Böğürtlenler, yerel bahçelerin oldukça nadir bir sakinidir; geleneksel meyvelere sahip çalılar bulmak çok daha yaygındır: ahududu, kuş üzümü ve diğer analoglar. Bunun başlıca nedeni, böğürtlenlerin bakımı çok zorlu, şiddetli donlara karşı dayanıklı olmayan ve dahası dikenli bir bitki olarak bilinmesidir. Son ifade hakkında tartışmak zor çünkü Gerçekten dikenler var. Ancak hasat sırasında hiç böğürtlen yetiştirmemiş olanların listelediği kadar sorun yaratmazlar, üstelik son zamanlarda remontant adı verilen tamamen dikensiz çeşitler yetiştirilmiştir. Bu makale böğürtlenlerin nasıl yetiştirileceğinden bahsedecek.

Talepkarlık açısından bu ifade mutlak bir efsanedir. Böğürtlenin en yakın akrabası olan ahudududan hiçbir farkı yoktur. Kışlamadan önce elbette biraz bakım gerektirir, ancak bu herhangi bir bahçe bitkisi için söylenebilir.

Ancak böğürtlenlerin sadece damak tadınızı memnun etmekle kalmayıp, bol bir hasat getirmesi ve bununla birlikte vücuda önemli faydalar sağlaması, aynı zamanda hem çiçeklenme döneminde hem de meyvelerin olgunlaşma döneminde de çok çekici görünmesi yadsınamaz.

Böğürtlen fotoğrafı

Bu nedenle hem yeni başlayanların hem de deneyimli bahçıvanların böğürtleni mutlaka daha iyi tanıması gerekir.

Bahçe böğürtlen

• Böğürtlen çok yıllık çalı daha doğrusu yarım metreden 3 metreye kadar yüksekliğe sahip bir alt çalı. Sürgünleri kavisli, dik veya sürünen olabilir. Sürgünlerin büyük çoğunluğu dikenlerle kaplıdır ama aynı zamanda çok güzel çiçek açarlar. Beyaz, leylak ve olabilir mor çiçekler, çiçek salkımlarında toplanır.
• Hemen hemen tüm çeşitler kendi kendine verimlidir, yani. Çalı tek bir çeşit olarak harika hissediyor. Her ne kadar ne zaman çapraz tozlaşma Meyvelerin kalitesi bozulmakla kalmaz, tam tersine yeni ilginç yönler ortaya çıkar ve meyvelerin sayısı daha da artar.
• Böğürtlen meyveleri çok çekici görünüyor, özellikle büyük olanlar. Bunlar siyah, siyah-kırmızı ve siyah ve mavimsi tonlardan oluşan karmaşık bir sert çekirdekli meyvedir.

• Meyveleri memnun etmek için böğürtlenlerin oldukça uzun bir büyüme mevsiminden geçmesi gerekir (örneğin ahududularla karşılaştırıldığında). Çeşitlerin çoğu temmuz ortasına kadar çiçek açar ve yaz sonuna doğru meyve verir.

Bahçe böğürtleninin kökeni

• Böğürtlen, daha önce de belirtildiği gibi, ahududuların doğrudan akrabasıdır; daha doğrusu, ahududuların bir alt türüdür ve bu da Rosaceae familyasına aittir.
• İÇİNDE yaban hayatı Avrupa'da, Asya'da ve Kuzey Amerika. Kültürel olarak Bahçe bitkisi 19. yüzyılda ABD'de kök salmaya başladı ve geçen yüzyılın 30'lu yıllarından beri benzeri görülmemiş bir popülerlik kazandı. Herkes birdenbire bahçelerinde gerçekten el değmemiş böğürtlen çalılıkları görmek ve meyvelerinin tadını ve aromasını hissetmek istedi. Bu arada olgun bir böğürtlenin ağırlığı ortalama 7 gram kadardır.
• Bu meyvenin yeni çeşitlerinin aktif olarak yetiştirilmesi 20. yüzyılın ilk yarısında başladı. Çoğu, 2000'li yılların başında ortaya çıkan yukarıda bahsedilen kalıntı çeşitler (dikensiz) dahil olmak üzere Amerikalılar ve İngilizler tarafından yetiştirildi.

• Ama bizim şeridimizde yetiştirilenler de var, örneğin çok popüler çeşitlilik Bol, doğuşunu ünlü Michurin'e borçludur.

Tüm böğürtlen türleri ve bunların melezleri üç grupta birleştirilebilir:

• dik(dik) - en iddiasız ve dona en dayanıklı;
• kıvırcık- sitede gerçek çalılıklar oluşturabilir;
• yarı sürünen- yerde veya önerilen herhangi bir destekte sürünen yılanlar gibi.

Hangi bahçe böğürtleni seçilir?

Bu kadar çok tür ve çeşit arasında (bunlardan sadece 300'ü Avrupa'da yetiştirildi), özellikle bahçede daha önce böğürtlen yetişmemişse, son seçimi yapmak çok zordur. En popüler ve dolayısıyla bakımı kolay ve iyi meyve veren çeşitlerden birkaçına dikkat etmek en mantıklısıdır.

