Er det ikke paradoksalt at når vi snakker om verden rundt oss, uten å tenke på det, oppfatter vi den som grønn?
Dette er lett å forklare: så lenge det er grønne planter på jorden som lager organisk materiale av karbondioksid ved hjelp av lys – livsgrunnlaget for alle andre – lever vi også...

Men hvorfor er plantene grønne?
Vi ser alle objekter bare fordi de reflekterer lysstrålene som faller på dem. For eksempel reflekterer et blankt papir som vi oppfatter som hvitt alle deler av spekteret. Og en gjenstand som virker svart for oss absorberer alle strålene. Det er lett å forstå at hvis fibrene i et stoff er impregnert med et stoff som absorberer alle lysstråler unntatt røde, så vil vi oppfatte en kjole laget av dette stoffet som rød.
På samme måte absorberer klorofyll - hovedplantepigmentet - alle stråler bortsett fra grønne. Og den absorberer ikke bare, men bruker energien deres til sin fordel, spesielt aktivt - den røde delen av spekteret, motsatt av den grønne.

Og likevel er ikke planteblader alltid grønne. Dette vil være temaet for min historie. Selvfølgelig vil jeg presentere mange ting på en veldig forenklet måte (må fagfolk tilgi meg). Men, det virker for meg, hver person som er seriøst involvert i å dyrke dem bør ha en ide om årsakene til endringen i fargen på planteblader.

Ikke-grønne greener

Flere pigmenter er konstant tilstede i vevet til enhver levende plante. Selvfølgelig er den viktigste grønn - klorofyll, som bestemmer grunnfargen på bladene.
Men det er også antocyanin, aktivt absorberende grønne stråler og fullstendig reflekterende røde.
Pigment xantosin absorberer alle stråler unntatt gule, og karoten reflekterer en hel gruppe stråler og ser oransje-gulrot ut for oss.
Et pigment kalt betulin, som farger plantevev inn hvit farge(men det finnes bare i bjørk; og selv da - ikke i bladene, men i barken, og derfor vil vi ikke snakke om det).

Vi ser alle ekstra bladpigmenter først etter døden av klorofyll. For eksempel på blader av planter med ankomsten av høstkulde eller som et resultat av bladaldring, som skjer med de populært elskede codiaums.
Lyse spraglete blader, som er dens eneste dekorasjon, er i hovedsak døde og gir ikke lenger noe til planten. Oppdrettere valgte kun kloner som kunne bevare disse ubrukelige, men vakre gamle bladene så lenge som mulig.

Sannsynligvis har mange gartnere observert rødhet av bladene til planter utsatt for for sterkt lys. sollys. I hverdagen kalles dette fenomenet "bruning". Men når vi soler oss, for å beskytte oss mot ultrafiolett stråling, produseres et spesielt pigment i huden - melanin. I planter produseres det ikke nye pigmenter, men tvert imot ødelegges klorofyll; da blir antocyaninet som tidligere var til stede i vevene synlig. Det er klart at slik rødhet av bladene er et alarmsignal for eieren av planten.

Forresten, bladene til noen planter (stilker) får noen ganger en blåaktig farge når det er overflødig lys. Dette forklares av produksjonen av et voksaktig lag på overflaten av stoffet, som meget effektivt reflekterer alle lysstråler, men spesielt blå og blå.

Planter som lever under forhold med konstant mangel løser problemet med å maksimere bruken av lys på en veldig interessant måte. For eksempel under baldakinen til en tropisk skog.
Mange tok hensyn til bladene, der den øvre overflaten av bladet er mørkegrønn og den nedre overflaten er rikrød. Det er klart at i dette tilfellet snakker vi ikke om ødeleggelsen av klorofyll.
Faktum er at lysstrålene som går gjennom en tynn bladplate er langt fra fullstendig absorbert: en del av lyset passerer gjennom bladet og går tapt av planten. Det er dette problemet som den nedre overflaten av bladet, farget med antocyanin, løser. Den reflekterer spesielt verdifulle røde stråler tilbake i bladet, dvs. får dem til å passere gjennom kloroplastene igjen. Det er klart at effektiviteten ved å bruke lysstråler for et slikt ark øker betydelig.

En viktig funksjon av ekstra plantebladpigmenter er å fange fotoner i den gulgrønne delen av spekteret, som ikke brukes av klorofyll. Som et resultat øker den totale effektiviteten til fotosyntesen.
La meg gi deg et eksempel pasjonsblomst tre striper(Passiflora trifasciata). Blant den enorme variasjonen skiller denne arten seg spesielt ut. Kanskje dette er den eneste pasjonsblomsten som dyrkes eksklusivt for sine dekorative blader. Deres rødfiolette farge, som endres avhengig av belysningen, skyldes tilstedeværelsen av ytterligere pigmenter som aktivt bruker alle deler av spekteret av innfallende lys. I tillegg er det en sølvstripe som går ned langs midten av hvert blad. Generelt ligner fargen på bladene til denne pasjonsblomsten den elegante fargen på bladene til kongelige begonier.

Men i sterkt lys blir bladene til tre-striper pasjonsblomst ganske enkelt grønne, og i beste fall forblir stripene som isolerte sølvflekker. Faktum er at sølvstripene ikke er noe mer enn en klynge av luftfylte celler som bryter like mye alle lysstrålene som passerer gjennom dem. Noen av dem reflekteres, og derfor oppfatter vi dem som sølvhvite, og de fleste er rettet inn i bladplaten. Med andre ord fungerer disse hule cellene som linser, noe som øker effektiviteten til fotosyntesen. Det er klart at i planter med tilstrekkelig belysning forsvinner behovet for denne tilpasningen av blader, og deretter fylles de hule cellene med klorofyll.

Programmet som instruerer en plante til å produsere klorofyll er skrevet på gennivå. Mer enn hundre gener er kjent for å være involvert i denne prosessen. Men denne komplekse mekanismen mislykkes noen ganger - planter vises der enten en del av bladbladet eller individuelle blader er helt blottet for klorofyll. Deretter kan bladcellene fylles med ekstra pigmenter (og bladet får den passende fargen) eller rett og slett bli hule, og ser derfor hvite ut.

Selvfølgelig, fra synspunktet om sunn fysiologi, bør slike planter betraktes som mindreverdige. Men i praktisk blomsterbruk er de spesielt dekorative og dyrkes lett.

Når du har å gjøre med slike planter, bør det huskes at de er mye mer lunefulle enn deres grønne kolleger og derfor er spesielt krevende. Tross alt fører mangelen på klorofyll i bladene først og fremst til en reduksjon i plantenæring. Derfor, med utilstrekkelig belysning, mister bladene raskt sin tidligere lysstyrke og variasjon av farge, og blir falmet og deprimert.

I tillegg bør elskere av slike planter huske at overflødig nitrogen i jorda kan føre til at bladflekken forsvinner på grunn av akkumulering av klorofyll.
Og en ting til: når slike planter forplantes, er arv av spraglete bladfarge bare mulig i stiklinger. Frøplanter (og noen ganger bladstiklinger) blir til normalt fargede, grønne eksemplarer.

Vanskelige blader

De uvanlige bladene til noen representanter for mesembryanthemum-familien (Aizoonaceae), og først av alt, Lithops, fortjener spesiell omtale.

På nettsiden

Ukentlig Free Site Digest-nettsted

Hver uke, i 10 år, for våre 100 000 abonnenter, et utmerket utvalg av relevant materiale om blomster og hager, samt annen nyttig informasjon.

Abonner og motta!

Alle planter består av vegetative og generative organer. Sistnevnte er ansvarlige for reproduksjon. Hos angiospermer er det en blomst. Det er plantens vegetative organer - rotsystemet og skuddene. Rotsystem består av en hovedrot, side- og tilbehørsrøtter. Noen ganger kan det hende at hovedroten ikke kommer til uttrykk. Et slikt system kalles fibrøst. Skudd består av stilker, blader og knopper. Stengler sørger for transport av stoffer og støtter også plantens posisjon. Knoppene er ansvarlige for dannelsen av nye skudd og blomster. Bladet er plantens viktigste organ, siden det er ansvarlig for fotosyntesen.

Hvordan det fungerer

Består av flere typer stoffer. La oss se nærmere på dem.

Fra et histologisk synspunkt

På toppen er epidermis. Dette er et lag en eller to celler tykt med tette membraner som ligger veldig nær hverandre. Dette stoffet beskytter bladet mot mekanisk skade og forhindrer også overdreven fordampning av vann fra organet. I tillegg er epidermis involvert i gassutveksling. For dette formål er stomata tilstede i vevet.

På toppen av epidermis er det også et ekstra beskyttende lag, som består av voks utskilt av cellene i integumentært vev.

Under epidermislaget er det søyle- eller assimilasjonsparenkym. Dette er et blad. Prosessen med fotosyntese skjer i den. Parenkymceller er arrangert vertikalt. De inneholder et stort antall kloroplaster.

Under assimileringsvevet er det et ledende system av bladet, så vel som svampete parenkym. - xylem og floem. Den første består av kar - døde celler, koblet vertikalt til hverandre, uten horisontale skillevegger. Gjennom xylem kommer vann med stoffer oppløst i bladet fra roten. Floem består av langstrakte levende celler. Gjennom dette ledende vevet transporteres løsninger, tvert imot, fra bladet til roten.

