Hvilken anstendig hage er mulig uten kål? Det er nå så mange varianter og typer av det at det er mulig å tilfredsstille den mest sofistikerte smaken til en vegetarianer, og ikke bare det.

Kål fra hagen er en grønnsak som kan lagres godt selv uten kjeller, hvis du følger de riktige nyansene, og derfor er kål så populær blant gartnere.

Ulike typer kål er like når det gjelder dyrkingsteknikker, og i de fleste tilfeller har gartnere spørsmålet om når, hvordan og hvilke blader som skal fjernes fra grønnsaken når kålen får vekstkraft, vi vil snakke om dette i artikkelen, tar hensyn til dyrkingens særegenheter kjente arter kål

Hvorfor trenger kål lavere blader?

Kålblader, og ikke bare de nederste, tjener til samme fotosyntese, gir vitale funksjoner og er en viktig vegetativ del. Forresten, de nedre bladene blir først når kålen modnes, når det har gått minst to måneder siden spiring - for tidlige varianter, og minst tre, for sentmodnende varianter.

I de første månedene av livet trenger kål alle tilgjengelige blader, og det er uakseptabelt å fjerne dem. Ved hjelp av løvverk nærer grønnsaken seg selv og tar til seg solvitaminer.

Ved planting fjernes tradisjonelt bare cotyledon-bladene, de gjenkjennes lett på formen, som vagt ligner et hjerte. I tillegg plukkes de bladene som ble skadet ved et uhell forsiktig av.

For tidlig fjerning av blader fra kål forhindrer dannelsen av et kålhode. I tillegg dannes det sår på stilken, som i ung alder tar lang tid å gro og fungerer som en inngangsport for forekomsten av ulike råtner.

Alle som har sett hvordan en grønnsak vokser, har lagt merke til at i august blir kålhodet godt synlig, og en del av løvet ligger parallelt med bakken. De nedre bladene på dette tidspunktet utfører en viktig funksjon - de beskytter jorda mot overoppheting og beholder fuktighet i den, og skaper skygge. På denne måten gir kålen seg selv med litt ekstra fuktighet.

Så opp til et visst punkt tjener bladene kålen godt, men da er det bedre å bli kvitt dem, og her er hvorfor.

Så snart løvet begynner å bøye seg til jorden, eller til og med berøre det, merker skadedyr som snegler, snegler og larver umiddelbart dette. De klatrer opp på kålhodet langs bladene og begynner sine skadelige aktiviteter. Noen skadedyr samler seg på overflaten av jorda under bladene, og bruker dem i varmen som et midlertidig ly mot solen.

Det er nødvendig å fjerne alle blader som begynner å berøre jorden, vanligvis gjøres dette gjentatte ganger når grønnsaken vokser og løvet vokser. Dette tiltaket vil bidra til å beskytte planten mot snegleinvasjon.

Overdreven vekst av blader kan også forstyrre vanningen, når løvet blokkerer tilgangen til stammen og røttene og fuktighet ruller nedover dem i motsatt retning av planten.

Etter en viss tid må grønnsaken bakkes opp, og bladene vil også komme i veien, så de nederste fjernes, de som er dekket med jord, derfor når man diskuterer temaet om det er nødvendig for å plukke av kålbladene, er svaret åpenbart: det er nødvendig.

Det kanskje viktigste argumentet for å plukke kålblader er dannelsen av et stort kålhode. Gammel nedre blader Når planter blir eldre, blir de ubrukelige, de kaster bare mat. Hvis du fjerner løvet i tide, blir all næring til grønnsaken omdirigert direkte til kålhodet.

En nybegynner gartner er tradisjonelt interessert i øyeblikket når man skal begynne operasjonen med å fjerne topper. Hvis operasjonen utføres for tidlig, kan du glemme innhøstingen, det er også ubrukelig å kutte av bladene.

Den første fjerningen av kåltopper skjer på bakketidspunktet, eller rettere sagt, før det.

