Όσοι δεν ξέρουν αν είναι δυνατό και απαραίτητο να αποκοπούν κάτω φύλλαστο λάχανο, συχνά στερούνται από τον εαυτό τους καλή σοδειά. Ας καταλάβουμε γιατί αυτό το λαχανικό αντιδρά τόσο πολύ στην ανθρώπινη παρέμβαση στις φυσικές του διαδικασίες με τη βοήθεια της γνώσης και της εμπειρίας των επαγγελματιών.

Μύθοι αυτοδίδακτων κηπουρών

Η πιο προβληματική καλλιέργεια για τους καλοκαιρινούς κατοίκους είναι το λάχανο, καθώς τα σπορόφυτα συχνά πεθαίνουν στο έδαφος από έλλειψη υγρασίας και λιπάσματος. Αλλά ακόμη και αυτά τα φύτρα που μπόρεσαν να επιβιώσουν από τη μεταμόσχευση και να ριζώσουν στις νέες συνθήκες δεν παράγουν επιθυμητό αποτέλεσμα- μεγάλα και πυκνά πιρούνια. Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό το «φιάσκο» των κηπουρών, ξεκινώντας από την εξάντληση του εδάφους και τελειώνοντας με έντομα και παράσιτα. Ωστόσο, δεν πρέπει να αποδίδετε όλες τις αστοχίες αποκλειστικά σε φυσικούς παράγοντες. Ένας άπειρος κηπουρός προκαλεί επίσης μεγάλη ζημιά στο φυτό παραβιάζοντας τους κανόνες φροντίδας των καλλιεργειών και παρεμβαίνοντας στο φυσικό σχηματισμό του πιρουνιού. Επομένως, πρέπει να καταλάβετε εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου με περισσότερες λεπτομέρειες. Και επίσης λάβετε υπόψη τις απόψεις τόσο των αρχαρίων όσο και των επαγγελματιών σχετικά με αυτό το θέμα.

Πολλοί «επαγγελματίες» της διαχείρισης γης είναι πεπεισμένοι ότι η αισθητική εμφάνιση μιας κεφαλής λάχανου δεν πρέπει να αλλοιώνεται από παραμορφωμένα καλυπτικά φύλλα, όπως στην κουζίνα έμπειρη νοικοκυρά, και στον κήπο. Επιπλέον, σε πείθουν ακόμη και ότι ξέρουν πώς και πότε να μαζεύουν τα φύλλα του λάχανου, ώστε τα πιρούνια να πυκνώσουν και να αυξηθούν σε μέγεθος. Ταυτόχρονα, τηρώντας την άποψή τους στην καλλιέργεια λαχανικών, δεν μπορούν να επιχειρηματολογήσουν για κανέναν από τους κανόνες από γεωπονική θέση. Τέτοιες πεποιθήσεις βασίζονται στους θρύλους των προηγούμενων γενεών και στις συμβουλές αυτοδίδακτων κηπουρών που οι ίδιοι δεν ξέρουν αν πρέπει να μαζέψουν τα κάτω φύλλα του λάχανου.

Με βάση όχι μόνο την εμπειρία, αλλά και τη γνώση, οι ειδικοί στον τομέα της καλλιέργειας εγχώριων κηπευτικών είναι πολύ κατηγορηματικοί στο θέμα του μάδημα των καλυπτικών φύλλων του λάχανου. Η κατηγορηματική αρνητική απάντησή τους δεν ισχύει μόνο για άρρωστα και κατεστραμμένα από παράσιτα μέρη του λαχανικού. Σε άλλες περιπτώσεις, το λάχανο δεν απαιτεί το μάζεμα των κάτω φύλλων, τα οποία είναι η συσκευή αφομοίωσης για ολόκληρο το φυτό. Πρώτον, προστατεύουν τα πιρούνια από τη διείσδυση εντόμων που θέλουν να επωφεληθούν από το ζουμερό λάχανο. Δεύτερον, τα φύλλα κάλυψης λειτουργούν ως ρυθμιστής υγρασίας και θερμοκρασίας. Και τρίτον, προστατεύουν το λάχανο από μόλυνση από διάφορα παθογόνα, επομένως ακόμη και για αποθήκευση συνιστάται να αφήνετε το λάχανο με πολλά καλυπτικά φύλλα.

Συνέπειες της διατάραξης της φυσικής ανάπτυξης του λάχανου

Όταν συζητάτε εάν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου, είναι απαραίτητο να θυμάστε ότι το φυτό είναι ένας πολύπλοκος οργανισμός που είναι ανεξάρτητα υπεύθυνος για την ανάπτυξή του. Κάθε ένα από τα μέρη του εκτελεί τη δική του αναντικατάστατη λειτουργία, επομένως η αφαίρεση των στοιχείων κάλυψης οδηγεί σε διακοπή των φυσικών διεργασιών. Επιπλέον, αυτό ισχύει όχι μόνο για τα πράσινα φύλλα, αλλά και για τα μαραμένα και σάπια φύλλα, τα οποία χρησιμεύουν ως ο λεγόμενος «αγωγός σκουπιδιών» για το φυτό.

Όσοι εξακολουθούν να αμφιβάλλουν για το αν είναι απαραίτητο να κόψετε τα κάτω φύλλα του λάχανου, θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι τα κομμάτια αυτού του λαχανικού απελευθερώνουν ενεργά χυμό με μια συγκεκριμένη οσμή. Και αν αυτό το άρωμα είναι πρακτικά αόρατο στους ανθρώπους, τότε για τα έντομα είναι πολύ ελκυστικό. Μέσα σε λίγα λεπτά μετά την αφαίρεση του φύλλου, τα πιρούνια του λάχανου απλώς θα προσβληθούν από διάφορα παράσιτα και η συνέπεια θα είναι ένα άρρωστο, αδύναμο φυτό και η έλλειψη καλής συγκομιδής.

Οι ειδικοί διαφωνούν σχετικά με την ανάγκη αφαίρεσης των κάτω φύλλων του λάχανου. Κάποιοι προτείνουν ότι αφού τρώγονται τα κεφάλια του λάχανου και όχι τα φύλλα, το τελευταίο μπορεί να κοπεί. Άλλοι ισχυρίζονται ότι αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα για το σχηματισμό θάμνων νεαρό φυτό, επομένως δεν μπορούν να αφαιρεθούν

Είναι αρκετά δύσκολο να βρεθούν πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα στην εξειδικευμένη βιβλιογραφία, για το λόγο αυτό, κάθε κάτοικος του καλοκαιριού πρέπει να επιλύσει αυτό το ζήτημα ανεξάρτητα.

