Odšťavňovač z pračky vám umožní získat kbelík čisté šťávy za méně než půl hodiny. Takové domácí zařízení není v žádném případě horší než průmyslové modely, a proto je obzvláště oblíbené mezi letními obyvateli.

Na měkké ovoce a hrozny se často používá lis. Na zeleninu, jablka, hrušky a další tvrdé ovoce potřebujete složitější stroj, který nejprve naseká a poté vymačká šťávu. Takové odšťavňovače filtrují buničinu pomocí odstředivé síly, stejný princip se používá při provozu pračky.

Domácí odstředivý odšťavňovač

Velká sklizeň může nejen potěšit, ale také velmi zmást letní obyvatele. Pokud se vám v garáži povalují díly ze starého automatického auta a máte základní dovednosti v práci s kovem, nebude výroba lisu na šťávu doma náročná.

K práci budete potřebovat:

• nýty;
• šrouby;
• odstředivka s nádrží;
• kladka s řemenem;
• motor 1,1 kW;
• nerezová trubka 100 mm;
• trubka 20 cm;
• síťka z nerezové oceli s buňkami 1 mm;
• 2 mm plech a kusy cínu;
• tenká guma;
• ocelové rohy.

Hodně záleží na stávající nádrži, její velikosti a dostupných prostředcích. Hlavním účelem přestavby je použití nepotřebných dílů. Touhu vylepšit a zdokonalit design lze realizovat pomocí zakoupených dílů.

Návod krok za krokem:

1. Vyjměte nádrž z pouzdra, vyjměte topné těleso a všechny související prvky. Odvápněte pomocí octa nebo citronové esence.
2. V nádrži oddělené od odstředivky přinýtujte všechny štěrbiny kusy plechu vhodné velikosti. Ponechte jeden otvor o průměru rovném trubce pro vypouštění šťávy.
3. Připravte si struhadlo na sekání ovoce. Vezměte plech a dokonale ho odřízněte hladký kruh průměr o 20 cm menší než je dno odstředivky. Z tenká guma vyřízněte těsnění, vložte jej mezi dno a struhadlo, Speciální pozornost věnujte pozornost symetrii prstenu. Zpevněte konstrukci dalším kruhem kovu umístěným pod budoucím struhadlem.
4. V ocelový plát Vyvrtejte otvory 5 mm v krocích po 15 mm. Pomocí děrovačky dejte otvorům tvar zubů, jako na běžném struhadle.
5. Přišroubujte struhadlo, kovovou výztuhu a těsnění ke dnu odstředivky. Matice by měly být z vnější strany, je dobré je vyztužit podložkami, aby se šrouby při otáčení nevyšroubovaly.
6. Přišroubujte řemenici s řemenem. Nainstalujte a připojte motor. Můžete použít původní motor, pokud produkuje alespoň 1500 ot./min. V nižších otáčkách byste měli vzít jakýkoli silnější motor.
7. Odstředivka má již otvory pro filtrování dužiny, ale jsou příliš velké a šťáva bude zakalená. Chcete-li to vyřešit, existují dva způsoby: přinýtování jemného nerezového pletiva na vnitřek bubnu nebo pokaždé použití čisté filtrační tkaniny. Pokud síť rozložíte, pak ji co nejlépe připevněte k odstředivce, absolutně nehybně, bez vyčnívajících hran a rohů. S hadříkem je vše jednodušší, vždy před zpracováním ovoce je potřeba je namočit teplá voda, rozdělte jej po bubnu, zapněte zařízení a odstředivá síla jej připevní ke stěnám.
8. Zajistěte 100 mm trubku nad struhadlem ve vzdálenosti 4 cm pomocí šroubů a kovových rohů. Je lepší posunout trubku ze středu blíže ke stranám, aby bylo pohodlnější dostat dužinu ven, aniž byste museli rozebírat celou konstrukci.
9. Aby jednotka během provozu zůstala nehybná, měla by být instalována na rámu svařeném z kovových rohů. Pokud to není možné, gumová pneumatika tlumí vibrace a poskytuje relativní stabilitu.
10. Připojte trubku k nádrži pro vypuštění nápoje.

Video o tom, jak udělat vše sami:

Nejčastěji se tento odšťavňovač používá na jablka, hrušky a mrkev. Je lepší než jednoduchý sekáček na jablka v tom, že produkuje absolutně čistou šťávu v krátkém časovém období, aniž by vyžadoval další lis. Při práci s hrozny se neobejdete bez lisu a sekání kvůli zvláštní struktuře bobulí.

Bubnový lis na pračku

Konstrukce nevyžaduje motor, elektřinu ani složité díly. Pointa je, že odstředivka je síto vyrobené z nerezové oceli - inertního kovu ideálního pro práci s kyselinami vinnými.

1. Vyjměte centrifugu z nádrže, vyčistěte a ošetřete vodní kámen. Odřízněte vnitřní okraj.
2. Svařte rám a stojan pro lis z kovového rohu. Do rámu vyvrtejte otvor pro šroub. Přivařte matici pro otáčení šroubu.
3. Vyrobte si z plechu tác na odkapávání šťávy nebo si najděte hotovou variantu.
4. Vyřízněte kruh z kovu podél průměru nádrže a přivařte jej ke šroubu.

Je možné vyrobit odšťavňovač jablek vlastníma rukama? S tím si navíc samozřejmě poradí každý. Níže uvedený materiál bude zajímat letní obyvatele, lidi, kteří mají malé zahrady a milují jablečný džus v neomezeném množství po celý rok.

Pokud mluvíme o přípravě šťávy ze sezónního ovoce v množství do 2 litrů, pak zde pomohou elektrické šnekové odšťavňovače, které jsou k dispozici na pultech jakéhokoli velkého železářství.

Ale pokud potřebujete vymačkat šťávu z velkého množství jablek a domácí spotřebiče nejsou vhodné, pak váš mozek a dostupné materiály přijdou na záchranu.

Pro velké množství jablek je zapotřebí vysoce produktivní a spolehlivý odšťavňovač.

Jednou z hlavních výhod domácího zařízení je s minimální nebo žádnou kapitálovou investicí, pokud jsou k dispozici všechny dostupné materiály. V případě poruchy nebo poruchy je možné zařízení opravit svépomocí.

Než začnete vyrábět domácí odšťavňovač, musíte pochopit princip jeho fungování a znát jaké prvky musí být poskytnuty a nainstalovány při jeho vytváření:

• první nezbytnou součástí je chopper;
• vlastně lis, který z ovoce lisuje šťávu;
• něco jako filtr, v tomto případě můžete použít gázu, síto, cedník nebo si ho vyrobit podomácku pomocí vrtačky a nerezové oceli;
• Posledním požadovaným prvkem je nádoba, do které by se měla sbírat čerstvě vymačkaná jablečná šťáva.

ChopperPressSieveNádoba na čerstvou šťávu

Domácí odšťavňovače se dělí na 4 typy: mechanické, pneumatické, hydraulické a elektrohydraulické. Nejčastěji vyráběné doma odšťavňovače jsou mechanického typu.

Takové modely jsou velké velikosti a jsou rozděleny do dvou typů: odstředivá zařízení, kde se jablko rozdrtí v odstředivce, a poté se uvedou do provozu lisové nebo šnekové výrobky, které kompletním zpracováním ovoce produkují potřebnou šťávu.

Velkou výhodou šnekových strojů je, že dají maximum šťávy a po ukončení práce je není třeba čistit a oplachovat, jako stroje odstředivé. Vezměte prosím na vědomí, že možnost se šroubovým zařízením je dražší a pracnější na vytvoření, což vyžaduje použití stroje a určité znalosti.

MechanickýHydraulický

Jeden z nejvíce jednoduchými způsoby rychlé vytvoření odšťavňovače je stará lidová metoda.

K tomu potřebujete dřevěnou nebo kovovou nádobu, síto a ruku šroubový lis, pod které se nalévají plody a pomocí lidské síly se z nich vymačkává šťáva.