Den første skjæringen av kåltopper utføres omtrent en dag før bakken, slik at kuttene får tid til å gro og sårene ikke blir infisert etter å ha dekket dem med jord.

For prosedyren, velg en varm og helst solrik dag; Det er bra hvis det ikke kommer nedbør neste dag. Bladverket kuttes av enten ved hjelp av en beskjæringssaks, en skarp kniv, eller brytes av for hånd.

Det er lett å forstå om kålblader må plukkes ved å vurdere utseende grønnsak. På et tidspunkt da det nedre løvet begynner å miste utseendet: det blekner, blir gult og lener seg mot jorden, fjernes det, med andre ord, når den naturlige aldring av de nedre bladene begynner, kuttes de av.

Slike operasjoner utføres flere ganger i uken, når et stort kålhode allerede er dannet. Mot slutten av grønnsakens vekst prøver de å hindre bladene i å sette seg.

Det hender at kålhodet dannes tregt, motvillig, og de nedre bladene ikke dør av eller blir gamle, så kuttes de delvis ut, noen stykker om gangen, for å forbedre tilstrømningen næringsstoffer til selve kålhodet. Hvis det er husdyr i hagen og det er behov for å diversifisere kostholdet, er det tillatt å fjerne sunne blader fra kålen i dette tilfellet, klipp ett blad om gangen fra planten for ikke å svekke utviklingen sterkt av grønnsaken.

Når vi diskuterer temaet om det er nødvendig å plukke av blader fra kål, vil vi også dvele ved hva slags topper som må fjernes.

Først av alt er dette løvverk med tydelige tegn på sykdom. Bladstilkene til de bladene som skadedyrene har slått seg på, er også kuttet av. Slike topper blir umiddelbart ødelagt.

Fjern forsiktig skadede blader, så vel som de som ligger på jorden eller forstyrrer passasjen. Klipp av bladstilkene av gulnede topper umiddelbart. Toppene som blokkerer naboplanter fra solen, fjernes også.

Når løvet dekker jorda og hindrer fuktighetsstrømmen, kuttes det også av. De fjernede toppene legges i kompost.

Hvilke kålblader rives ikke av?

For eksempel danner brokkoli, blomkål, rosenkål og kålrabi også hoder, men ikke av blader. Når du dyrker disse kåltypene, er bladfjerning minimal. I utgangspunktet kutter de av den som begynner å bli gul, men dette skjer sjelden med riktig landbruksteknologi.

Hvis det er blomkålhoder i hagen i løpet av modningsperioden, knekk dem litt øvre blader slik at de dekker kålhodet, som trenger skygge ved modning.

U Rosenkål Dessuten fjernes bare de nederste bladene når de visuelt begynner å eldes. Kålrabiblader kuttes ikke av, bare ved høsting blir de forsiktig trimmet med en kniv.

2-3 uker før høsting for hvitkål og rødkål fjern alle toppene ned til kålhodet. Hvis det er en kjeller, trekkes kålen ut sammen med røttene og henges opp ned, så den blir perfekt bevart til våren, eller til og med sommeren.

Hvis det ikke er kjeller, kuttes stilken til et hode og oppbevares i kjøleskapet eller på balkongen. Når du plasserer kålhøsten på balkongen, plasseres kålhodene i en stor plastpose og la den stå åpen slik at det er lufttilgang, og overvåk samtidig temperaturen slik at den er lavt over null.

Brokkoli og blomkål oppbevares best frossen. Etter høsting skilles kålhodene og sendes til fryseren. Det samme gjør de med rosenkål.

Men kålrabi kan vare til slutten av april på balkongen eller i kjøleskapet, og beholder helt sin saftige smak i denne forbindelse, den er lederen i lagring uten kjeller.

Hvordan plukke blader fra kål video

Enda mer informasjon om denne prosedyren, for eksempel fjerning av kålblader, finner du i videoen.

