Κοινή ξινίλα (λάχανο λαγού): περιγραφή, ιδιότητες, εφαρμογή, αντενδείξεις, συνταγές. Λαγανό λάχανο ή κοινή οξαλίδα

Περαστικός όμορφος κήποςείναι αδύνατο να μην δώσεις σημασία σε κάποιους καταπληκτικό λουλούδι. Και κατά κανόνα, έρχεται η σκέψη, ίσως μπορείτε να αποφασίσετε να φυτέψετε έναν κήπο με λουλούδια; Ένας κήπος με λουλούδια είναι μια καλή διακόσμηση για το εσωτερικό. Όταν η μέρα ξεκινά με καλά συναισθήματα, τότε όλη η μέρα ξεκινά με καλά συναισθήματα. ελάχιστες απώλειες. Για πολλούς, η καλλιέργεια φυτών είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα που προσφέρει θετικά συναισθήματα όχι μόνο σε αγαπημένα πρόσωπα αλλά και σε όλους τους γείτονες.

Γενικές πληροφορίες για το φυτό λάχανο οξαλίδας ή λαγού

Το φυτό είναι εγγενές στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές όλων των ηπείρων. Σήμερα, πυκνά πυκνά σπλάχνα ξυλόξινης μπορούν να βρεθούν στα δάση Νότια Αμερική, Αφρική, Νότια Ευρώπη, καθώς και σε ελατοδάση μεσαία ζώνηΡωσία. Το Oxalis είναι ένα φυτό με φύλλα ξινής γεύσης, που λέγεται και λαχανόλαγος. Και πράγματι, τα φύλλα οξαλικού οξέος περιέχουν άλατα οξαλικού οξέος, είναι πλούσια σε καροτίνη, βιταμίνη C και είναι βρώσιμα... - “Λάχανο λαγού”

Αυτό το ποώδες μονοετές ή πολυετές φυτό ανήκει στην οικογένεια των οξαλίδων, η οποία περιέχει περίπου 800 είδη οξαλιδών. Σήμερα καλλιεργούνται ως φυτά εσωτερικού χώρου ορισμένα είδη ξυλόξινης: K. Deppe, K. Martius, K. Ortgis. Τα φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς, εναλλακτικά, πιο συχνά τρίφυλλα σε μακριούς μίσχους. Το χρώμα τους ποικίλλει από πράσινο έως καστανοκόκκινο, με ασυνήθιστα σχέδια, μερικές φορές δίχρωμα. Το Oxalis παράγει άνθη από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο με κανονικά λουλούδια με πέντε πέταλα ή σε σχήμα αστεριού διαφόρων χρωμάτων.

Το λουλούδι φαίνεται συνηθισμένο, αλλά έχει πολλά ασυνήθιστα χαρακτηριστικά. Ένα ενδιαφέρον πράγμα είναι ότι με την έναρξη του σκότους, κατά τη διάρκεια κακοκαιρίας ή με ζεστό καιρό, τα φύλλα μαζεύονται σε μια πτυχή που τρέχει κατά μήκος της μέσης του φύλλου και πέφτουν κάτω. Αν αγγίξετε τα φύλλα της οξιάς με το χέρι σας, θα διπλώσει και τα φύλλα της σε λίγα λεπτά.

Οι σπόροι Oxalis είναι επίσης ασυνήθιστοι. Αν βρείτε έναν μικρό ώριμο καρπό του φυτού και τον πιέσετε ελαφρά με τα δάχτυλά σας, θα σκάσει σκορπίζοντας τους σπόρους του. Αυτό συμβαίνει γιατί κάτω από την εξωτερική φλούδα των σπόρων υπάρχει ένα στρώμα κυττάρων πλούσιο σε ζάχαρη. Στους ώριμους σπόρους, τα κύτταρα διογκώνονται, το δέρμα που τους καλύπτει σκάει και ο σπόρος μπορεί να πηδήξει 1-2 μέτρα στο πλάι. Στο φυσικό περιβάλλον, τέτοια κύτταρα προσελκύουν τα μυρμήγκια, τα οποία παίρνουν τους σπόρους μαζί τους και έτσι συμβάλλουν στην εξάπλωση του φυτού.

Το φυτό έχει ύψος 25-35 cm, σχηματίζει θάμνο χωρίς στελέχη, με φύλλα που βρίσκονται σε μακρούς λεπτούς μίσχους, πράσινου χρώματος με μωβ-κόκκινο σχέδιο στη μέση. Ριζικό σύστημααποτελείται από έναν σκούρο καφέ βολβό και υπόγειους βλαστούς. Ανθίζει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο με λουλούδια με κόκκινα βατόμουρα που συλλέγονται σε ταξιανθία σε σχήμα ομπρέλας. Μπορεί να ρίξει τα φύλλα του το χειμώνα.

  • Το Oxalis Marcius είναι χαμηλό φυτό με διαφοροποιημένα τρίφυλλα φύλλα σε μακριούς μίσχους, σκούρου πράσινου χρώματος με χρυσαφένιες φλέβες. Τα άνθη είναι μωβ-ροζ, συλλέγονται σε ταξιανθία ημι-ομπρέλα.
  • Το Oxalis Ortgis είναι ποώδες φυτό ύψους έως 30 cm με εφηβικούς μίσχους και φύλλα, ομαδοποιημένα κυρίως στην κορυφή. Τα φύλλα είναι τρίφυλλα, μήκους έως 7 cm, κόκκινο-καφέ, εμπρός σε σχήμα καρδιάς, με βαθιές εγκοπές. Λουλούδια με διάμετρο 1,5 cm, κίτρινος, συλλέγεται σε ταξιανθία σε σχήμα ομπρέλας 5-10 τεμαχίων. Το Oxalis Ortgis είναι ένα είδος που καλλιεργείται σε εσωτερική ανθοκομία.
  • Συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδα για οξαλίδα

    Για να αισθάνεται τέλεια το φυτό, είναι προτιμότερο να τοποθετήσετε τη γλάστρα σε ένα καλά φωτισμένο, αλλά όχι ζεστό μέρος, παρέχοντας διάχυτο φως. Η βέλτιστη τοποθεσία είναι τα παράθυρα που βλέπουν ανατολικά. Εάν το φυτό βρίσκεται σε ένα περβάζι που βλέπει νότια, τότε η γλάστρα με το λουλούδι πρέπει να σκουραίνει τις μεσημεριανές ώρες καλύπτοντας το παράθυρο με γάζα ή χαρτί. Αν βρίσκεται και το εργοστάσιο σκοτεινό μέρος, τότε οι μίσχοι των φύλλων αρχίζουν να τεντώνονται και οι λεπίδες των φύλλων γίνονται μικρότερες. Αρκεί να αλλάξετε τη θέση της γλάστρας για να ξαναζωντανέψει το λουλούδι. Το καλοκαίρι, η γλάστρα με το φυτό μπορεί να βγει στο μπαλκόνι καθαρός αέρας, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρεύματα ή άμεσο ηλιακό φως. Το φθινόπωρο ή το χειμώνα, το φυτό πρέπει επίσης να έχει καλό φωτισμό.

    Την άνοιξη και καλοκαιρινή περίοδοη θερμοκρασία της περιεκτικότητας σε οξαλίδα πρέπει να είναι μέτρια εντός 20-25˚C. Το χειμώνα, η ξυλόξινη αρχίζει μια περίοδο ανάπαυσης. Η ευνοϊκή θερμοκρασία αυτή τη στιγμή είναι από 12 έως 18˚C, ανάλογα με το είδος. Για το Ortgis oxalis, για παράδειγμα, 16-18˚С. Σε ορισμένα είδη, το υπέργειο τμήμα πεθαίνει το χειμώνα (Deppe), τότε είναι καλύτερο να μετακινήσετε τη γλάστρα με το φυτό σε πιο δροσερό μέρος, αλλά με επαρκή φωτισμό.

    Το φυτό αρέσκεται να ψεκάζεται με βραστό νερό, αλλά μόνο την άνοιξη και το καλοκαίρι δεν ψεκάζεται. Το καλοκαίρι, κατά την ενεργό ανάπτυξη, το λουλούδι ποτίζεται άφθονα, αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το νερό να μην λιμνάζει στον πάτο της γλάστρας. Το Oxalis είναι αρκετά ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία και είναι προτιμότερο να μην προσθέτουμε νερό στη γλάστρα παρά να την παραγεμίζουμε. Από το φθινόπωρο, το πότισμα μειώνεται. Το χειμώνα, ποτίζετε σπάνια, περιορίζοντας τον εαυτό σας σε ελαφρώς υγρές συνθήκες εδάφους.

    Μερικά είδη ξυλόξινης ξεκουράζονται το χειμώνα (K. Ortgisa, K. Deppe). Κατά τη διάρκεια του λήθαργου (1-1,5 μήνα), το φυτό διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος και διακόπτεται το πότισμα. Μόλις το φυτό κάνει τους πρώτους βλαστούς του, μπορεί να ξαναφυτευτεί και να ξαναρχίσει το πότισμα. Η γλάστρα με το λουλούδι τοποθετείται ξανά σε ζεστό και φωτεινό μέρος και μετά από 30-40 ημέρες θα πρέπει να ανθίσει η οξαλίδα.

    Το φυτό τροφοδοτείται από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο (μία φορά κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες), κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξής του, με σύμπλοκο ορυκτά λιπάσματαγια φυτά εσωτερικού χώρου. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη χρήση λιπασμάτων τα μισά από όσα υποδεικνύονται στις οδηγίες, για να μην καούν οι ρίζες. Το έδαφος γύρω από το φυτό μπορεί να χαλαρώσει λίγο για να εξασφαλιστεί καλή πρόσβαση στα λιπάσματα. Χάρη στον εμπλουτισμό του εδάφους με χρήσιμα στοιχεία, το υπέργειο τμήμα της οξαλίδας γίνεται πιο πράσινο πιο ενεργά και η ανάπτυξη του φυτού επιταχύνεται.

