Når vi kjenner kjemi fra skolen, virker det kjedelig og uforståelig for oss. Men for et barn kan det være en veldig spennende aktivitet. Overrask babyen din med magien til magisk vitenskap ved å gjøre enkelt kjemiske eksperimenter.
Den første fasen av å bli kjent med kjemi er alkali og syre. Å ha en spennende tid kjemieksperimenter for barn Hus, i hagebutikker kan du kjøpe indikatorer for å bestemme surhet og alkali. Inviter babyen din til å fukte indikatoren i hvilken som helst væske, det være seg spytt, vann, te, suppe, etc. Og du vil se indikatoren endre farge. Barnet vil virkelig like det, og moren vil ha litt fritid mens babyen utforsker hele huset.
Naturlige indikatorer
Som du vet inneholder grønnsaker, frukt og blomster stoffer som endrer farge avhengig av det sure miljøet. For eksempel kan du ta ethvert materiale (tørt, ferskt, frosset) og tilberede et avkok fra det. Og i dette avkoket, utfør eksperimenter på innholdet av surhet og alkali. Selve avkoket har et nøytralt miljø. For et surt miljø, ta en eddikløsning (eller en løsning sitronsyre), og for en alkalisk løsning er en natronløsning egnet. Alle løsninger må tilberedes umiddelbart før forsøket.
Ta tomme eggceller, fyll dem med en løsning av brus og eddik i rader slik at motsatt cellen med alkali er det en celle med syre. Hell deretter den tilberedte buljongen i hver celle og overvåk endringene. Barnet kan bli bedt om å skrive ned resultatene i en tabell, eller skissere fargeendringer med maling.
Spektakulære eksperimenter for å bestemme alkali og surhet
Løs opp en fenolftaleintablett ("purgen") i et glass eller en krukke med vann. Løsningen viser seg gjennomsiktig. Tilsett alkali (natronløsning), løsningen blir rosa-rød. Tilsett deretter sitronsyre (eddik) - løsningen blir fargeløs igjen. Skjønnhet! Denne typen kjemiopplevelse for barn vil bli husket i lang tid.
Og en annen interessant opplevelse. Det er stort sett alle kvinner som baker. For å forberede deigen, bruk brus og eddik. Og barna er som alltid ved siden av sin mor. Så, for et eksperiment, ta mye brus, legg det på en tallerken og hell eddik rett fra flasken. En voldsom nøytraliseringsreaksjon vil oppstå ved reell koking. Vær forsiktig så du ikke lener deg over tallerkenen!
Etter at alle barnets følelser har avtatt, kan han være interessert i å skrive hemmelige notater. Ta en børste eller fjær og dypp den i melk. Skriv en melding på hvitt papir. La tørke. For å lese, hold den over damp eller stryk den med et strykejern. Du kan ta sitronsaft i stedet for melk og også skrive på hvitt papir, men et slikt notat kan leses ved hjelp av en jodløsning (oppløse noen dråper i vann), som du må fukte teksten lett med.
Reaksjonen på jod kan også bestemme tilstedeværelsen av stivelse i poteter, margarin og grønne blader. Og tilstedeværelsen av protein (for eksempel i buljong eller melk) kan bestemmes ved hjelp av vaskebrus og kobbersulfat.
Ikke mindre interessant er eksperimentene med å dyrke krystaller fra salt og eksperimentene med vann og en dråpe blekk. Antall eksempler på å utføre eksperimenter hjemme er ubegrenset. Overrask barnet ditt og kanskje kjedelig og vanskelig vitenskap blir hans favoritthobby!
Da datteren min fant ut at jeg ønsket å skrive en negativ anmeldelse om settet hennes for kjemiske eksperimenter hjemme, sa hun: "Mamma, ingen behov for en dårlig anmeldelse." Men likevel skriver jeg en anmeldelse, en mor og en anmeldelse for de samme mødrene og fedrene, så jeg vil uttrykke min personlige mening.
Da jeg var barn, hadde jeg settet "Young Chemist" - jeg elsket det, selv om jeg ikke husker hvorfor. Jeg husker ikke hvilke kjemiske eksperimenter det tillot meg å gjøre, men jeg husker at jeg elsket dette settet, selv om jeg ikke var spesielt interessert i kjemi. Så jeg kjøpte (tool!), inspirert av barndommen min, et lignende sett til datteren min - et sett for eksperimenter "Kjemieksperimenter på kjøkkenet" fra Ranok-Creative...