Jakýkoli pevný materiál (starý brus, dřevěný kruh z jejich tvrdého dřeva, kovový výrobek), požadovaný tvar je kulatý.

Při výrobě tohoto modelu zabere čas pouze vytvoření šroubového lisu.

K tomu budete potřebovat tzv. nosný rám, kov nebo dřevo, samotný šroub, nejlépe s rukojetí na utažení a podpůrná deska, jehož průměr musí odpovídat rozměrům vnitřku nádoby.

Pokud tam svářečka A plech, pak lze výše popsaný šroubový mechanismus a také kovový profil pro připevnění nosné desky svařit, což také nezabere mnoho času a úsilí.

Mezi domácí jablečné odšťavňovače automatický princip akce, oblíbenou možností je použití prvků, které jsou staré nebo nefunkční pračka jakýkoliv typ. Co je potřeba k jeho výrobě:

• vezměte buben stroje, lépe známý jako odstředivka, a neporušené pouzdro (nádrž);
• v samotné nádrži je bezpodmínečně nutné jakýmkoliv způsobem uzavřít všechny nepotřebné otvory a otvory a ponechat pouze jeden, kterým bude hotová šťáva vytékat při lisování;
• pokud je filtrační síť v nádrži zachována v uspokojivém stavu, lze ji přesunout a nainstalovat na odtok produktu;
• přítomnost popř samovýroba Upevňovací jednotky;
• kuličková ložiska, pokud jsou stará ok, použijte je nebo kupte nová.

Sestavení automatického odšťavňovače má své vlastní nuance:

• instalace stejnosměrného motoru o výkonu nejméně 11 kW;
• vytvoření rámu pro připevnění pláště, je nejlepší jej svařit z kovových rohů;
• všechny elektrické kontakty musí být dobře izolované, pokud možno použijte zvlnění;
• před zapnutím je třeba zkontrolovat, zda je zařízení správně sestaveno, elektrická síť musí poskytovat požadované napětí;
• Po sestavení zařízení je nutné jej důkladně opláchnout a provést první start naprázdno.

Výrobek je připraven k použití. Nezapomeňte, že po každém zmáčknutí je třeba buben vypláchnout a vyčistit. Produkt tohoto typu vykazuje velkou produktivitu: během půl hodiny můžete zpracovat 2-3 kbelíky jablek a získat přírodní ovocnou šťávu.

Existuje další jednoduchá možnost pro vytvoření odšťavňovače, abyste získali svůj oblíbený jablečný nápoj. Vezmeme obyčejný mixér, na jeho spodní část připevníme 2 šrouby, připojíme k elektrické vrtačce a jablka rozdrtíme v nádobě (kbelík, hluboká mísa, nádrž). Vzniklou kašovitou tekutinu dejte do látkového sáčku a do nové nádoby, nejlépe s otvory na dně, aby mohla vytékat šťáva.

Před lisováním šťávy musí být jablka pečlivě tříděna, protože shnilé ovoce následně negativně ovlivní chuť budoucího nápoje. Po výběru je třeba plody důkladně omýt a nechat odkapat vodu.

Velká jablka je vhodné nakrájet na kousky, jádřinec se nemusí odstraňovat, ale v tomto případě ji po získání šťávy budete muset nechat projít hustým filtrem, abyste odstranili semínka, slupky z jablek jsou také neodstraněn.

Poté, co vyteče veškerá šťáva, přelijte ji přes filtr. Pokud však plánujete připravit šťávu s dužinou a jádra plodů byla předem odstraněna, pak hotový nápoj nemusí projít filtrem. Zachránit živin Vzniklou šťávu je lepší pasterizovat, ale nevařit.

Chcete-li se dozvědět, jak vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama, podívejte se na následující video.

Jak vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama

Vysoce výkonný odšťavňovač pro kutily je užitečný pro zahrádkáře, kteří musí při sklizni zpracovávat velké objemy ovoce a bobulovin. V životní podmínky Tovární zařízení se používají k uspokojení potřeby malých porcí čerstvě vymačkaného nápoje.

Typy zařízení

Než si vyrobíte odšťavňovač vlastníma rukama podle vlastního výkresu, musíte si prostudovat princip fungování zařízení. V závislosti na konstrukčních možnostech mohou být lisovací procesy prováděny v souladu s určitým sledem pracovních fází nebo současně.

Odstředivé odšťavňovače zpracují plody na kaši. Pracují podle schématu, ve kterém po mletí odstředivkou dochází k lisování pomocí lisu. Šnekový odšťavňovač umožňuje extrahovat šťávu z ovoce během zpracování.

Výběr potřebných konstrukčních prvků se provádí v závislosti na typu zařízení pro lisování šťávy. Pro zjednodušení procesu zpracování se ovoce drtí např. pomocí ručního řezače řepy. Komplexní návrhy zahrnují použití mechanického pohonu pro broušení.

Šroubová zařízení podle konstrukce a vzhled jsou blízcí příbuzní domácího mlýnku na maso. S jejich pomocí můžete současně mlít a lisovat šťávu, jejich výroba vyžaduje více času.

Mechanický lis na jablka

Ovoce se často používá k výrobě domácích nápojů. Spotřebiče, který zvládne malý objem. Chcete-li zpracovat bohatou úrodu, východiskem ze situace je domácí odšťavňovač jablek a jiného ovoce.

Jednoduchý staromódní způsob získávání šťávy z ovoce zahrnuje fázi mletí a vymačkávání tekutiny z výsledné hmoty. Jablka oloupaná od jádřince a zkažených částí se nasypala do dřevěného koryta. Pomocí speciálního sekacího nože bylo ovoce zpracováno do homogenní hmoty.

Připravená dužina byla zabalena do gázy a umístěna pod lis v dřevěné vaně. Pro sběr jablečné šťávy v nádobě design poskytl otvor ve spodní části zařízení pro vypouštění kapaliny. Roli lisu mohly plnit těžké předměty (kameny).

Šneková verze lisu byla vybavena:

• rám, na kterém je zařízení namontováno;
• šroub s pevnou nebo odnímatelnou rukojetí;
• desku pro podepření, kulatého tvaru, odpovídající průměru vnitřku nádoby.

Jak vytvořit vysokokapacitní šroubový lis na jablka je vidět na videu. Z připravených dílů se sestaví odšťavňovač jablek pro kutily.

Chcete-li vytvořit strukturu, musíte připravit 2 trubky, na které jsou nahoře připevněny svařováním kovový profil. V horní části profilu je vytvořen otvor, do kterého je vložena závitová hlava.

Ve spodní části šroubu poskytuje konstrukce zarážku pro zmáčknutí. Otočná rukojeť je upevněna nahoře a svorky nebo nosná konstrukce pro upevnění jsou trvale přivařeny ve spodní části. Technické možnosti lisu závisí na objemu vany, do které se vkládají drcené suroviny k lisování.

Při provozu je takové zařízení pracné kvůli značné části ruční práce.

Hydraulické zařízení

Můžete snížit mzdové náklady na výrobu šťávy pomocí konstrukce se zvedákem. K jeho výrobě budete potřebovat:

• válcovaný kov (úhelník, kanál);
• děrovaný koš;
• deska;
• šrouby pro upevnění;
• krátký protokol.

Díly rámu jsou změřeny a svařeny do konstrukce. V pánvi jsou vyvrtány otvory.

Nakrájená jablka se umístí do nádoby. Nahoře je instalován dřevěný kruh vyříznutý z desky, který se rovná průměru děrovaného koše. Nahoře je umístěn kus dřeva. Hydraulický odšťavňovač je poháněn zvedákem.

Automatizovaný design

Odšťavňovač do pračky je považován za oblíbenou možnost pro extrakci šťávy. K výrobě zařízení se používají následující díly:

• odstředivka;
• kuličková ložiska;
• upevňovací jednotky.

