποδίσει τίποτα να απολαύσουμε τη μαγειρική αυτή την εποχή. νόστιμο κεμπάπ, ας εξετάσουμε την επιλογή να φτιάξετε μόνοι σας ένα βολικό και πρακτικό μπάρμπεκιου.

Ο σχεδιασμός της μελλοντικής μας συσκευής είναι τόσο απλός όσο οτιδήποτε έξυπνο. Δύο μέρη του βαρελιού θα χρησιμεύσουν ως δίσκος με κάρβουνα και καπάκι. Κόβεται ακριβώς στη μέση και συνδέεται με σίδερο μεντεσέδες πόρταςαυτά τα εξαρτήματα σε σχήμα μισού κυλίνδρου πρέπει να εγκατασταθούν μεταλλικά πόδια. Στη φαρδιά πλευρά του κάτω ημικύλινδρου τοποθετείται ένα ατσάλινο πλέγμα στο οποίο θα τοποθετήσουμε τα ζουμερά κομμάτια του κρέατος μας. Ρίξτε έτοιμα κάρβουνα για μπάρμπεκιου στον πάτο του ίδιου εξαρτήματος. Ο επάνω ημικύλινδρος θα χρησιμεύσει ως προστασία από τις ριπές ανέμου κατά το μαγείρεμα και όταν η σχάρα δεν χρησιμοποιείται, το επάνω κάλυμμα θα προστατεύει από τη διείσδυση υγρασίας στο εσωτερικό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κατασκευής κάννης

Τα θετικά χαρακτηριστικά της συσκευής περιλαμβάνουν:

1. Υλικό. Το μέταλλο καθαρίζεται εύκολα από κάρβουνα και λίπη. Δεν απαιτεί συντήρηση και μπορεί εύκολα να επισκευαστεί αν χρειαστεί.
2. Κινητικότητα. Όταν βγαίνετε στην ύπαιθρο, η κατασκευή για την παρασκευή μπάρμπεκιου μπορεί εύκολα να φορτωθεί στο πορτμπαγκάζ ενός αυτοκινήτου.
3. Τιμή. Ένα μπάρμπεκιου φτιαγμένο με τα δικά σας χέρια από παλιοσίδερα θα κοστίσει μόνο σεντ και θα απαιτήσει μόνο «άμεσα» χέρια.
4. Ασφάλεια. Η πιθανότητα πυρκαγιάς όταν χρησιμοποιείτε σπιτική συσκευή κεμπάπ είναι ελάχιστη.

Ως μειονέκτημα, η ευαισθησία του μετάλλου στην οξειδωτική διάβρωση μπορεί να εξαλειφθεί. Εάν το μπάρμπεκιου δεν προστατεύεται από το νερό της βροχής και δεν αποθηκεύεται στο γκαράζ κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής ή εξοχική κατοικία, θα σκουριάσει αρκετά γρήγορα.

Υλικά και εργαλεία που θα απαιτηθούν

Πρώτα απ 'όλα, θα χρειαστείτε ένα μεταλλικό βαρέλι 200 ​​λίτρων. από διαλύτη, οινόπνευμα ή χρώμα. Θα χρησιμεύσει ως βάση του σχεδιασμού μας. Επίσης απαιτούνται υλικά:

• καύσιμο ντίζελ?
• ανθεκτικό στη θερμότητα βαφή?
• μεταλλική ταινία πλάτους 25 mm. και 10 mm, πάχος 1,5 mm.
• χαλύβδινη γωνία με ράφια 25*25 mm.
• σωλήνας τετράγωνο τμήμαμε πλευρά 25 χλστ.

Εργαλεία που θα χρησιμοποιήσουμε στην εργασία μας:

• ηλεκτρικό βουλγαρικό πριόνι?
• μετατροπέας συγκόλλησης?
• Δίσκος κοπής μετάλλων για μύλο.
• δίσκος λείανσης για μύλο?
• ηλεκτρικό τρυπάνι και σετ τρυπανιών.
• πιστόλι ψεκασμού για την εφαρμογή βαφής.
• ρουλέτα;
• μόνιμος δείκτης.