Før du blir indignert, skal jeg gi deg en dialog med datteren min (13 år) om anmeldelsen:
Mamma, du trenger ikke en dårlig anmeldelse.
Likte du settet?
Dotsya, du har hatt det i over et år nå. Hvor mange ganger har du brukt den?
Som de sier, ingen kommentarer.
Men jeg vil likevel kommentere noen få av de deklarerte 100 eksperimentene, Jeg vil til og med kommentere i bilder for ikke å være ubegrunnet! Bilder er bilder fra instruksjonssidene.
Eksempel nr. 1. Her er beskrivelser av to forskjellige eksperimenter for å fjerne skjell fra en vannkoker (ikke se på tallene 3 og 4 - disse eksperimentene er fra forskjellige seksjoner, det falt bare sammen):
Den eneste forskjellen er at i det ene tilfellet tar de eddik, og i det andre sitronsaften.
Eksempel 2. Igjen, to forskjellige eksperimenter fra to forskjellige seksjoner, denne gangen blander syre og brus:
Den eneste forskjellen er at i det ene tilfellet tar de eddik, og i det andre sitronsyre og vann.
Eksempel 3. Nå gjør vi "ubåter" - studerer tettheten til ferskvann og saltvann (seksjonene er annerledes igjen):
Den eneste forskjellen er at i det ene tilfellet tar de en potet, og i det andre et egg.
Jeg tok eksempler direkte, det er mange av dem!
NÅ HAR JEG NOEN SPØRSMÅL:
Spørsmål 1: Og hva har settet med det å gjøre??? I eksemplene er det ikke brukt noe fra settet! Du kan like gjerne gi bare instruksjonene som en egen brosjyre, og foreldre vil ikke betale for mye for en vakker boks!
Spørsmål 2: Hva slags barn er disse eksperimentene laget for? Det står 10+, men jeg er ikke interessert i alder, men heller i kunnskapsnivå. Hvis et barn forstår de gitte formlene, så vet han sikkert at reaksjonen av brus med syre vil være den samme, selv om du tar eddik eller en løsning av sitronsyre. Og hvis barnet er så lite at det er interessert i å gjøre disse eksperimentene hver for seg, hvorfor gir du da formler i det hele tatt?!
Spørsmål 3: Hvor mange opplevelser snakker du om? 100? Hva om vi fjerner disse repetisjonene? Hvis du bare skriver i mitt første eksempel at du i stedet for eddik kan bruke sitronsaft? Og i andre eksempler, hvis vi gjør det samme? Er dette allerede 50 eksperimenter? Denne brosjyren vil til og med være dobbelt så tynn!
Spørsmål 4: I mitt siste eksempel med egg og poteter, hvor er kjemien i det hele tatt?! Er jeg den eneste som tror dette er fysikk?! Sannsynligvis ikke alene, for eksperimentet med et egg på internett er beskrevet overalt i fysikkdelen...
BULLSHIT, ikke et SETT!
90 % av eksperimentene utføres uten deltagelse av et sett i det hele tatt!
Datteren min overtalte meg til å gi vurderingen ikke 2, men 3, med henvisning til det faktum at "det er fortsatt flere interessante eksperimenter". Ok, jeg gir den en 3. Det er en strekk. Knirker hjertet mitt. Rent for "noen få interessante opplevelser"...
P.S: Bedre å kjøpe Znatok elektroniske byggesett - du vil definitivt ikke angre på det! Passer for både jenter og gutter. I anmeldelsen beskrev jeg forskjellige ekte vitser med ham - en veldig morsom ting, hvis du viser litt fantasi
Våre handlinger:
|
Figur 3 |
Figur 4 |
Våre handlinger:
1. Hell melk i en beholder.
|
Figur 4 |
Figur 5 Figur 6 |
Våre handlinger:
1. jukset ballong.
|
Figur 10 |
Figur 11 |
1 opplevelse.
