क्या गर्मियों में आलू लगाना संभव है? भरपूर फसल का रहस्य!

यदि किसी कारण से आलू समय पर नहीं लगाया गया और रोपण के लिए तैयार कंद बेसमेंट में हैं, तो उन्हें गर्मियों में लगाया जा सकता है। लेकिन ऐसा करने के लिए आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा, जिनके बारे में यह लेख आपको बताएगा।

जून में आलू बोने के फायदे

अगेती मूली और सलाद की कटाई के बाद जो क्यारियाँ खाली रह जाती हैं उनमें आलू लगाए जा सकते हैं।
आलू को बिना अंकुरण के भी बोया जा सकता है.
मिट्टी में अब ठंढ नहीं होगी, और अधिकांश कीट और फफूंदी अब कंदों को प्रभावित नहीं करेंगे।
इस मौसम में बगीचे में लगभग कोई खरपतवार नहीं हैं, और इस रोपण विधि से आलू की फसल लंबे समय तक संग्रहीत रहेगी, क्योंकि यह बाद में पक जाएगी।

ग्रीष्मकालीन रोपण के लिए कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?

इन उद्देश्यों के लिए आपको लेने की आवश्यकता है प्रारंभिक किस्में, यह "इम्पाला" और "बुलफिंच" किस्म है। साथ ही मध्यम परिपक्वता के कंद, ये "नेवस्की" किस्में और "उडाचा" किस्म हैं। फसल कटाई और ठंड के मौसम में लगभग तीन महीने बाकी हैं। नए आलू कंदों के निर्माण के लिए यह अवधि काफी पर्याप्त है।

इन किस्मों के अलावा, आप उन किस्मों को भी लगा सकते हैं जिनका आप उपयोग करते हैं, लेकिन कटाई से पहले का समय 2.5 से 3 महीने तक होना चाहिए।

आलू बोने की विधियाँ

आलू बोने के लिए, आपको रोपण से पहले उन्हें राख के साथ मिलाकर तहखाने में संग्रहित करना होगा। यह अभी भी जून तक अंकुरित होगा, यानी अंकुरण के लिए इंतजार करने की जरूरत नहीं है। लेकिन रोपण इस तथ्य से जटिल है कि गर्मियों में मिट्टी पहले से ही 20 सेमी से अधिक गर्म हो जाती है और कंद आसानी से गायब हो सकते हैं। उन बागवानों के लिए जो कीट नियंत्रण दवाओं से कंदों का उपचार करते हैं, उन्हें कंदों को संसाधित करने और तैयार करने की आवश्यकता होती है।

चूंकि बाहर बहुत गर्मी है, इसलिए आपको आलू को मेड़ों के साथ लगाना होगा और उन पर लगभग 20 सेमी की भूसे की परत छिड़कनी होगी। इस मामले में, आपको खाद और उर्वरक छिड़कने की ज़रूरत नहीं है, और यदि आप कंदों को निषेचित करते हैं, तो साथ में खनिज परिसर.

उचित पानी देना

चूंकि जून में बहुत गर्मी होती है, इसलिए लगाए गए कंदों को प्रचुर मात्रा में और अक्सर, हर 7 दिनों में कम से कम तीन बार पानी देने की आवश्यकता होती है। इस मामले में, पुआल की ऊपरी परत और उसके नीचे की मिट्टी दोनों की नमी की मात्रा की जाँच की जानी चाहिए; यदि नमी का स्तर पर्याप्त नहीं है, तो अनिर्धारित पानी देना चाहिए।

यदि आप पानी देना छोड़ देंगे, तो कंद गर्म मिट्टी में मर जाएंगे। इससे बचने के लिए, आपको आलू को पंक्तियों के बीच, पट्टियों में पानी देना होगा, इससे जड़ों को सीधे पानी देना सुनिश्चित होगा। ऐसे में पानी डालने के तुरंत बाद भूसे को वापस पंक्तियों में रख दें।

समय पर और प्रचुर मात्रा में पानी देने के अलावा, आलू को उर्वरकों की भी आवश्यकता होती है। आपको उस समय खाद डालने की ज़रूरत है जब आलू में उच्च गुणवत्ता वाले शीर्ष हों; इसके लिए आपको साल्टपीटर और पोटेशियम की आवश्यकता होगी। निषेचन प्रक्रिया का दूसरा चरण उस अवधि के दौरान किया जाना चाहिए जब झाड़ियों पर भविष्य के फूलों के साथ लटकन दिखाई देते हैं।

इस फीडिंग में आपको लकड़ी की राख का उपयोग करना होगा। निषेचन का तीसरा चरण, आलू के फूल आने के बाद, आपको फास्फोरस उर्वरक का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है कि समय पर पानी देने के बारे में न भूलें, जिसे आलू की खेती की पूरी अवधि के दौरान बनाए रखा जाना चाहिए।