Στάδια παραγωγής

1. Πλύσιμο του βαρελιού. Πριν πριονίσετε την κάννη, πρέπει να αφαιρέσετε τυχόν υπολειπόμενο διαλύτη από αυτήν για να αποτρέψετε την έκρηξη. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα γεμάτο βαρέλι νερό και αδειάστε το αμέσως. Μετά από αυτό, συνιστάται να αφήνετε το βαρέλι στον ήλιο για να διαφύγει τυχόν υπολειπόμενος ατμός διαλύτη.
   
2. Με μια μεζούρα, μετρήστε την περιφέρεια της κάννης. Το αποτέλεσμα που προκύπτει πρέπει να διαιρεθεί με το 4. Ο αριθμός που προκύπτει είναι η απόσταση που πρέπει να αφαιρεθεί από το μποτιλιάρισμα για να βρεθούν δύο αντίθετα σημεία στη βάση του βαρελιού, σε ίση απόσταση από το μποτιλιάρισμα. Σημειώνουμε αυτά τα σημεία και στις δύο πλευρές της βάσης με ένα μαρκαδόρο, σχεδιάζουμε δύο ευθείες γραμμές που συνδέουν απέναντι σημεία του κυλίνδρου κατά μήκος της επιφάνειας της κάννης.
   
3. Χρησιμοποιώντας ένα μύλο, είδατε προσεκτικά τον κύλινδρο σε κύκλο. Μην ξεχνάτε τα γυαλιά ασφαλείας. Είδαμε κόντρα στον κόκκο δίσκος κοπήςγια να μην δαγκωθεί ο μύλος από το μέταλλο και σκιστεί από τα χέρια σας.
   
4. Ας προχωρήσουμε στο κόψιμο των άκρων του μελλοντικού μας μπάρμπεκιου. Θα κάνουμε την μπορντούρα από τις γωνίες. Μετράμε τη γωνία κατά μήκος των πλευρών του τμήματος της κάννης. Θα πρέπει να πάρετε 2 μακριά και 2 κοντά. Συμβατικά, είδαμε το πάνω μέρος στις 45 μοίρες, το κάτω μέρος στις 90.
   
5. Χρησιμοποιούμε έναν μετατροπέα συγκόλλησης για να συγκολλήσουμε και τις 4 γωνίες στο χείλος, μετά από το οποίο δοκιμάζουμε τη μισή κάννη για να χωρέσει σε μέγεθος.
   
6. Τα πόδια του μελλοντικού σχεδίου κόβονται από έναν τετράγωνο σωλήνα, μήκους 900-950 mm. Αφαιρέσαμε τη μία πλευρά του ποδιού σε γωνία 15 μοιρών ώστε να υπάρχει ελαφρά άνοιγμα των ποδιών για καλύτερη σταθερότητα.
7. Εισάγουμε τα πόδια στο χώρο μεταξύ της βάσης του ημικύλινδρου και του πλαισίου των γωνιών, σημειώνουμε με μαρκαδόρο τη διασταύρωση της ακμής της κάννης.
8. Με ένα μύλο κόβουμε την μπορντούρα ώστε το πόδι να χωράει κοντά στο βαρέλι.
   
9. Συλλέγουμε όλα τα στοιχεία και τα συγκολλάμε μεταξύ τους.
10. Ταινία χάλυβα 25 mm. θα χρειαστεί να φτιάξουμε οδηγούς για φορητή στήριξη από σουβλάκια. Μετράμε την ταινία σύμφωνα με το εσωτερικό πλάτος της μελλοντικής σχάρας και την κόβουμε. Χρειάζεστε 2 οδηγούς και θα πρέπει να βρίσκονται κατά μήκος των άκρων της ψησταριάς στο εσωτερικό. Το βάζουμε στη θέση του και το συγκολλάμε.
    