Svampaktig vev er ansvarlig for gassutveksling og vannfordampning.

Under disse lagene er den nedre epidermis. Den, som den øverste, utfører en beskyttende funksjon. Den har også stomata.

Bladstruktur

En bladstilk strekker seg fra stilken, på hvilken bladbladet, hoveddelen av bladet, er festet. Årer strekker seg fra bladstilken til kantene på bladet. I tillegg er det ved dens forbindelser med stammen stipuler. Sammensatte blader, eksempler som vil bli diskutert nedenfor, er arrangert på en slik måte at det er flere bladblader på en petiole.

Hvordan er bladene?

Avhengig av strukturen kan enkle og komplekse blader skilles. De enkle består av én tallerken. Et sammensatt ark er et som består av flere plater. Den kan varieres i struktur.

Typer sammensatte blader

Det finnes flere typer. Faktorer for å dele dem inn i typer kan være antall plater, formen på kantene på platene, samt formen på arket. Den kommer i fem typer.

Bladform - hva skjer?

Det finnes disse typene:

• sagittal;
• oval;
• ringformet;
• lineær;
• hjerteformet;
• vifteformet (halvsirkelformet blad);
• spiss;
• nålformet;
• kileformet (trekantet blad, festet til stilken øverst);
• spydformet (skarp med pigger);
• spatulate;
• fliket (blad delt inn i flere lapper);
• lansettformet (langt blad, bredt i midten);
• oblanseformet ( øverste del blad bredere enn bunnen);
• obcordate (hjerteformet blad, festet til stilken med en skarp ende);
• diamantformet;
• sigdformet.

Et komplekst ark kan ha plater av hvilken som helst av de oppførte formene.

Platekantform

Dette er en annen faktor som lar oss karakterisere et komplekst blad.

Avhengig av formen på kantene på platene, kommer bladene i fem typer:

• tannet;
• crenate;
• taggete;
• hakk;
• helkantet.

Andre typer sammensatte blader

Avhengig av antall plater og deres plassering, skilles følgende typer komplekse blader ut:

• palmate;
• fjæraktig;
• bipinnate;
• trifoliate;
• finger-hakk.

I palmate sammensatte blader divergerer alle platene radielt fra bladstilken, og ligner fingrene på en hånd.

Pinnate blader har bladblader plassert langs bladstilken. De er delt inn i to typer: paripirnate og imparipinnate. De førstnevnte har ikke en apikal plate; tallet deres er et multiplum av to. Hos imparipinnater er den apikale platen tilstede.

I bipinnate blader er platene plassert langs de sekundære petioles. Disse er på sin side knyttet til hovedsaken.

Trifoliates har tre blader.

De pinnate bladene ligner på pinnate blader.

Bladene er komplekse - deres åring

Det er tre typer:

• gå nøyaktig fra bunnen av bladet til kantene langs hele platen.
• Dugovoe. Venene går ikke jevnt, men i form av en bue.
• Mesh. Den er delt inn i tre undertyper: radial, palmate og peristonerøs. Med radiell venasjon har bladet tre hovedårer, hvorfra resten strekker seg. Palmate er preget av tilstedeværelsen av mer enn tre hovedårer, som deler seg nær bunnen av petiole. I pinnately har bladet en hovedåre som de andre forgrener seg fra.

Oftest har det komplekse bladet retikulert venasjon.

Arrangement av blader på stilken

Både enkle og sammensatte blader kan ordnes på forskjellige måter. Det er fire typer plassering:

• hvirvle. Bladene er festet i tre til en smal stilk - en krans. De kan være på kryss og tvers, med hver virvle i forhold til den forrige rotert 90 grader. Planter med dette arrangementet av blader er elodea og kråkeøye.
• Rosett. Alle bladene er i samme høyde og ordnet i en sirkel. Agave og klorofytum har slike rosetter.
• Sekvensiell (neste). Blader er festet en til hver node. Dermed er de plassert i nærheten av bjørk, pelargonium, epletrær og roser.
• Motsatte. Med denne typen arrangement er det to blader på hver node. Hver node roteres vanligvis 90 grader i forhold til den forrige. Bladene kan også ordnes i to rader uten å snu nodene. Eksempler på planter med dette arrangementet av blader er mynte, sjasmin, syrin, fuchsia og sjasmin.

De to første typene bladarrangement er karakteristiske for planter med enkle blader. Men de to andre typene kan også referere til komplekse blader.

Eksempler på planter

La oss nå ta en titt forskjellige typer komplekse blader med eksempler. Det er et tilstrekkelig antall av dem. Planter med sammensatte blader kommer i en rekke livsformer. Disse kan være busker og trær.

Svært vanlige planter med sammensatte blader er asketrær. Dette er trær av olivenfamilien, klasse av tofrøblader, inndeling av angiospermer. De har sammensatte blader med oddetaller med syv til femten blader. Kantformen er taggete. Venasjonen er nettformet. Askblader brukes medisinsk som et vanndrivende middel.

Et slående eksempel på en busk med komplekse blader er bringebær. Disse plantene har oddetallsformede blader med tre til syv plater på lange bladstilker. Type venasjon - peristonerøs. Formen på bladkanten er crenat. Bringebærblader brukes også i folkemedisin. De inneholder stoffer som har en anti-inflammatorisk effekt.

Et annet tre med komplekse blader er rogn. Bladene er finnede. Antall plater er omtrent elleve. Venasjonen er peristonerve.

Det neste eksempelet er kløver. Den har sammensatte trebladede blader. Clover har retikulert venasjon. Formen på bladkanten er hel. I tillegg til kløver har bønnen også trebladede blader.

Planter som Albizia har også komplekse blader. Den har tosidige blader.

Et annet slående eksempel på en plante med komplekse blader er akasie. Denne busken har retikulert venasjon. Kantformen er solid. Bladtype: bipinnate. Antall plater er fra elleve stykker.

En annen plante med sammensatte blader er jordbær. Bladtype: trebladig. Venasjonen er nettformet. Disse bladene brukes også i folkemedisin. Vanligvis med åreforkalkning og andre karsykdommer.

Konklusjon

Som en konklusjon presenterer vi en generell tabell om komplekse blader.

Komplekse blader, eksempler, beskrivelse

Type sammensatt ark	Beskrivelse	Eksempler på planter
Palmate blader	Platene vifter ut fra bladstilken, og ligner menneskelige fingre	Hestekastanje
Imparipinnate	Antall plater er oddetall, den apikale er tilstede. Alle platene er plassert langs hovedstilken	Ask, rose, rogn, akasie
Pipirnat	Antall bladblader er oddetall, det apikale er fraværende. Alle av dem er plassert langs hovedstilken.	Erter, søte erter
Bipinnate	Bladene er festet til sekundære bladstilker som vokser fra hovedbladet.	Albizia
Trifoliate (trifoliate)	De har tre blader som strekker seg fra hovedstilken	Kløver, bønne
Finger-hakk	Platene er arrangert som cirrus, men er ikke helt adskilt	Rowan

Så vi så på strukturen til et komplekst blad, hvilke som har dem.

Bladet er et ekstremt viktig organ for planten. Bladet er en del av skuddet. Hovedfunksjonene er fotosyntese og transpirasjon. Bladet er preget av høy morfologisk plastisitet, variasjon av former og store tilpasningsevner. Bladbunnen kan utvide seg i form av skrå bladlignende formasjoner - stipler på hver side av bladet. I noen tilfeller er de så store at de spiller en rolle i fotosyntesen. Stipullene er frie eller kleber til bladstilken; de kan forskyves av indre side blader og da kalles de aksillære. Bladbunnen kan gjøres om til en slire som omgir stilken og hindrer den i å bøye seg.

Ytre bladstruktur

Bladbladene varierer i størrelse: fra noen få millimeter til 10-15 meter og til og med 20 (for palmetrær). Levetiden til blader overstiger ikke flere måneder, i noen - fra 1,5 til 15 år. Bladstørrelse og form er arvelige egenskaper.

Bladdeler

Et blad er et lateralt vegetativt organ som vokser fra en stilk, med bilateral symmetri og en vekstsone ved bunnen. Et blad består vanligvis av et bladblad, en bladstilk (med unntak av fastsittende blader); En rekke familier er preget av stipuler. Blader kan være enkle, ha ett blad, og komplekse - med flere bladblader (brosjyrer).

Løvblad- en utvidet, vanligvis flat del av et blad som utfører funksjonene fotosyntese, gassutveksling, transpirasjon og, hos noen arter, vegetativ forplantning.

Bladbunn (bladpute)- en del av bladet som forbinder det med stilken. Her er det pedagogiske vevet som gir vekst til bladbladet og petiole.

Stipuler- sammenkoblede bladformede formasjoner ved bunnen av bladet. De kan falle av når bladet folder seg ut eller forbli. De beskytter aksillære laterale knopper og interkalært utdanningsvev på bladet.

petiole- den innsnevrede delen av bladet, som forbinder bladbladet med stilken ved bunnen. Det utfører de viktigste funksjonene: det orienterer bladet i forhold til lyset, det er plasseringen av det interkalære utdanningsvevet, på grunn av hvilket bladet vokser. I tillegg har den en mekanisk betydning for svekkelse av støt på bladbladet fra regn, hagl, vind osv.