Gartnere møter ofte ulike problemer. Noen ganger er de langsøkt. De prøver å ta vare på de plantede plantene best mulig, og gjør alt de hører fra naboer eller venner. Men er slike handlinger alltid berettiget? Sommerboere lurer ofte på om det er nødvendig å plukke av de nedre kålbladene. Det er umulig å svare på dette spørsmålet med ett ord.

Bladets rolle i dannelsen av kålhodet

All utvikling av kål er rettet mot dannelsen av et kålhode. Bladene er ikke ment å dekorere planten. De har sin egen funksjon. Under fotosyntesen danner de stoffer som er byggemateriale for kål. Naturen har ordnet det slik at de dekkende bladene (de store nedre) samler opp en tilførsel av næringsstoffer som er nødvendig for dannelsen. Når de er avskåret, begynner planten å lete etter denne forsyningen og begynner å vokse dem igjen. Er det mulig å plukke av de nederste bladene av kål når deres rolle er så stor? Kålhodet begynner å dannes når det er minst syv dekkblader. Avlingen avhenger i stor grad av hvor mange av dem en kålrosett inneholder. Og plantens vekt bør ikke reduseres under veksten. I tillegg er disse bladene dekket med et voksaktig belegg, som beskytter kålhodet mot sykdommer og skadedyr. Om sommeren regulerer de temperaturen og forhindrer overoppheting og hypotermi på innsiden.

De nederste bladene inneholder dobbelt så mye C-vitamin som innsiden av hodet. Under modningsprosessen går vitaminet over i de ømme hvite delene. Trenger jeg å plukke av de nederste bladene på kålen? Hvis kjæledyr spiser dem, vil de i det minste ha nytte av det. Men kålhodet vil allerede inneholde mindre vitamin C.

Bør jeg plukke av de nederste bladene på kål?

De nederste bladene er vanligvis brutt av. Gartnere forklarer dette ved å si at kålhodet blir rent uten dem og at bladene ikke råtner. Nyttige stoffer brukes ikke til veksten av disse bladene, men for dannelsen av et kålhode. Når kan du plukke av de nederste bladene på kål?

U ung plante Hvert revet blad forsinker modningen av kålhodet med en dag. Juice strømmer gjennom kuttestedet og fjerner gunstige stoffer fra planten. Dette betyr at du ikke kan plukke av bladene til unge planter, selv ikke de nederste.

Men er det mulig å plukke av de nederste bladene av kål i moden alder, eller bør du ikke gjøre dette under noen omstendigheter?

Men i praksis skjer sletting ofte. Nå har mange nettsteder anbefalinger om hvorfor og når du kan plukke av de nederste bladene av kål.

Noen gartnere tror at å rive av blader hjelper luftstrømmen mellom plantene. Og dette reduserer i sin tur risikoen for råte og andre sykdommer.

Men faktisk flokker bladlus og kålhviter seg til lukten av rennende juice.

Tilhengere av denne metoden forklarer riving av blader med det faktum at kål som vokser på dårlig jord har løse hoder. Og etter å ha fjernet en del av løvet, blir kålhodet tettere. Men dette gjøres ikke om sommeren, men om høsten, når det allerede er dannet, og alt som gjenstår er å dyrke det.

Hvis du gjør dette mens hodet dannes, kan røttene begynne å dø, noe som vil påvirke størrelsen og kvaliteten negativt.

Når du bestemmer deg for å plukke av de nedre kålbladene, se på tilstanden deres. Hvis de er grønne og sterke, bør du ikke gjøre dette. Ofte blir de nedre bladene av kål gule ikke om høsten, men om sommeren, under tørke. Regnet gir seg endelig, men disse bladene er ikke lenger grønne. Derfor kan de fjernes forsiktig.

Hvorfor gjør de dette?

Noen, når de forklarer om det er nødvendig å rive av de nedre kålbladene, refererer til det faktum at ulike skadedyr ofte setter seg på dem. Det kan være snegler. De vises på planter om høsten. På dette tidspunktet er kålhodet allerede ganske godt utviklet. Da er det kanskje fornuftig å plukke av bladene. Men hva vil hindre sneglene fra å krype langs stilken?