    Μεταμοσχευμένο νεαρό φυτό oxalis ετησίως, ενήλικες - μία φορά κάθε 2-3 χρόνια. Μπορείτε να βάλετε ένα λεπτό στρώμα διογκωμένης αργίλου στο κάτω μέρος της γλάστρας για να αποφύγετε τη συνεχή επαφή του φυτού με το νερό, καθώς οι βολβοί και οι κόνδυλοι oxalis είναι ευαίσθητοι στη σήψη των ριζών. Το έδαφος για την καλλιέργεια της οξάλης πρέπει να αποτελείται από τύρφη, φύλλα, χλοοτάπητα, χούμο και άμμο σε αναλογία 2:1:1:1:1. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και χαλαρό. Κατά την αναφύτευση, το φυτό καθαρίζεται από παλιές ρίζες, κόνδυλους ή βολβούς, γεγονός που ευνοεί την πιο πλούσια ανάπτυξη και την ανθοφορία της οξαλίδας.

    Αναπαραγωγή οξαλίδας στο σπίτι

    Το Oxalis πολλαπλασιάζεται, ανάλογα με το είδος, με θυγατρικούς κονδύλους, βολβούς (K. Deppe), μοσχεύματα και φύλλα (K. Ortgisa). Το Oxalis αναπαράγεται με σπόρους μόνο υπό φυσικές συνθήκες. Οι βολβοί ή οι κόνδυλοι που σχηματίζονται γύρω από την ρίζα του φυτού διαχωρίζονται και φυτεύονται χωριστά στο έδαφος σε ποσότητες από 5 έως 10 τεμάχια, πασπαλισμένα με ένα μικρό στρώμα γης. Η γλάστρα τοποθετείται σε όχι πολύ ζεστό μέρος και ποτίζεται περιστασιακά. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η γλάστρα μετακινείται πιο κοντά στο φως. Μετά από 30-40 ημέρες, η οξαλίδα θα γίνει ένα αρκετά πλούσιο φυτό.

    Ένα φύλλο με μικρό κοτσάνι κόβεται και τοποθετείται σε ένα ποτήρι νερό. Μετά από 2-3 εβδομάδες, στα μοσχεύματα θα εμφανιστούν λεπτές ρίζες μήκους 1-1,5 cm Στη συνέχεια το φυτό μπορεί να μεταφυτευτεί σε χαλαρό έδαφος και μετά από 1,5 μήνα θα εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα. Μπορείτε επίσης να ριζώσετε μοσχεύματα σε υγρή άμμο, καλύπτοντας το δοχείο με γυαλί ή πλαστικό. Μόλις εμφανιστούν οι ρίζες των μοσχευμάτων, μπορούν να φυτευτούν σε γλάστρα πολλές κάθε φορά.

    Το Oxalis σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα. Αν όμως εμφανιστούν αφίδες ή ακάρεα στο φυτό, αρκεί να επεξεργαστούμε τα φύλλα και τους μίσχους της οξαλίδας με κατάλληλα σκευάσματα.

    Φυτά εσωτερικού χώρου

    Λουλούδια στο σπίτι: οξάλη

    Το Oxalis (Oxalis) είναι γνωστό σε όλους από την παιδική ηλικία: ήταν ενδιαφέρον να μασάμε τα τρίλοβα φύλλα για να βεβαιωθούμε ότι το δημοφιλές όνομά του είναι σωστό - "ξινό τριφύλλι". Μπορεί κανείς μόνο να μαντέψει για το παρατσούκλι της οξαλίδας "λάχανο κουνελιού", αλλά γιατί το "τριφύλλι κούκου" είναι ακόμα ασαφές. Η βοτανική ονομασία "oxalis" που μεταφράζεται από τα ελληνικά σημαίνει "ξινό αλάτι" - τα φύλλα της οξαλίδας έχουν ξινή γεύση λόγω της παρουσίας οξαλικού οξέος και βιταμίνης C σε αυτά. Γι' αυτό το oxalis προστίθεται στο τσάι αντί για λεμόνι μαγείρεμα αντί για οξαλίδα.

    Είναι γνωστά περίπου 800 είδη ξυλόξινης, που διανέμονται στη Νότια Αφρική, τη Νότια και Κεντρική Αμερική, την Αυστραλία, την Τασμανία, τη Νέα Ζηλανδία, Κεντρικής Ευρώπης- Πρόκειται για ποικιλία ετήσιων και πολυετών φυτών. Τα Oxalis περιλαμβάνουν βότανα, θάμνους και υποθάμνους. μερικοί ξυλόξινες έχουν ριζώματα, βολβούς ή βρώσιμους κόνδυλους. Τα φύλλα Oxalis αποτελούνται από τρία, τέσσερα, πέντε, έξι ή περισσότερα φυλλάδια, υπάρχουν φύλλα ξυλόξυλου χωρίς καθόλου φύλλα - αντικαθίστανται από διογκωμένο μίσχο. Πολλές οξαλίδες διπλώνουν τα φύλλα τους τη νύχτα, στον έντονο ήλιο ή πριν από τη βροχή. Τα άνθη Oxalis είναι κανονικά, με πέντε πέταλα - λευκό, ροζ, λεβάντα, μοβ ή κίτρινο. συνήθως συλλέγονται σε ταξιανθίες σε σχήμα ομπρέλας. Ο καρπός της οξαλίδας είναι μια κάψουλα που όταν ωριμάσει σκάει με κρότο σκορπίζοντας τους σπόρους σε απόσταση έως και δύο μέτρων. Μεταξύ των οξαλίδων υπάρχουν επίσης είδη ζιζανίων και πολύ διακοσμητικά, που εισήχθησαν στην καλλιέργεια τον 17ο αιώνα και έκτοτε καλλιεργούνται ευρέως σε κήπους και ως φυτά εσωτερικού χώρου.

    Η μεγαλύτερη κατανομή στην ανθοκομία εσωτερικών χώρων υπό κοινό όνομα"τριφύλλι της τύχης" (θεωρείται το καλύτερο δώροευτυχώς για τα Χριστούγεννα) λάβαμε τα ακόλουθα είδη οξαλίδας:

    Το Oxalis του Deppei (O. deppei) είναι πολυετές ποώδες φυτό με οζίδια από το Μεξικό, ύψους 25-30 cm, ωοειδές ανοιχτό πράσινο, οδοντωτό στην κορυφή, τρίφυλλο σύνθετα φύλλαΑυτή η ξινίλα καλύπτεται κατά μήκος της άκρης με μωβ-καφέ ρίγες. Συλλέγονται σε ομπρέλες των 5-10 τεμαχίων, κατακόκκινα λουλούδια με κίτρινη βάση κοσμούν το ξινό Deppey, που μεγαλώνει σε φωτεινό δωμάτιο, όλο το καλοκαίρι μέχρι αργά το φθινόπωρο, και με επιπλέον φωτισμό το χειμώνα.

    Μωβ οξάλη. ή boveya sour (O. purpurea, O. boviei) από την περιοχή του ακρωτηρίου της Νότιας Αφρικής με στρογγυλεμένα, τρίφυλλα, οπίσθια φύλλα και μια σκιαγραφική ταξιανθία από 8-12 ροζ άνθη σε κοντά μίσχους. Η μοβ ξυλώδης οξαλίδα ανθίζει τέλη φθινοπώρου και χειμώνα.

    Κόκκινη οξαλίδα (O. rubra) από τη Βραζιλία με λεπτή πράσινα φύλλασε μακριούς μίσχους και ροζ κόκκινα λουλούδια σε ομπρέλες με λίγα άνθη.

    Στα δωμάτια καλλιεργούνται επίσης τα ακόλουθα φυλλοβόλα είδη ξυλόξινης:

    Ο Oxalis Marcius (O. martiana), ύψους 15-30 cm, έχει διαφοροποιημένα τρίφυλλα φύλλα με χρυσές φλέβες και μωβ-ροζ άνθη συγκεντρωμένα σε ημι-ομπρέλα.

    Το Oxalis (O. adenophylla) από τη Χιλή και την Αργεντινή παράγει μικρούς κονδύλους και έχει σύνθετα φύλλα με 22 δίλοβα φυλλαράκια. Τα άνθη είναι λευκά με μοβ φλέβες στα πέταλα.

    Oxalis (O. incarnata) από τη Νότια Αφρική με έρποντα, ελαφρώς όρθια στελέχη και ανοιχτοπράσινα τρίφυλλα φύλλα, μεταξύ των οποίων εμφανίζονται μονά άνθη λεβάντας-ροζ. Αυτός ο τύπος ξυλόξυλου έχει ρίζες και κονδύλους σε σχήμα ατράκτου.

    Τα Oxalis έχουν ένα πολύ χαριτωμένο χαρακτηριστικό - τα φύλλα τους κλείνουν. όπως οι ομπρέλες όταν πέφτει η νύχτα ή απλώς συννεφιασμένος καιρός. Αν όμως η μέρα είναι φωτεινή, τότε τα φύλλα του φυτού ανοίγουν ξανά προς τον ήλιο. Ως εκ τούτου, είναι πολύ ενδιαφέρον να παρακολουθείτε τη οξαλίδα όταν στέκεται σε ένα δωμάτιο στο περβάζι.

    ΣΕ Ευρωπαϊκές χώρεςΤο Oxalis πιστεύεται ότι φέρνει ευτυχία. Αυτό το λένε εκεί - «τριφύλλι της ευτυχίας».

    Ως εκ τούτου, παραδοσιακά η κορύφωση των πωλήσεων οξαλίδας σε γλάστρες εμφανίζεται εκεί την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Το Oxalis δίνεται ως ευχή για ευτυχία τη νέα χρονιά. Πιστεύεται ότι θα φέρει καλή τύχη αν αλλάξει χέρια την τελευταία μέρα του χρόνου.