Våre handlinger:
|
Figur 14 |
Figur 15 |
Våre handlinger:
Figur 16 Figur 17
Figur 18 Figur 19
Figur 20 Figur 21
Se dokumentinnholdet
"Kjemi på kjøkkenet"
Orenburg-regionen
Orenburg-distriktet
Landsbyen Chernorechye
1.Introduksjon……………………………………………………………………………… 3
2. Hoveddel………………………………………………………………4
2.1 Matlaging og kjemi………………………………………………………………. 4
1.Kjemi og stoffer………………………………………………………………. 4
2. Kjemiske reagenser på kjøkkenet …………………………………………………. 5
2.2. Eksperimenter på kjøkkenet………………………………………………………………. 6
1. Eksperimenter med eddik og brus…………………………………………………………6
2. Eksperimenter med melk og maling……………………………………………………………………….. 6
3. eksperimentere med melkeskriving og oppvarming………………………………………… 6
4. Eksperimenter med solsikkeolje………………………………………………………………………….6-7
5. Plast fra melk……………………………………………………………… 7
3. Konklusjon………………………………………………………………………………………. 8
4. Liste over referanser………………………………………………………………. 9
5. Vedlegg………………………………………………………………….10-12
1. Introduksjon
Jeg liker veldig godt å hjelpe og se på mamma når hun lager mat på kjøkkenet. En dag, mens mamma lagde frokost, så jeg henne tilsette noe som sydde og boblede i pannekakerøren. I det øyeblikket så mor ut som en trollkvinne. Jeg spurte: "Hva er dette og hvorfor legger du det i deigen?" Mor smilte og svarte at kjøkkenet er et lite kjemisk laboratorium.
Jeg leste hva "kjemi" er i leksikonet. På bildene så jeg forskjellige reagensrør og krukker. Men hva er sammenhengen mellom deilige pannekaker og kjemikalier og transformasjoner? Det var dette jeg bestemte meg for å finne ut, og moren min gikk gladelig med på å hjelpe meg med dette. Da mamma og jeg tenkte på produktene på kjøkkenet, viste det seg at kjøkkenet ikke er noe annet enn et kjemisk laboratorium. Og produktene i seg selv er kjemikalier.
Dermed ble det født et prosjekt om temaet "Kjemi på kjøkkenet".
Gjenstand Vår forskning inkluderte produkter og stoffer som mor bruker til matlaging.
Tema er
Vi har satt oss mål
For å nå målet vårt bestemte vi oss for å gå gjennom vedtaket adach:
1. Finn ut hva kjemi og kjemiske stoffer er.
Hypotese: 1.Jeg antok at kjøkkenet er et kjemisk laboratorium.
2. Jeg innrømmet at det er mulig å bevise gjennom eksperimenter at det foregår interessante kjemiske eksperimenter på kjøkkenet vårt hver dag.
2.Hoveddel 2.1.Matlaging og kjemi
1 Kjemi og stoffer
Kjemi - en av vitenskapene om naturen, om endringene som skjer i den. Emnet for studiet av kjemi er stoffer, deres egenskaper, transformasjoner og prosesser som følger med disse transformasjonene.
Det er en enorm mengde nyttige og skadelige stoffer rundt oss! For eksempel, i naturen er det naturlige stoffer, det vil si de som ble skapt uten menneskelig innblanding. Disse er vann, oksygen, karbondioksid, stein, tre og andre.
Selv om jeg ikke har studert kjemi på skolen ennå, vet jeg allerede om et så vanlig element i naturen som vann. Dette stoffet kan overraskende ha tre tilstander - flytende, fast, gassformig.
Det var på kjøkkenet jeg sporet alle tilstandene hennes.
Hvis du koker vann, blir det til varm damp - gass.
Hvis du fryser vann inn fryseboks, så blir vannet til is. I dette tilfellet tar is opp mer volum enn vann. Derfor, for å forhindre at flasken sprekker i fryseren, fyller ikke mor vannet helt, noe som gir ekstra plass i flasken. Forstå de utallige nyttige og skadelige stoffer, for å finne ut deres struktur, egenskaper, rolle i naturen er en av kjemiens oppgaver. Alle mennesker trenger det - byggmesteren, bonden, legen, husmoren og kokken.
Kjemi har eksistert siden antikken, men det ble en ekte vitenskap ganske nylig - for ikke mer enn 200 år siden. Teoretisk grunnlag kjemi ble grunnlagt av de gamle greske forskerne Anaxagoras og Demokritos. Av skaperne moderne system ideer om materiens struktur vurderes: den store russiske forskeren M.V. Lomonosov, fransk kjemiker A. Lavoisier, engelsk fysiker og kjemiker J. Dalton, italiensk fysiker A. Avogadro.
2 Kjemiske reagenser på kjøkkenet
Siden jeg lærte at kjemi er vitenskapen om materie, vil det være rimelig å anta at det er mange forskjellige stoffer på kjøkkenet. Og når du lager mat ulike retter kjemiske reaksjoner finner sannsynligvis sted.
Jeg lurer på hvordan et kjøkken ligner et vitenskapslaboratorium?