Ο ρόλος του φύλλου στο σχηματισμό της κεφαλής του λάχανου

Κατά την ανάπτυξή του, το φυτό σχηματίζει μια κεφαλή λάχανου. Τα φύλλα εκτελούν τη δική τους λειτουργία. Λαμβάνοντας μέρος στη φωτοσύνθεση, συμβάλλουν στην εμφάνιση στοιχείων που αποτελούν την πρώτη ύλη για το κεφάλι του λάχανου. Τα μεγάλα φύλλα από κάτω συσσωρεύουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σωστός σχηματισμός. Αν τα κόψετε, το φυτό θα ψάξει για ένα τέτοιο απόθεμα και θα τα μεγαλώσει ξανά. Ο σχηματισμός κεφαλής συμβαίνει μόνο εάν υπάρχουν τουλάχιστον επτά μεγάλα κάτω στοιχεία. Η ποσότητα τους επίσης επηρεάζει την απόδοση. Επιπλέον, τα καλυπτικά φύλλα έχουν ένα στρώμα κεριού που προστατεύει το κεφάλι του λάχανου από ασθένειες και έντομα. Τους καλοκαιρινούς μήνες βοηθούν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας και αποτρέπουν την υπερθέρμανση και την ψύξη του λάχανου.

Περιέχουν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C σε σύγκριση με το εσωτερικό τους. Όταν ωριμάσει, αυτό το στοιχείο μεταφέρεται στο κεφάλι του λάχανου.

Πρέπει να μαζέψω τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Όταν το φυτό είναι νέο, κάθε σκισμένο φύλλο κάνει το κεφάλι να ωριμάσει μια μέρα αργότερα. Μέσω της κομμένης περιοχής απελευθερώνεται χυμός, με τον οποίο βγαίνουν χρήσιμα στοιχεία από το λάχανο. Αυτό σημαίνει ότι η αποκοπή αυτού του τμήματος ενός νεαρού φυτού είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη.

Ωστόσο, πολλοί κηπουροί εξακολουθούν να σκίζουν τα κάτω φύλλα, υποστηρίζοντας ότι αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην καλύτερη ροή του αέρα μεταξύ των γειτονικών κεφαλών του λάχανου, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο σήψης και άλλων ασθενειών.

Στην πραγματικότητα, το άρωμα του χυμού που ρέει, αντίθετα, μπορεί να προσελκύσει πολλά παράσιτα.

Άλλοι υποστηρικτές του μάδημα καθορίζουν αυτή τη διαδικασία από το γεγονός ότι μετά την αφαίρεσή τους, το κεφάλι του λάχανου γίνεται πιο πυκνό. Αυτό όμως πρέπει να γίνει το φθινόπωρο, αφού ολοκληρωθεί ο σχηματισμός του. Αν μαζέψετε νωρίς τα φύλλα, οι ρίζες θα αρχίσουν να πεθαίνουν.

Όταν εξετάζετε αν θα αφαιρέσετε τα φύλλα από κάτω, θα πρέπει να αξιολογήσετε την κατάσταση στην οποία βρίσκονται. Δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό εάν είναι πυκνά και πράσινα. Συχνά αυτά τα φύλλα κιτρινίζουν τους καλοκαιρινούς μήνες, σε περιόδους ξηρασίας. Δεν θα μπορέσουν να πρασινίσουν, ακόμα κι αν βρέχει. Για το λόγο αυτό, μπορούν να αφαιρεθούν προσεκτικά.

Γιατί να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Σύμφωνα με ορισμένους κηπουρούς, η αφαίρεση των κάτω φύλλων του λάχανου είναι απαραίτητη για την προστασία από διάφορα παράσιτα. Αυτά περιλαμβάνουν γυμνοσάλιαγκες, που εμφανίζονται στο φυτό το φθινόπωρο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, παρατηρείται αρκετά καλή ανάπτυξη της κεφαλής του λάχανου. Τότε μάλλον έχει νόημα να μαζέψουμε τα φύλλα από κάτω.

Το καλοκαίρι, το λάχανο δέχεται επίθεση από ψύλλους και λάχανες λευκές κάμπιες. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, η αφαίρεση των φύλλων δεν θα βοηθήσει. Το φυτό χρειάζεται επεξεργασία χημικάή πασπαλίζουμε με στάχτη και σκόνη καπνού. Πολύ λιγότερα παράσιτα βρίσκονται σε μια περιοχή καθαρισμένη από ζιζάνια.

Καλή προστασία για το φυτό παρέχουν η καλέντουλα, οι κατιφέδες, το σέλινο και ο άνηθος, που φυτεύονται ανάμεσα στις σειρές.

Το κόψιμο των κάτω φύλλων ως μέθοδος σωτηρίας από ασθένειες και παράσιτα

Μερικές φορές η αφαίρεση των φύλλων μπορεί να σας σώσει από κάποια έντομα. Αν και αυτή η μέθοδος δεν βοηθά ενάντια σε όλα τα παράσιτα.

Το σκίσιμο των φύλλων αποτρέπει τα κομμένα σκουλήκια και τις λαχανόμυγες;

Εάν ένα φυτό έχει καταστραφεί από σκουλήκι ή μύγα λάχανου, το μάδημα των κάτω φύλλων είναι αρκετά αποδεκτό. Δεδομένου ότι το σκουλήκι γεννά αυγά από το κάτω μέρος των φύλλων, και λάχανο μύγαστο έδαφος, έτσι τα κάτω φύλλα μπορεί να επηρεάσουν τις θεραπείες ελέγχου παρασίτων.

Το σχίσιμο των φύλλων προλαμβάνει την αγγειακή βακτηρίωση;

Μερικές φορές το λάχανο είναι κατεστραμμένο αγγειακή βακτηρίωση. Ένα σημάδι της νόσου είναι κιτρινισμένες, νεκρές άκρες στις οποίες εμφανίζονται σκούρες φλέβες. Το τράβηγμα των φύλλων δεν θα βοηθήσει το φυτό σε αυτή την περίπτωση. Θα το χρειαστεί πλήρης αφαίρεση. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται προσεκτικά για να αποφευχθεί η μόλυνση γειτονικών κεφαλών λάχανου. Η ασθένεια μπορεί να προληφθεί εάν κατά την προετοιμασία των σπόρων για φύτευση τους σκληρύνετε τοποθετώντας τους εναλλάξ σε ζεστό και δροσερό νερό. Καλό είναι να μην φυτεύονται ανθυγιεινά και εξασθενημένα σπορόφυτα.

