Bektaşi üzümü hakkındaki sohbetimize devam edelim. Ne olduğunu öğrendik sağlıklı meyveöyleBektaşi üzümü , doğru fidelerin nasıl seçileceği ve bu harika bitkinin ekimi için toprağın nasıl hazırlanacağının yanı sıra.

Şimdi size doğrudan ondan bahsetmek istiyorum. büyüyor ve önemsiyorum bektaşi üzümü için.

En çok en iyi zaman Bektaşi üzümü dikmek için en iyi zaman Eylül sonu - Ekim ayının ilk yarısıdır. Sonuçta, toprak donmadan önce kök salması için zamana sahip olması gerekir, daha sonra erken ilkbaharda bitki toprak nem rezervinin tamamını tamamen kullanabilir ve sonbaharda gözle görülür şekilde büyüyecektir.

Bu öncelikle Avrupa çeşitleri için geçerlidir, çünkü tomurcukları çok erken uyanır (yaklaşık 3 Nisan'dan 20 Nisan'a kadar). Şu anda ortalama günlük hava sıcaklığı 5 o C'nin üzerine çıkıyor ve toprak henüz yeterince ısınmadı.

Hibrit çeşitler de ilkbaharda ekilebilir ancak nem toprağı hızla terk ettiği için bu çok erken yapılmalıdır. Ve ekime geç kalırsak, bektaşi üzümleri daha da kötüleşecek ve uzun süre büyümeyecektir.

Yazın kurak geçmesi ve bazı bitkilerin kök salmaya zaman bulamadan ölmesi durumunda hiç büyüme olmayabilir. Bunun nedeni, bektaşi üzümlerinin kök büyümesini önemli ölçüde aşan çok erken bir büyüme mevsimine sahip olmasıdır.

Haydi inişe başlayalım

Bektaşi üzümü dikmek için bir yer seçiyoruz ve birkaç faktörü göz önünde bulunduruyoruz: birincisi, erken uykudan çıkıp erken çiçek açtıklarından, orada birikebilecekleri için alçak yerlerden kaçınmak gerekir. soğuk hava Ayrıca alanın soğuk rüzgarlardan korunması da arzu edilir.

İkincisi, bektaşi üzümü bataklık topraklarına tahammül edemez; bu tür bölgelerde çok zayıf büyürler, daha fazla hastalanırlar ve çoğu durumda ölürler. Bu nedenle ayakta durmak en iyisidir yeraltı suyu Dünya yüzeyine 1,5 m'den daha yakın olmayacaktır.

Üçüncüsü, bektaşi üzümü çok fazla ışık ister ve çalının koyulaşmasına ve kalınlaşmasına olumsuz tepki verir. Aynı zamanda dalları uzar ve çıplaklaşır, meyveler azlaşır ve küçülür, aynı zamanda olgunlaşır ve renkleri daha az olur.

Bu gereksinimlere dayanarak bir yer seçiyoruz, önceki makalede anlatıldığı gibi toprağı hazırlıyor ve ekimimizin işaretlerini veriyoruz.

Güçlü çalılara sahip çeşitler (Senatör, Belarus Şekeri, Kuzey Kaptan, Nezhny, Malakit, Serenade) ekersek, sıradaki çalılar arasındaki mesafe 1,2-1,5 m olmalıdır. İyi verimli topraklarda bu mesafe artırılabilir. 2,0 m, çünkü bektaşi üzümleri bu tür topraklarda her zaman daha iyi gelişir.

Erken meyve veren ve kompakt çeşitlerin (Yubileiny, Baltiysky, White Nights, Muscat, English Yellow) ekiminde çalılar arasındaki mesafe 0,9-1,0 m'ye düşürülebilir. kalınlaşma, çünkü meyve tomurcukları yalnızca iyi aydınlatmaçalı.

Dikim deliklerini ekimden yaklaşık 1,5-2 ay önce (ilkbahar ekimi için - sonbaharda) önceden hazırlamak ve bunları o kadar geniş ve derin hale getirmek en iyisidir ki, daha sonra herkesle doldururuz. gerekli gübreler fidelerin düzleştirilmiş köklerinin serbestçe yerleştirilmesi için yer kalacaktır.

Çukurun yaklaşık boyutu 50 cm çapında, derinliği 30-40 cm'dir. Çukurları aşağıdaki organik ve mineral gübrelerle dolduruyoruz: humus veya kompost (2 kova); turba (1-2 kova); süperfosfat (200 g); potasyumlu gübre (20-30 g). Potasyum sülfat veya odun külü (200-300 g) kullanmak en iyisidir.

Potasyum klorür yalnızca başka bir şey olmadığında eklenir. potasyum gübre ve ekimden en geç 20-30 gün önce, çünkü bektaşi üzümü, özellikle toprak hafifse aşırı kloru çok zayıf bir şekilde tolere eder.

Ayrıca bitkinin potasyum eksikliğine karşı çok hassas olduğunu ve potasyum eksikliği durumunda fizyolojik bir hastalığın - "yaprak yanması" - geliştiğini de unutmamak gerekir.

Toprağınız kumlu ise ekim çukurlarını sığ hale getirmek ve tabana gübre ve kil karışımı koymak daha iyidir. Bu tür topraklara ekim sırasında yüksek dozda gübre kullanılmaması tavsiye edilir, ancak daha sonra gübrelemenin büyüme mevsimi boyunca daha sık yapılması gerekir.

Doldurduktan sonra çukurun içeriğini toprakla iyice karıştırdığınızdan ve iyice nemlendirdiğinizden emin olun.

Dikimden önce fidelerin odunsu olmayan üst kısımlarını ve yapraklarını, hasarlı veya çok uzun köklerini kesiyoruz. Bitkinin daha iyi kök salması için kökler kil karışımına batırılabilir, fideler biraz kurumuşsa yaklaşık 1 gün suda bekletilmesi gerekir.

Dikim çukurunda kökleri dikkatlice ve yavaşça düzeltin, ardından bunları verimli toprakla örtün, bitkinin etrafındaki toprağı boşluk kalmayacak şekilde sıkıştırın.

Hafif derinlikte (3-5 cm) fidan dikiyoruz. Ve zayıf veya orta sürgün yenileme kabiliyetine sahip olan çeşitler (çoğunlukla Avrupa grubundan) en iyi şekilde eğik olarak ekilir, çünkü bu daha fazla ek maceracı kökler ve bazal sürgünler oluşturur. Ağır mekanik bileşime sahip topraklarda bu teknik de iyi sonuçlar verir.

Sitenizde yüksek yeraltı suyu varsa, bektaşi üzümlerini 1 m genişliğinde tepelere veya surlara ekin.

Dikimden sonra bitkiyi iyice sulayın ve ardından çalıların etrafındaki toprağı malçladığınızdan emin olun. Malç olarak humus, saman, turba, ezilmiş ağaç kabuğu ve biçilmiş genç çimleri kullanabilirsiniz.

Üst kısımda malçlama yaparken verimli katman topraklar oluşturulur iyi koşullar köklerin oluşumu için nem de çok daha iyi tutulur, çalı bazal sürgünlerle o kadar kalınlaştırılmaz ve yabani otların büyümesi bastırılır.

Şuradan çekimler: hibrit çeşitler Dikimden sonra toprak yüzeyinden sadece 12-15 cm yukarıda kalacak şekilde yeterince kısa kesebilirsiniz. Bu teknik görünüme katkı sağlayacaktır. Daha sürgün yenilenmesi ve hızlı taç oluşumu.

Daha zayıf olan Avrupa çeşitlerinin fideleri için sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırmak yeterli olacaktır.

Nasıl düzgün bakım yapılır

Bektaşi üzümünün iyi büyümesi ve bol miktarda meyve vermesi için uygun şekilde bakılması gerekir. Kuzey üzümlerimizin bakımı nedir?

