Evdə qapalı bibərlərə qulluq. Pəncərənin üstündə bibər yetişdirmək. Gənc bitkilərin daimi bir yerə köçürülməsi

Çili bibəri yalnız bağda və ya istixanada yetişdirilmir: onları pəncərənin üstündəki qutulara da əkə bilərsiniz. Beləliklə, sevimli təzə ədviyyatınız həmişə əlinizdə olacaq. Bundan əlavə, parlaq meyvələri olan yaşıl kol şəklində dekorativ acı bibər interyeri bəzəyir.

ŞƏKİL ÜZRƏ: Pəncərədəki bibər mətbəx üçün möhtəşəm yaşıl bəzək olacaqdır.

Bağlı mədəniyyət üçün acı bibər növlərinin seçilməsi

Tərəvəzlərdə satın alınan çili qablarının toxumlarından istifadə etmək tövsiyə edilmir. Onlar adətən sənaye markalarını satırlar Cənub-Şərqi Asiya. Bu toxumlar evdə böyümək üçün uyğun deyil.

Bir mənzil və ya ev üçün növə aid olan qapalı isti bibərlərə üstünlük verilir.- İllik və ya tərəvəz bibəri. Yabanı "əcdadların" müxtəlif keyfiyyətlərini az işıqlı çalılardan qoruyur. Belə bir bibər çiçək qabında kiçik bir boşluq və olmaması ilə kifayətlənə bilər günəş işığı.

ŞƏKİL ÜZRƏ:İddiasız Capsicum annuum yaxşı kök salır açıq yer, və bir konteynerdə.

Daxili bibərlərin məşhur növləri

“Qazanda bibər” və ya “qapalı bibər” anlayışı nisbidir. Yaşayış şəraiti üçün ölçü və tələblər səviyyəsində bu məqsəd üçün uyğun olan hər hansı bir isti bibər pəncərədə bir qazanda əkilir. Dekorativ məqsədlər üçün və qida istifadəsi üçün əkilir açıq yerdə və ya istixanada böyüyən növlər.

Fərdi çili sortları üçünçox bənzər (Solanum pseudocapsicum), xalq arasında deyilir " Yerusəlim albalı " . Gecə kölgəsi meyvələri zəhərlidir və yeməkdə yalnız tərəvəz bibərinin növləri istifadə olunur.

Aşağıdakı qapalı bibər növləri ümumiyyətlə yetişdirilir:

"Oqonyok" Evdə yaxşı böyüyür. Orta erkən çeşid. Meyvələr çıxdıqdan 115-120 gün sonra baş verir. Qabıqlar parlaq qırmızı, uzunsov, hamar, kifayət qədər böyükdür: hər birinin çəkisi 45 qr. Dadı klassikdir: acı bibər. Orta ölçülü kol, dallanmış.
"Ələddin" Ultra-erkən yetişmə, bol və uzun müddət meyvə verir. Açıq yerdə hündürlüyü 50 sm, otaqda 35-40 sm-dən çox deyil. Meyvələr kiçik, çoxsaylı, uzunsov konusvari, ədviyyatlı və aromatikdir. Texniki yetişmə mərhələsində qabıqlar yaşıldan krem və bənövşəyi rəngə çevrilir, sonra qırmızı olur. Qapalı yerdə böyüdükdə, açıq havada böyüdükdən daha az acı dad verir, lakin bu, meyvəyə təsir etmir.
"Zəng" *("Milad zəngi* ") Müxtəliflik növlərə aiddir (Capsicum baccatum). Meyvələr giləmeyvə, kiçik bir balqabaq və ya zəng kimi görünür, budaqlarda zərif şəkildə asılır. Meyvənin çəkisi 60-100 qr. Şiddət qeyri-bərabər paylanır. Plasentanın yanan bir dadı var, qalan hissələr isə xoş bir şirin və turş dadı var. Xarakterik tüklənmə ilə yarpaqlar və gövdələr. Meyvələr çıxdıqdan 150 gün sonra yetişir. Çeşid çimdiklənməyə ehtiyac duyur.
*"Partlayıcı köz"* ") Qeyri-adi bənövşəyi-yaşıl yarpaqlar. Qabıqların rəngi yetkinlik mərhələsindən asılıdır: bənövşəyi, qaymaqlı, çəhrayı, qırmızı. Meyvələr kiçik, 2,5 sm uzunluğa qədər, çox kəskindir. Çeşid erkən yetişir, meyvələr əkindən 115-120 gündə yetişir. Kol yığcamdır, hündürlüyü 20-30 sm-dir.
" Poinsettia *"("Poinsettia")* Budaqların uclarında meyvə dəstələri orijinal çiçəklərə bənzəyir. Bitki boyu 30-35 sm. Adı Qərbdə məşhur olan başqa bir bitkinin adını təkrarlayır, gözəl Euphorbia da adlandırılır. Uzunluğu 7,5 sm-ə qədər olan meyvələr yetişdikdə qırmızı olur. Göbələklərin çox kəskin dadı var.
" Garda Firewax *" ("Bağda atəşfəşanlıq")* Kollar aşağı, 25-30 sm hündürlükdədir. Kol, yuxarıya yapışan qabıqlarla sıx şəkildə səpələnmişdir. Bitki eyni vaxtda bir neçə rəngli pods ehtiva edir: yaşıl, yasəmən, narıncı və qırmızı. 5,5 sm uzunluğa qədər qabıqlar. Dadı ədviyyatlıdır.
"Nosegay" Ən yığcam və miniatür bibərlərdən biridir. Hündürlüyü 15 sm-dən çox deyil. Kiçik, yuvarlaq meyvələr yaşıldan kremə, narıncıya və nəhayət qırmızıya çevrildikdə rəngini dəyişir. Kiçik böyüyə bilər dibçək tutumu 1 l. Meyvənin dadı orta dərəcədə ədviyyatlıdır.

Xüsusilə dekorativ bibər növləri

"Variegatta"- rəngarəng çeşid.
"SHU"-rəngli, al-əlvan rəngi ilə də fərqlənir. Meyvələr əsasən sarı və ya bənövşəyi rəngdədir. Güclü gözəl kol.
"Bənövşəyi pələng" ("Bənövşəyi pələng")-açıq bənövşəyi xırda meyvələri və rəngarəng yarpaqları olan alçaq kol. Zərif, kompozisiyalarda yaxşı.
"Salsa Portağalı"- kiçik meyvələri olan çox məşhur çeşid narıncı rəng. O, qapalı bibər "Ogonyok"a bənzəyir və eyni böyümə şərtlərinə ehtiyac duyur. Yarpaqları böyük, tünd yaşıldır. Kiçik parlaq meyvələr onun üzərində çox cəlbedici görünür.
"Rovanuşka"- dağ külü salxımlarını xatırladan kiçik çoxrəngli noxud formalı meyvələri olan müxtəliflik. Kol yığcamdır, kiçik, bir qədər qıvrılmış "qayıq" yarpaqları ilə. Bibər giləmeyvə onların içində "oturur".

ŞƏKİL ÜZRƏ:Variegata çeşidinin orijinal dekorativ yarpaqları.

ŞƏKİL ÜZRƏ:Sarı meyvələrlə qapalı bibər "SHU".

ŞƏKİL ÜZRƏ:Qızardılmış və mürəkkəb "Bənövşəyi Pələng".

ŞƏKİL ÜZRƏ: Parlaq və rəngarəng "Narıncı salsa".

ŞƏKİL ÜZRƏ:Yumru meyvəli yerli bibər "Ryabinushka" çeşidi.

Məqalədəki nəzərdən istifadə edərək, öz zövqünüzə uyğun olaraq müxtəlif acı bibər seçə bilərsiniz: "".

Bağlı bibər yetişdirilməsi

Torpağın seçilməsi və hazırlanması

Təbiətinə görə, bibər çoxillikdir, buna görə də evdə 10 ilə qədər böyüyə bilər. üçün uğurlu becərmə mədəniyyət lazımdır, ilk növbədə, düzgün torpaq. Mağazada satın alınan qarışıqlar yalnız fidan üçün uyğundur. Daimi bir konteyner və ya qazan üçün torpağı özünüz hazırlamaq daha yaxşıdır.

Bibər az turşulu torpağı sevir (pH 5.0-6.0). Uyğun torpaq qarışığının tərkibi:

zərərsizləşdirilmiş torf: 4 hissə;
kompost və ya yarpaq humus: 4 hissə;
və ya agroperlit: 2 hissə. Son tərkib hissəsi nəmi yaxşı saxlayır və torpağın həddindən artıq sıxılmasının qarşısını alır.

ŞƏKİL ÜZRƏ: Qazanda torpağın malçlanması qorunmağa kömək edəcəkdir tələb olunan rütubət və bibər üçün xüsusilə vacib olan işıq səviyyəsini artıracaq qış vaxtı.

Evdə böyümək üçün acı bibər nə vaxt və necə əkilir

Optimal əkin tarixləri:

Qapalı şəraitdə böyümək üçün qutularda bibər əkilir bütün il boyu mədəni xüsusiyyətləri nəzərə alaraq:

Erkən yaz sortları noyabrın əvvəlindən əkilir son nömrələr dekabr.
Əkin üçün doğru vaxt yay bitkiləri - Mart, aprel.
Payız sortları iyul-avqust aylarında əkilir.

Qışda qutularda dekorativ bibər əkə bilərsiniz, lakin bu halda əlavə işıqlandırma tələb olunacaq.

Evdə hazırlanmış acı bibər əkmək üçün kənd təsərrüfatı texnologiyası:

Daxili əkin üçün isti bibər 0,2 litr tutumlu kiçik qablara ehtiyacınız var. Belə qabların altındakı bağ və ya təmiz orta ölçülü tökün. Optimal qalınlıq drenaj təbəqəsi 2-3 sm-dir.Sonra qablar yuxarıda təsvir olunan torpaq qarışığı ilə 2/3 doldurulur.

Epin-Eksta və ya kalium humat ilə əvvəlcədən işlənmiş bibər toxumları yerə 1 sm dərinliyə əkilir, bundan sonra səpilir. qidalı torpaq, bir az qalınlaşır. Əkin qeyri-şəffaf bir filmlə örtülür və +23-25 ° C temperaturda cücərmə üçün yerləşdirilir.

ŞƏKİL ÜZRƏ:Cücərmiş isti bibər toxumları.

Fidan yetişdirilməsi:

Cücərmədən sonra 7-12 gün görünür qoruyucu film təmizlənmiş. Dördüncü və ya beşinci gündə temperatur +16-18 ° C-ə enir. Gələcəkdə bibər şitillərinin yaşaması və güclənməsi üçün torpağın temperaturu +20-22°C, havanın temperaturu gündüz +24°C və yuxarı, gecə +18-20°C olmalıdır.

Fidanlar +20 ° C temperaturda yumşaq, oturmuş su ilə müntəzəm və orta dərəcədə suvarılır.

Torpağın bataqlaşmasına imkan verməmək vacibdir: bibərin kövrək köklərini məhv edəcəkdir.

Seçim iki və ya üç həqiqi yarpaq mərhələsində aparılır. Bundan əvvəl, fidanlar 1 osh qaşığı bir həll ilə qidalanır. l. 10 l-də kalsium nitrat. su. Yığımdan iki-üç saat əvvəl cücərtilər suvarılmalıdır ki, torpağın köklərdən düşməsinin qarşısını almaq lazımdır.

Fidanlar nəhayət gücləndikdən və 6-12 yarpaq mərhələsinə qədər böyüdükdən sonra 3-5 litr dərinlikdə qablara köçürülür.

ŞƏKİL ÜZRƏ:Gələcəkdə yığmaq üçün vaxt itirməmək üçün dərhal ayrı qablarda dekorativ bibər toxumlarını səpə bilərsiniz.

Pəncərədə bibərin saxlanması və onlara qulluq şərtləri

Suvarma və havanın rütubəti:

Daimi konteynerə əkildikdən sonra qapalı bibərlər tez-tez və az miqdarda suvarılır. Meyvələr zamanı bitki daha çox nəm tələb edir. Suvarma səhər, kökdə, torpağın daha diqqətlə gevşetilməsi ilə aparılır.