Πότε να αποκοπεί

Με την έλευση του φθινοπώρου, τα φύλλα από κάτω εγκαταλείπουν χρήσιμα στοιχεία για το σχηματισμό κεφαλής λάχανου και γίνονται κίτρινα και μαραμένα. Δεν θα μπορούν πλέον να συμμετέχουν στη φωτοσύνθεση, επομένως δεν χρειάζεται.

Όταν τα καλυπτικά φύλλα αρχίσουν να σαπίζουν, να μαραίνονται ή να καταστραφούν σοβαρά, πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς μπορούν να μολύνουν τα υπόλοιπα φύλλα και το ίδιο το κεφάλι του λάχανου.

Αλλά η σήψη εμφανίζεται μόνο όταν το έδαφος είναι υπερβολικά υγρό. Τότε αξίζει να μειώσετε το πότισμα ή να αποστραγγίσετε το νερό.

Σύμφωνα με πολλούς ειδικούς, δεν υπάρχει τίποτα κακό με την αφαίρεση των φύλλων από κάτω. Πιστεύεται ότι το φθινόπωρο δεν παρέχουν πλέον χρήσιμες ουσίες, αλλά, αντίθετα, λαμβάνονται από άλλα μέρη του λάχανου. Η έντονη εξάτμιση της υγρασίας συμβαίνει μέσω των κάτω τμημάτων. Εάν συμβάλλουν στην έντονη σκίαση του κεφαλιού του λάχανου, τότε μπορείτε να τα κόψετε. Συνιστάται η πλήρης αποκοπή τους.

Δεν υπάρχει συναίνεση για το αν αξίζει να μαδήσετε τα λαχανόφυλλα που βρίσκονται στο κάτω μέρος. Μερικοί κηπουροί λένε ότι είναι απαραίτητο - με αυτόν τον τρόπο τα θρεπτικά συστατικά μπαίνουν στο κεφάλι και μπορείτε επίσης να ταΐσετε τα κατοικίδια ζώα σας. Άλλοι, αντίθετα, πιστεύουν ότι το κεφάλι του λάχανου χρειάζεται οπωσδήποτε όλα τα φύλλα που έχει (εκτός φυσικά από άρρωστα και ξερά).

Το σύστημα αφομοίωσης μέσω του οποίου αναπτύσσεται το λάχανο παίζει αναμφίβολα πολύ σημαντικό ρόλο. Και όμως, είναι απαραίτητο να ξεκολλήσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου και πότε μπορεί να γίνει αυτό;

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου και πότε μπορεί να γίνει αυτό;

Υπάρχει αντικειμενική ανάγκη αφαίρεσης φύλλα λάχανου? Όχι, ειδικά το φθινόπωρο, όταν οι διαδικασίες φωτοσύνθεσης επιβραδύνονται και τυχόν αποθέματα γίνονται σημαντικά. Μαζεύοντας χόρτα, συμβάλλετε στη μείωση της απόδοσης καλλιέργεια λαχανικών, γιατί της αφαιρείς την προσφορά χρήσιμων μικροστοιχείων. Το φυτό εκκρίνει χυμό, το οποίο είναι δόλωμα για παράσιτα και έντομα - τα φύλλα καλύπτουν το κεφάλι του λάχανου και αν δεν υπάρχουν, τότε δεν υπάρχει τίποτα που να προστατεύει το λάχανο.

Ωστόσο, το μάζεμα των φύλλων μπορεί να είναι χρήσιμο:

• Αν έχουν κιτρινίσει και σαπίσει, σε αυτή την περίπτωση δεν μιλάμε για συσσώρευση χρήσιμων ουσιών, αλλά, αντίθετα, για εκροή τους.

• Υπάρχει βλάβη από παθογόνους παράγοντες μυκητιακών ασθενειών και άλλων λοιμώξεων.

• Θέλετε τα κάτω φύλλα του λάχανου και καταλαβαίνετε τους κινδύνους που συνδέονται με το σπάσιμο τους.

Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών αφαιρούν φύλλα από ποικιλίες λάχανου με μακρύ μίσχο - αυτό επιτρέπει στο έδαφος να στεγνώσει και κλείνει το πέρασμα του γυμνοσάλιαγκου. Μετά το σπάσιμο, το κεφάλι του λάχανου γονιμοποιείται απαραίτητα με τριμμένη τέφρα (χρησιμοποιούνται επίσης χημικά, αλλά έχουν πολύ πιο επιθετική σύνθεση από την τέφρα).

Τα φύλλα πρέπει να συλλέγονται προσεκτικά - σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό το μέτρο μπορεί να είναι χρήσιμο (εάν είναι κακό και δεν ωφελούν την καλλιέργεια), σε άλλες περιπτώσεις είναι καλύτερο να μην παρεμβαίνουν στις φυσικές διαδικασίες ανάπτυξης.

Παρόμοια άρθρα

Ο ρόλος του φύλλου στο σχηματισμό της κεφαλής του λάχανου

Πάντα κόβω, όχι μόνο τις κάτω, αλλά μερικές φορές και την επόμενη σειρά

Φυσικά, τα υγιή πράσινα φύλλα δεν σκίζονται. Αφαιρούνται μόνο τα νεκρά φύλλα, καθώς και εκείνα με σημάδια ασθένειας. ΟΣΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΦΥΛΛΑ ΤΟΣΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΚΑΛΥΤΕΡΗ Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ!​

Να μαζέψω τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Εάν είναι κακές, τότε ναι, αλλά αν είναι καλές (πράσινες, χωρίς τρύπες), τότε συνιστάται

Τα φύλλα παρέχουν τροφή για το κεφάλι του λάχανου. Γιατί να διαλέξετε τα υγιή πράσινα; !

Το λάχανο δεν είναι οπωροφόρο δέντρο, πρόκειται για διετή καλλιέργεια. Δεν υπόκειται σε κούρεμα ή διαμόρφωση. Κόβοντας τα υγιή κάτω φύλλα, αφήνετε ανοιχτές πληγές από τις οποίες μπορεί να εισέλθει μόλυνση. Με άλλα λόγια, όταν μαζεύετε, μην εκπλαγείτε από πιθανές βλάβες από βλεννογόνο και αγγειακή βακτηρίωση (το κεφάλι του λάχανου θα σαπίσει στο κλήμα) ή από διάφορες τραχειμίκωση. Είναι δυνατό να αφαιρεθούν τα κάτω φύλλα μόνο όταν έχουν ήδη πεθάνει και το ίδιο το φυτό δημιουργεί ένα φυσιολογικό φραγμό στη μόλυνση.​

Αυτό το θέμα συζητήθηκε πολύ πρόσφατα. Λέγεται ότι μπορείς να ξεκολλήσεις σάπια φύλλα.