आलू की कटाई

कंदों के पकने की अवधि पूरी होने के बाद फसल की कटाई की जा सकती है। इसे निम्नलिखित संकेतों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। आलू की झाड़ियाँ मुरझा गईं और पीली पड़ने लगीं। यदि ऐसा नहीं होता है, और शीर्ष हरे हैं, लेकिन पकने की अवधि के अनुसार, एक झाड़ी को खोदने और इसकी जांच करने का समय आ गया है। जब आलू पक जाएंगे तो कंद पर छिलका मजबूती से चिपक जाएगा।

कोई भी माली, थोड़े से प्रयास और सबसे महत्वपूर्ण इच्छा के साथ, जुलाई की शुरुआत में आलू का शुरुआती उत्पादन प्राप्त कर सकता है। आख़िरकार, हर परिवार नए आलू का आनंद लेना पसंद करता है। मिट्टी में उगे आलू ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं. खुद का प्लॉटइसलिए प्रयास सार्थक है। शीघ्र उत्पादन प्राप्त करने के लिए, रोपण सामग्री मार्च की शुरुआत में तैयार की जानी चाहिए।

शीघ्र उत्पादन के लिए आलू बोना अनिवार्य है आपको अति शीघ्र पकने वाली किस्मों का उपयोग करने की आवश्यकता है.

कंद तैयार करना

मार्च की शुरुआत में आलू को तहखाने से बाहर निकालना होगा। सबसे पहले, कंदों को सूखने के लिए फैलाना होगा। फिर उन्हें दो परतों में बक्से में रखा जा सकता है और एक रोशनी वाले कमरे में छोड़ दिया जा सकता है. क्लबों को एक महीने के भीतर गर्म हो जाना चाहिए, उन्हें हर हफ्ते पलटना होगा।

जब कंद हरे हो जाएं उन्हें ह्यूमस (5 सेमी) या चूरा की परत पर बिछाने की आवश्यकता है. आलू पर घोल का छिड़काव करने की सलाह दी जाती है जटिल उर्वरक(प्रति 1 लीटर पानी में 1 चम्मच उर्वरक)। कंदों के शीर्ष को चूरा (2-3 सेमी) की परत से ढकने की सलाह दी जाती है।. यह आयोजनआलू की पैदावार और स्वाद बढ़ाने में मदद करता है।

अवतरण

आलू बोने के लिए अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों को चुनने की सलाह दी जाती है। पेड़ों के नजदीक कंद लगाना उचित नहीं है, क्योंकि उनकी छाया पौधों की वृद्धि को रोक देती है, और ऐसी स्थितियाँ पौधों में पछेती झुलसा रोग के संक्रमण में योगदान करती हैं।

कंद मई के पहले दस दिनों में लगाए जा सकते हैं। रिज रोपण विधि का उपयोग करना बेहतर है, उन्हें रोपण से कुछ दिन पहले बनाने की आवश्यकता होती है। इस तरह मिट्टी अच्छी तरह गर्म होती है और बनती है इष्टतम स्थितियाँजल्दी और मैत्रीपूर्ण अंकुर प्राप्त करने के लिए। मेड़ की ऊंचाई लगभग 25 सेमी और मेड़ों के बीच की दूरी 70 सेमी तक होनी चाहिए। कंदों को एक दूसरे से 3-4 सेमी की दूरी पर रखना चाहिए।रोपण की यह विधि एक सप्ताह के भीतर रोपाई के उद्भव को बढ़ावा देती है, लेकिन मई के अंत तक एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी पहले ही बन जाएगी।

देखभाल

आलू की देखभाल में आवश्यक रूप से गैर-बरसात वाली गर्मियों में पानी देना शामिल है। ज्यादातर सीजन के दौरान आपको खर्च करने की जरूरत पड़ती है दस पानी तक. पौधों की गहन वृद्धि की अवधि के दौरान सबसे प्रचुर और बार-बार पानी देना चाहिए।

आलू शीघ्र उत्पादन के लिए अभिप्रेत है स्प्रे करना उचित नहीं है रसायन - आख़िरकार, वापसी की अवधि हानिकारक पदार्थआलू की फसल का समय हमेशा मेल नहीं खाता। आप ऐसी जैविक दवाओं का उपयोग कर सकते हैं जो मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं हैं।

जुलाई में संग्रह

आप जुलाई की शुरुआत में आलू की कटाई शुरू कर सकते हैं. फसल काफी महत्वपूर्ण है, कंद बड़े और स्वादिष्ट हैं।

हेलो फ्लोरीकल्चर

अधिकांश आलू उत्पादकों के लिए सब्जियाँ बोने का सामान्य समय न केवल अप्रैल-मई के अंत में होता है संभव संस्करण. जो बागवान उचित खेती तकनीकों के अधीन जून में आलू बोने का अभ्यास करते हैं, उन्हें भी उच्च फसल से पुरस्कृत किया जाता है।

क्या जून में आलू बोना संभव है?