La oss avsløre kjøkkenskap. Eddik, natron, vegetabilsk olje, sukker, mel, salt, melk, stivelse.
Det er ikke noe kjemisk her, sier du. Vanlig mat.
Men det var ikke tilfelle! Dette er ekte kjemikalier ved hjelp av hvilke smakfulle, næringsrike og sunne retter. Disse stoffene har til og med kjemiske navn.
eddik - eddiksyre;
stivelse er et polysakkarid,
melk - laktose;
Total kjemi!
Det er på tide å gjennomføre en rekke kjemiske eksperimenter på kjøkkenet.
Jeg har tenkt å gjennomføre alle eksperimenter med hjelp av min mor.
2.2. Eksperimenter på kjøkkenet
1 Eksperimenter med eddik og brus "Vulcan"
Natron er natriumbikarbonat NaHCO3.
Eddik er en fargeløs væske med en skarpt syrlig smak og aroma. Den inneholder eddiksyre.
Når de blandes, skjer det kjemisk reaksjon- karbondioksid og vann frigjøres. Dette kan ses av erfaring - blandingen bobler og begynner å øke i volum. Derfor oppnås den såkalte lavaen til en vulkan.
Søknad
1. Denne egenskapen til eddik og brus brukes veldig ofte på kjøkkenet når du lager bakevarer - paier, boller og andre deigretter. Denne reaksjonen kalles «slokkende brus». Når karbondioksid frigjøres, metter det deigen og bakevarene blir luftige og porøse.
Det viktigste når du bruker brus er å bake deigen umiddelbart, siden den kjemiske reaksjonen skjer veldig raskt. Du kan også slukke brus med fermenterte melkeprodukter (for eksempel kefir) - hvis de er en del av deigen, er det ikke nødvendig å tilsette eddik.
Melk er en væske som inneholder ulike stoffer, inkludert fett. Vaskemidlet angriper fettet i melken og det oppstår en kjemisk reaksjon mellom fettet og vaskemiddel BIOLAN.
En kjemisk reaksjon er prosessen med å blande forskjellige stoffer, som et resultat av at det dannes nye stoffer, mens de får en annen farge, eller en gass frigjøres, eller energi frigjøres.
I vårt tilfelle er det frigjort energi som beveger malingene. ( For en beskrivelse av opplevelsen, se vedlegg)
Melk inneholder vann og andre stoffer som proteinet kasein. Når vi strøk papirarket med et strykejern, varmet vi opp melken til en temperatur på +100 °C. Etter dette fordampet vannet, og kaseinproteinet ble stekt og brunt. For beskrivelse av opplevelsen, se vedlegg.
4 Erfaring med solsikkeolje
Solsikkeolje er olje laget av solsikkefrø. Den brukes ofte på kjøkkenet til steking, salatdressing og baking.
Det har han interessante egenskaper.
Først gjennomførte vi et eksperiment med en ballong.
Dette eksperimentet viste at oljen spredte seg rundt kantene på hullet i varmluftsballong og slapp ikke luft ut, så ballen tømte ikke lufta.
Liten hemmelighet- det var mulig å stikke hull på ballen bare på steder der den ikke var under sterk spenning, det vil si hvor den var mykere (helt på toppen og ved siden av knuten). Gummien strakte seg, og trakk seg så sammen, og ved hjelp av olje tillot det ikke lenger luft å passere gjennom. Spiddet ble sakte dyttet og snudd, og det gikk lett inn mellom gummimolekylene, som var forbundet i lange kjeder. Denne opplevelsen viste mer fysiske egenskaper oljer og gummi.
Det synker ikke i vann og blander seg ikke med det. For beskrivelse av opplevelsen, se vedlegg.
5 Erfaring med å produsere plast fra melk
Plast består av lange molekyler, noe som gir den fleksibilitet. Melk inneholder proteinet kasein; dets lange molekyler er egnet for plastproduksjon. For beskrivelse av opplevelsen, se vedlegg.
4. Konklusjon
Etter å ha studert litteraturen og utført eksperimenter, var vi overbevist om at mange av prosessene som skjer på kjøkkenet vårt er kjemiske fenomener.
Så hypotesen min ble bekreftet - kjøkkenet er et kjemisk laboratorium.
5 Litteratur
1. Programmet "NEOKuhnya" på kanalen "Carousel", regissert av Alexander Dashko.
2.www.alhimik.ru/teleclass/azbuka/1gl.shtml - elektronisk versjon kjemisk alfabet fra avisen "Chemistry" til forlaget "First of September".