• Çeşitlilik Agawam. Bir asırdan fazla bir süre önce yetiştirilen en eskilerden biri. Pek çok dikenli (yaprakların üzerinde bile) dik sürgünleri olan uzun, güçlü bir çalıdır. Ağustos ayının sonunda hoş, tatlı (ama iğrenç olmayan) bir tada sahip oldukça büyük siyah meyvelere dönüşecek olan yıllık sürgünlerdeki güzel beyaz çiçek salkımlarıyla sizi memnun edecek. Agavam'ın ana avantajı dona karşı dayanıklılığıdır. Çoğu zaman, çalı barınak olmasa bile kışı normal şekilde tolere eder. -25 derecede hafif hasar görebilir ancak genel olarak -42 dereceye kadar olan sıcaklıklara dayanıklıdır.
• Çeşitlilik Darrow aynı zamanda dona karşı direnciyle de övünebilir. Çalı Agavam'ınkinden biraz daha küçüktür, ancak oldukça güçlü ve diktir. Meyveleri orta büyüklükte olup oldukça erken ortaya çıkar ancak olgunlaşması uzun zaman alır.
• Çeşitlilik Bolluk sürünen sürgünler ile güçlü, büyük bir çalı üzerinde yetişir. Bu nedenle sadece kafeslerde yetişir. İlk bakışta ince ve narin olan parlak yeşil sürgünlerin ince, hafif kavisli dikenleri vardır. Genel olarak Izobilnaya, iyi dallanması ve mor-beyaz çiçekleri sayesinde çok çekici görünüyor. Ağustos ayında çalılarda büyük miktarlarda büyük meyveler görülür, dikdörtgen bir şekle ve hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir. Bu böğürtlen çeşidi, kış için zorunlu barınak gerektirir.
• Tıpkı Izobilnaya gibi çeşitlilik de dondan korkuyor siyah güzellik. Ayırt edici özellik Esnek sürgünlere sahip bu üç metrelik çalı - erken meyve vermek yeterlidir. Üzerindeki meyveler çok güzel ve iri görünüyor (12 ila 20 gram arası).
• Çeşitlilik Thorne kızartması Uzun yarı sürünen koyu yeşil sürgünlere sahip bir çalı üzerinde büyüyebilir, bunun ana avantajı dikenlerin olmamasıdır. Böyle bir çalının üzerindeki çiçekler beyaz veya leylak olabilir, büyük meyveler konik şekil Ağustos ayının sonunda çok sayıda ortaya çıkar. Kalan herhangi bir çeşit gibi Thornfree de dondan korkar ve uygun barınak gerektirir.

• Amara- Bu belki de dikensiz çeşitlerin en popüler olanıdır. Belki de ilk olduğu için. Elbette bu çalının kışa hazırlanması gerekiyor, ancak ne kadar şaşırtıcı ve bol bir hasat ürettiği (15 gram ağırlığında, parlak tadı olan meyveler) tüm zahmete değer.

Böğürtlen ekimi ve bakımı

Böğürtlen ekimi için yer

Rehin iyi hasat bahçe böğürtlen- sadece bu değil doğru seçimçeşitler, aynı zamanda ekim için yetkin hazırlık.

• Bahçe böğürtlenleri ilkbaharda (Nisan-Mayıs) ekilir. Bu, meyve çalılarının büyük çoğunluğundan temel farkıdır. Her ne kadar birçok bahçıvan dona dayanıklı çeşitlerin sonbahar ekiminde daha iyi kurulduğunu iddia etse de.
• Böğürtlen habitatı nasıl olmalı? Her şeyden önce, mümkün olduğu kadar az rüzgarlı, aksi takdirde sadece çiçeklere ve meyvelere zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda zayıf tozlaşmayı da tehdit eder, bundan sonra iyi bir hasat olasılığı düşüktür.
• Çoğu çeşidin kışa dayanıklılığının zayıf olduğu göz önüne alındığında, böğürtlenlerin kolayca örtülebileceği bir ekim alanı seçilmelidir. Çok fazla ışık gerektirir, bu nedenle çit boyunca uzanan alan bu çalıyı dikmek için en uygun alan olacaktır. Burası oldukça sessiz, sıcak, diğer bitkilerin şeklinde herhangi bir rahatsızlık yok ve gerekirse çit ya doğrudan bitkiye ya da üzerine gerilmiş bir ağa bağlanarak kafes olarak kullanılabiliyor.

Böğürtlen ekimi için toprak

• Böğürtlenler toprağa oldukça iddiasızdır, asıl mesele çok ağır olmamasıdır. Ancak bunun için bazı koşullar doğru iniş Orada.
• Sonbahar ekiminden bahsediyorsak, böğürtlen ekiminden önce gelecekteki yaşam alanının yerinin bir organik gübre tabakası (en az 15 cm) ile kaplanması gerekir.

• İlkbaharda ekim yaparken toprağın 50 cm kadar iyice gevşetilmesi tavsiye edilir, çünkü Böğürtlenin kökleri oldukça derindedir. Deliğe 50 gram kompost veya gübre (5 kg) ekleyin potasyumlu gübreler ve 100-150 gram fosfat.