Enkle og sammensatte blader

Et blad kan ha ett (enkle), flere eller mange bladblader. Hvis sistnevnte er utstyrt med skjøter, kalles et slikt ark kompleks. Takket være leddene på den vanlige bladstilken faller brosjyrene av sammensatte blader av en etter en. Men i noen planter kan komplekse blader falle helt av.

Formen på bladene er hele, de skilles ut som flikete, delte og dissekerte.

Bladet Jeg kaller et ark der utskjæringene langs kantene på platen når en fjerdedel av bredden, og med en større utsparing, hvis utskjæringene når mer enn en fjerdedel av platens bredde, kalles arket separat. Bladene til et delt ark kalles fliker.

Dissekert kalt et blad der utskjæringene langs kantene på bladet når nesten til midtribben, og danner segmenter av bladet. Separate og dissekerte blader kan være palmate og pinnate, double palmate og double pinnate, etc. Følgelig skilles et palmately delt blad og en pinnately dissekert blad; uparret pinnately dissekert blad av potet. Den består av en endelapp, flere par sidelapper, mellom hvilke er plassert enda mindre lapper.

Hvis platen er langstrakt og dens fliker eller segmenter er trekantede, kalles bladet plogformet(løvetann); hvis sidelappene er ulik størrelse og avtar mot bunnen, og den siste lappen er stor og avrundet, får man et lyreformet blad (reddik).

Når det gjelder komplekse blader, er det blant dem trifoliate, palmate og pinnately sammensatte blader. Hvis et sammensatt blad består av tre blader, kalles det trifoliate, eller trifoliate (lønn). Hvis bladstilkene på bladene er festet til hovedbladstilken som om de var på et punkt, og bladene selv divergerer radielt, kalles bladet palmat (lupin). Hvis sidebladene på hovedbladet er plassert på begge sider langs bladstilkens lengde, kalles bladet pinnately sammensatt.

Hvis et slikt blad ender øverst med et uparret enkeltblad, viser det seg å være et imparipinnat blad. Hvis det ikke er endeblad, kalles bladet pinnat.

Hvis hver brosjyre av et pinnately sammensatt blad i sin tur er sammensatt, så er resultatet et dobbelt pinnately sammensatt blad.

Former av solide bladblader

Et sammensatt blad er et blad som har flere bladblader. De er festet til hovedstilken med sine egne bladstilker, faller ofte av uavhengig, en etter en, og kalles blader.

Formene til bladbladene til forskjellige planter er forskjellige i omriss, grad av disseksjon og formen på basen og toppen. Formene kan være ovale, runde, elliptiske, trekantede og andre. Bladbladet er langstrakt. Den frie enden kan være skarp, butt, spiss, spiss. Basen er innsnevret og trukket mot stilken, og kan være rund eller hjerteformet.

Feste blader til stilken

Bladene er festet til skuddet med lange eller korte bladstilker eller er fastsittende.

Hos noen planter vokser bunnen av et fastsittende blad over lang avstand med skuddet (nedgående blad) eller skuddet stikker tvers igjennom bladbladet (gjennomhullet blad).

Form på bladbladkant

Bladblader kjennetegnes av graden av disseksjon: grunne kutt - taggete eller fingerlignende kanter på bladet, dype kutt- flikete, separerte og dissekerte kanter.

Hvis kantene på bladbladet ikke har noen hakk, kalles bladet hel. Hvis hakkene langs kanten av arket er grunne, kalles arket hel.

Bladet blad - et blad hvis blad er delt inn i fliker opptil 1/3 av halvbladets bredde.

Separert blad - et blad med et blad delt til ½ bredden av et halvt ark.

Dissekert blad - et blad hvis blad er dissekert til hovedåren eller til bunnen av bladet.

Kanten på bladbladet er takket (skarpe hjørner).

Kanten på bladbladet er crenate (avrundede fremspring).

Kanten på bladbladet er hakk (avrundede hakk).

Venasjon

På hvert blad er det lett å legge merke til mange årer, spesielt tydelige og hevet på undersiden av bladet.

Årer- disse er ledende bunter som forbinder bladet med stilken. Deres funksjoner er ledende (forsyner bladene med vann og mineralsalter og fjerner assimileringsprodukter fra dem) og mekaniske (venene støtter bladparenkymet og beskytter bladene mot brudd). Blant variasjonen av venasjon skilles et bladblad med en hovedvene, hvorfra sidegrener divergerer i en pinnat eller pinnate type; med flere hovedårer, forskjellig i tykkelse og distribusjonsretning langs platen (buenevrale, parallelle typer). Mellom de beskrevne typene venasjon er det mange mellomformer eller andre former.

Den første delen av alle årene på bladbladet er plassert i bladstilken, hvorfra i mange planter hovedåren kommer ut, for så å forgrene seg ut i bladets tykkelse. Når du beveger deg bort fra hovedvenen, blir sidevenene tynnere. De tynneste ligger stort sett i periferien, og også langt fra periferien - midt i områder omgitt av små årer.

Det finnes flere typer venasjon. Hos enfrøbladede planter er venasjonen bueformet, der en serie årer kommer inn i bladet fra stilken eller skjeden, bueformet rettet mot toppen av bladet. De fleste kornsorter har parallelle årer. Buevenasjon finnes også i noen tofrøbladede planter, for eksempel groblad. Imidlertid har de også en forbindelse mellom venene.

Hos tofrøbladede planter danner venene et sterkt forgrenet nettverk, og følgelig skilles venasjonen ut som retikulær-neural, noe som indikerer en bedre tilførsel av karbunter.

Form på bunn, topp, bladstilk

I henhold til formen på toppen av bladet er bladene butte, skarpe, spisse og spisse.

Basert på formen på bunnen av platen, skilles bladene i kileformede, hjerteformede, spydformede, pilformede, etc.

Bladets indre struktur

Bladets hudstruktur

Den ytre huden (epidermis) er det dekkende vevet på baksiden av bladet, ofte dekket med hår, neglebånd og voks. På utsiden har bladet en hud (dekkevev) som beskytter det mot uønskede påvirkninger eksternt miljø: fra uttørking, fra mekanisk skade, fra penetrering av patogene mikroorganismer inn i indre vev. Hudceller er levende, de varierer i størrelse og form. Noen av dem er større, fargeløse, gjennomsiktige og passer tett til hverandre, noe som øker de beskyttende egenskapene til integumentært vev. Gjennomsiktigheten til cellene lar sollys trenge inn i bladet.

Andre celler er mindre og inneholder kloroplaster, som gir dem grønn farge. Disse cellene er ordnet i par og har evnen til å endre form. I dette tilfellet beveger cellene seg enten bort fra hverandre og det oppstår et gap mellom dem, eller de beveger seg nærmere hverandre og gapet forsvinner. Disse cellene ble kalt vaktceller, og gapet som dukket opp mellom dem ble kalt stomatal. Stomata åpner seg når beskyttelsescellene er mettet med vann. Når vann renner ut av vaktcellene, lukkes stomata.

Stomatal struktur

Gjennom stomatale spaltene kommer luft inn i bladets indre celler; gjennom dem slipper gassformige stoffer, inkludert vanndamp, ut fra bladet til utsiden. Hvis planten ikke er tilstrekkelig tilført vann (noe som kan skje i tørr og varmt vær), stomatene lukkes. Ved dette beskytter plantene seg mot uttørking, siden vanndamp ikke slipper ut når stomatale spaltene er lukket og lagres i bladets intercellulære rom. På denne måten holder plantene på vannet i tørre perioder.

Hovedarkstoff

Søyleformet stoff- hovedvevet, hvis celler er sylindriske i form, tett ved siden av hverandre og plassert på oversiden av bladet (vendt mot lyset). Tjener til fotosyntese. Hver celle i dette vevet har en tynn membran, cytoplasma, kjerne, kloroplaster og vakuol. Tilstedeværelsen av kloroplaster gir den grønne fargen til vevet og hele bladet. Cellene som ligger ved siden av bladets øvre hud, langstrakte og anordnet vertikalt, kalles søylevev.

Svampete vev- hovedvevet, hvis celler har en avrundet form, er løst plassert og det dannes store intercellulære rom mellom dem, også fylt med luft. Vanndamp som kommer fra cellene samler seg i de intercellulære rommene i hovedvevet. Tjener til fotosyntese, gassutveksling og transpirasjon (fordampning).

Antall cellelag av søyleformet og svampete vev avhenger av belysning. I blader dyrket i lys er søylevev mer utviklet enn i blader dyrket under mørke forhold.

Ledende stoff- bladets hovedvev, penetrert av årer. Årer er ledende bunter, siden de er dannet av ledende vev - bast og tre. Basten utfører overføringen av sukkerløsninger fra bladene til alle organer i planten. Bevegelsen av sukker skjer gjennom silrørene til basten, som er dannet av levende celler. Disse cellene er langstrakte, og på stedet der de berører hverandre med kortsidene i membranene, er det små hull. Gjennom hull i membranene går sukkerløsningen fra en celle til en annen. Silrør er tilpasset for å overføre organisk materiale til lang avstand. Levende celler av mindre størrelse fester seg tett langs hele lengden til sideveggen av silrøret. De følger med cellene i røret og kalles følgeceller.

Struktur av bladårer

I tillegg til bast inkluderer den ledende bunten også tre. Vann med mineraler oppløst i det beveger seg gjennom bladets kar, så vel som i roten. Planten absorberer vann og mineraler fra jorda gjennom røttene. Så fra røttene, gjennom treets kar, kommer disse stoffene inn i de overjordiske organene, inkludert bladets celler.