Bibərin 65-75% hava rütubətinə ehtiyacı var. Otaq qurudursa, çiləmə lazımdır.

Temperatur və havalandırma:

Daxili isti bibərlər +20-28 ° C temperaturda saxlanılır. Otağın müntəzəm havalandırılması məcburidir, lakin qaralamalar arzuolunmazdır.

ŞƏKİL ÜZRƏ: IN yay vaxtı Dekorativ bibərləri açıq havada yerləşdirmək faydalıdır.

İşıqlandırma:

Bütün növ bibərlər, hətta kölgəli çalılarda böyüyənlər belə, mülayim enliklərin qışlarına tab gətirməkdə çətinlik çəkirlər. Qısa gündüz saatları buludlu hava ilə birlikdə “cənubdan gələn immiqrantlar” üçün ağır sınaqdır.

Noyabrdan yanvar ayına qədər işığın olmaması ilə bibərlər xüsusilə çətin bir dövr keçirirlər. Bitkilər yalnız çiçəklənməyi dayandırmır, həm də böyüməyi dayandırır. Bəzi növlər işıq çatışmazlığı olduqda yarpaqlarını tökür.

ŞƏKİL ÜZRƏ:Bağlı bibər kolunun dekorativ görünüşünün sirlərindən biri bitkinin bütün hissələrinin vahid işıqlandırılmasıdır.

Qidalanma:

Bir konteynerdə isti bibər hər 10-12 gündə bir dəfə qidalanır. Ona uyğun bir şey hazırlamaq mineral gübrə, 10 l-də seyreltilə bilər. seçim suyu:

30-40 q superfosfat;
15-20 q ammonium nitrat;
25-30 q kalium sulfid.

Mineral gübrələr üzvi gübrələrlə əvəz olunur. Sadə resept üzvi gübrə qapalı bibərlər üçün: 10 litrdə qranullar şəklində yarım banka quş zibilini seyreltin. su.

Gübrənin tərkibi fazadan asılıdır həyat dövrü bitkilər. Məsələn, aktiv böyümə mövsümündə kifayət qədər miqdarda kalsium vacibdir. Buna görə də, yarpaqdan qidalanma kalsium nitrat 0,2%. Qönçələr əkərkən bibər azot lazımdır. Meyvənin formalaşması mərhələsində köklərin fəaliyyətini artırmaq üçün fosfor gübrələri tətbiq olunur.

Kəsmə:

At düzgün qayğı bir qazanda bibər 8-10 il ərzində dekorativ görünüşü və məhsuldarlığı ilə sizi sevindirəcəkdir. Bununla birlikdə, köhnə və çox güclü tumurcuqları kəsərək hər üç ildən bir yeniləmək məsləhətdir. Gənc bibərlər daha estetik görünür.

Əvvəlcə içəriyə yönəldilmiş tumurcuqlar və meyvə verənlər kəsilir. Çiçəklənmənin başlanğıcında, kökün dallanmasında birinci olan tac qönçəsi mütləq çıxarılır.

Qoy qapalı bibər böyüsün, çiçəklənsin və şöhrətinə meyvə versin!

Bibər çox qiymətli qida məhsuludur və bununla dietoloqlar, həkimlər, əczaçılar, elm adamları, tibblə əlaqəsi olmayan, lakin faydasını görmüş insanlar razılaşır. Bibər həm orijinal şəklində, həm də əzilmiş ədviyyat kimi yemək faydalıdır.

Ancaq təzə bibər yemək həmişə mümkün deyil, xüsusən də bu tərəvəz mövsümdə deyilsə. Təbii ki, bütün il boyu supermarketlərdə satılır, amma çox ucuz deyil, xaricdən gətirilən tərəvəzlərin keyfiyyəti sağlam yemək müəyyən şübhələr yaradır. Beləliklə, özünüz bibər yetişdirməyə cəhd etməlisiniz.

Dərhal qeyd etmək lazımdır ki, bibərin dekorativ və adi bölünməsi hansısa əsas prinsipə görə deyil, əkin yerinə görə baş verir. Çox dekorativ növlər Onu yayda heç bir əlavə qorunma olmadan bağçada əkə və ya ilkin olaraq orada yetişdirə bilərsiniz. Bir çox "açıq" bibər növləri içəridə yaxşı kök salır və bir qazanda oturaraq sahiblərini dadlı, sağlam meyvələrlə sevindirir və evlərini bəzəyir. Məqaləni nəzərdən keçirin: .

Bibər necə yetişdirilir?

Bir insan bütün həyatı boyu şəhərdə doğulub, böyüyüb və yaşayıbsa, o zaman qida yetişdirilməsi ilə əlaqəli çox şey ona tanış deyil. Əkinçilik etmədən bibər yetişdirmək mümkündürmü? standart mənzil və hətta mövsümdən kənarda?

Bəlkə də, əgər bu, müəyyən növlərdən olan qapalı bibərdirsə və ya xüsusi ədəbiyyatda deyildiyi kimi, dekorativ, evdə hazırlanmış bibərdir. Məsələn, qapalı Oqonyok bibərinin yetişdirilməsi bənövşəyə, kaktus və ya digər adi çiçəyə qulluq etməkdən daha çətin deyil. Bunu necə edəcəyinizi aşağıda ətraflı təsvir edəcəyik.

Eniş üçün hazırlıq

Pəncərədə Oqonyok bibərinin yetişdirilməsini ən sadə və tipik prosedur kimi nəzərdən keçirək. Digər qapalı bitkilər kimi bir qazanda dekorativ bibər əkmək. Orta ölçülü bir qazan götürülür, bir və ya iki litr, daha uzun bir çeşid əkməyi planlaşdırırsınızsa, müvafiq olaraq daha böyük bir qazan seçilir.

Pəncərədə qapalı bibər əkmək üçün torpaq ixtisaslaşdırılmış mağazalarda satın alına bilər və ya bağdan və ya meşə kəmərindən götürülə bilər. Ancaq burada yadda saxlamaq lazımdır ki, mağazanın torpağı artıq hazırdırsa, torpağınızı mümkün alaq otlarından, bakteriyadan və zərərvericilərdən (məsələn, sobada kalsinasiya yolu ilə) müalicə etmək lazımdır. Torf və ya xüsusi gübrə əlavə etməklə qapalı dekorativ bibər üçün torpağı zənginləşdirə bilərsiniz. Bəzi insanlar peyin və ya kuryak istifadə edirlər, lakin sonra mənzil olacaq pis iy. Ancaq bibər böyüyərsə açıq balkon, onda eybi yoxdur.

Toxumları əvvəlcədən dezinfeksiya edən kalium permanganatın zəif bir həllində isladılmış doka ilə bükərək əvvəlcədən cücərmək olar. Əkin etmədən əvvəl doka nəm olmalıdır, lakin çox nəm olmamalıdır, əks halda toxumları "daşdıra" bilərsiniz. Toxumlar cücərdikdə əkməyə hazırdırlar, əgər qarışmaq istəmirsinizsə, quru yerə Oqonyok bibərini əkə bilərsiniz. Ancaq sonra toxum daha sonra cücərəcək.

Bibər əkmək

Əkindən əvvəl torpağı nəmləndirmək, ondan sonra suvarmaqdan daha yaxşıdır. Sonra üst təbəqə qırılmayacaq və toxumlar üzməyəcək. Əkin etmək üçün qazanın mərkəzində bir santimetrdən bir yarım santimetrə qədər dərinlikdə bir çuxur etmək lazımdır. Orada bir-birindən aralıda iki və ya üç toxum qoyun və üstünü torpaqla örtün. Bir neçə toxum sığorta olaraq qoyulur ki, bitki mütləq cücərsin. Əgər cücərtilər bütün toxumları çıxarıbsa, onları atmaq və ya yenidən əkmək lazımdır.

Bir neçə bitki yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, bir yataq düzəldə və daha sonra əkə bilərsiniz.

Əkinləri selofanla, evdə pişik və ya itlər varsa, şüşə ilə örtmək daha yaxşıdır. Hamısı budur - qapalı bibər Ogonyok əkilir.

Oqonyok yetişdirilməsi

Bir insanda artıq bibər yetişdirilirsə, yuxarıdakı mətni araşdırmaq məcburiyyətində deyilsiniz, lakin zəruri hallarda onu şlamlardan istifadə edərək təbliğ edin. Bir tumurcuq yan budaqdan kəsilir, bir banka suya qoyulur, bitki tam köklər verdikdən sonra şlamı bir qazana əkirlər. Proses tamamlandı.

Bibər baxımı

Bibər çox şıltaq bir məhsul deyil, lakin dekorativ bibər baxımının bacarıqla aparılması üçün onun xüsusiyyətlərini və ehtiyaclarını nəzərə almaq zərər verməz. Düzgün qayğı ilə bitki 8-10 ilə qədər yaşaya və meyvə verə bilər.

Bibər cənubdan gələn qonaqdır və işığı və istiliyi sevir, əksinə soyuqdan və küləkdən qorxur. Buna görə də, bir pəncərədə bibər yetişdirilməsi çox günəş işığı olan yerdə edilməlidir. Lazım gələrsə, işıqlandırma və istilikdən istifadə edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bu, ucuz bir zövq deyil. Bununla belə, həddindən artıq olmamalıdır, yay istisi birbaşa günəş işığı altında bir balkonda bitki sadəcə "bişirə" bilər.

Bibər də nəmliyi sevir, buna görə də xüsusilə çiçəkləmə və meyvələrin formalaşması zamanı daşqın olmadan səxavətlə suvarılmalıdır.

Gübrələr xüsusilə tələb olunmur, ayda bir dəfə torf və ya əlavə edə bilərsiniz xüsusi kompozisiya mağazadan. Bibər yaşayış yerində deyilsə, peyin və ya toyuq zibilləri göstərilir. Ancaq torf, peyin və zibil zərər vermirsə, bir insan öz süfrəsində ekoloji cəhətdən təmiz bir məhsul almaq istəyirsə, hazır gübrələrlə daşınmamaq daha yaxşıdır. Bibəri yuduqdan sonra ətdən su ilə də sulaya bilərsiniz. Həll çox şey ehtiva edir üzvi maddələr. Sonra suvarma və gübrələmə eyni vaxtda aparılacaq.

Zavodu hər il yenidən əkmək məsləhətdir, bu onun ömrünü uzatacaq və məhsuldarlığı artıracaqdır. Yenidən əkərkən, əvvəlkindən bir ölçüdə daha böyük bir qazan götürməlisiniz, çünki bibər böyüyür və kök sistemi daha çox yerə ehtiyac duyur.

Ümumiyyətlə, pəncərədə acı bibər yetişdirmək, eləcə də onlara qulluq etmək nə aqronom diplomu, nə də məcburi kəndlinin əməyi tələb etmir, hər şey asan və sadədir.

Bibər - mənzil bəzəyi

Bibər çox "dəbli" tərəvəzdir, estetika və funksionallığı birləşdirməyə çalışan müasir şəhər üslubuna uyğundur. O, yalnız yeməkdə faydalı deyil, həm də mətbəxi bəzəyir. Qəşəng edə bilərsiniz canlı kompozisiya, xüsusən də gözəl bir qazana pul ayırmırsınızsa. Əbəs yerə dekorativ deyilmir.

Bir kolun formalaşması

Bir çox insanlar İnternetdə meyvələri olan gözəl bir kolun fotoşəkillərini görür və bibərlərinin niyə fərqli şəkildə böyüdüyünə təəccüblənirlər. Fakt budur ki, əvvəlcə kollu növlər var və istədiyinizi vermək üçün tacı formalaşdırmaq lazım olanlar var. dekorativ forma. Eyni işıq, formalaşmadan, düz böyüyür və şəkildən bir kol kimi deyil, ağac kimi görünür.

Bir ağacdan sulu bir kol necə etmək olar? Sürgünləri və bitkinin üst hissəsini kəsmək lazımdır, sonra düz böyüməyəcəkdir. Yan zərbələr Siz onu yarıya bölün və sadəcə dekorativ bibərin yuxarı hissəsini çimdikləyə bilərsiniz. Kolu o qədər də hündür etməmək istəyirsinizsə, üst hissəsini daha güclü şəkildə kəsin. Burada əsas şey bitkini məhv etməmək üçün onu aşmamaqdır.