11. Φτιάχνουμε το κινητό στήριγμα για σουβλάκια από μια γωνία. Για να γίνει αυτό, μετράμε ένα ράφι της γωνίας κατά μήκος των εξωτερικών άκρων (μαζί με το πλαίσιο) του μπάρμπεκιου μας και το δεύτερο κατά μήκος του εσωτερικού χώρου μεταξύ των οδηγών. Χρησιμοποιώντας ένα μύλο, κόβουμε ένα ορθογώνιο κομμάτι από το ένα ράφι της γωνίας.
12. Το επόμενο βήμα μας είναι να δώσουμε τη μελλοντική συσκευή για το μαγείρεμα κεμπάπ παρουσίαση. Για να το κάνετε αυτό, εισάγετε έναν δίσκο λείανσης στον μύλο και αφαιρέστε όλες τις ανωμαλίες και τις συγκολλήσεις. Ολόκληρη η δομή, ως αποτέλεσμα της διαδικασίας λείανσης, πρέπει να είναι λεία, γυαλιστερή και να λάμπει στον ήλιο.
13. Από μια ταινία δέκα χιλιοστών λυγίζουμε ένα πόκερ που είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το πλάτος του μελλοντικού μπάρμπεκιου.
14. Αφαιρώντας τη σκουριά και τη βρωμιά από την επιφάνεια της κάννης, με αυτόν τον τρόπο την προετοιμάζουμε για το επόμενο στάδιο - ψήσιμο.
    
15. Το κάψιμο είναι απαραίτητο για να αφαιρέσετε το χρώμα από την επιφάνεια και να το απολιπάνετε πριν την εφαρμογή του χρώματος. Θα το κάψουμε με καύσιμο ντίζελ που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων για αυτό το σκοπό.

Παίρνουμε ένα πανάκι, το υγραίνουμε με καύσιμο ντίζελ και το χρησιμοποιούμε για να εφαρμόσουμε καύσιμο ντίζελ στην επιφάνεια του βαρελιού. Μετά βάλαμε φωτιά στο κουρέλι. Για να διευκολύνετε την εργασία σας, χρησιμοποιήστε πυροσβεστική ή αιθυλική αλκοόλη. Απλώς ρίξτε λίγο οινόπνευμα στο φλεγόμενο πανάκι από μακριά. Στη συνέχεια, περιμένουμε μέχρι να καεί όλο το καύσιμο ντίζελ και να ξεκολλήσει το χρώμα από το βαρέλι. Ακόμα κι αν οι λεκέδες από μπογιά παραμένουν εδώ κι εκεί, δεν πειράζει, η φωτιά κατέστρεψε όλες τις βλαβερές ουσίες.

Τρύπες για φύσημα σπιτική ψησταριάΔεν συνιστάται να το κάνετε αυτό, καθώς τα κάρβουνα θα είναι πιο ζεστά και θα σιγοκαίουν περισσότερο.

Αναβάθμιση μπάρμπεκιου από βαρέλι σε καπνιστήριο

Επαναλαμβάνοντας τα βήματα 4 έως 9, θα πάρουμε ένα κάλυμμα για ένα μπάρμπεκιου φτιαγμένο από εμάς. Με συγκόλληση, με συγκόλληση μεντεσέδων πόρτας και λαβή από ατσάλινη λωρίδα, το μπάρμπεκιου μας θα κλειδώνει. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε όχι μόνο να τηγανίζετε κεμπάπ σε αυτό, αλλά και να το χρησιμοποιήσετε για ζεστό κάπνισμα ψαριών και λαρδί. Για να γίνει αυτό, πρέπει απλώς να δημιουργήσετε μια τρύπα εξόδου καπνού στο επάνω κάλυμμα χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό τρυπάνι. Έτσι, έχουμε δύο συσκευές σε μία. Το καπάκι πρέπει επίσης να τριφτεί, να ψηθεί και να βαφτεί.

Η όλη διαδικασία παρασκευής δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 5 ώρες και τα επόμενα χρόνια θα μπορείτε να κερνάτε όλη την οικογένειά σας με αρωματικά κεμπάπ Πρωτομαγιάς. Καλή όρεξη!

Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι με τα χέρια σας. Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά του, δεν θα είναι κατώτερο από τις βιομηχανικά κατασκευασμένες κατασκευές, αλλά το κόστος του θα είναι αρκετές φορές χαμηλότερο. Τι θα πάρει;

Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου ή μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι με τα χέρια σας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία:

• μύλος με δίσκους κοπής και λείανσης.
• ηλεκτρικό τρυπάνι με ένα σετ τρυπανιών.
• πιστόλι ψεκασμού ή βούρτσα για βαφή.
• ρουλέτα;
• σημάδι;
• μηχανή συγκόλλησης ή εργαλείο πριτσίνωσης.