Böğürtlen nasıl ekilir

• Delikler arasındaki mesafe bahçe böğürtleninin türüne bağlıdır. Her durumda çeşidin dikenli olması yeterli olmalıdır, aksi takdirde hasat ek zorluklar yaratacaktır.
• Dik çeşitler için çukurlar arası mesafe 80-100 cm, sıralar arası ise 180-200 cm olmalıdır.
• Sürünen böğürtlen ekimi çeşidin özelliklerinden etkilenir. Filiz satın almanın tavsiye edildiği fidanlıkta çalışan profesyonellerden bunları öğrenmek daha iyidir. Sürünen çeşitler için ortalama mesafe hem çukurlar arası hem de sıralar arası 250 cm'dir.
• Fide dikmeden önce, hasarlı pagonları dikkatlice incelemeniz ve gerekirse bunları kaldırmanız gerekir. Ekimden önce bitkinin 12 saat suda bekletilmesi en iyisidir. Bunu yaparsanız böğürtlenleri ekimden hemen sonra sulamamalısınız çünkü... Kuraklığı su basmasından çok daha iyi tolere eder. Çiçeklenme ve meyve verme sırasında sulama gereklidir, ancak makul sınırlar dahilinde. Suyun köklerde durmamasını sağlamak çok önemlidir.

• Ve inişten sonra genç bitki, etrafındaki toprağı iyice sıkıştırın.

Böğürtlen bakımı

Böğürtlen gübresi

• İlk çiçeklenme başladıktan sonra böğürtlenlerin örneğin fosfatlarla beslenmesi gerekir, ancak burada asıl önemli olan aşırıya kaçmamaktır, aksi takdirde bitki hastalanabilir. Yabani otları, yabani otları sürekli olarak çıkarmak ve toprağı gevşetmek, orta derecede nemlendirmek çok daha önemlidir.
• Çalı yaşamının sonraki tüm yıllarında yılda bir kez, tercihen gübre, turba veya külle beslenmesi gerekir. Birkaç kez bitti yaz sezonu Böğürtlen çalısı kuş pisliği ile beslenmelidir.

Böğürtlen budaması

• Ekimden sonraki ilk yılda böğürtlenlerin hasat vermesi pek mümkün değildir. Ancak bu gerçek gerekli önlemleri dışlamaz. Örneğin, yaz aylarında, herhangi bir çeşitteki bir sürgünü, hatta dik olanı bile yatay bir kafese bağlamak daha iyidir ve bu, tüm sürgünler aynı yönde olacak şekilde yapılmalıdır. Açık gelecek yıl yeni sürgünlerin dizilme yönü ters olmalıdır. Bu katkı sağlayacak doğru oluşumçalı.

Böğürtlen budaması aşağıdakilerden oluşur:

• hastalıklı, donmuş, zararlılardan etkilenmiş veya başarısız bir şekilde büyüyen sapların sonbaharda veya ilkbaharın başlarında çıkarılması;
• yaz başında genç gövdelerin oluşumu;
• haziran-ağustos aylarında sürgünlerin sıkılması;
• hasattan sonra sonbaharda meyve veren sapların oluşumu.

• Sürgün yüksekliği en az 60 cm'ye ulaştığında haziran başında üst kısımdan 3 ila 5 cm keserek meyve verme alanını önemli ölçüde artırabilirsiniz. 60 cm yüksekliğe ulaşıldığında yan sürgünler 40 cm'ye kısaltılmaları gerekir Kıstırma (kıstırma) adı verilen bu prosedür, dallanmayı çok iyi teşvik eder, bitki üzerinde gelecek yıl çiçeklerin ortaya çıkacağı gerçek bir mini ağaç oluşabilir. Gelecek yıl yaz aylarında dallarda 10-12 tomurcuk bırakılarak işlem tekrarlanmalıdır. Dik böğürtlen çalıları için sabitleme basitçe gereklidir.
• Her yıl ilkbaharda, herhangi bir böğürtlen çeşidinin genç çalıları ilaçlanmalıdır. biçimlendirici budama, yani yazın budanan sürgünlerin 2-3 tomurcuk bırakılarak kısaltılması gerekir.
• Zaten köklü, uzun çalıların daha iyi meyve vermesi ve oluşumu için ilkbaharda budamayı şu şekilde yapıyorum: En güçlü sürgünlerden 5-7'si 2-2,5 metre yükseklikte kesilip tek yönde bağlanıyor. Yaz aylarında ortaya çıkan genç sürgünler diğer yöne yönlendirilir.

• Birçok bilgili bahçıvanlar Aşağıdaki şemaya göre ilerlemeniz önerilir. İlkbaharda bir yıllık ve iki yıllık sürgünlerin bir seviyeye kadar kesilmesi gerekir, geri kalan her şey neredeyse tamamen kaldırılmalıdır. İki yaşındaki ağaçlardan hasat yapın ve ayrıca iyice budayın.
• İyi meyve verme ve soğukta koruma için kalan çeşitler sonbaharda neredeyse kökten kesilirler.

Böğürtlen yetiştirme videosu

Kış için böğürtlen barınağı

• Pek çok kişi, ilk soğuk havaların başlamasıyla birlikte böğürtlen çalılarını sera benzeri bir şeyle kaplayarak meyve verme süresini uzatır. Ancak bahçe böğürtlenlerinin verimliliği en yüksek olanlardan biridir; bir çalıdan ortalama 10 kg çilek alabilirsiniz.
• Ancak defalarca söylendiği gibi böğürtlen birkaç çeşidi dışında kışı pek tolere edemeyen bir bitkidir. Bu nedenle sığınağına dikkatle yaklaşılmalıdır.