    Οξαλίς εσωτερικού χώρου

    Ως φυτό εσωτερικού χώρου(και ως δώρο για Πρωτοχρονιά) η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη οξαλίδα είναι η τετράφυλλη οξαλίδα. Έχει πράσινα φύλλα με κόκκινη εσωτερική γωνία και χαριτωμένα έντονα ροζ άνθη. Συνιστάται να το διατηρείτε σε δροσερό δωμάτιο και να το ποτίζετε τακτικά.

    Η ποικιλόμορφη οξαλίδα ταιριάζει πολύ για μπαλκονόκουτες - έχει ασυνήθιστα λουλούδια, λευκό εσωτερικά, εξωτερικά τα πέταλα είναι διακοσμημένα με κόκκινη λωρίδα κατά μήκος της άκρης, και η κάτω γωνία τους είναι κίτρινη. Τα ανοιγμένα λουλούδια της διαφοροποιημένης οξιάς μοιάζουν με χαρούμενες πολύχρωμες σπειροειδείς καραμέλες.

    Η τετράφυλλη οξαλίδα (Oxalis tetraphylla) είναι ένα καλό δώρο για κάποιον στον οποίο εύχεστε ευτυχία και καλή τύχη.

    Oxalis, Oxalis – Oxalis

    Το Oxalis, ή Oxalis, ενώνει περίπου 800 είδη φυτών της οικογένειας oxalis. Φυσική κατανομή - Νότια Αφρική, Νότια και Κεντρική Αμερική, και μόνο λίγα είδη απαντώνται περιστασιακά στην Κεντρική Ευρώπη. Το φυτό πήρε το όνομά του λόγω της ξινής γεύσης των φύλλων, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φαγητό προσθέτοντάς τα σε σαλάτες. Το φυτό είναι επίσης ευρέως γνωστό ως "λάχανο κουνελιού".

    Από την αρχαιότητα, ορισμένα είδη φυτών καταναλώνονταν ως τροφή. Οι Ινδοί καλλιεργούσαν ειδικά οξάλη και έτρωγαν βρασμένους κόνδυλους που περιείχαν μεγάλες ποσότητες αμύλου. Το Oxalis εμφανίστηκε ως καλλιέργεια εσωτερικού χώρου τον 17ο αιώνα. και με συνεπήρε με την εκπληκτική της εμφάνιση και την ανεπιτήδευτη.

    Θεραπευτικές ιδιότητες.

    Κοινή ξινίλα (λάχανο λαγού): περιγραφή, ιδιότητες, χρήση, αντενδείξεις, συνταγές

    Σας ευχαριστώ


    Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, ήταν η κοινή οξαλίδα και η οξαλίδα που ήταν τα πρώτα ανοιξιάτικα δώρα της φύσης από τα αρχαία χρόνια. Ταυτόχρονα, οι πρόγονοί μας εκτιμούσαν το ξινόξυλο όχι μόνο για τη λεπτή ξινή γεύση του, αλλά και για θεραπευτικές ιδιότητες, βοηθώντας στην αντιμετώπιση του πυρετού, της φλεγμονής και πολλών άλλων διαταραχών του οργανισμού. Παρακάτω θα εξετάσουμε λεπτομερώς τις ιδιότητες αυτού του φυτού, τα οφέλη του για τον οργανισμό, τις μεθόδους χορήγησης και τις αντενδείξεις χρήσης.

    Περιγραφή του φυτού κοινή οξαλίδα (λάχανο κουνελιού)

    Κισλίτσακοινό, που συχνά αποκαλείται λάχανο λαγού, είναι αιωνόβιος, που χαρακτηρίζεται από την παρουσία ενός λεπτού έρποντος ριζώματος, από το οποίο στη συνέχεια αναπτύσσονται φύλλα με μακρύ μίσχο με τρία φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Αυτό το φυτό ανήκει στο γένος Oxalis από την οικογένεια Oxalis.

    Το Oxalis έχει μια ευχάριστη ξινή γεύση και όλα χάρη στην παρουσία οργανικών οξέων στα φύλλα του φυτού.

    Πρέπει να ειπωθεί ότι η κοινή οξαλίδα θεωρείται δικαίως ένα εξαιρετικό βαρόμετρο, ικανό να προβλέψει τον καιρό: έτσι, πριν από τη βροχή, το φυτό διπλώνει τα λευκά στεφάνια του και λυγίζει τα λουλούδια στο έδαφος, αλλά σε κρύο και συννεφιασμένο καιρό τα λουλούδια κάνουν δεν ανοίγει καθόλου, προστατεύοντας έτσι τη γύρη. Τα λουλούδια κλείνουν και το βράδυ. Το Oxalis κρύβεται επίσης από το άμεσο ηλιακό φως, προστατεύοντας έτσι τον εαυτό του από την υπερβολική απώλεια υγρασίας.

    Τέτοιοι μετασχηματισμοί σχετίζονται με αλλαγές στην εσωτερική πίεση (ή στροβιλισμό) στα κύτταρα τόσο των φύλλων όσο και των πετάλων.

    Το λάχανο λαγού χρησιμοποιείται όχι μόνο ως καρύκευμα στη μαγειρική, αλλά και ως εξαιρετικό παραδοσιακό φάρμακο.

    Πώς μοιάζει το λάχανο λαγού;

    Η κοινή οξαλίδα έχει τρίφυλλα φύλλα και κοκκινωπά άνθη, τα οποία βρίσκονται σε σχετικά μεγάλους μίσχους (το χρώμα του φυτού οφείλεται στις ροζ φλέβες που υπάρχουν στα πέταλα). Γενικά, το ύψος του φυτού είναι περίπου 5 – 12 cm Μετά από προσεκτική εξέταση, μπορεί να βρεθεί μια κίτρινη κηλίδα στη βάση της λευκής στεφάνης του φυτού.

    Η ιδιαιτερότητα της οξαλίδας είναι η «έκρηξη» των καρπών, τα οποία, όταν ωριμάσουν, μπορούν να «απελευθερώσουν» μικρούς κοκκινωπούς σπόρους (αυτή η ιδιότητα οφείλεται σε αλλαγές στην υγρασία, που οδηγούν στο σκάσιμο του κελύφους των φρούτων, αλλάζει απότομα σχήμα).

    Πού μεγαλώνει;

    Η κοινή ξυλόξινη απαντάται στην Ευρώπη (σε όλα της τα μέρη) και Βόρεια Αμερική, στον Καύκασο, καθώς και σε χώρες όπως η Τουρκία, η Κίνα, η Μογγολία.

    Στο έδαφος της Ρωσίας, το λάχανο λαγού αναπτύσσεται στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας, σε Άπω Ανατολή, καθώς και στα δυτικά και Ανατολική Σιβηρία.

    Αυτό το φυτό προτιμά σκιερά και υγρά δάση, δάση βελανιδιάς, δάση σκλήθρας, δάση σημύδας, για να μην αναφέρουμε περιοχές που βρίσκονται κοντά σε ρυάκια και λίμνες.

    Συλλογή και αποθήκευση

    Οι μίσχοι, τα φύλλα και τα άνθη της ξυλόξινης συλλέγονται από τον Μάιο έως τον Ιούνιο και οι συλλεγόμενες πρώτες ύλες πλένονται αμέσως και στεγνώνονται στον αέρα, αλλά κάτω από ένα θόλο. Εάν το φυτό στεγνώσει σε εσωτερικό χώρο, το τελευταίο θα πρέπει να αερίζεται καλά. Μπορείτε επίσης να στεγνώσετε τις πρώτες ύλες σε στεγνωτήρια, η θερμοκρασία στα οποία πρέπει να φτάσει τους 40 - 50 βαθμούς. Η αποξηραμένη οξαλίδα αποθηκεύεται σε χάρτινες σακούλεςόχι περισσότερο από ένα χρόνο.

    Μωβ sedum (τρίζει sedum, νεαρός)

    Μερικές φορές το όνομα "λαγουδάκι λάχανο" χρησιμοποιείται για να αναφερθεί σε φυτά όπως το sedum και το πορφυρό sedum, αλλά αυτό είναι απολύτως διαφορετικά φυτάκαι από εμφάνιση, τόσο σε γενική σχέση όσο και σε φαρμακευτικές ιδιότητες.

    Το Sedum είναι πολυετές ποώδη φυτάαπό την οικογένεια Crassulaceae. Αυτό το φυτό, το οποίο είναι ευρέως γνωστό ως «αναζωογονημένο», έχει σαρκώδεις ρίζες και όρθιο μίσχο, το ύψος του οποίου φτάνει τα 70 cm. ροζ χρώμα.

    Το φυτό ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, ενώ οι καρποί ωριμάζουν από τον Αύγουστο. Ο καρπός του φυτού είναι ένα κόκκινο ή ροζ φυλλαράκι μήκους 6 mm. Τα φύλλα του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό χωρίς επεξεργασία, αφού έχουν ξινή γεύση, και τσακίζουν λίγο και στα δόντια, γι' αυτό και έχουν το παρατσούκλι λαχανόλαγο.

    Ως φαρμακευτική πρώτη ύλη χρησιμοποιείται ολόκληρο το υπέργειο τμήμα του φυτού, το οποίο συλλέγεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας, για το οποίο κόβονται οι φυλλώδεις βλαστοί και τα άνθη του πορφυρού βλαστού. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι πρώτες ύλες ξηραίνονται σε αεριζόμενους και πάντα ζεστούς χώρους. Το Sedum διατηρεί την υγρασία πολύ καλά και, ως εκ τούτου, δεν στεγνώνει καλά. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ξήρανσης του φυτού στερώντας του την ικανότητα συγκράτησης νερού, συνιστάται να προβράζετε τις πρώτες ύλες με βραστό νερό.