आलू के अंकुरों की महत्वपूर्ण गतिविधि मिट्टी के तापमान पर निर्भर करती है।इष्टतम सीमा 13-15 सेमी की गहराई पर 5 से 10 डिग्री सेल्सियस तक है। यही कारण है कि फसल तब लगाई जाती है जब ठंढ का खतरा बीत चुका होता है, लेकिन मिट्टी को अभी तक 12 के तापमान से ऊपर गर्म होने का समय नहीं मिला है। डिग्री सेल्सियस.

गर्मियों के महीनों के दौरान, जब मौसम गर्म होता है, तो मिट्टी ज़्यादा गरम हो सकती है और सूख सकती है, जिससे लगाए गए कंदों को आवश्यक नमी नहीं मिल पाती है। इसलिए जून के अंत में आलू बोने का विकल्प सामान्य तिथियों की तुलना में सर्वोत्तम नहीं कहा जा सकता। फिर भी, यदि अनुमति दी जाए तो यह काफी संभव है। वातावरण की परिस्थितियाँक्षेत्र, और गर्म मौसम सितंबर के अंत तक - अक्टूबर की शुरुआत तक बना रहता है (रात में हवा का तापमान 9 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है)।

ऐसे में आलू की बुआई जल्दी करने की सलाह दी जाती है। जल्दी पकने वाली किस्में. यदि गर्मियों में नियमित रूप से पानी दिया जाए, तो फसल को न केवल शरद ऋतु की ठंडक की शुरुआत से पहले पकने का समय मिलेगा, बल्कि कंदों का वजन भी पर्याप्त होगा, और मध्य-मौसम की किस्मों को दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।

देर से फसल बोते समय किन बातों का ध्यान रखें:

रोपण सामग्री की सुरक्षा (इसे ठंडे स्थान पर रखा जाना चाहिए, राख के साथ छिड़का हुआ);
सूखे और सूरज से युवा शूटिंग की सुरक्षा - यदि बारिश नहीं होती है, तो जड़ सिंचाई विधि का उपयोग करके, मिट्टी को नियमित रूप से शाम को पानी देना चाहिए;
अत्यधिक गर्मी में और पानी की व्यवस्था करना असंभव है, बिस्तरों को गीला करना आवश्यक है।

कभी-कभी फसल के त्वरित प्रसार के लिए आलू की ग्रीष्मकालीन बुआई ताजे कटे हुए कंदों के साथ की जाती है। ऐसे में जून सबसे उपयुक्त समय है. प्रति मौसम में दो फसलें एकत्र करने की तकनीक की अपनी विशेषताएं हैं। एक नियम के रूप में, कटाई के बाद कंदों की सुप्त अवधि कम से कम एक से दो महीने होती है। इस समय इनका अंकुरण भी नहीं होता अनुकूल परिस्थितियां.

इस अवस्था के पहले चरण से, जिसे प्रारंभिक कहा जाता है, नवगठित कलियों को कुछ भौतिक और शारीरिक प्रभावों से प्रभावित करके शीघ्रता से अंकुरित किया जा सकता है। रासायनिक तरीके. इसलिए, दो-फसली फसल की खेती करते समय, इसका निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है सही समयपहली फसल की कटाई (फूल आने के दो सप्ताह से अधिक बाद नहीं), जिसके बाद जल्दी से प्रक्रिया करें और दूसरी फसल लगाएं।

देर से रोपण के लाभ

इस तथ्य के बावजूद कि दूसरी छमाही में आलू बढ़ रहा है ग्रीष्म कालयह विकल्प कुछ कठिनाइयों से जुड़ा है सकारात्मक पक्ष:

भले ही जड़ वाली फसलों के पास खुदाई के समय तक महत्वपूर्ण वजन हासिल करने का समय नहीं है, वे एक उत्कृष्ट बीज बन जाएंगे, और एक वर्ष में दूसरी बार निविदा नए आलू के साथ अक्टूबर में तालिका में विविधता लाने का अवसर बहुत आकर्षक है।

देर से आलू बोने की तारीखें

देर से रोपण का समय क्षेत्र की जलवायु और किस्म के प्रकार पर निर्भर करता है। उत्तरी क्षेत्रों में या यूराल पट्टी की स्थितियों में मिट्टी के तापमान के लिए उपरोक्त इष्टतम आंकड़ों को ध्यान में रखते हुए, 10-12 जून में आलू बोने का समय देर से नहीं माना जा सकता है। रूस के दक्षिण में इस समय वे पहले से ही दो-फसल अवधि के दूसरे चरण के काम की तैयारी कर रहे हैं - युवा कंदों को फिर से बोना।

ग्रीष्मकालीन बुआई के लिए लगभग सर्वोत्तम समय जून के आखिरी दस दिन और जुलाई के पहले पांच दिन हैं। अधिकांश अनुकूल दिनइस समय आलू बोने के लिए - बारिश के दो से तीन दिन बाद, ताकि मिट्टी अच्छी तरह से नम रहे।