Všechny struktury součástí musí být před použitím očištěny od zbytků prášku a okují. Všechny otvory v nádrži jsou uzavřeny gumovými zátkami, zbývá pouze jeden na vypouštění šťávy. Pro filtraci šťávy je užitečné instalovat nad odtokový otvor síťku.

Pro mletí ovoce vyžaduje standardní odstředivka další úpravy. Problém lze vyřešit použitím ocelového obložení, ve kterém jsou vyvrtány otvory a vyplněny zuby.

Stoh nainstalovaný na stěnách odstředivky může rozdrtit suroviny. Příprava pracovní plochy bubnu zahrnuje zvětšení standardních otvorů a instalaci zářezů ostrou částí dovnitř ve směru opačném k otáčení bubnu.

Hotové struhadlo je namontováno v nádrži pomocí kuličkových ložisek a upevňovacích prvků. Konstrukce je umístěna ve vertikálním krytu, jehož víko je uzavřeno západkami. V nejlepší část V otvorech je umístěna násypka pro příjem ovoce.

Při provozu zařízení je hlavní věcí zajistit stabilitu před vibracemi. Doporučuje se upevnit kryt na pevnou základnu a zajistit omezovač pro násypku. Motor zařízení je zapůjčen z pračky. Může být namontován uvnitř i vně konstrukce.

Šnekové zařízení pro lisování šťávy je pracnější varianta. Hlavní část dílů je vyrobena individuálně. Tyto zahrnují:

• rám;
• šroub;
• zásobník na šťávu;
• bunkr;
• motor.

Konstrukce je sestavena a namontována na stojan z kovového rámu s nainstalovaným motorem. Otáčení šneku je zajištěno řemenovým pohonem od motoru k řemenici.

Zpracování hroznů

Před příchodem zařízení na výrobu šťávy se používala ruční práce. Spolu s technologií výroby vína se od pradávna objevila tradice drcení hroznů nohama.

Doma se pro malé objemy sklizně používá odšťavňovač hroznů. Speciální lisy pomáhají zpracovat značné množství ovoce.

Lisy se dodávají v různých provedeních. Mohou být vybaveny automatickým nebo mechanickým pohonem, uváděným do pohybu pomocí šroubu nebo zvedáku. Zařízení fungují tak, že hrozny naloží do nádoby, která vypadá jako sud.

Pod vlivem síly, která se pohybuje směrem dolů, se hrozny rozdrtí. Vzniklá šťáva vytéká otvory.

DIY drtič hroznů funguje na stejném principu jako pračka. Proto se při výrobě domácích konstrukcí pro zpracování bobulí používají části starých strojů.

DIY odšťavňovač jablek: návod a video

Kvalita džusů z obchodu často vyvolává oprávněnou kritiku. Společnost již dlouho zastává názor, že nejbezpečnější nápoj ze zeleniny nebo ovoce je ten vymačkaný „vlastníma rukama“.

Nezbytným vybavením pro tento jednoduchý postup je odšťavňovač. Do městských kuchyní není nouze o levné odšťavňovače.

Častěji se jedná o malé domácí spotřebiče, které nemohou vždy zpracovat bohatou úrodu z místa.

Silnější auta se ukazují jako drahá a nedostupná. Řešením této situace by mohl být DIY odšťavňovač na jablka nebo jiné ovoce.

Princip fungování

Abyste přišli na to, jak vyrobit odšťavňovač a začít svůj vlastní projekt, musíte pochopit, jak to funguje. Výroba šťávy zahrnuje nakrájení ovoce nebo zeleniny a vlastně je vymačkávat.

V závislosti na konstrukci zařízení mohou být procesy prováděny postupně nebo současně. U odstředivých modelů je nejprve mletí odstředivkou, poté přichází na řadu lis. Šneková zařízení extrahují šťávu během procesu zpracování.

Konstrukční prvky

Bez ohledu na výběr šroubového nebo odstředivého provedení budete k sestavení domácího odšťavňovače potřebovat:

• zařízení na mletí a mačkání;
• skladovací násypka;
• nádoba na sběr pokrutin.

Další složitost návrhu závisí na technických možnostech.

Možnosti šroubů se současným broušením a mačkáním jsou dražší a jejich výroba bude vyžadovat více času.

Ruční lis

Nejjednodušší způsob, jak získat zařízení na vymačkávání šťávy, je využít zkušenosti vašeho dědečka. V dávných dobách se k sekání předem oloupaných jablek používalo obyčejné dřevěné koryto a sekáček (speciální nůž na sekání tvrdého ovoce a zeleniny).

Takto připravená dužina zabalená do plátna (gázy) se nakládala do dřevěné kádě pod lis. Pro vypuštění šťávy do speciálně připravené nádoby byl ve spodní části vany vytvořen otvor. Jakékoli těžké předměty, například několik balvanů, lze použít jako lis.

lis

Pokud to bylo možné, byl použit šroubový lis sestávající z:

• nosný rám vyrobený ze dřeva nebo kovu;
• šroub s rukojetí pro utažení;
• kruhová nosná deska o průměru odpovídajícím vnitřním rozměrům nádoby.

Možnost použití svařovacího stroje vám umožní sestavit lis z kovu. Případně můžete použít:

• dvě trubky;
• nahoře je přivařen profil ve tvaru U;
• v profilu je vytvořen otvor a je svařena závitová hlava pro instalaci šroubu;
• na spodní straně šroubu musí být zarážka;
• horní otočná rukojeť;
• K trubkám je zespodu přivařena dvojice svorek pro upevnění na nosnou desku;
• Místo svorek lze použít nosnou konstrukci z kovového profilu.

Tato možnost nebude příliš nákladná z hlediska času a zdrojů. Výkon zařízení závisí na objemu vany.

Odstředivý odšťavňovač vyrobený z prvků pračky

Oblíbenou automatizovanou možností jsou zařízení na vymačkávání odstředivé šťávy z pračky. K jejich vytvoření jsou z dárcovského zařízení odstraněny následující položky:

• buben (centrifuga);
• plášť (nádrž) zkontrolován na vady;
• Upevňovací jednotky;
• kuličková ložiska.

Všechny demontované díly musí být očištěny od zbytků prášku, rzi a vodního kamene. Všechny otvory v nádrži musí být svařeny nebo uzavřeny pryžovými zátkami. Ze všech otvorů by měl zůstat pouze jeden pro odtok. Užitečným prvkem nádrže bude filtrační síťka, která se montuje nad odtokový otvor.

Výroba struhadla

Standardní odstředivku nelze použít jako struhadlo a vyžaduje úpravu. Standardní otvory, které slouží k odvodu vody při odstřeďování, si s broušením neporadí. Existuje několik možností, jak problém vyřešit. Mezi nimi:

• vyrobit ocelovou výstelku z nerezové oceli, vyvrtat otvory a vyplnit zuby, zajistit ji uvnitř odstředivky;
• na stěny odstředivky nainstalujte pletivo, které bude sloužit jako mlýnek;
• Vyvrtejte standardní otvory bubnu a vyplňte zářezy ostrou částí dovnitř ve směru opačném k jeho pohybu.

Instalace bydlení

Buben se struhadlem je namontován v nádrži. K tomuto účelu se používají spojovací prvky a kuličková ložiska z mycí jednotky. Upevnění se provádí v závislosti na vlastnostech dárcovského vozu.

Sestavená konstrukce je umístěn ve svislém pouzdře, které se uzavírá odnímatelným víkem se západkami nebo zapínáním na palec.

Do otvoru ve víku nahoře je vložena násypka, kde je umístěna zelenina a ovoce pro sekání.

Motor

Pohon zařízení je zapůjčen ze stejné pračky. Může být umístěn vně nebo uvnitř krytu. Její otáčky musí být přizpůsobeny požadované rychlosti otáčení odstředivky soustavou kladek příslušného průměru.