De mange årene inneholder fibre. Dette er lange celler med spisse ender og fortykkede lignifiserte membraner. Store bladårer er ofte omgitt av mekanisk vev, som utelukkende består av tykkveggede celler - fibre.

Således er det langs årene en overføring av sukkerløsning (organisk materiale) fra bladet til andre planteorganer, og fra roten - vann og mineraler til bladene. Løsninger beveger seg fra bladet gjennom silrør, og til bladet gjennom vedkar.

Den nedre huden er dekkvevet på undersiden av bladet, vanligvis med stomata.

Bladaktivitet

Grønne blader er organer for luftnæring. Det grønne bladet utfører en viktig funksjon i livet til planter - det produserer organisk materiale. Bladets struktur samsvarer godt med denne funksjonen: den har et flatt bladblad, og bladets masse inneholder et stort antall kloroplaster med grønt klorofyll.

Stoffer som er nødvendige for dannelse av stivelse i kloroplaster

Mål: La oss finne ut hvilke stoffer som er nødvendige for dannelsen av stivelse?

Hva vi gjør: plasser to små innendørs planter i mørkt sted. Etter to eller tre dager vil vi plassere den første planten på et stykke glass, og ved siden av det vil vi plassere et glass med en løsning av kaustisk alkali (det vil absorbere all karbondioksid fra luften), og vi vil dekke det hele med en glasshette. For å hindre at luft kommer inn i planten fra miljø, smør kantene på hetten med vaselin.

Vi vil også plassere den andre planten under panseret, men bare ved siden av planten vil vi plassere et glass brus (eller et stykke marmor) fuktet med løsningen av saltsyre. Som et resultat av samspillet mellom brus (eller marmor) med syre, frigjøres karbondioksid. Det dannes mye karbondioksid i luften under panseret til den andre planten.

Vi plasserer begge plantene under samme forhold (i lyset).

Neste dag, ta et blad fra hver plante og behandle det først med varm alkohol, skyll og påfør jodløsning.

Hva vi ser: i det første tilfellet endret ikke fargen på bladet seg. Bladet til planten som var under hetten, der det var karbondioksid, ble mørkeblått.

Konklusjon: dette beviser at karbondioksid er nødvendig for at planten skal danne organisk materiale (stivelse). Denne gassen er en del av atmosfærisk luft. Luft kommer inn i bladet gjennom stomatalspaltene og fyller mellomrommene mellom cellene. Fra de intercellulære rommene trenger karbondioksid inn i alle celler.

Dannelse av organiske stoffer i blader

Mål: finne ut i hvilke celler av det grønne bladet organiske stoffer (stivelse, sukker) er dannet.

Hva vi gjør: Plasser innendørsplanten frynset geranium i et mørkt skap i tre dager (slik at det er en utstrømning av næringsstoffer fra bladene). Etter tre dager, fjern planten fra skapet. Fest en svart papirkonvolutt med ordet "lys" klippet ut på et av bladene og plasser planten i lyset eller under en elektrisk lyspære. Etter 8-10 timer, kutt bladet. La oss fjerne papiret. Legg bladet i kokende vann og deretter i varm alkohol i noen minutter (klorofyll løses godt opp i det). Når alkoholen blir grønn og bladet blir misfarget, skyll det med vann og legg det i en svak jodløsning.

Hva vi ser: blå bokstaver vil vises på et misfarget ark (stivelse blir blå fra jod). Bokstaver vises på den delen av arket som lyset falt på. Det betyr at det har dannet seg stivelse i den opplyste delen av bladet. Det er nødvendig å ta hensyn til det faktum at den hvite stripen langs kanten av arket ikke er farget. Dette forklarer det faktum at det ikke er klorofyll i plastidene til cellene i den hvite stripen på geraniumbladet. Derfor påvises ikke stivelse.

Konklusjon: Således dannes organiske stoffer (stivelse, sukker) bare i celler med kloroplaster, og lys er nødvendig for dannelsen.

Spesielle studier av forskere har vist at sukker dannes i kloroplaster i lys. Deretter, som et resultat av transformasjoner fra sukker i kloroplaster, dannes stivelse. Stivelse er et organisk stoff som ikke løses opp i vann.

Det er lyse og mørke faser av fotosyntesen.

I lysfasen av fotosyntesen absorberes lys av pigmenter, det dannes eksiterte (aktive) molekyler med overskuddsenergi, og det finner sted fotokjemiske reaksjoner der eksiterte pigmentmolekyler deltar. Lysreaksjoner skjer på membranene til kloroplasten, der klorofyll befinner seg. Klorofyll er et høyaktivt stoff som absorberer lys, lagrer primærenergi og omdanner den videre til kjemisk energi. Gule pigmenter, karotenoider, deltar også i fotosyntesen.

Prosessen med fotosyntese kan representeres som en oppsummerende ligning:

6CO 2 + 6H 2 O = C 6 H 12 O 6 + 6O 2

Dermed er essensen av lysreaksjoner at lysenergi omdannes til kjemisk energi.

Mørke reaksjoner av fotosyntese forekommer i matrisen (stroma) av kloroplasten med deltakelse av enzymer og produkter av lysreaksjoner og fører til syntese av organiske stoffer fra karbondioksid og vann. Mørke reaksjoner krever ikke direkte deltakelse av lys.

Resultatet av mørke reaksjoner er dannelsen av organiske forbindelser.

Prosessen med fotosyntese skjer i kloroplaster i to trinn. I grana (thylakoider) oppstår reaksjoner forårsaket av lys - lys, og i stroma - reaksjoner som ikke er forbundet med lys - mørke eller karbonfikseringsreaksjoner.

Lette reaksjoner

1. Lys som faller på klorofyllmolekylene som er lokalisert i membranene til grana thylakoider, fører dem til en opphisset tilstand. Som et resultat av dette forlater elektronene sine baner og overføres av bærere utenfor thylakoidmembranen, hvor de akkumuleres, og skaper en negativt ladet elektrisk felt.

2. Plasseringen av de frigjorte elektronene i klorofyllmolekylene tas av vannelektroner ē, siden vann gjennomgår fotonedbrytning (fotolyse) under påvirkning av lys:

H2O↔OH‾+H+; OH‾−ē→OH.

Hydroksylene OH‾, som blir OH-radikaler, kombinerer: 4OH→2H 2 O+O 2, og danner vann og fritt oksygen, som slippes ut i atmosfæren.

3. H+-protoner trenger ikke inn i tylakoidmembranen og akkumuleres inne, ved hjelp av et positivt ladet elektrisk felt, noe som fører til en økning i potensialforskjellen på begge sider av membranen.

4. Når en kritisk potensialforskjell (200 mV) er nådd, suser H+-protoner ut gjennom protonkanalen i ATP-syntetaseenzymet, bygget inn i tylakoidmembranen. Ved utgangen fra protonkanalen, en høy level energi som går inn i ATP-syntese (ADP+P→ATP). De resulterende ATP-molekylene beveger seg inn i stroma, hvor de deltar i karbonfikseringsreaksjoner.

5. Protoner H + som kommer til overflaten av tylakoidmembranen kombineres med elektroner ē, og danner atomisk hydrogen H, som går til reduksjon av NADP + bærere: 2ē+2H + =NADP + →NADP∙H 2 (bærer med festet hydrogen; redusert bærer).

Dermed blir klorofyllelektronet aktivert av lysenergi brukt til å feste hydrogen til bæreren. NADP∙H2 passerer inn i kloroplastens stroma, hvor den deltar i karbonfikseringsreaksjoner.

Karbonfikseringsreaksjoner (mørkereaksjoner)

Det utføres i kloroplastens stroma, hvor ATP, NADP∙H 2 fra granale thylakoider og CO 2 fra luften kommer. I tillegg er det alltid fem-karbonforbindelser der - pentoser C 5, som dannes i Calvin-syklusen (CO 2-fikseringssyklusen) Denne syklusen kan forenkles som følger:

1. CO 2 tilsettes pentose C5, noe som resulterer i fremkomsten av en ustabil sekskantet forbindelse C6, som deler seg i to tre-karbongrupper 2C3 - trioser.

2. Hver av 2C 3-triosene aksepterer én fosfatgruppe fra to ATP-er, som beriker molekylene med energi.

3. Hver av triosene 2C 3 fester ett hydrogenatom fra to NADP∙H2.

4. Deretter kombineres noen trioser og danner karbohydrater 2C 3 → C 6 → C 6 H 12 O 6 (glukose).

5. Andre trioser kombineres for å danne pentoser 5C 3 → 3C 5 og er igjen inkludert i CO 2 fikseringssyklusen.

Total reaksjon av fotosyntese:

6CO 2 +6H 2 O klorofyll lysenergi →C 6 H 12 O 6 +6O 2

I tillegg til karbondioksid deltar vann i dannelsen av stivelse. Planten mottar det fra jorda. Røttene absorberer vann, som stiger gjennom karbuntenes kar inn i stilken og videre inn i bladene. Og allerede i bur grønt blad, i kloroplaster dannes organisk materiale fra karbondioksid og vann i nærvær av lys.

Hva skjer med organiske stoffer dannet i kloroplaster?