• Sürgünler kafeslerden çıkarılmalı, dikkatlice yere serilmeli ve malçlama malzemesiyle kaplanmalıdır; bu kuru yapraklar, saman veya toprak olabilir. Ve elbette ilk kar bu rolü mükemmel bir şekilde yerine getiriyor.

Böğürtlen nasıl yayılır

Böğürtlenler birçok şekilde çoğaltılabilir: tohumlar, çelikler, kök emiciler, sürgün uçları ve bölme yoluyla.

• Elbette tohumlar büyük olasılıkla yeni çeşitlerin yetiştirilmesinde kullanılıyor.
• Dik çeşitler kök emiciler tarafından iyi çoğalırlar.
• Sürünen - sürgünlerin uçlarında. Yöntem oldukça basit ve etkilidir. Meyve verdikten sonra sürgünlerin uçları 20 cm derinliğinde önceden kazılmış deliklere kemerli bir şekilde yere bükülmeli ve tabana sabitlenmeli ve turba ile karıştırılmış iyi nemlendirilmiş toprakla kaplanmalıdır. Bu durumda sürgünlerin uçları 10 cm dışarı çıkarılır. Kışlamadan önce bu uçlar kapatılmalı ve nisan ayında kazılıp ana sürgünlerden dikkatlice ayrılarak standart şekilde dikilmelidir.

Böğürtlenin faydaları

• Böğürtlenler, en sağlıklı meyvelerden biri oldukları için de olsa, bahçeye eklenmeye değerdir. Oldukça iyi bilinen C vitamini içermesine rağmen, çok fazla demir ve organik asit içerir, bu nedenle düşük hemoglobin tedavisinde vazgeçilmezdir.
• Böğürtlen kaynatmalarının mide-bağırsak hastalıkları, ülserler, mesane iltihabı, menopoz, böbrek sorunları ve nevrastenik durumlar üzerinde çok olumlu etkisi vardır.
• Düzenli kullanımı iyi bir şeklin korunmasına yardımcı olur, çünkü... bu meyve metabolizmayı normalleştirmeye, hormonal ve su-tuz dengelerini yeniden sağlamaya yardımcı olabilir (ve bunlar genellikle aşırı kilonun görünümünü etkileyen faktörlerdir).
• Böğürtlen kesinlikle mümkün olan tüm formlarda yenir. Kelimenin tam anlamıyla meyve suyundan marmelata kadar her şeyi yapar. Çay severler, böğürtlen yapraklarından yapılan bir içeceğin en nefis Çin çayına şans vereceğini iddia ediyor.

Böğürtlenin lehine 6 artı

• Bahçe böğürtlenleri verim açısından üzümlerden sonra ikinci sırada yer almaktadır. Tüm bahçıvanlar tarafından çok sevilen doğrudan akrabası ahududu, bu konuda oldukça önemli bir kayıp yaşıyor.
• Her türlü hastalığa, sıcaklık dalgalanmalarına ve mantarlara karşı çok iyi bir doğal bağışıklığa sahiptir. Şaşırtıcı bir şekilde, her türlü zararlı böğürtlene kesinlikle ilgi duymaz.
• Böğürtlenler kuraklıktan korkmazlar, bu nedenle düzenli olarak bol sulama gerektirmezler, bu da sahiplerini yaz aylarında arazilere "bağlar".
• Bitki toprağın bileşimi konusunda seçici değildir.
• Böğürtlenler ilkbahar ve sonbahar donlarından korkmaz. Birincisi geç çiçek açtığı için, ikincisi ise hala meyve vermeye devam ettiği için.
• Böğürtlenler çok sağlıklıdır, büyüktür, taşıması ve saklaması kolaydır ve gerçek bir tat hissi ile donatılmıştır.

Yukarıdakilerin hepsinin arka planına karşı, bahçe böğürtlenlerine bakmanın bazı incelikleri önemsiz görünüyor, çünkü bu bitki, kendilerine harcanan çabaları tamamen telafi edenlerin kategorisine giriyor. Uygun bakım ile böğürtlen çalısı tek bir yerde en az 15 yıl yaşayabilir.

Yabani böğürtlen ormanlarda, bataklık kenarlarında, güneşin yeterli olmadığı, drenajın olmadığı, toprakların asitli olabileceği yerlerde yetişir. Ve çevre sakinleri yerleşim yerleri Temmuz ayının ikinci yarısında böğürtlenler olgunlaştığında keskin dikenlerden zarar görme korkusu olmadan ekşi, bazen küçük ama çok sağlıklı meyveleri toplamak için acele ederler. Çok uzun zaman önce bu bitkiyi tamamen farklı koşullarda büyüyüp meyve verdiği kulübelerimizde yetiştirmeye başladık. Onu besleriz, sularız, kış için üzerini kapatırız ve zevkimize göre olgunlaşmaya çalışırız - bahçe çeşidi böğürtlenlerin meyveleri daha büyük, tadı daha zengin, hasat daha büyük ve meyve verme süresi daha uzundur.

Böğürtlenleri uzun zamandır tanıyoruz, ancak yaz sakinleri onları birkaç on yıl önce arazilerinde toplu olarak yetiştirmeye başladı. Üstelik ülkemizde ağırlıklı olarak özel çiftlikler arasında dağıtılıyor ve çok nadiren küçük çiftliklerde yetiştiriliyor. Avrupa'da (özellikle Polonya ve Birleşik Krallık'ta), çiftçiler cesurca ticari amaçlar için vitamin meyveleri yetiştirmeye başladılar, ancak üretimde dünya liderlerine (Meksika, Kanada ve ABD) yetişemiyorlar. Bu arada, bu narin meyve Avrupa'ya Meksika'dan geliyor.