Om sommeren lider kål av kålbønnelarver og loppebiller. Men her oppnår du ingenting ved å rive av bladene. Planter sprayes med kjemikalier eller drysses med aske og tobakksstøv. Antallet skadedyr reduseres dersom området hvor kålen vokser blir ryddet for ugress.

Ringblomster eller calendula, selleri, dill og andre plantet mellom rader beskytter kål godt. aromatiske planter.

Bekjempelse av vaskulær bakteriose

Kål kan bli påvirket vaskulær bakteriose. Hvis kantene på bladene blir gule, livløse og svarte årer vises på dem, er dette et tegn på en sykdom. Noen ganger rives de nederste bladene av for å hindre at plantene blir syke. Er det nødvendig å plukke av de nedre kålbladene i dette tilfellet? Denne operasjonen vil ikke redde den infiserte planten. Den må fjernes helt. Dette må gjøres forsiktig slik at naboplanter ikke blir infisert.

For å forhindre sykdom, når du forbereder frø for spiring, må du herde dem ved å senke dem vekselvis i varme og kaldt vann. Syk og svake frøplanter Det er bedre å ikke plante.

Hvordan forlenge levetiden til tidlige varianter av kål

Er de nedre bladene av tidlige varianter av kål kuttet av? Noen ganger gjøres dette for å forsinke prosessen med sprekking av hoder av tidlige varianter så lenge som mulig hvis de ikke kan behandles i tide.

Men eksperter anbefaler ikke å gjøre dette. I stedet kan du trekke lett i kålhodet, eller rotere det rundt stammen, slik at røttene trekkes litt ut. Fuktighet vil slutte å passere til kålhodet, og det kan forbli i bakken ganske lenge uten å sprekke eller visne.

Vil avrivning av blader beskytte mot kuttorm og kålfluer?

Men kål har skadedyr som er vanskelig å bli kvitt uten å fjerne noen av bladene. Dette kål øse Og kålflue. Bør de nederste bladene av kål fjernes når de er rammet av disse skadedyrene?

Skjæreormen, som dukker opp fra bakken der puppene den utvikler seg fra overvintrer, legger egg på bunnen av bladene. Vanligvis er dette de nederste bladene. Derfor kan fjerning av dem i tilfelle utseendet av disse skadedyrene være berettiget. Men du kan behandle plantene med Agrofit, så forsvinner snittormene.

Kålfluen, gjemmer seg under de nederste bladene, legger eggene sine i bakken. For å finne dem, fjern jorden fra stilken. De nedre bladene kan forstyrre dette. Under behandlingen vil de enten løsne av seg selv, eller du vil først bryte dem av.

Når du skal plukke av de nederste bladene av kål

Om høsten blir de nedre bladene, etter å ha gitt opp nyttige stoffer til dannelsen av et kålhode, gule og visner. De kan ikke lenger delta i prosessen med fotosyntese, og er derfor ikke nødvendig.

Hvis de nederste bladene råtner, visner eller er alvorlig skadet, fjernes de. Tross alt kan de infisere andre blader og kålhoder.

Men de vil råtne når jorda er for våt. I dette tilfellet må du redusere vanningen eller tømme vannet.

Det er eksperter som ikke ser noe galt i å fjerne de nederste bladene. Selv om de bemerker at dette avhenger av egenskapene til den spesielle sorten. De mener at de nedre bladene om høsten ikke lenger frigjør næringsstoffer, men bare tar dem fra andre deler av planten. Mye fuktighet fordamper gjennom dem. Hvis dekkbladene skygger for mye av kålhodet, kan de fjernes. Det anbefales å gjøre dette på en slik måte at de brytes helt av.

Forebygging av råte

Det kan være berettiget å rive av de nederste bladene på kålen hvis kålhodet er veldig løst. Dette gjøres en måned før høsting. Etter denne prosedyren blir kålhodet ofte stramt.