Stivelse dannet i kloroplaster, under påvirkning av spesielle stoffer, omdannes til løselig sukker, som kommer inn i vevet til alle organer i planten. I noen vevsceller kan sukker omdannes tilbake til stivelse. Reservestivelse akkumuleres i fargeløse plastider.

Fra sukker dannet under fotosyntesen, samt mineralsalter absorbert av røtter fra jorda, skaper planten stoffene den trenger: proteiner, fett og mange andre proteiner, fett og mange andre.

En del av de organiske stoffene syntetisert i bladene brukes på vekst og ernæring av planten. Den andre delen settes i reserve. U årlige planter reservestoffer avsettes i frø og frukt. I biennaler i det første leveåret akkumuleres de i de vegetative organene. I flerårige urter lagres stoffer i underjordiske organer, og i trær og busker - i kjernen, barkens og treets hovedvev. I tillegg, på et visst leveår, begynner de også å samle organiske stoffer i frukt og frø.

Typer plantenæring (mineral, luft)

I levende planteceller skjer det hele tiden stoffskifte og energi. Noen stoffer absorberes og brukes av planten, andre slippes ut i miljøet. Fra enkle stoffer komplekse blir dannet. Komplekse organiske stoffer brytes ned til enkle. Planter akkumulerer energi, og under fotosyntese frigjør den under respirasjon, og bruker denne energien til å utføre ulike prosesser livsaktivitet.

Gassutveksling

Takket være stomatas arbeid utfører blader også en så viktig funksjon som gassutveksling mellom planten og atmosfæren. Gjennom stomata av et blad med atmosfærisk luft karbondioksid og oksygen kommer inn. Oksygen brukes under respirasjon, karbondioksid er nødvendig for at planten skal danne organiske stoffer. Oksygen, som dannes under fotosyntesen, slippes ut i luften gjennom stomata. Karbondioksid som dukker opp i planten under respirasjon fjernes også. Fotosyntese skjer kun i lys, og respirasjon skjer i lys og i mørke, d.v.s. stadig. Respirasjon skjer kontinuerlig i alle levende celler i planteorganer. Som dyr dør planter når pusten stopper.

I naturen foregår det en utveksling av stoffer mellom en levende organisme og miljøet. Absorpsjonen av visse stoffer av planten fra det ytre miljøet er ledsaget av frigjøring av andre. Elodea, som er en vannplante, bruker karbondioksid oppløst i vann til ernæring.

Mål: La oss finne ut hvilket stoff Elodea slipper ut i det ytre miljøet under fotosyntesen?

Hva vi gjør: Vi kutter stilkene til grenene under vann (kokt vann) ved bunnen og dekker dem med en glasstrakt. Plasser et reagensrør fylt til randen med vann på traktrøret. Dette kan gjøres på to måter. Plasser en beholder på et mørkt sted, og utsett den andre for sterkt sollys eller kunstig lys.

Tilsett karbondioksid i den tredje og fjerde beholderen (tilsett en liten mengde bakepulver eller du kan puste inn i et rør) og også sette en i mørket og den andre i sollys.

Hva vi ser: etter en tid, i det fjerde alternativet (et fartøy som står i sterkt sollys), begynner det å dukke opp bobler. Denne gassen fortrenger vann fra reagensrøret, nivået i reagensrøret fortrenges.

Hva vi gjør: Når vannet er fullstendig erstattet av gass, må du forsiktig fjerne reagensrøret fra trakten. Lukk hullet tett med tommelen på venstre hånd, og stikk raskt en ulmende splint inn i reagensrøret med høyre hånd.

Hva vi ser: splinten lyser opp med en skarp flamme. Ser vi på plantene som ble plassert i mørket, vil vi se at gassbobler ikke frigjøres fra elodea, og reagensrøret forblir fylt med vann. Det samme med prøverør i første og andre versjon.

Konklusjon: det følger at gassen som frigjøres av elodea er oksygen. Dermed frigjør planten bare oksygen når alle forholdene for fotosyntese er tilstede - vann, karbondioksid, lys.

Fordamping av vann med blader (transpirasjon)

Prosessen med vannfordampning av blader i planter reguleres av åpning og lukking av stomata. Ved å lukke stomata beskytter planten seg mot vanntap. Åpning og lukking av stomata påvirkes av ytre og indre miljøfaktorer, først og fremst temperatur og intensitet av sollys.

Planteblader inneholder mye vann. Det kommer gjennom ledningssystemet fra røttene. Inne i bladet beveger vann seg langs celleveggene og gjennom de intercellulære rommene til stomata, som det går gjennom i form av damp (fordamper). Denne prosessen er enkel å sjekke hvis du lager en enkel enhet, som vist på figuren.

En plantes fordampning av vann kalles transpirasjon. Vann fordamper fra overflaten av et planteblad, spesielt intensivt fra overflaten av bladet. Det skilles mellom kutikulær transpirasjon (fordampning av hele plantens overflate) og stomatal transpirasjon (fordampning gjennom stomata). Den biologiske betydningen av transpirasjon er at det er et middel for å transportere vann og ulike stoffer gjennom planten (sugevirkning), fremmer inntrengning av karbondioksid i bladet, karbonnæring av planter og beskytter bladene mot overoppheting.

Hastigheten av vannfordampning av blader avhenger av:

• biologiske egenskaper av planter;
• vekstforhold (planter i tørre områder fordamper lite vann, i fuktige områder - mye mer; skyggefulle planter fordamper mindre vann enn lette; planter fordamper mye vann i varmt vær, mye mindre i overskyet vær);
• belysning (diffusert lys reduserer transpirasjon med 30-40%);
• vanninnhold i bladceller;
• osmotisk trykk av cellesaft;
• jord-, luft- og plantekroppstemperaturer;
• luftfuktighet og vindhastighet.

Den største mengden vann fordamper hos noen treslag gjennom bladarr (arret etter nedfallne blader på stilken), som er de mest sårbare flekkene på treet.

Forholdet mellom respirasjonsprosessene og fotosyntesen

Hele respirasjonsprosessen foregår i cellene til planteorganismen. Den består av to stadier der organisk materiale brytes ned til karbondioksid og vann. På det første stadiet, med deltagelse av spesielle proteiner (enzymer), brytes glukosemolekyler ned til enklere organiske forbindelser og litt energi frigjøres. Dette stadiet av respirasjonsprosessen skjer i cytoplasmaet til celler.

På det andre trinnet brytes enkle organiske stoffer dannet i det første trinnet, under påvirkning av oksygen, ned til karbondioksid og vann. Dette frigjør mye energi. Den andre fasen av respirasjonsprosessen skjer bare med deltakelse av oksygen og i spesielle cellelegemer.

Absorberte stoffer, i prosessen med transformasjoner i celler og vev, blir stoffer som planten bygger kroppen sin av. Alle transformasjoner av stoffer som skjer i kroppen er alltid ledsaget av energiforbruk. En grønn plante, som en autotrof organisme, absorberer lysenergi fra solen og samler den inn organiske forbindelser. Under respirasjonsprosessen under nedbrytningen av organiske stoffer frigjøres denne energien og brukes av planten til vitale prosesser som skjer i cellene.

Begge prosessene - fotosyntese og respirasjon - går gjennom påfølgende multipler kjemiske reaksjoner, der noen stoffer omdannes til andre.

Under fotosynteseprosessen dannes således sukker fra karbondioksid og vann som planten mottar fra miljøet, som deretter omdannes til stivelse, fiber eller proteiner, fett og vitaminer - stoffer planten trenger for næring og energilagring. I respirasjonsprosessen, tvert imot, nedbrytningen av organiske stoffer opprettet under fotosyntesen til uorganiske forbindelser - karbondioksid og vann. I dette tilfellet mottar planten den frigjorte energien. Disse transformasjonene av stoffer i kroppen kalles metabolisme. Metabolisme er et av de viktigste tegnene på liv: med opphør av stoffskiftet opphører plantens liv.

Påvirkning av miljøfaktorer på bladstruktur

Bladene til planter i fuktige områder er vanligvis store med et stort antall stomata. Mye fuktighet fordamper fra overflaten av disse bladene.

Bladene til planter på tørre steder er små i størrelse og har tilpasninger som reduserer fordampning. Disse er tett pubescence, et voksaktig belegg, et relativt lite antall stomata, etc. Noen planter har myke og saftige blader. De lagrer vann.

Blader skyggetolerante planter har bare to eller tre lag med avrundede, løst tilstøtende celler. Store kloroplaster er plassert i dem slik at de ikke skygger for hverandre. Skyggeblader har en tendens til å være tynnere og mørkere grønne fordi de inneholder mer klorofyll.

I planter åpne plasser Bladmassen har flere lag med søyleformede celler tett ved siden av hverandre. De inneholder mindre klorofyll, så lyse blader er lysere i fargen. Begge bladene kan noen ganger finnes i kronen på samme tre.

Beskyttelse mot dehydrering

Den ytre veggen til hver bladhudcelle er ikke bare fortykket, men også beskyttet av en kutikula, som ikke lar vann passere godt. Hudens beskyttende egenskaper økes betydelig ved dannelse av hår som reflekterer solens stråler. På grunn av dette reduseres oppvarmingen av arket. Alt dette begrenser muligheten for vannfordampning fra bladoverflaten. Når det er mangel på vann, lukkes stomatalfissuren og damp slipper ikke ut utenfor, og samler seg i de intercellulære rommene, noe som fører til at fordampningen fra bladoverflaten opphører. Planter i varme og tørre habitater har en liten plate. Jo mindre bladoverflaten er, jo mindre fare for stort vanntap.