Böğürtlenler iki yılda bir mahsuldür - yaşamın ilk yılında sürgünleri büyür ve meyve tomurcukları yaşamın ikinci yılında yeni ortaya çıkar, çiçekler ortaya çıkar, sonra meyveler;

Bundan sonra meyve veren sürgünler ölür, bu nedenle sonbaharda kökten kesilirler. Meyve veren sürgünlere paralel olarak, üzerine meyve tomurcuklarının yerleştirildiği yedek sürgünler büyür. Çalı bu yeni sürgünlerden normalleştirilir, fazla olanlar çıkarılır ve gelecek yılın hasadını üretecek en güçlü olanları bırakılır. Böylece, sahibi çalının ve hasatın gelişimini planlayabilir.

Meyve bitkileri genellikle ilkbaharda hazırlanmış (cömertçe gübrelenmiş) toprakla açık, iyi aydınlatılmış bir yere ekilir. Dikimden sonra fide budanır ve sürgünler yerden 30 cm'yi geçmeyecek şekilde bırakılır. Daha sonra tüm mevsim onunla ilgilenirler - sulayın, yabani otları temizleyin, etrafındaki toprağı gevşetin, zararlılardan koruyun ve sonbaharda sürgünler dikkatlice sarılıp örtü altına yerleştirilir ve kışın da daha fazlası ile kaplanır. kar. Gelecek yıl, bu sürgünler genellikle olgunlaşmasına izin verilen ilk meyveleri verecek - artık çalıyı zayıflatmayacaklar. Birkaç yıl içinde kök sistemi gelişecek, çalı olgunlaşacak, meyve verimi maksimuma ulaşacak.

Böğürtlen ne zaman toplanmalı

Bahçe böğürtlenimizin yabani atası genellikle yazın ikinci yarısında olgunlaşır. Ancak bugün bilim insanları mahsulün olgunlaşması için en iyi zamanı söylüyor. Yetiştiriciler tarafından oluşturulan çeşitler ve melezler, meyvelerin olgunlaşma zamanına göre bağımsız olarak seçilebilir. Tıpkı bahçıvanın bakımı sırasında pek çok hoş olmayan anlara neden olan dikenli bir çalının dikensiz bir çalı ile değiştirilebilmesi gibi, çünkü dikensiz bir bahçe böğürtlen zaten yaratılmıştır.

Erken, sezon ortası ve geç çeşitler Böğürtlen.

Erken çeşitlerin meyveleri haziran ayında olgunlaşır. Bunların en lezzetli, genellikle ekşi ve küçük meyveler olmadığına dair bir görüş var ama bu tamamen doğru değil. Örneğin, haziran ayının başından itibaren Columbia Star çeşidinin büyük koni biçimli meyvelerini toplayabilirsiniz. Dikensiz sürünen sürgünleri kafeslerde yetişir. Bu çeşitlilik, yetiştirme koşulları ve bakımı açısından iddiasızdır ve aromatik, tatlı ve ekşi meyvelerden oluşan zengin bir hasat üretir. Çok ünlü "Natchez" çeşidinin ilki var olgun meyveler haziran ayında, sonuncusu ise ağustos ayında verir. Bu dikensiz çalı, güçlü, dik sürgünler üretir ve iri meyveleri tatlılığıyla öne çıkar.

“Dikensiz”, “Karaka Black”, “Loch Tay” - bunların hepsi erken çeşitler Geleneksel hastalıklara dayanıklı ürünler. Erken böğürtlen yetiştirirken korkabileceğiniz tek şey ilkbahar donlarıdır; çiçeklenme başlangıcında meydana gelirse hasat bozulur.

Çoğu böğürtlen çeşidinin meyve verme süresi uzamıştır: çiçekler aynı anda açar, yumurtalıklar oluşur ve meyveler olgunlaşır. Bütün bunlar 4 ila 6 hafta kadar sürebilir, hatta bazıları daha da uzun sürebilir. Hasat 2-3 gün sonra yapılmalıdır; meyvelerin tamamen olgunlaştıktan sonra dallarda bırakılması önerilmez.

Sürekli almak istiyorsanız bu özellik bir avantaj olarak değerlendirilmektedir. taze meyveler veya mahsulü işlemek için hızlı bir şekilde toplama arzusu varsa bir dezavantaj olarak.

Temmuz ortası böğürtlen çeşitlerinin olgunlaşma zamanıdır. Bunların arasında dikenli ve dikensiz, iri meyveli ve çok büyük olmayanlar da vardır. Büyük meyveli "Siyah Saten" ve "Loch Ness" haklı olarak popülerdir. "Laughton" eski bir çeşittir, meyveleri çok iri değildir, ancak aromatiktir, tatlı-ekşi bir tada sahiptir, taşımayı iyi tolere eder ve niteliklerini kaybetmeden birkaç gün saklanır. "Laughton" genellikle mükemmel bir hasat verir, geç don tehlikesi olmadığında bile çiçek açar ve parlak, sıcak güneşin altında olgunlaşır.