Transplantasiyadan sonra, təxminən iki həftə sonra bibərləri budamaq yaxşıdır, çünki transplantasiya özü streslidir. Kol gəncdirsə, meyvələr göründükdən sonra bu proses başlaya bilər. Hər şeyi bir anda kəsməyə ehtiyac yoxdur, budama yaymaq daha yaxşıdır, çünki bir bitki üçün bu, bir insan üçün əməliyyatla eynidir.

Dekorativ bibər növləri

Yuxarıda bir şəhər mənzilində Ogonek bibərinin necə yetişdirilməsini müzakirə etdik. Ancaq bu müxtəliflik evi bəzəyəcək və fayda gətirə bilən yeganə çeşid deyil. Dekorativ bibərin daha çox çeşidi var. Rəng və forma baxımından fərqlidirlər. Bəziləri o qədər qeyri-adi görünür ki, insanlar sual verirlər, bu tip dekorativ bibər yemək olarmı? Müxtəlif çeşidləri və dadı var: acı və şirin var. Ən populyarları aşağıda göstəriləcəkdir. Ancaq digər çeşidləri qeyd etməyə dəyər: Ələddin, Filius mavisi, Gavrish, Qara İnci, Qırmızı Roket, Mix.

Bibər Oqonyok

Çoxları üçün mətbəxdəki pəncərənin üstündəki Oqonyok bibəri tanış mənzərədir. Bu, demək olar ki, klassikdir. Çox ədviyyatlı dadı var. Meyvələr əvvəlcə yaşıl, sonra sarı, son mərhələdə isə qırmızı olur. Qırmızı meyvə yetişmiş və yeməyə hazırdır. Bibər uzunsov bir forma, kifayət qədər böyük ölçüyə (45 q-a qədər) və hamar bir quruluşa malikdir. Orta ölçülü kol, dallanmış. Bu bitkinin tərəvəzləri toxum əkdikdən təxminən 115 gün sonra yetişir.

Bibər Ələddin

Ələddin kol bibəri interyerdə çox orijinal görünür müasir mətbəx. Rəngi dörd mərhələdən keçir: yaşıl, krem, bənövşəyi, qırmızı. Kol eyni vaxtda yetişmə və çiçəklərin müxtəlif mərhələlərində meyvələri ehtiva etdiyi üçün bitki çox parlaq və rəngli görünür. Bibərə qarşı güclü rəğbətiniz olsa belə, bəzək kimi istifadə edilə bilər. İnternetdə Ələddin bibəri haqqında rəylər müsbətdir. Kolun özü də olduqca böyükdür (35-40 sm), dallanmışdır.

Ələddin bibərinin meyvələri ədviyyatlıdır, lakin çox ədviyyatlı deyil. Bu bibər çeşidi məhsuldarlığı ilə məşhurdur. Meyvələr çox böyük olmasa da, onların sayı çoxdur. Onlar uzunsov və konus şəklindədirlər. Onların özünəməxsus ətri var.

Soyuq Willy Bibər

Çoxları bu çeşidi uşaqların və ya çox təsir edici insanların yaşadığı bir evdə əkmək riskinə getməz.

Məsələ kişi cinsi ləyaqətini xatırladan dölün ədəbsiz formasıdır. Başqa bir ad, Penis Peppers, özü üçün danışır. Bu, bu meyvənin orijinal formasıdır və dəli alimin təcrübələrinin nəticəsi deyil.

Ancaq həddindən artıq ikiüzlülükdən əziyyət çəkməyənlər üçün Chilly Willy bibəri çox dadlıdır. Bu çeşid kifayət qədər isti və acıdır və yüksək qida keyfiyyətlərinə malikdir. Meyvənin rəngi mərhələlərdən keçir: yaşıl, sarı, narıncı, qırmızı. Meyvələr artıq "narıncı" mərhələdə götürülə bilər, evdə onlar "qırmızı" mərhələdə yetişəcəklər. İndi sarı və ya narıncı rəngdə müxtəlifliyin modifikasiyaları var.

Bibər Medusa Qorqon

Bütün dad parametrlərində bu müxtəliflik ənənəvi Ogonyok-a bənzəyir. Medusa Gorgon bibəri yalnız forması ilə fərqlənir. Meyvələr daha uzundur və meduzanın çadırları kimi hər tərəfə yapışır. Meyvə Variasiyası müxtəlif çalarlar Yaşıl, sarı, narıncı, qırmızı rənglər Medusa bibərini çox qəşəng edir. Belə bir bitki yalnız salonda deyil, həm də oturma otağının daxili hissəsində yerləşdirilə bilər. Heç bir ayıb olmayacaq. Kollar böyük deyil, bu da kiçik bir mənzildə belə acı bibər yetişdirməyə imkan verir.

Bibər Kiçik Möcüzə

Ancaq Kiçik Möcüzə bibəri o qədər də kiçik deyil (50-80 sm). O, mətbəxdə deyil, izolyasiya edilmiş eyvanda yer almağa üstünlük verir. Bağlı bağçılıq həvəskarının kifayət qədər yeri varsa, niyə olmasın. Bitki qəşəng görünür. Zəngin tac rəngli meyvələrlə bəzədilib: qırmızı, yaşıl, sarı və bənövşəyi. Bəzi meyvələrin rəngləri rəvan şəkildə bir-birinə keçir. Onlara baxanda insan təbiətin ən parlaq dizayner olduğunu başa düşür. Meyvələr iti, uzun və çox gözəldir.

Bibər Nosegay

Ən kiçik növlərdən biridir. Hətta yataqxanada da yetişdirilə bilər. 15 sm-dən çox olmayan böyüyür.Bir litr qazana uyğun gəlir. Meyvələr kiçik və yuvarlaqdır, tərəvəzdən daha çox giləmeyvə bənzəyir. Zavod süfrəyə qida tədarükçüsündən çox uşaq oyuncağına bənzəyir. Meyvənin dadı da "uşaq", orta kəskindir. Meyvənin rəngi klassikdir: yaşıl, krem, narıncı və qırmızı.

Bibər Partlayıcı Ənbər

Bu növ dekorativ bibər, hazırlanmış mətbəxin daxili hissəsinə mükəmməl uyğunlaşacaqdır tünd rənglər, V köhnə üslub. Və hamısı orijinal rənginə görə. Yarpaqları yaşıl-bənövşəyi rəngdədir. Bənövşəyi, gavalı, çəhrayı və parlaq qırmızı rəngli meyvələrlə birlikdə, bitki əyləncədən daha sərt görünür. Kol orta ölçülüdür (20-30 sm). Meyvələr böyük deyil, təxminən 2-2,5 sm, lakin çox kəskindir.

Bibər Qara Mirvari

Bu müxtəliflik əsl qəddar gothdir. Yarpaqları tünd bənövşəyi, demək olar ki, qara rəngdədir, böyümə zamanı belə olur. Əvvəlcə yarpaqlar Qara mirvari yaşıl. İlkin mərhələdə qara və doldurulduqda tünd qırmızıya çevrilən meyvələr. Onlar noxud şəklindədirlər.

Bibər Zest Baggio

Bu çeşid bir qədər kişmişi xatırladan dadına görə yetişdirilməyə dəyər. Baggionun diqqətəlayiq yeri ölkələrdə çox məşhurdur latın Amerikası, mətbəxi müxtəlif bibər növləri sayəsində ədviyyatlılığı və ləzzəti ilə məşhurdur. Ən çox təbii formada deyil, üyüdülmüş formada tələb olunur, çünki qurudulmuş zaman öz dadını alır. Yetişmiş meyvələr Qəhvəyi, uzun. Orta hündürlükdə kollar, təxminən 20 sm.

Acılı yeməkləri sevənlər mütləq pəncərənin altına Oqonek bibəri əkməlidirlər. Bu məşhur, digər şeylər arasında, həm də çox gözəldir. Onu yetişdirmək heç də çətin deyil. Bibərin yaxşı inkişaf etməsi və aktiv şəkildə meyvə verməsi üçün sadəcə vaxtında suvarılmalı və döllənməlidir.

ümumi təsviri

Ogonyok qapalı bibərinin bir neçə növü var. İstəyirsinizsə, ya kiçik bir bitki (20-30 sm) və ya daha uzun (50 sm-ə qədər) əkə bilərsiniz. Aşağı böyüyən, yığcam yerli bibər Oqonyok qapalı bitki həvəskarları arasında xüsusilə məşhurdur.

Bu bitkinin dekorativ dəyəri həm tünd yaşıl, həm kəskin kiçik yarpaqları, həm də parlaq meyvələri ilə təmsil olunur. Sonuncunun forması və rəngi çox fərqli ola bilər. Aşiqlərin pəncərələrində qapalı bitkilər Meyvələri yuvarlaq, gavalı, konusvari sortlar yetişdirilir. Həm sarı, həm də qırmızı və ya bənövşəyi bibər çox gözəl görünür. Bu bitkinin meyvələri yetişdikcə rəngini dəyişir. Buna görə də, meyvələr eyni zamanda kolda böyüyə bilər müxtəlif çalarlar. Çox təsir edici görünür. Bibərin dadı da fərqli ola bilər. Həm çox isti meyvəli, həm də çox isti olmayan meyvələri olan növlər var.

Oqonyok, çiçəkləri xüsusilə gözəl olmayan bibərdir. Çox vaxt onlar ağ və ya bənövşəyi rəngli, kiçik ölçülü və bir az kobud görünürlər. Onların dəyəri yalnız sonradan özünü əkmək üçün uyğun toxumlarla parlaq meyvələrə çevrilmələridir. Bir bitkidə eyni vaxtda 50-yə qədər bibər noxudu yetişə bilər. Eyni zamanda, kol çiçəklənməsini dayandırmır. Beləliklə, demək olar ki, bütün il boyu məhsul götürə bilərsiniz.

Gəmidən enmə tarixləri

Oqonyok qapalı bibər əsasən yalnız toxumlarla yayılır. Bu, kifayət qədər qısa müddətdə güclü, təsirli, məhsuldar bitki əldə etməyin ən asan yoludur. Əvvəllər ixtisaslaşdırılmış ədəbiyyatda adi bağ bibərinin fidanları ilə eyni vaxtda, yəni fevralın sonu - martın əvvəlində evdə hazırlanmış bibər toxumlarını əkmək tövsiyə olunurdu. Ancaq bu yaxınlarda, əlaqəli forumlarda, təcrübəli qapalı bitki həvəskarları tez-tez bu proseduru bir az əvvəl həyata keçirmək üçün bir tövsiyə eşidə bilərlər. Fakt budur ki, Oqonyoku noyabrda əksəniz, yayda daha böyük və parlaq meyvələr yetişəcəkdir.

Ogonyok bibərinə qulluq: hansı torpaqdan istifadə etmək lazımdır

Xüsusi satın alınan torpaqda bu bibəri əkmək üçün ədəbiyyatda tapılan məsləhətlər çoxdur təcrübəli çiçək yetişdiriciləri bu gün də bunu rədd edirlər. Bu gözəlin pərəstişkarları və üstəlik, faydalı bitki müntəzəm olaraq əkildikdə ən yaxşı hiss olunduğu qeyd edildi bağ torpağı. Yeganə odur ki, əvvəlcə belə torpaqları çürük peyin ilə yüngülcə dölləmək məsləhətdir. Bu gübrə buxarlanmalıdır. Əks halda, bibər qara ayaqla yoluxa bilər. Peyində həddindən artıq qızdırıldığında, bütün patogen bakteriyalar ölür (yüksək temperatura məruz qalması səbəbindən). Lakin saxlama zamanı mikroorqanizmlər yenidən üzvi substratda yerləşə bilər.