Bladmodifikasjoner

I prosessen med å tilpasse seg miljøforholdene har bladene til noen planter endret seg fordi de begynte å spille en rolle som ikke er karakteristisk for typiske blader. Hos berberis har noen av bladene endret seg til pigger.

Bladaldring og bladfall

Bladfall innledes av bladaldring. Dette betyr at i alle celler avtar intensiteten av livsprosesser - fotosyntese, respirasjon -. Innholdet av allerede tilstedeværende stoffer i cellene som er viktige for planten minker og tilgangen på nye, inkludert vann, reduseres. Nedbrytningen av stoffer råder over dannelsen deres. Unødvendige og til og med skadelige produkter samler seg i cellene; de ​​kalles sluttproduktene av metabolisme. Disse stoffene fjernes fra planten når bladene kastes. De mest verdifulle forbindelsene strømmer gjennom ledende vev fra bladene til andre organer i planten, hvor de avsettes i cellene til lagringsvev eller umiddelbart brukes av kroppen til ernæring.

I de fleste trær og busker endrer bladene i aldringsperioden farge og blir gule eller lilla. Dette skjer fordi klorofyll blir ødelagt. Men foruten det inneholder plastider (kloroplaster) stoffer av gul og oransje farge. Om sommeren var de så å si forkledd av klorofyll og plastidene var grønne. I tillegg akkumuleres andre gule eller rød-røde fargestoffer i vakuolene. Sammen med plastidpigmenter bestemmer de farge høstløv. Noen planter har blader som forblir grønne til de dør.

Allerede før bladet faller fra skuddet, dannes det et lag med kork ved bunnen ved kanten mot stilken. Et skillelag dannes fra det utenfor. Over tid skiller cellene i dette laget seg fra hverandre, ettersom det intercellulære stoffet som forbinder dem, og noen ganger cellemembranene, blir slimete og ødelagt. Bladet er skilt fra stilken. Imidlertid forblir den fortsatt på skuddet i noen tid takket være de ledende buntene mellom bladet og stilken. Men det kommer et øyeblikk da denne forbindelsen blir forstyrret. Arret på stedet for det løsrevne bladet er dekket med en beskyttende klut, kork.

Så snart bladene når sin maksimale størrelse, begynner aldringsprosesser, som til slutt fører til bladets død - dets gulning eller rødhet assosiert med ødeleggelse av klorofyll, akkumulering av karotenoider og antocyaniner. Når bladet eldes, avtar også intensiteten av fotosyntese og respirasjon, kloroplaster brytes ned, noen salter samler seg (kalsiumoksalatkrystaller), og plaststoffer (karbohydrater, aminosyrer) strømmer ut av bladet.

Under aldringsprosessen av et blad nær basen i tofrøbladede blader treaktige planter det dannes et såkalt skillelag, som består av lett eksfoliert parenkym. Langs dette laget er bladet skilt fra stilken, og på fremtidens overflate blad arr Et beskyttende lag av korkstoff er dannet på forhånd.

På bladarret er tverrsnitt av bladsporet synlige i form av prikker. Skulpturen av bladarret er annerledes og er karakteristisk trekk for taksonomien til lepidofytter.

Hos monokotyler og urteaktige tofrøblader dannes det som regel ikke et skillelag; bladet dør og ødelegges gradvis og blir værende på stilken.

Hos løvfellende planter har bladfelling om vinteren en adaptiv betydning: ved å felle bladene reduserer plantene fordampningsflaten kraftig og beskytter seg mot mulige sammenbrudd under vekten av snø. U eviggrønne Massebladfall er vanligvis tidsbestemt til å falle sammen med begynnelsen av veksten av nye skudd fra knoppene og skjer derfor ikke om høsten, men om våren.

Høstbladfall i skogen er viktig biologisk betydning. Fallne blader er en god økologisk og mineralgjødsel. Hvert år i deres løvskog tjener nedfallne blader som materiale for mineralisering produsert av jordbakterier og sopp. I tillegg stratifiserer falne blader frø som falt før bladfall, beskytter røtter mot frysing, forhindrer utvikling av mosedekke, etc. Noen typer trær kaster ikke bare blader, men også ett år gamle skudd.

Strukturen til bladbladet. Vist er palisade (øverste, tettpakkede celler) og svampaktige (nederste, løst pakkede celler) deler av mesofyllet, plassert mellom øvre og nedre epidermale lag

Vanligvis består arket av følgende stoffer:

• Epidermis- et lag med celler som beskytter mot skadelige effekter miljø og overdreven fordampning av vann. Ofte, på toppen av epidermis, er bladet dekket med et beskyttende lag av voksaktig opprinnelse (kutikula).
• Mesofyll, eller parenkym- indre klorofyllbærende vev som utfører hovedfunksjonen - fotosyntese.
• Nettverk av årer, dannet av ledende bunter bestående av kar og silrør, for bevegelse av vann, oppløste salter, sukker og mekaniske elementer.
• Stomata- spesielle komplekser av celler lokalisert hovedsakelig på bunnflate blader; gjennom dem skjer vannfordampning og gassutveksling.

Epidermis

Planter på tempererte og nordlige breddegrader, så vel som i sesongmessige tørre klimasoner, kan være løvfellende, det vil si at bladene deres faller eller dør med ankomsten av en ugunstig sesong. Denne mekanismen kalles slippe eller faller av. I stedet for det falne bladet dannes et arr på grenen - løvsti. I høstperioden blader kan bli gule, oransje eller røde fordi når sollys avtar, reduserer planten sin produksjon av grønt klorofyll og bladet blir farget av tilbehørspigmenter som karotenoider og antocyaniner.

Årer

Bladårene er vaskulært vev og ligger i det svampaktige mesofylllaget. I henhold til forgreningsmønsteret gjentar venene som regel plantens forgreningsstruktur. Venene består av xylem - vev som tjener til å lede vann og mineraler oppløst i det, og floem - vev som tjener til å lede organiske stoffer syntetisert av blader. Typisk ligger xylem på toppen av floem. Sammen danner de hovedvevet som kalles bladkjerne.

Bladmorfologi

kanadisk gran nåler ( Picea glauca)

Hovedtyper av blader

• Et bladlignende vedheng hos visse plantearter, som bregner.
• Blader bartrær ha en nål- eller sylformet form (nåler).
• Blader av angiospermer (blomstrende planter): Standardformen inkluderer en stipul, en petiole og et bladblad.
• Lycopoder ( Lycopodiophyta) har mikrofylle blader.
• Involucre-blader (typen som finnes i de fleste urter)

Plassering på stammen

Når stilken vokser, er bladene ordnet på den i en viss rekkefølge, noe som gir optimal tilgang til lys. Blader vises på stilken i en spiral, både med og mot klokken, i en viss divergensvinkel. Den nøyaktige Fibonacci-sekvensen er observert i divergensvinkelen: 1/2, 2/3, 3/5, 5/8, 8/13, 13/21, 21/34, 34/55, 55/89. Denne sekvensen er begrenset til en full rotasjon på 360°, 360° x 34/89 = 137,52 eller 137° 30" - en vinkel kjent i matematikk som den gyldne vinkel. I sekvensen gir tallet antall omdreininger frem til arket går tilbake til sin opprinnelige posisjon. Eksemplet nedenfor viser vinklene som bladene er plassert i på stilken:

• De neste arkene er plassert i en vinkel på 180° (eller 1/2)
• 120° (eller 1/3): tre ark per omdreining
• 144° (eller 2/5): fem blader i to omdreininger
• 135° (eller 3/8): åtte blader i tre omdreininger

Vanligvis er bladarrangement beskrevet ved å bruke følgende begreper:

• Neste(sekvensiell) - blader er ordnet ett om gangen (i en kø) for hver node.
• Motsatte- blader er arrangert to ved hver node og vanligvis på tvers i par, det vil si at hver påfølgende node på stammen roteres i forhold til den forrige i en vinkel på 90°; eller i to rader, hvis ikke utfoldet, men det er flere noder.
• hvirvle- bladene er ordnet i tre eller flere ved hver node av stilken. I motsetning til motsatte blader, i kronglete blader, kan hver påfølgende krøll være i en vinkel på 90° fra den forrige, og rotere i en halv vinkel mellom bladene i krøllen. Vær imidlertid oppmerksom på at de motsatte bladene kan virke kronglete på enden av stilken.
• Rosett- blader arrangert i en rosett (en haug med blader arrangert i en sirkel fra ett felles senter).

Arksider

Ethvert blad i plantemorfologi har to sider: abaksial og adaksial.

Abaksial side(fra lat. ab- "fra" og lat. akser- "akse") - siden av sideorganet til et skudd (blad eller sporofyll) til en plante, vendt bort fra vekstkjeglen (spiss) på skuddet ved planting. Andre navn - ryggsiden, ryggsiden.

Den motsatte siden kalles adaksial(fra lat. annonse- "k" og lat. akser- "akse"). Andre navn - ventral side, ventral side.