2018 में चंद्र कैलेंडर के अनुसार लैंडिंग

जो लोग चंद्र कैलेंडर के अनुसार बगीचे और बगीचे में काम करना पसंद करते हैं, वे पौधों की वृद्धि प्रक्रियाओं पर इस प्रकाश के प्रभाव के बारे में आश्वस्त हैं। ऐसा माना जाता है कि चंद्रमा के अस्त होने के दौरान आलू बोने से उन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है: अंकुर अधिक तेजी से बढ़ेंगे, और सब्जी को कम नुकसान होगा।

हाँ, 2018 में चंद्र कैलेंडरमई में "दूसरा अनाज" बोने का प्रस्ताव - 1, 4-6, 1-10, जून में - 1, 6-7, 15-16।

हालाँकि, पृथ्वी उपग्रह का समर्थन प्राप्त करने के बाद, मौसम की स्थिति और एक विशिष्ट क्षेत्र का निष्पक्ष मूल्यांकन करना आवश्यक है। यह जानने के अलावा कि आप किस तारीख को आलू लगा सकते हैं, आपको उन्हें प्रदान करना होगा सर्वोत्तम स्थितियाँअंकुरण: 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म मिट्टी (लेकिन 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं, जब रोपित जड़ वाली फसल में कोई विकास प्रक्रिया रुक जाती है), गर्म मौसम और अच्छी तरह से नमीयुक्त मिट्टी।

कौन सी किस्में चुनें

चूंकि जून के मध्य या अंत में बोए गए आलू को पकने में 90-100 दिन से अधिक समय नहीं लगता है, इसलिए केवल अति-प्रारंभिक, प्रारंभिक और मध्य-मौसम किस्मों (किसी विशेष क्षेत्र में जलवायु के आधार पर) का उपयोग करना ही उचित है:

इम्पाला बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, अंकुरण के 40 दिन बाद कटाई के लिए तैयार हो जाता है। विभिन्न प्रकार की मौसम स्थितियों के प्रति प्रतिरोधी और वायरल रोग. जड़ वाली सब्जियों में मुलायम भूरी त्वचा के साथ पीला गूदा होता है। 360 सी/हेक्टेयर तक उपज देता है;
उदाचा एक उच्च उपज देने वाली किस्म (430 सी/हेक्टेयर तक) है, जो सूखा और जलभराव दोनों को सहन करती है। मिट्टी की संरचना के प्रति उदासीन। सफेद गूदे और हल्की त्वचा वाले कंद;
बुलफिंच एक जल्दी पकने वाली प्रजाति है, इसका कुल उगने का मौसम 55 दिनों का है। इसकी उपज 271 c/ha तक है। कंदों में गुलाबी-लाल त्वचा और सफेद मांस होता है।

एक नियम के रूप में, जून तक बीज सामग्री रोपण के लिए तैयार हो जाती है और उसे अंकुरित होने की आवश्यकता नहीं होती है।

दोहरी फसल वाली फसल की किस्म का चयन करने के लिए, प्रारंभिक परिपक्वता विशेषताएँ पर्याप्त नहीं हैं।यह आवश्यक है कि उसे थोड़े समय का आराम भी मिले। वास्तव में, वे इस प्रकार की खेती के लिए उपयुक्त हैं प्रारंभिक प्रजातियाँ, भंडारण के दौरान सबसे पहले अंकुरित होता है। जून में भी वे उत्तेजक पदार्थों से आसानी से जागृत हो जाते हैं। निम्नलिखित ने अच्छा काम किया है:

तिरास - हल्के पीले मांस और गुलाबी त्वचा के साथ। इसकी पकने की अवधि 70-80 दिन है। जलवायु और मिट्टी के प्रति असावधान। विविधता की एक विशेषता कई रोगों का प्रतिरोध और उच्च उपज (460 सी/हेक्टेयर तक) है। इसमें खाना पकाने के अच्छे गुण हैं;
क्रासावचिक एक सूखा प्रतिरोधी रूसी मध्य-प्रारंभिक किस्म है। उत्पादकता 280 सी/हेक्टेयर तक है। पकने पर काला नहीं पड़ता। इसकी त्वचा गुलाबी और मांस मलाईदार होता है। सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र के लिए अनुशंसित;
अच्छे स्वाद, उत्पादकता और कई रोगों के प्रतिरोध के उत्कृष्ट संयोजन के कारण नेवस्की सबसे लोकप्रिय रूसी किस्मों में से एक थी और बनी हुई है। यह किस्म मध्य-मौसम की है, लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में इसका उपयोग प्रति मौसम में दो फसलें पैदा करने के लिए किया जाता है।

जून में आलू बोना कोई असामान्य बात नहीं है। कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों के अधीन अच्छी फसलतुम्हें इंतजार नहीं करवाऊंगा.