Šroubovací zařízení

Náročnější variantou z výrobního hlediska je šnekové zařízení pro lisování šťávy. V tomto případě je většina částí jednotky vyrobena nezávisle:

• tělo z nerezové oceli;
• šroubový lis umístěný uvnitř pouzdra;
• bunkr;
• podnos pro příjem šťávy, ze které vytéká do nádoby;
• motor při 1,5 tis.

Sestavená konstrukce je namontována na stojanu z kovového rámu, v němž je namontován motor. Řemenový pohon přenáší rotaci z motoru na řemenici šneku.

Uvedené možnosti nejsou Detailní popis výroba domácího odšťavňovače. Toto jsou obecné nápady, na jejichž základě můžete rozvíjet svůj projekt na základě dostupných možností.

Domácí odšťavňovač s vysoký výkon bude užitečný pro zahrádkáře a zahrádkáře, kteří musí v sezóně řešit problém se zpracováním velkého množství ovoce nebo zeleniny. Pro potřeby domácnosti postačí domácí domácí odšťavňovač tovární výroby, který svým majitelům poskytne několik porcí čerstvě vymačkané šťávy.

Domácí jablečný odšťavňovač: užitečná věc pro kutily

Dnes vám s využitím materiálů z jedné videorecenze (zvláštního zpravodaje) řekneme, jak vařit suché víno, jako ty, které se prodávají v obchodech. Máme na mysli fakta padělků, nikoli skutečný kvalitní produkt. Výsledek však čtenáře překvapí.

Co to má společného s domácím odšťavňovačem jablek? Souvislost je zřejmá. Bormotukha uděláme po obdržení fermentované jablečné šťávy. Nedoporučujeme opakovat níže uvedené kroky ani vypít výsledný produkt.

Muž musí být šikovný. Vesnice věděla. Neexistoval žádný koncept DIY. Celkově vzato není zvykem dělat něco jiného. Pokřiveným bylo vyčítáno: nerostou ze správného místa.

Otázka, jak vyrobit odšťavňovač jablek, nebyla položena, řešení bylo již dlouho nalezeno. Pomocí prken byl vyroben dlouhý žlab. Co se týče krmení prasat. Uvnitř obdélníkový. Jablka byla nakrájena, červivé části byly vyřazeny a byly odstraněny jadřince a řízky (které sloužily jako zdroj zvýšeného množství bakterií fermentujících šťávu). Výsledná buničina se nalila do žlabu a rozdrtila.

Za účelem přípravy jablek k nalévání do odšťavňovače byla vyrobena speciální stěrka. Věříme, že při nedostatku železa vyrobíte ze dřeva ostrý nástroj, v dnešní době je mnohem snazší najít špachtli jako sapérskou.

Vybaveno obdélníkovým bajonetem, který přesně pasuje na šířku žlabu (správnější by bylo vyrobit podle velikosti zakoupené lopaty). Vinař, který drží hřídel, je vyzván, aby jablečnou dužinu co nejvíce rozdrtil.

Poté byla kaše pečlivě zabalena do gázy a přenesena do lisového odšťavňovače.

Například vana s průsvitnými stěnami. Byl vyroben speciální píst, aby odpovídal průřezu. Zařízení domácího odšťavňovače bylo doplněno šnekovým mechanismem, který vymačkával dužinu strašlivou silou. Na dně vany, blízko základny, byl vyříznut otvor. Hotové pivo bylo vyjmuto z domácího odšťavňovače.

Gáza musela být umístěna dovnitř vany, byla umístěna sběrná nádoba produktu, zatlačen píst a proces začal. Pokud nebyl šnekový mechanismus, domácí odšťavňovač byl doplněn o pár těžkých balvanů, které majitel přitlačil rukama. Šťáva začala hojně téct.

Proč něco takového? modernímu člověku? Stále si chcete vyrobit odšťavňovač sami, místo abyste kupovali od Vladimira z Togliatti, který dostane kbelík čistého jablečného moštu za 20 minut? Nakrmte ptáčky v zimě suchým koláčem... Vitamíny, železo. Recenzi považujeme za informační a zábavnou. Nedoporučujeme vám to opakovat.

Slíbené víno pomocí domácího odšťavňovače

Níže je uveden recept na chatterbox vyrobený specialisty ze speciální laboratoře pro program Special Correspondent. Proces je tak vzrušující, že převyšuje popis výroby domácího odšťavňovače. Bormotukha získal stříbrnou medaili v Soči.

Pokud šťáva z neúspěšně stočených plechovek zkvasila, ženy v domácnosti radí:

Vařte, dokud se chuť nezlepší. Metoda není moc dobrá, pachuť po kvašení zůstane.

Do budoucna počítejte se zlepšením hygienických podmínek v prostoru domácího odšťavňovače. Zkažený produkt vyhoďte.

Šťávu nechte zcela vykvasit. Ukazuje se Jablečný ocet, používáme při vaření běžným způsobem. Domácí ocet se ukáže být měkčí.

Začněte vyrábět cider podle receptu.

Navrhujeme, abyste se konečně pustili do vytváření chatrboxu, abyste se vyhnuli otázkám, proč jste tak pracně vyrobili domácí odšťavňovač.

Nejen konkurovat Vladimirovi z Toljatti? Aby šťáva lépe kvasila, musíte si najít teplé místo a přidat cukr (nakrmit bakterie).

Pokud jste udělali cider, postačí dužina koryta, protože úkolem je vzít medaili, pokračujeme. Za tři nebo čtyři dny další krok.

Do velké nádoby nalijte fermentovanou šťávu z domácího odšťavňovače. Překrytí objemu je asi dvojnásobné. Zásoba pro budoucí použití:

Pomocí domácího odšťavňovače přidejte 4 litry fermentovaného produktu se 100 gramy čistého alkoholu a litrem levného vína z dovozu. Alkohol dá stupeň, víno - kytici. My přece vyrábíme víno!

Kyselina citronová dodává šťávě kyselost. Jedno balení vystačí na celých 5+ dostupných litrů. Aby se zabránilo vzájemné reakci složek, jsou přidány dvě bubliny glycerinu.

Obsah se nalije, nádoba se protřepe a promíchá. Aby se zabránilo dalšímu kvašení, přidá se několik lžic jedlé sody.

V opačném případě víno (brumlání domácího odšťavňovače) naplněné lahve jednoduše praskne.

Vysílání novinářů nádherná dívka, dodal cvakající výstavní stánek, podařilo se mu získat stříbrnou medaili a četné kladné ohlasy od návštěvníků výstavy.

Přemýšlejte, než si vyrobíte odšťavňovač. Špína, vosy, nehygienické podmínky. Domácí odšťavňovače jsou umístěny na zahradě, na balkoně, podmínky jsou cizí ideální. Snažte se přísně udržovat čistotu. Je tu touha stále? Pojďme si probrat, jak si vyrobit domácí odšťavňovač zničením pračky.

Jste připraveni vyzkoušet působivý design, kde odstředivka pračky roztáčí dužinu, aby extrahovala šťávu? Musíme zklamat.

Režim odstřeďování poskytuje 1800 otáček za minutu, což nebude stačit na dojení šťávy z běžných jablek. Rotační modely Odšťavňovače pracují 3-15krát rychleji.

Nebezpečí otáčení bubnu otevřené pračky jednoduše zastiňuje hypotetický přínos člověka, který se rozhodne vytvořit domácí design.

V režimu praní se buben stroje otáčí pomalu, jak si domácí Kulibins již dlouho všimli. Konvenční motory bez speciálních převodovek jsou bez výkonu pro zajištění rychlosti. Tady to považujte za hotový odšťavňovač. Zařízení nahradí koryto, ostrou čepel. Určeno k mletí ovocné dřeně.

Je tam redukce na řemen. Řemenice motoru je mnohem menší než průměr řemenice bubnu. Obrat posledně jmenovaného je výrazně snížen. Zbývá vybavit bubnovou řemenici mlecím zařízením, běžným mlýnkem na maso. Jiné návrhy mohou pomoci vytvořit z jablek dužinu pro naložení do lisového odšťavňovače.