İlk önce, bitkinin etrafındaki toprağı izleyin. Sonbaharda köklerin zarar görmesini önleyerek çalıların yakınında 10-12 cm, çalıların arasında 15 cm derinliğe kadar kazıyoruz. Bunu bir dirgenle yapmak ve aynı zamanda toprağa organik ve mineral gübreler eklemek ve ayrıca kış için bektaşi üzümü dikmek en iyisidir.

İlkbaharda çalı yakınındaki toprağı 6-8 cm derinliğe, çalıların arasını ise 10-12 cm'ye kadar gevşetiriz, aynı zamanda gevşetmeyi çalıların gevşetilmesi ve gübre uygulanmasıyla birleştiririz.

Daha sonra yaz aylarında 6-8 cm derinliğe kadar 3-4 gevşetme daha yapıyoruz ve tabii ki düzenli olarak yabani otları temizliyoruz.

İkincisi, destekliyoruz gerekli nem toprak. Kuru dönemlerde bektaşi üzümlerini düzenli olarak sulayın.

Bitkinin özellikle neme ihtiyaç duyduğu en önemli dönemler bitkinin aktif büyüme zamanı, yumurtalık oluşumu zamanı (çiçeklenmeden hemen sonra) ve hasattan 2 hafta öncesidir.

Bektaşi üzümlerini toprak kurudukça ve her zaman kökünden sularız, çünkü yağmurlamayla sulandığında bitki hastalanabilir.

Üçüncüsü, bitkinin beslenmeye ihtiyacı var. Büyüme mevsimi boyunca ne kadar ve ne tür gübre uygulamamız gerektiği büyük ölçüde sitemizdeki toprağın bileşimine bağlıdır.

Yani örneğin fakir topraklarda gübreler yıllık olarak uygulanmalı, ekili topraklarda 2 yılda bir, verimli topraklarda ise 3 yılda bir uygulanmalıdır.

Azotlu gübreleri ilkbaharda tek seferde uyguluyoruz: ekimden sonraki ilk yılda 1 m2'ye yaklaşık 15-20 gr. gövde dairesi ve sonraki yıllarda dozu 20-25 gr'a çıkarıyoruz. Daha sonra toprağı hemen gevşetiyoruz.

Fosforlu ve potasyumlu gübrelerin ilkbaharda ve hasattan sonra iki doz halinde uygulanması daha iyidir. Bunları çalı başına aşağıdaki miktarlarda uyguluyoruz: potasyum sülfat - 20-30 g, süperfosfat - 50-80 g.

Yukarıda belirtildiği gibi bektaşi üzümü yetiştirirken potasyumlu gübreler verilmelidir. özel ilgi. Çok iyi kaynak Potasyum kül olarak kabul edilir ve bu aynı zamanda külleme ve zararlılara karşı koruma aracıdır.

Kuşkusuz en iyi gübreler, yaz aylarında beslenmeye uygun olan organik gübrelerdir. Genellikle ilk beslemeyi çiçeklenmeden sonra, ikincisini ise hasattan sonra yaparız. Bu beslemeler için sığırkuyruğu veya kuş pisliği alıp bir kabı hacminin 1/4-1/5'ine kadar doldurup su ekliyoruz. Daha sonra, organik gübreler iyice aşılandığında (3-4 gün), elde edilen çözeltiyi suyla seyrelterek gübrelemeye başlarız: sığırkuyruğu - 4-5 kez, kuş pisliği - 10-12 kez.

Her bitki için bir kova olacak şekilde çalıların arasındaki veya çalıların etrafındaki oyuklara gübre uyguluyoruz.

Kırpma ve şekillendirme

Her yıl yüksek bektaşi üzümü verimi elde etmek istiyorsak, bektaşi üzümlerini doğru ve zamanında budamadan yapamayız. Çalı oluşturmanın bazı yöntemleri yalnızca bitkinin verimini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda çalının çok etkileyici bir dekoratif formunu da oluşturabilir.

Bektaşi üzümü oldukça esnek bir bitkidir, bu nedenle onlara en egzotik şekiller verilebilir. Hariç klasik Bektaşi üzümü oluşturmanın başka yolları da vardır, örneğin: formda stlanza, tek kollu (dikey) Ve çift ​​omuzlu kordonlar, bir kafes üzerinde.

Hadi başlangıca bakalım klasik yolçalıyı budamak ve şekillendirmek. Genellikle, ilk yılın sonbaharında, bektaşi üzümü birkaç yıllık sürgün yetiştirir. Bunlardan, farklı yönlere yönlendirilmiş ve birbirine göre daha uygun konumlanmış en güçlü 5-6 sürgünü seçmemiz gerekiyor.

Bu sürgünleri bırakıp geri kalanını toprak seviyesinde kesiyoruz. Yani her yıl en fazla 3-4 yeni sürgün ekliyoruz ve fazla olanları, hasta, zayıf olanları yerde yatanları kaldırıyoruz.

Toplu meyve vermenin başlangıcında (yaklaşık 5 yıl), farklı yaşlarda 18-20 daldan oluşan doğru şekillendirilmiş bir çalıya sahip olacağız.

Daha sonra, çalı 6-7 yaşına ulaştığında, her yıl zaten zayıf meyve vermeye başlayan 3-4 eski dalı çıkarmaya başlıyoruz ve bunların yerine aynı sayıda yeni yıllık sürgün bırakıyoruz.

Bu budama en iyi hasattan sonraki sonbaharda ve yaprak dökülmesinde yapılır veya erken ilkbahar tomurcuklar şişene kadar.

Yedek (sıfır) sürgünleri boyunun 1/3-1/4'ü kadar kısaltıyoruz, çünkü genellikle çok uzun süre büyüyorlar, kışa hazırlanmak ve biraz donmak için zamanları yok. Ayrıca bu tür budama ile sürgünler çok daha iyi çiçek tomurcukları oluşturur, olgunlaşır ve büyümüş olarak büyür.

Aynı nedenden dolayı, daha yüksek dallanma düzenine sahip güçlü sürgünleri de kısaltıyoruz.

Ve yan sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için ana iskelet dallarını kısaltıyoruz ve böylece bektaşi üzümü çalısının dallarını bir şekilde gençleştiriyoruz.

Bektaşi üzümü çalısının bu tür oluşumu şuna benzer: stanetlerçok zorlu ortamlarda en iyi şekilde kullanılır iklim koşulları veya dona dayanıklı olmayan çeşitler yetiştirirken.

Ve verim açısından bakıldığında elbette bu oluşum seçeneği ilginç değil çünkü toplam dal sayısı çok az ve dolayısıyla hasat da küçük.

Ek olarak, meyveler toprak yüzeyinden alçakta olduğundan kirlenme olasılığı vardır ve çalı çok fazla yer kaplar. daha fazla alan klasik formasyona göre daha fazladır.

Diğer bir şekillendirme yöntemi ise tek omuzlu kordon Ayrıca aşırı büyümüş dallara sahip bir gövde veya dal olduğu için verimle parlamaz.

Çift kollu kordon- bunlar zaten çok sayıda dikey dalla neredeyse yatay olarak yerleştirilmiş iki sürgün. Bu türÇalı çok etkileyici görünmesine ve duvarların yakınındaki çok küçük bir alanda güzelce meyve vermesine rağmen formasyon herkes için uygun değildir.

Ancak bektaşi üzümü çalısının bu şekilde oluşturulması çok emek yoğundur; ayrıca yatay dalların periyodik olarak yenilenmesiyle çalılar hasat yapmayacaktır.

Ve işte oluşum bir kafes üzerindeçok daha basit ve verim açısından daha üretken. Bu oluşum için birkaç seçenek var, ancak aşağıdaki klasik olana daha yakın.

Çalıları 1,5 m genişliğinde bir şerit üzerine dikiyoruz, ardından en güçlü ve en aydınlatılmış dalları birbirine zıt duran iki kafesin üzerine dikey olarak yerleştiriyoruz.