Geç böğürtlen hasadı “Chokeberry” gibi temmuz-ağustos aylarında, bazen de eylül ayında olgunlaşır. En ünlü çeşitler şunlardır: "Chester Thornless", "Navajo", "Texas", "Apache". Yaz sonunda, diğerlerinin uzun süredir olgunlaştığı, yenildiği ve unutulduğu lezzetli vitamin meyveleri hasadı almak güzel. Ancak geç olgunlaşma ile soğuk havaların gelmesiyle birlikte hasadın bir kısmını kaybetme tehlikesi her zaman vardır. Gerçek şu ki, yaratıcıların dona dayanıklı olduğunu ilan ettiği böğürtlenler bile kışlarımızda barınak olmadan donacak. Bu, sonbaharda, soğuk havalar gelmeden önce, tüm meyveler olgunlaşmamış olsa bile, kış için sürgünleri budamak ve örtmek için zamana sahip olmanız gerektiği anlamına gelir.

Ayrıca, yalnızca ilk yılın sürgünlerinde değil, aynı zamanda iki hasat üretebilen bir böğürtlen de vardır: biri ikinci yılın sürgünlerinde (budanmamışsa) ve diğeri - yeni sürgünler. Daha sonra ilk hasat ahududu gibi yaz başında, ikincisi ise sonbahara gidebilir (dondan önce olgunlaşması sorun olabilir). Soğuk havalardan o kadar korkmayan, neredeyse donda olgunlaşabilen ahududu ve böğürtlen melezleri (sözde ahududu çeşitleri) vardır. Remontant çeşitler böyle değildir. Korunan zemin koşullarında iki verirler harika hasat: Mayıs – Haziran ve Eylül. Ama içinde açık alan Her iklim koşulu buna izin vermeyebilir.

O kadar çok çeşit ve böğürtlen melezi vardır ki, her bahçıvan onları yalnızca meyvelerin büyüklüğüne ve tadına göre değil, aynı zamanda meyve verme zamanına göre de seçebilir.

Video “Rekor böğürtlen hasadı nasıl alınır”

Bu videodan sitenize ne tür böğürtlen ekmeniz gerektiğini ve bunun için nasıl bakım yapmanız gerektiğini öğreneceksiniz. rekor hasat meyveler haziran ayından eylül ayına kadar.

- İki yıl önce böğürtlen fidanı satın aldım. Bana güvence verildiği gibi, bu çalı gibi büyüyen dik bir çeşittir. Bitkiyi ektim, kök saldı ama geçen yıl çiçek açmasına rağmen hala meyve vermiyor. Böğürtlenlerin neden meyve vermediğini açıklayın?

Valentina Yavlenskikh.

Altay Çiçekleri tarım şirketinin fidanlığının ustabaşı Galina Ivanovna Salova:

Böğürtlen filizlerinin iki yıllık bir gelişim döngüsü vardır: İlk yılda büyürler, tomurcuk verirler ve ikinci yılda meyve verirler. Gösterişsizdir ve çok çeşitli topraklarda yetişir. Bütün böğürtlenler kendi kendine tozlaşan bitkilerdir. Bu nedenle çiçek açtıktan sonra çalılarınızda meyveler görünmelidir. Olası sebep Böğürtlenlerin meyve vermemesinin nedeni yemle aşırı doyurulmalarıdır. Kendi kendine tozlaşan bitkilerin meyve vermesinin ana faktörü tozlaştırıcılar - arılar olduğundan, onları çalılarınıza çekmelisiniz. Böğürtlenler çiçek açmaya başladığında suyu bal ile karıştırıp çalıların üzerine serpin. Bu onların dikkatini çekecektir ve biyolojinin tüm kanunlarına göre bitkinizin meyve vermesi gerekir.

Pek çok böğürtlen sever var ve onların bir sorusu var: Böğürtlenler ne zaman meyve verir (neden meyve vermezler)? Bu tarım ürünü, çeşitli vitaminlerle dolu meyveleri sayesinde büyük bir sevgi kazandı. Ayrıca böğürtlen çiçek açtığı dönemde her bahçeyi süsleyebilir. Bahçede eşsiz bir böğürtlen kokusu var. Ve meyvelerin eşsiz bir tadı var.

Bu meyve mahsulü önceki yılların sürgünlerinde meyve verir. Bir yılda iki kez ürün veren remontant çeşitler için istisnalar vardır. Birkaç sürgünün meyve vermesi uzun yıllar içinde gerçekleşebilir.

Halihazırda hasat yapmış olan sürgünler gelecek yıl aynı zamanda meyve vermeye devam edecekse, yalnızca meyvelerin ağırlığı ve kalitesi önemli ölçüde azalacaktır.

Böğürtlen ekimi

Çoğu durumda, bu meyve mahsulü baharın sonunda (Mayıs) ekilir, çünkü bu dönemde toprak ısınır. Bahçe böğürtlenleri iyi drenajlı ve nefes alabilen toprakta büyümeyi tercih eder. Ekimden önce zemin hazırlanmalıdır. Bu nedenle hâlâ içinde sonbahar dönemi Daha sonra bitkinin dikileceği alanın yabani otlardan ve çeşitli zararlılardan arındırılması gerekir. İyi meyve verimi için toprağın doldurulması gerekir organik gübreler. Gübre normal gübre, kompost veya humus olabilir.