Necə düzgün əkmək olar

Oqonyok, toxumları satın alına bilən bir bibərdir ixtisas mağazası ya da tanış həvəskar bağbandan götürün. Bu bitki üçün qazan adətən kiçikdir. 1 litr həcmli çiçək qabları ilk dəfə kifayət qədər olacaq. Gələcəkdə bibər çox güman ki, iki və ya üç dəfə yenidən əkilməli olacaq. Bu qapalı bitki 5 il meyvə verə bilər. Ancaq ümumiyyətlə iki və ya üçdən çox böyümürlər. Sonra bibər yenisi ilə əvəz olunur. Məsələ burasındadır ki, bu vaxta qədər o, özünün bir hissəsini itirir dekorativ xüsusiyyətlər və daha kiçik məhsullar verməyə başlayır.

Köklərin çürüməsinin qarşısını almaq üçün qazanın dibində çınqıl və qırıq qırıqlardan hazırlanmış drenaj qoymaq lazımdır. Sonra, peyin ilə qarışdırılmış hazırlanmış torpaq konteynerə tökülür və bir az nəmləndirilir. Adətən bir qazana 3 toxum əkilir (1 sm-dən çox olmayan dərinliyə). Sonradan ən güclü bibəri konteynerdə tərk edə bilərsiniz. Əkin etdikdən sonra qazandakı torpaq çox su ilə diqqətlə suvarılmalıdır.

Bitki transplantasiyası

Ogonek bibərinin daşınması böyük qazanəkildikdən 60-65 gün keçən kimi edin. Drenaj konteynerə yerləşdirilməlidir. Eyni tərkibə malik torpaqdan istifadə etmək daha yaxşıdır kiçik qazan. Köhnə konteynerdəki torpaq parçası əvvəlcə bıçaqla divarlardan ayrılmalıdır. Transplantasiyadan bir gün əvvəl bitkini bolca suvarmaq lazımdır. Sonra bu prosedur daha asan olacaq. Sonra bibər diqqətlə çıxarılır və köçürülür yeni qazan. Sonuncu əvvəlcə drenaj və 3-5 sm ilə doldurulmalıdır bağ torpağı. Bibər qazana quraşdırıldıqdan sonra, kök topu ilə yeni konteynerin divarları arasındakı boş yer torpaqla doldurulmalıdır.

Qazanı hara qoymaq olar

Əkindən dərhal sonra toxumları olan konteyner bir filmlə örtülməlidir və isti bir yerə qoyulmalıdır. Döngələr görünəndə qazan pəncərəyə köçürülür. Bitkilərdə 2-3 həqiqi yarpaq göründükdən sonra artıq tinglər çıxarılır.

Oqonyok fotofil bibərdir. Çox güclü günəş işığından belə qorxmur. Buna görə də, cənub pəncərəsində bu yanan, parlaq bitki ilə bir qazan yerləşdirmək yaxşıdır. Qışda bibərlər, mümkünsə, flüoresan lampadan istifadə edərək işıqlandırılmalıdır.

Soyuq mövsümdə istilik radiatoru ədyal və ya bir parça qalın parça ilə örtülməlidir. Pepper Ogonyok, hər hansı bir yerdə olduğu kimi, pəncərədə həddindən artıq istiləşməni sevmir. Optimal temperatur onun üçün qış dövrü 19-22 °C-dir.

Necə düzgün sulamaq olar

IN yay dövrü Ogonyok bibərinin altındakı torpaq olduqca tez-tez nəmləndirilməlidir. Suvarma qazandakı torpaq 1 sm quruduqdan sonra həyata keçirilir, əlbəttə ki, konteynerdə "bataqlıq" yaratmağa dəyməz. Əks halda, bibərin kökləri çürüyə bilər. Qışda suvarma azalır. Bu müddət ərzində həftədə bir dəfə kifayət edəcəkdir.

Əlbəttə ki, İşıq cənub pəncərəsindədirsə, suvarma diqqətlə aparılmalı, yarpaqlara düşməməyə çalışılmalıdır. Əks halda, onların üzərində yanıqlar mütləq görünəcək. Suvarma üçün yalnız oturmuş sudan istifadə edin.Xlor digər qapalı bitkilər kimi bibər üçün çox zərərli ola bilər.

Necə gübrələmək olar

Oqonyok peyin və kompleks universal ilə qidalana bilən bibərdir vəsait alıb. Sonuncu halda, məsələn, nitrophoska (10 litr üçün 1 qutu) istifadə edə bilərsiniz.

Çox yaxşı bir həll, bibərləri odun külü ilə yarpaqdan dölləmək olardı (3 litr suya 2 xörək qaşığı dəmləyin). Bitki səxavətlə püskürtülməlidir. Bu prosedur yarpaqları yandırmamaq üçün yalnız səhər və ya axşam həyata keçirilir.

İlk dəfə bibər aktiv böyüməyə başlamazdan əvvəl döllənir. Qidalanma çox tez-tez edilməməlidir. Qışda bitkini bir dəfə - yanvarda gübrələmək kifayətdir. Yaz aylarında gübrələmə daha tez-tez aparılır - ayda təxminən iki dəfə.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Oqonyok bibəri pəncərənin üstündə belə becərilir. Ona qulluq etmək nisbətən asandır. Üstəlik, xəstəliklər onu tez-tez vurmur. Otaqdakı hava çox isti və qurudursa, aphidlər bitkilərə hücum edə bilər. İnsektisidlərlə mübarizə aparmaq lazımdır. Bu, məsələn, "Fitoverm" və ya "Agromertin" ola bilər. Bu məhsullar məhsul yığımından iki həftədən gec olmayaraq istifadə edilə bilər.

Nə üçün istifadə edilə bilər?

Çox vaxt Oqonyok bibərinin meyvələri müxtəlif növ turşulara kəskin dad əlavə etmək üçün istifadə olunur. Üç litrlik bir banka pomidor və ya xiyar adətən 2-3 qabıqdan ibarətdir. Meyvələrdən də istifadə edə bilərsiniz dərman onları arağa əlavə etməklə.

Oqonyok bibərinin tərkibində çoxlu miqdarda vitamin var. Bundan əlavə, onlar demək olar ki, hər hansı bir yeməyə unikal dad və ətir əlavə edə bilərlər. Bir çox evdar qadınlar bu bitkinin meyvələrindən borş qızartmaq, güveçlərə əlavə etmək, donuz yağı ilə duzlamaq və s.

Meyvə verən, bir qayda olaraq, boldur. Eyni zamanda, bir kolda 20-dən 50-ə qədər meyvə ola bilər və mövsümdə onların ümumi sayı yüzə çatır.

Evdə böyüyən acı bibər, nə qədər tez-tez meyvə verir?

Bu bitki çoxillikdir və sizi 5-6 il sevindirəcək.

Kiçik bibər növləri

kol sortları .

Bibərlərin hazırlanması və səpilməsi

Yedirirlər

İstəsən bibər toxumu alın

Məzmuna qayıt - məsləhət

Acı bibər yalnız yetişdirilə bilməz bağ sahəsi, həm də evdə. SuperDom sizə evdə acı bibər yetişdirmək yollarını izah edəcək.

Evdə toxumdan isti bibər yetişdirmək necə

Bəzi isti bibər növləri yığcam ölçüləri ilə öyünür, buna görə də evdə bir pəncərədə yetişdirilə bilər. Bunu etmək üçün bir neçə sadə qaydaya əməl etməlisiniz.

Acı bibər əkilməsi xüsusiyyətləri

Bibərləri başqa bir qazana köçürmək nadir hallarda lazımdır, buna görə əvvəlcə bunun üçün uyğun bir qab seçməlisiniz.

Qazanın həcminin ən azı 5 litr olması tələb olunur. Dibinə daş və ya genişlənmiş gildən bir drenaj təbəqəsi qoyulur.

Qazandakı torpaq nəm və havanı yaxşı keçirməlidir və onun tərkibi fərqli ola bilər.

Pəncərənin üstündəki bibər. Qışda və yayda toxumdan böyüyür

Acı bibər yetişdirmək üçün 7:2:1 nisbətində humus, çəmən torpaq və sığırkuyruğu qarışığı yaxşı uyğun gəlir. Qarışığı götürə bilərsiniz çəmən torpaq və humus 1:2 və ya 3:6 nisbətində sığırkuyruğunun bir hissəsinin əlavə edilməsi ilə.

Bibər xəstəliklərinin törədicisi olduğu üçün torpağa çürük kompost əlavə etməməlisiniz.

Qışın ən sonunda acı bibər toxumu əkmək lazımdır. Toxumları bir mağazada satın almış olsanız, əlavə emal tələb olunmur. Evdə toplanan toxumlar 1% manqan məhlulunda 20 dəqiqə saxlanmalı, sonra təmiz su ilə yuyulmalıdır.

Toxumların daha sürətli cücərməsi üçün onlar 2 gün ərzində böyümə stimulyatoru məhlulunda yerləşdirilməlidir.

Əkin edərkən, onlar dayaz yivlərə qoyulur və sonra torpaqla örtülür. Cücərməyə qədər toxumları olan qablar 25 dərəcə Selsi temperaturunda saxlanılmalıdır. Göründükdən dərhal sonra bir həftə sərin yerə - 17 dərəcə Selsiyə qədər aparılmalıdırlar.

Əgər ümumi bir qabda fidan yetişdirirsinizsə, onda iki həqiqi yarpaq olduqda onları qablara əkməlisiniz.

Fidanlar iki aydan sonra böyük bir qazana köçürülür.

Pəncərədə isti bibər necə yetişdirilir: lazımi qayğı

Yetkin bir bitkiyə qulluq yalnız iki fəaliyyətdən ibarətdir - suvarma və gübrələmə.

Bibər mütəmadi olaraq isti, oturmuş su ilə suvarılmalıdır.

Xüsusilə isti mövsümlərdə axşamlar bitkinin yarpaqlarını su ilə püskürtmək tövsiyə olunur.

Suvarma üçün su sərtdirsə, torpağın üst qatını mütəmadi olaraq dəyişdirmək lazımdır.
Həm də qazandakı torpağı mütəmadi olaraq boşaltmağa və bitkinin günəşlə bərabər işıqlandırılmasını təmin etmək üçün vaxtaşırı qazanın özünü çevirməyə dəyər.

Qışda bibər əlavə işıqlandırma ilə təmin edilə bilər.

Evdə bibər yetişdirmək: necə düzgün gübrələmək olar

Acı bibərin ilk qidalanması yığıldıqdan bir neçə gün sonra, ikincisi isə 10 gündən sonra həyata keçirilir.

Kompleks birləşmələr gübrə kimi istifadə olunur. mineral əlavələr qapalı bitkilər üçün.

Gübrələmə hər ay aparılmalı və xəstəliklərdən qorunmaq üçün 0,2% kalsium nitrat məhlulu ilə yarpaq gübrələmə aparıla bilər.

Həmçinin oxuyun

Mənzildə ekzotiklər: pəncərədə bir avokado necə yetişdirilir

Əsas məsləhətlər Evdə pəncərənin üstündə kiçik meyvəli bibər yetişdirin

Milad bibəri ingilis dilli ölkələrdə avropalıların mətbəxlərinin pəncərə eşiklərini bəzəyən qabları olan kiçik meyvəli acı bibərlərə verilən addır. Onları başa düşmək olar, qışda parlaq yaşıl yarpaqlar arasında fənər kimi yanan zərif bibərlərə heyran olmaqdan kim imtina edər?

Çox rəngli acı bibər fənərlərinin ikiqat faydası var: pəncərələri bəzəmək və təzə olanda istənilən tərəvəz və ət yeməklərinə ətirli dad verəcək meyvələr əldə etmək. Yalnız bir bitkidən bibər qurudursanız, bütün yay-payız mövsümü üçün özünüzü konserv üçün ədviyyatla təmin edə bilərsiniz.

Xırda meyvəli bibər kolları alçaq (15-50 sm), yığcam, yarpaqları kiçik, meyvələri təkdir və ya salxım şəklində bitir. Onların forması müxtəlif növlər fərqlidirlər, onlar toplara, gavalılara, uzunsov piramidalara, aşağı və ya yuxarıya baxan silindrlərə bənzəyir.

Rəng də gözə xoş gəlir: narıncı, parlaq sarı, bütün çalarların qırmızısı, daha az ağ və ya qara.