Bu şekillendirme yöntemiyle dalların sayısı da sınırlıdır ve yalnızca dikey olarak konumlandırılırlar, böylece çalı düzleşir. Bu dal düzeni iyidir çünkü bektaşi üzümlerinin dar bir toprak şeridine ekilmesini mümkün kılar ve bu, küçük yazlıklar için çok değerlidir.

Bektaşi üzümü çalıları oluşturmanın bu yönteminin hala iki önemli dezavantajı vardır.

Birincisi, bazı nedenlerden dolayı dikey olarak yönlendirilemeyen iyi yatay dalları kaldırmanız gerektiğidir.

İkincisi, sınırlı sayıda dal nedeniyle bu tür çalılıklardaki verimin potansiyel olarak mümkün olandan daha düşük olmasıdır.

Bu nedenle kafes oluşumunu birleştirirsek çalıların verimi arttırılabilir. klasik yaklaşım dalların yaklaşık% 45'lik bir açıyla yerleştirildiği.

Bu şekillendirme seçeneğine denir “kafes ve klasiklerin bir karışımı” ve bektaşi üzümü çalıları için en uygun olanı olarak kabul edilir.

Size bu oluşumun özelliklerinden biraz bahsedeceğim. Çalı gelişiminin ilk aşamasında (yaklaşık ilk 2 yıl), onları olağan yöntemlerle budayız. klasik şekilde Yukarıda yazılanlar ve dolayısıyla güçlü dallardan oluşan bir temel oluştururlar.

Daha sonra üçüncü yılda, çalının etrafına geçici bir kare çit yerleştiririz veya birkaç çalımız varsa, o zaman yaklaşık 30-35 cm yüksekliğinde dikdörtgen bir çit yerleştiririz ve dalları içine eşit olarak dağıtırız.

Dördüncü yılda bu çitin içine 2 m yüksekliğinde ahşap kafesler yerleştiriyoruz. Kurdele ile dikilmiş çalılarımız varsa kafes en iyi şekilde “P” harfi şeklinde yapılır ve tek tek yapılırsa yapılır. temelin içine yerleştirilmiş ek bir çit gibi olacak dörtgen bir kafes.

Dalların sürgünlerin eğimiyle eşleşen kısmını bu kafeslere bağlarız, böylece mümkün olduğunca fazla ışık alanını kaplarlar.

Daha sonra, beşinci yılda, çalımızın zaten çok sayıda uzun, güçlü dalları olduğunda, bunların bazıları çok alçaktır, geçici çiti kalıcı bir çitle değiştiririz ve onu geçici olandan daha yükseğe çıkarırız (yaklaşık 50). -60 cm) ve alanı daha büyüktür.

Bundan sonra, tüm dalları çit boyunca eşit olarak yeniden dağıtıyoruz ve gerekirse bazılarını kafeslere bağlıyoruz.

Bu tip kalıplamanın ana avantajları şunlardır:

• birim alan başına verimde yaklaşık 2 kat artış;
• Sürgünlerin daha iyi aydınlatılması sağlandıkça meyvelerin kalitesi artar;
• hastalıklara karşı daha dayanıklı ve daha verimli çok sayıda güçlü sürgün oluşur;
• özellikle çiçeklenme ve meyve verme döneminde çalıların çok etkileyici görünümü.

Ve bu şekillendirme seçeneğinin dezavantajları arasında, öncelikle dona dayanıklı olmayan çeşitler için kullanılamaması, çünkü uzun çalıların don başlamadan önce karla kaplanacağının garantisi olmaması; ikincisi ise bektaşi üzümü çalılarının bu şekilde oluşturulması klasik yaklaşıma göre çok daha fazla zaman alacaktır.

İlerleyen yazılarda bu kültürün en yaygın olanlarından ve bunlarla mücadeleye yönelik önlemlerden bahsetmeyi planlıyorum.

Ve sonuç olarak sizi "Bektaşi üzümü nasıl doğru şekilde yetiştirilir" videosunu izlemeye davet etmek istiyorum. Bir göz atın, ilginç olacağını düşünüyorum.

Bir bahçıvan bektaşi üzümü yetiştirmeye karar verdiğinde, araştırılması gereken birçok soru ortaya çıkar (nerede ve nasıl ekilir, hangi böceklerden korunulur, nasıl ve ne zaman budanır). En önemli soru bektaşi üzümünün bakımı ve yetiştirilmesidir.

Bir bahçıvanın ilk önceliği seçim yapmaktır. uygun yer genç bektaşi üzümü sürgünlerinin dikimi için. Bu bitki çok fazla ışığı sever, bu nedenle uzun ağaçlardan uzakta, açık bir alana dikilmesi gerekir.

Bektaşi üzümü çalılarını Eylül sonu - Ekim başında toprağa dikmek en iyisidir. Bu, don başlamadan önce yeni bir yere uyum sağlamak için yapılır. Erken ilkbaharda genç bir çalı tüm potansiyelini kullanabilir besinler ve toprak nem rezervleri. Zaten sonbaharda, ne zaman uygun bakım bektaşi üzümlerinin arkasında çalı gözle görülür şekilde büyüyecek.

Sonbahar ekimi daha çok Grossularia reclinata (Z) Mill'in (Warshavsky, Industry, Brezilya, şişe, Fide Murera, yeşil) Batı Avrupa çeşitleriyle ilgilidir. Ortalama yükseklik bakımından farklılık gösterirler. Bu çeşitlerdeki tomurcuklar, hava sıcaklığının 10 0 C'yi geçmediği zamanlarda (3-20 Nisan) erken uyanır. dış görünüş Meyveleri iri, yaprakları küçük, çalıları küçüktür.

Bitkiye uygun bakımın sağlanabilmesi için meyve ve meyve bitkilerinin gelişiminin bazı ilke ve özellikleri hakkında bilgi sahibi olmak gerekir.

Bakım İpuçları:

Bektaşi üzümü bakımının ilkeleri hakkında zengin bilgi birikimini kullanarak şunları elde edebilirsiniz: istenilen sonuç ekimden sonra iki ila üç yıl içinde.

Bahar bektaşi üzümü bakımı

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımında önemli bir nokta gübrelerin toprağa zamanında uygulanmasıdır. Gübrenin ne zaman, ne kadar ve ne kadar uygulanması gerektiği tamamen bahçe arsasındaki toprağın türüne ve durumuna bağlıdır.

Toprak tükenmişse yılda bir kez uygulama yapmak gerekir. Orta verimli topraklarda gübrenin iki yılda bir uygulanması yeterlidir. İyi verimli topraklar için - her üç yılda bir.

Fosfor ve iki doz halinde uygulanır. İlk prosedür erken ilkbaharda, ikincisi ise hasattan sonra gerçekleştirilir.

Çok önemli nokta potasyumlu gübrenin ilkbaharda uygulanmasıdır. Mükemmel bir organik potasyum kaynağıdır. Bu sadece bir gübre değil, aynı zamanda çeşitli böcek zararlılarına karşı mücadelede ve külleme karşı korumada mükemmel bir araçtır.

Nasıl düzgün bakım yapılır?

Her bahçıvan, kendi ektiği bitkiden her yıl büyük bir hasat almak ister. Olumlu bir sonuç elde etmek için bektaşi üzümlerine nasıl uygun şekilde bakım yapacağınızı bilmeniz gerekir.

Bektaşi üzümü meyvelerinde yüksek oranlara ulaşmak ancak çalıların zamanında budanması durumunda mümkündür. Bektaşi üzümü sürgünlerini kesmenin birkaç yolu vardır; bu, yalnızca büyük bir hasat elde etmenize değil, aynı zamanda çalıya dekoratif bir şekil vermenize de olanak tanır.

Klasik yöntem içerir. Bu zamana kadar çalılıklarda yıllık sürgünler büyüyor. Bahçıvan en güçlü ve güçlü dallardan yaklaşık 5 tanesini seçmelidir. Farklı yönlerde ayrılmaları ve birbirlerinden belli bir mesafede olmaları arzu edilir. Diğer tüm sürgünler, budama makası ile mümkün olduğu kadar alçakta, yaklaşık olarak toprak seviyesinde çıkarılmalıdır (dal “kütüklerinin” bırakılması tavsiye edilmez).