    Ιδιότητες του μωβ sedum:

    • διουρητικός;
    • αιμοστατικό?
    • κατά του όγκου?
    • επούλωση πληγών?
    • αναλγητικό?
    • συναρπαστικός;
    • διεγερτικός;
    • τόνοση.
    Οι εγχύσεις και τα αφεψήματα sedum ενδείκνυνται για τις ακόλουθες παθολογίες:
    • ασθένειες των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος.
    • πόνος στα έντερα και στο στομάχι?
    • πνευμονική φυματίωση;
    • καταρροή της ανώτερης αναπνευστικής οδού?
    • κακοήθεις όγκοι?
    • σεξουαλική αδυναμία?
    • πληγές?
    • έλκη?
    • βράζει?
    • γυναικεία υπογονιμότητα?
    • νευρικές διαταραχές?
    • ασθένειες του ήπατος?
    • Διάθεση?
    • παιδικό έκζεμα?
    • γενική αδυναμία?
    • επιληψία.
    Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, 1 κουτ. Τα βότανα του φυτού χύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό, εγχύονται σε κλειστό δοχείο για τέσσερις ώρες, φιλτράρονται και πίνονται μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα μετά την κατανάλωση τροφής.

    Μια αλοιφή από φρέσκο ​​βότανο και χοιρινό λίπος χρησιμοποιείται για τη θεραπεία καταγμάτων οστών, λειχήνων και δύσκολα επουλωθέντων τραυμάτων.

    Εάν προσθέσετε καμφορά σε μια τέτοια αλοιφή, μπορείτε να επιταχύνετε τη θεραπεία διαφόρων τύπων όγκων, επιληψίας και διαλείποντος πυρετού.

    Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα βάμμα από φρεσκοκομμένο χόρτο sedum, για το οποίο η πρώτη ύλη ζεματίζεται με βραστό νερό, περνάει από αποχυμωτή ή μύλο κρέατος, στύβεται και φιλτράρεται καλά. Ο χυμός που προκύπτει αραιώνεται με αλκοόλ ή βότκα σε αναλογία 1:1. Το βάμμα λαμβάνεται 30 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα, μετά το φαγητό.

    Με τη σειρά του, το sedum χρησιμοποιείται όχι μόνο στη λαϊκή ιατρική, αλλά και στην επίσημη ρωσική ιατρική ως βιογενικό διεγερτικό. Έτσι, ένα φάρμακο που ονομάζεται Biosed, πρώτον, διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες και, δεύτερον, προάγει την αναγέννηση των ιστών. Διορίζεται ως βοήθειαστη θεραπεία της πνευμονίας, της βρογχίτιδας, της ηπατίτιδας και άλλων ασθενειών. Επιπλέον, το biosed επιταχύνει την επούλωση πληγών και τροφικών ελκών και χρησιμοποιείται επίσης στην οφθαλμολογία και την ωτορινολαρυγγολογία.

    Σπουδαίος!Το φυτό είναι δηλητηριώδες, για το λόγο αυτό είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό πριν το χρησιμοποιήσετε.

    Σύνθεση και ιδιότητες του λάχανου λαγού

    Οι ιδιότητες της ξυλόξυλου καθορίζονται από τη σύνθεση του φυτού, τα κύρια στοιχεία του οποίου θα συζητηθούν λεπτομερέστερα παρακάτω.

    Οργανικά οξέα (οξαλικό, μηλικό, ηλεκτρικό)
    Οξαλικό οξύ:

    • Βοηθά στην αύξηση της γαστρικής και παγκρεατικής έκκρισης.
    • Συμμετέχει στη διαδικασία της αιμοποίησης, τροφοδοτώντας το σώμα με στοιχεία όπως σίδηρος, κάλιο και μαγνήσιο.
    • βελτιώνει τη γαστρεντερική λειτουργία διεγείροντας τα υποτονικά έντερα.
    Μηλικό οξύ:
    • εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα?
    • βελτιώνει το μεταβολισμό?
    • ομαλοποιεί την πεπτική διαδικασία.
    • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
    • ενισχύει την όραση?
    • προάγει το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.


    Ηλεκτρικό οξύ:

    • μειώνει τη συγκέντρωση χοληστερόλης.
    • εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
    • μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό φάρμακα;
    • προάγει την αποκατάσταση των αρθρώσεων μειώνοντας τη συγκέντρωση ουρικού οξέος.
    • ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
    • προωθεί την παραγωγή φυσικής ινσουλίνης.
    • ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα.
    • βελτιώνει τις αναπαραγωγικές λειτουργίες.
    Ρουτίν
    Δράση:
    • ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία.
    • προάγει τη διάλυση των αθηροσκληρωτικών εναποθέσεων.
    • ενισχύει την πήξη του αίματος.
    • μειώνει την αρτηριακή καθώς και την ενδοφθάλμια πίεση.
    • μειώνει τον καρδιακό ρυθμό?
    • προάγει τον αυξημένο σχηματισμό χολής.
    • διεγείρει τη δραστηριότητα του φλοιού των επινεφριδίων.
    • εξαλείφει το πρήξιμο?
    • ανακουφίζει τις εκδηλώσεις αλλεργικών αντιδράσεων.
    Καροτίνη
    Δράση:
    • προστατεύει το σώμα από τη δράση επιθετικών προοξειδωτικών.
    • αποτρέπει την πρόωρη γήρανση.
    • μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών και αγγειακών παθήσεων.
    • καταστέλλει τις διαδικασίες μετατροπής των κυττάρων σε κακοήθη.
    Φλαβονοειδή
    Δράση:
    • διεγείρουν τη λειτουργία του φλοιού των επινεφριδίων.
    • μείωση της ευθραυστότητας των τριχοειδών.
    • αποκατάσταση του φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού.
    • ομαλοποίηση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος.
    • ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
    Βιταμίνη Α
    Δράση:
    • ενισχύει τις κυτταρικές μεμβράνες.
    • ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα?
    • προάγει την απορρόφηση του όγκου.
    • βοηθά στην ενίσχυση και την ανάπλαση του δέρματος.
    • βελτιώνει την όραση?
    • αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε μολυσματικές ασθένειες.
    • ομαλοποιεί τη λειτουργία των βλεννογόνων.
    Βιταμίνη C
    Δράση:
    • επιταχύνει την απορρόφηση της βιταμίνης Ε.
    • παρέχει σύνθεση κορτικοστεροειδών ορμονών, οι οποίες είναι υπεύθυνες για προσαρμοστικές αντιδράσεις.
    • αυξάνει την άμυνα του οργανισμού.
    • ανακουφίζει από τη φλεγμονή.
    • αντιστέκεται σε μικρόβια και ιούς.
    • μειώνει τη συγκέντρωση ουρικού οξέος στο αίμα.
    • αποκαθιστά τη φυσιολογική κυτταρική αναπνοή.
    • ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και τα τριχοειδή αγγεία.
    • εξασφαλίζει την ανάπτυξη και ανάπτυξη του οστικού ιστού.
    Φολικό οξύ
    Δράση φυλλικού οξέος:
    • Συμμετέχει στη σύνθεση του DNA και στον μεταβολισμό των αμινοξέων.
    • αυξάνει την απόδοση?
    • βελτιώνει την ευημερία.
    • παρέχει ισορροπία στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
    • ρυθμίζει τη διαδικασία της αιμοποίησης.
    • βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου και του στομάχου.
    • αυξάνει την περιεκτικότητα σε χολίνη στο ήπαρ, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία αυτού του οργάνου.
    • αποτρέπει τον κίνδυνο ανάπτυξης ενδομήτριων εμβρυϊκών ανωμαλιών.
    • βελτιώνει την όρεξη?
    • ομαλοποιεί τον ύπνο.
    • μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου των ωοθηκών και του μαστού.
    Αμυλο
    Αυτός ο υδατάνθρακας απορροφάται εύκολα από το σώμα και, μετατρέποντας σε γλυκόζη, βοηθά το σώμα να παράγει ενέργεια, η οποία είναι απαραίτητη για την πλήρη λειτουργία όλων των ανθρώπινων συστημάτων.

    Ιδιότητες του λαγού λάχανου

    • Αντισκορβουτικό;
    • ανθελμινθικό?
    • χολερετικό?
    • διουρητικός;
    • αντιφλεγμονώδη?
    • επούλωση πληγών?
    • αιμοστατικό?
    • αντιτοξικός;
    • διουρητικός;
    • αντιπυρετικός;
    • καθαρισμός?
    • αιμοστατικό.

    Τα οφέλη του λάχανου λαγού

    1. Βελτιωμένος μεταβολισμός.
    2. Αυξημένη όρεξη.
    3. Σταματήστε την αιμορραγία.
    4. Επιτάχυνση επούλωσης πληγών.
    5. Εξάλειψη της καούρας, της ναυτίας και του εμέτου.
    6. Ομαλοποίηση της οξύτητας του γαστρικού υγρού.
    7. Μειωμένη αρτηριακή πίεση.
    8. Καθαρισμός του δέρματος από την ακμή.
    9. Βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας.
    10. Ηρεμώντας το νευρικό σύστημα.

    Σπουδαίος!Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε οξαλίδα σε μέτριες δόσεις και η μακροχρόνια χρήση φαρμάκων από αυτό το φυτό πρέπει να αποφεύγεται, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος, τα άλατα του οποίου μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό του ήπατος, των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος.

    Θεραπεία με χρήση λάχανου λαγού

    Τι μεταχειρίζεται το λάχανο λαγού;

    Το λάχανο λαγού με τη μορφή εσωτερικού, εξωτερικού και τοπικού φαρμάκου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ακόλουθων ασθενειών και διαταραχών:
    • καρκίνο του στομάχου?
    • ικτερός;
    • νεφρίτες?
    • καούρα;
    • αρθρίτιδα;
    • υπερόξινη γαστρίτιδα?
    • Διάθεση?
    • μετρορραγία?
    • μηνορραγία?
    • αθηροσκλήρωση?
    • διάρροια;
    • δηλητηρίαση από αρσενικό και υδράργυρο.
    • ενούρηση?
    • ελκώδης στοματίτιδα?
    • παράλυση;
    • βράζει?
    • χελώνια;
    • έλκη?
    • σκορβούτο;
    • κυνάγχη;
    • ουλίτιδα;
    • σκουλήκια?
    • βρογχίτιδα;
    • μεταβολικές διαταραχές?
    • βαριά εμμηνόρροια?
    • έλκος δωδεκαδακτύλου;
    • συρίγγια?
    • εγκαύματα?

