Paprasti greitų salotų receptai. Skaniausios greitos salotos iš paprastų ingredientų

Jo Didenybės salotos yra dažnas svečias ant visų rusų šeimų stalų. Šis patiekalas ruošiamas ne tik šventėms. Jis dažnai randamas kasdieniame meniu. Šio patiekalo receptų yra labai daug.

Vienoms salotoms paruošti šeimininkė reikalauja daug laiko, kitos paruošiamos per penkias–dešimt minučių iš turimų įprastų produktų, kurie, kaip sakoma, visada po ranka.

Greiti salotų receptai

Salotomis paprastai vadinamas šaltasis patiekalas, kuris ruošiamas iš mišinio skirtingi produktai. Užpilui dažniausiai naudojama grietinė, nesaldintas jogurtas, majonezas, įvairūs padažai, alyvuogių ar saulėgrąžų aliejus.

Gaminti salotas yra geriausia išeitis iš situacijos, kai reikia skubiai patiekti patiekalą ant stalo, bet šaldytuvas tuščias. Šio patiekalo receptų yra daug. Bet kuri namų šeimininkė turi keletą atsargų įdomių idėjų visoms progoms.

Paprasčiausios salotos


Šį patiekalą nesunkiai galima pavadinti lengvąja žiemos salotų versija. Jo paruošimui reikalingų ingredientų galima rasti bet kurioje virtuvėje. Paruošimas užtruks labai mažai laiko, nes jame nėra daržovių, kurias reikia iš anksto virti. karščio gydymas ir atvėsinkite.

Virimo procesas:

  1. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite;
  2. Susmulkinkite svogūnus;
  3. Talpykloje sumaišykite kiaušinius, svogūnus ir žaliuosius žirnelius;
  4. Druskos ir pipirų. Pagardinkite pasirinktu aliejumi: saulėgrąžų arba alyvuogių. Vietoj sviesto galite naudoti majonezą.

Lengvas receptas su daržovėmis

Šį receptą lengva paruošti. Puikiai tinka tiems, kurie uoliai laikosi dietos. Gatavas patiekalas yra mažai kaloringas ir pasižymi aukštomis maistinėmis savybėmis.

  • Baltieji kopūstai - ¼ galvos;
  • Šviežias elastingas agurkas – 3 vnt.;
  • Šviežios žolelės (žalieji svogūnai, kalendra);
  • Citrinos sulčių;
  • Druska ir, jei pageidaujama, juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

    1. Kopūstą susmulkinkite ir sutrinkite rankomis, kol išsiskirs sultys;

    1. Supjaustykite agurkus. Galite pasirinkti bet kokį pjovimo būdą: į lėkštes, kubelius, juosteles;

    1. Išspauskite sultis iš vienos citrinos ir supilkite į kopūstą kartu su pipirais ir druska;

  1. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir suberkite į salotas.

Pigiausių salotų su lengvai sūdytais agurkais receptas

Daugumą ingredientų galima įsigyti kiekvienuose namuose, jų nereikia pirkti iš anksto. Vienintelė išimtis yra ruginė duona. Jei pageidaujama, jį galima pakeisti kviečiais arba sėlenomis. Viskas priklauso nuo konkrečios šeimos skonio.

Norėdami paruošti, jums reikės:

  • Konservuoti žalieji žirneliai – 1 skardinė;
  • Lengvai sūdyti agurkai – 100 gr.;
  • Ruginė duona;
  • Grietinė kaip lengvas užpilas.

Virimo būdas:

  1. Krekerius geriau paruošti iš anksto. Jie neužima daug vietos ir dažnai naudojami ruošiant pačius įvairiausius patiekalus. Norėdami tai padaryti, ruginę duoną reikia supjaustyti mažais kubeliais ir dvidešimt minučių išdžiovinti orkaitėje. Norėdami suteikti krekeriams skonio, prieš džiovinimą galite pamirkyti sūryme, druskoje ar pipiruose;
  2. Supjaustykite lengvai sūdytų agurkųį dalis;
  3. Atskirame inde sumaišykite žaliuosius žirnelius, agurkus ir krekerius. Įberkite druskos. Prieš patiekiant salotas reikia pagardinti grietine, antraip krekeriai gali prarasti apetitą keliantį traškumą.

Skaniausių salotų receptai

Egzotiškos salotos populiarios daugelyje namų. Todėl yra keletas jo paruošimo variantų, įskaitant supaprastintą. Galima patiekti lėkštėse, pabarstyti šviežiomis žolelėmis arba naudoti kaip tartalečių įdarą. Originaliai į patiekalą dedami pievagrybiai ir virta vištienos krūtinėlė.

Patiekalui paruošti reikės:

  • Paprasti konservuoti ananasai – 300 gr.;
  • Kietasis sūris - pakaks 200 gramų;
  • Česnakai – 2 skiltelės;
  • Grietinė padažui.

Virimo būdas:

  1. Ananasus supjaustykite mažais kubeliais;
  2. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka;
  3. Česnaką sutrinkite arba sutarkuokite;
  4. Sumaišykite visus pagrindinius ingredientus. Įpilkite grietinės.

Be jokios abejonės, daugelis žmonių skaniausiomis salotomis laikys patiekalą iš šviežių vaisių. Platus naudojimas gavo patiekalą pavadinimu „Egzotiškos salotos“, nes kai kurie ingredientai auga tik šiltuose kraštuose.

Patiekalui paruošti reikės:

  • Obuolys – 1 vnt.;
  • Kriaušė – 1 vnt.;
  • Prinokęs, bet nelabai minkštas bananas - 1 vnt.;
  • Saldusis apelsinas – 1 vnt.;
  • ananasai (švieži arba konservuoti);
  • Kiviai – 3 vnt.;
  • Neriebus jogurtas padažui.

Virimo procesas:

  1. Nuplaukite ir išdžiovinkite vaisius. Nulupti;
  2. Visus ingredientus supjaustykite mažais kubeliais;
  3. Viskas gerai, bet atsargiai išmaišyti ir pagardinti nesaldžiu jogurtu. Patiekalą, pripildytą visu vitaminų arsenalu, patiekite ant stalo iškart jį paruošę.

Greičiausias receptas

IN vasaros laikas metų, kai sodo lysvėse sunoksta daug daržovių, paprasčiausios salotos neabejotinai yra patiekalas iš pomidorų ir česnako. Žemiau pateiktas receptas puikiai tiks aštraus maisto mėgėjams. Kitu atveju galite pašalinti raudonuosius pipirus iš ingredientų ir sumažinti česnako kiekį.

Savininkui reikės:

  • Pomidorai – 6 vnt.;
  • Česnakai - 4 skiltelės;
  • Šviežios žolelės (bet kokios, galite naudoti petražoles ar krapus) - 50 gr.;
  • Druska;
  • Malti raudonieji pipirai - žiupsnelis;
  • Šviežiai spaustos citrinos sultys;
  • Augalinis (įprastas) aliejus padažui.

Virimo procesas:

  1. Pomidorus kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite mažas dydis lobulės;
  2. Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais;
  3. Išspauskite sultis iš vienos citrinos;
  4. Sumaišykite citrinos sultis, aliejų, druską ir pipirus. Gautu mišiniu pagardinkite salotas;
  5. Nuplaukite ir išdžiovinkite šviežias žoleles. Gatavą patiekalą papuoškite krapų ar petražolių šakelėmis.
  1. Jei virta vištiena nurodyta kaip vienas iš salotų ingredientų, ją iš sultinio reikia išimti prieš pat dedant į patiekalą. Priešingu atveju mėsa išdžius ir praras vertingą skonį;
  2. Norėdami suteikti žalumynams šviežumo, sudėkite juos į indą, pripildytą saltas vanduo pridedant vieną šaukštą acto. Po valandos krapai ar petražolės įgis gaivią išvaizdą;
  3. Jei norint paruošti salotas reikia sumaišyti daržoves ir virtą mėsą, jas reikia pašildyti iki vienodos temperatūros. Sumaišius šaltus ir karštus ingredientus, gatavas patiekalas greitai išrūgs;
  4. Daugumą salotų reikia užpilti padažu prieš pat patiekiant. Tai ypač pasakytina apie salotas, kuriose yra šviežių daržovių ir vaisių. Priešingu atveju išsiskirs daug sulčių. Išimtys yra „Silkė po kailiu“ ir „Olivier“, kurias reikia gerai išmirkyti;
  5. Česnakas turėtų būti dedamas paskutinis. Jei patiekalui reikia suteikti lengvą česnako aromatą, dažnai prieš dedant salotas į dubenį rekomenduojama jį įtrinti česnaku;
  6. Daržovių salotoms nereikia ilgai mirkyti vandenyje. Ilgas mirkymas gali sukelti šviežumo praradimą ir traškėjimą;
  7. Šviežių daržovių negalima pjaustyti iš anksto. Priešingu atveju jie greitai praras savo šviežumą.

Salotos yra labiausiai paplitęs patiekalas daugelyje Europos ir Azijos kultūrų. Iš Graikijos, Italijos, Bulgarijos ir kitų šalių atvežti receptai labai paklausūs tarp rusų. Tai nenuostabu, nes prekybos centrai savo pirkėjams siūlo sezonines daržoves, reikalingas tokioms salotoms ruošti ištisus metus.

Šviežių pomidorų, agurkų ir paprikų galima įsigyti ištisus metus. Kitas klausimas, kad jų kaina dažnai būna stipriai išpūsta, ir ne visi žmonės gali sau leisti nusipirkti kilogramą pomidorų už šimtą penkiasdešimt ir daugiau rublių. Vienintelė išimtis, ko gero, naujųjų metų šventės, kai dauguma rusų netaupo maistui ir pramogoms.

Todėl daugelis namų šeimininkių žiemos laikas Per daugelį metų salotos buvo ruošiamos iš tų ingredientų, kurie visada yra po ranka: konservuotų žaliųjų žirnelių ir kukurūzų, marinuotų agurkų, virtų kiaušinių, sūrio, krabų lazdelių.

Netgi paprastos greitos salotos gali tapti verta šventinio stalo puošmena. Tik pagalvok ką šventinis stalas Ar galite apsieiti be mėgstamų salotų? Jie taip pat pravers per paprastus pietus... Tačiau ne visada norisi skirti laiko jų ruošimui. Čia jie ateina į pagalbą paprastos greitos salotos!

Greitas paruošimas ir nebrangūs ingredientai, bet tuo pačiu unikalus skonis – būtent to reikia kiekvienai šeimininkei. Be to, jas galima papuošti ne prasčiau nei „šventinėmis“ salotomis. Svogūnų lelija arba Boružė pomidorai iš karto padarys patiekalą elegantišku ir patraukliu.

Tie, kurie tik pradeda įvaldyti kulinarinius įgūdžius, turėtų pradėti gaminti tiksliai greitos salotos paprastos sudėties ir lengvai paruošiamos. Nedidelis ingredientų kiekis užtikrins, kad niekas nesusimaišys. Su jų pagalba galite išmokti padengti stalą ir papuošti paruoštus patiekalus.

Jie ypač nepamainomi, kai norisi pamaloninti artimuosius, tačiau maisto ruošimui lieka labai mažai laiko (arba staiga netikėtai pasirodo svečiai). Išėmę iš šaldytuvo turimus produktus, greitai paruošite salotas per 15-20 minučių. Siūlome skaniausią ir paprasčiausią greitos salotos (nuotrauka) tavo dėmesys.


Naudodami pateiktus receptus galite ne tik išmokti gaminti paprasti patiekalai, bet ir papuošti, o taip pat teisingai patiekti. Daržovės bus tikra palaima sveikos gyvensenos šalininkams – juk jose yra didžiulis vitaminų kiekis ir praktiškai nėra kalorijų. O skoniu jie niekuo nenusileidžia mėsiniams.

Šioje kategorijoje pateikiami ir originalių daržovių salotų receptai. Ruošdami juos ne tik gausite didelį kiekį vitaminų, bet ir nudžiuginsite savo artimuosius gardžiais ir sveikais patiekalais.


Daugybė receptų leidžia kasdien keisti meniu, kiekvieną kartą darant ką nors naujo. Namų ūkio nariai nenustos stebėtis jūsų vaizduote. Čia renkamos ne tik daržovių salotos, bet ir žuvies bei mėsos, jūros gėrybių, kiaušinių, žvėrienos salotos. Juos galima paruošti greitai ir paprastai.

Nesijaudinkite – greitai paruošiamos salotos nėra prastesnės už kitas. Jie yra įdomaus skonio ir gali būti patiekiami labai gražiai. Tačiau gaminant maistą nereikės beveik jokių pastangų, išlaidų Laisvalaikis sau ir savo artimiesiems.

Paprastos greitos salotos: receptai su nuotraukomis

„Originalios“ salotos - receptas

Šiose salotose, kurių receptas pateiktas žemiau, yra pupelių – todėl jos labai patenkintos. Didelis vitaminų kiekis, esantis pupelėse, žiemą yra tiesiog nepakeičiamas. Be vitaminų, pupelėse yra geležies – šis maistas labai pravers nėščiosioms ir žindančioms mamoms. Šis receptas pas mus atkeliavo iš Vokietijos (nors ne visi tiki, kad vokiečiai mėgsta pupeles ir laiko jas savo nacionaliniu produktu). Ir štai jis.

Ingridientai:

  • Pupelės
  • Konservuoti kukurūzai
  • Kumpis
  • agurkai
  • Svogūnėliai
  • Majonezas


Visi produktai paimami akimis, atsižvelgiant į skonio nuostatas ir norimą gatavo patiekalo tūrį. Mirkykite pupeles 2 valandas. Virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Sudėkite į salotų dubenį. Pridėti kukurūzų. Kumpį supjaustykite kubeliais, jie neturi būti didesni už pupeles. Tą patį darome ir su agurkais.

Viską išmaišykite, jei reikia, įberkite druskos ir pagardinkite majonezu. Viršų galite papuošti krapų lapeliais ir kukurūzais. Tęsiame paprastų salotų apžvalgą. Taip, kiekviena šeimininkė turi savo patikrintus receptus, tačiau visada verta eksperimentuoti ir gaminti kažką naujo. Galite paruošti dar keletą salotų, nes greitos salotos paprastas ir prieinamas. Net pradedantysis virėjas gali imtis jų paruošimo.

Salierų salotos - receptas

Salierų buvimas salotose suteiks originalų ir pikantišką skonį. O jis pats yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis.

Ingridientai:

  • Salierų lapkočiai
  • agurkai
  • kiniškas kopūstas
  • Konservuoti kukurūzai


Išvirkite kiaušinius. Šiuo metu esame užsiėmę daržovėmis. po manuoju begantis vanduo visos daržovės. Supjaustome. Pekino kopūstų juostelės. Agurkai kubeliais. Smulkiai supjaustykite salierą. Išvalykite ir supjaustykite kiaušinius. Viską sumaišykite ir pagardinkite majonezu. Besirūpinantiems savo sveikata ir skaičiuojantiems kalorijas majonezą geriau pakeisti vidutinio riebumo grietine

Ančių kiaušinių tartaletės - receptas

Ingridientai:

  • Anties kiaušinis
  • Bulvė
  • Sviestas
  • Žaluma
  • Tartletai
  • Aštrus sūris


Išvirkite anties kiaušinį ir bulves. Plakti sviesto. Bulves sutrinkite su kiaušiniu ir žolelėmis. Sudėkite išplaktą sviestą ir išmaišykite. Dėti į šaldytuvą 2 valandoms. Dabar tartaletes galite užpildyti mūsų sviestu arba tepti ant duonos. Ant viršaus pabarstykite aštrų sūrį ir greitas užkandis paruoštas.

Šios salotos, paruoštos pagal pateiktą receptą, nepaliks abejingų net gurmanų. Juk šis receptas atkeliavo iš Korėjos, o maistas ten labai skanus. Ir net patys paprasčiausi greitos salotos turi savo skonį, nes juose yra daug prieskonių.

Salotos "Korėjiečių sūdyta jautiena su morkomis" - receptas

Ingridientai:

  • Morkos
  • Malti raudonieji ir juodieji pipirai
  • Svogūnėliai
  • Kiauliena
  • Česnakai
  • Daržovių aliejus
  • Sojų padažas
  • Sezamas

Pirmiausia reikia paruošti morkas. Norėdami tai padaryti, nuplaukite šviežias morkas, nulupkite ir vėl nuplaukite. Susmulkinkite ant specialios korėjietiškoms morkoms skirtos trintuvės. Gautą šiaudelį pasūdykite, pagardinkite maltais pipirais ir gerai išspauskite. Įpilkite šiek tiek sojos padažo ir vėl išmaišykite.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Didelėje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Suberkite svogūną, pakepinkite ir išimkite. Kiaulieną nuplauname, supjaustome kubeliais ir apkepame svogūnų aliejuje.

Kol kepa, ruošiame sirupą. Norėdami tai padaryti, susmulkinkite nuluptą česnaką, įpilkite 2 valg. l. vandens ir trupučio granuliuoto cukraus.

Apkeptą kiaulieną, svogūnus ir marinuotas morkas suberkite į didelį dubenį, pabarstykite sezamo sėklomis ir supilkite sirupą. Čia taip pat pilamos morkų sultys. Viską išmaišykite ir palikite 2 valandas pritraukti.

Moldaviškos brokolių salotos - receptas

Valgyk greitos ir paprastos salotos jų vykdymas - jų receptai pateikiami žemiau. Jie yra Moldovos virtuvės atstovai, ir turi savo skiriamieji bruožai. Tuo pačiu metu salotos yra neįprastai lengvos ir aromatingos. Didelis daržovių kiekis yra labai naudingas organizmui. O Moldovoje jie visada mėgsta gaminti vaisius ir daržoves, jų skonį keičia prieskoniai.

Ingridientai:

  • Brokoliai
  • Pievagrybiai
  • Kumpis
  • Agurkas
  • Majonezas

Pirmiausia ruošiame brokolius. Nuplaukite ir virkite pasūdytame vandenyje 5 minutes. Kol brokoliai vėsta, pasirūpinkime grybais – geriausiai tinka marinuoti pievagrybiai. Be to, galite juos purkšti citrinos sulčių, įberkite truputį pipirų ir druskos. Grybus palikite mirkyti. Šiuo metu kumpį supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat supjaustome agurką. Brokolius supjaustome žiedynais, jei norisi, galima pjaustyti papildomai.

Visi ingredientai paruošti – belieka juos sudėti į salotų dubenį ir išmaišyti. Prieš patiekdami pagardinkite majonezu. Viršų galite papuošti brokolių žiedynu arba agurko gėle.

Viduržemio jūros salotos - receptas

Norėdami paruošti šias jūros salotas, jums reikės atšaldytų krevečių. Krevetes suberkite į metalinį sietelį ir trumpam įdėkite į verdantį vandenį. Būtina, kad krevetės atvėstų, o tada jas reikia išvalyti, pašalinant galvą, kojas, uodegą ir lukštą. Tada paimkite ryžius, gerai nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje.


Galite naudoti tiek įprastus, tiek apvalius ryžius. Stebėkite, kad ryžiai nepervirtų. Vandenį reikia nupilti ir leisti ryžiams atvėsti. Po to jums reikės įkaitintos keptuvės, iš anksto suteptos aliejumi. Supjaustytus žalius svogūnus sudėkite į keptuvę kartu su smulkiai pjaustytu česnaku ir petražolėmis.

Kepkite žalumynus apie 2-3 minutes. Tada į visa tai dedama krevečių ir taip pat kepama 5 minutes. Pirmiausia į lėkštę dėkite ryžius, ant jų krevečių ir užpilkite aliejumi, kuriame visa tai buvo kepama. Patiekalą galima papuošti citrinos skiltele. Toks greitos ir paprastos salotos ne tik labai skanu, bet ir sveika!

Burokėlių salotos su česnaku ir sūriu - receptas

Iš anksto išvalyti burokėliai sutarkuojami stambia tarka. Tada paimkite česnaką ir suspauskite jį česnako presu. Sumaišykite burokėlius su česnaku. Gavus aštrią masę, ją reikia padalinti į dvi lygias dalis. Viena iš dviejų dalių dedama ant paruošto indo ir tolygiai paskirstoma.


Trečiam sluoksniui reikės morkų. Jis išverdamas, nulupamas, sutarkuojamas ir sumaišomas su tarkuotu sūriu. Slyvos dedamos į ketvirtą sluoksnį. Jis supjaustomas mažais gabalėliais ir užpilamas majonezu. Galiausiai dedami burokėliai. Salotas galima papuošti žalumynais. Jei dar liko burokėlių, būtinai paruoškite ir juos.

"Pavasario" salotos - receptas

Jeigu tu susidomėjai greitos ir paprastos salotos, tada „Pavasaris“ yra tai, ko jums reikia! Šias salotas paruošite vos 10 minučių. Salotoms reikia:

  • Pomidorai
  • agurkai
  • bulgarų pipirai
  • Daug žalumos

Visi ingredientai stambiai pjaustomi ir pagardinami alyvuogių arba augaliniu aliejumi.

Krabų mėsos ir kumpio salotos – receptas

Skanus salotų receptas, tinkantis bet kokiam renginiui. Labai paprasta ir įdomus patiekalas. Šios salotos yra pagamintos iš krabų mėsos ir kumpio. Eksperimentų su šiais produktais rezultatai gali tapti naujais patiekalais šventiniam stalui ar kiekvienai dienai. Pirmiausia reikia paimti svogūną, supjaustyti jį žiedais ir užpilti verdančiu vandeniu bei palikti 10 minučių.

Svogūnui atlikus „karšto vandens procedūras“, vandenį, kuriame jis buvo, reikia nupilti, o patį svogūną nuplauti kitu švariu vandeniu ir palikti nuvarvėti. Kai svogūnas išdžius, supjaustykite jį mažais gabalėliais. Toliau jums reikės krabų lazdelės ir kumpio. Šie produktai taip pat turi būti smulkiai pjaustyti.

Kitas dalykas, kurį naudosite, bus kiaušiniai, kuriuos pirmiausia turite išvirti ir sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Visi ingredientai išdėliojami į dubenį, į juos dedama kukurūzų ir visa tai pagardinama majonezu.

Raudonųjų kopūstų salotos - receptas

Šios greitos ir paprastos salotos yra gana lengvos, gaivios ir vasariškos. Jie gali tai daryti drąsiai, yra tokių, kurie stebi savo figūrą. Skaičiuojant kiekvieną kaloriją. Galima laikyti net žiemai. Apskritai. Yra daug jo naudojimo variantų. Salotoms reikės paprikos. Labai svarbu, kad jis būtų ne šviežias, o marinuotas.

Prieš maišant daržoves, iš kurių yra šios salotos, jas reikia paruošti. Svogūną reikia supjaustyti pusžiedžiais ir apie 10 minučių užpilti actu. Pusę kopūsto galvos reikia plonais griežinėliais arba susmulkinti. Kopūstą įtrinkite druska ir minkykite rankomis – jis taps minkštesnis ir sultingesnis.

„Pavasario“ salotų variantas - patiekalas su mėsa

„Pavasarinės“ salotos taip pat gali būti paprastos greitos salotos. Tai suteiks jums saulėtos nuotaikos. Labai gražus, o svarbiausia – sveikas patiekalas.

Tam jums reikės:

  • Iškirpti Vištiena,
  • Kiaušiniai,
  • Pomidorai,
  • agurkai,
  • Ridikėlis,
  • Alyvuogės.


Visus ingredientus reikia stambiai supjaustyti ir sudėti ant indo, kuriame pirmiausia bus išdėlioti salotų lapai. Geriausia šias salotas pagardinti lengvu citrinų sulčių arba alyvuogių aliejaus padažu. Gero apetito.

Šiandien, kai katastrofiškai trūksta laiko, bet kuri šeimininkė nori žinoti, kaip greitai, skanu ir, svarbiausia, lengva paruošti. skanios salotos, kuris įsimintų ir taptų nepakeičiama stalo dalimi.

Greitas salotų receptas „Pigtail“

Grįžus namo ir likus nedaug laiko pasiruošti, į pagalbą ateis šios paprastos greitos salotos, nes jas paruošti tereikia išvirti vieną produktą, o visi kiti komponentai jau paruošti. Šis receptas yra lengvas, skanus, o svarbiausia – dūminio skonio.

  • 1. Sūris (pigtail) – apie 100 gr.
  • 2. Kiaušiniai – 4-5 vnt.
  • 3. Kukurūzai - 1 skardinė.
  • 4. Dešra (galima naudoti virtą arba kumpį).
  • 5. Džiūvėsiai.
  • 6. Užpilas – majonezas.
  • Paruošimas:
    1. Dešrą ar kumpį supjaustykite nedideliais gabalėliais (geriausia juostelėmis);
    2. Po to sūrį padalinkite ir ne itin smulkiai supjaustykite;
    3. Išvirkite kiaušinius ir supjaustykite juos (supjaustykite pagal pageidavimą);
    4. Baigę darbą sumaišykite ingredientus su majonezu;
    5. Druska pagal pageidavimą, nes sūris sūrus;
    6. Prieš patiekdami patiekalą apibarstykite džiūvėsėliais.
    Receptas labai paprastas, bet tuo pačiu ir neįtikėtinai skanus!

    Paprastos greitos salotos "Pupelės"

    Šis receptas praverčia, kai reikia greitai paruošti gardžių užkandžių šventiniam stalui.

    Ingridientai:

  • 1. Konservuotos raudonosios pupelės - 1 skardinė
  • 2. Krekeriai (bet kokio skonio) - 1 pak
  • 3. Svogūnai - 1 galva
  • 4. Česnakai - 3 skiltelės
  • 5. Petražolės - 2 šakelės
  • Paruošimas:

    Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite. Sudėkite svogūną, česnaką į puodelį, konservuotų pupelių, krekeriai. Susmulkinkite žalumynus ir sumaišykite visus ingredientus. .

    Greitos kopūstų salotos

    Šiam receptui reikia labai nedaug produktų, kurie paprastai, ypač vasarą - rudens laikotarpis, yra kiekvienuose namuose.

    Ingridientai:

  • 1. Baltasis kopūstas – maža šakutė
  • 2. Svogūnai - 2 vidutiniai svogūnai
  • 3. Pomidorai - 3 vnt
  • Paruošimas:

    Kopūstą ir svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis, pasūdykite ir gerai sutrinkite, kol suminkštės. Pomidorą supjaustykite griežinėliais, suberkite į salotas, švelniai išmaišykite. Jei pageidaujate, galite pagardinti majonezu, nors ir taip skanu. .

    Burokėlių salotos su česnaku

    Kas gali būti paprasčiau, išvirkite burokėlius, įdėkite česnako ir truputį majonezo. Šis užkandis visada yra pirmasis prie stalo.

    Ingridientai:

  • 1. Burokėliai - 1-2 šaknys
  • 2. Česnakai - 4-6 gvazdikėliai
  • 3. Majonezas -1-2 valg
  • Paruošimas:

    Kaimo salotos, pagamintos iš paprastų ingredientų

    Šios salotos paprastos tuo, kad visus ingredientus paprastai galima rasti kiekvienuose namuose, gali tekti nepirkti papildomų produktų.

    Ingridientai:

  • 1. Dešra (vištiena, mėsa) - 300 gramų
  • 2. Bulvės - 2 vnt
  • 3. Morkos - 1 vnt
  • 4. Svogūnai - 1 vnt
  • 5. Marinuoti agurkai - 200 gramų
  • 6. Žalieji - 1 krūva
  • 7. Druska, malti juodieji pipirai, džiovintas česnakas (nebūtina)
  • Paruošimas:

    Bulves sutarkuokite korėjietiška morkų tarka ir pakepinkite. Dešra, agurkai, supjaustyti juostelėmis. Svogūną ir morkas susmulkinkite ir pakepinkite. Sumaišykite visus ingredientus, suberkite žoleles ir prieskonius. .

    Paprastos ir skanios salotos „Vištiena po kailiu“

    Kiekviena moteris turi daugybę skirtingų receptų skirtingų atvejų gyvenimą. Šias salotas labai paprasta paruošti, jose yra įprastas produktų rinkinys. Rūkytos vištienos receptas, p.

    Ingridientai:

  • 1. Bulvės – apie 3 vnt;
  • 2. Morkos – 1 vnt.;
  • 3. Vištienos filė – apie 200 g;
  • 4. Burokėliai – 1 vnt.;
  • 5. Graikiniai riešutai – kiekis pagal pageidavimą;
  • 6. Druska;
  • 7. Majonezas.
  • Paruošimas:
    1. Bulves labai gerai nuplaukite ir išvirkite;
    2. Atvėsinkite ir sutarkuokite (tarkuotų bulvių dydis neprivalomas, bet geriau stambia tarka);
    3. Nuplaukite morkas ir išvirkite;
    4. Taip pat sutarkuokite, bet čia patartina sutarkuoti smulkiai;
    5. Vištienos filė išvirkite, o tada smulkiai supjaustykite;
    6. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite riešutus;
    7. Burokėlius nuplaukite, išvirkite ir sutarkuokite, tada sumaišykite su anksčiau smulkintais riešutais;
    8. Dėkite ant indo sluoksniais, kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu.

    Sluoksnių tvarka:
    1. Bulvės;
    2. Morkos;
    3. Filė;
    4. Burokėliai su riešutais.

    Gatavoms salotoms reikia laiko, kad jos pamaitintųsi. Norėdami tai padaryti, geriausia įdėti į šaldytuvą 2-3 valandoms. Prieš patiekdami, jei pageidaujate, galite papuošti žolelėmis.

    Amerikietiško stiliaus greitų bulvių salotų receptas

    Šis paprastas receptas kilęs iš Amerikos virtuvės. Be šių nuostabių paprastų salotų neapsieina nei viena šventė, nors pagal savo paruošimo struktūrą jos yra labai greitos ir paprastos.

    Ingridientai:

  • 1. Bulvės – 4-5 vnt;
  • 2. Kiaušiniai – 4 vnt;
  • 3. Druska;
  • 4. Paprika;
  • 5. Pipirai;
  • 6. Žalieji svogūnai;
  • 7. Majonezas – 3 v.š.;
  • 8. Garstyčios – 1 a.š.
  • Paruošimas:
    1. Nulupkite bulves;
    2. Supjaustykite vidutinės formos kubeliais;
    3. Virti;
    4. Po to sutrinkite bulves;
    5. Išvirkite kiaušinius;
    6. Atskirkite trynius nuo baltymų;
    7. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais;
    8. Atskirusius trynius sutrinkite šakute, kol susidarys košė;
    9. Sumaišykite juos su majonezu ir garstyčiomis;
    10. Tada įberkite druskos, paprikos ir pipirų;
    11. Baltą supjaustykite juostelėmis;
    12. Sumaišykite bulves su svogūnais ir baltymais;
    13. O dabar viską užpildome trynių, majonezo ir garstyčių padažu;
    14. Prieš patiekdami salotas, išdėliokite jas į nedidelį kauburėlį ir papuoškite svogūnų plunksnomis.

    Tai mums labai neįprastas receptas, bet iš tikrųjų neįtikėtinai paprastas, skanus ir greitas!

    Skanios greitos salotos "Spicy"

    Jis turi neįprastą, bet malonų skonį. Jis greitai paruošiamas ir gali papuošti bet kokią šventę.

    Ingridientai:

  • 1. Bulvės – 4-5 vnt.;
  • 2. Česnakai – 3-4 skiltelės;
  • 3. Actas 9% - pusė šaukšto;
  • 4. Alyvuogės, geriausia be kauliukų – apie 10 vnt.;
  • 5. Karštieji pipirai - pusė;
  • 6. Pipirai;
  • 7. Paprika;
  • 8. Alyvuogių aliejus;
  • 9. Žalieji svogūnai;
  • 10. Krapai;
  • 11. Cukrus, druska.
  • Paruošimas:
    1. Nulupkite bulves;
    2. Perpjaukite per pusę, tada įdėkite į indą ir užpilkite vandeniu;
    3. Įberkite šiek tiek druskos ir šiek tiek cukraus;
    4. Virkite bulves 10–15 minučių;
    5. Išvirtas bulves atvėsinkite ir tada smulkiai supjaustykite;
    6. Tada į pjaustytas bulves suberkite česnaką ir smulkiai pjaustytus pipirus;
    7. Užpilkite actu ir suberkite likusius prieskonius;
    8. Visa tai sumaišykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi;
    9. Prieš patiekiant patiekalą reikia atvėsinti, tam įdėti į šaldytuvą;
    10. Prieš patiekdami tiesiai, salotas apibarstykite svogūnais ir krapais.

    Salotų atsiradimo istorija

    Salotos kilusios iš romėnų kulinarijos, kai vergų darbo laikais buvo rengiamos kasdienės puotos. Tokių švenčių metu įprasta ant stalo patiekti įvairių žolelių ir daržovių patiekalus, kurie dažnai pagardinami medumi, skirtingų veislių vynas, druska ir kiti prieskoniai.

    Žodis „salato“ kilęs iš žodžių „sūdytas, sūdytas“, o tai reiškia „maistas su tam tikru padažu“. Tačiau salotos pavadinimą gavo nuo daržovės – salotos. Salotos yra daržovė, kurios lapai visada buvo romėniškų salotų dalis.

    Renesanso laikais prasidėjo nauja era. Maistas tapo rafinuotas ir įvairus, pradėjo atsirasti anksčiau nežinomų produktų, Skirtingos rūšys vynas Salotos, žinoma, tampa privalomu šventinio stalo elementu. Prancūzai pirmieji eksperimentavo su gaminių rinkiniais; jie derino įvairių veislių salotos, sūris, prie ingredientų nusprendžiau įdėti agurką ir šparagus. Galima sakyti, kad didžioji XVII amžiaus dalis prabėgo eksperimentuojant.

    Iki XIX amžiaus į salotas buvo įtrauktos tik daržovės ir vaisiai, tačiau nuo XIX amžiaus atsirado tokių ingredientų kaip mėsa, virtas, sūdytas ir fermentuotas maistas. Taip pat pradeda pasirodyti virti kiaušiniai. Vėliau būtent toks produktas kaip kiaušiniai taps pagrindiniu bet kokio tokio tipo užkandžio elementu.

    Pabaiga laikoma XIX a nauja era majonezo užpilai. Majonezo įdarai ne itin dažnai būdavo pateikiami prie patiekalų, tačiau Rusijoje tokio tipo padažas buvo maišomas su salotomis. Restoranai, norėdami pamaloninti savo klientus, pradeda ruošti specialiai majonezui skirtas salotas. Pirmasis žmogus, sumaišęs salotas su majonezo padažu, buvo ponas Olivier, bet iš pradžių jis naudojo tai kaip atskirą elementą. Savo klientams virėjas pradėjo maišyti majonezą su ingredientais, ir tai buvo postūmis naujai maisto gaminimo tendencijai.

    XX amžiaus pradžioje salotos gamino daugybę mėsos, taip pat žuvies, grybų, pupelių ir vaisių. Paprastos salotos nebetampa papildomu patiekalu ar užkandžiu, o modifikuojamos ir stovi šalia savarankiškų patiekalų. Iš pradžių toks produktas kaip žuvis buvo diegiamas labai atsargiai, o XX amžiaus pabaigoje buvo naudojamos absoliučiai visos jūros gėrybės.

    Sovietmečiu tai buvo laikoma prabangos ir gero, patogaus gyvenimo ženklu. Iš restoranų jis perėjo į įprasti stalaižmonių, tačiau kartu jos sudėtis galėtų keistis ir paprastėti. Paprastose sovietmečio salotose atsiranda tokių ingredientų: dešra, lydytas sūris, žirniai, žuvies konservai, bet dingsta salotų lapai. Liko tik majonezo ir saulėgrąžų aliejaus.

    Vaizdo įrašas „Skanios greitos salotos“

    Bet kuri šeimininkė turėtų žinoti, kaip paskubomis pasigaminti skanių salotų. Juk ne visada gali atspėti, kada tavęs netikėtai užsuks svečiai. Reikėtų pažymėti, kad šiandien yra daugybė šių užkandžių patiekalų paruošimo galimybių. Vieniems iš jų reikia naudoti mėsą, kitiems – jūros gėrybių, tretiems – vaisius ar daržoves. Bet kokiu atveju savarankiškai paruoštos salotos visada pasirodo labai maistingos ir skanios.

    Norint paruošti salotas paskubomis, rekomenduojama naudoti specialias elektrines ar Rankiniai įrankiai, skirtas greitai pjaustyti daržoves, vaisius ir kitus ingredientus. Naudodami juos visus paruoštus komponentus galite sumalti per kelias minutes.

    Kaip pasigaminti greitas salotas – 15 rūšių

    Salotų pavadinimas kalba pats už save. Labai skanios sočios salotos, paruošiamos akimirksniu ir gali būti patiekiamos prie bet kurio stalo.

    Ingridientai:

    • Švieži agurkai 2 vnt.
    • Kiaušiniai 2 vnt.
    • Rūkyta dešra 100 gr.
    • Žaliasis žirnis(konservuoti) 100 gr.
    • Bet kokios rūšies kietasis sūris 50 gr.
    • Majonezas 2 v.š. l.

    Paruošimas:

    1. Agurkus ir dešrą supjaustykite plonomis juostelėmis.
    2. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis.
    3. Į salotų dubenį suberkite žirnelius ir tarkuotą sūrį.
    4. Pagardinkite salotas majonezu. Kad gerai išmaišytų.

    Patiekite prie stalo. Gero apetito!

    Neleiskite, kad salotose jūsų gąsdintų didelis ingredientų skaičius. Bet kiekviena šeimininkė jų turi šaldytuve, nieko virti nereikia, o pjaustyti užtrunka vos 5 minutes.

    Ingridientai:

    • Virta arba rūkyta vištienos krūtinėlė 1 vnt.
    • Korėjietiškos aštrios morkos 200 gr.
    • Paprika 1 vnt.
    • Majonezas 50 gr.

    Paruošimas:

    1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais.
    2. Papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis
    3. Visus produktus sumaišykite su korėjietiškomis morkomis ir pagardinkite majonezu.

    Paprastas receptas įnoringiausiems gurmanams, kuris visada padės svečiams jau prie slenksčio. Neutralaus ir švelnaus skonio avokadas puikiai dera su alyvuogėmis ir žuvimi.

    Ingridientai:

    • Konservuotas tunas 1 skard
    • Avokadas 1 vnt.
    • Vyšniniai pomidorai 200 gr.
    • Alyvuogės 100 gr.
    • Citrina 0,5 vnt.
    • Arugula 1 ryšelis
    • Alyvuogių aliejus 1 a.š.
    • Pipirų pagal skonį
    • Druska pagal skonį.

    Paruošimas:

    1. Avokadą nuplaukite, nulupkite ir išimkite kauliuką. Supjaustykite plonais griežinėliais ir lengvai apšlakstykite citrinos sultimis.
    2. Konservuotą tuną nusausinkite ir lengvai sutrinkite šakute.
    3. Pomidorus ir alyvuoges stambiai supjaustykite.
    4. Sumaišykite žuvį, avokadą, vyšninius pomidorus, alyvuoges ir rukolą.
    5. Pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

    Greitos salotos - "Husar"

    Labai skanios salotos greita ranka. Galime drąsiai teigti, kad vyrus šis patiekalas nudžiugins. Naudodami paprasčiausius ingredientus gausite išskirtinio skonio patiekalą.

    Ingridientai:

    • Silkė 1 vnt.
    • Žaliųjų žirnelių standartinis stiklainis arba 200 gr.
    • Marinuoti agurkai 1-2 vnt.
    • Bulvės 2 vnt.
    • Morkos 1 vnt.
    • Kiaušinis 1 vnt.
    • Svogūnai 1 vnt.
    • Krapai 10 gr.
    • Žalias svogūnas 10 gr.
    • Augalinis aliejus 50 ml.

    Paruošimas:

    1. Išvirkite ir nulupkite kiaušinį.
    2. Bulves išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite griežinėliais. Perkelkite į dubenį.
    3. Morkas išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite dideliais kubeliais. Perkelkite į dubenį.
    4. Raugintą agurką supjaustykite griežinėliais. Perkelkite į dubenį.
    5. Svogūnai aišku. Supjaustykite plonais pusžiedžiais. Perkelkite į dubenį.
    6. Silkę nulupkite, atskirkite nuo kaulų ir smulkiai supjaustykite. Perkelkite į dubenį.
    7. Pridėti žaliųjų žirnelių.
    8. Įpilkite aliejaus ir išmaišykite.
    9. Papuoškite smulkintais žaliais svogūnais ir krapų šakelėmis.

    Labai skanu ir neįprastas užkandis gaunamas iš labiausiai paplitusių produktų. Jis paruošiamas labai paprastai ir greitai, o suvalgomas per kelias minutes.

    Ingridientai:

    • Kiaušinis 2 vnt.
    • Krabų lazdelės arba krabų mėsa 150-200 gr.
    • Konservuoti kukurūzai 100 gr.
    • Korėjietiškos aštrios morkos 100 gr.
    • Krekeriai (bet kokio skonio) 50 gr.
    • Majonezas 50 gr.
    • Druska ir malti pipirai pagal skonį.

    Paruošimas:

    1. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
    2. Kol kiaušiniai verda, krabų lazdeles supjaustykite dideliais kubeliais.
    3. Dubenyje sumaišykite pjaustytus kiaušinius, krabų lazdeles, kukurūzus ir skrebučius.
    4. Užkandį pagal skonį pagardinkite majonezu, suberkite korėjietiškas morkas, išmaišykite.
    5. Įberkite druskos ir juodųjų pipirų.

    Kad skrebučiai išliktų traškūs ir gražūs salotose, juos į salotas reikėtų dėti tik prieš pat patiekiant.

    Greitos salotos - „Greitai“

    Šios salotos gali būti naudojamos kaip užkandis ar net kaip vienas patiekalas.

    Ingridientai:

    • Marinuoti agurkai 1-2 vnt.
    • Šviežias agurkas 1-2 vnt.
    • Morkos 1 vnt.
    • Virtos dešros 200 gr.
    • Konservuoti žirneliai 200 gr.
    • Majonezas 50 gr.
    • Druska pagal skonį.

    Paruošimas:

    1. Visas daržoves supjaustykite mažais kubeliais, naudodami daržovių pjaustytuvą.
    2. Dešrą taip pat supjaustykite mažais kubeliais.
    3. Palaipsniui suberkite konservuotus žirnelius ir kukurūzus.

    Greitos salotos - "Panzanella"

    Vasariškų salotų a la Italija receptas yra toks paprastas, kad su juo tikriausiai susidoros net naujokė namų šeimininkė. Italai daug žino apie gerus patiekalus, ir ne veltui salotos, nepaisant viso jų ingredientų paprastumo ir pigumo, išpopuliarėjo visame pasaulyje.

    Ingridientai:

    • Duona 100 gr.
    • Paprika 1 vnt.
    • Šviežias agurkas 1 vnt.
    • Pomidoras 2 vnt.
    • Raudonasis svogūnas 1 vnt.
    • Bazilikas 1 ryšelis
    • Česnakai 2-3 skiltelės
    • Alyvuogių aliejus 100 ml.
    • Pipirai.

    Paruošimas:

    1. Kelias riekeles džiovintos duonos apkepkite aliejuje, kol apskrus.
    2. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
    3. Šviežias paprikas supjaustykite kubeliais.
    4. Tą patį darome ir su agurkais.
    5. Raudonąjį svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
    6. Baziliko kekę suplėšykite gabalėliais.
    7. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje.
    8. Pagardinkite aliejumi ir smulkintu česnaku.
    9. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
    10. Palikite salotas 20 minučių.
    11. Patiekite prie stalo.

    Šių salotų receptas yra labai įvairus. Galų gale, gaminimo metu galite pridėti bet kokių ingredientų, kuriuos turite po ranka. O jo skonis nustebins ir pradžiugins svečius.

    Ingridientai:

    • Morkos 2 vnt.
    • Kiaušinis 4 vnt.
    • Lydytas sūris 2 pak.
    • Majonezas 100 gr.
    • Malti pipirai ir druska pagal skonį.

    Paruošimas:

    1. Virkite morkas, kol suminkštės ir atvėsinkite. Nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
    2. Kiaušinius išvirkite kietai. Atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
    3. Lydytą sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
    4. Pagardinkite salotas ir gerai išmaišykite.
    5. Lengvai pipirų ir druskos.

    Greitose salotose neturėtų būti produktų, kuriuos reikia kruopščiai ir ilgai apdoroti ant viryklės. Būtent todėl atkreipkite dėmesį į kvepiančias ir aštrios salotos iš įprastų dešrų.

    Ingridientai:

    • Konservuotos raudonosios pupelės 1 skardinė
    • Konservuoti grybai 200 gr.
    • Dešrelės 300 gr.
    • Bet kokios rūšies kietasis sūris 200 gr.
    • Česnakai 3 skiltelės
    • Augalinis aliejus 30 ml.
    • Majonezas pagal skonį.

    Paruošimas:

    1. Nuimkite dešrelių apvalkalą. Supjaustykite griežinėliais ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
    2. Atidarykite pupelių skardinę ir išpilkite visą sūrymą.
    3. Marinuotus grybus supjaustykite plonomis juostelėmis.
    4. Bet kokio tipo kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka.
    5. Į bendrą patiekalą reikia sujungti visus ingredientus: keptas dešreles, raudonąsias pupeles, sūrį ir marinuotus grybus.
    6. Tada salotas pagardinkite majonezu ir kruopščiai susmulkintomis česnako skiltelėmis.

    Nepaisant mažo ingredientų skaičiaus, šios salotos yra labai sočios ir gali lengvai pakeisti pagrindinį pietų patiekalą.

    Ingridientai:

    • Baltieji kopūstai 300 gr.
    • Kumpis 200 gr.
    • Bet kokios rūšies sūris 200 gr.
    • Majonezas 100 gr.
    • Česnakai 2-3 skiltelės

    Paruošimas:

    1. Kopūstą labai plonai supjaustykite peiliu. Įberkite druskos ir lengvai išspauskite. Perkelkite į salotų dubenį.
    2. Bet kokios rūšies sūrį sutarkuokite stambia tarka.
    3. Česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
    4. Sumaišykite visus salotų ingredientus salotų dubenyje.
    5. Pagardinkite majonezu.

    Greitos salotos - „Sisė“

    Šios salotos išdėliojamos ant patiekalo sluoksniais, todėl atrodo ypač elegantiškai. O dėl sultingų ir subtilių ingredientų mirkymui nereikia papildomo laiko.

    Ingridientai:

    • Lydytas sūris bet kokio tipo 1 pak.
    • Krabų lazdelės 100 gr.
    • Kiaušinis 3 vnt.
    • Svogūnai 1 vnt.
    • Apple 1 vnt.
    • Majonezas 100 gr.

    Paruošimas:

    Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir atskirkite baltymus nuo trynių.

    1. Pirmas sluoksnis – kubeliais pjaustytus baltymus dėti ant indo.
    2. Antrasis sluoksnis yra bet kokios rūšies lydytas sūris, susmulkintas ant rupios trintuvės.
    3. Trečias sluoksnis – pusžiedžiais arba visais žiedais supjaustytas svogūnas. Sutepkite majonezu.
    4. Ketvirtasis sluoksnis – krabų lazdelės arba kubeliais pjaustyta krabų mėsa.
    5. Penktas sluoksnis – rūgštus obuolys, susmulkintas stambia tarka.

    Užkandį apibarstykite smulkiai tarkuotais tryniais ir papuoškite žolelėmis.

    Kiekvienai šeimininkei jau seniai pažįstamas receptas įgauna netikėtą, pikantišką skonį, nes naudojami marinuoti agurkai ir bazilikas.

    Ingridientai:

    • Kiaušinis 1 vnt.
    • Svogūnai 1 vnt.
    • Marinuoti agurkai 2 vnt.
    • Švieži pomidorai 3-4 vnt.
    • Bazilikas 1 ryšelis
    • Krapai 1 ryšelis
    • Daržovių aliejus 50 ml.

    Paruošimas:

    1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
    2. Supjaustykite žalumynus ir lengvai pasūdykite.
    3. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
    4. Agurkus supjaustykite dideliais kubeliais.
    5. Smulkiai supjaustykite kiaušinį.
    6. Kruopščiai išmaišykite ir pagardinkite aliejumi.

    Greitos salotos - "Kukurūzai"

    Šios gana populiarios salotos patinka visoms šeimininkėms ir tikrai nereikalauja pristatymo. Tam tereikia išvirti šiek tiek ryžių ir kiaušinių, o visa kita susmulkinti ir išmaišyti.

    Jei turite labai mažai laiko, visada galite virti be ryžių: bet kokiu atveju jis pasirodys maistingas ir skanus.

    Ingridientai:

    • Ryžiai 1 puodelis
    • Kiaušinis 4 vnt.
    • Konservuoti kukurūzai 200 gr.
    • Krabų lazdelės 250 gr.
    • Švieži agurkai 3 vnt.
    • Svogūnai 1 vnt.
    • Majonezas 100 gr.
    • Žalumynai pagal skonį.

    Paruošimas:

    1. Išvirkite ryžius ir nuplaukite tekančiu vandeniu.
    2. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
    3. Smulkiai supjaustykite agurkus ir kiaušinius.
    4. Sumaišykite krabų lazdeles, agurkus, kiaušinius, suberkite į juos kukurūzus.
    5. Smulkiai supjaustykite svogūną ir nuplikykite verdančiu vandeniu, suberkite į salotas.
    6. Pagardinkite druska ir majonezu.
    7. Papuoškite salotas žalumynais.

    Gaminti gali bet kas. Labai greitai, lengvai paruošiamos salotos, pagamintos iš lengvai prieinamų ingredientų.

    Ingridientai:

    • Aisbergo salotos arba kiniškas kopūstas 300 gr.
    • Agurkas 1 vnt.
    • Virtos dešros, saliamio arba vištienos 100 gr.
    • Pomidorai 2 vnt.
    • Bet kokios rūšies sūris 100 gr.
    • Dėl degalų papildymo alyvuogių aliejus ir balzamiko acto arba majonezo arba grietinės.

    Paruošimas:

    1. Kopūstą arba salotas supjaustykite juostelėmis.
    2. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis.
    3. Po ranka esančią dešrą supjaustykite juostelėmis.
    4. Bet kokio tipo sūrį supjaustykite kubeliais.
    5. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
    6. Pagardinkite salotas bet kokiu padažu.
    7. Sumaišykite visus ingredientus.

    Beje, pikantiški užkandžiai ir salotos visada bus ant bet kurio šventinio stalo. Kai visiškai neturite laiko, tokios salotos jums bus tikras išsigelbėjimas.

    Ingridientai:

    • Kumpis 150 gr.
    • Bet kokios rūšies sūris 150 gr.
    • Apple 1 vnt.
    • Morkos 1 vnt.
    • Majonezas 50 gr.
    • Krekeriai 1 vnt.
    • Česnakai 3-4 skiltelės.

    Paruošimas:

    1. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis.
    2. Obuolius nulupkite ir susmulkinkite ant rupios trintuvės.
    3. Bet kokio tipo sūrį supjaustykite kubeliais.
    4. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
    5. Susmulkinkite česnako skilteles ir sumaišykite su majonezu.
    6. Labai kruopščiai sumaišykite salotas.
    7. Pabarstykite ir pasūdykite salotas. Dar kartą viską išmaišykite.
    8. Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio ir skrebučius.

    Kulinarijos bendruomenė Li.Ru -

    Greiti salotų receptai

    Kopūstų ir agurkų salotos yra labai paprastos, nebrangios ir nepaprastai skanios. Be to, jis gali būti patiekiamas labai įmantriai. Ir ne tik kaip salotas. Šios salotos puikiai atrodo ant bruschetta.

    Ar vaisių ir jūros gėrybių derinys jums atrodo per drąsus? Taigi šis patiekalas jums patiks! Salotų su kriaušėmis ir krevetėmis receptas skirtas tiems, kurie nebijo eksperimentuoti.

    Salotos "Miško kraštas" su medaus grybais

    Artėja šventė, bet nėra naujų idėjų vaišėms? Tuomet siūlau pasidomėti, kaip pasigaminti „Miško krašto“ salotas su medaus grybais. Subtilus skonis ir originalus pateikimas - mano svečiai tai įvertino ;)

    Austrių grybai yra nuostabūs grybai. Juose yra ne tik daug žmogui naudingų medžiagų mineralai ir vitaminų, bet taip pat turi gydomųjų savybių. O jų gaminamos salotos puikios!

    Jau vien šių salotų vaizdas numato malonumą ir pakelia nuotaiką. Ir šis įspūdis nėra apgaulingas. Jei išbandysite salotas su braškėmis ir rukola, jums tikrai patiks.

    Meksikietiška salsa yra nuostabi kompozicija, kuri yra ir universali, ir paprasta, suteikianti daug galimybių ją panaudoti visiškai skirtinguose patiekaluose. Perskaitykite receptą!

    Salotos su kepta mėsa gali pakeisti vakarienę. Patiekalas šviežias, bet sotus. Aš gaminu šias salotas su jautiena. Naudokite šviežias, sezonines daržoves. Salotos su kepta mėsa taip pat gali būti vadinamos Viduržemio jūros regiono.

    Salotos su kirieshka ir pupelėmis yra neįtikėtinai lengvai paruošiamos, tačiau sočios ir skanios salotos, kurias gali sau leisti net studentai. Dera su alumi. Sužinokite, kaip pasigaminti salotas su kirieshka ir pupelėmis!

    Paprastas agurkų su česnakais ir krapais receptas mane ne kartą gelbėjo „kritinėse“ situacijose, kai šaldytuve pasikorė vadinamoji „pelytė“, o vyro draugai vienbalsiai reikalavo užkandžių. Aš dalinuosi!

    Išskirtinį ir paprastą salotų su obuoliu ir sūriu receptą įvertins ne tik vegetarai – šios salotos mėgsta mėsavalgius, ir net ant šventinio stalo toks patiekalas visai tiktų!

    Aštrios obuolių ir agurkų salotos džiugins ne tik naujais skonio pojūčiais, bet ir ingredientų prieinamumu. Ryškios, originalios, sodrios - negalite nepamėgti šių salotų!

    Siūlau labai paprastą ir tuo pačiu labai originalus receptas salotos, kurias savo šeimoje vadiname kaimiškomis salotomis. Viskas paprasta ir išradingai, pagrindinė gudrybė – patiekalo pateikimas. Susipažinkite!

    Internete atradau labai originalias salotas iš kukurūzų ir pievagrybių. Jis puikiai atrodo ant stalo, sujungia įdomius komponentus ir bus jūsų šventės svečiams.

    Salotos su pupelėmis ir skrebučiais yra sočios ir labai lengvai paruošiamos. Puikiai dera ir su alumi. O antrą dieną šios salotos bus dar skanesnės. Krekerius galima kepti arba nusipirkti jau paruoštų.

    Paprikos bet kurioms salotoms suteikia nepakartojamo skonio, traškumo ir sultingumo. Vienos iš mano mėgstamiausių salotų su šiuo ingredientu yra mėsos salotos su paprika. Salotos sočios, apteptos majonezu.

    Daikonas atkeliavo pas mus iš Rytų. Jei dar nebandėte gaminti daikon ridikėlių salotų, turite tai skubiai sutvarkyti. Labai naudingas ir ekonomiškas, nekartus. Verta virti!

    Pomidorų sezonas įsibėgėja, o jei jau šiek tiek pabodo ši daržovė, rekomenduoju šį paprastą salotų su marinuotais pomidorais receptą. Jie marinuojami su specialiu padažu ir tampa dar skanesni!

    Siūlau paprastą vištienos ir pomidorų salotų receptą. Šias salotas nesunkiai galima priskirti prie mažų kulinarijos šedevrų, bet greičiau ne dėl skonio, o dėl įdomios išvaizdos.

    Itališkos makaronų salotos yra skanios šaltos makaronų salotos. Jį gana dažnai galima rasti ne tik restoranuose, bet ir paprastose valgyklose, tad patiekalą galima laikyti įprastu :)

    Iš česnakinių strėlių galite pasigaminti labai skanių ir neįprastų salotų. Mano salotos susideda iš česnako, kiaulienos ir prieskonių. Jis gali būti patiekiamas tiek karštas, tiek šaltas. Paruošiamas per pusvalandį.

    Pomidorai su grietine namuose man asmeniškai užima aukščiausią vietą tarp salotų. Spręskite patys – tai lengva, greita, aromatinga ir net iš jų sultis galima naudoti kaip padažą prie garnyro!

    Pomidorų ir svogūnų salotos yra labai lengvai paruošiamos salotos, kurioms nereikia jokių sudėtingų ingredientų ar specialių kulinarinių įgūdžių. Tinka kaip garnyras prie mėsos arba kaip savarankiškas užkandis.

    Gražios ir maistingos pupelių daigų salotos – puikus patiekalas alkiui numalšinti pietų pertraukos metu ar kaip lengva vakarienė. Tai daržovių salotos yra daug vitaminų ir skaidulų.

    Salotos "Obzhorka" su vištiena

    „Obzhorka“ salotos su vištiena, kaip rodo pavadinimas, labai sočios, kaloringos salotos, tinkančios sotiems pietums ar vakarienei. Paprastas salotų "Obzhorka" receptas - išsigelbėjimas bakalaurams :)

    Salotos su sūdytais grybais yra originalios salotos, kurių paruošimui tinka bet kokie sūdyti grybai - pievagrybiai, medaus grybai, voveraitės ir kt. Aš jums sakau, kaip paruošti salotas su sūdytais grybais.

    Salotos "Tsarsky"

    Išradingas ir tuo pačiu paprastas „Tsarsky“ salotų receptas leis jums paruošti tikrai karališkai skanias ir prabangias salotas, kurių tikrai nebus gėda padėti ant stalo savo brangiems svečiams. .

    Salotos "Ministerio"

    Ministrų salotos parduodamos daugelyje Rusijos prekybos centrų ir yra labai populiarios tarp pirkėjų. Tačiau kur kas skaniau Ministerijos salotas ruošti namuose.

    salotos "Bunito"

    Paprastas Bunito salotų receptas – išsigelbėjimas šeimininkei, kai reikia greitai paruošti skanias salotas. Minimalus praleistas laikas – maksimalus rezultatas. Pagal restorano „Celentano“ receptą.

    Lengvą vakarienę nesunkiai atstos salotos su vištiena ir pomidorais. Vištieną galima patiekti karštą, keptą įprastoje keptuvėje arba grilyje. Prie šių salotų tinka ir majonezas, ir alyvuogių aliejus.

    Burokėlių salotos su česnaku yra klasikinės salotos, vienos populiariausių visoje Rusijoje. Burokėlių salotų su česnaku receptas yra neįtikėtinai paprastas, bet tik tuo atveju dalinuosi savuoju;)

    Persikų salotos jau seniai buvo mano lengvųjų salotų sąraše. Tai yra visiems naudingas lengvo ir originalaus užkandžio pasirinkimas. Svarbiausia yra saldūs sultingi persikai. Tinka ir toms, kurios rūpinasi savo figūra.

    Šios skanios salotos tikrai patiks tiek rukolos, tiek kriaušių mėgėjams – sūrio ir Pušies riešutai Jie taip palankiai išryškina netikėtą savo skonių derinį, kad jam tiesiog neįmanoma atsispirti.

    Paprastas kaliaropių ir obuolių salotų receptas padės paįvairinti vasaros meniu ir originalus skonisŠis patiekalas puikiai tiks net ant šventinio stalo!

    Salotos su keptomis voveraitėmis – labai skanios vasariškos-rudeninės salotos, kurios paruošiamos lengvai ir paprastai iš voveraičių, rukolos ir fetos sūrio. Jei turite voveraičių, pabandykite jas virti, nesuklysite.

    Salotos iš kiniškas kopūstas- labai greitai paruošiamas ir labai sveikas! Kiekvienas turi savo pasirinkimą paprastas receptas Pekino kopūsto salotos, o aš pasidalinsiu savomis – su dešra ir kukurūzais. .

    Klasikinės kopūstų salotos su morkomis – lengvas garnyras, puikiai tinkantis prie bet kokio patiekalo. Aš jį gaminu labai dažnai, mano šeima jį mėgsta. Be to, tai tikra vitaminų bomba!

    Šiandien siūlau senas salotas paruošti nauju būdu, į seniai žinomas kopūstų salotas įdėsiu šiek tiek obuolių ir imbiero. Išeis labai labai skanu, garantuoju!

    Apologetai sveika mityba Dėl ridikėlių salotų su majonezu recepto jie mane apmėtys akmenukais, bet mėgstantiems sočiai ir skaniai pavalgyti šios salotos patiks. Taip, salotos nėra tokios sveikos. Bet tai skanu!

    Jei norite sužinoti, kaip pasigaminti ridikėlių ir salierų salotas, kurios būtų ne tik sveikos, bet ir tikrai skanios, šis receptas kaip tik jums. Produktai yra prieinami, o nauda neįkainojama!

    Šviežių morkų salotos yra šio žanro klasika, gerai žinomos salotos, gaminamos iš paprastų ir prieinamų ingredientų. Skanios, gaivios ir labai traškios salotos, puikiai tinkančios patiekti kaip garnyrą arba atskirai.

    Salotos su rūgštyne yra ir gana skanios, ir nepaprastai sveikos. Rūgštynės yra labai rūgštus dalykas, todėl pagaminti skanias rūgštynės salotas sunku, bet įmanoma. Kaip? Paskaityk receptą ir sužinosi ;)

    Stulbinančiai spalvingos ir šventiškos bei sveikos pavasarinės salotos. Žinoma, kiekvienas iš jūsų žino, kaip paruošti daržovių salotas su ridikėliais, bet vis tiek pasidalinsiu savo receptu! ;)

    Bulvių salotos su šonine yra mano firminis patiekalas. Nesvarbu, kiek kartų gaminau, svečiai visada į tai atsako tokiu stiliumi: „oo, tai geriausios bulvių salotos, kurias kada nors bandžiau“. Ar gaminsime? :)

    Atsiranda šviežių daržovių, vadinasi, laikas pasikrauti vitaminų. Kopūstų ir ridikėlių salotų receptas itin paprastas, nereikia jokių įmantrių ingredientų, tad tiesiog imkite daržoves ir kepkite!

    Burokėlių ir kriaušių salotos yra labai neįprastos ir įdomios salotos. Pirma, neįprastas pats derinys, antra, jis ruošiamas iš žalių burokėlių, kas mums itin neįprasta. Vis dėlto pasirodo skanu!

    Kaip papildyti vitaminų atsargas ir sustiprinti imuninę sistemą? Skaniai gaminkite ir sveiki patiekalai iš jaunos svajonės. Skaitykite svajonių salotų receptą su nuotraukomis!

    Dilgėlė, pati „kandamiausia“ žolė, iš tikrųjų yra nepaprastai skani ir sveika. Jei nuspręsite paragauti dilgėlių, pradėkite nuo lengvų, skanių dilgėlių salotų. Tau patiks!

    Salotos iš švieži agurkai- mano mėgstamiausias greitas ir lengvas vasaros užkandis. Vos kelios minutės pastangų – ir šviežios salotos, pilnos vitaminų ir gyvybės, yra paruoštos!

    Bulvių salotų gaminimo pagal geriausias vokiečių virtuvės tradicijas receptas. Neįtikėtinai sočios, kaloringos ir kartu nebrangios salotos – pirmiausia rekomenduoju studentams į tai atkreipti dėmesį :)

    Jei nenorite sunkaus maisto, bet reikia sustiprinti savo jėgas, išbandykite šias salotas – šviežios daržovės įdomiame skonio derinyje patenkins pačius įmantriausius poreikius.

    Daržovių salotų iš pomidorų, agurkų ir žolelių gaminimo receptas – padėti kiekvienam, mėgstančiam šviežių daržovių salotas. Paruošti nėra nieko sudėtingo, bet receptas tikrai pravers ;)

    Salotos su ridikėliais ir kiaušiniais – klasikinės pavasarinės rusų virtuvės salotos. Kai tik vasarnamyje sunoksta pirmieji ridikėliai, tą pačią dieną ruošiu visų (net ir vaikams) mėgstamas daržovių salotas su kiaušiniais.

    Salotos "Nice"

    Labai skanios prancūziškos salotos "Nice" (Salade Niçoise) skanaus aromato, švelnios ir gražios. Kaip sako prancūzai, Nice salotos yra salotos sveikatai ir malonumui :)

    Gavėnia – auksinis laikas grybų mylėtojams! Siūlau išbandyti skanias salotas su medaus grybais pagal mano ne kartą išbandytą receptą. Pažadu, patiks ne tik pasninkantiems :)

    Ar jūsų šaldytuve yra marinuotų medaus grybų stiklainis ir nerandate jam panaudojimo? Salotos su medaus grybais ir kopūstais yra puiki galimybė naudoti šiuos grybus. Paprasta, nebrangu ir skanu.

    Salotos "Širdingos"

    Skanios salotos iš dainininkės Zara. Receptas iš „Kulinarinės dvikovos“ programos NTV kanale. Salotos tikrai pasirodo labai sočios ir skanios - verta pabandyti. Sėkmės! ;)

    Salotos "Baltosios naktys"

    Itin greitai ir lengvai paruošiamos „Baltųjų naktų“ salotos gali būti naudojamos tiek kaip užkandinės salotos šventinei vakarienei, tiek kasdieniniam užkandžiui. Puikus ingredientų derinys.

    Populiarių salotų su sūriu, kiaušiniais ir menkių kepenėlėmis receptas, sovietų stygiaus laikais laikytas kone prabangos viršūne. Šiandien menkių kepenėlės parduodamos visur – gaminkime!

    Brokolių salotų receptas – labai skanios salotos, kurias nesunkiai galima patiekti net ant šventinio stalo. JAV šios brokolių salotos laikomos klasika. Rekomenduoju išbandyti!

    „Graikiškų salotų“ klasikinis receptas

    Populiarių salotų ruošimo namuose receptas yra pastaba visiems, kurie mėgsta skanias daržovių salotas. Tačiau graikiškos salotos nėra tik daržovių salotos, jos turi savų paslapčių.

    Vitamininių kopūstų salotos – lengvos vasariškos salotos, kuriose yra paros norma daug žmogui reikalingų vitaminų ir mineralų. Pasakoju, kaip pasigaminti vitaminingas kopūstų salotas.

    Kopūstų salotos su ridikėliais ir šalavijais – labai aromatingos, sveikos ir skanios salotos, gaminamos vos iš kelių paprastų šviežių daržovių. Puikus pasirinkimas greitam ir sveikam užkandžiui. Dietinės salotos.

    Salotos "traškios"

    Aš jums sakau, kaip paruošti „traškias“ salotas - labai skanias salotas, kurias galima saugiai patiekti ant bet kurio šventinio stalo. Eksperimentiškai įrodyta, kad šios salotos pirmosios palieka stalą! ;)

    Puiku Gavėnios receptas! Pažiūrėk į klasikinis receptas vinaigretas nauju būdu. Esu tikras, kad skonis jus maloniai nustebins – medaus grybai puikiai dera su tradiciniais vinaigreto ingredientais.

    Lengvai sūdytos lašišos salotos yra labai lengvos salotos, kurios, kaip greitai paruošiamos, taip greitai ir suvalgomos. Paprastas lengvai sūdytos lašišos salotų receptas priklauso italų virtuvei.

    Salotos su krevetėmis ir kalmarais – lengvos Viduržemio jūros salotos, lengvai paruošiamos ir švelnios skrandžiui. Jei ruošiate salotas su krevetėmis ir kalmarais iš švieži produktai- bus puiku!

    Salotos su avokadu ir lašiša – gavėnios salotos, kurios dėl savo lengvumo ir šventiškumo harmoningai atrodytų ant stalo per Šventąją Vakarienę. Paprastas salotų su avokadu ir lašiša receptas – Jums!

    Cukinijų ir riešutų salotos – labai lengvai paruošiamos, bet gana skanios ir originalus užkandis, kuri niekada ilgai neužsibūna ant stalo. Rekomenduoju!

    Saldieji pipirai ir avokado salotos yra puikios salotos greitam, bet sočiam vasaros užkandžiui. Dietinis patiekalas nepakenks figūrai :)

    Raudonųjų kopūstų salotos yra mano mėgstamiausios salotos, kurias galima paruošti akimirksniu ir kurios puikiai tinka greitai ir lengvai pavalgyti. Be to, raudonųjų kopūstų salotos gali būti laikomos žaliu maistu.

    Šviežių kopūstų salotos – puikus pasirinkimas lengvam užkandžiui ar priedas prie pagrindinio patiekalo. Jis paruošiamas greitai ir lengvai, pasirodo liesas ir lengvai virškinamas. Žalios salotos.

    Mėlynųjų kopūstų salotos yra vienos mėgstamiausių daržovių salotų. Sužinokite, kaip pasigaminti mėlynųjų kopūstų salotas, o jūsų kulinarinis arsenalas pasipildys labai paprasta, bet efektyvus receptas salotos!

    Žaliosios salotos su pomidorais ir avokadu – labai skanios šviežių daržovių ir žolelių salotos, kurios vasarą gali nesunkiai pakeisti sočius pietus. Visiškai žalios salotos – jokio terminio apdorojimo.

    Kopūstų salotos su actu

    Jei niekada nevalgėte kaliaropių, šis paprastas kaliaropių salotų receptas padės supažindinti jus su šia daržove. O jei jau esate susipažinę su šia daržove, tai patys žinote, kokios skanios yra kaliaropių salotos.

    Lengvos salotos pagamintas iš daržovių – skanus ir vitaminų kupinas vasaros patiekalas, kuris gali šiltas laikas metų tapti verta bet kokio užkandžio alternatyva. Paprastas receptas lengvos salotos- tavo dėmesys.

    Šviežių morkų ir burokėlių salotos – tai salotos savo sveikata besirūpinantiems žmonėms. Galbūt jokiose kitose daržovių salotose nėra tokio vitaminų ir maistinių medžiagų kiekio. Gaminkime!

    Cezario salotos su lašiša yra verta alternatyva tradicinei šių salotų versijai. Paprastas Cezario salotų su lašiša receptas beveik nesiskiria nuo klasikinio, tačiau skonis visai kitoks.

    salotos "Praha"

    Prahos salotos yra šiek tiek grubios ir primityvios, tačiau labai skanios ir sočiųjų salotų, kurios kalorijų požiūriu gali pakeisti sočius pietus ar vakarienę. Aš jums pasakysiu, kaip paruošti „Prahos salotas“.

    Salotas su krabų mėsa išbandžiau pirmą kartą restorane. Man patiko, pati išmokau virti, o dabar mielai papasakosiu, kaip paruošti salotas su krabų mėsa.

    „Yummy“ salotos neturi konkretaus recepto, kiekvienas jas ruošia savaip. Pristatau jums savo paprastą „Gudžių“ salotų receptą. Garantuoju, išeis tikrai skanu!

    Daržovių salotos su makaronais – puikus vasariškas šviežių daržovių patiekalas. Vasaros karštyje, kai nesinori karštų patiekalų, daržovių salotos su makaronais yra verta pietų ar vakarienės alternatyva.