Yeni güçlü sürgünlerin ortaya çıkmasıyla birlikte, tüm zayıf sürgünler ve yerde yatanlar yıllık olarak uzaklaştırılır. Bu süreç, bitkinin yaşamının beşinci yılında, yüksek verimliliğe katkıda bulunan, farklı yaşlardaki dallarla uygun şekilde şekillendirilmiş bir çalı elde edilmesini sağlayacaktır.

Bektaşi üzümü budama kuralları - video

“Stlanets” yöntemi zorlu iklim koşullarında veya soğuk havayı sevmeyen çeşitlerin yetiştirilmesinde kullanılır. Kullanırken, bekleyin büyük hasat Buna değmez, çünkü çalının üzerinde 2-4'ten fazla sürgün kalmayacak şekilde kesilmesi gerekiyor. Ayrıca dalların daha uzun değil daha geniş büyümesine izin verilmelidir.

Bir çalı oluşturma yöntemi “Tek omuzlu kordon”. Bu aslında yan dallarla büyümüş bir çekimdir. Bu yöntemi kullanırken verim küçüktür.

Bir çalı oluşturma yöntemi “İki kollu kordon”. Bir kök sisteminden iki sürgünün büyümesini temsil eder. Dallar yatay olarak düzenlenmiştir. Dikey sürgünler zaten onlardan büyüyor. Bu yöntemin verimi oldukça yüksektir. Bu yöntem sayesinde bektaşi üzümü çalılarını küçük bir alana, duvarların veya çitlerin yakınına dikebilirsiniz. Bu şekilde çalı oluşturmak çok zordur ancak işe yararsa çabaya değecektir.

Trellis yönteminin çeşitli yorumları vardır. Bektaşi üzümü ekimi için hem verim hem de dekoratif açıdan en iyi seçenek budur. Bitkiler, çalılar arasında en az bir buçuk metre olacak şekilde iki şerit halinde karşılıklı olarak ekilir. Böylece iki sıra oluşuyor. Küçük parçalarda “kafes” yöntemi kullanılabilir. yazlık evler sınırlı alana sahip.

Hasat sonrası bektaşi üzümü bakımında önemli bir nokta eski sürgünlerin budanması ve kışa hazırlanmasıdır.

Bektaşi üzümü bakımı nasıl düzgün yapılır (video)

Bol miktarda bektaşi üzümü hasadı elde etmek istiyorsanız, bu çalıya uygun şekilde bakım yapmak önemlidir. Bektaşi üzümü bakımı nasıl yapılır? Tüm süreç, erken ilkbahar veya sonbahardaki ilk ekimden meyve verme ve kışa hazırlık sonrası işlemeye kadar birkaç aşamaya ayrılabilir.

İniş kuralları

Herhangi bir bitkinin başarılı gelişiminin anahtarı, toprağa doğru ekimidir. Aynı şey bektaşi üzümü için de geçerli. Bu bitki bir çalıdır ve yaz ortasında meyve verir. Meyveleri, bazen hafif bir ekşilikle birlikte hoş bir tatlı tada sahiptir. Bu nedenle ve çeşitlerin çeşitliliği nedeniyle bahçe arazilerinde yetiştirilmesi çok popülerdir.

Bitkiyi rahat ettirmek için dikim için doğru yeri seçmek önemlidir. Çok fazla ışık ve sıcaklığın olduğu ancak doğrudan kavurucu ışınların olmadığı açık alanlarda en iyi hissi verir. Çalılar arasındaki mesafe, gelecekte büyüyecek ve bir taç oluşturacak alana sahip olacak şekilde yeterli olmalıdır.

Ayrıca diğer bektaşi üzümü bitkilerine olan yakınlığa da dikkat edin. Kuş üzümü, ahududu ve diğer düşük mahsullerin yanına yerleştirilebilir. Ancak yemyeşil ağaçlar, bu durumda istenmeyen bir gölge oluşturabilir.

İlkbaharda genç bir çalı dikmek en iyisidir. Böylece toprağa alışma döneminde sıcak havalar oluşacaktır ve bu da başarı şansını artırmaktadır. Ancak olgun örnekler sonbaharın ortasında veya hasattan hemen sonra yeni bir yere nakledilebilir.

Sulama modu

Ayrıca bektaşi üzümü fidelerine nasıl uygun bakım yapılacağını anlamak için sulama konusunu anlamak önemlidir. Genel olarak bitki orta derecede nemi sever. En iyi seçenek güneşe koymak olduğundan doğal su kaynaklarının yanı sıra yardımcı su kaynakları da kullanılmalıdır.

Suyun yaprakların üzerine düşmemesi ve çeşitli hastalıklara yayılmaması için kök teknolojisini kullanmak en iyisidir.

İlkbaharda bektaşi üzümü prensip olarak suya ihtiyaç duymaz çünkü eriyen kar yeterlidir. Toprak ısınıp kurumaya başladığında işe başlayabilirsiniz. Yaz aylarında kuru havalarda sulama sayısı iki günde bire çıkar. Bitkiye zarar vermemek için bu işlemin gün batımından sonra yapılması doğrudur.

Özellikle yumurtalıkların gelişimi sırasında yeterli miktarda suyun bulunmasını sağlamak gereklidir. Ancak hasattan yaklaşık 2 hafta önce sulama sıklığını azaltmalısınız. Bu şekilde sulu ve zengin tada sahip meyvelerin olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Gelecekte, aktif aşama çoktan geçtiğinden ve bitki yavaş yavaş uyku aşamasına geçtiğinden, özellikle kıskanç olmamalısınız.

Gevşetme ve gübreler

Dikim yaparken bektaşi üzümü çalıları arasında yeterli mesafenin sağlanması önemlidir. Bunun nedeni yalnızca dalların büyümesi için alana ihtiyaç duyması değil, aynı zamanda toprağı düzenli olarak gevşetme ihtiyacıdır. Bitki gevşek toprağı sever. Bu koşullar iyi su emilimi ve havanın toprağa nüfuz etmesini sağlayarak köklerin nefes almasını sağlar.

İlk defa ilkbaharda toprağı iyice gevşetmeniz gerekir. Çok derine inmemeye çalışın, aksi takdirde kök sistemine zarar verme riskiyle karşı karşıya kalırsınız, bu da bitkinin zayıf büyümesine ve hatta ölümüne yol açabilir. Ayrıca gevşettikten sonra gübre verilmesi doğru olacaktır.

Bektaşi üzümü için kullanabilirsiniz doğal malzemeler: kül, humus, kümes hayvanı dışkısı ve ayrıca sentetik mineral analogları. Gübrelerin köklere ulaşması için gübreleme işleminin sulama ile birlikte yapılması gerekir.

Hasat olgunlaşmadan önce yaklaşık 2-3 haftada bir çalı altındaki toprağı gevşetmeniz ve ayda bir kez gübre uygulamanız gerekir. Neredeyse olgun meyveler oluştuktan sonra toprağın zenginleştirilmesi bir süre sınırlandırılmalıdır. Sezon sonunda daha fazla besleme yapılır.

Çalı oluşumu

Aşırı büyümüş bektaşi üzümü çalılarının bakımının nasıl yapılacağı sorusunda, önemli yer dalların konumunun oluşumunu işgal eder. Bunu yapmak için düzenli budama yapmanız gerekir. Bunu bitkinin hala hareketsiz olduğu dönemde yani ilkbaharda yapmak doğrudur. Bunu hasattan sonra, aynı zamanda tükenmiş ve kurumuş dalları çıkararak da yapabilirsiniz.