Acı çili bibəri: toxumdan böyümək, əkin və qulluq

Elə sortlar var ki, bibərləri yetişmə zamanı bir neçə dəfə rəngini dəyişir, məsələn, əvvəl yasəmən, sonra narıncı və qırmızı olur və hamısı eyni vaxtda kolu bəzəyir, buna barvermə zamanı dayanmayan çiçəkləməni əlavə edin, bu bitkinin dünyada niyə belə məşhur olduğunu anlayın.bir çox ölkələr.

Meyvə verən

Bağlı bibər təkcə əhval-ruhiyyəni qaldırmır, meyvələr bəxş edir, həm də sahiblərinin sağlamlığının qayğısına qalır. Bakterisid xüsusiyyətləri sayəsində böyüdüyü yerdə hava daha təmiz olur, zərərli mikroblar daha az olur və insanlar daha az xəstələnir.

Acı bibər digər qapalı bitkilərə də faydalı təsir göstərir - onlar həşəratlar tərəfindən nadir hallarda zədələnirlər və zəruri hallarda sahiblərin həmişə aphids, whiteflies və tırtıllardan qorunma vasitəsi var. Təzə və ya qurudulmuş bibəri bir gün suya qoysanız (1:10), süzsəniz, zərərvericilərdən əziyyət çəkən bitkini və qazandakı torpağa səpsəniz, artıq sizi narahat etməyəcəklər. Bibərdən çələng düzəldə və onunla mətbəxinizi bəzəyə bilərsiniz. Və meyvələrdən toxum çıxarsanız, birinci dərəcəli əkin materialı alacaqsınız.

Dekorativ bibər yalnız qapalı yerlərdə yaxşı böyüyür, həm də balkonda, lojiqada, həmçinin yayda filmin altındakı bağ yatağında, payızda pəncərə silləsinə qayıdır.

Kiçik bibər növləri

Pəncərədə böyümək üçün yerli tövsiyə edirik kol sortları dekorativliyi ilə xaricilərdən geri qalmayan , bütün il boyu meyvə verir və 5 ilə qədər pəncərəni bəzəyə bilir. Bu Hind Yayı, Karmen, Gəlin, Oqonyok, Kürək kraliçası, Rovanuşka, Atəşfəşanlıq, Çiçəklənmə, Çaxmaqdaşı.

Bibərlərin hazırlanması və səpilməsi

Təcrübə göstərdiyi kimi, cücərmiş toxumları fevralın sonundan martın ilk ongünlüyünə qədər səpmək yaxşıdır. Astar kimi istifadə edilə bilər hazır qarışıq bibər, pomidor, badımcan üçün. Toxum qutusu bu qarışıqla doldurulur, suvarılır və ertəsi gün toxum 1 sm dərinləşdirilərək səpin aparılır.Sonra toxum qutusu plyonka və ya şüşə ilə örtülür. İsti bir yerə qoyun və tumurcuqlar görünənə qədər bu formada saxlayın.

Xırda meyvəli bibərlərin köçürülməsi və onlara qulluq

Fidanlarda 3-4 yarpaq əmələ gəldikdə, onlar bir-bir 1-1,5 litrlik qablara köçürülür. Acı bibər kolunun böyük bir qazana ehtiyacı yoxdur, ancaq gözəl olmalıdır, içərisində əkilmiş bitkidən dekorativ cəhətdən aşağı olmamalıdır. Qazanın dibinə yerləşdirilən artıq suyu və drenajı boşaltmaq üçün bir çuxur olmalıdır.

Qazanı cənub, cənub-şərq və ya cənub-qərb pəncərəsinə qoymaq daha yaxşıdır. Şimalda payız-qış dövrü bibər işıqsevər olduğu üçün səhər və axşamlar əlavə işıqlandırma təmin etməli olacaqsınız. Həm də nəmliyi sevir, buna görə də müntəzəm suvarma lazımdır. Yalnız otaq temperaturunda oturmuş su ilə suvarmaq lazımdır, bitki içdiyi zaman onu qaba tökmək lazımdır.

Yedirirlər 10-14 gündə bir dəfə, daha tez-tez yaz və yayda əkin. Qidalanma üçün 5 litr suda 1 çay qaşığı həll edən hər hansı bir kompleks mineral gübrədən (harç, Kemira-lux, Kemira-universal, nitrophoska) istifadə edə bilərsiniz. Bəslənmədən əvvəl, kol bir qabda deyil, bir qazanda suvarılır.

Bibərin bütün il boyu meyvə verməsi üçün o gündüz temperatur tələb olunur Gecə 22-24, gecə 17-19 dərəcə isti olacaq. Qışda pəncərədə həddindən artıq istiləşmədən əziyyət çəkməməsi üçün batareyanı örtmək lazımdır.

Yazda bibərləri təzə torpağa köçürmək lazımdır. İsti havaların başlaması ilə qazanı qaralama olmayan bir yerə qoyaraq balkona çıxarmaq məsləhətdir. Bağlı bibər, şirin həmkarı orada yetişməzsə, hətta istixanada bir bağçaya əkilə bilər. Əks halda, çarpaz tozlanma baş verəcək və şirin tərəvəz bibərinin əvəzinə böyük meyvələrlə də olsa, acı bir bibər alacaqsınız.

İstəsən bibər toxumu alın, meyvələr tam yetişənə qədər gözləmək lazımdır. Sonra onları qurutun, əzin və toxumları seçin. Cücərməni 3-4 il saxlayırlar.

Məzmuna qayıt - məsləhət

Əsas məsləhətlər Evdə pəncərənin üstündə kiçik meyvəli bibər yetişdirin

Evdə pəncərənin üstündə kiçik meyvəli bibər yetişdirin

Xırda meyvəli bibər kolları alçaq (15-50 sm), yığcam, yarpaqları kiçik, meyvələri təkdir və ya salxım şəklində bitir. Onların forması müxtəlif növlər üçün fərqlidir; onlar toplar, gavalılar, uzunsov piramidalar, aşağı və ya yuxarı istiqamətli silindrlər kimi görünə bilər.

Rəng də gözə xoş gəlir: narıncı, parlaq sarı, bütün çalarların qırmızısı, daha az ağ və ya qara. Elə sortlar var ki, bibərləri yetişmə zamanı bir neçə dəfə rəngini dəyişir, məsələn, əvvəl yasəmən, sonra narıncı və qırmızı olur və hamısı eyni vaxtda kolu bəzəyir, buna barvermə zamanı dayanmayan çiçəkləməni əlavə edin, bu bitkinin dünyada niyə belə məşhur olduğunu anlayın.bir çox ölkələr.

Meyvə verən, bir qayda olaraq, boldur. Eyni zamanda, bir kolda 20-dən 50-ə qədər meyvə ola bilər və mövsümdə onların ümumi sayı yüzə çatır. Bu bitki çoxillikdir və sizi 5-6 il sevindirəcək.

Dekorativ bibər yalnız qapalı yerlərdə yaxşı böyüyür, həm də balkonda, lojiqada, həmçinin yayda filmin altındakı bağ yatağında, payızda pəncərə silləsinə qayıdır.

Kiçik bibər növləri

Pəncərədə böyümək üçün yerli tövsiyə edirik kol sortları dekorativliyi ilə xaricilərdən geri qalmayan , bütün il boyu meyvə verir və 5 ilə qədər pəncərəni bəzəyə bilir. Bu Hindistan Yayı, Karmen, Gəlin, Parıldamaq, Kürəklər Kraliçası, Rovanuşka, Atəşfəşanlıq, Çiçəklənmə, Çaxmaqdaşı.

Bibərlərin hazırlanması və səpilməsi

Təcrübə göstərdiyi kimi, cücərmiş toxumları fevralın sonundan martın ilk ongünlüyünə qədər səpmək yaxşıdır. Astar olaraq, bibər, pomidor və badımcan üçün hazır qarışıqdan istifadə edə bilərsiniz. Toxum qutusu bu qarışıqla doldurulur, suvarılır və ertəsi gün toxum 1 sm dərinləşdirilərək səpin aparılır.Sonra toxum qutusu plyonka və ya şüşə ilə örtülür. İsti bir yerə qoyun və tumurcuqlar görünənə qədər bu formada saxlayın.

Xırda meyvəli bibərlərin köçürülməsi və onlara qulluq

Qazanı cənub, cənub-şərq və ya cənub-qərb pəncərəsinə qoymaq daha yaxşıdır. Şimalda, payız-qış dövründə səhər və axşam əlavə işıqlandırma təmin etməli olacaqsınız, çünki bibər işıqsevərdir. Həm də nəmliyi sevir, buna görə də müntəzəm suvarma lazımdır. Yalnız otaq temperaturunda oturmuş su ilə suvarmaq lazımdır, bitki içdiyi zaman onu qaba tökmək lazımdır.

İstəsən bibər toxumu alın, meyvələr tam yetişənə qədər gözləmək lazımdır. Sonra onları qurutun, əzin və toxumları seçin. Cücərməni 3-4 il saxlayırlar.

Məzmuna qayıt - məsləhət

Evdə bibər necə yetişdirilir?

Acı bibər, təkcə bağçanızda deyil, həm də evdə meyvələr əldə etməyə imkan verən çevik bir bitkidir. Praktik istifadəyə əlavə olaraq, bu bitki daxili bəzək ola bilər, çünki otaqda və balkonda böyümək üçün bir çox növ çox dekorativdir. Bu bitkinin mənşə bölgəsi Cənubi Amerika, oradan Kolumbun kəşfiyyatçıları ilə birlikdə Avropaya köçdü.

Bu növ bibərin unikal dadı heç bir tərəvəz növündə olmayan bir maddə olan kapsaisin alkaloidinin tərkibində olması ilə əlaqədardır. Bu bitkinin növlərinin kəskinlik dərəcəsi onun mövcudluğu ilə müəyyən edilir. Faydalı keyfiyyətlər acı bibər:

Belə bir rəqəmə baxmayaraq faydalı xassələri, acı bibərin istifadəsi bir çox xoşagəlməz hisslər gətirə bilən öz xüsusiyyətlərinə malikdir.

Gözün selikli qişası və ya zədələnmiş dəri ilə təmasda olduqda kimyəvi yanıqlara zəmanət verilir. Dırnaqlarınızın altına acı bibər suyu almaq, dırnaq boşqabının altındakı dərinin qıcıqlanmasına səbəb olur. Bu ədviyyatdan sui-istifadə mədə mukozasının zədələnməsinə və qastritin görünüşünə səbəb ola bilər.

Bu təzahürləri minimuma endirmək üçün mülayimliyi müşahidə etmək və isti bibərləri əlcəklərlə idarə etmək kifayətdir. Əgər bibər şirəsi gözünüzün selikli qişasına düşərsə, dərhal bol su ilə yaxalamaq və həkimə müraciət etmək lazımdır.

Müxtəlif isti bibər seçərkən müşahidə edilməli olan əsas şərt, işıqlandırma olmaması, kök böyüməsi üçün məhdud yer və yığcam kol ölçüsü şəraitində böyümək və meyvə vermək qabiliyyətidir. Bu tələblərə “İllik və ya tərəvəz bibəri” (Capsicum annuum) növünə aid olan qapalı acı bibər sortları cavab verir.

Acı bibər çeşidi "Ələddin"

Bibər yetişdirmək üçün avadanlıq və torpaq

Evdə acı bibər yetişdirməyə başlamazdan əvvəl əsas texnoloji əməliyyatları yerinə yetirmək üçün avadanlıq hazırlamalısınız:

Toxum əkmək üçün konteyner.
Fidan üçün torf qabları.
Su drenajı üçün qab.
İncə bir süzgəclə suvarma qabı.
Rütübətləndirici.
Bitkilərin əlavə işıqlandırılması üçün lampa.
Mineral gübrələr.
Bitki yetişdirmək üçün hazır və ya öz-özünə hazırlanmış torpaq.

Acı bibər evdə eyni qabda saxlanmalı olduğundan onun seçiminə məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır. Qazan və ya qutu “nəfəs almalı” və drenaj qurğusu olmalıdır həddindən artıq nəmlik, suvarma və subkorteks üzrə əməliyyatların aparılması üçün əlverişli olsun, kifayət qədər geniş olsun. Bir qab ilə keramika və ya taxta qab olsa daha yaxşıdır və onun həcmi 5 litrdən az olmayacaq.