Πρέπει επίσης να προετοιμάσετε τα ακόλουθα υλικά:

• βαρέλι με όγκο 50-200 l (ανάλογα με την απαιτούμενη χωρητικότητα του κλιβάνου)
• χαλύβδινες γωνίες με πάχος μετάλλου 2-3 ​​mm και ράφια 25 mm.
• χαλύβδινη ταινία πλάτους 10-15 mm και πάχους 2-3 mm.
• σωλήνας στρογγυλού (διάμετρος 18-24 mm) ή τετράγωνου τμήματος (20-25 mm) με πάχος τοιχώματος 2-3 mm.
• ανθεκτικό στη θερμότητα βαφή?
• δύο λαβές από χάλυβα.
• μεντεσέδες από χάλυβα για την ανύψωση του καπακιού και ένα άγκιστρο για τη στερέωση της θέσης.

Βήμα-βήμα οδηγίες για την παρασκευή μπάρμπεκιου

Brazier από σιδερένιο βαρέλιμπορεί να γίνει με έναν από τους παρακάτω τρόπους:

1. Από δύο κομμένα μισά. Ο σχεδιασμός επιτρέπει την εύκολη πρόσβαση σε ολόκληρο τον εσωτερικό χώρο, αλλά μειώνει την προστασία από τον αέρα.
2. Με εγκοπή για καπάκι. Προστατεύει τον εσωτερικό όγκο από τις βροχοπτώσεις και τον άνεμο, διατηρεί τη θερμότητα από τα κάρβουνα περισσότερο, αλλά μειώνει την ευκολία πρόσβασης στα παρασκευασμένα προϊόντα.

Μαγκάλι από βαρέλι 200 ​​λίτρων: οδηγίες βήμα προς βήμα για την κατασκευή από δύο κομμένα μισά