Bektaşi üzümü budaması farklı şekillerde yapılabilir:

Çalılara bakmanın temel prensibi meyve vermek için birkaç güçlü sürgün üretmektir. Tüm fazlalıklar en köküne kadar giderilmelidir.

Mevsimsel bakım

Bektaşi üzümü bakımına yönelik tüm çabaların dağıtılmasını kolaylaştırmak için, tüm prosedürlerin mevsimsel yönlerini vurgulayabilirsiniz. Kışın ve ilkbaharın başlarında bitkinin yalıtımına dikkat etmek önemlidir.

İklim kararsızsa ve çözülmeler keskin donlarla değişiyorsa, yalıtım derecesi ayarlanmalıdır. Toprak, delikli film, paçavra kullanabilirsiniz. Isınmaya yaklaştıkça budama yapılır. Ve yere su döküyorlar sıcak su Zararlılarla ve hastalıklarla mücadele etmek için.

Optimum yetiştirme koşullarına bağlı olarak bektaşi üzümü 20-25 yıl meyve verebilir ve bu sınırdan uzaktır. Bektaşi üzümünün 40 yıl boyunca meyveleriyle keyif yaptığı durumlar vardır. Elbette bu tür sonuçlara ulaşmak için bektaşi üzümü ekimi tek başına yeterli olmayacaktır. Tesise gereken özenin gösterilmesi ve periyodik olarak agroteknik önlemlerin alınması gerekmektedir. Bu makalede bektaşi üzümü yetiştirme ve bakımı hakkında daha fazla bilgi ele alınacaktır.

Bu, yüksekliği 120 cm'yi geçmeyen alçak bir çalıdır. Bektaşi üzümü kahverengi veya soyulmuş bir kabuğa sahiptir. gri ve dikenler - bitkinin silindirik sürgünlerinde bulunan ince dikenler. 6 santimetrelik küçük yapraklar oval veya yuvarlak olabilir. Yüzeyleri parlak yeşil renktedir ve kenarlarında küt dişler vardır.

Bektaşi üzümü Mayıs ayında koltuk altı yeşil veya kırmızı çiçeklerle çiçek açar. Bu mahsulün meyveleri küçüktür, çapı sadece 10-12 mm'dir, ancak küresel veya oval meyvelerin büyüklüğünün 45 mm'ye ulaşabildiği çeşitler de vardır. Yeşil, kırmızı, beyaz veya sarı Bektaşi üzümü tamamen çıplak olabilir veya küçük kıllarla kaplanabilir. Bektaşi üzümü sadece bahçeniz için bir dekorasyon değil, aynı zamanda faydalı bitki Meyveleri birçok vitamin, tanen, metal ve organik asit içerdiğinden.

Not! Bektaşi üzümü erkenci bal bitkileridir, bu nedenle tozlaşan birçok böceğin dikkatini çekerler. Ayrıca bu kültür kendi kendine verimlidir. Bu, bahçede yetişen tek bir bitkinin bile düzenli olarak meyve vereceği anlamına gelir. Önemli olan uygun bakımdır.

Dikim için en uygun zaman

Deneyimli bahçıvanlar Bektaşi üzümü ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir veya sonbahar dönemi ancak bitkinin ekimi için en uygun zamanın eylül ayının ikinci yarısı - ekim başı olduğu düşünülmektedir. Daha sonra ekebilirsiniz ancak sonbaharın ikinci yarısından itibaren bektaşi üzümü kök salamayacaktır.

Not! İlkbahar ekimi kural olarak bitkinin özellikleri üzerinde kötü bir etkiye sahiptir - büyüme ve meyve verme çok daha kötüdür.

Bektaşi üzümü yetiştirmeye başlamadan önce bahçıvanın ekim yeri seçimi, bitkiyi budama zamanı, zararlılardan korunma vb. ile ilgili bir dizi önemli konuya karar vermesi gerekir. Ek olarak, meyve bitkilerinin nasıl doğru şekilde ekileceğini bilmeniz gerekir. Her noktayı ayrı ayrı ele alalım.

Bir konum seçme

Çoğunluk meyve bitkileri Bektaşi üzümü de dahil olmak üzere, bölgedeki aydınlatma konusunda oldukça talepkardır. Gölgeli bir alana bir bitki dikerseniz, o zaman iyi hasat hiçbir soru olmayacak (meyvelerin sayısı ve büyüklüğü her yıl azalacaktır). Ayrıca toprağın fazla su ile dolmadığı bir yer seçmeniz gerekir çünkü bu bektaşi üzümlerine zarar verebilir. Çürüme riski artacak ve bu da çalının kaçınılmaz ölümüne yol açacaktır. Bunun olmasını önlemek için, ekim için iyi aydınlatılmış, tercihen yeraltı suyunun az olduğu alanları seçmeye çalışın. Ağır killi topraklardan kaçının; bu yere başka mahsuller ekmek daha iyidir.

Fide seçimi

Çoğu zaman piyasada açık kök sistemli yıllık bektaşi üzümü fideleri bulabilirsiniz. Bu tür bitkilerin yer üstü küçük bir kısmı vardır. Fide alırken bitkinin köküne dikkat etmeniz, daha doğrusu durumunu kontrol etmeniz gerekir. Bektaşi üzümü fidelerinin kökü kuru olmamalıdır ve ayrıca yeterince gelişmiş bir kök sistemine sahip bitkilere de ihtiyacınız vardır. Sürgünlerden bahsedecek olursak, taze görünmeleri ve zarar görmemeleri gerekir. Fide ve yer seçimine karar verdikten sonra bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz.

İniş

Bektaşi üzümü yetiştirme süreci, daha önce bu bitkiyle karşılaşmış olanlar için özellikle zor değildir. Bu işe yeni başlayanların tarımsal teknolojinin belirli kurallarına uyması gerekiyor - bu, ekim sürecini büyük ölçüde basitleştirecektir.

Masa. Adım adım talimatlar bektaşi üzümü ekimi hakkında.

Adımlar, fotoğraf	Eylemlerin açıklaması
	Hazırlanan alana özel işaretlemeler yapın. Bunu yapmak için yere uzun bir kiriş yerleştirin ve her 110-130 cm'de bir kazık çakın - bu yerlerde delikler olacaktır. İşaretlemek için bir ip de kullanabilirsiniz; bu o kadar önemli değil.
	Kaz onu gerekli miktar bektaşi üzümü için delikler. Bitkinin kök sisteminin boyutuna uygun, sığ olmalıdırlar. Kural olarak deliğin derinliği 25-30 cm'dir.
	Fidelerin köklerini budama makası ile kesin: Kesilen yer beyaz ise bitki canlı demektir. Dikimden önce fidelerin en az 24 saat suda bekletilmesi gerekir.
	Yakıt ikmali yapın iniş deliği nitroammphoska (son derece etkili mineral gübre). Her delik yaklaşık 200 gr almalıdır. Ayrıca 2-3 kürek çürümüş gübre ekleyin. Bu bileşenleri delikten çıkan toprakla iyice karıştırın. Bunu yapmak için bir kürek kullanın.
	Fideleri deliklere yerleştirin, böylece sadece kök sistemi, aynı zamanda bitki sapının 3-5 cm'si.
	Deliği bektaşi üzümü fidesiyle dikkatlice doldurup toprağı hafifçe sıkıştırdıktan sonra bir kova su ile doldurun. Bu ekimden hemen sonra yapılmalıdır.
	Tüm sıvı toprağa emildikten sonra deliği birkaç kürek gübreyle doldurun. Bu bitkiyi dondan koruyacaktır.

Bakım sonrası

İyi meyve vermesi için bektaşi üzümlerine uygun şekilde bakmanız gerekir. Üstelik düzenli sulama tek başına yeterli olmayacaktır.

Toprak işleme

Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve kazılması, çalının aktif gelişiminin ve istikrarlı meyve vermenin anahtarıdır. Toprak yapısına bağlı olarak tedavinin yoğunluğu ve derinliği değişebilir. Yoğun toprakta mahsul yetiştirirken kazmak için kürek kullanmanız gerekir, ancak gevşek toprakta buna gerek olmayacaktır. İşlemek için yeterli üst katman bir bahçe çatalı kullanarak toprak.