Önemli: Toprağın orta derecede gübrelenmesi gerekir, aksi takdirde irrasyonel kullanım nedeniyle mineraller böğürtlenler hızla yeşile dönmeye başlayacak ve bu da meyve vermeyi olumsuz etkileyecektir.

Böğürtlen ekimi için iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip yıllık fidelerin kullanılması en iyisidir. Fidenin yerleştirileceği deliğin boyutu çeşide bağlıdır. Böğürtlen çalıları arasındaki mesafe de bu faktöre bağlıdır. Fide kazılmış bir deliğe yerleştirilir ve kökleri farklı yönlere doğru düzleştirilir. Daha sonra fide döllenmiş toprakla kaplanır. Toprağı doldurduktan sonra bitkinin ileride sulanması için bir delik bırakmak gerekir. Fideler dikildikten sonra 20 santimetre yükseklikte budanır. Meyve dalları tamamen çıkarılır.

Bu mahsulün bakımı o kadar da zor değil, ancak yine de birkaç nüansı hesaba katmak gerekiyor. İki yaşındaki sürgünler meyve verir ve sonrasında meyve vermeyi bırakırlar. Bu nedenle onları keserek kurtulmak gerekir. Toplamak büyük hasat Böğürtlenlerin kesilmesi gerekiyor. Bu prosedür, meyve vermeye bırakılan sapların kısaltılmasını ve hasarlı sürgünlerin ortadan kaldırılmasını içerir. Başlangıçta yaz dönemi(Haziran) yeniden büyüyen sürgünler oluşturmak gerekir. Az gelişmiş sürgünleri ortadan kaldırırken bir çalı üzerinde yedi parça bırakılır. Sürgünlerin yüksekliği on santimetreye ulaştığında kesilmeleri gerekir.

Verimi arttırmanın en önemli işlemi sürgünün tepe kısmının ortadan kaldırılmasıdır. Bu etkinlik yan tomurcukların uyanmasına ve dal oluşturmasına yardımcı olur. Bu sayede meyve veren bölgeler artar. İlk yılda bitki 130 santimetre yüksekliğe ulaştığında sürgünün tepesi on veya on iki santimetre kesilir. Yan sürgünler kaç santimetre kesilmelidir? Yan sürgünlerin büyümesi 45 santimetre azalır. Böylece çalı büyümez ve kompakt kalır, bu da meyve vermenin artmasına neden olur.

Hemen hemen tüm sürünen böğürtlen çeşitlerinin sapın orta kısmında bir meyve verme bölgesi vardır. Bu nedenle bu çeşitlerin üst kısmı sakin bir şekilde kesilebilir; verimi düşürme riskiyle karşı karşıya kalmazsınız. Sapın yarısını ortadan kaldırırsanız, her bir meyvenin boyutu daha büyük olacaktır.

Meyvelerin olgunlaşmaya başladığı dönemde bitkinin özellikle sulanması gerekir. Toprağa eklemek gerekir mineral gübreler. Maddelerin miktarı toprak örtüsünün verimliliğine bağlıdır. Böğürtlen çiçek açtığında sulama da gereklidir.

Böğürtlen hasadı hemen değil, meyveler olgunlaştıkça yavaş yavaş hasat edilir. Bu tarımsal ürünün ahududuya göre avantajları vardır: böğürtlenler deforme olmaz, daha taşınabilirdir ve sıfır sıcaklıklarda daha uzun raf ömrüne sahiptir.

Meyveleri topladıktan sonra sıra böğürtlen çalılarının arasını on santimetre derinliğe kadar gevşetin. Ayrıca sulamayı da unutmayın.

Kış donlarına dayanıklı olmayan böğürtlen çeşitlerinin bu dönemde örtülmeleri gerekir. Sonbaharda ilk donlar başladığında, bitki desteklerden (kafeslerden) çıkarılır, ardından demetler halinde bağlanır ve saman veya toprakla kaplanır.

Bir bölgede böğürtlenler on beş yıl, hatta daha uzun süre büyüyebilir ve meyve verebilir.

Bu bitki çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir.

Böğürtlenler ekimden sonraki ikinci yılda, daha sonra düzenli olarak meyve vermeye başlar. İlk yıl bitki hiç meyve vermez.

Bu mahsulün az miktarda meyve hasadı vermesi veya hiç meyve vermemesi mümkündür. Bu kadar mütevazı meyve vermenin nedenleri nelerdir ve bu neden oluyor? Belki de nedeni böğürtlen çeşidinde yatmaktadır. Çeşit meyve vermemektedir. Tüm böğürtlen çeşitleri büyük bir hasat üretmez. Pek çok çeşidin büyük meyveleri vardır, ancak bunların çoğu yoktur. Düşük meyve veriminin nedeni, belirli bir mahsulün yetiştirilme tekniğine (tarım teknolojisi) basit bir uyumsuzluk olabilir. Bu meyve mahsulünün barınağa ihtiyacı olduğunu hatırlamak önemlidir. Gelecek sezon meyve vermesi gereken sürgünler donabilir. Veya donmaya karşı neredeyse hiç direnci olmayan çiçek tomurcukları donabilir.

Bahçıvan bir hata yapmış olabilir. Hatası, ilkbaharda yeni sürgünleri budaması, yani meyve vermesi gereken asmanın ortadan kaldırılmasıdır. Bu hata nedeniyle verimde önemli bir azalma meydana gelir. Zaten ölmekte olan ve gelecekte meyve vermeyecek sürgünlerin sonbaharda budanması gerekir.

