Når du skal fjerne blader fra kål. Når trenger du å plukke av de nederste bladene på kål og er det mulig å gjøre dette? Forlenge levetiden til tidlige varianter av kål

Mange uerfarne grønnsaksdyrkere vet ikke om de skal plukke nedre blader ved kålen. Meningene til sommerboere om denne saken er forskjellige. Noen av dem hevder at folk spiser hodene, ikke bladene, og derfor kan de kuttes av.

Andre sier at de nederste bladene trengs for å danne unge kålbusker. Det er ganske vanskelig å finne informasjon om denne saken i den spesialiserte litteraturen, så hver gartner må bestemme alt på egen hånd.

Lander i bakken

Før du tenker på om du trenger å plukke av de nederste bladene på kål, anbefales det at du setter deg inn i tips for å plante den. Det anbefales å plante når frøplantene har mer enn fem blader og deres høyde er omtrent 15 cm. Ganske ofte vokser den til denne størrelsen i midten av mai. Noen mellomsesongvarianter må plantes tidlig i juni.

Til å begynne med anbefales det å velge et passende sted. Stor passende sted, som vil bli opplyst av solen hele dagen. Det er tilrådelig at stedet har sandjord, som er bedre egnet enn andre for dyrking av kål. Før planting må jordas surhet kontrolleres, hvis verdi ikke bør overstige 7 pH. Grunnarbeid bør gjøres om høsten. På dette tidspunktet bør du forsiktig grave opp jorda slik at den om våren bedre kan absorbere fuktighet.

Jorden må også jevnes med en rive. Dette gjøres for at jorda skal holde på vannet lenger. Før planting kan det dukke opp ugress på stedet, som bør fjernes umiddelbart.

På slutten av våren lages det hull på stedet for frøplanter. Størrelsen deres avhenger av størrelsen på rotsystemet til unge frøplanter. 100 g aske, en håndfull sand og humus legges i hvert hull. Deretter tilsettes en skje nitrophoska og et glass vann til dem. Etter å ha forberedt alle hullene, kan du begynne å plante. Frøplantene senkes ned i bakken og drysses med tørr jord på toppen. Frøplanter som er for høye plantes slik at kålbladene under er i flukt med bakken.

Egenskaper ved dyrking

De første ukene er det nødvendig å ta vare på de unge frøplantene nøye. Unge frøplanter er ennå ikke vant til solens stråler, så i løpet av dagen må de dekkes med aviser eller klut. Videre omsorg for kål er som følger:

Vanning. Det anbefales å vanne planten på overskyede dager eller om kvelden for ikke å skade buskene. Det er nok å gjøre dette en gang i uken. Om sommeren kan vanningsmengden økes flere ganger slik at kålen har nok fuktighet. For å holde vannet i jorda lenger, anbefales det å lage et torvdekkelag.
Fôring. Den første fôringen utføres 10-15 dager etter planting av frøplanter i jorden. I løpet av denne perioden tilsettes en blanding tilberedt av nitrat, kalium, superfosfat og vann til bakken. Gjødsel bør kun påføres fuktig jord for ikke å skade planten ved et uhell. Den andre påføres noen uker senere og består av samme gjødsel som den forrige.
Behandling. For å beskytte buskene mot sykdommer og insekter, anbefales det å behandle dem. Først behandles kålen med aske, som kan beskytte unge frøplanter mot lopper og snegler. Deretter kan du bruke en infusjon av tomattopper eller løkskall. Det finnes også spesielle preparater som kan brukes for å beskytte kål mot de fleste sykdommer.

Er det verdt å plukke de nederste bladene?

Ikke alle grønnsaksdyrkere vet om det er mulig å rive av de nederste bladene på kål under dyrking. De fleste gartnere foretrekker å trimme dem. De hevder at dette bidrar til å akselerere veksten av planten, siden den nå ikke trenger å kaste bort energien på de nedre skuddene. Mange foretrekker også å fjerne de nedre bladene fordi de over tid begynner å råtne og busken mister sin attraktivitet.

Det må huskes at å rive av blader er ganske alvorlig stress for buskene. På grunn av dette kan modningstiden til kålhodet øke alvorlig. Derfor anbefales det ikke å plukke av blader på veldig unge frøplanter. Mange lurer umiddelbart på om de nederste bladene av kål fjernes hvis kålhodet er nesten modent.