    Φύλλα

    Τα φρέσκα φύλλα του φυτού, προηγουμένως αλεσμένα με ζάχαρη, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός δροσιστικού και τονωτικού ροφήματος, το οποίο έχει επίσης ασθενή διουρητική δράση.

    Επιπλέον, φρέσκα θρυμματισμένα φύλλα λάχανου εφαρμόζονται σε δύσκολα επουλωτικά πυώδη τραύματα, όγκους, εγκαύματα και έλκη.

    Γρασίδι

    Για το ξέπλυμα χρησιμοποιείται αραιωμένος χυμός ή υδατικό έγχυμα των βοτάνων του φυτού. στοματική κοιλότητα, που βοηθά στην ενδυνάμωση των ούλων, στην ανακούφιση από τη φλεγμονή και στην εξάλειψη της κακοσμίας του στόματος.

    Λουλούδια

    Τα μικρά άνθη του λάχανου λαγού χρησιμοποιούνται ως αποτελεσματικό τονωτικό, επανορθωτικό, αντιφλεγμονώδες και επούλωση πληγών.

    Εφαρμογή λαγού λάχανου

    Εγχυση

    Αυτή η μορφή παρασκευασμάτων oxalis έχει διουρητικές, αντιπυρετικές και αιμοστατικές ιδιότητες. Επιπλέον, το έγχυμα λαμβάνεται εσωτερικά ως ρόφημα που σβήνει τη δίψα, το οποίο βοηθά επίσης στη θεραπεία ασθενειών του στομάχου και των εντέρων. Με τη μορφή λοσιόν και κομπρέσες, ένα έγχυμα λάχανου λαγού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τραυμάτων και εγκαυμάτων και με τη μορφή ξεβγάλματος - για τον πονόλαιμο και τη φλεγμονή των ούλων.

    1 κουτ 300 ml βραστό νερό χύνεται στο βότανο της κοινής οξαλίδας, εγχύεται για δύο ώρες και διηθείται. Μια κουταλιά της σούπας καταναλώνεται τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα. Εάν το έγχυμα χρησιμοποιείται για ξέβγαλμα, κομπρέσες ή λοσιόν, τότε θα πρέπει να παρασκευαστεί ένα πιο δυνατό έγχυμα.

    Βάμμα

    Το βάμμα Oxalis χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδης και αντιδιαρροϊκός παράγοντας. Με τη μορφή ξεβγάλματος, το βάμμα ενδείκνυται για την ελκώδη στοματίτιδα, ενώ οι ζεστές κομπρέσες με βάση το βάμμα θα βοηθήσουν στην επούλωση των αποστημάτων, της διάθεσης και της παράλυσης.

    Για την παρασκευή του βάμματος, 10 g πρώτης ύλης χύνεται με 100 ml αλκοόλης 40 τοις εκατό ή βότκας, μετά την οποία το προϊόν εγχέεται για 10 ημέρες. Το βάμμα χρησιμοποιείται κυρίως εξωτερικά.

    Τσάι από λάχανο κουνελιού

    Το τσάι από λάχανο λαγού έχει αντισκορβουτική, αντιφλεγμονώδη και ανθελμινθική δράση, λόγω των οποίων χρησιμοποιείται για τις ακόλουθες παθολογίες:
    • ασθένειες του ήπατος?
    • νεφρίτες?
    • ελμινθικές προσβολές?
    • χελώνια;
    • καρκίνο του στομάχου
    Το τσάι Oxalis ρυθμίζει την πέψη, βοηθά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων και ομαλοποιεί τον μεταβολισμό.

    Για την παρασκευή του τσαγιού, τα φρεσκοκομμένα φύλλα οξάλης πλένονται και τοποθετούνται σε ένα εμαγιέ μπολ, στο οποίο χύνεται ένα ποτήρι νερό, η θερμοκρασία του οποίου είναι 85 - 90 μοίρες. Στη συνέχεια το ρόφημα εγχύεται για 15 - 20 λεπτά και πίνεται σαν κανονικό τσάι. Αυτό το τσάι μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο ζεστό, αλλά και κρύο (ειδικά το καλοκαίρι).

    Αντενδείξεις

    Οι αντενδείξεις για τη χρήση παρασκευασμάτων από λάχανο λαγού είναι:
    • σοβαρές παθήσεις των νεφρών και του ήπατος.
    • διαταραχές που σχετίζονται με την πήξη του αίματος.
    • οξαλουρία;
    Σπουδαίος!Η κοινή οξαλίδα είναι ένα από τα ασθενώς δηλητηριώδη (αλλά και πάλι δηλητηριώδη) φυτά, επομένως δεν συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων από λαγό λάχανο σε μεγάλες ποσότητες! Αυτό το φαρμακευτικό φυτό λαμβάνεται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού και με αυστηρή τήρηση της δοσολογίας και του χρόνου θεραπείας.

    Συνταγές με λάχανο λαγού

    Έγχυμα για τη διάρροια

    1 κουτ στεγνό ή 1 κ.γ. Το φρέσκο ​​γρασίδι oxalis χύνεται σε δύο ποτήρια βραστό νερό και στη συνέχεια εγχέεται για δύο ώρες, μετά το οποίο φιλτράρεται και καταναλώνεται μια κουταλιά της σούπας τέσσερις φορές την ημέρα.

    Έγχυμα για την καούρα

    Μια κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένα φύλλα χύνεται σε 500 ml βραστό νερό και, χωρίς να στραγγίξει, λαμβάνεται αφού κρυώσει τελείως το έγχυμα. Για επίμονες καούρες, συνιστάται να πίνετε δύο ποτήρια του προϊόντος κάθε μέρα για δύο έως τρεις ημέρες.

    Έγχυμα για παθήσεις του πεπτικού συστήματος

    Ένα κουταλάκι του γλυκού φρεσκοκομμένα φύλλα οξάλης χύνεται σε ένα ποτήρι βραστό νερό, εγχύεται για ένα λεπτό και φιλτράρεται. Λαμβάνετε δύο ποτήρια έγχυμα καθημερινά. Η ίδια συνταγή θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα σκουλήκια εάν παίρνετε το έγχυμα δύο φορές την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι και το μεσημέρι.

    Αφέψημα για παθήσεις των νεφρών

    Μια κουταλιά της σούπας ξερά φύλλα του φυτού χύνεται σε 400 ml ζεστό νερόκαι στη συνέχεια βράζεται σε κλειστό σμάλτο δοχείο σε υδατόλουτρο για όχι περισσότερο από 15 λεπτά. Ο ζωμός, φιλτραρισμένος μέσω τριπλής στρώσης γάζας, φέρεται στον αρχικό του όγκο χρησιμοποιώντας βρασμένο νερό. Λαμβάνετε μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα, κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

    Αφέψημα για scrofula

    Ρίξτε 20 γραμμάρια φύλλα οξαλίδας σε 200 ml ζεστό νερό και στη συνέχεια βράστε για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Το κρύο και στραγγισμένο αφέψημα λαμβάνεται 30 ml τρεις φορές την ημέρα.

    Κοινός χυμός οξαλίδας

    Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον χυμό από οξαλίδα, ο οποίος χρησιμοποιείται ως εσωτερική θεραπεία για τον καρκίνο του στομάχου και τη δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα. Τοπικά, ο χυμός ενδείκνυται για σκροφύλωση και δερματικές παθήσεις.

    Πριν από την παρασκευή του χυμού, το βότανο του φυτού πλένεται καλά, περιχύνεται με βραστό νερό και στη συνέχεια περνά από έναν μύλο κρέατος και στύβεται. Ο χυμός που λαμβάνεται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας αραιώνεται με καθαρό νερό σε αναλογία 1:1 και στη συνέχεια βράζεται για τρία λεπτά. Ο χυμός λαμβάνεται 5 ml τρεις φορές την ημέρα, κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

    Ο χυμός Oxalis είναι επίσης ένα εξαιρετικό ανθελμινθικό, ειδικά εάν είναι αραιωμένο με μέλι. Αυτό το φάρμακο λαμβάνεται μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα.

    Ο χυμός του φυτού, αραιωμένος με γάλα σε αναλογία 1:3, ενδείκνυται για τη διάρροια ως αντιφλεγμονώδες, διουρητικό και αντιπυρετικό. Ο χυμός είναι επίσης χρήσιμος για την ενούρηση (ακράτεια ούρων).

    Εάν ο χυμός χρησιμοποιείται εξωτερικά για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, της παράλυσης, των αποστημάτων, του οσφυϊκού χιτώνα, θα πρέπει να υγρανθεί μια χαρτοπετσέτα σε αυτό και να εφαρμοστεί στην πληγείσα περιοχή του δέρματος.