Önemli bir nokta: Asma yeşil olabilir ama çiçek tomurcuğu olmadığı için meyve vermez. Bu yeşil asma diğer sürgünlerin meyve vermesini engelleyecektir.

Böğürtlen verimindeki azalmanın bir diğer nedeni de sulama programının ihlalidir. Meyveler dolduğunda mutlaka sulama yapılması gerekir. Aksi takdirde meyveler kurur ve küçülür. Sularken, meyveler olgunlaştıkça üzerine su sıçratmamaya dikkat edin.

Böğürtlen salkımları yere değmemelidir. Bu koşullar karşılanmazsa bitki gri çürüklükten etkilenir ve bu da verimin düşmesine neden olur.

Meyve veren sürgünlerin kafeslere bağlanması gerekir. Böyle bir desteğin yüksekliği yaklaşık iki metre olmalıdır. Birçok yönden bu mahsulün yetiştirme tekniği ahududuya benzer. Bitkinin güneş ışığıyla iyi aydınlatılan bir araziye dikilmesi gerekir ancak böğürtlenler için biraz gölge de uygun olacaktır.

Böğürtlenler sıra halinde dikilmelidir. Eğer dikeceğiniz böğürtlen çeşidi dikenli ise bunun çalıları arasındaki mesafe meyve kültürüüç metre olmalıdır. Çeşitliliğin dikenleri yoksa bu mesafe yarıya iner ve bir buçuk metreye ulaşır. Ekimden önce deliğe birkaç kova gübre veya humus ve yarım bardak kül eklemek en iyisidir.

Sonuç olarak

Böğürtlen güney ve kuzey bölgelerde yetiştirilebilmektedir. Güney bölgelerde bitki sonbaharda dikilmeli, kuzey bölgelerde (Urallar, Ufa vb.) İlkbaharda ekim yapılmalıdır.

Bu harika meyve mahsulünü yetiştirmede başarılar dileriz!

Eşsiz tadı nedeniyle böğürtlen, en yakın akrabası olan ahudududan daha az popülerdir, ancak faydalı bileşimi birçok yönden diğer birçok meyveden üstündür. Bu nedenle, her yaz sakini bu bitkinin en az birkaç çalısını kendi arsasına dikmeye çalışır. sağlıklı meyveler. Kural olarak böğürtlenler iyi meyve verir, ancak aynı zamanda bitkinin ya meyve üretmeyi bırakması ya da hiç meyve vermemesi de olur. Sebebi nedir?

Çeşitlilik önemlidir

Dedikleri gibi deneyimli yaz sakinleri Verim doğrudan ürün çeşidine bağlıdır. Örneğin, olgun bitkiÇoklu meyve kümesine sahip olan, miktarı kilogram cinsinden hesaplanan meyveler üretebilmektedir.

Çoklu meyve kümesi genellikle dik ve yarı dik çeşitlerde ortaya çıkar. Ancak sürünen türler başlangıçta hafif meyve veren olarak nitelendirilir, ancak aynı zamanda meyveleri çok daha büyüktür.

Küçük bir hasat veriyorlar ve hibrit çeşitler ancak mükemmel bir tada sahiptirler. Bu nedenle yaz sakini bu durumda öncelikleri bağımsız olarak belirlemelidir.

Tarım teknolojisinin ihlali

Daha az sıklıkla, tarımsal teknolojinin ihlali nedeniyle verimde bir azalma meydana gelir. Böğürtlen bakımı yaparken mahsulün dondan korktuğunu unutmamalısınız. Bu nedenle, eğer soğuk hava gelmeden çalılar kapatılmazsa, sürgünleri donacak ve elbette gelecek yıl meyve veremeyecektir.

Çiçek tomurcukları da dondan zarar görebilir. En ileri vakalarda böbrek çevresindeki dokuda nekroz bile meydana gelir.

Bazı bahçıvanlar büyük bir hata yaparak ilkbaharda budama yapar veya yeni sürgünleri kısaltır. Bu kesinlikle yasaktır, çünkü bu tür manipülasyonlar, meyve veren asmanın çıkarılması sonucunda bitkinin hasat yapamamasına yol açabilir. Bunun olmasını önlemek için, yalnızca meyve vermiş olan eski asmaları kesmeniz gerektiğini unutmamalısınız. Zaman çerçevesine gelince, manipülasyonları yalnızca sonbaharda yapmak en iyisidir, ancak böyle bir asma artık meyve vermeyeceği için bu mutlaka ve düzenli olarak yapılmalıdır.

Su dengesinin korunması

Bitkinin sulanmasıyla ilgili önerileri ihlal ederek bir mahsulü farkında olmadan yok edebilirsiniz. Düzensiz ve yetersiz miktarda yapılırsa meyveler küçülür, kurur ve sayıları önemli ölçüde azalır.

Sulama yaparken meyvelerin üzerine nem düşmemesi, yetiştikleri fırçaların yere değmemesi gerektiğini unutmamak gerekir. Böyle bir durumda meyveler küflenmeye başlayabilir ve doğal olarak herhangi bir hasattan söz edilmeyecektir.

Ayrıca sağlamak için büyük hasat bitkiyi zamanında beslemeyi unutmayın çeşitli türler mevsime, mahsul türüne ve diğer faktörlere bağlı olarak gübreler.