Landbruksregler forbyr å gjøre dette, siden åpne sår forblir på en busk med et revet blad, på grunn av hvilket planten kan bli infisert med forskjellige sykdommer.

Imidlertid er det fortsatt mange tilhengere av å bryte av skudd. Det viktigste er at kålhodet er helt modent og prosedyren utføres riktig. Før du utfører arbeid, må du også være oppmerksom på tilstanden til arkene. Hvis de er grønne og friske, er det ikke nødvendig å beskjære dem. De rives av bare hvis de begynner å råtne og tørke ut.

Når du skal rive av blader

Ikke alle gartnere vet når de skal plukke av kålblader. Det er flere vanligste årsaker til at du må gjøre dette.

Vaskulær bakteriose

Det er ganske enkelt å fastslå at en plante har blitt syk med vaskulær bakteriose. Buskene begynner umiddelbart å bli gule nedenfor, og svarte flekker vises på bladene. I dette tilfellet må du plukke av ikke bare bladene, men også kvitte seg med hele busken. Hvis du ikke trimmer dem i tide, vil sykdommen raskt spre seg til nabokål.

Sprekking av kålhoder

Kochany tidlige varianter De begynner ofte å sprekke hvis de nedre bladene ikke kuttes av i tide. Hvis vi river dem av, bremses utviklingen av kålhodet og det slutter å sprekke. Noen eksperter hevder imidlertid at denne metoden ikke er veldig effektiv. I stedet råder de til å trekke planten litt opp av bakken og snu den. Med hjelpen denne metoden Du kan også bremse veksten av planten slik at kålhodene ikke sprekker.

Skadedyrbeskyttelse

Ikke alle vet hvorfor de skal fjerne de nedre bladene av kål. Ganske ofte må kålplanter fjernes for å beskytte buskene mot insekter. For eksempel øse eller kålfluer bosette seg oftest i den nedre delen av buskene. Insektpupper overvintrer i jorda og etter oppvarming flytter de til de nedre bladene, hvor de vil legge egg i fremtiden. Hvis det ble funnet skadedyregg på overflaten, bør bladene fjernes.

Dette hjelper imidlertid ikke alltid å bli kvitt farlige insekter. Noen ganger må du bruke spesielle verneutstyr som er mer effektive. For å gjøre dette kan du behandle kålbuskene med Agrofit eller et annet anti-insektpreparat.

Øke massen av kålhoder

Mange gartnere foretrekker å plukke av de nederste bladene på kål når de trenger å øke vekten på kålhodene. Det anbefales å gjøre dette på slutten av sommeren eller begynnelsen av september. Det er i denne perioden rask vekst av unge kålhoder observeres. Oftest planlegger folk å rive av de nederste bladene før høsting. Det anbefales imidlertid å samle kålhodene sammen med dem. I dette tilfellet vil den kuttede avlingen fortsette å utvikle seg til tilførselen av næringsstoffer i bladene går tom.

Konklusjon

Det er ganske vanskelig å avgjøre entydig om blader må plukkes. Imidlertid må hver gartner ta dette valget for seg selv. For å gjøre dette er det nok å gjøre deg kjent med hva som er positivt og negative aspekter denne prosedyren har. Du bør gjøre deg kjent på forhånd med situasjoner der du rett og slett ikke kan klare deg uten å fjerne løv. Det anbefales også å sette seg inn i når du kan plukke av løv og når du ikke bør gjøre dette.

Sunn grønne bladerÅ plukke kål er skadelig; utbyttet av kålhoder avhenger av antall blader i rosetten. De nedre bladene av kål er det viktigste assimileringsapparatet som fungerer for innhøstingen, næringsstoffer av disse går inn i de indre, hvite bladene på kålhodet. Samtidig øker tørrstoffinnholdet fra ytre blader kålhode til de sentrale. I tillegg er de grønne bladene dekket med et voksaktig belegg, som beskytter planten mot skadedyr, sykdommer og mekanisk skade. De ytre grønne bladene på kål inneholder 57 mg vitamin C, de mellomste og hvite bladene inneholder 31–36 mg, og bladene i den sentrale delen av kålen inneholder 24–26 mg. Derfor fører fjerning av et stort antall ytre blader til en utarming av kål i vitamin C. Hvert kuttet blad provoserer rotsystemets død, og kålhodet får mindre næringsstoffer. Det er ikke helt tilrådelig å fjerne til og med gulnede blader, siden utstrømningen av næringsstoffer fra dem og bladstilkene inn i kålhodet fortsetter. Ved å kutte av de nedre bladene reduserer gartneren bevisst utbyttet og kvaliteten på produktet. I tillegg kommer de inn i planten gjennom sår. skadedyr, forårsaker sykdommer.