Bektaşi üzümü kök sistemi yüzeye yakın yer aldığından, tacın yanında bulunan alanların işlenmesi son derece dikkatli yapılmalıdır. Derinleşerek toprağın alt katmanlarına dokunmamaya çalışın. bahçe aletleri en fazla 6-7 cm Bu yalnızca bektaşi üzümü tacının çevresi için geçerlidir ve sitenin diğer bölgelerinin tedavisi daha yoğun yapılabilir.

Not! Toprağı işlerken yabani otları çıkarmayı unutmayın. Çalı yakınındaki toprak nemini artırmaya yardımcı olurlar, bu da çeşitli viral hastalıkların gelişmesine yol açabilir.

Üst pansuman

Bektaşi üzümü ekiminden sonra ilk yıl gübre uygulamasına gerek yoktur. Gelecek yıla hazırlık yaparak başlayın özel çözüm gübre ve amonyum nitrattan. Gübre yerine kuş pisliği de kullanılabilir. Her bektaşi üzümü çalısı, çalının üzerine değil altına dökülmesi gereken 1 kova çözelti gerektirir. Üçüncü yıldan itibaren beslenmede potasyum sülfat, süperfosfat ve gübre karışımı kullanılır.

Sonraki yıllarda gübreleme yılda iki kez yapılmalıdır. Alternatif olarak, en etkili olanı "Bioprotect", "Agrecol", "Sinta" ve diğerleri olarak kabul edilen gübreleme için organomineral gübreler kullanabilirsiniz. Bunlar, üreticinin talimatlarına göre toprağa uygulanması gereken uzun etkili gübrelerdir.

Kırpma

Bektaşi üzümü bakımı sürecinde eşit derecede önemli bir adım, ilk yıllarda bitkinin tabanını oluşturması gereken budamadır. Bu durumda kök sürgünlerinin ana kısmı çıkarılmalı, iskelet dalları ise yaklaşık yarı yarıya kısaltılmalıdır.

Dördüncü yıldan sonra budamanın özellikleri kökten değişir çünkü artık çalının kalınlaşmasını önlemek içindir. Yanlış büyüyen, kurumuş ve zayıf bektaşi üzümü sürgünlerinin tümü budama makası ile çıkarılmalıdır. Çalı oluşumu, tomurcuklar açılmaya başlamadan ve yapraklar tamamen döküldükten sonra başlamalıdır. Bahçıvanlar bitki verimliliğini artırmak için yaz aylarında yeşil sürgünleri kısaltmakla meşguller. Bu durumda her bektaşi üzümü dalında 5-6 yaprak kalmalı ve üst kısmı kesilmelidir. Bu yöntem mümkün olan en büyük meyvelerin büyümesini teşvik eder.

Zararlılar ve hastalıklar

Bahçede yetişen birçok bitki gibi bektaşi üzümü de testere sinekleri, yaprak bitleri ve güveler gibi zararlıların kurbanı olabilir. Onlarla savaşmak için mahsulün su ve odun külünden hazırlanan özel bir kül infüzyonu ile işlenmesi gerekir. Zararlılara evde çare hazırlama arzunuz veya yeteneğiniz yoksa, mağazadan biyolojik ürünler veya karbofos satın alabilirsiniz. Bektaşi üzümünün ilkbaharda işlenmesi tavsiye edilir, ancak gerekirse çiçeklenme döneminin sonunda işlem tekrarlanabilir.

Kural olarak, bektaşi üzümü yaz başında veya ilkbaharda çeşitli hastalıklar ve zararlıların saldırısına uğrar. Bu süre zarfında tesisi düzenli olarak inceleyin ve gelişimini izleyin. Mart ayının ikinci yarısında, bitkinin çalılarının üzerine kaynar su dökmek gerekir - bu, örneğin külleme gibi patojenik mantarları yok edecektir. Daha ciddi zararlılarla mücadele etmekten bahsedersek ( böbrek akarı, yaprak bitleri), bunun için uygun (daha ciddi) önlemler alınır. Çiçeklenmeden önce bitkileri sığırkuyruğu infüzyonu ile tedavi etmeniz gerekir. Hazırlamak için inek gübresine (1 kısım) ve suya (3 kısım) ihtiyacınız olacak.

Not! Herhangi bir hastalığın belirtilerini bulursanız, bitkiyi derhal Iskra, Fufanon ve diğerleri dahil olmak üzere özel müstahzarlarla tedavi etmeniz gerekir. İşleme için odun külü veya tütün infüzyonlarını da kullanabilirsiniz.

Kışın başlamasıyla birlikte, zemin bir kar tabakasıyla kaplandığında bektaşi üzümlerinin muşamba veya başka yoğun malzemelerle kaplanması gerekir. Bu, toprakta kışlayan tüm zararlıları yok etmek için yapılır. Çiçeklenme döneminin bitiminden sonra örtünün çıkarılması gerekir.

Yaygın bahçecilik hataları

1. Çalıları yukarıdan sulamayın; bitkinin sağlanması tavsiye edilir; damla sulama. Birçok bitkide olduğu gibi yukarıdan sulama çoğu zaman çürümeye neden olur.
2. Kalın bir malç tabakası sayesinde gerekli sulama sayısını önemli ölçüde azaltabilirsiniz.
3. Kürek kullanmak kök sistemine zarar verebileceğinden toprağı gevşetmek için çapa veya tırmık kullanın.
4. Mineral eklerken veya organik gübreler Dikim çukurunun doldurulmasına dikkat etmek gerekir. Organik eklediyseniz ve mineraller Bu durumda ilk birkaç yıl gübrelemeye gerek kalmayacaktır.
5. İhmal edilen tüm çalıları aynı anda kesmeyin - bu zaman alır. Örneğin, bir tacı düzene koymak için deneyimli bir bahçıvanın en az 2 yıla ihtiyacı vardır. Aksi takdirde tesisi yok etme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Video - Bektaşi üzümü ekimi ve bakımı

Zengin bir meyve hasadı almak istiyorsanız, zaman ayırmanız gerekecek meyve çalıları yıl boyunca. İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı, sıhhi budama, gübreleme, toprağın gevşetilmesi ve yabani otların çıkarılmasıyla başlar. Ancak yaz ve sonbahar aylarında bile yüksek verimi korumak için çalının belirli bir bakıma ihtiyacı vardır.

Bu makale evde bektaşi üzümü yetiştirmenin ve bakımının temel özelliklerini anlatacaktır. Çalılarınızı ilkbaharda nasıl sağlıklı tutacağınızı ve onu nasıl yetiştireceğinizi öğreneceksiniz. kişisel arsa.

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı

Bu mahsulün belirli büyüme özelliklerine sahip olmasına rağmen, ilkbaharda bektaşi üzümü bakımında zor bir şey yoktur. Örneğin erken ilkbaharda, zemin hala kısmen karla kaplıyken, çalıların hastalık ve zararlılara karşı önleyici tedavisi yapılır.

Şekil 1. Bahar tedavisi kaynar su ile çalılar

En etkili koruyucu önlem kaynar su ile sulamadır (Şekil 1). El püskürtücüsüne sıcak su dökülür ve hala hareketsiz olan çalılar eşit şekilde işlenir. Sıcak su kışı saplarda, yapraklarda veya toprakta geçirebilecek haşere ve patojenlerin larvalarını yok etme kapasitesine sahiptir.

Özellikler

Kaynar su ile arıtma tek özellik olmaktan uzaktır bahar bakımı. Mayıs ayında tomurcuklar uyanıp dallar genç yapraklarla kaplandığında toprak yüzeysel olarak gevşetilir ve yabani otlar uzaklaştırılır.