    Πριν από τη χρήση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

    Το κοινό λάχανο ξινόριζας ή λαγού, όπως το λέγαμε στην παιδική ηλικία, αγαπήθηκε από εμάς για την ξινή γεύση του. Όλοι όσοι το είδαν στο δάσος προσπάθησαν να το μασήσουν. Αναπτύσσεται τόσο όμορφα σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων, σαν να καλύπτει το έδαφος με θόλο. Ομορφιά, και αυτό είναι όλο! Δεν θα τολμούσαν όλοι να περπατήσουν σε ένα τέτοιο χαλί - δεν θέλετε να χαλάσετε την παρθένα ομορφιά που δημιουργήθηκε από ευαίσθητα ελαφριά λουλούδια. Λουλούδια σωστή μορφήμε πέντε πέταλα, άλλοτε διχαλωτά, λευκά, άλλοτε ροζ ή μπλε, με ιριδίζουσες φλέβες, τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά πολύ όμορφο. Τα φύλλα του φυτού είναι τρίφυλλα, σε σχήμα ανάποδης καρδιάς, γι' αυτό και έχουν ξινή γεύση. Ήδη τον Μάιο, αυτό το φυτό με υφέρπον ρίζωμα αρχίζει να ανθίζει, φέρνοντας ποικιλομορφία στο δάσος, το οποίο είναι ασυνήθιστα λυπηρό με τη μονοτονία του. Σε κακές καιρικές συνθήκες, το λουλούδι διπλώνει, σαν να κρύβεται από τον άνεμο και τη βροχή - έτσι ενδιαφέρον χαρακτηριστικό. Το Oxalis χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή σαλατών, λαχανόσουπας και σάντουιτς. Το Oxalis περιέχει πολύ οξύ, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για τον καθαρισμό των πιάτων από σκουριές ή επίμονες εναποθέσεις και για την αφαίρεση επίμονων λεκέδων από τα ρούχα. Ο χυμός Oxalis μπορεί να αφαιρέσει το μελάνι από το χαρτί, για παράδειγμα, ένα κομμάτι σε ένα ημερολόγιο. Όποιος είναι εξοικειωμένος με αυτό το βότανο δεν θα χάσει ποτέ την ευκαιρία να εκμεταλλευτεί τις ιδιότητές του. Το Oxalis χρησιμοποιείται και στη λαϊκή ιατρική, το υπέργειο τμήμα του, και γι' αυτό θα μιλήσουμε τώρα.

    Το Oxalis είναι ξινό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε βιταμίνη C, η οποία βοηθά τα άτομα με ανεπάρκεια βιταμινών. Το πρώτο πράσινο που εμφανίστηκε στο δάσος είναι πολύ χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε οργανικά οξέα και φλαβονοειδή. Αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε βότανο πρέπει να μπαίνει στο στόμα σας, αλλά η οξαλίδα είναι απαραίτητη. Το Oxalis θα βοηθήσει στη μείωση του πυρετού, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην ομαλοποίηση της οξύτητας του γαστρικού υγρού, στην αύξηση της όρεξης, στην ανακούφιση από την καούρα, στη διακοπή του εμετού και έχει διουρητικές, χολερετικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιπυρετικές και καθαριστικές ιδιότητες. Ένα πολύ χρήσιμο βότανο!

    Λαϊκές συνταγές.

    1. Σε περίπτωση δηλητηρίασης με αρσενικό, υδράργυρο ή για τη θεραπεία του scrofula, χρησιμοποιείται έγχυμα οξαλίδας: για 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​βότανο, 2 φλιτζάνια βραστό νερό, κατά προτίμηση σε θερμός. Αφήστε για 1 ώρα, πίνετε ½ φλιτζάνι σε μικρές γουλιές κάθε 2 ώρες.

    2. Για ηπατικές παθήσεις και μεταβολικές διαταραχές, χρησιμοποιείται αλκοολούχο βάμμα οξαλίδας: ανά 100 γραμμάρια βοτάνου, 100 ml αλκοόλης 40%. Διατηρήστε σε σκοτεινό δοχείο για 5 ημέρες, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

    3. Για τη γρίπη και τον πυρετό, ένα αφέψημα χρησιμοποιείται ως αντιπυρετικό: ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ξηρό θρυμματισμένο βότανο oxalis με 1,5 φλιτζάνι ζεστό γάλα, αφήστε το σε υδατόλουτρο σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά, κρυώστε, πάρτε ½ φλιτζάνι 3 φορές ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

    4. Για τον καρκίνο του στομάχου, χρησιμοποιείται αφέψημα από το βότανο οξαλίδα: ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού από το βότανο σε 100 ml βραστό νερό, βράστε για 12 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, στη συνέχεια στραγγίστε, φέρτε το βρασμένο νερό στον αρχικό όγκο, πάρτε 100 ml 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

    5. Για τον νεφρίτη προτείνεται έγχυμα: ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό βότανο oxalis με 1 ποτήρι βραστό νερό, αφήστε το για 2 ώρες, στραγγίστε, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα. Προσοχή: δεν χρειάζεται περισσότερο από 5 ημέρες, καθώς η μακροχρόνια χρήση μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των νεφρών.

    6. Για στοματίτιδα και σηπτικές διεργασίες στη στοματική κοιλότητα, ένα έγχυμα θα βοηθήσει: ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένα βότανα σε 400 ml βραστό νερό, αφήστε το για 2 ώρες, στραγγίστε, πίνετε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα.

    7. Για τη στοματίτιδα, το ξέπλυμα του στόματος με φρέσκο ​​χυμό αραιωμένο με νερό 1:10 είναι επίσης χρήσιμο.

    8. Για τη διάρροια, χρησιμοποιήστε το χυμό από φρέσκο ​​γρασίδι oxalis: ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι

    9. Τα φρέσκα, καθαρά φύλλα οξάλης θα βοηθήσουν στη θεραπεία των ελκών και των πυωδών πληγών. Απλώς εφαρμόστε σε πληγές. Έχει απολυμαντική δράση και προάγει την επούλωση των πληγών.

    10. Για τα σκουλήκια, ζεματίστε 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκα θρυμματισμένα φύλλα για μισό λεπτό σε 1 ποτήρι βραστό νερό, στη συνέχεια στραγγίστε και πιείτε ½ ποτήρι ζεστό νωρίς το πρωί και το μεσημέρι. Ένα καλό ανθελμινθικό φάρμακο είναι ο χυμός οξαλίδας. Ανακατέψτε το με μέλι (1:1) και πιείτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

    11.Για ενούρηση (ακράτεια ούρων): ανακατέψτε το χυμό οξαλίδας με μέλι (1:1) και πίνετε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

    12. Εξωτερικά, συνιστάται καθαρός χυμός ή αναμεμειγμένος με οινόπνευμα (1:1) για έκπλυση για ελκώδη στοματίτιδα και ζεστές κομπρέσες με αυτό το μείγμα για αρθρίτιδα, παράλυση, αποστήματα και σκροφύλωση.

    Ένα δροσιστικό ρόφημα από οξαλίδα. Στη ζέστη του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ποτό με ευχάριστη γεύση λεμονιού και η προετοιμασία του είναι πολύ απλή: πρέπει να ρίξετε 200 γραμμάρια φρέσκου χόρτου ξινόχορτο, πλυμένο και ψιλοκομμένο ξύλινο μαχαίριή σχισμένο από τα χέρια, κρύο νερόκαι αφήνουμε για 2 ώρες σε σκοτεινό μέρος. Πιείτε με ευχαρίστηση!

    Η κοινή οξαλίδα είναι ένα ευδιάκριτο δασικό φυτό. Χαρακτηριστικά της ξυλόξινης, φωτογραφία και περιγραφή της. Πώς χρησιμοποιείται η οξαλίδα;

    Γεια σου αγαπητέ αναγνώστη!

    Ως παιδιά, ονομάζαμε αυτό το χόρτο του δάσους «λάχανο κουνελιού». Ακόμα δεν ξέρω γιατί. Ο «Λαγός» είναι ακόμη λίγο πολύ ξεκάθαρος. Γιατί όμως «λάχανο»;

    Η κοινή οξάλη είναι βρώσιμη και μάλιστα ευεργετική σε μέτριες ποσότητες. Η παραδοσιακή ιατρική το χρησιμοποιεί για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Τα ευδιάκριτα λουλούδια και τα περίεργα φύλλα της κοινής ξυλόξινης διακοσμούν πολύ το δάσος, ειδικά στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Το φυτό χρησιμοποιείται από τους κηπουρούς, όπως και οι «ξένοι» συγγενείς του.

    Ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά της ξυλόξινης

    Κίσλιτσι μέσα χλωρίδασταθείτε κάπως χωριστά. Οι βιολόγοι τα διακρίνουν σε μια ειδική οικογένεια οξαλίδων ( Oxalidaceae ). Συνολικά, περίπου 800 είδη ξυλόξινης είναι γνωστά στον κόσμο. Το πιο κοινό στη Ρωσία, τις γειτονικές χώρες της Ευρώπης και της Ασίας είναι το "λάχανο κουνελιού".

    Αναπτύσσεται σε δάση - κωνοφόρα, φυλλοβόλα και μικτά. Σε ζοφερά και σκιερά δάση ελάτης αυτό είναι ένα από τα λίγα ανθοφόρα φυτά, μαζί με και . Το Oxalis μπορεί να δει συχνά σε χαράδρες και κατά μήκος των όχθες των δασικών ρεμάτων.

    Είναι πολυετές με έρποντα ριζώματα. Ενδιαφέροντα φύλλα σε μακριούς μίσχους αναπτύσσονται από το ρίζωμα την άνοιξη. Αυτά τα φύλλα είναι τρίφυλλα και μοιάζουν λίγο με φύλλα τριφυλλιού. Αλλά το τρίφυλλο της κοινής ξυλόξυλου σχηματίζεται από φύλλα με εγκοπή στην κορυφή - ονομάζονται εμπρόσθια καρδιοειδής.

    Λίγο αργότερα, τα λουλούδια εμφανίζονται σε μακριούς μίσχους. Το λουλούδι είναι αρκετά μεγάλο - περίπου 2 εκατοστά σε διάμετρο. Έχει πέντε πέταλα, πέντε σέπαλα. Τα πέταλα έχουν ροζ-μοβ φλέβες. Αυτό μερικές φορές κάνει τα λουλούδια να φαίνονται ροζ και όχι λευκά. Στη βάση κάθε πετάλου βρίσκεται κίτρινη κηλίδα. Ενώνοντας, αυτές οι κηλίδες κάνουν το κέντρο του λουλουδιού κίτρινο.