Men dette skjer vanligvis når gjødsel påføres feil. Det er for mye nitrogen, og for lite fosfor og kalium. Ved å gi disse elementene riktig, kan du få et tett kålhode, og bladene vil hjelpe det til å bli større og tyngre.

På slutten av sommeren og høsten, kål av sen- og midtsesongens varianter med gunstige forhold går opp til hundre gram i vekt per dag. Umiddelbart før høsting kan alle nedre blader fjernes. Men hvis du kutter kålhodene sammen med dem, vil veksten fortsette til alle de gunstige stoffene passerer inn i den indre delen. Noen ganger øker vekten etter slik vekst til 15 prosent.

Bruk av blader

I husstand nesten ingenting er bortkastet. Avrevne blader brukes til å mate fjærfe, kaniner og geiter. På høsten er det dessuten vanligvis et lite utvalg av grønn mat for dem.

Er det mulig å plukke av de nederste bladene av kål?

Det er en oppfatning at jo lavere kålblader du må plukke det av - kålhodet vil være tettere. Bør du virkelig eksponere bunnen av planten?

Det er verdt å finne ut om det er mulig å plukke av de nedre kålbladene for ikke å ødelegge avlingen.

Trenger jeg å plukke av de nederste bladene på kålen?

Kålblader, som andre grønnsaker, er nødvendig for å få proteiner, fett, vitaminer og karbohydrater. Verdifulle elementer dannes under fotosyntesen og overføres til andre deler av planten.

Kilde: Depositphotos

Trenger jeg å plukke av de nederste bladene på kålen?

De store nedre bladene gir hodet næring som er nødvendig for modning. Så inn sommertid det er ikke nødvendig å kutte dem av. Dette vil føre til tap av høsting, fordi kålhodet ikke får nok næringsstoffer.

Når den brytes, frigjøres en juice som tiltrekker seg insekter. De vil trenge inn i sprekkene og ødelegge planten.

De nedre bladene beskytter også planten mot overoppheting og overflødig fuktighet.

Du må plukke av de nederste bladene hvis de har blitt gule eller visnet. Dette betyr at de allerede har gitt næringsstoffer til kålhodet. Et par nedre blader kan fjernes i september, når planten er nesten moden. Luft vil sirkulere bedre nær røttene, og de vil ikke råtne.

Men hvis planten er rammet av en sykdom, bør du handle annerledes.

Sykdommer som blader må fjernes for

Denne agrotekniske teknikken brukes hvis kålen er syk. For hvilke sykdommer fjernes bladene?

Kan brukes mot kuttorm og andre skadedyr spesielle midler, for eksempel "Agrofit". Dette vil holde kålhodet intakt.

Hvis kålblader gleder deg med friskhet og en vakker grønn fargetone, er det ikke nødvendig å fjerne dem. De vil bare komme den fremtidige høstingen til gode.

Begynnende gartnere stiller ofte spørsmålet: Trenger de å plukke av de nederste kålbladene? Det finnes ulike meninger. Noen sommerboere sier at vi spiser kålhodene, ikke dekkende bladene, noe som betyr at de ikke er nødvendige i det hele tatt, de forstyrrer bare å ta vare på kålen i hagen. Andre protesterer og hevder at naturen ikke ville ha skapt dem uten en eller annen rolle i dannelsen av planten. Spesiell litteratur som beskriver dyrking av kål sier ikke noe om det er nødvendig å plukke av de nederste bladene av kål de er ikke diskutert i det hele tatt. Derfor må hver eier stole på sin egen mening og erfaring i denne saken.

Alle typer kål starter som små planter med brede blader. Vokser hvitkål, planter vi frøplanter i hagen, bestående av flere mørkegrønne blader. De vokser, nye dannes, og prosessen med fotosyntese skjer i dem. Kålhodet begynner å danne seg ikke før vi ser en rosett med syv brede grønne blader som fortsetter å vokse sammen med det hvite kålhodet. De slutter å vokse kort før grønnsakene modnes, de laveste ligger ofte på bakken, ikke lenger så vakre og friske som om sommeren, mens andre fortsetter å dekke kålhodet.