Υπάρχουν ειδικοί που δεν βλέπουν τίποτα κακό στην αφαίρεση των κάτω φύλλων. Αν και σημειώνουν ότι αυτό εξαρτάται από τις ιδιότητες της συγκεκριμένης ποικιλίας. Πιστεύουν ότι τα κάτω φύλλα το φθινόπωρο δεν απελευθερώνουν πλέον χρήσιμες ουσίες, αλλά τις παίρνουν μόνο από άλλα μέρη του φυτού. Πολλή υγρασία εξατμίζεται μέσω αυτών. Εάν τα φύλλα κάλυψης σκιάζουν υπερβολικά το κεφάλι του λάχανου, μπορούν να αφαιρεθούν. Συνιστάται να το κάνετε αυτό με τέτοιο τρόπο ώστε να τα σπάσετε εντελώς.​

Αλλά οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν να το κάνετε αυτό. Αντίθετα, μπορείτε να τραβήξετε ελαφρά το κεφάλι του λάχανου, ή να το περιστρέψετε γύρω από τον κορμό, έτσι ώστε οι ρίζες να τραβήξουν λίγο προς τα έξω. Η υγρασία θα σταματήσει να περνά στο κεφάλι του λάχανου και μπορεί να παραμείνει στο έδαφος για αρκετή ώρα χωρίς να ραγίσει ή να μαραθεί.​

Όταν αποφασίζετε αν θα αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου, δείτε την κατάστασή τους. Εάν είναι πράσινα και δυνατά, τότε δεν πρέπει να το κάνετε αυτό. Συχνά τα κάτω φύλλα του λάχανου κιτρινίζουν όχι το φθινόπωρο, αλλά το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Οι βροχές τελικά περνούν, αλλά αυτά τα φύλλα δεν είναι πια πράσινα. Επομένως, μπορούν να αφαιρεθούν προσεκτικά.

Μεγαλώνοντας λευκό λάχανο, οι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν διάφορα προβλήματα. Μερικές φορές είναι τραβηγμένα. Προσπαθώντας να φροντίσουν τα φυτεμένα φυτά όσο το δυνατόν καλύτερα, κάνουν ό,τι ακούνε από γείτονες ή φίλους. Είναι όμως πάντα δικαιολογημένες τέτοιες ενέργειες; Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συχνά αναρωτιούνται αν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου. Είναι αδύνατο να απαντηθεί αυτή η ερώτηση με μία λέξη.

Τα φύλλα παρέχουν θρέψη στο φυτό γιατί να τα μαζέψετε;

Γιατί το κάνουν αυτό;

​είναι απαραίτητο... για καλύτερη επιβίωση των δενδρυλλίων, συνιστάται να τσιμπήσετε τα κάτω φύλλα κατά τη φύτευση. Στη συνέχεια, χαλαρώνοντας και τσουγκράνοντας τους θάμνους κάτω φύλλαΜπορείτε επίσης να τα διαγράψετε, αλλά όχι περισσότερο από 1-2. Τραβούν το χώμα αρκετά ψηλά ώστε οι πεταλούδες να μην γεννούν αυγά κάτω από τα κάτω φύλλα και αν τα φύλλα παρεμβαίνουν (με το πότισμα, τη σκίαση των θάμνων του λάχανου του άλλου κ.λπ.), αφαιρούνται επίσης, αλλά με μέτρο.

βεβαια. Κάθε χρόνο μαζεύω τα κάτω φύλλα, τότε υπάρχουν λιγότερες πιθανότητες να έρθει κάποιος να επισκεφτεί το λάχανό μου.))))​

Αν τα μαζέψετε κιτρινίζουν και σαπίζουν.

Καταπολέμηση της αγγειακής βακτηρίωσης

​Για τις σταφίδες, μπορεί να υπάρχουν κύλινδροι φύλλων και ακάρεα με ιστό αράχνης. Πρέπει να αναζητήσετε τον ιδιοκτήτη του ιστού ή τουλάχιστον να φωτογραφίσετε τη ζημιά.​

Δεν βγάζω τα κάτω φύλλα του λάχανου. Γιατί, σε υπερβολική ζέστη, χωρίς αυτά τα φύλλα, το χώμα κάτω από το λάχανο στεγνώνει πολύ γρήγορα.​

Πώς να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των πρώιμων ποικιλιών λάχανου

​Μπορεί να δικαιολογείται να κόψετε τα κάτω φύλλα του λάχανου εάν το κεφάλι του λάχανου είναι πολύ χαλαρό. Αυτό γίνεται ένα μήνα πριν τη συγκομιδή. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το κεφάλι του λάχανου γίνεται συχνά σφιχτό.​

Αλλά το λάχανο έχει παράσιτα που είναι δύσκολο να απαλλαγούμε χωρίς να αφαιρέσουμε μερικά από τα φύλλα. Αυτό σέσουλα λάχανουκαι λαχανόμυγα. Πρέπει να αφαιρεθούν τα κάτω φύλλα του λάχανου εάν επηρεάζονται από αυτά τα παράσιτα;​

Το σχίσιμο των φύλλων θα προστατεύσει από τα σκουλήκια και τις λαχανόμυγες;

​Μερικοί, όταν εξηγούν αν είναι απαραίτητο να κόψουμε τα κάτω φύλλα του λάχανου, αναφέρονται στο γεγονός ότι διάφορα παράσιτα συχνά εγκαθίστανται πάνω τους. Θα μπορούσε να είναι γυμνοσάλιαγκες. Εμφανίζονται στα φυτά το φθινόπωρο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το κεφάλι του λάχανου έχει ήδη αναπτυχθεί αρκετά καλά. Τότε ίσως έχει νόημα να μαζέψουμε τα φύλλα. Ωστόσο, τι θα εμποδίσει τους γυμνοσάλιαγκες να περάσουν από το κοτσάνι;

Αλλά στην πράξη, συχνά συμβαίνει διαγραφή. Τώρα, πολλοί ιστότοποι έχουν συστάσεις για το γιατί και πότε μπορείτε να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου.​