प्रस्तावना

यदि आप पतझड़ में अपने आप को नए आलू खिलाना चाहते हैं, तो बेझिझक उन्हें गर्मियों के मध्य में रोपें। यह विधि आपको न केवल स्वादिष्ट आलू, बल्कि बेहतर गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री भी प्राप्त करने की अनुमति देगी।

अक्सर बागवान जो आलू बोने के आदी होते हैं शुरुआती वसंत में, जुलाई में इसकी असंतोषजनक गुणवत्ता के बारे में शिकायत करें। यह इस तथ्य के कारण है कि कंद लंबे समय तक अत्यधिक गर्म मिट्टी में रहते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे अपने बीज गुण खो देते हैं, आकार में छोटे हो जाते हैं, और उनकी मात्रा सुखद नहीं होती है। मध्य गर्मियों में आलू बोने के बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता है, जहां उपरोक्त सभी समस्याएं आसानी से समाप्त हो जाती हैं।

आलू कंद रोपण

इसे सब्जी के देर से पकने से समझाया जाता है, जो सितंबर-अक्टूबर के अंत में होता है, जब मिट्टी पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है, लेकिन हवा में पहले से ही हल्की ठंडक महसूस होती है। इससे कंदों के ख़राब होने की संभावना समाप्त हो जाती है, जिसके प्रति आलू की शुरुआती किस्में अतिसंवेदनशील होती हैं। इसके अलावा, ऐसे आलू सर्दियों में बहुत बेहतर तरीके से संग्रहित होते हैं और काफी देर से उगने लगते हैं। यह भी एक और निश्चित प्लस है. तदनुसार, आपको लगातार आलू को छांटने और अंकुर निकालने की ज़रूरत नहीं है, जिसका अर्थ है कि बीज कंदों से उच्च उपज प्राप्त करने की संभावना तीन गुना बढ़ जाती है।

जुलाई में आलू बोने के दो तरीके हैं। पहला पिछले साल की फसल से कंद लगाना है। बेशक, कठिनाइयाँ हैं, जिनमें से एक रोपण सामग्री की गुणवत्ता है, जिसमें न्यूनतम मात्रा में स्प्राउट्स के टुकड़े होते हैं, जो समय के साथ आलू से पोषक तत्व लेते हैं और इसे नरम बनाते हैं। लैंडिंग के समय का अनुमान लगाना महत्वपूर्ण है। अधिकांश बागवान 10 जुलाई से 25 जुलाई तक की तारीखें पसंद करते हैं। बेहतर संरक्षण के लिए, कई लोग रोपण सामग्री को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करते हैं, इसे पहले प्रकाश में अंकुरित करते हैं। और ताकि कंद अपना आकर्षण न खोएं और सिकुड़े हुए फल में न बदल जाएं, उन पर प्रतिदिन पानी का छिड़काव किया जाता है। इस प्रकार अंकुरण की पूरी अवधि के दौरान अंकुर छोटे, मजबूत और हरे बने रहते हैं।

पिछले साल के आलू कंद

दूसरी विधि नई फसल से ताजे खोदे गए कंदों का उपयोग करना है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, ऐसे कंदों से उपज की मात्रा और गुणवत्ता वसंत रोपण की तुलना में लगभग 25% बढ़ जाती है। हालाँकि, यहाँ एक है मुख्य सूक्ष्मता- युवा आलू कंदों को सुप्त अवस्था से बाहर लाएं। आखिरकार, युवा, अपर्याप्त रूप से पके कंदों को इस अवस्था से जल्दी हटा दिया जाता है, लेकिन वे मिट्टी में सड़ सकते हैं। इसलिए, अच्छी तरह से पके हुए कंदों का उपयोग करना बेहतर है, हालांकि आपको उन पर थोड़ा काम करना होगा, लेकिन रोपण के बाद मिट्टी में उनकी मृत्यु की संभावना न्यूनतम है।

यदि कंद बहुत बड़ा है, तो इसे लगभग 25-30 ग्राम वजन वाले बड़े स्लाइस में काटा जाता है। यह आवश्यक है ताकि विकास उत्तेजक फल में बेहतर तरीके से प्रवेश कर सकें। लेकिन छोटे कंदों पर आमतौर पर रिंग कट लगाए जाते हैं। एक समाधान का उपयोग विकास उत्तेजक के रूप में किया जाता है गिब्बेरेलिनाया स्यूसेनिक तेजाब , 10 गोलियाँ प्रति 10 लीटर पानी की दर से। ऐसे भिगोने की अवधि 30 मिनट से एक घंटे तक है। फिर कंदों को 10-12 दिनों के लिए अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाना चाहिए।