    Ένα ύπερο με πέντε στίγματα περιβάλλεται από δέκα στήμονες με ανθήρες. Πέντε στήμονες είναι μακρύι, πέντε κοντές. Οι στήμονες και τα ύπερα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Αλλά η αυτο-γονιμοποίηση σε αυτή την περίπτωση είναι αδύνατη - το ύπερο είναι ένα τρίτο υψηλότερο από τους στήμονες. Η επικονίαση αυτών των λουλουδιών απαιτεί επίσκεψη από έντομα. Χρειάζονται μεγάλα, φωτεινά λουλούδια, καθαρά ορατά σε ένα σκιερό δάσος, για να τα προσελκύσουν.

    Ωστόσο, το φυτό δεν βασίζεται πλήρως σε επικονιαστές που είναι σπάνιοι εδώ. Χρησιμοποιείται κοινή ξυλόξινη και αυτογονιμοποίηση. Μόνο για αυτό το σκοπό σχηματίζεται ειδικό, κλειστογαμικός λουλούδια. Μοιάζουν με πράσινα μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει, με μέγεθος μόνο λίγων χιλιοστών. Τέτοια λουλούδια εμφανίζονται αργότερα, στα μέσα του καλοκαιριού.

    Σε ένα κλειστό κλειστογαμικό λουλούδι, η γύρη δεν ξεχύνεται από τους ανθήρες. Βλασταίνει, σχηματίζοντας ένα σωλήνα γύρης. Όταν ο σωλήνας φτάσει στην ωοθήκη, γίνεται γονιμοποίηση. Ένας εφεδρικός μηχανισμός επικονίασης λειτουργεί σε περίπτωση που δεν συμβεί διασταυρούμενη επικονίαση.

    Ωστόσο, δύο είδη λουλουδιών είναι ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό όχι μόνο της κοινής οξαλίδας. Εξάλλου, η ανάπτυξη σε πυκνούς θάμνους σχηματίζει επίσης ανοιχτά λουλούδια, χασμογαμικός – για έντομα, και δυσδιάκριτα, κλειστογαμικός - για αυτογονιμοποίηση.

    Διακρίνονται επίσης παρόμοια χαρακτηριστικά αναπαραγωγής με το σχηματισμό κλειστογαμικών λουλουδιών.

    Η ικανότητα της κοινής οξαλίδας να κλείνει λουλούδια και να διπλώνει φύλλα είναι ενδιαφέρουσα. Αυτό συμβαίνει σε κακές καιρικές συνθήκες. Τα λουλούδια γέρνουν και κλείνουν, τα φύλλα διπλώνουν και επίσης πέφτουν κάτω. Το φυτό προστατεύει τα τρυφερά μέρη του από τη βροχή. Καθώς μπαίνει ο ηλιόλουστος καιρός, όλα ανοίγουν ξανά.

    Αλλά και με καλό καιρό, κάθε απόγευμα η κοινή οξαλίδα διπλώνει τα φύλλα της και κλείνει τα άνθη της. Και κάθε πρωί ανοίγεται στις ακτίνες του ήλιου. Ένα τέτοιο φυτό είναι «λάτρης του ήλιου»!

    Αν χτυπήσετε με το δάχτυλό σας τα φύλλα ή το λουλούδι της οξιάς, θα κλείσει και αυτή. Αυτό δεν συμβαίνει τόσο γρήγορα όσο με τη "μιμόζα" - κίτρινη ακακία. Αλλά η οξαλίδα λειτουργεί σε παρόμοια κατάσταση με παρόμοιο τρόπο.

    Ενδιαφέρουσες είναι και οι μέθοδοι που χρησιμοποιεί το φυτό για τη διανομή των σπόρων. Όταν οι λοβοί των σπόρων ωριμάσουν, ανοίγουν, όπως λένε, «με ένα κτύπημα». Και οι σπόροι ρίχνονται στο πλάι με δύναμη, πετώντας σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου. Αν λάβουμε υπόψη τη μικρή ανάπτυξη της ξυλόξυλου - όχι μεγαλύτερη από 10 cm - αυτό είναι αρκετά μακριά.

    Τα μυρμήγκια συμμετέχουν στην περαιτέρω διανομή των σπόρων οξαλίδας. Είναι, επομένως, επίσης ένα φυτό - myrmecochore. Όπως, για παράδειγμα, .

    Αλλά αυτό και πάλι δεν είναι αρκετό! Οι σπόροι μπορούν να κινηθούν στο διάστημα μόνοι τους!

    Φυσικοί επιστήμονες πραγματοποίησαν ενδιαφέροντα πειράματα με σπόρους οξάλης. Εάν βάλετε έναν τέτοιο σπόρο σε ένα φύλλο χαρτιού για ορατότητα και αναπνεύσετε πάνω του, ο σπόρος θα πηδήξει στο πλάι!

    Ο αέρας που εκπνέουμε είναι πάντα πιο υγρός. Προφανώς, όταν υψηλή υγρασίαΗ ένταση δημιουργείται στο κέλυφος του σπόρου και λειτουργεί σαν ελατήριο. Αλλά στη φύση, η υγρασία του αέρα αλλάζει συνεχώς. Ένας σπόρος που έχει πεταχτεί έξω από ένα φυτό και δεν έχει ακόμη φυτρώσει βρίσκεται στο έδαφος. Αλλά ο αέρας γίνεται υγρός. Το αποτέλεσμα είναι ένα άλμα! Και ακόμη πιο μακριά από το μητρικό φυτό.

    Το Oxalis «λαχανό λαγού» ονομάστηκε για την ξινή γεύση των φύλλων του, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό και ασκορβικό οξύ. Περιέχει επίσης μηλικό και ηλεκτρικό οξύ. Ωστόσο χημική σύνθεσηΗ κοινή ξυλόξινη δεν έχει ακόμη μελετηθεί αρκετά.

    Χρήσεις ξυλόξυλου

    Επίσημα φαρμακευτικό φυτόΚοινή ξυλόξινη δεν λαμβάνεται υπόψη. Αλλά η παραδοσιακή ιατρική το χρησιμοποιεί εδώ και πολύ καιρό. Για γαστρίτιδα, ηπατικές και νεφρικές παθήσεις χρησιμοποιείται υδατικό έγχυμα του βοτάνου του. Πιστεύεται ότι έχει διουρητική και χολερετική δράση.

    Για να προετοιμάσετε το έγχυμα, ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού από το βότανο σε δύο ποτήρια βραστό νερό. Αφήστε για δύο ώρες και πιείτε το έγχυμα όλη την ημέρα σε 3 έως 4 δόσεις.

    Για μεταβολικές διαταραχές χρησιμοποιείται και αλκοολούχο βάμμα του βοτάνου oxalis.

    Ένα ισχυρότερο έγχυμα νερού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τραυμάτων και όγκων. Για αυτό χρησιμοποιούνται επίσης φρέσκα πολτοποιημένα φύλλα.

    Οι συνταγές στο blog παρέχονται αποκλειστικά και μόνο για να γνωρίσετε τις ιδιότητες των φυτών! Θα πρέπει να αντιμετωπίζεστε σύμφωνα με τις συστάσεις ενός ειδικού γιατρού!

    Το βότανο μπορεί να παρασκευαστεί για μελλοντική χρήση για ιατρικούς σκοπούς. Ξηραίνεται στη σκιά κάτω από ένα κουβούκλιο, όπως τα περισσότερα φαρμακευτικά φυτά.

    Η κοινή οξαλίδα είναι ένα πρώιμο λαχανικό άγριας ανάπτυξης. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, τοποθετείται σε σούπες και λαχανόσουπα. Ροφήματα βιταμινών παρασκευάζονται επίσης από τα φύλλα.

    Μία από τις συνταγές ποτών είναι η εξής.
    200 γραμμάρια φρέσκου ξινού χόρτου πλένονται με νερό, ψιλοκόβονται με ένα μαχαίρι, χύνονται με κρύο νερό και αφήνονται για δύο ώρες. Το ρόφημα με ξινή γεύση «λεμονιού» είναι έτοιμο!

    Το Oxalis μπορεί επίσης να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, αλατίζεται ή χύνεται σιρόπι ζάχαρης. Η βιταμίνη C διατηρείται τέλεια.

    Με όλα αυτά, είναι χρήσιμο να θυμόμαστε ότι η κοινή οξαλίδα είναι ακόμα ελαφρώς δηλητηριώδες ! Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλες ποσότητες για ιατρικούς ή διατροφικούς σκοπούς. Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις στην εφαρμογή του. Αυτά περιλαμβάνουν οξείες παθήσεις του ήπατος και των νεφρών.

    Οι κτηνίατροι γνωρίζουν περιπτώσεις δηλητηρίασης, ακόμη και θανάτου (!) ζώων - κυρίως γιδοπρόβατων - ως αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης αυτού του ζιζανίου.

    Ως συνήθως, όλα είναι καλά με μέτρο!

    Ελπίζω ότι όσοι είναι εξοικειωμένοι με το φυτό έμαθαν κάτι νέο για αυτό. Λοιπόν, όσοι το έμαθαν για πρώτη φορά, πείστηκαν ότι η κοινή οξαλίδα είναι ένα πραγματικά ενδιαφέρον φυτό του δάσους!