​Ολόκληρη η ανάπτυξη του λάχανου στοχεύει στο σχηματισμό μιας κεφαλής λάχανου. Τα φύλλα δεν προορίζονται για τη διακόσμηση του φυτού. Έχουν τη δική τους λειτουργία. Κατά τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης σχηματίζουν ουσίες που είναι οικοδομικό υλικόγια το λάχανο. Η φύση το έχει τακτοποιήσει έτσι ώστε να συσσωρεύεται ένα απόθεμα στα καλυπτικά φύλλα (τα μεγάλα κάτω). θρεπτικά συστατικά, απαιτείται για να το προσθέσετε σελιδοδείκτη. Όταν κόβονται, το φυτό αρχίζει να αναζητά αυτό το απόθεμα και αρχίζει να τα μεγαλώνει ξανά. Είναι δυνατόν να μαζέψουμε τα κάτω φύλλα του λάχανου όταν ο ρόλος τους είναι τόσο μεγάλος; Το κεφάλι του λάχανου αρχίζει να σχηματίζεται όταν υπάρχουν τουλάχιστον επτά φύλλα που καλύπτουν. Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πόσα από αυτά περιέχει μια ροζέτα λάχανου. Και το βάρος του φυτού δεν πρέπει να μειώνεται κατά την ανάπτυξη. Επιπλέον, αυτά τα φύλλα καλύπτονται με μια κηρώδη επικάλυψη, η οποία προστατεύει το κεφάλι του λάχανου από ασθένειες και παράσιτα. Το καλοκαίρι ρυθμίζουν τη θερμοκρασία και αποτρέπουν την υπερθέρμανση και την υποθερμία του εσωτερικού.​

Πότε να μαζέψετε τα κάτω φύλλα του λάχανου

Όχι, όχι. Στερείς τη διατροφή από το λάχανο.

Σε καμία περίπτωση, απλά τσιμπολόγησε.....

Ναι, σίγουρα απαραίτητο. Από τότε πάνω σεντόνιαυπάρχουν κάθε είδους βρωμιές, βακτήρια, καθώς και προϊόντα όπως φυτοφάρμακα και λιπάσματα.​

Ναι, τα βγάζω και τα κουνέλια τα τρώνε.​

Πρόληψη σήψης

Πέρυσι με απασχολούσε αυτό το θέμα. Υπήρχαν πολλές γυμνοσάλιαγκες και τα κάτω φύλλα αφαιρέθηκαν εντελώς. Μετά διάβασα ότι παρέχουν τροφή στο κεφάλι του λάχανου. Και μόνο τα σάπια και αποξηραμένα πρέπει να αφαιρούνται. Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν παρατήρησα διαφορά στην απόδοση των κεφαλών λάχανου με σχισμένα και άσχισμένα φύλλα.​

Αλλά αυτό συμβαίνει συνήθως όταν τα λιπάσματα εφαρμόζονται λανθασμένα. Υπάρχει πάρα πολύ άζωτο και όχι αρκετός φώσφορος και κάλιο. Παρέχοντας σωστά αυτά τα στοιχεία, μπορείτε να αποκτήσετε ένα πυκνό κεφάλι λάχανου και τα φύλλα θα το βοηθήσουν να γίνει μεγαλύτερο και βαρύτερο.​

Χρήση φύλλων

Ο στρατιώτης, που αναδύεται από το έδαφος όπου διαχειμάζει η νύμφη από την οποία αναπτύσσεται, τοποθετεί τα αυγά του στο κάτω μέρος των φύλλων. Συνήθως αυτά είναι τα κάτω φύλλα. Ως εκ τούτου, η απομάκρυνσή τους σε περίπτωση εμφάνισης αυτών των παρασίτων μπορεί να δικαιολογηθεί. Αλλά μπορείτε να θεραπεύσετε τα φυτά με το Agrofit και τα σκουλήκια θα εξαφανιστούν.​

Το καλοκαίρι, το λάχανο υποφέρει από κάμπιες φασολιών λάχανου και σκαθάρια ψύλλων. Εδώ όμως δεν θα πετύχεις τίποτα σκίζοντας τα φύλλα. Τα φυτά ψεκάζονται χημικάή πασπαλισμένο με στάχτη και σκόνη καπνού. Ο αριθμός των παρασίτων μειώνεται εάν η περιοχή όπου αναπτύσσεται το λάχανο καθαριστεί από τα ζιζάνια.​

syl.ru

Πρέπει να μαζέψω τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι το σκίσιμο των φύλλων βοηθά στη ροή του αέρα μεταξύ των φυτών. Και αυτό, με τη σειρά του, μειώνει τον κίνδυνο σήψης και άλλων ασθενειών.​

Inna Raevnikova, Αγία Πετρούπολη

Τα κάτω φύλλα περιέχουν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C από το εσωτερικό του κεφαλιού. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, η βιταμίνη περνά στα τρυφερά λευκά μέρη. Πρέπει να μαζέψω τα κάτω φύλλα του λάχανου; Αν τα τρώνε τα κατοικίδια, τουλάχιστον θα ωφεληθούν από αυτό. Αλλά το κεφάλι του λάχανου θα περιέχει ήδη λιγότερη βιταμίνη C.​

Ιρίνα, Μπέντερυ

Το ίδιο το λάχανο θα σας πει πότε πρέπει να αφαιρέσετε αυτά τα φύλλα. Φυσικά, τα υγιή πράσινα φύλλα δεν σκίζονται.

Ιρίνα, Νερέχτα

Η μαμά μου καθαρίζει.

Σεργκέι, Ρωσία

​περιέχουν πολλά φυτοφάρμακα και χλωροφύλλη

7dach.ru

Πρέπει να μαζέψω τα κάτω φύλλα του λάχανου; Τα μούρα της σταφίδας ήταν καλυμμένα με ιστούς αράχνης και στέγνωναν, επομένως δεν μπορούσαν να υποστούν επεξεργασία μετά το μάζεμα. Φιλέτο;

Σκατζόχοιρος

ποτέ.

Βλαντιμίρ Κραβτσένκο

ανάγκη

Έλενα Λιάκ

​Έσκισα επίσης τα φύλλα πολλών κεφαλών λάχανου για το πείραμα, αλλά δεν άγγιξα το υπόλοιπο λάχανο μέχρι στιγμής δεν έχω παρατηρήσει καμία διαφορά εκτός από το χώμα που στεγνώνει γρήγορα κάτω από τα γυμνά κεφάλια του λάχανου Το πείραμα δεν ήταν ακόμα σαφές για μένα, αλλά η συγκομιδή του λάχανου δεν έχει ακόμη συγκομιστεί. Θα λάβω υπόψη το γεγονός ότι πρέπει να αφαιρέσετε τα σάπια φύλλα για το μέλλον από μόνα τους δεν ξέρω, ίσως είναι απαραίτητο