ग्रीष्मकालीन आलू बोने के लिए आदर्श विकल्प अगेती, बहुत अगेती और मध्य-मौसम की किस्में होंगी। ऐसी रोपण सामग्री को काफी लंबे समय तक संग्रहीत करना होगा - ठंडी जगह पर 9-11 महीने। इन उद्देश्यों के लिए एक रेफ्रिजरेटर या तहखाना उपयुक्त है। याद रखें, प्रचुर मात्रा में गर्म कमरे सूरज की रोशनीकंदीय अंकुरों के विकास में तेजी लाता है, जिससे उनमें पोषक तत्व और नमी की कमी हो जाती है। ऐसी रोपण सामग्री से आपको निश्चित रूप से सफल फसल नहीं मिलेगी। लेकिन थोड़ी सी ठंडक अंकुरों के विकास को काफी धीमा कर देगी। ऐसे कंद तब तक चलेंगे जब तक आपको आवश्यकता होगी और उनकी लोच बरकरार रहेगी।

बगीचे में आलू बोना

जहाँ तक इष्टतम मूल्य चुनने की बात है, यह काफी हद तक आगामी फसल से आपकी अपेक्षाओं पर निर्भर करता है। कंद जितना छोटा होगा, उतने अधिक नए कंद पैदा होंगे, और इसके विपरीत। इसलिए, विशेषज्ञ जुलाई में रोपण के लिए मध्यम आकार के कंदों को चुनने की सलाह देते हैं, जिनका वजन 60-100 ग्राम होता है, जिनकी त्वचा मुलायम होती है जिन्हें आसानी से नाखून से छीला जा सकता है। हालाँकि, यदि आप एक बड़े कंद का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो रोपण से पहले आपको इसे कई भागों में काटने की आवश्यकता है ताकि उनमें से प्रत्येक में कई आँखें हों। इसके अलावा, इस प्रक्रिया को लंबाई में किया जाना चाहिए, न कि आर-पार, क्योंकि उच्चतम गुणवत्ता वाले आलू के अंकुर कंद के शीर्ष पर स्थित होते हैं।

हालाँकि, यदि, सभी अनुशंसाओं का पालन करने के बाद, फसल और भी खराब हो जाती है, तो रोपण सामग्री बदल दें। हर 5 साल में कम से कम एक बार ऐसा करना न भूलें!

यदि आप रोपण के लिए ताजे खोदे गए कंदों का उपयोग करते हैं, तो उन्हें सूरज से अलग रखा जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि आलू फंगल रोगों से संक्रमित न हों। ऐसा करने के लिए, चयनित सामग्रियों को मिट्टी से मुक्त करें, कुल्ला करें और सभी तरफ से सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। यदि कंदों पर छेद, धब्बे या दरारें पाई जाती हैं, तो उन्हें रोपण के लिए उपयोग करने से प्रतिबंधित किया जाता है। यदि सब कुछ ठीक है, तो आलू को सभी तरफ से 0.2-0.5 सेमी की गहराई तक काटा जाना चाहिए, चाकू को कॉपर सल्फेट के घोल में कीटाणुरहित करना न भूलें।

प्रेस्टीज का उपयोग करके कंदों का कीटाणुशोधन

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कटौती से विकास को प्रोत्साहित करने में मदद मिलेगी। और इसे और बढ़ाने के लिए, कंदों को पोटेशियम ह्यूमेट, स्यूसिनिक एसिड के घोल में भिगोएँ , गिबरेलिन, इम्यूनोसाइटोफाइट।अनुपात और भिगोने का समय आपके द्वारा चुनी गई तैयारी पर निर्भर करेगा। विशेष रूप से ग्रीष्मकालीन रोपण को कीटों और फंगल रोगों से विश्वसनीय रूप से बचाने के लिए कोलोराडो आलू बीटलऔर लेट ब्लाइट का उपचार फफूंदनाशकों से करना भी उचित है। सबसे बढ़िया विकल्पइस मामले में वे बन जायेंगे मैटाडोर सुपर, प्रेस्टीज, मास्टरपीस, नुप्रिड, एंटीझुक-हाइड्रोया हर कोई जानता है कॉपर सल्फेट. यह सुनिश्चित करने के लिए कि सूखने के दौरान घोल बेहतर तरीके से अवशोषित हो जाए, आलू को काली फिल्म से ढक देना चाहिए या छाया में रखना चाहिए।

अलावा रसायन, सुगंधित पौधे (हॉर्सरैडिश, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, कैलेंडुला) लगाने से कीटों की संख्या कम करने में मदद मिलती है। और आलू की क्यारियों के किनारों पर गेंदा, टैन्सी, धनिया या कैटनिप लगाना अच्छा रहेगा। ये पौधे कोलोराडो आलू बीटल को दूर भगाते हैं।