Gázu naplněnou jablečnou dužinou lze přenášet pomocí prkenných mřížek, čímž se zvyšuje tlak při lisování.

Existuje radikální řešení. Sovětská aktivátorová pračka s odstředivou přihrádkou. Design se může proměnit v domácí odšťavňovač. Vertikální buben bez úpravy používáme, pokud se drť předem drtí. Vyhněte se kladení hodně - rozbijete zařízení.

Pro zkušené kulibinské ryby se doporučuje vyrobit kulaté struhadlo z 1mm oceli podle průměru dna. Věc zpevněte několika hliníkovými nýty (otvory směřují nahoru s zubatými hranami), pro podávání jablek dovnitř se používá ocelová trubka o průměru menším (20 mm) než je hrdlo svislého bubnu. Nemělo by dosáhnout dna o 5 mm, jinak se přichytí ke struhadle.

• přes ocelovou trubku domácího odšťavňovače padají jablka na struhadlo;
• stěny potrubí vám neumožňují vyskočit na stranu;
• po zapnutí napájení se jablka rychle rozdrtí;
• šťáva vyletí, dort je zadržen síťovanými stěnami bubnu;
• na konci cyklu je z domácího odšťavňovače odstraněn výrobní odpad.

Očití svědci říkají: pomocí návrhu dostaneme až 50 litrů šťávy za hodinu. Nepovažuje se za indikátor šoku, pro domácí odšťavňovač to stačí. Pokud se chcete dozvědět něco nového, napište nám a my zveřejníme recenzi na „Domácí odšťavňovač z hroznů“. Dříve dívky šlapaly ovoce nohama, dnes je to považováno za neestetické.

Jak vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama

Pokud jde o zpracování velkého množství ovoce na šťávu, mimovolně přemýšlíte o spolehlivém a výkonném odšťavňovači. Bohužel náklady na taková zařízení jsou vysoké. Ale nezoufejte. Pokud prokážete trochu vynalézavosti, nebude odšťavňovač pro kutily o nic horší než zakoupená verze. Jak to lze udělat?

Jak funguje odšťavňovač

Chcete-li vyrobit odšťavňovač na jablka, hrozny nebo jiné bobule a ovoce, musíte pochopit, jak to funguje. Jeho design musí obsahovat následující části:

• sekáček, který zničí skořápku ovoce;
• lis na lisování šťávy;
• filtr nebo něco jako síto nebo cedník na filtrování šťávy;
• nádoba, do které se nalévá šťáva.

Struhadlo může fungovat jako sekáček, pokud je domácí odšťavňovač určen na jablka nebo jiné ovoce s tvrdou skořápkou. Můžete také použít mixér namontovaný na vrtačce, který dělá velký počet otáček.

Způsob výroby struhadla a filtru z pračky

Nyní se podívejme blíže na to, jak vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama, aby rychle vytlačil šťávu z jablek. K tomu můžete použít části staré pračky s tradičním horizontálním plněním prádla. Automat je rozebrán, buben a jeho plášť jsou odstraněny, stejně jako montážní držák s ložisky. Ložiska musí být v dobrém stavu a v případě potřeby vyměněna.

Buben je jako síto, kterým bude stékat šťáva z jablek. Ve střívku by měl zůstat jeden otvor, kterým se bude šťáva shromažďovat ve sklenici, pánvi nebo kbelíku. Zbývající otvory jsou pokryty gumovými podložkami a přitlačují je deskami na šrouby. Desky musí být vyrobeny z nerezového kovu.

Chcete-li vyrobit struhadlo, vyřízněte kruh z oceli o tloušťce 2 mm o průměru 22 cm a druhý kruh z tenké oceli o tloušťce 0,5 mm o stejném průměru. Tenká ocel bude fungovat jako rozpěrka pro zvýšení tuhosti struhadla. Těsnění musí být připevněno ke spodní části sítového bubnu na třech mosazných podstavcích. Nejprve je v něm, stejně jako ve struhadle, vytvořeno pět otvorů pro připevnění struhadla ke šroubům.

Nyní je třeba vyplnit zuby, které budou řezat ovoce. K tomu je na překližce o tloušťce nejméně 10 mm upevněn kruh z oceli 2 mm. Poté se kruh rozdělí na stejné sektory (obvykle do 20 sektorů) a zářezy se vyplní raznicí. Značení musí být provedeno velmi přesně, aby se během provozu struhadla nepohybovalo a bylo umístěno přesně ve středu odšťavňovače.

Aby šťáva vytekla čistě, musíte otvory zmenšit. K tomu je uvnitř bubnu nacpáno pletivo s buňkami o průměru asi 1 mm. Čím menší jsou otvory, tím domácí odšťavňovač vyrobí čistší šťávu.

Jak vyrobit nakládací násypku a tlačník

K nakládání jablek nebo hrušek je nutný zásobník. Je vyroben z kusu plastové potrubí a zajistěte jej tak, aby se ovoce vysypalo na okraj struhadla.

Průměr trubky by měl být takový, aby do ní snadno vklouzlo středně velké jablko. Pro ranetki je vhodný průměr 10 cm.

Násypku můžete připevnit k plášti pračky pomocí čtyř hliníkových rohů a šroubů, které se vkládají zevnitř.

Chcete-li vyrobit lis na jablka, použijte rukojeť pro ruční farmářský nástroj. Mělo by být vyrobeno z nepryskyřičného dřeva. Ideální je bříza. Aby zatlačovač nespadl dovnitř odšťavňovače, je na jeho vrcholu umístěn omezovač. Ke dnu je připevněn překližkový kruh o něco menší než průměr trubky.

Kolekce odšťavňovačů

Když jsou jednotlivé díly hotové, skládají se dohromady. Motor, který bude otáčet bubnem, se vybírá samostatně. Obvykle se používá stejnosměrný motor o výkonu 1,1 kW. Pro vysoký výkon to stačí. Můžete použít méně energie, ale větší výkon je nežádoucí, protože dojde k silným vibracím a domácí odšťavňovač se rozpadne.

Víko nádrže lze vyříznout ze silného polyetylenu. Rám pro uchycení pláště je svařen z rohů. Upevňovací prvky musí být bezpečně upnuty a elektrické kontakty musí být izolovány a chráněny před postříkáním a vlhkostí.

Hotová struktura by měla být omyta saponátem na nádobí a opláchnuta velkým množstvím vody. Poté provedou zkušební jízdu a zkontrolují, jak se buben otáčí. Po každém použití je třeba buben opláchnout vodou.

Další způsoby výroby odšťavňovačů

Pokud nemůžete přijít na to, jak vyrobit odšťavňovač z pračky nebo nemáte vhodné náhradní díly, můžete jít jinou jednodušší cestou.

Chcete-li jablka nakrájet, použijte k mixování mixér minomety, narážející do spodní část několik šroubů. Míchadlo lze připevnit k vrtačce zvýšením počtu otáček. Jablka se rozdrtí v kbelíku, poté se výsledná hmota vloží do sáčku, vloží do lisu a vytlačí. Sáček je potřebný k oddělení dužiny.

Obtížnost spočívá ve výrobě lisu, který bude vytlačovat šťávu co nejúčinněji. Nádoba, do které se nakládají nakrájená jablka, je vyrobena z velkého kastrolu vyvrtáním otvorů. Někteří specialisté používají mechanismus, který lisuje ložiska jako lis. Lis můžete svařovat sami instalací zvedáku nahoře.

Příprava ovoce

Časově nejnáročnější je sběr a příprava plodů ke zpracování. Je třeba je umýt, roztřídit a nechat okapat. Velké plody lze nakrájet na kousky, není třeba odstraňovat semínka. Nahnilá jablka a hrušky se vyhazují, protože negativně ovlivňují chuť hotové šťávy. Koláč se používá ke kvašení nebo se podává jako krmivo pro zvířata.