İpucu No 1: Geniş bir qabda bir yetkin bitki üçün bir konteyner təmin etməyə çalışın, burada bir bitki ilə bir qazan yerləşdirə və genişlənmiş gil və sfagnum yosunu qoya bilərsiniz. Bu nəmlik akkumulyatorlarını suvarmaqla, onlar qışda - istilik mövsümündə çox vacib olan bitki ətrafında xüsusi mikroiqlim yaradırlar.

Fidan yetişdirmək və yetkin bir isti bibər kolunun böyüməsi üçün bir qazan doldurmaq üçün torpaq qidalı, struktur, su və nəfəs almalı və nəmi yaxşı qəbul etməlidir.

Acı bibər yetişdirmək üçün qarışıqlar

Torpaqda humus varsa, onu daha yaxşı saxlaya biləcək qida maddələri, qidalanma zamanı gələn. Torpaq qarışıqlarına çürük kompost və ya peyin humusunu əlavə etməkdən çəkinməyə ehtiyac yoxdur - yetişmə prosesində onlar canlı alaq otlarının toxumlarını itirmişlər, lakin bitki xəstəliklərinin patogenlərinə müqavimət göstərəcək faydalı mikroflora ilə doyurulurlar.

Toxum hazırlığı

Fevralın sonunda isti bibər yetişdirməyə başlayırlar, belə ki, qısa gündüz saatlarında fidanın böyüməsinin zirvəsi baş vermir və bitkilər əlavə işıqlandırma ilə təchiz olunmur. Bir mağazada satın alınan toxumlar, adətən, əvvəlcədən əkilmişdir və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün islatmaq və ya müalicə etmək lazım deyil. Bu, onların rəngi ilə sübut olunur, yaşıl və ya qırmızı ola bilər. Acı bibər toxumları evdə toplanırsa, əkmədən əvvəl onlarla işləmək lazımdır.

Ən çox Ən yaxşı yol toxum müalicəsi - kalium permanganat və ya manqan sulfatın 1% həllində 20 dəqiqə sarğı. Yaşlandıqdan sonra təmizlənmiş toxumlar təmiz suda yaxşıca yuyulur və dişləyənə qədər cücərilir. Bunun üçün onlar 2 gün ərzində stimullaşdırıcı məhlulda yerləşdirilir:

"Energen" - 200 ml suya 10 q;
"Qönçə" - 1 litr suya 1 q;
"Epin" - 200 ml suya 4-5 damcı;
Aloe suyu - 200 ml suya 5 q.

Yaşlandıqdan sonra toxumlar nəm pambıq parçaya qoyulur və qurumasın deyə daim su ilə səpilir. Otaq temperaturu +20+30⁰C daxilində olarsa, 4-5 gündən sonra toxumlar böyüməyə başlayacaq.

Fidan yetişdirilməsi

Əkin iki şəkildə aparılır: yığımla və biçmədən. Birinci üsuldan istifadə edərək, ən güclü və güclü nümunələri seçə bilərsiniz, yığmadan fidanların böyüməsi müddəti 60 gündən 45 günə qədər azalır. Yığılmadan yetişdirildikdə, toxumlar dərhal stəkanlara və ya torf qablarına əkilir, onlar daimi bir yerə əkilənə qədər böyüyəcəklər. Turşu bibər fidanları yetişdirildikdə, əkin qutuda və ya konteynerdə aparılır.

Bibər yığmadan yetişdirmək

Müalicə olunan toxumlar torpağın səthinə bir-birindən 2 sm məsafədə dayaz yivlərdə qoyulur. Qazanlarda onlar hər birində 2-3 toxum olan dayaz çuxurlara əkilir. Torpağı sıxlaşdırmaq üçün bitkilər kiçik bir torpaq təbəqəsi ilə səpilir. Cücərmədən əvvəl qutular və qablar +24+26⁰ C temperaturda saxlanılmalıdır. Torpaq qabığının əmələ gəlməsinin və uğurlu cücərmənin qarşısını almaq üçün torpağa su səpilməlidir.

Fidanlar çıxdıqdan sonra 5-7 gün ərzində daha aşağı temperaturlu otağa köçürülür (+15+17⁰). C). Bu tədbir şitillərin uzanmasının qarşısını alacaq və onları güclü köklərlə təmin edəcəkdir. Bir həftə sonra temperatur rejimi yenidən dəyişir - gün ərzində +23+25⁰ C, gecə -+16+17⁰C. Fidanlarda 2 həqiqi yarpaq olduqda, onlar yığılır.

İpucu №2: Bitkiləri çox sulamayın, əks halda onlar zədələnəcəklər. göbələk xəstəliyi"qara ayaq", gövdədə qaranlıq bir daralma görünəndə və bitki ölür. Qarşısının alınması üçün bitkilərin altındakı torpağı süzülmüş kül ilə tozlaya bilərsiniz.

Epin-əlavə həll

Yığım doldurulmuş qablarda aparılır qida qarışığı, fidanların kotiledon yarpaqlarına qədər dərinləşdirilməsi. Sonra "Epin" və ya "Zirkon" məhlulu ilə suvarılırlar (1 litr suya 3-5 damcı). Lifli bir kök sistemi əldə etmək üçün toxum qutusundan bitki seçdikdən sonra fidanın mərkəzi gövdəsini üçdə biri ilə çimdik. Yığımadan böyüdükdə, eyni zamanda, kotiledon yarpaqlarına torpaq əlavə edərək, qazanda ən güclü bitkilərdən birini buraxın.

Yetkin bir bitkiyə qulluq

50-60 günə çatmış fidanlar bitkinin bütün böyümək mövsümünü keçirəcəyi ayrı bir qaba köçürülür. Suvarma müntəzəm olaraq aparılır, çünki torpaq isti, oturmuş su ilə quruyur. Zavodu məhdud bir "içmə" rejimində saxlasanız, yumurtalıqları tökməyə başlayacaq. İsti günəşli günlərdə belə tökülmənin qarşısını almaq üçün acı bibər su ilə səpilir. Qarşısını almaq günəş yanığı, çiləmə axşam saatlarında aparılır.

Qazandakı torpaq tükənibsə, onu hər il yeni torpağa və daha böyük bir qazana köçürün. Suvarma sərt su ilə aparılırsa, bibər yetişdirmək üçün konteynerdə torpağın üst qatını dəyişdirin.

Gübrə və qidalanma

Agricola həll olunan gübrə

İlk qidalanma yığımdan bir neçə gün sonra, ikincisi isə ondan 10 gün sonra həyata keçirilir. Bunu etmək üçün kompleks gübrələrdən istifadə edin:

Agricola.
Kemira, Kemira lüksü.
Superfosfat və kalium sulfat qarışığı (10 litr suvarma məhlulu üçün 35 q/17 q).

Ekoloji əkinçilik tərəfdarları müraciət edə bilər üzvi gübrələr: sığırkuyruğu və ya toyuq peyininin məhlulu (müvafiq olaraq 1:4 və 1:10). Seyreltilmiş xammal fermentasiya üçün təxminən bir həftə yaşlanır, süzülür və yenidən seyreltildikdən sonra istifadə olunur - 10 litr suya 1 litr süspansiyon. İsterseniz, hazır Bucephalus at peyin konsentratından istifadə edə bilərsiniz.

Yetkin bir acı bibər bitkisi hər ay döllənir kompleks gübrə qapalı bitkilər üçün istifadə üçün təlimatlara uyğun olaraq. Meyvələrin uclarının çürüməsinin qarşısını almaq üçün yetkin nümunələrin yarpaqdan qidalanması kalsium nitratın 0,2% həlli ilə aparılır.

Xüsusi suallara 5 cavab

Sual 1: Bitkiləri əlavə olaraq tozlandırmaq lazımdırmı?

Cavab: acı bibərin ən çox növləri evdə böyüdü- özünü tozlayan hibridlər. Çeşid tozlanmaya ehtiyac duyarsa, bitkini silkələyin və ya tozcuqları yumşaq bir fırça ilə bir çiçəkdən digərinə köçürün.

Sual 2: İçərisində bitən acı bibər əkmək lazımdırmı? otaq şəraiti?

Cavab: Yetkin meyvə verən bitkinin nə dayağa, nə də çimdiklənməsinə ehtiyacı yoxdur. Bu bitkinin meyvələri adətən kiçikdir və kol asanlıqla yükə tab gətirə bilər.

Sual 3: Acı bibəri şlamlardan çoxaltmaq olarmı?

Cavab: Köhnə kolu qiymətli meyvələrlə cavanlaşdırmaq üçün vegetativ yayılma üsulundan istifadə edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün 2-3 budaq kəsin və suda həll edilmiş kök formalaşması stimulyatoru olan bir qaba qoyun. 3-4 həftədən sonra fidanlar inkişaf edəcəkdir kök sistemi. 1,5 aydan sonra yenilənmiş substrat ilə bir qazana əkilirlər gənc bitkiçiçək açmağa başlayacaq.

Sual 4: Zavodun əlavə işıqlandırmaya ehtiyacı varmı?

Cavab: Bəli, lazımdır. Qışda və payızda acı bibərin üzərinə səhər 1 saat, axşam isə 2-3 saat çıraq qoyularaq gündüz vaxtı uzadılır. İşıqlandırma aparılmırsa, heç olmasa bir tərəfli olmamaq üçün pəncərənin üstündəki kolu öz oxu ətrafında döndərməlisiniz.

Sual 5: Bağlı bitkilərin zərərvericilərə qarşı müalicəsi üçün miniatür acı bibərlərin meyvələrindən məhlulu necə hazırlamaq olar?

Cavab: Meyvələr 1:10 nisbətində qaynar su ilə tökülür, 24 saat buraxılır, süzülür və bir sprey şüşəsi ilə müalicə olunur. Həm quru, həm də təzə meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz.

Evdə acı bibər yetişdirmək - maraqlı fəaliyyət. Yüksək dekorativ keyfiyyətlər bu bitkinin faydaları praktik tətbiqin faydaları ilə birləşdirilir. Artan texnologiyaya əməl etsəniz, buna zəmanət verilir əla nəticə- sağlam və gözəl bitki.

Pəncərədə müxtəlif növlər yetişdirilir tərəvəz bitkiləri- Bu, bağçılıq üçün bir növ alternativdir. Baxmayaraq ki, çoxları üçün bu fəaliyyət davamıdır yay mövsümü. Pəncərənin üstündəki isti dekorativ bibər və ya elmi bibər yalnız kulinariya yeməkləri üçün isti ədviyyat kimi xidmət etmir, həm də otağı bəzəmək funksiyasına malikdir. Hər mövsüm daha çox bibər görünür müxtəlif rənglər və meyvələrin və yarpaqların forması, məsələn: “Qara mirvari”, “Bishop tacı” və ya meyvənin qeyri-adi formasına görə hələ də nadir hallarda “Peter Pepper” (fotoşəkillər aşağıda təqdim olunur) və s. bibərin uzun müddət parlaq, çiçəklənən və məhsuldar qalmasını istəyirsinizsə, onun düzgün becərilməsinin nə olduğunu bilmək çox vacibdir.

Biz bibər fidanı yetişdirməyə və sonra istixanada əkməyə öyrəşmişik illik bitki. Amma əslində çoxillik bitkidir. Evdə dekorativ bibər yetişdirməklə, bunu yoxlaya bilərsiniz. At düzgün yanaşma bitki 6 ilə qədər aktiv şəkildə inkişaf edə və məhsul istehsal edə biləcək. Əsas şərtlərdən biri evdə yetişdirmək üçün yığcam kolları və yüksək meyvəli xüsusi sortları seçməkdir. Yeri gəlmişkən, öz bibərinizin toxumlarını toplaya bilərsiniz və qısa müddət quruduqdan sonra onları əkib, daim yeni kollar əldə edə bilərsiniz.

Evdə bibər toxumu səpə biləcəyiniz iki əlverişli dövr var.

Əgər payıza qədər məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, o zaman iyulun ikinci yarısında əkin; Yanvarın sonunda edilən əkinlər apreldə bəhrəsini verəcək. U təcrübəli bağbanlarəkin dekabr ayında və ya hətta ilin istənilən vaxtında həyata keçirilir, lakin işıq və istilik məcburi təmin edilməsi ilə.