Midt-modnende og sent-modne varianter av kål i august-september får veldig intensivt vekten av kålhodet på grunn av de lavere grønne bladene. Den daglige vektøkningen er 100 g eller mer, og selve kålhodet blir veldig kompakt. Hvis du kutter kål med grønne blader, vil utstrømningen av næringsstoffer til hodet fortsette og vekten kan øke med opptil 15%.

Noen gartnere siterer det faktum at de nedre bladene ligger nær bakken, de blir angrepet av snegler, skadedyr legger egg, og planter påvirkes av vaskulær bakteriose. Du bør ikke plukke av de nederste grønne bladene i kampen mot snegler og larver, det er mange andre måter å gjøre dette på. For å forhindre snegler, dryss jorden rundt plantene med treaske. For å forhindre bladspisende insekter, plant selleri, som avviser sommerfugler fra å legge egg. Dill, hvitløk, løk, mynte og salvie har de samme egenskapene.

På vaskulær bakteriose kantene på bladene blir gule og blir pergamentaktige, årene blir svarte. I dette tilfellet vil det ikke hjelpe å fjerne de nedre bladene, men du trenger å fjerne hele planten, men forsiktig for ikke å infisere resten. Det er veldig viktig å observere forebygging mot bakteriose: oppvarming av frøene i 20 minutter varmt vann opptil 50 grader etterfulgt av rask avkjøling. Sylting av hvitløk i en infusjon (25 g per 100 ml vann) og utrangering av syke planter i frøplanteperioden hjelper.

Spraying av frøplanter i fasen av 2-3 ekte blader med fytolavin (20 ml per 10 liter vann) fungerer bra. innledende periode utvikling av sykdommen, kan kobberbaserte preparater brukes. Når de første tegnene på sykdommen vises, sprøytes plantene med en 0,1% planriz-løsning. Her er aktivitetene som må gjøres, fremfor å plukke bladene, for å holde kålen sunn.

Noen ganger fjernes de nedre bladene tidlig modne varianter for å forhindre oppsprekking av kålhoder som allerede er modne, men som ikke har noe sted å gå ennå. I dette tilfellet bedre enn kål trekk i kålhodet for å rive røttene litt, eller trim med en spade, noe som begrenser strømmen av fuktighet inn i planten. I dette tilfellet forblir kålhodet salgbart i lang tid, og bladene falmer ikke.

Det er en oppfatning at kålhodene er dannet løse og de nedre bladene er visstnok kuttet av for å komprimere dem. Men kålhodene er vanligvis løse med rikelig tilførsel av nitrogen og lav tilførsel av kalium og fosfor.

Huske! Blader av alle typer kål kan bare fjernes når de har sluttet å delta i fotosyntesen og har tørket ut eller råtner på grunn av overmetning av jorda med fuktighet. I dette tilfellet er det nødvendig å først utføre dyp løsning av jorda og drenering av vann.

Er det mulig å plukke av de nederste bladene av kål?

Det er en oppfatning at jo lavere kålblader du må plukke det av - kålhodet vil være tettere. Bør du virkelig eksponere bunnen av planten?

Det er verdt å finne ut om det er mulig å plukke av de nedre kålbladene for ikke å ødelegge avlingen.

Trenger jeg å plukke av de nederste bladene på kålen?

Kålblader, som andre grønnsaker, er nødvendig for å få proteiner, fett, vitaminer og karbohydrater. Verdifulle elementer dannes under fotosyntesen og overføres til andre deler av planten.

Kilde: Depositphotos

Trenger jeg å plukke av de nederste bladene på kålen?