Pokud získáte šťávu s malým obsahem dužiny nebo koláče, nechte ji usadit. Poté scedíme, povaříme a nalijeme do sklenic. Hotový produkt můžete pasterizovat bez varu. V tomto případě si zachováte maximum živin.

Jak si vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama, domácí lis na jablka a citrusové plody

Jak vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama, domácí lis pro jablka a citrusové plody.

Pokud si myslíte, že používat pračku jako odšťavňovač je nový nápad, který ještě nikdo neprozkoumal, tak jste na omylu.

Podobný jablečný odšťavňovač pro kutily byl vyroben již v sovětských dobách, kdy podnikatelský duch uživatelů ostře předčil možnosti průmyslu.

A protože ždímačka z pračky je mnohým známá, chci mluvit o další metodě takové transformace, která vám umožňuje zasahovat do součástí stroje na minimální úrovni.

Zařízení tak můžete používat nejen jako ždímač, ale také jako pračku.

Jaká auta jsou vhodná?

Pro začátek stojí za zmínku, že myšlenka přeměnit pračku na zařízení na výrobu šťávy nepřišla na mysl našich občanů kvůli nedostatku domácí přístroje v obchodech, ale vzhledem k tomu, že šroubovací zařízení pro domácnost se vyznačovala nízkou produktivitou. Během práce musíte být neustále v jejich blízkosti, zpracovávat ovoce a pravidelně čistit buben.

Pokud potřebujete zpracovávat ovoce na šťávu hromadně, pak je pro vás „mycí design“ to pravé. Domácí odšťavňovač bude vyroben ze strojů jako „Volga-60“ nebo „Kyjev“. V zásadě postačí jakýkoli model s odstředivkou a aktivátorem na dně nádrže. Zařízení nemusí být nové. Vhodné jsou také stroje, které byly k zamýšlenému účelu používány několik let.

Co můžete dělat s pračkou?

Proces přeměny spočívá ve vyjmutí aktivátoru a hřídele z útrob stroje s následnou instalací hřídele požadovaného průměru. Část hřídele umístěná v mycí vaně má čirý závit. K tomuto závitu je třeba připevnit tři nože otočené o 60 stupňů pomocí běžných matic.

Ujistěte se, že upevňovací prvky, čepele a hřídel jsou vyrobeny z nerezové oceli. Dále musíte ucpat vypouštěcí otvor nádrže a umístit do odstředivky nerezovou síťku. Síťka by měla mít velikost buněk asi 1,5 milimetru.

Toho lze dosáhnout, pokud použijete drát 0,2-0,25 mm. Síťka musí zakrývat boční povrch odstředivý buben zcela, s přesahem 40 nebo 50 mm. Na dno odstředivky musíte umístit gumový kryt, který je dodáván s pračkou.

Otvor ve víku je uzavřen zátkou. Všechno. Zbývá pouze důkladně propláchnout mycí nádrž. prášek do pečiva, stejně jako hadice, čerpadlo a samotná odstředivka. Jinak šťávu vypijete se zbytky pracího prášku.

Protože odšťavňovač s vlastními rukama musí pracovat déle, než poskytuje časovač s relé, je toto relé vypnuto. Případně můžete zablokovat přepínač po zapnutí zařízení.

Pracovní proces

V zásadě lze takové zařízení použít pro hrozny, citrusové plody a jiné zahradní ovoce, ale budu mluvit o procesu výroby šťávy na příkladu jablek.

Vezmeme šťavnaté, nezralé plody jablek (15-20 kilogramů), dobře je omyjeme a bez krájení po malých porcích vložíme do mycí nádrže v okamžiku, kdy se nože otáčejí. Po 20-30 minutách (v závislosti na stupni zralosti ovoce) se mletí zastaví.

Tato rozdrcená hmota, podobná tekutému pyré, musí být převedena do odstředivky po 3 litrech. Pokud dáte větší porce, jablečná hmota při mačkání rychle „opustí“ buben a zároveň ucpe čerpadlo.

Dalším krokem je zapnutí odstředivky a následné extrahování šťávy. Po 2-3 minutách můžete odstředivku vypnout, poté odstranit pletivo s přilepenou dužinou a vytřepat zbylá jablka do odpadkového koše.

Účinnost zařízení

Když jste se naučili vyrábět šťávu v pračce, možná vás zajímá, co dokáže zařízení, které jste si vyrobili vlastníma rukama? Já odpovídám.

Pokud pracujete s jablky, pak bude produktivita vaší „pračky“ od 10 do 12 litrů za hodinu, bez loupání a řezání ovoce. Zároveň během procesu mletí nemusíte být přímo u domácího mačkače.

V tuto chvíli můžete připravit další porci ovoce, pasterizovat hotovou šťávu atd.

Zařízení je vhodné pro práci se šťavnatými bobulemi (třešně, švestky, hroznové víno, ale i některá šťavnatá zelenina. Šťáva bude obsahovat určité množství dužniny (podle odrůdy a druhu ovoce, délky sekání).

To je ale typické i pro skutečné domácí odšťavňovače. Pokud se potřebujete zbavit usazenin, nechte šťávu usadit a poté ji přefiltrujte přes gázu.

Mimochodem, odpad (koláč) lze použít jako hnojivo nebo pro krmení ptáků.

Jak udělat odšťavňovač ze stroje navždy?

Pokud se rozhodnete pračku úplně nechat roztrhat šťávovými vášněmi, pak v ní můžete vyměnit těsnění aktivátoru a ložiskovou sestavu. Díky tomu bude zařízení pohodlnější a spolehlivější. V zásadě lze provést další vylepšení, ale pouze s určitými znalostmi, zkušenostmi a vynalézavostí.

Výroba odšťavňovače z plastové láhve

Pokud jste poslali svůj hlavní odšťavňovač na opravu, ale stále potřebujete udělat šťávu, můžete si sestavit ruční odšťavňovač pomocí plastové láhve. Není vůbec těžké to udělat.

Budete potřebovat pětilitrovou láhev naplněnou vodou, ale pouze jednu se silně vydutým dnem. Toto samotné dno odřízneme co nejrovnoměrněji, přičemž provedeme řez ve výšce 10-15 centimetrů ode dna láhve.

Nyní je naše zařízení připraveno! Jak takové jednoduché zařízení používat? Myslím, že při pohledu na odříznutou část vše pochopíte bez dalších pokynů.

Jak vyrobit šťávu bez odšťavňovače?

1. Pokud potřebujete vymačkat borůvky, maliny nebo jiné šťavnaté bobule s jemnou slupkou, použijte k tomu běžnou gázu. Nejprve bobule roztřiďte a omyjte, osušte měkká tkanina a začněte točit.

2. Složte čistou gázu do 4 vrstev a položte ji na širokou mísu. Nasypte bobule na gázu a poté seberte okraje látky do ruky, abyste získali sáček. Sáček s bobulemi držíme nad miskou za hrdlo a začínáme s ním kroutit, abychom zmenšili objem části s bobulemi. Při kroucení sáčku ho musíte trochu zmáčknout rukama a přesunout hmotu bobulí do spodní části.

3. Pokud se chystáte vyrábět šťávu z rybízu, meruněk, broskví, jahod, třešní nebo švestek, pak před použitím gázy musíte ovoce lehce rozmačkat, odstranit semínka a ovoce nebo bobule rozdělit na dvě poloviny. Broskve jsou rozděleny na čtyři části.

4. Hotové plody jsou položeny na gázu složenou čtyřikrát, poté ji musíte zkroutit do sáčku tak, aby tkanina byla o něco těsnější než ovoce. Sáček se vloží do misky, načež se obsah roztluče dřevěným hmoždířem.