Not:Çalıların etrafındaki toprağın derinlemesine gevşetilmesi yapılamaz çünkü bu durumda yüzeye yakın bulunan bitkinin kökleri kolaylıkla zarar görebilir.

İlkbaharda çalıları sığırkuyruğu infüzyonu veya mineral potasyum ve azotlu gübrelerle beslemek de gereklidir. Bu, genç sürgünlerin büyümesini teşvik eder ve çalılara daha aktif gelişme fırsatı verir.

Tüzük

Daha önce bektaşi üzümü yetiştirmediyseniz bu ipuçları işinize yarayacak deneyimli bahçıvanlarİlkbaharda mahsul bakımı ile ilgili.

Dikimlerle bahar çalışması böyle(Şekil 2):

• Düzenli sulamaÖzellikle bahar aylarında nem eksikliğine karşı çok hassas olduğundan ürün için hayati öneme sahiptir. Kök veya damla sulama kullanmak en iyisidir çünkü bu durumda nem doğrudan köklere gider. Bununla birlikte, kök çürümesine ve mantar hastalıklarının gelişmesine neden olabileceğinden toprağın su basmasına ve sıkışmasına izin verilmemelidir.
• Gevşetme ve malçlama her sulamadan sonra gerçekleştirilir. Gevşetme, toprağı oksijenle doyurmanıza olanak tanır ve malçlama, nemin buharlaşmasını ve yabani otların büyümesini önler.
• Sıhhi budama Bitki erken mahsullere ait olduğundan Mart ayında çok erken yapılır ve ilk sıcak günlerin gelmesiyle birlikte tomurcukları uyanmaya başlar. Bu noktaya kadar tüm hasarlı, kuru veya donmuş sürgünlerin yanı sıra tacı kalınlaştıran dalları da çıkarmanız gerekir.

Şekil 2. Dikim bakımının ana aşamaları: sulama, gevşetme ve budama

Olgun çalılar aktif olarak büyür ve dalları iç içe geçerek yoğun bir büyüme oluşturabilir. Bu durumda, çalının bakımı zor olacaktır, bu nedenle genç çalı sürgünlerinin kafeslere veya diğer desteklere bağlanması tavsiye edilir.

İlkbaharda bektaşi üzümü bakımı: video

Videodan, yüksek verimi korumak ve bitki hastalıklarını önlemek için ilkbaharda bitkilere nasıl uygun bakım yapacağınızı öğreneceksiniz.

Bahçede bektaşi üzümü yetiştirmek

Pek çok bahçıvan, bahçe arazilerinde bektaşi üzümü yetiştirmeyi tercih eder, çünkü bu ürün yüksek verimlilikle karakterize edilir, ancak özel bakım gerektirmez.

Eğer yere inerse doğru yer 20 yıl boyunca başarılı bir şekilde meyve verecektir, ancak bunun için tacı düzenli olarak inceltmeniz ve budamayı gençleştirmeniz gerekir. Ülkede bu mahsulü yetiştirmenin temel özelliklerine daha yakından bakalım.

Büyümenin sırları

Fideler ekilebilir açık alan diğer meyve mahsullerinin çoğuyla birlikte sadece ilkbaharda değil, aynı zamanda sonbaharda da. Deneyimli bahçıvanlar sonbaharda ekim yapmayı tavsiye ediyor, çünkü ilkbaharda ekim için doğru zamanı kaçırmak kolaydır.

Not:İlkbahar ekimi yalnızca toprağın çözüldüğü, ancak tomurcukların henüz şişmediği bir zamanda yapılır. Kural olarak bu süre yalnızca birkaç gündür. Doğru zamanı kaçırırsanız, bitki yeni yerde iyi kök salmayacak veya hiç kök salmayacaktır.

Sonbaharda ekim zamanını seçmek daha kolaydır. Don başlangıcından yaklaşık bir buçuk ay önce gerçekleştirilir. Bektaşi üzümü hızla kök oluşturur, bu nedenle genç fidelerin yalnızca yeni bir yere alışmak için değil, aynı zamanda iyi kök salmak için de zamanları olacaktır.

Uymak önemlidir optimum mesafeçalıların arasında. Çeşitliliğe bağlıdır: Kompakt çeşitler için bir metre yeterli olacaktır ve büyük çeşitler birbirinden iki metre mesafeye ekilir. Ancak bu koşullar altında bitkinin kök sistemi topraktan yeterli miktarda besin alabilecektir.

Bir konum seçme

Bektaşi üzümü, sitenin aydınlatılmasını talep eden mahsullere aittir. Bitki iyi aydınlatılmış yerlere dikilmelidir. Bahçe yatağında cereyan olmamalıdır ancak alanın havalandırılması tavsiye edilir (Şekil 3).

Not: Gölgeli alanlar kültüre uygun değildir çünkü gölgelik yetersizse güneş ışığı meyveler küçülür ve çalının verimi genel olarak azalır.

Bataklık ovaları ve yeraltı suyuna yakın alanlar tarıma uygun değildir. Ağır killi topraklar bitkiye de uygun değildir. Koşullarda yüksek nem ve toprak yoğunluğu kök çürüklüğü ve mantar enfeksiyonu riskini artırır.

Ayarlama

Bektaşi üzümünün düzenli ve bol miktarda meyve vermesi için, yatağını uygun şekilde ayarlamanız ve sağlamanız gerekir. optimal koşullar büyüme.

Bitki yetiştirmek için temel gereksinimler şunlardır:

• Bir çukura ekim yaparken gübre eklemeniz gerekir: çürümüş gübre veya kompost, odun külü ve süperfosfat. Bu karışım fidelere köklenme ve büyüme için gerekli tüm besinleri sağlayacaktır.
• Dikimden önce fide kontrol edilir ve tüm hasarlı ve kuru dallar veya kök kısımları çıkarılır. Ayrıca her dalda beş tomurcuk bırakarak çalıyı budamanız önerilir.
• Dikim sırasında fide üzerine serpilen her toprak tabakası, köklerin etrafında boşluklar oluşmayacak şekilde sıkıştırılmalıdır. Dikimden sonra çalı etrafındaki toprak bol sulanır ve malçlanır.

Şekil 3. Fidan dikimi için alanın hazırlanması

Gelecekte bitkinin genç dallarının bağlanacağı her bir çalının yakınına destek veya kafes kurulması da tavsiye edilir. Bu tacın oluşmasına izin verecektir doğru biçim ve dalların iç içe geçmesini önler.

Videoda bu bitkinin bakımı konusunda uzman tavsiyesi bulabilirsiniz.

Tohumlardan bektaşi üzümü yetiştirmek mümkün mü?

Çoğu bahçıvan, bektaşi üzümü satın alınan hazır fidelerle dikmeyi tercih eder. uzmanlaşmış mağazalar veya kreşler. Ancak diğer ürünler gibi tohumlardan da başarıyla yetiştirilebilir.

Tohumlardan yetiştirmenin temel kuralları şunlardır:(Şekil 4):

• Tohumlar yalnızca çok olgun meyvelerden toplanır. Hamurdan iyice temizlenmeleri ve kurutulmaları gerekir.
• Bitmiş tohumlar saklanamaz. Hemen toprağa ekilirler.
• Tohum çimlendirmek için kullanılacak saksılarda fazla nemi gidermek için altta bir drenaj tabakası yapmanız gerekir.
• Tohum çimlenmesi için toprak karışımı eşit oranlarda verimli toprak, humus ve kumdan oluşur.
• Tohumlar en fazla 0,5 cm derinliğe ve birbirinden 5 cm mesafeye ekilir.

Şekil 4. Tohumlardan bektaşi üzümü yetiştiriciliği

Üzerine tohumlar serpilir ince tabaka toprak, bol su, filmle örtün ve serin bir odaya koyun. Gelecekte toprağın kurumamasını sağlamanız gerekir. Fideler büyüdüğünde toplanıp verimli toprağa ekilir.