De store nedre bladene gir hodet næring som er nødvendig for modning. Så inn sommertid det er ikke nødvendig å kutte dem av. Dette vil føre til tap av høsting, fordi kålhodet ikke får nok næringsstoffer.

Ved plukket frigjøres en juice som tiltrekker seg insekter. De vil trenge inn i sprekkene og ødelegge planten.

De nedre bladene beskytter også planten mot overoppheting og overflødig fuktighet.

Du må plukke av de nederste bladene hvis de har blitt gule eller visnet. Dette betyr at de allerede har gitt næringsstoffer til kålhodet. Et par nedre blader kan fjernes i september, når planten er nesten moden. Luft vil sirkulere bedre nær røttene, og de vil ikke råtne.

Men hvis planten er rammet av en sykdom, bør du handle annerledes.

Sykdommer som blader må fjernes for

Denne agrotekniske teknikken brukes hvis kålen er syk. For hvilke sykdommer fjernes bladene?

Kan brukes mot kuttorm og andre skadedyr spesielle midler, for eksempel "Agrofit". Dette vil holde kålhodet intakt.

Hvis kålblader gleder deg med friskhet og en vakker grønn fargetone, er det ikke nødvendig å fjerne dem. De vil bare komme den fremtidige høstingen til gode.

Som dyrkes av alle sommerboere. I artikkelen vår vil vi se på et av spørsmålene som bekymrer mange grønnsaksdyrkere: er det nødvendig å plukke av de nedre bladene?

Hva nybegynnere gartnere sier

En av de problematiske avlingene som dyrkes i jord, siden det ganske ofte oppstår død i bakken på grunn av mangel på fuktighet og næringsstoffer.

Men selv etter å ha overlevd "harde tider", er ikke frøplanter alltid i stand til å produsere en stor og rikelig høst. Ulike årsaker kan føre til en så ubehagelig situasjon: utmattelse og.

Imidlertid mislykkes det ikke alltid at den vokser utelukkende på grunn av naturlige faktorer. Ikke veldig erfarne gartnere som utfører feil pleie og forstyrrer den naturlige dannelsen av kålhodet, kan også skade avlingen.

Blant nykommere til dacha-virksomheten er det en oppfatning at for å gi et kålhode vakker utsikt, er det nødvendig å kvitte seg med de deformerte delene.

Noen "eksperter" hevder at de vet nøyaktig når de skal plukke av bladene for å få tette og store gafler som et resultat. Men ingen av disse nye gartnerne kan gi klare argumenter som rettferdiggjør behovet for å plukke av blader fra et agroteknisk synspunkt.

Vanligvis stoler gartnere på forskjellige legender og råd fra selvlærte mennesker som dem, som bare ikke vet om det er verdt å gjøre det eller ikke.

Hva sier fagfolk

I en så alvorlig sak ville det ikke være overflødig å finne ut hva fagfolk mener om dette - folk som ikke bare stoler på erfaring, men også har spesiell agroteknisk kunnskap.

Ifølge eksperter er det verdt å plukke av blader bare hvis de er skadet av sykdommer og for å forhindre videre spredning av sykdommen.

I alle andre tilfeller er det ikke nødvendig å si opp. Imot, nederste del fungerer som en slags beskyttelse mot skadedyr som streber etter å fråtse i deilig mat. De nedre bladene fungerer også som en regulator av fuktighets- og temperaturindikatorer. I tillegg tillater det ikke patogene mikroorganismer å trenge direkte inn i hodet.

Fagfolk anbefaler ikke å rive av de nedre kålbladene selv under lagring, slik at de beskytter grønnsaken. De fleste dyrkere gir et klart nei på om det bør gjøres, og når de blir spurt, gir de tydelig en logisk forklaring på deres tro.

Konsekvenser av revne blader

Hvis du fortsatt lurer på om du skal plukke av kålbladene, tenk på det faktum at grønnsaken er en hel organisme, og hvert av dens elementer utfører en viktig funksjon som sikrer normal utvikling og funksjon.

Den minste menneskelige inngripen i denne prosessen forstyrrer naturlige prosesser og svekker. Det gjelder å fjerne ikke bare friske blader, men også de som har litt råte – de er like viktige for utviklingen av avlingen.