5. Když získáte pyré z bobulí a ovoce, začněte mačkat obsah a kroutit stejným způsobem.

6. Pokud chcete získat šťávu z jablek, okurek a mrkve, pak je potřeba ovoce oloupat. Mrkev se oloupe tradičním způsobem, z okurek a jablek se odříznou slupky. Hotové výrobky rozetřete na jemném plastovém struhadle, poté je můžete vyždímat přes tenkou vrstvu. Stejným způsobem vymačkáme cibuli, i když bych ji doporučoval nestrouhat, ale projít mlýnkem na maso.

7. Citrusové plody se lisují bez jakýchkoliv dodatečné příslušenství. Pro začátek si vezměte zralý citron nebo pomeranč a důkladně ho prohněťte v rukou, aniž byste poškodili pokožku.

8. Když ovoce změkne, udělejte do něj nožem důlek a zevnitř vymačkejte šťávu, přitlačte na povrch slupky.

Další užitečné informace:

Oprava odšťavňovače DIY

Profesionální odšťavňovače

Nejlepší mechanický odšťavňovač

DIY odšťavňovač (foto)

Odšťavňovač používáme už dlouho, ale chtěli jsme sestavit zařízení, se kterým bychom mohli pracovat v „kempingových podmínkách“ – u tchýně na vesnici nebo na chalupě a také s menšími náklady. úsilí a čas. V mém zařízení se jablka zpracovávají celá, což proces urychluje. Stačí si vybrat ovoce bez červí díry a umýt je.

Domácí zařízení se skládá ze dvou částí: struhadlo a lis.

Přemýšlíte o koupi odšťavňovače? Můžete si vyrobit odšťavňovač z pračky vlastníma rukama - řekneme vám, jak to udělat. Téměř zdarma dostanete přístroj na zpracování ovoce a zeleniny na domácí šťávy a využití najdete i pro svou starou pračku.

Výhody designu

Máte-li starou nechtěnou pračku s funkčním odstředivkem, zvažte, zda ji dobře využijete.

Podstatou standardního odšťavňovače je, že to speciální otvor se hází ovoce a zelenina. Měla by být dostatečně široká na celé jablko, hrušku a další ovoce. Ovoce pak putuje do odstředivky, na jejímž dně je struhadlo. Po rozemletí se šťáva vymačká.

Výhodou pračky jako odšťavňovače je, že objem jejího bubnu převyšuje kapacitu běžných spotřebičů. A pokud používáte motor, který produkuje 1500 otáček za minutu, můžete rychle a efektivně nakrájet ovoce a získat 10-20 litrů šťávy za hodinu.

Návod, jak si vyrobit odšťavňovač doma

Vlastní odšťavňovač si můžete vyrobit z jakékoliv automatické pračky – s předním nebo vertikálním plněním. Hlavní věc je, že existuje řemenový pohon, protože model s přímým pohonem nebude fungovat.

Pokud máte podložku s předním plněním, budete ji muset umístit na zadní stranu s poklopem nahoru.

Příprava na práci

Nejprve odstraňte z těla stroje všechny součásti, které již nejsou potřeba: čerpadlo, tlakový spínač, sací ventil, vypouštěcí filtr a ovládací panel.

Předem připravené výkresy a výkresy pomohou usnadnit práci. Tímto způsobem můžete provádět všechny kroky postupně podle schématu.

Připravte si potřebné detaily:

• dva kovové pletivo rozměr 30x6 cm;
• šrouby s maticemi 3 mm;
• Náčiní na sběr šťávy;
• odpadní potrubí;
• gumové zátky.

Budete také potřebovat nástroje:

• šroubováky a klíče;
• Bulharský;
• svářečka;
• vrtat;
• kleště;
• kladivo;
• kovové nůžky.

Před odstavením vozu si připravte nosné tyče, na které bude zajištěno.

Připravte karoserii na renovaci

Jak to udělat:

Chcete-li vytvořit odšťavňovač doma, je vhodné vzít nerezový buben. Poslouží však i plastový buben.

• Všechny otvory v bubnu je potřeba utěsnit svařováním, protože jsou příliš velké.
• Po obvodu bubnu vyvrtejte mnoho malých otvorů.
• Nyní dejte nádrž zpět dohromady zašroubováním šroubů. Pokud byla nádrž neoddělitelná, musíte předem připravit otvory pro samořezné šrouby.

Umístěte nádrž zpět do karoserie, vraťte těsnící gumu a pružiny tlumiče na jejich místo.

Upravte buben

Vzhledem k tomu, že na vlastní výrobu odšťavňovače budete potřebovat většinu dílů z pračky, bude vás to stát téměř zdarma. Aby se ale z bubnu stal plnohodnotný sekáček na jablka a jiné ovoce, je potřeba jej upravit.

Vyrobte si struhadlo. Faktem je, že otvory umístěné na povrchu bubnu jsou příliš velké. Z ovoce udělají spíše pyré než šťávu. Vezměte proto připravené síťované pásy a nainstalujte je do kruhu mezi žebra bubnu. Zajistěte síť na místě pomocí malých šroubů. V případě potřeby můžete síťku vyjmout a vyčistit.

Nakrájení ovoce a zeleniny vám pomůže rib punch, který je potřeba dále nabrousit. nezapomeňte vypouštěcí otvor připojte trubku. Návrh je připraven, zbývá pouze připojit motor.

Vzhledem k tomu, že ovládací panel je odstraněn, když není potřeba, budete muset připojit další spínač.

Pro správné připojení motoru je třeba postupovat podle elektrického schématu. Už jsme to popsali v jiných článcích, tak se podívejte na video

Otázka, zda lze odšťavňovač vyrobit vlastníma rukama, zajímá především majitele venkovských domů a osobní zápletky, kteří každoročně sklízejí ovoce a bobule, které musí být rychle zpracovány a uskladněny. Tomuto problému dodává ještě větší význam skutečnost, že šťávy získané nezávisle na sobě jsou mnohem chutnější a zdravější než ty, které se prodávají v obchodech.

Nákup odšťavňovače jakékoli kapacity dnes nepředstavuje žádné zvláštní problémy, ale takové zařízení není levné. Proto je vhodné vyrobit lis na šťávu vlastníma rukama, zejména proto, že konstrukce takových zařízení není příliš složitá.

Jak fungují zařízení na extrakci šťávy?

Než se budete divit, jak vyrobit odšťavňovač vlastníma rukama, měli byste pochopit princip, na kterém funguje. Chcete-li získat šťávu z ovoce nebo bobulí, musíte na ně vyvinout tlak. Podle jejich konstrukce a principu fungování mohou být odšťavňovače následujících typů:

• mechanická zařízení;
• hydraulické;
• elektrohydraulické;
• pneumatický.

Nejjednodušší v designu jsou mechanické odšťavňovače, které nejčastěji vyrábějí domácí řemeslníci vlastníma rukama. Princip fungování takových zařízení, která se nevyznačují vysokým výkonem, ale jsou docela vhodná použití v domácnosti, je založena na tom, že na surovinu působí píst, na který je vyvíjen tlak pomocí šroubového mechanismu. Ovoce a bobule se nakládají do děrovaného koše, jehož otvory ve stěnách teče hotová šťáva do odkládacího zásobníku.

Koš šroubových lisů může být vyroben z nerezového plechu nebo masivního dřeva. Dřevěné koše jsou drenážní rošty skládající se ze dvou polovin navzájem spojených pomocí kovové obruče. Šnekové lisy výše popsaného provedení lze použít i pro lisování jablečné šťávy. V tomto případě se suroviny nakládají do koše takového odšťavňovače v jemně mleté ​​formě.

Jak vyrobit lis na šťávu vlastníma rukama

Jak bylo uvedeno výše, nejjednodušší v konstrukci, a tedy i nejsnazší na výrobu, jsou mechanické lisy pro lisování šťávy. K výrobě vlastních jablek, na kterých můžete zpracovávat jiné ovocné a bobulovité suroviny, budete potřebovat následující spotřební materiál a nástroje:

• plech z nerezové oceli;
• kanál nebo čtverec kovová trubka průřez 40x40 a tloušťka stěny minimálně 3 mm;
• trubka o průměru 16 mm;
• tyč se závitem na jejím povrchu;
• šroub;
• deska tloušťky 30 mm;
• svářečka;
• bulharské a elektrická vrtačka;
• kladivo;
• pila na kov.