Dərhal daimi bir yerə bibər əkmək tövsiyə olunduğundan, əvvəlcə uyğun bir qab götürmək daha yaxşıdır. 50 sm yüksəkliyə qədər bir bitki üçün 2 litrlik bir qazan kifayətdir; Daha uzun bir bitki üçün ən azı 5 litrlik bir qazan seçin.

Əkin etməzdən əvvəl bibər toxumlarını Epin və ya HB-101 məhlulunda bir neçə saat isladın. Dərin olmayan 2 toxum əkin, yüngül torf torpaq substratı və ya vermikulit ilə yüngülcə səpin. Əkinləri filmlə örtün və isti yerə qoyun. Kondensasiya yığıldıqca havalandırın. Toxumlar bir həftədən ikiyə qədər t ° = 22-24 ° C-də cücərir.

Ancaq tez-tez bizdə olduğu kimi, toxumlar həmişə cücərmir, buna görə tövsiyə budur: ayrı-ayrılıqda əkin. torf tabletləri, və sonra qazanda daimi bir yerdə iki və ya üç yarpaq mərhələsində onları birlikdə yerləşdirin. Torf tabletləri yerinə çay paketlərindən istifadə edə bilərsiniz. Torf tabletlərindən qablaşdırmanı çıxartmağı və çay paketlərini bütöv əkməyi unutmayın.

Kiçik fincanlarda (diametri 7 sm-dən çox olmayan) əkmək mümkündür ki, sonradan bitki onlardan böyük bir qazana köçürülə bilsin. Sonra bu, "yığınma" deyil, "köçürmə" olacaq və siz bitkinin kökünə təsir etməyəcəksiniz.

Qazanı bu şəkildə doldurun: dibində 2 sm drenaj, sonra torpaq qarışığı. Əlbəttə ki, torf, qum və humusdan (və ya çəmən torpaqdan) 1: 1: 1 nisbətində düzgün torpağı özünüz hazırlaya biləcəyinizi yazacağam, amma niyə? Bibər yetişdirmək üçün xüsusi torpaq satılır.

Acı bibər: bir pəncərədə necə böyümək olar

Onu götürün, sobada bişirin və ya yarım dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Ümumi həcmin təxminən ¼ hissəsinə vermikulit əlavə edin. Qazanı bu torpaqla doldurun. Yeri gəlmişkən, torpağı doldurmadan əvvəl, bir bananın qabığını drenaj qatına qoyun. Bu hiylə uzun müddət bitkinin kaliumla qidalanmasına kömək edəcəkdir.

Sonra torpağı qaynar su ilə hərtərəfli tökün və drenaj edildikdə, toxumları əkmək və ya bitkini yenidən əkmək; Toxum əkərkən, çuxurun dibini sıxmağı unutmayın.

Dekorativ bibərin böyüməsi zamanı ona qulluq edin: t ° = +19-22 ° C-də saxlamaq; torpaq 1,5-2 sm dərinlikdə quruduqda su; iki həftədə bir dəfə qidalandırın. Əvvəlcə çiçəklər görünməzdən əvvəl azot gübrələri, çiçəkləmə və meyvələrin görünüşü zamanı kalium-fosfor gübrələri istifadə olunur. Vermikompost əsasında gübrələri seçin. Düzgün qayğı ilə məhsulu hər 2,5-3 aydan bir yığmaq olar.

Dekorativ isti bibər işığı sevən bitki, lakin əksər bitkilər kimi birbaşa günəş işığına dözmür. Bunun üçün yaxşı yer cənub-qərbə baxan pəncərənin pəncərəsindədir. Əgər belə deyilsə, güzgüdən və ya folqadan hazırlanmış reflektorlar və ya işıqlandırma üçün xüsusi lampa quraşdırın.

Evdə yetişdirmək üçün bibər növləri işıqlandırmaya daha az tələbkardır, lakin əvvəlcə bitki gənc olsa da, 12-14 saat işıq tələb edir, buna görə payız-qış dövründə əlavə işıqlandırmaya diqqət yetirin.

Bibər meyvə verməyi bitiribsə və yarpaqlarını salıbsa, onu tamamilə atmağa tələsməyin. Zavodun hündürlüyünün təxminən yarısına qədər kəsin, qazanı pəncərədən t ° = +16 ° C olan yerə çıxarın, qidalandırmayın, tamamilə qurumasın deyə, yalnız bəzən torpağı püskürtün. Bir müddət sonra dekorativ bibərin necə diriləcəyini görəcəksiniz.

Və pəncərədə yetişdirilən isti dekorativ bibər tələb edir

əlavə sarsıntı - bu çiçəklərin yüksək keyfiyyətli tozlanması üçün lazımdır;

5-ci yarpaq üzərində çimdik - bu daha çox budaq verəcək, bu da daha çox çiçəkləmə və meyvə deməkdir.

Böyümə şərtləri yerinə yetirilmədikdə bibər çiçəkləri düşə bilər:

temperatur yüksəkdirsə, +28 ° C-dən yuxarı;

torpaq qurudursa, hətta qısa müddətə;

otaqda çox qurudursa (bitkini duman kimi (yəni çox kiçik deşiklərlə) bir sprey şüşəsi ilə sprey edin və ya nəmləndirici quraşdırın);

kifayət qədər kalium olmadıqda (kül, litr suya 2 xörək qaşığı və ya maye kalium humat ilə qidalandırın).

Və son bir şey. Torpağı bir önlük kimi gövdə ətrafında bağlana bilən bir film parçası ilə örtərək bitkiyə isti duş verin. Yarpaqları su və zəif sabun məhlulu ilə yuyaraq, bütün məhsulu zərərvericilərdən və xəstəliklərdən qoruyacaqsınız.

Pəncərənin üstündəki bibər yalnız mətbəxdə deyil, həm də hər hansı bir otağın içərisində gözəl görünəcəkdir. Kiçik uşaqlarınız varsa, onları gözəl meyvələri yeməyin təhlükələri barədə xəbərdar etməyi unutmayın.

Və yay mövsümünün başlanğıcı ilə dekorativ acı bibərlər bağdakı hər hansı bir çiçək bağını və ya çiçək yatağını bəzəyəcək.

Mətni köçürərkən saytımızın ünvanını göstərin.

Sonuncu dəfə qeyri-adi növlər tərəvəzlər populyarlıq zirvəsindədir. Onlar həm bağ çarpayılarında, həm də pəncərə sillələrində əkilir. Bəzilərinin məqsədi sırf dekorativdir və yeyilə bilməz, lakin bəziləri əla keyfiyyət xüsusiyyətləri ilə fərqlənən bir anda bir neçə vəzifənin öhdəsindən gələ bilər.

Bibərin ən yaxşı dekorativ növlərinə və onların becərilməsinin xüsusiyyətlərinə baxaq.

Təsvir və qısa təsvir

Dekorativ bibərlərin nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdığını düşünmək səhvdir. Yayı uzatmağa çalışan nənələrimiz onu böyüdüb. O dövrdə bazarda toxum yox idi və qapalı qablar üçün ya bağ üçün nəzərdə tutulmuş, bəzən cücərən, lakin daha kiçik və yığcam olan sortlardan istifadə edirdilər, ya da, əlbəttə ki, şanslı idinizsə, bacardınız. Artıq uğurla böyümüş dostlardan bir neçə toxum diləyin Bütün il boyu belə qapalı gözəlliklər var.

Ümumi çatışmazlıq dövrü keçdikdə və şəxsi süjetdə işləmək ailəni təmin etmək üçün məcburi olmağı dayandırdı. zəruri məhsullar, onda başqa müsbət cəhətlər axtarmağa başladılar. Burada damazlıqçılar köməyə gəldilər.

Bu gün bəzək bibərinin kifayət qədər az çeşidi var. Bəziləri bağ çarpayılarında olduqca uğurla böyüyür və onların sahibləri "bağ sakini" nin dad xüsusiyyətlərindən başqa bir şey üçün diqqətəlayiq olduğuna belə şübhə etmirlər. Bəziləri bəzək üçün xüsusi olaraq yetişdirilmişdir və yemək kimi istehlak ikinci dərəcəli hesab olunur. Bəzilərini yemək tamamilə qadağandır, lakin çox pula başa gələnlər də var və yalnız botanika bağlarında və ya bilicilərin istixanalarında tapılır.

Yetişdirmə və qulluq xüsusiyyətləri

Evdə dekorativ bibər yetişdirmək üçün çox şeyə ehtiyacınız yoxdur. Pəncərənin üstündəki yer kifayət qədər parlaq olmalıdır və müntəzəm olaraq təmiz hava təmin edilməlidir.

IN isti vaxt il, bibər qabları balkona yerləşdirilə və ya bağçaya köçürülə bilər və soyuq havanın başlaması ilə evə qaytarıla bilər.

Dekorativ qapalı bibər 10 ilə qədər bir yerdə yaşaya bilən çoxillik bitkidir.

Bibər toxumu məhsulun lazım olduğu vaxtdan asılı olaraq il boyu əkilə bilər. Fidanların ortaya çıxmasını sürətləndirmək üçün konteyneri film və ya şüşə ilə örtmək zərər vermir.

İlin vaxtından asılı olaraq, toxumlar 5 gündən 3-4 həftəyə qədər cücərə bilər. Fidan aktiv böyüməyə başlayanda, kolun dekorativ forma alması, sulu və yayılması üçün onları çimdikləmək lazımdır.

Bütün bibərlər kimi, dekorativ bibər də yığmağa dözmür, buna görə də onları dərhal torf tabletlərinə və ya stəkanlara əkmək yaxşıdır və cücərti lazımi hündürlüyə çatdıqda, onları birbaşa böyük bir qazana qoyun.

Normal inkişaf üçün bitki orta dərəcədə sabit rütubət və kifayət qədər işıq tələb edir.

İlk gübrələmə ortaya çıxdıqdan 7-10 gün sonra həyata keçirilir. Bunlar mineral gübrələr olmalıdır. İkinci dəfə qidalanma 16-18 gündən sonra üzvi maddələrlə aparılır. Çiçəkləmə anından ayda 2-3 dəfə torpağa kalium və fosfor əlavə etmək lazımdır.

Suvarma üçün əvvəlcədən həll edilmiş sudan istifadə etməlisiniz (mövsüm imkan verirsə, yağış suyu ən yaxşısıdır). Həmçinin, qapalı şəraitdə, müntəzəm olaraq yarpaqları tozdan silmək və bitkini püskürtmək lazımdır.

Bibərdə fosfor yoxdursa, Alt hissə Yarpaqlar bənövşəyi bir rəng alacaq, azot varsa, yarpaqlar kövrək olmağa başlayacaq və daha yüngülləşəcəkdir.

Məsləhət! Evdə, tozlanma ilə bibərə kömək etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, sadəcə qönçələri yumşaq bir şəkildə silkələyə bilərsiniz, ancaq poleni yumşaq bir fırça ilə köçürsəniz, daha etibarlıdır.

Dekorativ bibərləri ildə iki dəfə torpaq və qazanı dəyişdirərək yenidən əkmək lazımdır. Sadə qulluq qaydalarına əməl etsəniz, ildə üç-dörd dəfə məhsul verə bilər. Və bəzi növlər yalnız yeddi vitamin təmin etməyə deyil, həm də hazırlıqlar etməyə imkan verir.

Yemək üçün bəzək bibərləri

Əlbəttə ki, praktik bağbanlar yeməli çeşidlərə üstünlük verirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, onların əksəriyyəti il boyu qapalı şəraitdə böyümək üçün əlverişlidir. Buna görə də özbaşına təzə tərəvəz yetişdirmək imkanı olmayan şəhər sakinləri üçün onlara diqqət yetirmək zərər verməzdi. Bağlı bibər əla görünür, yaxşı məhsul verir və havanı çiçəklərdən daha yaxşı təmizləyir.