Et annet argument for å ikke fjerne bladene er at snittet av avlingen vil begynne å frigjøre juice, som har en spesifikk lukt. En person legger kanskje ikke merke til det, men forskjellige insekter angriper planten umiddelbart.

Som følge av en slik ulykke risikerer du å miste de fleste plantene og stå uten avling. Alt som naturen skaper er viktig og designet for å utføre en bestemt funksjon.

Noen ganger må du lytte til "ve - anbefalinger" om at i løpet av vekstsesongen, når kålhodet har begynt å dannes, skal de nedre bladene visstnok fjernes. Slike råd er rettferdiggjort av det faktum at dette nivået ikke er nødvendig, fordi det tar bort næring fra hovedovariet. Dette er faktisk ikke sant. I artikkelen vil vi fortelle deg om det er mulig å plukke av de nedre bladene av kål, og vurdere forklaringene og konsekvensene.

Hvis de nederste bladene fjernes, får mikroskopiske patogener direkte tilgang fra jorda direkte til kålhodet. Ødelagte områder er i særlig risiko gjennom dem, som gjennom et sår, trenger sopp- og bakteriepatogener inn i planter. Cellesaft som vises på skadede områder tiltrekker seg skadelige insekter. Skadepunktet kan sammenlignes med åpne porter for ugunstig invasjon av kålvev.

Hvis bladene ikke er påvirket av sykdommer og skadedyr, bør de absolutt ikke fjernes. De, som åpne paraplyer, tjener som beskyttelse mot ugunstig invasjon fra jorda.

Dessverre er en slik "pseudo-metodikk" ganske utbredt. Dette er en ærlig misforståelse, begrunnet med at de gjenværende gaflene blir tettere og større. Men det er ikke sant. Man har lagt merke til at kål dyrket med alle bladene er mye saftigere, og når den lagres med et par eller tre dekkblader, bevares den lenger og beholder sine ernæringsmessige og smaksmessige egenskaper hele vinterbruksperioden.

Dessverre er plukking av kålblader aktivt fremmet av noen nettpublikasjoner og TV-serier. Slike råd refererer til antikken til en slik metode, men de har ingenting å gjøre med agronomiske argumenter.

Hele bladapparatet til kål, inkludert det nedre laget, utfører en assimileringsfunksjon. Fjerning av deler fører til forstyrrelse av fullverdige prosesser i plantevev. Så gartnere må godta ekstra tiltak for å spare kål - bakke og overdreven fôring. Dette fører ofte til en opphopning skadelige stoffer i kål. Dette kan unngås ved å ikke eksponere kålen unødvendig.

I hvilke tilfeller er det nødvendig å fjerne de nedre bladene?

Spesiell forsiktighet må utvises når du håndterer de nedre bladene når du dyrker og planter frøplanter. Integriteten til det første laget, uten skade, er nøkkelen til kvaliteten på den fremtidige høstingen. Derfor må frøplanter overføres og plantes med ekstrem forsiktighet for ikke å skade de delikate bladene.

Situasjoner når du trenger å rive av det første laget oppstår ganske ofte. Denne prosedyren utføres:

Hvis de nedre bladene tørker ut på grunn av mangel på fuktighet. Det er de som tar det første slaget.
Når kål er påvirket av virus- og sopppatogener,
Ved skadedyr.

Denne prosedyren er nødvendig hvis slike sykdommer oppstår.

Navnet på sykdommen	Skilt og skader	Forebygging og behandlingstiltak
Clubroot	Soppsykdom som rammer rotsystemet. Som et resultat blir saftstrømmen forstyrret. Dette påvirker kvaliteten på avlingen negativt.	Grunnleggende metode - agronomisk forebygging. Kål bør ikke plantes på forurenset jord de neste fem årene. Kløverot er ikke farlig for andre avlinger, det påvirker bare planter av korsblomstfamilien: reddik, reddik, voldta. Som kål bør de ikke plasseres der sykdommen er funnet.
Perenospora eller dunmugg	Det påvirker kål i de tidlige stadiene. Pulveraktige gråaktige flekker vises på undersiden av bladene. Hvis dette ikke blir håndtert, visner planten og dør.	For forebygging behandles jorden før du planter frøplanter. Bordeaux blanding. For behandling brukes soppdrepende midler - "Fitophtorin", "Ridomid Gold", "Healer".
Fusarium (populært navn - gulsott)	Sopppatogenet tetter plantens blodårer, noe som fører til at den dør. Bestemt av gule flekker, som vises på de nedre bladene. På grunn av metabolske forstyrrelser stivner ikke kålhodet.	Soppen, mens den er i jorda, forblir levedyktig i flere år. Dette er grunnen til at du ikke bør plante kål i et infisert område. For forebygging og behandling brukes "Topsin-M", "Tekto", "Benomil".