Standart bektaşi üzümü: nasıl yetiştirilir

Standart bektaşi üzümü, aksine düzenli çeşitler, yalnızca pratikliğiyle değil aynı zamanda dekoratif değeriyle de öne çıkıyor. Örneğin, böyle bir çalı, bir çiçek yatağını alçak çiçeklerle süslemek için merkezi bir unsur olarak kullanılabilir.

Ayrıca standart çeşitlerin etkilenme olasılığı çok daha azdır. külleme ve meyveleri sıradan ürünlerden elde edilebilecek meyvelerden bir buçuk kat daha büyüktür. çalı çeşitleri. Ancak standart türlerin daha dikkatli bakım gerektirdiği unutulmamalıdır. Çeşitlerin çoğu dayanıklı değil düşük sıcaklıklar ve kışın kolayca donabilir, bu nedenle çalılar için özel barınakların sağlanması gerekir. Ayrıca genç büyüme tacı kolayca kalınlaştırdığı için tacın şekli budama ile düzenli olarak şekillendirilmelidir.

Özellikler

Standart bir mahsul yetiştirmek için, standardın kendisini seçmeniz gerekir - 60 cm'den bir metreye kadar yüksekliğe sahip küçük bir gövde. Bir mahsulü doğru bir şekilde ekerek, yerden yükseltilmiş bir çalı üzerinde meyve toplamak ve budamak çok daha kolay olduğundan bakımını önemli ölçüde kolaylaştırabilirsiniz (Şekil 5).

Şekil 5. Gövdede bektaşi üzümü yetiştirmek

Yetiştiriciliğin temel özelliği standart tesis bu mu bu teknoloji için harika küçük araziler. Sandıkları kullanarak çalıyı yerden kaldırabilirsiniz. Sonuç olarak, yetişkin bir büyük çalı bile çok az yer kaplayacak ve hasat ve budama, geleneksel çalı formlarına göre daha kolay olacaktır.

Büyüyen kurallar

Şu durumda olduğu gibi çalı formları Standart türlerin ekimi belirli kurallara göre yapılır.

Öncelikle gövdede yetiştirmek için doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Sıradan çeşitler kışın karla kaplanır ve yerden yükselen çalılar kolaylıkla donup ölebilir. Bu nedenle dona dayanıklı çeşitleri seçmeniz gerekiyor.

İkinci olarak uygun bir standart seçmeniz gerekiyor. Bu durumda, birkaç seçenek vardır: çalının kendisinden bir gövde yetiştirmek veya bir fideyi altın kuş üzümü gövdesine sıkıştırmak. İlk seçenekte fide iki yıl yetiştirilir ve bitkiler gerekli gücü aldığında toprak üstü kısmın tamamı çıkarılır. Bundan sonra, en güçlü sürgünlerden birinin seçildiği genç sürgünler oluşturulur ve geri kalanı çıkarılır. Gelecek baharda sürgünlerin neredeyse tamamı çıkarılır ve üst kısımda yalnızca en güçlü 5-6 tanesi kalır. İskelet dallarının oluşumunda ana olanlar olacaklar. Altın kuş üzümü gövdesinin standart olarak kullanılması durumunda, tomurcuğun normal olarak sıkıştırılması seçilen standart üzerinde gerçekleştirilir.

Standart bektaşi üzümü ekimi geleneksel çeşitlerle aynı şekilde yapılır. Aydınlatma ve toprak gereksinimleri de değişmeden kalır.

Arasında modern yöntemler Mahsul yetiştirmenin kafes yöntemi en popüler ve kullanışlı yöntemlerden biri olarak kabul edilir (Şekil 6).

Kafes üzerinde bektaşi üzümü yetiştirmek basit denemez, ancak biraz özenle mahsulün verimini önemli ölçüde artırabilir ve meyve verme süresini uzatabilirsiniz. Ayrıca meyveler güneş tarafından eşit şekilde ısıtılır ve aynı miktarda besin alır ve dallar yere indirildiği için kirlenmez. bu yöntem ekim yok.

Özellikler

Verimliliği artırmak için kafesleri uygun şekilde üretmeniz ve kurmanız gerekir. Bunlar bitki sürgünlerinin bağlandığı özel destek yapılarıdır.

Şekil 6. Bektaşi üzümü bağlamak ve yetiştirmek için kafes

Kafesleri sahaya doğru şekilde yerleştirerek bahçede yerden tasarruf edebilirsiniz. Sıradan çalılar geniş çapta büyür ve genç sürgünleri çıkarmak her zaman mümkün değildir. Bektaşi üzümü bir kafes üzerine sabitlenirse genç sürgünlerin büyümesini kontrol etmek çok daha kolaydır ve meyvelerin toplanması daha uygundur.

İniş tekniği

Destek olarak kullanılabilir ahşap direkler veya metal borular yüksekliği en az iki metre. Desteklerin arasına üst üste yerleştirilmiş üç sıra tel gerilir.

İlkbahar veya sonbaharda fideler birbirlerinden bir metre mesafeye yerleştirilerek ekilir. Dikimden yaklaşık bir hafta sonra fideleri budamanız gerekir. Bu durumda yere yakın olan tüm dallar çıkarılır ve geriye yalnızca güçlü üst sürgünler kalır.

Dallar birinci seviyenin teline bağlanır. Açık gelecek yıl sürgünlerin uzunluğu artar ve genç sürgünler ikinci tele bağlanır. Bir yıl sonra, sürgünler üçüncü tele bağlanarak prosedür tekrarlanır. Daha sonra kök boğazının yakınında oluşan tüm büyüme kaldırılır ve çalının kompakt kalması için genç sürgünler kısaltılır veya kesilir.

Teknolojinin artıları ve eksileri

Kafeslerde bektaşi üzümü yetiştirme teknolojisinin hem artıları hem de eksileri vardır. Avantajları arasında kompakt yerleşim sahadaki çalılar ve onlara bakım kolaylığı. Bir kafese tutturulmuş bir çalının kesilmesi çok daha kolaydır ve meyveler güneş tarafından eşit şekilde ısıtılır. Ek olarak, kafes üzerindeki çalıların hasadı daha kolaydır ve meyvelerin boyutu daha büyüktür.

Kafes üzerinde büyümenin dezavantajı, sitenin düzenlenmesi için büyük işçilik maliyetleridir. Sürgünleri sabitlemek için doğru destekleri seçmeniz, takmanız ve direklerin arasına tel çekmeniz gerekir. Ek olarak, kafes üzerinde ürün yetiştirirken budamaya çok dikkat edilmesi gerekir, çünkü kök boğazının yakınında oluşan tüm genç büyümenin düzenli olarak uzaklaştırılması gerekir.

Deneyimli bahçıvanların tavsiyeleri, bu ürünü daha önce hiç yetiştirmemiş olsanız bile, bahçenizde bektaşi üzümünü başarılı bir şekilde yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Öncelikle tesis için doğru yeri seçmeniz gerekiyor. Bu kültür gölgeli ve çok ıslak yerleri tolere etmez, bu nedenle verimli topraklarla iyi aydınlatılmış bir alanı hemen seçmek daha iyidir.

İkinci olarak fideler birbirinden 1-2 metre mesafeye (çeşide bağlı olarak) yerleştirilmelidir. Kalabalık ekim, bitkilerin zayıflamasına ve hastalıklara karşı duyarlılığın artmasına neden olacaktır.

Üçüncüsü, ilkbahar yerine sonbaharda ekim yapmak daha iyidir. Mahsulün tomurcukları kıştan sonra çok çabuk uyanır, bu nedenle ekim için doğru zamanı kaçırmak kolaydır. Sonbaharda ekim don başlangıcından yaklaşık bir ay önce yapılır. Bektaşi üzümü çok hızlı bir şekilde genç kökler oluşturur ve kışın kök salmayı başarır.

Ayrıca çalının düzenli olarak organik ve mineral takviyeleri ve bunu bitkilerin besin maddelerine en çok ihtiyaç duyduğu ilkbaharda yapmanız önerilir.