Άντον Ζούμποφ

​Στο τέλος του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, λάχανο όψιμων και μεσοεποχιακών ποικιλιών με ευνοϊκές συνθήκεςκερδίζει έως και εκατό γραμμάρια βάρους την ημέρα. Αμέσως πριν τη συγκομιδή, όλα τα κάτω φύλλα μπορούν να αφαιρεθούν. Αν όμως κόψετε μαζί τους και τα κεφάλια του λάχανου, η ανάπτυξη θα συνεχιστεί μέχρι να μεταφερθούν όλες οι ευεργετικές ουσίες στο εσωτερικό μέρος. Μερικές φορές το βάρος μετά από μια τέτοια ανάπτυξη αυξάνεται στο 15 τοις εκατό.
Η λαχανόμυγα, κρυμμένη κάτω από τα κάτω φύλλα, γεννά τα αυγά της στο έδαφος. Για να τα βρείτε, αφαιρέστε το χώμα από το στέλεχος. Τα κάτω φύλλα μπορεί να παρεμβαίνουν σε αυτό. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, είτε θα ξεκολλήσουν μόνα τους είτε θα τα κόψετε πρώτα εσείς.​

Λιούμποφ Μπαζένοβα

Οι κατιφέδες ή η καλέντουλα, το σέλινο, ο άνηθος και άλλα αρωματικά φυτά που φυτεύονται ανάμεσα στις σειρές προστατεύουν καλά το λάχανο.

Να κόψω τα κάτω φύλλα του λάχανου;

[I Am Your Legend]™

Αλλά στην πραγματικότητα, οι αφίδες και τα λευκά λάχανου συρρέουν στη μυρωδιά του ρέοντος χυμού.

Ομοφυλόφιλος

Τα κάτω φύλλα συνήθως κόβονται. Οι κηπουροί το εξηγούν λέγοντας ότι το κεφάλι του λάχανου γίνεται καθαρό χωρίς αυτά και τα φύλλα δεν σαπίζουν. Χρήσιμες ουσίες χρησιμοποιούνται όχι για την ανάπτυξη αυτών των φύλλων, αλλά για το σχηματισμό μιας κεφαλής λάχανου. Πότε μπορείτε να ξεκολλήσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Δώσε δύο

Αφαιρούνται μόνο τα νεκρά φύλλα, καθώς και εκείνα με σημάδια ασθένειας. ΟΣΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΦΥΛΛΑ ΤΟΣΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΤΟ ΚΕΦΑΛΙ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΚΑΛΥΤΕΡΗ Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ!​

Βαλεντίνος Αιγόκερως

Μόνο άρρωστοι και μαραμένοι.

Έλενα

όχι όλα
Πάντα μαζεύω και όλοι ζηλεύουν το λάχανό μου

Νατάλια Ζβέρεβα

φυσικά

Galina Russkova (Churkina)

​δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα φύλλα από το λάχανο..από αυτά λαμβάνει πρόσθετη διατροφή..είναι λανθασμένη αντίληψη να πιστεύετε ότι το λάχανο θα μεγαλώσει εάν σκίσετε τα εξωτερικά φύλλα....σταφίδες..αν τα φύλλα είναι κατσαρά _ αυτό είναι κύλινδρος φύλλων, τέτοια φύλλα πρέπει να κοπούν και να καούν το θάμνο με Intavir ή Karbofos ή Iskra... αν τα φύλλα είναι υγιή ακάρεα αράχνης.. σε αυτήν την περίπτωση, κόψτε όλες τις πληγείσες περιοχές, επεξεργαστείτε τους θάμνους με Actellik ή Fitoverm και σκάψτε το χώμα κάτω από τους θάμνους

Καραφούτο

Β νοικοκυριόσχεδόν τίποτα δεν πάει χαμένο. Σκισμένα φύλλαχρησιμοποιείται για τη διατροφή πουλερικών, κουνελιών και κατσικιών. Επιπλέον, μέχρι το φθινόπωρο υπάρχει συνήθως μια μικρή επιλογή πράσινων τροφίμων για αυτούς.​

ambal kvakukhin

​Το φθινόπωρο, τα κάτω φύλλα, έχοντας εγκαταλείψει χρήσιμες ουσίες για το σχηματισμό κεφαλής λάχανου, κιτρινίζουν και μαραίνονται. Δεν μπορούν πλέον να συμμετέχουν στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και επομένως δεν χρειάζονται.​

Manechka

Το λάχανο μπορεί να επηρεαστεί από αγγειακή βακτηρίωση. Εάν οι άκρες των φύλλων γίνονται κίτρινες, άψυχες και εμφανίζονται μαύρες φλέβες πάνω τους, τότε αυτό είναι σημάδι ασθένειας. Μερικές φορές τα κάτω φύλλα σκίζονται για να αποτρέψουν τα φυτά από το να αρρωστήσουν. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του λάχανου σε αυτή την περίπτωση; Αυτή η λειτουργία δεν θα σώσει το μολυσμένο φυτό. Πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά για να μην μολυνθούν τα γειτονικά φυτά.​

Βιάτσεσλαβ Φεντόροφ

Οι υποστηρικτές αυτής της μεθόδου εξηγούν το σχίσιμο των φύλλων από το γεγονός ότι το λάχανο που αναπτύσσεται σε φτωχά εδάφη έχει χαλαρά κεφάλια. Και μετά την αφαίρεση μέρους του φυλλώματος, το κεφάλι του λάχανου γίνεται πιο πυκνό. Αλλά αυτό δεν γίνεται το καλοκαίρι, αλλά το φθινόπωρο, όταν έχει ήδη σχηματιστεί, και το μόνο που μένει είναι να το μεγαλώσει.​

Olya Zatsepina

Σε ένα νεαρό φυτό, κάθε σκισμένο φύλλο καθυστερεί την ωρίμανση του κεφαλιού κατά μία ημέρα. Ο χυμός ρέει μέσα από το σημείο κοπής, αφαιρώντας ευεργετικές ουσίες από το φυτό. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να ξεκολλήσετε τα φύλλα των νεαρών φυτών, ακόμη και τα χαμηλότερα.​

Πρέπει να μαζέψω τα φύλλα του λάχανου;

Victor Gzel

​Το γεγονός είναι ότι είναι ένα είδος «ντουλάπι» για την καλλιέργεια ενός κεφαλιού λάχανου, δηλαδή συσσωρεύουν όλα τα απαραίτητα μικροστοιχεία και μακροστοιχεία για την ανάπτυξη ενός κεφαλιού λάχανου και όταν κιτρινίσουν, πρέπει να σκίσετε μακριά τους.

Το κοράκι είναι ιδιότροπο~~

Καθαρίζω κι εγώ!