Kålblader, hvorfra veksten begynner, forbruker solenergi, er konstant engasjert i dannelsen av proteiner, fett, vitaminer, karbohydrater, og gir dem gradvis til kålhodet etter hvert som det dannes. Hvis de om sommeren inneholder mye mer vitamin C enn det utviklende kålhodet, endrer situasjonen seg dramatisk om høsten, kort tid før høsting.

Dekkende bladene er dekket med et voksaktig belegg, de beskytter hele planten mot penetrasjon av skadedyr og patogener.

De gir også termoregulering, beskytter mot overoppheting eller hypotermi, og bevarer fuktighet.

Video "Bør jeg kutte den av"

Fra videoen vil du lære om du trenger å plukke av kålbladene, hva fordelene eller skadene er.

Er det nødvendig å plukke av bladene som er involvert i dannelsen av kålhodet? Det ser ut til at det bare kan være ett svar, men det er gartnere som er overbevist om at uten de nedre bladene vil det dannes et tettere kålhode. De ligger på bakken og risikerer å tiltrekke seg skadedyr og bli en bro mellom patogener og kål. Uten dem er det lettere å luke hagebedet og løsne jorda rundt planten. Men i rettferdighet er det verdt å merke seg at ugress ikke vokser under hengende blader, og skadedyr som tiltrekkes av saften fra den avskårne delen av planten er mer sannsynlig å angripe den, og såret vil bli åpne porter for infeksjon.

Å rive av bladene bremser dannelsen av kålhodet og kan til og med føre til at røttene dør. Uten å dekke blader er utbyttet mye mindre. Erfaring har vist at hvis du fjerner dem fra noen planter i begynnelsen av september, vil kålhodet med blader vokse seg mye større når innhøstingen er høstet, og vil være strammere sammenlignet med de de ble revet av.

Hvorfor gjør de dette?

Noen grønnsaksdyrkere mener at det er nødvendig å plukke av kålbladene slik at de ikke tiltrekker seg skadedyr. Men mest sannsynlig beskytter disse delene av planteorganismen mot skadedyr, og du må skremme bort uønskede naboer på andre måter.

For eksempel er det godt å plante aromatiske planter i hagen blant kålen: litt dill, selleri, noen calendulabusker, ringblomster. Hvis loppebiller eller kålbønner angriper, er det bedre å strø plantene og bakken rundt dem med knust treaske og tobakksstøv. Det mest radikale middelet er kjemisk behandling, men å fjerne blader hjelper neppe.

Bekjempelse av vaskulær bakteriose

Er det mulig å plukke av blader når de er rammet av vaskulær bakteriose? Naive nybegynnere håper at den gule kanten langs kanten, svarte årer og døden av bladbladet ikke kommer videre. Dessverre er dette ikke tilfelle. Hvis sykdommen manifesterer seg på denne måten, må hele planten fjernes fra hagen så snart som mulig for å beskytte resten.

Den eneste måten å forhindre denne ubehagelige sykdommen på er å herde frøet, som frøene vekselvis plasseres i varmt og kaldt vann.

Kvaliteten på frøene, til og med kvaliteten på frøplantene, påvirker utseendet til sykdommen, men ikke tilstedeværelsen av de nedre bladene vises bare på dem først og fremst.

Hvordan forlenge levetiden til tidlige varianter av kål

Noen ganger er gartnere interessert i når de skal plukke av de nederste bladene av kål for å holde dem i hagen tidligkål. Siden veksten og dannelsen av et kålhode avhenger av tilstedeværelsen av dekkende blader, kan fjerning av dem forlenge prosessen, ifølge uerfarne gartnere. Dette er feil. Fjerner du bladene vil veksten rett og slett stoppe opp, og risikoen for sykdom og skade av skadedyr vil øke for avlingen.
Hvis avlingen er moden, men eieren ennå ikke er klar til å behandle den, trenger du bare å trekke planten eller vri den litt rundt en tenkt akse. Da vil forbindelsen mellom røttene og bakken bli avbrutt eller i det minste redusert, kålhodet vil ikke konsumere fuktighet, men kan ganske enkelt lagres i hagen i lang tid uten trussel om sprekkdannelse.