कंद पहले ही संसाधित हो चुके हैं और रोपण के लिए पूरी तरह से तैयार हैं। अब जो कुछ बचा है वह मिट्टी तैयार करना और आलू को उचित देखभाल प्रदान करना है। सबसे पहले, आपको पर्याप्त मात्रा में खनिज और जोड़ने का ध्यान रखना होगा जैविक खाद, साथ ही वसंत रोपण. कार्बनिक पदार्थों में आपको ह्यूमस, कम्पोस्ट और खाद को प्राथमिकता देनी चाहिए। इनमें सभी आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स (कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम), साथ ही नाइट्रोजन भी होते हैं। इसके अलावा, ह्यूमस में ताजा खाद की तुलना में 2-3 गुना अधिक नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ होते हैं। इसके लिए आप 1:4 की दर से घोल का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही 1 बड़े चम्मच के अनुपात में सुपरफॉस्फेट का भी उपयोग कर सकते हैं। एल प्रति 10 लीटर पानी, मिट्टी में फास्फोरस की कमी के साथ।

क्यारी तैयार कर आलू की रोपाई करें

निश्चित रूप से अच्छा उर्वरकराख का उपयोग आलू के लिए भी किया जाता है। इसे जुताई के नीचे या सीधे गड्ढे के नीचे लगाना चाहिए। सितंबर के अंत के आसपास विशेषज्ञ उपयोग करने की सलाह देते हैं पत्ते खिलाना बायोमिक्स-3, 2 गोलियाँ प्रति 10 लीटर पानी की दर से। यह दवा सेलुलर प्रक्रियाओं को सक्रिय करने और विकास में तेजी लाने में मदद करती है। जहाँ तक मिट्टी के चुनाव की बात है, यह हल्की होनी चाहिए, जिसमें बहुत अधिक रेत हो, ताकि ऑक्सीजन पौधे की जड़ प्रणाली तक अच्छी तरह से प्रवेश कर सके। यह भी याद रखें, आलू की ग्रीष्मकालीन बुआई की जाती है वनस्पति उद्यानजहां अन्य फसलें उगती थीं, जैसे मूली, जलकुंभी, प्याज, खीरा, टमाटर या हरी मटर. आपको आलू को एक ही क्यारी में नहीं लगाना चाहिए, कम से कम उन्हें वैकल्पिक रूप से लगाना चाहिए।

में आदर्शआलू को उनकी खेती के मूल स्थान पर 3 साल से पहले वापस नहीं किया जाना चाहिए। कई लोग इस बात को नजरअंदाज कर देते हैं महत्वपूर्ण बिंदु, और परिणामस्वरूप, मिट्टी में संचित संक्रमण के कारण कंदों को नुकसान होने लगता है। रोपण के लिए गड्ढों की गहराई 6-10 सेमी होनी चाहिए, इससे अधिक नहीं। अन्यथा पोषक तत्वकटाई करना मुश्किल होगा, और परिणामस्वरूप कंद छोटे हो जाएंगे और शीर्ष की बहुतायत होगी। जहाँ तक अन्य मापदंडों का सवाल है, तो इष्टतम क्षेत्रभोजन 70 गुणा 20 सेमी का क्षेत्रफल माना जाता है, इसी प्रकार इनका निर्माण होता है आरामदायक स्थितियाँएक पौधे के लिए. हम देश के दक्षिण में 15 से 25 जुलाई तक, वन-स्टेप ज़ोन में - 10 दिन पहले, और पोलेसी में - जून के मध्य में आलू लगाते हैं।

कंदों के शीर्ष को पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और पतली परत चूराया नमी प्रतिरोध बढ़ाने के लिए घास। यह काफी महत्वपूर्ण है, विशेषकर रोपण के बाद पहले 5-6 दिनों में। अन्यथा, सूखी मिट्टी से कंदों की गहरी निष्क्रियता हो सकती है, और उनकी वृद्धि काफी धीमी हो जाएगी। इसलिए, आलू बोने के बाद, हम 30 लीटर प्रति 1 मी2 की दर से प्रचुर मात्रा में पानी देते हैं, मिट्टी सूखने पर प्रक्रिया दोहराते हैं। और जब आलू का शीर्ष 15-20 सेमी तक पहुंच जाता है, तो हम अतिरिक्त रूप से 60 लीटर प्रति 1 मी2 की दर से वनस्पति सिंचाई करते हैं।. ऐसे कुल 4 बार पानी देने की आवश्यकता होती है। पहला हम परिपक्व अंकुरों के प्रकट होने के तुरंत बाद करते हैं, दूसरा - नवोदित होने के दौरान, तीसरा और चौथा - फूल आने के दौरान, 7-10 दिनों के अंतराल के साथ, प्रत्येक पानी देने के बाद जुताई करना नहीं भूलते।

कीटों से बचाव के लिए इसका छिड़काव करें प्रणालीगत कवकनाशी अकटारा, टैनरेक, कोनफिडोर, विशेष रूप से विकास के प्रारंभिक चरण में। हालाँकि, यदि शीर्ष अभी भी काला पड़ने लगे, तो संक्रमण को फैलने से रोकने के लिए उन्हें हटा देना चाहिए और जला देना चाहिए। जब पौधा पर्याप्त लंबा हो जाता है और अच्छी तरह से खिलता है, और यह होगा, तो सबसे अधिक संभावना है, पहले कोल्ड स्नैप के दौरान, इसे ऊपर से एक शामियाना के साथ कवर करें, जो लुट्रासिल के लिए आदर्श है। आलू को पहले से ही लोहे के आर्च से व्यवस्थित कर लें, इससे आपके लिए इस सामग्री को लगाना आसान हो जाएगा। यह आलू को पूरी तरह पकने तक ठंड और भविष्य में पड़ने वाले पाले से बचाएगा।