Η δημιουργία μπάρμπεκιου ή μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι με τα χέρια σας πραγματοποιείται σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Πλύνετε και καθαρίστε καλά μεταλλικό βαρέλιαπό ουσίες που είναι αποθηκευμένες σε αυτό και από εξωτερική μόλυνση. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιούμε καθαριστικά και διαλύτες στο εξωτερικό και πρώτα νερό και μετά διαλύτες στο εσωτερικό.
2. Σημειώστε τις γραμμές κοπής. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια μεζούρα για να μετρήσετε την περιφέρεια της βάσης, διαιρέστε την τιμή που προκύπτει στο μισό και, στη συνέχεια, σχεδιάστε το υπολογιζόμενο μήκος πάνω της από το σημείο εκκίνησης. Συνδέουμε τα σημεία εκκίνησης και τα καθυστερημένα σημεία με μια ευθεία γραμμή χρησιμοποιώντας ένα μαρκαδόρο. Σχεδιάζουμε ευθείες γραμμές κατά μήκος των πλευρικών τοιχωμάτων κάθετα στο επίπεδο της βάσης προς την αντίθετη πλευρά του βαρελιού. Χρησιμοποιώντας ένα μαρκαδόρο, σχεδιάστε μια άλλη γραμμή κοπής που συνδέει τα δύο πλευρικά σημεία.
3. Στερεώνουμε το βαρέλι σε ακίνητη κατάσταση και το είδαμε με ένα μύλο κατά μήκος των σημάνσεων. Φροντίστε να χρησιμοποιείτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό: γάντια, γυαλιά και χοντρά ρούχα. Είναι σημαντικό να κάνετε μια τακτοποιημένη κοπή, καθώς το δεύτερο μισό μπορεί αργότερα να χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσετε ή να αλλάξετε το σχέδιο που δημιουργείται ή για ένα νέο μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι.
4. Από χαλύβδινες γωνίεςκόψτε την άκρη για τη σχάρα. Οι διαστάσεις των πλευρών είναι οι εξής: το μήκος είναι ίσο με το μήκος του δοχείου συν το διπλάσιο του πλάτους του γωνιακού ράφι και το πλάτος είναι 8-10 cm μικρότερο. Δηλαδή, πρέπει να κόψετε 2 μακριές και 2 κοντές γωνίες. Κάνουμε τις άκρες ίσιες ή υπό γωνία 45 0 για επακόλουθη συγκόλληση, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι μακριά ράφιαθα πρέπει να σταλεί σε εσωτερική πλευρά, και τα πλαϊνά - προς τα έξω.
5. Χρησιμοποιώντας μια μηχανή συγκόλλησης, συγκολλούμε την μπορντούρα και παίρνουμε ένα ενιαίο πλαίσιο.
6. Τοποθετούμε τη μισή κάννη στην μπορντούρα και ελέγχουμε τη στεγανότητα της εφαρμογής. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε ένα μύλο για να καθαρίσετε προσεκτικά τα άκρα της μπορντούρας. Απαγορεύεται αυστηρά η αρχειοθέτηση του ίδιου του κοντέινερ.
7. Χρησιμοποιώντας έναν γωνιακό μύλο, κόβουμε τους σωλήνες σύμφωνα με τις εξωτερικές διαστάσεις του μήκους και του πλάτους της μπορντούρας, ώστε να είναι δυνατή η ασφαλής συγκόλληση μεταξύ τους και η εισαγωγή της μπορντούρας στο πλαίσιο. Τα μακριά μέρη των δύο δομών θα αγγίζουν τις πλευρικές επιφάνειες και οι ακραίες γωνίες θα εισαχθούν στους σωλήνες.
8. Συγκολλάμε τη δομή του σωλήνα.
9. Ελέγχουμε την εφαρμογή της μπορντούρας στο πλαίσιο.
10. Κόβουμε πόδια για το πλαίσιο από σωλήνες. Το μήκος τους επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη το ύψος του ατόμου που θα ψήσει το κεμπάπ στη σχάρα. Συνήθως κυμαίνεται από 0,8 έως 1,2 m Κόβουμε τα άκρα σε γωνία 15 0 έτσι ώστε τα επίπεδά τους να είναι παράλληλα.
11. Συγκολλάμε τα πόδια στο πλαίσιο με ένα άπλωμα του εκτός. Αυτό θα αυξήσει τη σταθερότητα της δομής.
12. Παίρνουμε μια ατσάλινη λωρίδα και φτιάχνουμε πρόσθετα στηρίγματα για το δοχείο. Για να το κάνουμε αυτό, το λυγίζουμε κατά μήκος της διαμέτρου του βαρελιού και, στη συνέχεια, το κόβουμε σε μήκος ώστε να μπορεί να συγκολληθεί στην άκρη.
13. Συγκολλάμε την μπορντούρα στο μισό βαρέλι.
14. Συγκολλάμε τα στηρίγματα στην μπορντούρα.
15. Ελέγχουμε την εφαρμογή του μπάρμπεκιου στο σώμα της βάσης.
16. Με ένα μύλο κόβουμε εσοχές η μία απέναντι από την άλλη κατά μήκος των μακριών τμημάτων του δοχείου για να τοποθετήσουμε τα σουβλάκια.
17. Συγκολλάμε χαλύβδινες λαβές στα άκρα.

Οδηγίες για την κατασκευή μπάρμπεκιου με αποκοπή

Εάν η πρώτη επιλογή απαιτεί πολύ χρόνο για να φτιάξετε και έχετε δυσκολίες με αυτήν, τότε μην απελπίζεστε, καθώς το να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου με μια αποκοπή από ένα βαρέλι είναι πολύ πιο εύκολο και γρήγορο.

Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε:

1. Ξεπλύνετε και καθαρίστε το βαρέλι.
2. Σημειώστε τη γραμμή κοπής. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο, σε απόσταση 5-10 cm από τα ακραία μέρη, να σχεδιάσετε μια γραμμή με δείκτη το 1/3 του μήκους της περιφέρειας της κάννης παράλληλη με τη βάση και στις δύο πλευρές και στη συνέχεια συνδέστε τα άκρα τους κατά μήκος των πλευρικών τοιχωμάτων.
3. Χρησιμοποιήστε ένα μύλο για να κόψετε τη σημειωμένη περιοχή.
4. Στερεώστε το κομμένο μέρος στην κάννη χρησιμοποιώντας δύο θηλιές πριτσινιών.
5. Στα πλαϊνά μέρη του μύλου, κόβουμε παράλληλες λεπτές τρύπες στο σημείο που ανάβουν τα κάρβουνα με μήκος 8-12 cm και πλάτος έως 3 mm.
6. Φτιάξτε μια βάση για το μπάρμπεκιου χρησιμοποιώντας τη μέθοδο που περιγράφεται στις παραπάνω οδηγίες ή φτιάξτε μόνο τα πόδια στήριξης από σωλήνες και συγκολλήστε τα στα άκρα του βαρελιού.
7. Συγκολλήστε τις λαβές στα πλάγια της ψησταριάς.
8. Κάντε σχισμές στο σώμα για να απλώσετε τα σουβλάκια.
9. Στην πλευρά απέναντι από το άνοιγμα του καπακιού, πρέπει να συγκολλήσετε ένα άγκιστρο για να στερεώσετε τη θέση του.