    Στο διάφανο ανοιξιάτικο δάσος, ανάμεσα στο μαραμένο φύλλωμα, εδώ κι εκεί, τα ξέφωτα από λαγό λάχανο - οξάλη - είναι έντονο πράσινο. Μια φορά κι έναν καιρό στην παιδική ηλικία, μας άρεσε να τρώμε τα τρυφερά, ξινά, σαν τριφύλλι φύλλα του. Μάλλον δεν είχαμε αρκετές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά την άνοιξη. Και υπάρχουν πολλά από αυτά σε αυτό το απλό φυτό. Ένας μικρός θάμνος οξιάς περιέχει μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος, το οποίο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα που εξασθενεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα απαραίτητες βιταμίνεςκαι ορυκτά. Κρίνετε μόνοι σας: 100 γραμμάρια φύλλων περιέχουν 93 mg βιταμίνης C, υπάρχει καροτίνη (προβιταμίνη Α) και ρουτίνη (βιταμίνη P), οξαλικό, μήλο, ηλεκτρικό οξύ. Από την αρχαιότητα, οι Ρώσοι θεραπευτές χρησιμοποιούσαν την οξαλίδα για το σκορβούτο, την αφαίρεση της χολής και των σκουληκιών, ως αντίδοτο για τη δηλητηρίαση από υδράργυρο και αρσενικό.
    Τα θρυμματισμένα φρέσκα φύλλα και οι λοσιόν με χυμό εφαρμόζονται σε έλκη, πληγές, όγκους ως αντισηπτικό και επουλωτικό παράγοντα. Το έγχυμα και το αλκοολούχο βάμμα του βοτάνου πίνονται για παθήσεις των νεφρών και του ήπατος, τον ίκτερο, τις πεπτικές και μεταβολικές διαταραχές. Το Oxalis χρησιμοποιείται για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και αθηροσκλήρωσης. Ξεπλύνετε το στόμα σας με έγχυμα νερού για να φρεσκάρετε την αναπνοή σας.

    Λατινική ονομασία κοινή οξάλη – Oxalis acetosella.
    Είδος του γένους Kislitsa (Οξαλίδα), Οικογένεια Kislichny (Oxalidaceae).
    Βρίσκεται σε όλη την Ευρώπη, τον Καύκασο, τη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, την Άπω Ανατολή, την Τουρκία, την Κίνα, τη Μογγολία και τη Βόρεια Αμερική.
    Ανθίζει τέλη άνοιξης - αρχές καλοκαιριού (Μάιος - Ιούνιος).
    Οι μίσχοι, τα άνθη και τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. , που συλλέγονται κατά την ανθοφορία.
    Άλλα ονόματα. Το Oxalis (Oxalis) μεταφράζεται από τα ελληνικά ως "ξινό αλάτι". Λέγεται λαϊκά οξαλίδα, ξινίλα, ξινίλα, λαχανόλαγος, τριφύλλι κούκου.
    Αλλά προσοχή! Σε μεγάλες ποσότητες και με παρατεταμένη χρήση, η οξαλίδα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη παθήσεων των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος (λόγω της παρουσίας οξαλικού οξέος). Κατά την προετοιμασία φαρμάκων στο σπίτι, θα πρέπει να τηρείτε την ακριβή δοσολογία.
    Το Oxalis (λάχανο λαγού) έχει επίσης αντενδείξεις: ουρική αρθρίτιδα, εναπόθεση αλατιού στις αρθρώσεις, νεφρική νόσο, διάθεση, τάση για επιληπτικές κρίσεις, γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα, διαταραχές πήξης του αίματος.

    Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής

    Για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης: 2 τραπέζι. κουταλιές θρυμματισμένο ξινόχορτο, ρίξτε 0,5 λίτρο βραστό νερό, αφήστε το για 1 ώρα, στραγγίστε. Λαμβάνετε 0,5 φλιτζάνια με τα γεύματα 2-3 φορές την ημέρα.
    Για μεταβολικές διαταραχές, υπέρταση: 1 τραπέζι. ρίξτε μια κουταλιά ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά σε 0,5 λίτρο βραστό νερό, κρατήστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, αφήστε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, σουρώνουμε και φέρνουμε τον όγκο στον αρχικό όγκο. Πάρτε 1/3 φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα με τα γεύματα.
    Για την καούραρίξτε μια κουταλιά της σούπας φρέσκα φύλλα σε 0,5 φλιτζάνια βραστό νερό και κρυώστε. Πιείτε ένα ποτήρι όλη την ημέρα.
    Για σκουλήκια 1 κουτ. Ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό πάνω από μια κουταλιά φρέσκα φύλλα οξάλης, βράζουμε για 1 λεπτό, σουρώνουμε. Πίνετε το έγχυμα νωρίς το πρωί και το μεσημέρι. Ο χυμός Oxalis, 1 κουταλιά της σούπας τη φορά, θα βοηθήσει επίσης. κουτάλι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, ίσως με μέλι.
    Για επώδυνη έμμηνο ρύση: 2 τραπέζι. Βράζετε κουταλιές ξηρών φύλλων με 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήνετε για 2 ώρες, στραγγίζετε. Πάρτε 0,5 φλιτζάνια 4 φορές την ημέρα.
    Για κυστίτιδα έγχυμα θα βοηθήσει: 1 κουτ. ξηρό κουτάλι ή 1 τραπέζι. ρίξτε μια κουταλιά φρέσκα μυρωδικά σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήστε το για 2 ώρες, στραγγίστε και πίνετε 1 κουταλιά της σούπας τη φορά. κουτάλι 3-4 φορές την ημέρα.
    Για γρίπη και πυρετό 2 τραπέζι. Προσθέστε 400 ml ζεστού γάλακτος σε κουταλιές θρυμματισμένο ξηρό βότανο οξαλίδας και μαγειρέψτε σε ένα σφραγισμένο δοχείο σε λουτρό νερού για μισή ώρα. Αφού αποσύρουμε από τη φωτιά, κρυώνουμε τον ζωμό και τον σουρώνουμε. Πάρτε μισό ποτήρι 3 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα ως αντιπυρετικό.
    Για την ομαλοποίηση της πέψης 1 κουτ. ξηρό κουτάλι ή 1 τραπέζι. ρίξτε μια κουταλιά φρέσκα μυρωδικά σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήστε το για 2 ώρες, στραγγίστε, πίνετε 1 κουταλιά της σούπας τη φορά. κουτάλι 3-4 φορές την ημέρα.
    Σε διαφορετικά φλεγμονώδεις ασθένειες, διάρροια, ενούρηση (ακράτεια ούρων) πάρτε φρέσκο ​​χυμό από το εναέριο μέρος της οξαλίδας, 1 τραπέζι. κουτάλι αναμεμειγμένο με μέλι (σε ​​ίσα μέρη) 3 φορές την ημέρα. Επίσης χυμός μέσα καθαρή μορφήή αραιωμένο με νερό χρησιμοποιείται για την έκπλυση του στόματος για ελκώδη στοματίτιδα. Για τη διάθεση, τα αποστήματα και τις βράσεις, ο χυμός χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά - με τη μορφή κομπρέσας.

    Κοινό βάμμα οξαλίδας
    Ρίξτε 10 g ξηρού βοτάνου σε 100 ml βότκας, αφήστε το σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου για 10-14 ημέρες, στραγγίστε. Χρησιμοποιήστε το βάμμα ως αντιφλεγμονώδες, αντιβακτηριακό, επουλωτικό πληγών για φλεγμονώδεις παθήσεις του λαιμού και του στόματος (ως γαργάρα), για μικρές πληγές, γρατζουνιές, εκδορές, μώλωπες, έλκη (για λοσιόν).

    Πολλά υγιεινά πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από οξαλίδα

    Τα φύλλα Oxalis είναι καλά σε σούπες βιταμινών, πουρέ και ταιριάζουν πολύ με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγγούρια και πιάτα με αυγά. Τα ξερά φύλλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σκόνης για το χειμώνα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ροφημάτων βιταμινών και ως καρύκευμα για να δώσει στα τρόφιμα μια ξινή γεύση.
    Ένα δροσιστικό ρόφημα τσαγιού. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα φύλλα και τα ρίχνουμε ζεστό νερό, προσθέστε ζάχαρη ή μέλι κατά βούληση.
    Σαλάτα Oxalis: Πλένουμε τα φύλλα, τα ψιλοκόβουμε, ανακατεύουμε με το ψιλοκομμένο αγγούρι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος.
    Πράσινο λαχανόσουπα: 100 γρ οξαλίδα, 100 γρ κρεμμύδια, 150 γρ πατάτες, 20 γρ αλεύρι, 20 γρ βούτυρο, 1 αυγό, κρέμα γάλακτος, αλάτι, πιπέρι κατά βούληση. Τοποθετούμε τις ψιλοκομμένες πατάτες σε βραστό νερό, μετά από 15 λεπτά προσθέτουμε τα σοταρισμένα κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια προσθέτουμε το ξινόχωμα και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά. Σε ένα πιάτο με λαχανόσουπα βάζουμε την κρέμα γάλακτος και ένα βραστό αυγό.
    Πάστα Oxalis: αλέστε 100 γραμμάρια μυρωδικών, προσθέστε 200 γραμμάρια βούτυρο, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα, ανακατέψτε καλά και χρησιμοποιήστε για σάντουιτς.
    Ζυμαρικά:φτιάχνουμε άζυμη ζύμη (αλεύρι + αυγό + νερό), για τη γέμιση, ψιλοκόβουμε τη ξινή, πασπαλίζουμε με ζάχαρη ή ανακατεύουμε με μαρμελάδα. Μαγειρέψτε για 6-8 λεπτά, σερβίρετε ζυμαρικά με ξινή κρέμα.
    Αλατισμένη οξαλίδα: Πλένουμε τα φύλλα, τα βάζουμε σε ένα εμαγιέ μπολ μαζί με τον άνηθο και τον μαϊντανό, τις ρίζες χρένου και τα φύλλα σταφίδας. Προσθέστε το σκόρδο, τους κόκκους μαύρου πιπεριού και ρίξτε κρύα άλμη (1 κουταλιά της σούπας αλάτι ανά 1 λίτρο νερό).
    Ωστόσο, να σας υπενθυμίσουμε για άλλη μια φορά ότι η οξαλίδα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο: Η υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ και τα άλατά του μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος.
    Άννα Ντολγκόβα,