Αλάρ Ναένι

Ας καταλάβουμε γιατί το φυτό χρειάζεται φύλλα. Εάν οι ρίζες τροφοδοτούν τα φυτά με νερό με διαλυμένο σε αυτό ορυκτά(άζωτο, φώσφορος, κάλιο και άλλα), τότε τα φύλλα είναι ένα εργοστάσιο όπου, στο φως, λόγω φωτοσύνθεσης, δημιουργούνται αυτά τα συστατικά και το διοξείδιο του άνθρακα οργανική ύλη: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, καθώς και βιταμίνες και άλλα. Λόγω αυτών, το φυτό μεγαλώνει, αυξάνοντας τα υπέργεια και υπόγεια μέρη, τα αφήνει στην άκρη για να επιβιώσουν τον χειμώνα και την άνοιξη, χάρη σε αυτά, ξεκινάει από την αρχή. Η περισσότερη ζέστη από καλύτερες συνθήκεςγια τα φυτά, τόσο πιο γρήγορα λειτουργεί αυτό το εργοστάσιο.​

✿Έλενα μ✿

Γενικά, το λάχανο πρώτα συσσωρεύει ουσίες στα φύλλα και στη συνέχεια τις παίρνει στο κεφάλι. Αλλά για λόγους δημιουργίας κάποιου είδους αερισμού - τότε οι αφίδες δεν αναπτύσσονται και έτσι ώστε οι γυμνοσάλιαγκες - μικρότερα σαλιγκάρια σέρνονται - τα κάτω φύλλα, τα οποία ειδικά κείτονται στο έδαφος και μπορούν να αφαιρεθούν από μόνα τους.
Η κόλαση ξέρει. . Τώρα, αν ρωτούσες για την κάνναβη

Εάν σκίσετε τα κάτω φύλλα, θα ωφελήσει μόνο το λάχανο! Απλά μην το παρακάνετε!

Πρέπει να κόψω τα κάτω φύλλα του λάχανου;

Abstract@ktsiya V.I.

Κριτικές από πολλούς κηπουρούς υποδεικνύουν ότι δεν παρατήρησαν τη διαφορά μεταξύ των φυτών που αντιμετωπίζονταν με αυτόν τον τρόπο και εκείνων που δεν άγγιξαν. Ο καθένας αποφασίζει μόνος του πότε θα μαζέψει τα κάτω φύλλα του λάχανου, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.​

Besogon

Εάν τα κάτω φύλλα σαπίσουν, μαραθούν ή καταστραφούν σοβαρά, αφαιρούνται. Άλλωστε, μπορούν να μολύνουν άλλα φύλλα και κεφάλια λάχανου.

Intel Inside

Για την πρόληψη ασθενειών, όταν προετοιμάζετε τους σπόρους για βλάστηση, πρέπει να τους σκληρύνετε βυθίζοντάς τους εναλλάξ σε ζεστό και κρύο νερό. Άρρωστοι και αδύναμα σπορόφυταΚαλύτερα να μην φυτέψεις.

Valery Myakishev

​Αν το κάνετε αυτό ενώ σχηματίζεται το κεφάλι, οι ρίζες μπορεί να αρχίσουν να πεθαίνουν, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά το μέγεθος και την ποιότητά του.​

Έλενα Λιάκ

Αλλά είναι δυνατόν να μαζέψουμε τα κάτω φύλλα του λάχανου ώριμη ηλικία, ή δεν πρέπει να το κάνετε αυτό σε καμία περίπτωση;​

Αλεξέι Τοπόρκοφ

Τι είναι το κεφάλι του λάχανου; Είναι μια μπάλα που σχηματίζεται από φύλλα από περισσότερα φύλλα, όσο μεγαλύτερο είναι το κεφάλι του λάχανου, και η ποιότητά του εξαρτάται από την πυκνότητα του κεφαλιού του λάχανου. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα φύλλα, αυτό είναι μια σπατάλη θρεπτικής ενέργειας για το σχηματισμό των εξωτερικών φύλλων, ένα άλλο πράγμα είναι να αφαιρέσετε τα κάτω κιτρινισμένα, αλλά κατά κανόνα δεν υπάρχουν πολλά από αυτά. Το λάχανο πρέπει να χαλαρώνει πιο συχνά, να φουσκώνει λίγο και να μην το αφήνουμε ζεστός καιρόςστεγνώστε το χώμα και καταπολεμήστε τους γυμνοσάλιαγκες σε βροχερό καιρό. Καλή τύχη!

Σεργκέι

Απαραίτητο! Για να ξεκινήσετε ένα κεφάλι λάχανο! Αν δεν το αφαιρέσετε, το κεφάλι θα είναι μικρό!​

Τατιάνα Πάβλοβα

Τα φύλλα του λάχανου γεμίζουν το κεφάλι του λάχανου. Το φθινόπωρο, οι διαδικασίες φωτοσύνθεσης είναι αργές και επομένως ό,τι αποθηκεύεται το καλοκαίρι είναι ακριβό. Έτσι, πρώτα αυξάνει τη μάζα των φύλλων και μόνο τότε αρχίζει να σχηματίζει ένα κεφάλι λάχανου. Γι' αυτό σκίζονται μόνο τα κίτρινα ή σάπια κάτω φύλλα.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν μπορούν να συγχέονται με κανένα άλλο. Στο τέλος της ωρίμανσης, το μακρύ, μήκους ενός μέτρου στέλεχος καλύπτεται σφιχτά με μικρές κεφαλές λάχανου, που είναι βολικό να μαγειρεύονται ή να παστώνουν ολόκληρο. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια είναι πολύ συγκεκριμένη, οι κηπουροί αναρωτιούνται φυσικά πώς να τη φροντίσουν, συμπεριλαμβανομένου του αν θα μαζέψουν τα φύλλα των λαχανών Βρυξελλών ή όχι.

Γενικές πληροφορίες για τη γεωργική τεχνολογία λαχανικών Βρυξελλών

Αυτό το είδος έχει πολύ μεγάλη περίοδο ανάπτυξης, περίπου 180 ημέρες. Αλλά τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι τα πιο ανθεκτικά στον παγετό - τα όρθια ενήλικα φυτά μπορούν εύκολα να ανεχθούν παγετούς έως και μείον 6-7 βαθμούς Κελσίου. Επομένως, ο χρόνος για τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα είναι το τέλος Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Και όχι μέσα συνθήκες δωματίου, και σε έδαφος θερμοκηπίου: τα σπορόφυτα δεν αναπτύσσονται καλά στο σπίτι.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμη θέσηίσως σε δύο μήνες. Τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με ένα μοτίβο περίπου 60x60, 60x70 cm, βαθαίνει στα κάτω φύλλα.