I de aller fleste tilfeller er den abaksiale siden overflaten av bladet eller sporofyllet som vender mot skuddets base, men av og til dreier den siden som dannes aaksialt 90° eller 180° under utviklingen og er plassert parallelt med lengdeaksen til skuddet. skuddet eller vender mot toppen. Dette er for eksempel typisk for nålene til noen granarter.

Begrepene "abaksial" og "adaksial" er nyttige ved at de lar oss beskrive plantestrukturer ved å bruke selve planten som en referanseramme og uten å ty til tvetydige betegnelser som "øverst" eller "bunnside". Således, for skudd rettet vertikalt oppover, vil den abaksiale siden av sideorganene som regel være lavere, og den adaksiale siden - øvre, men hvis orienteringen til skuddet avviker fra vertikalen, vil begrepene "øvre" være og "nedre" side kan være misvisende.

Separasjon av bladblader

Basert på måten bladbladene er delt på, kan to grunnleggende bladformer beskrives.

• Enkelt ark består av et enkelt bladblad og ett bladstilk. Selv om den kan bestå av flere fliker, når ikke mellomrommene mellom disse lappene bladets hovedåre. Et enkelt blad faller alltid helt av.
• Kompleks ark består av flere blader, plassert på en vanlig bladstilk (kalt rachis). Brosjyrer, i tillegg til bladbladet, kan også ha sin egen bladstilk (som kalles petiole, eller sekundær petiole). I et komplekst blad faller hvert blad separat. Siden hver brosjyre av et sammensatt blad kan betraktes som et eget blad, er det svært viktig å finne bladstilken når planten skal identifiseres. Sammensatte blader er karakteristiske for noen høyere planter som belgfrukter.
  • U palmate(eller palmate) blader, alle bladblader divergerer radielt fra enden av roten, som fingrene på en hånd. Hovedbladstilken mangler. Eksempler på slike blader inkluderer hamp ( Cannabis) og hestekastanje ( Aesculus).
  • U fjæraktig blader, bladblader er plassert langs hovedstilken. I sin tur kan fjæraktige blader være oddetall, med et apikalt blad (eksempel - aske, Fraxinus); Og paripirnate, uten apikal plate (eksempel - mahogni, Swietenia).
  • U tosidig bladene er delt to ganger: bladene er plassert langs de sekundære bladstilkene, som igjen er festet til hovedstilken (eksempel - albizia, Albizzia).
  • U trifoliate blader har bare tre blader (eksempel: kløver, Trifolium; bønne, Laburnum)
  • Finger-hakk bladene minner om finnede, men platene deres er ikke helt adskilt (for eksempel litt fjellaske, Sorbus).

Kjennetegn på petioles

Petiolate blader har en petiole - en stilk som de er festet til. U skjoldbruskkjertelen Bladstilken er festet innvendig fra kanten av bladet. stillesittende Og sammenflettet bladene har ingen bladstilk. Sittende blader er festet direkte til stilken; i sammenflettede blader omslutter bladbladet helt eller delvis stilken, slik at det ser ut til at skuddet vokser direkte fra bladet (eksempel - Claytonia pierced-leaved, Claytonia perfoliata). Hos noen arter av akasie, for eksempel arten Acacia koa, bladstilkene forstørres og utvides og utfører funksjonen til et bladblad - slike bladstilker kalles phyllodes. På slutten av filoden kan det hende at et normalt blad eksisterer eller ikke.

Stipule egenskaper

Stipule, tilstede på bladene til mange tofrøbladede planter, er et vedheng på hver side av bunnen av bladstilken og ligner et lite blad. Stipules kan falle av når bladet vokser, og etterlater seg et arr; eller de kan ikke falle av, forbli sammen med bladet (dette skjer for eksempel i roser og belgfrukter).

Stipuler kan være:

• gratis
• smeltet - smeltet sammen med bunnen av petiole
• klokkeformet - i form av en bjelle (eksempel - rabarbra, Reum)
• girdling bunnen av petiole
• interpetiolate, mellom petioles av to motstående blader
• interpetiolate, mellom petiole og motsatt stilk

Venasjon

Det er to underklasser av venasjon: marginal (hovedårene når endene av bladene) og bueformede (hovedårene strekker seg nesten til endene av bladkantene, men snu før de når den).

Typer venasjon:

• Retikulert - lokale årer divergerer fra hovedvenene som en fjær og forgrener seg til andre små årer, og skaper dermed et komplekst system. Denne typen venasjon er typisk for tofrøbladede planter. I sin tur er retikulert venasjon delt inn i:
  • Pinnate nervevenasjon - et blad har vanligvis en hovedvene og mange mindre, som forgrener seg fra hovedvenen og løper parallelt med hverandre. Eksempel - epletre ( Malus).
  • Radial - bladet har tre hovedårer som kommer fra basen. Et eksempel er redroot, eller ceanothus ( Ceanothus).
  • Palmate - flere hovedårer divergerer radialt nær bunnen av petiole. Eksempel - lønn ( Acer).
• Parallelle - venene løper parallelt langs hele bladet, fra bunnen til tuppen. Typisk for monokotblader som gress ( Poaceae).
• Dikotom - det er ingen dominerende årer, venene er delt i to. Funnet i ginkgo ( Ginkgo) og noen bregner.

Arbeidsarkterminologi

Ark Beskrivelse Terminologi

Blader med forskjellige former. Med klokken fra høyre hjørne: trippelfliket, oval med fint takket kant, skjoldformet med håndflateventilasjon, spiss imparipinnate (i midten), pinnat dissekert, fliket, oval med hele kanten

Bladform

• Nål: tynn og skarp
• Spiss: kileformet med lang topp
• Bipinnate: hvert blad er pinnate
• Hjerteformet: hjerteformet, bladet er festet til stilken i området av fordypningen
• Kileformet: bladet er trekantet, bladet er festet til stilken på toppen
• Deltoid: trekantet blad, festet til stilken ved bunnen av trekanten
• Palmate: blad delt inn i fingerlignende fliker
• Ovalt: ovalt blad med kort spiss
• Halvmåne: formet som en sigd
• Vifteformet: halvsirkelformet, eller vifteformet
• Pilformet: et blad formet som en pilspiss, med utstrakte blader i bunnen
• Lansettformet: langt blad, bredt i midten
• Lineær: bladet er langt og veldig smalt
• Blad: med flere blader
• Obkordate: hjerteformet blad festet til stilken i den utstikkende enden
• Oblanceolate: den øvre delen er bredere enn den nedre delen
• Oovate: dråpeformet, bladet er festet til stilken i den utstikkende enden
• Rund: rund form
• Ovalt: bladet er ovalt, eggformet, med en spiss ende ved bunnen.
• Palmate: delt inn i mange lober
• Skjoldbruskkjertel: blad avrundet, stilk festet nedenfra
• Pinnate: to rader med blader
  • Imparipinnate: finnet blad med apikale blad
  • Piripnate: finnet blad uten toppblad
• Pinnately dissekert: bladet er dissekert, men ikke til midten
• Reniform: nyreformet blad
• Diamant: diamantformet blad
• Spatelat: spadeformet blad
• Spydformet: skarp, med pigger
• Subulat: i form av en syl
• Trifoliate: blad delt inn i tre småblader
• Tripinnate: hver brosjyre er igjen delt i tre
• Enkeltfliket: med ett blad

Bladkant

Kanten på et blad er ofte et kjennetegn ved planteslekten og hjelper til med å identifisere arten:

• Hel kant - med glatt kant, uten tenner
• Ciliated - med frynser rundt kantene
• Serrated - med tenner, som en kastanje. Tannstigningen kan være stor eller liten
  • Avrundet - med bølgete tenner, som bøk.
  • Fintannet - med små tenner
• Fliket - robust, med kutt som ikke når midten, som mange

Leksjonstype - kombinert

Metoder: delvis søkende, problempresentasjon, reproduktiv, forklarende og illustrerende.

Mål:

Studentenes bevissthet om betydningen av alle problemstillingene som diskuteres, evnen til å bygge sine forhold til naturen og samfunnet basert på respekt for livet, for alle levende ting som en unik og uvurderlig del av biosfæren;

Oppgaver:

Pedagogisk: vis mangfoldet av faktorer som virker på organismer i naturen, relativiteten til konseptet "skadelige og gunstige faktorer", mangfoldet av liv på planeten Jorden og alternativer for tilpasning av levende vesener til hele spekteret av miljøforhold.

Pedagogisk: utvikle kommunikasjonsevner, evnen til selvstendig å tilegne seg kunnskap og stimulere ens kognitive aktivitet; evne til å analysere informasjon, fremheve det viktigste i materialet som studeres.

Pedagogisk:

Dannelse av en økologisk kultur basert på anerkjennelse av livets verdi i alle dets manifestasjoner og behovet for en ansvarlig, forsiktig holdning til miljøet.

Å danne en forståelse av verdien av en sunn og trygg livsstil

Personlig:

å pleie russisk borgeridentitet: patriotisme, kjærlighet og respekt for fedrelandet, en følelse av stolthet over ens moderland;

Dannelse av en ansvarlig holdning til læring;

3) Dannelse av et helhetlig verdensbilde som tilsvarer det moderne utviklingsnivået for vitenskap og sosial praksis.

Kognitiv: evne til å arbeide med ulike informasjonskilder, transformere den fra en form til en annen, sammenligne og analysere informasjon, trekke konklusjoner, forberede meldinger og presentasjoner.