संग्रह का वह रोमांचक क्षण कब आता है? शरद ऋतु की फसल? नियमानुसार यह 15 अक्टूबर से 20 अक्टूबर के बीच होता है। कच्चे हरे शीर्षों को काटकर हटा दिया जाता है। खोदे गए कंद हैं औसत आकार, हालाँकि वहाँ काफी बड़े आलू भी हैं। लेकिन कबूतर के अंडे के आकार के छोटे कंद भी उत्कृष्ट होते हैं रोपण सामग्रीगर्मियों की भरपूर फसल के लिए.

आलू की फसल

परिणामस्वरूप, जुलाई के अंत में लगाए गए कंद उत्कृष्ट होते हैं विपणन योग्य स्थितिऔर स्वाद. इसे एक अन्य महत्वपूर्ण बिंदु द्वारा भी सुविधाजनक बनाया जा सकता है - गर्मियों में रोपण के दौरान शीर्ष से कंदों तक प्लास्टिक तत्वों के बहिर्वाह में दोहरा रुकावट। पहला तब होता है जब फूलों की अवधि के दौरान कंदों को खोदा जाता है, और दूसरा मुख्य शरद ऋतु की फसल के दौरान होता है।

आलू की ग्रीष्मकालीन बुआई में कई बारीकियाँ हैं, और इसे केवल कुछ किस्मों के साथ ही करने की आवश्यकता है। आपको जलवायु और कई अन्य कारकों को भी ध्यान में रखना होगा।

गर्मियों में आलू बोने के 4 फायदे

जगह की बचत. आप गर्मियों में वहां आलू लगा सकते हैं जहां फसल पहले ही काटी जा चुकी है। इससे आप उर्वरकों पर बचत कर सकेंगे।
कोलोराडो आलू बीटल से सुरक्षा. इस कीट का चरम गर्मियों की पहली छमाही में होता है, इसलिए जुलाई की शुरुआत में लगाए गए आलू को इससे कम खतरा होता है वसंत ऋतु में बुआई. और जुलाई-अगस्त में कई अन्य कीट कम सक्रिय होते हैं।
तेजी से परिपक्वता. गर्म मिट्टी में कंद तेजी से बढ़ते हैं और आकार में बड़े होते हैं।
दीर्घावधि संग्रहण। फसल कट गई देर से शरद ऋतु, आसानी से सर्दी से बचेगा और वसंत तक रहेगा।

इसके अलावा, गर्मियों की गर्मी की तुलना में ठंडी पतझड़ में आलू खोदना अधिक सुखद होता है।

आलू कब लगाएं: ग्रीष्मकालीन रोपण के लिए 3 नियम

गर्मियों में आलू की रोपाई सकारात्मक परिणाम देने के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

चुनना उपयुक्त किस्म. गर्मियों में बोए गए आलू की पकने की अवधि एक सौ दिन से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसका मतलब यह है कि किस्म जल्दी या मध्य में पकने वाली होनी चाहिए। जलवायु को ध्यान में रखना अनिवार्य है। उदाहरण के लिए, यदि आपके क्षेत्र में सर्दी जल्दी आती है, तो किस्म जल्दी होनी चाहिए। वैसे, गर्मियों में रोपण से पहले आलू को अंकुरित करने की सलाह दी जाती है।
उपलब्ध करवाना उचित पानी देना. गर्म मौसम में, आलू की क्यारियों को अधिक बार पानी देने की आवश्यकता होती है, लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उन्हें न जलाएं और न ही अधिक पानी दें। इस स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता गीली घास का उपयोग करना है। आप आलू की क्यारियों को किसी भी कार्बनिक पदार्थ से गीला कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि इसमें खरपतवार के बीज या कीड़ों के लार्वा नहीं होते हैं।
खरपतवार से लड़ें. गर्मियों में, खरपतवार विशेष रूप से सक्रिय रूप से अंकुरित होते हैं, इसलिए उन्हें जितनी बार संभव हो सके नष्ट करने की आवश्यकता होती है। क्यारियों की बार-बार निराई-गुड़ाई करने से आपको इसमें मदद मिलेगी।

यदि सभी शर्तें पूरी होती हैं, तो जून-जुलाई में लगाए गए आलू मध्य शरद ऋतु तक उत्कृष्ट फसल देंगे।

सामग्री तैयार करने में सुपरडोम संग्रह की तस्वीरों का उपयोग किया गया था।