Η φροντίδα του λάχανου είναι αρκετά απλή. Η πρώτη τροφοδοσία γίνεται μετά τη ρίζα των δενδρυλλίων, την 10-20η ημέρα, με αζωτούχα λιπάσματα. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε για να μην εξαφανιστεί το λάχανο μέσα στο φύλλο. Η δεύτερη σίτιση είναι όταν δένετε τα κεφάλια του λάχανου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα καλίου.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών αγαπούν την υγρασία σε ζεστό και ξηρό καιρό, πρέπει να ποτίζονται ιδιαίτερα συχνά. Χαλαρώστε μετά το πότισμα. Ο πολιτισμός είναι επίσης αρκετά φωτοαγαπημένος και δεν ανέχεται καλά τον άνεμο. Συνιστάται να δένετε τα αναπτυσσόμενα στελέχη.

Σπουδαίος! Δεν χρειάζεται να ανεβείτε τα φυτά.

Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται το φθινόπωρο, τέλη Σεπτεμβρίου - Νοεμβρίου. Σε αυτή την περίπτωση, επικεντρώνονται στην ωρίμανση των κεφαλών του λάχανου και στις καιρικές συνθήκες: η συλλογή πρέπει να πραγματοποιείται πριν από την έναρξη του κρύου καιρού - μείον 10 μοίρες. Επιτρέπεται (τις περισσότερες φορές αυτό γίνεται) να μαζεύετε τα κεφάλια του λάχανου σταδιακά, αφήνοντας τα πάνω να ωριμάσουν. Ένα σημάδι ωριμότητας του κεφαλιού είναι η πυκνότητα, που φτάνει τα 3 cm σε διάμετρο. Ο πλήρης καθαρισμός πραγματοποιείται εάν οι ίδιες οι κορυφές αρχίσουν να πέφτουν.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε το λάχανο για μεγάλο χρονικό διάστημα στο κελάρι σκάβοντας σε πολύ στενά φυτεμένα φυτά χωρίς κορυφές, χωρίς φύλλα, αλλά με ρίζες. Σε αυτή την περίπτωση, τα κεφάλια του λάχανου αποκτούν ακόμη και επιπλέον βάρος. Οι βλαστοί κομμένοι από κάτω (στο κολάρο της ρίζας) χωρίς το πάνω μπουμπούκι και τις κορυφές μπορούν να αποθηκευτούν για έως και τρεις μήνες.

Τα μεμονωμένα κεφάλια λάχανου με κοτσάνια διατηρούνται σε σακούλα στο ψυγείο ή σε κουτιά των 3-4 τεμαχίων έως και 1,5 μήνα. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, απαιτείται κατάψυξη.

Η περίοδος σχηματισμού των κεφαλών του λάχανου: να μαζέψετε ή να μην μαζέψετε φύλλα;

Γιατί το λάχανο χρειάζεται χαμηλότερα φύλλα;

Οι κορυφές παίζουν ιδιαίτερο ρόλο στην ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας, ιδιαίτερα στην πρώιμη και μέση φάση ανάπτυξης. Τα φύλλα, συμπεριλαμβανομένων των κατώτερων, εκτελούν σημαντικές λειτουργίες:

• παρέχει φωτοσύνθεση, θρέψη και αναπνοή των φυτών.
• προστασία των αναδυόμενων κεφαλών λάχανου από παράσιτα.
• σκιάστε το έδαφος, εξοικονομώντας νερό σε αυτό και αποτρέποντας την υπερθέρμανση του εδάφους.

Προσοχή! Εάν αφαιρέσετε τα φύλλα νωρίς, μπορεί να διαταράξετε το σχηματισμό των κεφαλών. Υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης του λάχανου μέσω πληγών και περαιτέρω σήψης.

Πότε δικαιολογείται η αφαίρεση των κάτω φύλλων;

Τα φύλλα των κορυφών δεν κατεβαίνουν αμέσως, αλλά μόνο καθώς μεγαλώνουν. Ωστόσο, σταδιακά αυτοί χρήσιμα χαρακτηριστικάεξαφανίζονται και προκύπτουν πρόσθετοι κίνδυνοι εάν δεν αφαιρεθούν οι κορυφές. Αυτό πρέπει να γίνει όταν τα φύλλα:

• άρχισε να αγγίζει το έδαφος, χρησιμεύοντας ως καταφύγιο και «σκάλα» για αφίδες, γυμνοσάλιαγκες και κάμπιες.
• μηχανικά κατεστραμμένο ή μολυσμένο από παράσιτα.
• γερνάω, χλωμάω, κιτρινίζω, ξεθωριάζω.
• δυσκολεύουν τον αέρα να φτάσει στα κεφάλια του λάχανου.
• σκιά άλλα φυτά?
• αναπτύσσονται πάρα πολύ εις βάρος των κεφαλών του λάχανου.
• παρεμποδίζουν την ελεύθερη διέλευση.

Σπουδαίος! Τα λαχανάκια Βρυξελλών χρειάζεται μόνο να κόψουν τα κάτω φύλλα ένα μήνα ή μισό μήνα πριν τη συγκομιδή, εάν δεν υπάρχουν οι παραπάνω παράγοντες. Σε ευνοϊκές συνθήκες, οι κορυφές δεν κιτρινίζουν καν μέχρι την τελευταία στιγμή.

Τα φύλλα μπορούν να κοπούν, να κοπούν με ψαλίδι ή μαχαίρι. Καλό είναι ο καιρός να είναι καθαρός την ημέρα της αφαίρεσης και την επόμενη μέρα: ώστε οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν.

Πρέπει να κόψω τις κορυφές από τα λαχανάκια Βρυξελλών μου;

Σε αντίθεση με τις κάτω κορυφές, το κορυφαίο σημείο ανάπτυξης των λαχανών Βρυξελλών πρέπει να είναι τσιμπημένο. Όμως τα πάνω φύλλα μένουν πίσω.

Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό εγκαίρως, όταν τα κεφάλια του λάχανου σχηματίζονται ήδη ενεργά. Αυτό το τσίμπημα θα σταματήσει το σχηματισμό νέων ωοθηκών. Αν τσιμπήσετε πολύ νωρίς, θα πάρετε μια σκούπα από κορυφές αντί για κεφάλια λάχανου.

Η δεύτερη περίοδος τσιμπήματος εμφανίζεται στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Αυτή τη στιγμή, ολόκληρη η κορυφή με τους υπανάπτυκτους μασχαλιαίους οφθαλμούς κόβεται.

Όπως μπορείτε να δείτε, προσοχή λαχανάκια ΒρυξελλώνΑπό πολλές απόψεις είναι ακόμα πιο εύκολο από το να τρως λευκό λάχανο. Και κάθε λάχανο αγαπά την υγρασία.