Vil avrivning av blader beskytte mot kuttorm og kålfluer?

Du vil ikke være i stand til å bli kvitt slike vedvarende skadedyr som kålfluer og kuttorm ved å rive av de nederste bladene. For å bli kvitt dem, må du bruke spesielle midler, for eksempel bekjemper de snittormen med Agrofit. Skjærormpupper og flueegg er i bakken, hvorfra skadedyr kommer inn i planten.
Skjærormen legger eggene sine på undersiden av bladene. Fraværet av en lavere vil ikke hindre henne i å legge egg på den neste. Og for å ødelegge flueeggene, må du komme til bakken under bladene, de kan ganske enkelt lide under kampen mot skadedyr, men å kutte dem av vil ikke hjelpe denne kampen.

Når du skal kutte av

Planten trenger hvert blad, så alle dekkelementene utfører sine funksjoner til høsten modnes. På høsten, før høsting, hadde de allerede mistet alle nyttige stoffer, ble gule og tørket ut. Mange grønnsaksdyrkere kutter dem før høsting, siden de allerede har tjent sin hensikt. Hvis de ser helt sunne ut, uten råte eller skade, anbefaler eksperter å kutte av kålhodet sammen med dem. Selv et avskåret kålhode fortsetter å vokse så lenge det er noe å ta stoffer fra.

Ofte råtner de nederste bladene som faller til bakken kort tid før kålhodet modnes. De må selvfølgelig fjernes slik at råtten ikke går videre. Men dette er også deres oppgave – å bevare planten og vise at bakken er for våt. Vanning bør stoppes så snart de første tegnene på råte vises.

Tre til fire uker før høsting fjernes bladene hvis kålhodet er for løst. De sier at dette bidrar til å gjøre det strammere. Men mest sannsynlig er løsheten forklart av en ubalanse av mineraler - overflødig nitrogen, mangel på fosfor og kalium fører til slike resultater. Det er nødvendig å gjødsle planten med kalium og fosfor for å forbedre kvaliteten på høsten.

Noen grønnsaksdyrkere har eksperimentert med å fjerne blader fra ulike stadier vekstsesong. Resultatene bekrefter behovet for bladdekke for vekst og modning god høst. Det er bare én betingelse - de må være sunne hele tiden, bare i dette tilfellet kan de oppfylle oppgaven sin - å oppdra, nære, beskytte, beskytte.

Video "Fordeler og ulemper med metoden"

Fra videoen vil du lære om du kan eller ikke kan plukke kålblader.

Hvorvidt det er nødvendig å plukke av de nederste bladene på kål og hva dette gir er av interesse for mange sommerboere og gartnere. Kål er dronningen i hagen, det er en av de mest elskede og dyrkede avlingene. Den inneholder mange nyttige stoffer og vitaminer, som den beholder hele veien vinterperiode. Derfor er det så viktig å vite hvordan man dyrker en rik, sunn høst og å lagre gafler riktig i lang tid.

Er det mulig å plukke de første bladene på en rosett?

Kvaliteten på avlingen påvirkes av en rekke faktorer som må tas i betraktning ved planting og stell av grønnsaker. Om høsten, nærmere innhøstingen, fletter enorme kåltopper seg sammen. De fleste gartnere blir fristet til å kvitte seg med dem ved å plukke dem forsiktig av og la det skrellede hodet bli modnet. Ikke alle vet hvor tilrådelig dette er og om det er nødvendig å fjerne de nedre bladene.

Svaret på dette spørsmålet er nesten entydig: du kan ikke kutte av en del av rosetten til sunne, uskadede planter - dette kan ha en veldig dårlig effekt på den generelle tilstanden til avlingen, størrelsen på gaflene og varigheten og kvaliteten på lagring av den høstede avlingen.