Για να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου από ένα βαρέλι με τα χέρια σας, πρέπει να αλλάξετε ελαφρώς τα σχέδια: μέσα θα πρέπει να συγκολλήσετε ράφια από χαλύβδινες γωνίες για να εγκαταστήσετε το πλέγμα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα σχέδιο που είναι καθολικό στη χρήση.

Τα τελικά στάδια επεξεργασίας του τελικού προϊόντος: λείανση, ψήσιμο, βαφή

Στο πρώτο στάδιο της επεξεργασίας της δομής, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πυροδότηση για αφαίρεση διακοσμητικά επιχρίσματα, αφαιρώντας ή εξουδετερώνοντας ίχνη ουσιών που είναι αποθηκευμένα στο βαρέλι. Πάρτε ένα πανάκι, μουλιάστε το σε πετρέλαιο ντίζελ ή βενζίνη, απλώστε το σε μια ομοιόμορφη στρώση στη σχάρα και βάλτε φωτιά.

Αφού καεί το πανί, αρχίζουμε να τρίβουμε την επιφάνεια. Για να γίνει αυτό, ένας μύλος με ένα σταθερό δίσκος λείανσης, αφαιρέστε το επιφανειακό στρώμα από όλα μεταλλικά μέρησχέδια. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια γυαλιστερή, λεία επιφάνεια.

Στο τρίτο στάδιο, καθαρίστε την προς βαφή επιφάνεια από ρινίσματα και βρωμιά, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί εμποτισμένο με οινόπνευμα. Όταν στεγνώσει η επιφάνεια, εφαρμόστε πολλές στρώσεις χρώματος χρησιμοποιώντας ένα πιστόλι ψεκασμού.

Αναβάθμιση μπάρμπεκιου από βαρέλι σε καπνιστήριο

Εάν ένα μπάρμπεκιου έγινε σύμφωνα με μία από τις οδηγίες, το καπνιστήριο βαρελιού μπορεί εύκολα να τροποποιηθεί και να αποκτηθεί ένα καθολικό σχέδιο. Οι τελευταίες πινελιές περιλαμβάνουν τον εξοπλισμό του μπάρμπεκιου με ένα ανοιγόμενο καπάκι από το άλλο μισό, με την τοποθέτηση δύο σωλήνων καμινάδας. Εάν ο σχεδιασμός πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με τις δεύτερες οδηγίες, τότε θα πρέπει να κόψετε δύο καμινάδες στο καπάκι.

Όσο μεγαλύτεροι είναι οι σωλήνες, τόσο μεγαλύτερο είναι το βύθισμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σχεδίων σπιτικού μπάρμπεκιου

Η κατασκευή ενός μπάρμπεκιου με τα χέρια σας από ένα βαρέλι έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• φτήνια;
• απλότητα σχεδιασμού?
• Συντηρησιμότητα?
• βέλτιστη απόδοση μαγειρέματος.

Τα μειονεκτήματα ενός αυτο-κατασκευασμένου μπάρμπεκιου περιλαμβάνουν:

• μη ισορροπημένος σχεδιασμός όσον αφορά τη διατήρηση της θερμικής ικανότητας.
• παραμόρφωση θερμαινόμενων μεταλλικών μερών λόγω εσφαλμένων συνθηκών θερμοκρασίας.
• κίνδυνος πυρκαγιάς?
• υψηλό κίνδυνο εγκαυμάτων.

Πρόβλημα για αυτοπαραγωγήμια σχάρα ή μπάρμπεκιου φαίνεται πολύ κερδοφόρα και ελκυστική λόγω της δυνατότητας χρήσης σκραπ υλικών και της απλότητας του σχεδιασμού. Ωστόσο, έχει μια σειρά από μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη.