Rosenkål kan ikke forveksles med noe annet. På slutten av modningen er den lange, meterlange stilken tett dekket med små kålhoder, som er praktiske å stuve eller sylte hele. Siden avlingen er veldig spesifikk, lurer gartnere naturligvis på hvordan de skal ta vare på den, inkludert om de skal plukke av rosenkålbladene eller ikke.

Generell informasjon om rosenkål landbruksteknologi

Denne arten har en veldig lang vekstperiode, ca 180 dager. Men rosenkål er de mest frostbestandige - stående voksne planter tåler lett frost ned til minus 6–7 grader celsius. Derfor er tiden for såing av frø til frøplanter slutten av mars - begynnelsen av april. Og ikke inn romforhold, og i drivhusjord: frøplanter utvikler seg ikke godt i huset.

Transplanter frøplanter til fast plass kanskje om to måneder. Planter plantes i henhold til et mønster på omtrent 60x60, 60x70 cm, dypere til de nedre bladene.

Å ta vare på kål er ganske enkelt. Den første fôringen utføres etter at frøplantene har slått rot, på den 10-20. dagen, med nitrogengjødsel. Det er viktig å ikke overdrive slik at kålen ikke forsvinner inn i bladet. Den andre fôringen er når du binder kålhoder, kan du bruke kaliumgjødsel.

Rosenkål elsker fuktighet i varmt og tørt vær, de trenger å vannes spesielt ofte. Løsne etter vanning. Kulturen er også ganske lyselskende og tåler dårlig vind. Det er tilrådelig å binde opp de vokste stilkene.

Viktig! Det er ikke nødvendig å bakke opp plantene.

Avlingen høstes om høsten, i slutten av september - november. I dette tilfellet fokuserer de på modning av kålhoder og værforhold: innsamlingen må utføres før utbruddet av kaldt vær - minus 10 grader. Det er tillatt (oftest gjøres dette) å plukke av kålhodene gradvis, og la de øverste modnes. Et tegn på modenhet av hodet er tetthet, som når 3 cm i diameter. Fullstendig rengjøring utføres hvis toppene selv begynner å falle av.

Du kan lagre kål lenge i kjelleren ved å grave i svært tett plantede planter uten topper, uten blader, men med røtter. I dette tilfellet får kålhodene til og med ekstra vekt. Stengler kuttet fra bunnen (ved rotkragen) uten toppknopp og topper kan lagres i opptil tre måneder.

Individuelle kålhoder med stilker oppbevares i en pose i kjøleskapet eller i bokser med 3-4 stykker i opptil 1,5 måneder. For lengre lagring kreves frysing.

Perioden for dannelse av kålhoder: å plukke av eller ikke å plukke av blader?

Hvorfor trenger kål lavere blader?

Topper spiller en spesiell rolle i utviklingen av denne avlingen, spesielt i de tidlige og mellomste vekstfasene. Blader, inkludert de nedre, utfører viktige funksjoner:

• gi fotosyntese, ernæring og respirasjon av planter;
• beskytte nye kålhoder mot skadedyr;
• skygge bakken, sparer vann i den og forhindrer at jorda overopphetes.

Oppmerksomhet! Hvis du fjerner bladene for tidlig, kan du forstyrre dannelsen av hodene. Det er fare for at kål kan bli infisert gjennom sår og råtne ytterligere.

Når er fjerning av nedre blader berettiget?

Bladene på toppene blir ikke lavere umiddelbart, men bare når de vokser. Men gradvis de nyttige funksjoner forsvinner og ytterligere risiko oppstår hvis toppene ikke fjernes. Dette bør gjøres når bladene:

• begynte å berøre bakken, og tjente som et ly og "stige" for bladlus, snegler og larver;
• mekanisk skadet eller infisert med skadedyr;
• bli gammel, blek, gulner, blekner;
• gjør det vanskelig for luft å nå kålhodene;
• skygge andre planter;
• utvikle for mye til skade for kålhodene;
• forstyrre fri passasje.

Viktig! Rosenkål trenger bare å kutte av de nederste bladene en måned eller en halv måned før høsting, hvis de ovennevnte faktorene ikke er tilstede. Under gunstige forhold blir toppene ikke en gang gule før i siste øyeblikk.

Blader kan rives av, kuttes med beskjæringssaks eller kniv. Det er tilrådelig at været er klart på fjerningsdagen og dagen etter: slik at sårene får tid til å gro.

Trenger jeg å kutte toppen av rosenkål?

I motsetning til de nedre toppene, må det apikale vekstpunktet til rosenkål være i klem. Men de øverste bladene er igjen.

Det er viktig å gjøre dette i tide, når kålhodene allerede dannes aktivt. Denne klypingen vil stoppe dannelsen av nye eggstokker. Hvis du klyper for tidlig, får du en kost med topper i stedet for kålhoder.

Den andre knipeperioden skjer i slutten av september - begynnelsen av oktober. På dette tidspunktet er hele toppen med underutviklede aksillære knopper kuttet av.

Som du kan se, bry deg Rosenkål På mange måter er det enda enklere enn å spise hvitkål. Og enhver kål elsker fuktighet.

Mange gartnere øver på å fjerne de nederste bladene av kål for å redusere risikoen for sykdom og lette plantepleie. Utvilsomt skader en slik prosedyre planten, så metoden har mange motstandere, men i noen tilfeller er bruken berettiget. Ikke mindre viktig er hvordan beskjæringen utføres: Kvaliteten på "operasjonen" avgjør om fordelene ved den oppveier skaden på planten.

Senk eller ytre blader- et fullverdig organ av kålbusken som utfører en rekke funksjoner, slik at fjerning av dem kan påvirke plantens tilstand og volumet av innhøstingen negativt.

1. Alle deler av kål er involvert i fotosyntese; tapet av noen av dem forstyrrer metabolske prosesser.
2. De nedre (grønne) bladene er nødvendige for at kål skal samle seg næringsstoffer, kommer fra røttene, som senere blir omdirigert til de indre (hvite) og danner kålhodet.
3. Dekker blader utfører funksjonen til termoregulering; gafler som er fratatt denne beskyttelsen kan lide av både overoppheting og hypotermi.
4. Det grønne "skallet" som omslutter kålhodet er dekket med et belegg som beskytter mot penetrasjon av patogene mikroorganismer i vevet deres og skade av skadedyr.
5. Ved tørke kan de midtre og sentrale delene av kålen motta fuktighet fra de perifere delene i noen tid. I tillegg, nedre blader skygge stammesirkel, bremse ned fordampningen av vann fra jorda. Kål er en fuktighetselskende avling, så vannmangel påvirker raskt utviklingen av kålgafler.

Når du skal beskjære

Tapet av nedre blader er alltid stressende for kål, men i noen situasjoner kan beskjæringsprosedyren anses som tilrådelig.

Fjerning kan være nødvendig:

1. Hvis nederste del Kålbusken begynner å råtne. Planten må frigjøres fra døende organer som ikke lenger vil kunne gi den næring, mens det i deres nedbrytende vev skapes et gunstig miljø for utvikling av patogen mikroflora.
2. Hvis bladene hindrer vannstrømmen til røttene ved vanning, forstyrrer de bakkeprosedyren, som er viktig i kåloppdrett.

Råd!

Tørkende eller tørre blader kan fjernes helt, siden planten allerede har valgt nyttige stoffer fra dem. Men de gule, som ennå ikke har tørket ut, fortsetter å gi kålhodet næring fra bladstilkene, det anbefales å delvis kutte av slike blader.

1. Når kålhodet har dannet seg og begynte å modnes, bør de gamle bladene som ligger på bakken kuttes av som et forebyggende tiltak for soppsykdommer. Med ankomsten av høstregn er det stor sannsynlighet for at de begynner å råtne.
2. Hvis planten er påvirket av bladlus, kan fjerning av de nedre bladene som insektet befinner seg på være et alternativ til skadelig kjemiske behandlinger. Det er verdt å ty til denne metoden i ekstreme tilfeller når de ikke hjelper folkemessige rettsmidler Og mekaniske metoder fjerning, og skadedyr truer innhøstingen. Det kuttede materialet må brennes.

1. Før du binder, gaffel kålen. For å danne et kålhode trenger du minst syv blader i en rosett. I tillegg vil beskjæring i det innledende utviklingsstadiet forsinke dannelsen av eggstokken, siden planten vil bruke deler av energien sin på å helbrede "kuttene". Som et resultat, når det høstes fra hagen, vil kålhodet vokse seg mindre enn det kunne.
2. Sunn grønn og jevn gule blader. Kålhoder fortsetter å intensivt velge næringselementer fra dem, på grunn av at vekten deres raskt øker i det siste utviklingsstadiet. Det er spesielt viktig å bevare det nedre sjiktet av kålvarianter av medium og sen dato modning.
3. Ikke fjern sterke grønne blader fra kålhoder selv etter høsting. Selv kuttede kålgafler fortsetter å konsumere næring fra dem, på grunn av hvilken vekten av kålhodet fjernet fra stilken fortsatt kan vokse opp til 15% av den totale vekten.

Kontroversielle årsaker til beskjæring er følgende situasjoner:

1. Sprekking av kålhoder, karakteristisk for kål tidlige varianter. I dette tilfellet vil en hvilken som helst måte å redusere plantens fuktighetsforbruk være effektiv - kutt roten eller dra i kålhodet, riv den. Men uten erfaring med å utføre slike manipulasjoner, vil det være en enklere oppgave å fjerne blader.
2. Bekjempelse av kålflue eller snittorm. Delvis rasjonelt, men i kampen mot disse insektene vil beskjæring alene ikke være nok. Behandling av jorda og selve planten vil være nødvendig, så hver gartner vurderer tilrådeligheten av å forårsake ekstra stress for planten selv.
3. Løshet av kålhoder. Hvis en måned før høsting (rundt midten av september) den sentrale delen av kålen ikke har fått tetthet, bør du kutte av alle bladene fra stilken. Tiltaket er effektivt, men det fratar gaflene noe næring, og hindrer ham i å gå opp i vekt. Det er mer tilrådelig å mate planten med fosfor og kalium.

Note!

En effektiv forebygging av løshet vil være rimelig måtehold i nitrogengjødsling.

Riktig fjerningsprosedyre

Hvis du likevel bestemmer deg for å beskjære kål, bør man passe på å minimere stress for planten og forhindre ev. negative konsekvenser prosedyrer.

Gartnere møter ofte ulike problemer. Noen ganger er de langsøkt. De prøver å ta vare på de plantede plantene best mulig, og gjør alt de hører fra naboer eller venner. Men er slike handlinger alltid berettiget? Sommerboere lurer ofte på om det er nødvendig å plukke av de nedre kålbladene. Det er umulig å svare på dette spørsmålet med ett ord.

Bladets rolle i dannelsen av kålhodet

All utvikling av kål er rettet mot dannelsen av et kålhode. Bladene er ikke ment å dekorere planten. De har sin egen funksjon. Under prosessen med fotosyntese danner de stoffer som er byggemateriale for kål. Naturen har ordnet det slik at de dekkende bladene (de store nedre) samler opp en tilførsel av næringsstoffer som er nødvendig for dannelsen. Når de er avskåret, begynner planten å lete etter denne forsyningen og begynner å vokse dem igjen. Er det mulig å plukke av de nederste bladene på kål når deres rolle er så stor? Kålhodet begynner å danne seg når det er minst syv dekkblader. Avlingen avhenger i stor grad av hvor mange av dem en kålrosett inneholder. Og plantens vekt bør ikke reduseres under veksten. I tillegg er disse bladene dekket med et voksaktig belegg, som beskytter kålhodet mot sykdommer og skadedyr. Om sommeren regulerer de temperaturen og forhindrer overoppheting og hypotermi på innsiden.

De nederste bladene inneholder dobbelt så mye C-vitamin som innsiden av hodet. Under modningsprosessen går vitaminet over i de ømme hvite delene. Trenger jeg å plukke av de nederste bladene av kål? Hvis kjæledyr spiser dem, vil de i det minste ha nytte av det. Men kålhodet vil allerede inneholde mindre vitamin C.

Bør jeg plukke av de nederste bladene på kål?

De nederste bladene er vanligvis brutt av. Gartnere forklarer dette ved å si at kålhodet blir rent uten dem og at bladene ikke råtner. Nyttige stoffer brukes ikke til veksten av disse bladene, men for dannelsen av et kålhode. Når kan du plukke av de nederste bladene på kål?

U ung plante Hvert revet blad forsinker modningen av kålhodet med en dag. Juice strømmer gjennom kuttestedet og fjerner gunstige stoffer fra planten. Dette betyr at du ikke kan plukke av bladene til unge planter, selv ikke de nederste.

Men er det mulig å plukke av de nederste bladene av kål i moden alder, eller bør du ikke gjøre dette under noen omstendigheter?

Men i praksis skjer sletting ofte. Nå har mange nettsteder anbefalinger om hvorfor og når du kan plukke av de nederste bladene av kål.

Noen gartnere tror at å rive av blader hjelper luftstrømmen mellom plantene. Og dette reduserer i sin tur risikoen for råtne og andre sykdommer.

Men faktisk flokker bladlus og kålhvite til lukten av rennende juice.

Tilhengere av denne metoden forklarer riving av blader med det faktum at kål som vokser på dårlig jord har løse hoder. Og etter å ha fjernet en del av løvet, blir kålhodet tettere. Men dette gjøres ikke om sommeren, men om høsten, når det allerede er dannet, og alt som gjenstår er å dyrke det.

Hvis du gjør dette mens hodet dannes, kan røttene begynne å dø, noe som vil påvirke størrelsen og kvaliteten negativt.

Når du bestemmer deg for å plukke av de nedre kålbladene, se på tilstanden deres. Hvis de er grønne og sterke, bør du ikke gjøre dette. Ofte blir de nedre bladene av kål gule ikke om høsten, men om sommeren, under tørke. Regnet gir seg endelig, men disse bladene er ikke lenger grønne. Derfor kan de fjernes forsiktig.

Hvorfor gjør de dette?

Noen, når de forklarer om det er nødvendig å rive av de nedre kålbladene, refererer til det faktum at ulike skadedyr ofte setter seg på dem. Det kan være snegler. De vises på planter om høsten. På dette tidspunktet er kålhodet allerede ganske godt utviklet. Da er det kanskje fornuftig å plukke av bladene. Men hva vil hindre sneglene fra å komme gjennom stilken?

Om sommeren lider kål av kålbønnelarver og loppebiller. Men her oppnår du ingenting ved å rive av bladene. Planter sprayes med kjemikalier eller drysses med aske og tobakksstøv. Antallet skadedyr reduseres dersom området hvor kålen vokser blir ryddet for ugress.

Ringblomster eller ringblomst, selleri, dill og andre aromatiske planter plantet mellom rader beskytter kål godt.

Bekjempelse av vaskulær bakteriose

Kål kan påvirkes av vaskulær bakteriose. Hvis kantene på bladene blir gule, livløse og svarte årer vises på dem, er dette et tegn på en sykdom. Noen ganger rives de nederste bladene av for å hindre at plantene blir syke. Er det nødvendig å plukke av de nedre kålbladene i dette tilfellet? Denne operasjonen vil ikke redde den infiserte planten. Den må fjernes helt. Dette må gjøres forsiktig slik at naboplanter ikke blir infisert.

For å forhindre sykdom, når du forbereder frø for spiring, må du herde dem ved å senke dem vekselvis i varme og kaldt vann. Syk og svake frøplanter Det er bedre å ikke plante.

Hvordan forlenge levetiden til tidlige varianter av kål

Er de nedre bladene på tidlige kålsorter revet av? Noen ganger gjøres dette for å forsinke prosessen med sprekking av hoder av tidlige varianter så lenge som mulig hvis de ikke kan behandles i tide.

Men eksperter anbefaler ikke å gjøre dette. I stedet kan du trekke lett i kålhodet, eller rotere det rundt stammen, slik at røttene trekkes litt ut. Fuktighet vil slutte å passere til kålhodet, og det kan forbli i bakken ganske lenge uten å sprekke eller visne.

Vil avrivning av blader beskytte mot kuttorm og kålfluer?

Men kål har skadedyr som er vanskelig å bli kvitt uten å fjerne noen av bladene. Dette kål øse og kålflue. Bør de nederste bladene av kål fjernes når de er rammet av disse skadedyrene?

Hærormen, som dukker opp fra bakken der puppene den utvikler seg fra overvintrer, legger egg på bunnen av bladene. Vanligvis er dette de nederste bladene. Derfor kan fjerning av dem i tilfelle utseendet av disse skadedyrene være berettiget. Men du kan behandle plantene med Agrofit, så forsvinner snittormene.

Kålfluen, gjemmer seg under de nederste bladene, legger eggene sine i bakken. For å finne dem, fjern jorden fra stilken. De nedre bladene kan forstyrre dette. Under behandlingen vil de enten gå av seg selv, eller du vil bryte dem av først.

Når du skal plukke av de nederste bladene av kål

Om høsten blir de nedre bladene, etter å ha gitt opp nyttige stoffer for dannelsen av et kålhode, gule og visner. De kan ikke lenger delta i prosessen med fotosyntese, og er derfor ikke nødvendig.

Hvis de nederste bladene råtner, visner eller er alvorlig skadet, fjernes de. Tross alt kan de infisere andre blader og kålhoder.

Men de vil råtne når jorda er for våt. I dette tilfellet må du redusere vanningen eller tømme vannet.

Det er eksperter som ikke ser noe galt i å fjerne de nederste bladene. Selv om de bemerker at dette avhenger av egenskapene til den spesielle sorten. De tror at de nederste bladene om høsten ikke lenger frigjør næringsstoffer, men bare tar dem fra andre deler av planten. Mye fuktighet fordamper gjennom dem. Hvis dekkbladene skygger for mye av kålhodet, kan de fjernes. Det anbefales å gjøre dette på en slik måte at de brytes helt av.

Forebygging av råte

Det kan være berettiget å rive av de nederste bladene på kålen hvis kålhodet er veldig løst. Dette gjøres en måned før høsting. Etter denne prosedyren blir kålhodet ofte stramt.

Men dette skjer vanligvis når gjødsel påføres feil. Det er for mye nitrogen, og for lite fosfor og kalium. Ved å gi disse elementene riktig, kan du få et tett kålhode, og bladene vil hjelpe det til å bli større og tyngre.

På slutten av sommeren og høsten går kål av sen- og midtsesongvarianter, under gunstige forhold, opp til hundre gram vekt per dag. Umiddelbart før høsting kan alle nedre blader fjernes. Men hvis du kutter av kålhodene sammen med dem, vil veksten fortsette til alle de gunstige stoffene er overført til den indre delen. Noen ganger øker vekten etter slik vekst til 15 prosent.

Bruk av blader

I husstand nesten ingenting er bortkastet. Avrevne blader brukes til å mate fjærfe, kaniner og geiter. På høsten er det dessuten vanligvis et lite utvalg av grønn mat for dem.

Vokser hvitkål ikke uten problemer, noen ganger langsøkt. Mange gartnere, prøver å gi de plantede plantene god omsorg, gjør alt som venner og naboer anbefaler. Noen sommerboere spør om det er nødvendig å plukke av de nedre kålbladene. Det er umulig å gi et monosyllabisk svar på dette spørsmålet.

Det endelige resultatet av utviklingen av kål bør være et dannet kålhode. Blader er ikke en dekorasjon av planten de oppfyller sin tildelte rolle: under prosessen med fotosyntese danner de stoffer som tjener som byggematerialer for kål.

Store nedre dekkblader, som naturen har tenkt, samler tilførselen av næringsstoffer som er nødvendig for å legge et kålhode slik at det vokser bedre. Hvis disse bladene blir revet av, prøver planten å fylle på denne forsyningen og begynner å vokse dem igjen.

Hvis rollen til de nederste bladene er så stor, er det mulig å rive dem av? Dannelsen av et kålhode begynner hvis det er minst 7 dekkende blader. Produktiviteten avhenger i stor grad av hvor mange av disse bladene kålrosetten inneholder. Under vekstprosessen er en reduksjon i plantevekt også uakseptabel.

I tillegg er de nedre bladene dekket med et voksaktig belegg, som beskytter kålhodet mot skadedyr og sykdommer. I sommerperiode De gir temperaturregulering, forhindrer hypotermi og overoppheting av interiøret.

De nederste bladene inneholder dobbelt så mye C-vitamin som den indre delen av hodet. Når det er modent, overføres det verdifulle vitaminet til de hvite ømme delene av planten. Så er det nødvendig å kvitte kål fra de nedre bladene? Hvis kjæledyr spiser dem, vil de i det minste ha nytte av det. Men kålhodet vil allerede inneholde mindre vitamin C.

Ved å bryte av de nedre bladene hevder gartnere ofte at kålhodet blir rent uten dem, bladene råtner ikke, og de gunstige stoffene går til dannelsen og ikke til veksten av disse bladene. Når bør du plukke av de nederste bladene på kål?

Hvert revet blad av en ung plante forsinker modningen av kålhodet med en dag. Saften som strømmer gjennom kuttestedet fjerner nyttige stoffer fra planten. Dette betyr at avskjæring av blader, selv de nederste, er kontraindisert for unge planter.

Bør kålblader fjernes når de er modne? Ikke en eneste håndbok om landbruksteknologi inneholder anbefalinger for fjerning av løv. Under denne prosedyren blir stilken skadet og gjennom de resulterende sårene åpnes tilgang til forskjellige patogener.

I praksis skjer sletting ofte. Plukking, ifølge noen gartnere, forbedrer passasjen av luft mellom planter, og reduserer risikoen for sykdom og råte. Faktisk tiltrekker lukten av rennende juice bladlus og kålhviting.

Tilhengere av denne metoden forklarer å rive av bladene med at kål som vokser på dårlig jord har løse hoder, og etter å ha fjernet en del av løvet blir de tettere.

Dette gjøres i august eller høst, når det bare gjenstår å dyrke det dannede kålhodet. Hvis denne prosedyren utføres under dannelsen av et kålhode, kan røttene begynne å dø, noe som vil påvirke størrelsen og kvaliteten negativt.

Når du bestemmer deg for om du skal plukke av de nedre bladene av kål, må du se på tilstanden deres. Hvis de er sterke og grønne, bør du ikke gjøre dette. De blir ofte gule om sommeren, i den tørre årstiden. Når det regner, blir de ikke lenger grønne. Derfor kan du forsiktig fjerne dem.

Hvorfor slette?

Når de forklarer om det er nødvendig å kutte av de nedre kålbladene, viser noen til det faktum at ulike skadedyr, inkludert snegler, ofte setter seg på dem.

De vises på planter om høsten, når kålhodet allerede har utviklet seg ganske bra. Da kan det være fornuftig å kutte av. Selv om i dette tilfellet er det ingenting som hindrer sneglene i å komme til kålhodet langs stilken.

Om sommeren blir kål angrepet av loppebiller og kålsneglelarver. I dette tilfellet oppnår du ikke noe ved å kutte den av. Planter drysses med aske, tobakksstøv og sprayes med kjemikalier.

Antallet skadedyr reduseres dersom området der det vokser kål blir ryddet for ugress. Calendula, ringblomster, dill, selleri og andre aromatiske planter plantet mellom rader vil tjene som god beskyttelse for planter.

Bekjempelse av vaskulær bakteriose

Kål kan påvirkes av vaskulær bakteriose. Et tegn på sykdommen er gulning av kantene på bladene og utseendet av svarte årer på dem. For å forhindre at planter blir syke, blir noen ganger de nedre bladene kuttet av.

Denne operasjonen vil ikke redde en infisert plante. Det må fjernes forsiktig fullstendig for å unngå å infisere naboplanter. For forebygging vaskulær bakteriose Det anbefales å herde frøene før du spirer dem ved å senke dem vekselvis i varmt og kaldt vann. Det er bedre å ikke plante svake og syke frøplanter.

Forlenge levetiden til tidlige varianter av kål

Noen ganger blir de nedre bladene av tidlige kålvarianter revet av for å forsinke prosessen med sprekking av kålhoder hvis det ikke er mulighet for å behandle dem. Eksperter anbefaler ikke å gjøre dette.

Kålhodet kan i stedet trekkes lett eller snus rundt stammen for å trekke røttene litt ut. Som et resultat vil fuktighet ikke lenger nå det, og det kan forbli i bakken i lang tid uten å visne eller sprekke.

Plukking mot kuttorm og kålflue

Noen kålskadedyr er svært vanskelig å bli kvitt uten å fjerne bladene. Disse inkluderer kålflue og kålskjæreorm. Skjærormpupper overvintrer i bakken. Når hun kommer ut av dem, legger hun eggene nederst på arkene. Derfor kan fjerning av de nederste bladene være rettferdiggjort mot disse skadedyrene.

Kålflua legger eggene sine i bakken, gjemmer seg under de nederste bladene. De kan bare bli funnet ved å fjerne jord fra stilken. De nedre bladene kan forstyrre dette. De må brytes av først, ellers vil de gå av seg selv under behandlingen.

Når skal man kutte av?

De nedre bladene av kål, som gir opp nyttige stoffer til dannelsen av et kålhode, blir gule og visner om høsten. De kan ikke lenger delta i prosessen med fotosyntese, så de blir praktisk talt unødvendige.

Det anbefales å fjerne råtne, slappe eller sterkt berørte blader slik at de ikke infiserer kålhodet og andre. De vil råtne selv om jorda er vannmettet. Da anbefales det å redusere vanning eller avlede vann.

Noen eksperter anser det som akseptabelt å fjerne de nedre skuddene, selv om de bemerker at dette er påvirket av egenskapene til hver enkelt variant. Etter deres mening, i høstperioden de nederste bladene gir ikke lenger bort næring, men tar dem bare fra andre deler av planten

Deres store område fører til fordampning av en betydelig mengde fuktighet. Dekker blader som skygger for kålhodet for mye kan fjernes. Eksperter anbefaler å bryte dem helt.

Hvordan forhindre råtning?

Hvis kålhodet er veldig løst, kan det være berettiget å rive av de nederste bladene på kålen. Hvis du gjør dette en måned før høsting, vil kålhodet rekke å bli tett. Dette skjer vanligvis når gjødsel påføres feil, når det ikke er nok kalium og fosfor, og for mye nitrogen. Ved etablering riktig tilbud Disse elementene gjør kålhodet tett.

Under gunstige forhold, mellomsesongkål og sene varianter på slutten av sommeren og høsten går den opp ca 100 gram hver dag.

Alle nedre blader kan fjernes umiddelbart før høsting. Kålhodene kuttet sammen med dem fortsetter å vokse til alle de nyttige stoffene er overført til den indre delen. Noen ganger fører slik oppdrett til en vektøkning med 15 %.

Bruk av blader

Tatt i betraktning alle fordeler og ulemper, bestemmer alle selv om de vil bryte av de nedre kålbladene eller ikke, slik at den vokser bedre, og når de skal gjøre det. I sine anmeldelser sier mange gartnere at de ikke la merke til noen forskjell mellom planter behandlet på denne måten og de som ikke ble berørt.

I husholdninger brukes de revne spirene som mat for kaniner, geiter og fugler om høsten, når lite utvalg grønn mat.

Gartner 24

Når du dyrker kål (hvit eller rød), har gartnere forskjellige spørsmål om planting og omsorg for denne grønnsaken. Er problemene de møter alltid så alvorlige? Det viser seg at et av spørsmålene som forårsaker kontrovers blant disse menneskene er følgende: er det nødvendig å kutte av det nedre løvet av kål? Og om nødvendig, når er den beste tiden å gjøre det?

Trenger kål virkelig lavere blader?

Hele prosessen med kålvekst er rettet mot å danne og dyrke et stort kålhode. Og rollen til de nedre bladene, som er de første som vises på planten, er ekstremt viktig. Det er dette løvet som deltar i fotosyntesen, og konverterer sollys til næringsstoffer som hjelper til med å dyrke et sunt kålhode.

Tilhengere av å bryte av de nedre kålbladene har imidlertid sine egne argumenter for denne handlingen. Disse gartnerne hevder at de nedre bladene til denne grønnsaken er så store at fuktighet hele tiden samler seg under dem, noe som skaper gunstige forhold for avl av skadedyr. I tillegg, på grunn av dette løvet, er det upraktisk å løsne og luke kålen.

Lignende argumenter er sanne i mange henseender, men kål igjen uten lavere blader er mer praktisk å ta vare på. Men disse bladene tjener som et reservoar av næringsstoffer som er nødvendige for modning av kålhodet, så fjerning av dem fratar kålen de fleste av disse reservene. Og kålen vokser oppover, vokser nytt løvverk, men kålhodet vokser praktisk talt ikke.

I hvilken som helst manual hagearbeid det er ingen spesifikke anbefalinger for fjerning av nedre løvverk. Siden det antas at når de fjernes, blir stilken skadet, og ulike skadedyr kan trenge gjennom sårene. Her er hva flere blader for kål - jo større kålhodet vil vokse i fremtiden, og jo mer smakfullt blir det.

Vanligvis er det bedre å forlate de nedre bladene og fjerne dem når de begynner å bli gule og tørre. Syke blader må også fjernes. Dette skjer vanligvis på slutten av sommeren, når kålhodet allerede er dannet, men fortsatt må dyrkes. I dette tilfellet, selv om de er løse, blir det tett etter å ha fjernet løvet. Vanligvis utføres en lignende prosedyre for å kutte løvverk omtrent 30 dager før høsting av kålhoder.

Hvorfor trenger du å plukke blader?

Noen gartnere hevder at skadedyr som snegler tar veien langs de nedre bladene til kålhodet. Derfor er det nødvendig å plukke den av i tide for å redde kålen fra å bli spist av disse skadedyrene. Men snegler kan lett ta seg til selve kålen og langs stilken. Og selv om disse skadedyrene vises på denne grønnsaken først på slutten av sommeren, vil det uansett ikke hjelpe å rive av bladene.

Og om sommeren, når denne grønnsaken blir overvunnet av andre skadedyr, det vil si det nedre løvet eller ikke, spiller det ingen rolle for dem. Disse "skadelige" insektene reddes vanligvis enten med spesielle kjemikalier eller ved å strø kålen med siktet aske.