Viktig! Under prosessen med fotosyntese samler de nødvendige stoffene for vekst og utvikling av grønnsaken seg i bakken. Kålhodet begynner å dannes når 6-7 nedre blader vises.

Tilførselen av nyttige mineraler og vitaminer akkumulert i bunnen av kontakten brukes til videre vekst og dannelse av kontakten. Hvis du fjerner denne delen av rosetten, vil kålen prøve å gjenopprette balansen av næringsstoffer. Dermed bremses veksten av kålhodet, noe som påvirker innhøstingen negativt.

Hvorfor plukke av de nederste kålbladene?

Å plukke av toppen av kålhoder er kun tillatt i tilfeller der fordelen av dette oppveier den mulige skaden.

1. Beplantningen er for tykk, dårlig ventilert, og det er fare for at gaflene råtner eller blir rammet av ulike sykdommer.
2. Jorda er ikke fruktbar nok, fattig på næringsstoffer, gaflene er løse. I dette tilfellet er det nødvendig å bryte av den nærliggende delen av rosetten slik at kålhodet modnes og blir tettere.
3. Når de nedre toppene blir gule av mangel på fuktighet, er det bedre å fjerne dem, siden de ikke lenger vil være nyttige.
4. Hvis de forstyrrer stigningen av planter, vanning eller penetrering av fuktighet til røttene, må de også rives av.

Fordeler og ulemper med å fjerne kålblader

Selv om det er gode grunner til å kutte av jordnære kåltopper, må du nøye veie fordeler og ulemper. Vi må huske at når den plukkes, mister kål essensielle næringsstoffer, noe som vil påvirke plantens generelle tilstand negativt. Det anbefales ikke å rive av sunne og grønne topper selv når de oppbevares, da de fortsetter å gi vitaminer og mineraler til kålen, og beskytter dens indre mot skade og uttørking.

I bedene beskytter de jordnære toppene, som har et voksaktig belegg, mot at skadelige insekter, bladlus, snegler og kålhviter trenger inn i planten. Saft som renner ut fra skrotet kan ytterligere tiltrekke seg skadedyr. For å bekjempe dem er det bedre å bruke kjemikalier– Å avbryte vil ikke hjelpe her.

Når du skal fjerne de nederste bladene av kål

Før hodet begynner å dannes, kan du ikke kutte av toppene, da dette vil bremse utviklingen av kålhodet sterkt og vil påvirke størrelsen negativt. Hvis frøplantene er mottakelige for sykdom og skadet, er det bedre å bli kvitt dem umiddelbart. Om høsten, når kålhodet allerede er dannet, kan du bli kvitt gulnede, tørkede og skadede kåltopper.

Tidlig tidlig modne varianter Du kan skjære av en del av rosetten om sommeren for å unngå at kålhodene sprekker.

Regler for fjerning av de nedre bladene på kålrosetten

Eksperter er av den oppfatning at om høsten slutter de nærjordiske toppene å levere nyttige stoffer til planten, tvert imot, de begynner å absorbere dem. I tillegg tykner det bedene, inn regnfull høst fremmer råtning, og i tørt vær mister plantene mye fuktighet gjennom det. I løpet av denne perioden er det nødvendig å kutte av nederste del i kål, etterlater stilken bar. Hvis du gjør dette en måned før høsting, vil gaflene bli mye tettere.

I løpet av modningsperioden for kål bør plukkingen gjøres gradvis - ikke mer enn ett blad hver 5-7 dag, slik at planten mister så lite juice og næringsstoffer som mulig, og såret leges raskt. Kuttet bør drysses med aske og tobakksstøv for å beskytte planten mot infeksjon og skadedyr.

Konklusjon

Det avhenger av den generelle tilstanden til avlingen om det er nødvendig å fjerne de nedre bladene av kål. Om mulig er det nødvendig å unngå å rive av grønnkåltopper, eller gjøre det med forsiktighet, for ikke å forårsake ytterligere skade på planten.