Než začnete vyrábět domácí odšťavňovač jablek, je vhodné najít kresby nebo kresby takového zařízení na internetu nebo je nakreslit sami. Bylo by také užitečné podívat se na video o výrobě odšťavňovače, které ukazuje tento proces ve všech jeho detailech.

Možnosti lisu odšťavňovače

V horní části výsledného rámu lisu je nutné vyvrtat otvor, do kterého je navařena matice pro šroubový mechanismus zařízení. Podle toho, zda potřebujete velký nebo malý lis na šťávu, zvolte rozměry děrovaného koše a rámu, který plní funkci nosný prvek celý odšťavňovač.

Jako píst, přes který bude šroubový mechanismus vyvíjet tlak na suroviny naložené do koše, můžete použít dřevěná deska(vyřízne se z něj kruh příslušného průměru).

Dřevěný píst Píst z nerezové oceli Píst z PTFE

Kvalita džusů z obchodu často vyvolává oprávněnou kritiku. Společnost již dlouho zastává názor, že nejbezpečnější nápoj ze zeleniny nebo ovoce je ten vymačkaný „vlastníma rukama“. Nezbytným vybavením pro tento jednoduchý postup je odšťavňovač. Do městských kuchyní není nouze o levné odšťavňovače. Častěji se jedná o malé domácí spotřebiče, které nemohou vždy zpracovat bohatou úrodu z místa.

Silnější auta se ukazují jako drahá a nedostupná. Řešením této situace by mohl být DIY odšťavňovač na jablka nebo jiné ovoce.

Abyste přišli na to, jak vyrobit odšťavňovač a začít svůj vlastní projekt, musíte pochopit, jak to funguje. Výroba šťávy zahrnuje nakrájení ovoce nebo zeleniny a vlastně je vymačkávat.

V závislosti na konstrukci zařízení mohou být procesy prováděny postupně nebo současně. U odstředivých modelů je nejprve mletí odstředivkou, poté přichází na řadu lis. Šneková zařízení extrahují šťávu během procesu zpracování.

Konstrukční prvky

Bez ohledu na výběr šroubového nebo odstředivého provedení budete k sestavení domácího odšťavňovače potřebovat:

• zařízení na mletí a mačkání;
• skladovací násypka;
• nádoba na sběr pokrutin.

Další složitost návrhu závisí na technických možnostech.

Nejjednodušší možností je ruční broušení a následné umístění pod šroubový lis. Složitější verze vyžadují mechanický pohon chopperu.

Možnosti šroubů se současným broušením a mačkáním jsou dražší a jejich výroba bude vyžadovat více času.

Ruční lis

Nejjednodušší způsob, jak získat zařízení na vymačkávání šťávy, je využít zkušenosti vašeho dědečka. V dávných dobách se k sekání předem oloupaných jablek používalo obyčejné dřevěné koryto a sekáček (speciální nůž na sekání tvrdého ovoce a zeleniny).

Takto připravená dužina zabalená do plátna (gázy) se nakládala do dřevěné kádě pod lis. Pro vypuštění šťávy do speciálně připravené nádoby byl ve spodní části vany vytvořen otvor. Jakékoli těžké předměty, například několik balvanů, lze použít jako lis.

lis

Pokud to bylo možné, byl použit šroubový lis sestávající z:

• nosný rám vyrobený ze dřeva nebo kovu;
• šroub s rukojetí pro utažení;
• kruhová nosná deska o průměru odpovídajícím vnitřním rozměrům nádoby.

Možnost použití svařovacího stroje vám umožní sestavit lis z kovu. Případně můžete použít:

• dvě trubky;
• nahoře je přivařen profil ve tvaru U;
• v profilu je vytvořen otvor a je svařena závitová hlava pro instalaci šroubu;
• na spodní straně šroubu musí být zarážka;
• horní otočná rukojeť;
• K trubkám je zespodu přivařena dvojice svorek pro upevnění na nosnou desku;
• Místo svorek lze použít nosnou konstrukci z kovového profilu.

Tato možnost nebude příliš nákladná z hlediska času a zdrojů. Výkon zařízení závisí na objemu vany.

V provozu je metoda lisování pracnější vzhledem k tomu, že značná část práce se provádí ručně.

Odstředivý odšťavňovač vyrobený z prvků pračky

Oblíbenou automatizovanou možností jsou zařízení na vymačkávání odstředivé šťávy z pračky. K jejich vytvoření jsou z dárcovského zařízení odstraněny následující položky:

• buben (centrifuga);
• plášť (nádrž) zkontrolován na vady;
• Upevňovací jednotky;
• kuličková ložiska.

Všechny demontované díly musí být očištěny od zbytků prášku, rzi a vodního kamene. Všechny otvory v nádrži musí být svařeny nebo uzavřeny pryžovými zátkami. Ze všech otvorů by měl zůstat pouze jeden pro odtok. Užitečným prvkem nádrže bude filtrační síťka, která se montuje nad odtokový otvor.

Výroba struhadla

Standardní odstředivku nelze použít jako struhadlo a vyžaduje úpravu. Standardní otvory, které slouží k odvodu vody při odstřeďování, si s broušením neporadí. Existuje několik možností, jak problém vyřešit. Mezi nimi:

• vyrobit ocelovou výstelku z nerezové oceli, vyvrtat otvory a vyplnit zuby, zajistit ji uvnitř odstředivky;
• na stěny odstředivky nainstalujte pletivo, které bude sloužit jako mlýnek;
• Vyvrtejte standardní otvory bubnu a vyplňte zářezy ostrou částí dovnitř ve směru opačném k jeho pohybu.

Instalace bydlení

Buben se struhadlem je namontován v nádrži. K tomuto účelu se používají spojovací prvky a kuličková ložiska z mycí jednotky. Upevnění se provádí v závislosti na vlastnostech dárcovského vozu. Sestavená konstrukce je umístěna ve svislém pouzdře, které je uzavřeno odnímatelným víkem se západkami nebo zapínáním na palec. Do otvoru ve víku nahoře je vložena násypka, kde je umístěna zelenina a ovoce pro sekání.

Aby nádoba na jablka nespadla na struhadlo, měl by být k dispozici omezovač. Samotné tělo je upevněno na pevném nebo nárazu tlumícím základu. Hlavní věc je, že zařízení během provozu neztrácí stabilitu z vibrací.

Motor

Pohon zařízení je zapůjčen ze stejné pračky. Může být umístěn vně nebo uvnitř krytu. Její otáčky musí být přizpůsobeny požadované rychlosti otáčení odstředivky soustavou kladek příslušného průměru.

Šroubovací zařízení

Náročnější variantou z výrobního hlediska je šnekové zařízení pro lisování šťávy. V tomto případě je většina částí jednotky vyrobena nezávisle:

• tělo z nerezové oceli;
• šroubový lis umístěný uvnitř pouzdra;
• bunkr;
• podnos pro příjem šťávy, ze které vytéká do nádoby;
• motor při 1,5 tis.

Sestavená konstrukce je namontována na stojanu z kovového rámu, v němž je namontován motor. Řemenový pohon přenáší rotaci z motoru na řemenici šneku.

Uvedené možnosti nejsou podrobným popisem výroby domácího odšťavňovače. Toto jsou obecné nápady, na jejichž základě můžete rozvíjet svůj projekt na základě dostupných možností.

Domácí odšťavňovač s vysokou produktivitou se bude hodit zahrádkářům a zahrádkářům, kteří musí během sezóny řešit problém se zpracováním velkého množství ovoce nebo zeleniny. Pro potřeby domácnosti postačí domácí domácí odšťavňovač tovární výroby, který svým majitelům poskytne několik porcí čerstvě vymačkané šťávy.