Tips #1.Når du behandler en sykdom, før du sprøyter med medisinske preparater, må du rive av de berørte bladene og brenne dem. Samtidig må du sørge for at de syke delene ikke kommer i kontakt med kålhodet.

Hvilke skadedyr hjelper å plukke blader mot?

På utilstrekkelig vanning Først av alt tørker det nedre laget ut, de må fjernes for å redde de unge bladene.

Prosedyren for å fjerne det nedre laget vil være nødvendig hvis kålen blir angrepet av skadedyr. De skader ikke bare gafler, men sprer også infeksjon. Spesielt når Tupneps viral mosaikk bladene hovedsakelig gjennom insekter. Kjemiske metoder Det er ingen kamp mot denne sykdommen. Å plukke av bladene hjelper ikke i dette tilfellet. Den syke planten fjernes helt og jorden under er fullstendig erstattet.

Tips #2. Medikamentene stoppes en måned før høsting. Hvis skadedyrene ikke har forsvunnet på dette tidspunktet, er det bedre å rive av de nedre bladene.

Fordeler og ulemper med denne pleiemetoden

Smittsomme patogener kommer inn i kål fra jorda. For å forhindre at sykdommen infiserer kålhodet, når de første tegnene vises, blir de nedre bladene behandlet med medisinske preparater og om nødvendig revet av.

Når du tar vare på kål, tas beslutningen om å fjerne de nedre bladene basert på situasjonen.

Denne prosedyren gir positive resultater:

Med mangel på fuktighet i den tørre perioden. I dette tilfellet tørker bladene i det nedre laget først. De kan ikke gjenopprettes, så de rives av for å omdirigere ernæringen til hodet.
Ved angrep av sykdommer og skadedyr påvirkes i de fleste tilfeller bladene som er nærmest bakken. Det er de som elimineres ved skade, slik at infeksjonen ikke sprer seg til friske gafler.

Ikke fjern de nedre bladene, hvis kålen vokser trygt og gir en rik avling. I dette tilfellet vil en slik prosedyre bare forårsake skade.

Kåltyper som ikke kan fjernes

I tillegg til hvitkål lider følgende av unødvendig riving av de nedre bladene:

Farget,
Brokkoli,
Brussel osv.

Reagerer spesielt skarpt blomkål. Hvis til og med ett blad er skadet, reduseres kvaliteten på avlingen. Noen ganger veldig viktig. For å styrke planten begynner de å spraye den med en løsning borsyre fortsatt på frøplantestadiet med to eller tre ekte blader. For å gjøre dette, fortynnes 2 g i 1 liter vann. Før ombordstigning åpen mark, den behandles med soppdrepende midler.

Kategori: «Spørsmål og svar»

Hvis kål er sterkt infisert med bladlus, vil insektmidler "Iskra", "Karate", "Karbofos" være nødvendig.

Spørsmål nr. 1. Hvordan kan du unngå å fjerne kålblader?

Skape gunstige forhold for hennes vekst. Slik gjør du dette:

Velg et sted hvor alle typer kål og andre "korsblomstrede" grønnsaker ikke har blitt dyrket på fem år på rad.
Gjødsle jorda med stoffer som inneholder tilstrekkelig nitrogen.
Forebyggende behandling av jorda med soppdrepende midler utføres før planting av frøplanter. Les også artikkelen: → "".

Spørsmål nr. 2. Hva erstatter bladfjerning?

Fra utseendet til frøplanter og gjennom dyrkingen, overvåkes avlingen konstant, og overvåker dens utseende. Hvis det oppstår ukarakteristiske skader, spray med medisinske midler.