Forskrift: evnen til å organisere uavhengig fullføring av oppgaver, evaluere riktigheten av arbeidet og reflektere over ens aktiviteter.

Kommunikativ: Dannelse av kommunikativ kompetanse i kommunikasjon og samarbeid med jevnaldrende, seniorer og juniorer i prosessen med pedagogiske, samfunnsnyttige, pedagogiske og forskningsmessige, kreative og andre typer aktiviteter.

Planlagte resultater

Emne: kjenne begrepene "habitat", "økologi", " miljøfaktorer"deres innflytelse på levende organismer, "forbindelser mellom levende og ikke-levende";. Kunne definere konseptet " biotiske faktorer"; karakterisere biotiske faktorer, gi eksempler.

Personlig: foreta vurderinger, søke og velge informasjon, analysere sammenhenger, sammenligne, finne svar på et problematisk spørsmål

Metasubjekt:.

Evnen til å selvstendig planlegge måter å nå mål, inkludert alternative, for bevisst å velge det meste effektive måter løse pedagogiske og kognitive problemer.

Dannelse av semantiske leseferdigheter.

Form for organisering av utdanningsaktiviteter - individ, gruppe

Læringsmetoder: visuelt-illustrativ, forklarende-illustrativ, delvis søk, selvstendig arbeid med tilleggslitteratur og lærebok, med COR.

Teknikker: analyse, syntese, inferens, oversettelse av informasjon fra en type til en annen, generalisering.

Mål: danne en idé om funksjonene til blader, avsløre deres betydning for planten som helhet; fortsette å utvikle kunnskap om prosessen med fotosyntese; introdusere ulike modifikasjoner av blader som et resultat av tilpasning til forskjellige levekår.

Utstyr og materialer: stueplanter, herbarier av forskjellige planter med modifiserte blader, tabell "Modifikasjoner av blader", diagram over fotosynteseprosessen, fragment av videofilmen "Modifikasjoner av blader".

Stikkord og begreper: fotosyntese, vannfordampning, bladenes lagringsrolle, bladfall, utskillelse skadelige stoffer, skillelag, korklag, beskyttende funksjon av bladet, pigger, anordninger for å redusere fordampning, hår, feste til en støtte, antenner, organer for å fange insekter.

I løpet av timene

Oppdatering av kunnskap

Frontalundersøkelse

Hva er stoff?

Hvilket vev utgjør bladbladet?

Hva slags vev er huden på bladet?

Hva er dens hovedfunksjon?

Hvorfor er bladhudceller gjennomsiktige?

Hvilken biologisk betydning har dette?

Hvilket vev består bladmassen av?

Hvilken form har cellene i søylevev?

Hva er hovedfunksjonen deres?

Hvilken form har svampete vevsceller?

Hva er hovedfunksjonen deres?

Hva er stomata?

Ved hvilke celler åpner og lukker de seg?

Hva er funksjonen til stomata?

Hva er blodårer?

Hva er deres funksjon?

Hva er silrør?

Hvilke celler er de representert av?

Hva er deres funksjon?

Hva er fotosyntese?

Under hvilke forhold er prosessen med fotosyntese mulig?

Hva frigjøres og hva absorberes under fotosyntesen?

Under hvilke forhold respirerer planter?

Hva frigjøres og hva absorberes under respirasjonen?

Lære nytt stoff

Lærerens historie med innslag av samtale

I tidligere leksjoner har vi gjentatte ganger snakket om fotosyntese.

Husk hva det er.

Fotosyntese- hovedfunksjonen til et grønt blad. Dette er prosessen med en plante som produserer organiske stoffer fra uorganiske ved å bruke energien fra sollys. Under prosessen med fotosyntese i grønne blader dannes karbondioksid og vann organisk materiale(mest karbohydrater) og oksygen.

Hvor får en plante karbondioksid fra?

Hvordan kommer vann fra røttene til bladene?

Hvor brukes de organiske stoffene som dannes i bladene under fotosyntesen?

Hvor blir oksygenet av?

Saken er at oksygen er et biprodukt av fotosyntesen og fjernes følgelig fra bladet. Men du må huske at i mørket puster planten, absorberer oksygen og frigjør karbondioksid.

Du kan sørge for at planter i lyset absorberer karbondioksid og frigjør oksygen, og om natten puster de og absorberer oksygen, basert på resultatene av eksperimentet. For å gjøre dette, plasser under en glasshette plassert på glassoverflaten. grønn plante i en gryte og plasser en levende mus. Stedet hvor glasshetten kommer i kontakt med glassoverflaten er dekket med vaselin for fullstendig å hindre inntrengning av luft fra det ytre miljø. Hetten settes på et opplyst sted. Et døgn senere var musen i live. Vi vet at dyr (inkludert mus) absorberer oksygen og frigjør karbondioksid når de puster. Det var en begrenset mengde oksygen under panseret. Så hvor kom han fra? Det er under fotosynteseprosessen at planten absorberer karbondioksid og frigjør oksygenet som er nødvendig for dyrets respirasjon.

Hvis i denne opplevelsen endre bare en tilstand - plasser hetten ikke på et opplyst sted, men i mørket vil dyret dø. Dette beviser at planter puster i mørket, det vil si at de absorberer oksygen og frigjør karbondioksid.

En annen funksjon av bladet er fordampning av vann. Hovedformålet med fordampning er å avkjøle planten. Dette er spesielt viktig for planter i varmt og tørt klima. I tillegg, på grunn av fordampning, opprettholdes en konstant strøm av vann fra røttene med de nødvendige stoffene oppløst i den. Hvis det ikke var noen fordampning, ville det ikke vært en konstant strøm av vann til bladene.

I tillegg spiller mange blader en lagringsrolle.

Husk strukturen til løken.

Hva er hovedfunksjonen til pæren?

I hvilken del av pæren skjer tilførselen av næringsstoffer?

Næringsstoffer lagres i de kjøttfulle, modifiserte bladene på løken. På denne måten lagrer mange planter i tørre områder vann, for eksempel noen typer sedum, aloe og agave.

Blader kan akkumulere avfallsstoffer - avfall, og deretter fjerne dem fra anlegget i prosessen løvfall. Denne regnearkfunksjonen kan beskrives som frigjøring av skadelige stoffer. Bladene blir først gule eller røde.

Hva tror du får bladene til å endre farge? (Svar fra studenter.)

Kloroplaster blir ødelagt, og andre plastider, kromoplaster, blir synlige. Så mellom bladet petiole og stilken en spesiell skillelag, cellene som begynner å skille seg fra hverandre på grunn av slim i de intercellulære rom. På stilken på stedet der bladet er festet, en korklag, derfor, etter at bladet faller, er det ikke noe sår igjen på stilken.

Modifiserte blader av noen planter hjelper stilken med å feste seg, klamre for støtte.

Hva slags planter tror du vi snakker om? (Modifiserte erteblader, rekker og ranker hjelper til med å klamre seg til støtte)

Bladene til noen planter er modifisert til ryggrader, som for eksempel i berberis.

Hvilken funksjon tror du disse bladene har? (De utfører en beskyttende funksjon.)

EN ryggrader Og hår kaktus er nødvendig for tilpasning av blader til reduserer fordampning.

I tillegg har bladene til noen planter blitt spesielle organer for å fange insekter.

Kjenner du til slike planter? (Elevenes svar.)

Disse er for eksempel Venus-fluefangeren og soldugg. De modifiserte bladene til disse plantene skiller ut dråper med saft som tiltrekker seg små insekter, og når insektet lander, lukker eller krøller bladet seg og insektet blir fanget. Bladet skiller ut fordøyelsessaft og absorberer deretter næringsstoffer, som var inneholdt i insektet.

I tillegg til de oppførte funksjonene, kan bladene til noen planter også delta i vegetativ forplantning.

Gi eksempler på slike planter. (For eksempel begonia, innendørs fiolett.)

Konsolidering av kunnskap og ferdigheter

Bruk teksten i læreboken, samt tilleggslitteratur, fyll ut tabellen.

Kreativ oppgave. Tegn et diagram som viser alle prosessene som skjer i bladene i lys og mørke.

En aktivitet for studenter som er interessert i biologi. I tilleggslitteratur finner du informasjon om hva som er et signal for bladfall hos planter midtre sone.

Åpen leksjon om emnet: "Betydningen av et blad i en plantes liv"

Bladet er en del av skuddet. Betydningen av et blad for en plante.AVI

Jobbstomataarkplanter

Transpirasjon

Ressurser:

I. Ponomareva, O.A. Kornilov, V.S. Kutsjmenko Biologi: 6. klasse: lærebok for studenter ved allmennutdanningsinstitusjoner

Serebryakova T.I.., Elenevsky A. G., Gulenkova M. A. et al. Biology. Planter, bakterier, sopp, lav. Prøvebok for klasse 6-7 videregående skole

N.V. Preobrazhenskaya Biologiarbeidsbok for læreboken av V. Pasechnik «Biologi 6. klasse. Bakterier, sopp, planter"

V.V. Pasechnik. Håndbok for lærere ved generelle utdanningsinstitusjoner Biologitimer. 5-6 karakterer

Kalinina A.A. Leksjonsutvikling i biologi klasse 6

Vakhrushev A.A., Rodygina O.A., Lovyagin S.N. Verifikasjon og testpapirer Til

lærebok "Biologi", 6. klasse

Presentasjonsvert