Kiçik möcüzə

Bu erkən yetişən çeşid Açıq yerdə, pəncərə sillələrində və balkonlarda yetişdirilə bilər. Bitki çox cəlbedici görünür. Terrasları bəzəmək üçün istifadə olunur və şəxsi sahələr, tez-tez landşaft dizaynında tapılır.

Kol 30 sm-ə qədər aşağıdır, lakin olduqca suludur. Yarpaqları zəngin yaşıl, meyvələr qırmızı, yuxarıya doğru yönəldilmişdir. Bir bibərin çəkisi 5 qrama qədərdir. Rəngi yetişmə müddətindən asılı olaraq yaşıldan qırmızıya dəyişir. Bu, bitkiyə daha da cazibədarlıq verir. Dadı orta ədviyyatlıdır. Təzə və ya konservasiya üçün istifadə edilə bilər.

Qazanlar cənubdan və ya yerləşdirilməlidir Qərb tərəf kifayət qədər istilik və işıq olması üçün.

Meduza

Heyrətamiz formada olan bitki həqiqətən də meduzaya bənzəyir. Meyvələr formalaşmağa başlamazdan əvvəl hər kəs bunun bir bibər olduğunu başa düşə bilməyəcək. Yarpaqları uzanmış, düz, kifayət qədər uzundur. Kol kiçikdir, hündürlüyü 25 sm-ə qədərdir, lakin çox suludur.

Meyvələr də uzunsov, nazik, 5-6 sm-ə qədərdir.

Dadı xoş, ədviyyatlı, yüngül ədviyyatlıdır, qırmızıya çevrildikcə artır.

Adi bir çiçək qabında əla hiss olunur. Şərtlərə və qayğıya iddiasız. Adi çiçək qarışığı ilə qidalandıra bilərsiniz. Transplantasiya etmədən də üç il meyvə verir.

Oqonyok

Ən çox sınaqdan keçmiş növlərdən biridir. Meyvələr qapalı bibər üçün olduqca böyükdür, 45 qrama qədər, parlaq qırmızı və olduqca ədviyyatlıdır. Çeşid uzunmüddətli meyvə verməsi ilə xarakterizə olunur, qoparılan meyvələrin yerində yeni yumurtalıqlar əmələ gəlir. Dadı xoş, orta dərəcədə ədviyyatlıdır. Təzə və istənilən kulinariya reseptlərində istifadə edilə bilər.

Çox vaxt Oqonyok mətbəxə yerləşdirilir. Şübhəsiz ki, onu bəzəyir, lakin eyni zamanda hava istiliyində qəfil dəyişikliklərdən əziyyət çəkə bilər. Unutmayın, dekorativ bibərlər qoysanız qapalı pəncərə silləsi, ventilyasiya zamanı onu yan tərəfə keçirin.

Ələddin

Dekorativ bibərlər arasında olduqca məşhur bir çeşiddir. Həm açıq yerdə, həm də evdə yetişdirilə bilər.

Pəncərədə kolun hündürlüyü 35-40 sm-ə qədər, küçədə bir az daha yüksəkdir - 50-55 sm-ə qədər.Forma yığcamdır, altındakı yarpaqlar yuxarıdan daha böyükdür, bu da xüsusi cazibə verir. Meyvələr əvvəlcə yaşıl olur, sonra sarıya çevrilir, bənövşəyi bir rəng alır və yetişmənin ən sonunda qırmızıya çevrilir. Aroma xoş, zəngindir. Dadı olduqca kəskindir, buna görə də nadir hallarda təzə istifadə olunur, lakin bibər birinci və ikinci yeməklər üçün ədviyyat kimi əvəzolunmazdır.

Ev şəraitində, bir neçə ay fasiləsiz meyvə verə bilər.

Feniks

Dekorativ müxtəliflik tez-tez balkonları, verandaları və bağ sahələrini bəzəmək üçün istifadə olunur, lakin məhsuldarlıq baxımından evdə daha yaxşı çıxış edir. Konus formalı meyvələr yuxarıya doğru böyüyür və sulu yarpaqlar fonunda zəngin rəngləri ilə aydın seçilir. Əvvəlcə dəri açıq yaşıl, sonra sarı və bioloji yetişmə zamanı qırmızı olur. Bibər noxudunun uzunluğu 4 sm-ə qədər, kol 35 sm yüksəkliyə qədər, həcmli, yayılmışdır. O, kifayət qədər uzun müddət meyvə verir, ancaq evdə. Dadı orta dərəcədə ədviyyatlıdır, ətri xoşdur.

Atəşfəşanlıq

Dekorativ bibərlər arasında başqa bir nümayəndə, mənzərəni bəzəmək və evə bitişik əraziləri bəzəmək üçün olduqca tez-tez istifadə olunur. Kol 25 sm hündürlüyə qədər böyüyür.Meyvələr konusvari, iti ucu, parlaq parıltılı hamar dəridir. Dadı kəskin, ətri açıqdır. Birinin çəkisi 6 qrama qədərdir. Təzə və konserv üçün istifadə olunur. Bioloji yetkinliyə çatdıqca rəng tünd yaşıldan zəngin narıncıya dəyişir.

Kolun formalaşmasına ehtiyac olmadığı çox rahatdır. Düzgün formada böyüyür.

Partlayış Amber

Bu, ölkəmizdə yeni bir məhsuldur, lakin amerikalılar bu bibəri 10 ildən çoxdur ki, aktiv şəkildə yetişdirirlər.

Kol çox yayılmışdır. Gövdəsi və yarpaqları mavi-yaşıldır. Hamısı işıqlandırmadan asılıdır. Zavodun yaşayış yeri nə qədər yüngüldürsə, bir o qədər üstünlük təşkil edir yaşıl rəng, kölgə üstünlük təşkil edərsə, kölgə daha qaranlıq, bənövşəyi olur.

Meyvələr əvvəlcə bənövşəyi olur. Bioloji yetişməyə yaxınlaşdıqca əvvəlcə qaymaqlı olur, sonra sarıya çevrilir və əldə edirlər narıncı rəng və nəhayət qırmızı olur.

35 sm hündürlüyə qədər kol.Dadı rəngdən asılı olaraq dəyişir, ona görə də ən uyğun olanı müəyyən etmək üçün bütün variantları sınayın.

zəng

Çeşid öz adını meyvənin heyrətamiz formasına görə aldı. Onlar həqiqətən zənglərə və ya mini balqabana bənzəyirlər. Birinin çəkisi 30 ilə 100 q arasındadır. Rəngi qırmızıdır, pulpa içərisində ağ və toxumlar da var. Bibərlərin yetişməsi çox vaxt tələb edir, 150 gündən çox, ancaq bir koldan 1,5 kq-dan çox toplaya bilərsiniz, buna görə də səylərə dəyər.

Meyvənin çox maraqlı dadı var. Eyni zamanda turş, şirin və ədviyyatlıdır. Onun yeməkdə istifadəsi universaldır, lakin ən çox ət və balıq yeməklərində nəzərə çarpır.

Nosegay

Bu, bütün dekorativ bibər növlərinin ən yığcamıdır. Kollar 15 sm-dən çox böyümür, meyvələr sferikdir, dadı orta isti və orta ədviyyatlıdır. Rəng açıq yaşıldan sarıya, sonra narıncıya və qırmızıya dəyişir.

Yarpaqlar şəklində dəfnə yarpaqlarına bənzəyir və tez-tez yeməkləri bəzəmək üçün istifadə olunur, lakin onları yemək olmaz.

Filius Mavi

Bu bibər çeşidini orijinalın meyvələrindən tanıya bilərsiniz bənövşəyi, bioloji yetişmə zamanı əvvəlcə narıncı, sonra parlaq qırmızı olur. Bibər demək olar ki, bütün il boyu meyvə verir, buna görə də kolda həmişə müxtəlif rəngli meyvələr olur.

Kolun hündürlüyü cəmi 25 sm-dir, lakin çox sulu və yayılmışdır. Böyümək üçün kifayət qədər boş yer, müntəzəm suvarma və normal işıqlandırma lazımdır. Çeşid artan məhsuldarlıqla xarakterizə olunur. Dadı zəngin və olduqca ədviyyatlıdır. Ən çox təzə və ya balıq və ət üçün ədviyyat kimi istifadə olunur.

Poinsettia

Bu çeşidin meyvələri forma baxımından adi acı bibərlərə çox bənzəyir. Hər birinin uzunluğu 7,5-8 sm-dir, lakin kol hündür deyil, 30 sm-ə qədərdir, buna görə də onun fonunda olduqca aydın şəkildə fərqlənirlər.

Bibərlər dəstə-dəstə yetişir və yetişdikcə rəngini yaşıldan sarıya, sonra isə qırmızıya dəyişir. Uzaqdan onlar parlaq ləçəklərə bənzəyirlər, buna görə dekorativ baxımdan bitki ona qoyulan bütün ümidləri doğruldur.

Dadı xoşdur, təzə və istənilən kulinariya reseptləri üçün istifadə edilə bilər.

Gəlin

Çeşid öz adını yumşaqlığına görə aldı krem meyvələr texniki təzəliyə qədər. Sonra sarı və qırmızı olur. Hündürlüyü 30 sm-ə qədər olan kol, yayılır. Bibər orta dərəcədə isti və aromatikdir. Əla ədviyyat verir. Bunun üçün qurudulur və sonra üyüdülür. Bütün il boyu böyüyür.

Çox rəngli dekorativ bibərlər

Bütün dekorativ bibərlər görünüşdə çox cəlbedicidir, lakin xüsusilə diqqəti çəkən nümayəndələr də var. Etiraf etmək lazımdır ki, dad baxımından onlar yuxarıda sadalananlardan daha aşağıdırlar, lakin buna baxmayaraq yeyilə bilər.

Yamayka

Bu çeşiddə sulu yaşıl yarpaqları olan çox sulu bir kol var. Parlaq sarı meyvələr verir. Onların forması orijinal, almaz şəklindədir. Fərqli xüsusiyyət dərinin şirin dadı ilə zəngin, ədviyyatlı mərkəzin heyrətamiz birləşməsidir. Yemək olar və əksər ədviyyatları əvəz edə bilər.

Kürək kraliçası

Yuxarıya doğru böyüyən parlaq çoxrəngli bibər noxudları tünd yaşıl yarpaqların fonunda çox kəskin şəkildə fərqlənir. Meyvənin rəngi yaşıldan narıncıya, sonra qırmızıya və nəhayət tünd bənövşəyə dəyişir. Eyni zamanda, yetişmə bir anda deyil, tədricən baş verir, buna görə həmişəyaşıl kol heç vaxt cəlbediciliyini itirmir. Meyvələr yeyilə bilər, lakin daha tez-tez onlar vizual effektdən daha uzun müddət istifadə etmək üçün yalnız bioloji yetkinliyə çatdıqdan sonra seçilirlər. Bu bibərin böyüdüyü otaqda yayılan aromanı da qeyd etmək lazımdır.

Yenilməz dekorativ bibərlər

Bibər yeməli tərəvəzdir, lakin bəzək növləri çarpaz tozlanma nəticəsində tez-tez tərkibini dəyişir. Buna görə də, onlardan bəziləri insanlar üçün təhlükəli hala gəldi və qətiliklə yeyilməməlidir.

Kloun

Aktiv sulu kol 35 sm-ə qədər çoxlu yuvarlaq formalı meyvələr əmələ gəlir və kiçik ölçü. Onlar yetişdikcə rəngini dəyişirlər, ona görə də kolda eyni zamanda yaşıl, açıq sarı, narıncı və parlaq qırmızı bibər noxudları olur.

Meyvə vermə müddəti 3 aydan çoxdur, sonra bitki qısa bir fasilə verir, bu müddət ərzində məcburi qidalanma aparmaq lazımdır və yenidən yumurtalıqlar meydana gəlməyə başlayır.

Qızıl barmaq

Adından da göründüyü kimi, meyvələr sarı-qızıl rəngdədir. Onların forması bir qədər uzadılmış, çox gözəl, uzunluğu 5-6 sm-ə çatır.Kolun hündürlüyü 25-30 sm-ə qədərdir.Bitki nə qədər çox işıq alırsa, meyvə dövrü bir o qədər uzun olacaq və daha parlaq olacaq. yarpaqların və meyvələrin çalarları olacaq.