3.N.M. Zubkova "Vitenskapelige svar på barns "hvorfor". Eksperimenter og erfaringer for barn fra 5 til 9 år." Forlag Rech 2013
4. Olgin O. La oss gjøre litt kjemi!: Underholdende eksperimenter i kjemi / Ill. E. Andreeva. – M.: Det. Lit., 2002. – 175 s.: ill. – (Vet og kunne!).
Søknad
1. Eksperimenter med Vulcan-eddik og brus.
Våre handlinger:
1. Klipp av halsen på en plastflaske - dette er bunnen av vulkanen.
2. Plasticin ble lagt på bunnen av halsen og lagt på en stor tallerken.
3. Hell 2 ss inni flasken. l brus og tilsatt rød maling for å gjøre vulkanen vakker.
4. Mens vulkanen sover (Figur 1).
5. Hell vann blandet med eddik i forholdet 4:1 (4 deler vann og 1 del eddik) i halsen på flasken.
6. En kjemisk reaksjon har begynt mellom natron og eddik. Vulkanen begynte å bryte ut med rød lava (Figur 2).
| Figur 1 | Figur 2 |
Våre handlinger:
3. Ta en bomullspinne og bløtlegg den i oppvaskmiddel.
4. Dypp denne bomullspinnen i en beholder med melk og maling (Figur 3).
5. Som et resultat "løp" malingen bort fra bomullspinnen til sidene. Mens du holder pinnen i melken sprer fargene seg hele tiden fra den i forskjellige retninger, du får veldig vakre virvler og mønstre (Figur 4)
|
Figur 3 |
Figur 4 |
Våre handlinger:
1. Hell melk i en beholder.
2. Ta et ark papir og en pensel.
3. Vi dynket børsten i melk og begynte å skrive på papir med "melkeblekk" (Figur 4)
4. Resultatet ble usynlig skrift på papir.
5. La melken tørke i 10 minutter.
6. Strykte et ark med melkenoter. (Figur 5)
7. Som et resultat dukket setningen opp brun. I vårt tilfelle - "Kjemi på kjøkkenet" (Figur 6).
|
Figur 4 |
Figur 5 Figur 6 |
Våre handlinger:
1. Blås opp en ballong.
2. Ta en lang, smal trepinne (spyd) og bløtlegg den helt i solsikkeolje (Figur 10).
3. Stikk ballen sakte tvers gjennom med denne pinnen. Ballongen sprakk ikke! (Figur 11)
|
Figur 10 |
Figur 11 |
1 opplevelse.
Våre handlinger:
1. Hell olje i et gjennomsiktig glass.
2. Bruk en sprøyte og drypp vann farget med grønn gouache i oljen.
3. Det var dråper med grønt vann i oljen, som ikke blandet seg med oljen, men bare fløt i glasset (Figur 14).
4. Vi slapp en brusende tablett i oljen og reaksjonen med karbondioksidfrigjøring begynte, hvis bobler begynte å bevege "kulene" av grønt vann og løfte dem til toppen (Figur 15).
Det var en av de mest vakre opplevelser prosjekt!
|
Figur 14 |
Figur 15 |
5. Erfaring med å produsere plast fra melk.
For eksperimentet trenger vi: melk, eddik, en liten kjele, en form.
Våre handlinger:
1. Varm opp melken i en kjele slik at den er varm, men ikke koker eller skummer (Figur 16).
2.Ta ut av komfyren og tilsett noen dråper eddik (fig. 17).
3. Den resulterende massen er lik flytende gummi(Fig. 18).
4. Vi vasker denne massen forsiktig under rennende vann (fig. 19).
5. Hell det i formene. (Fig. 20) Vi venter tre dager.
6. Plasten er klar (fig. 21).
Figur 16 Figur 17
R 
Figur 18 Figur 19
Figur 20 Figur 21
Se dokumentinnholdet
"TITTELARK"
Orenburg-regionen
Orenburg-distriktet
Kommunal budsjettutdanningsinstitusjon
"Chernorechensk ungdomsskole oppkalt etter innehaveren av Order of the Red Star A.I. Gonyshev"
Landsbyen Chernorechye
Se dokumentinnholdet
"beskyttelse"
Hallo! Jeg, Daria Plotnikova, en 3. klasse elev ved skolen oppkalt etter Alexander Ivanovich Gonyshev
| La meg introdusere mitt forskningsarbeid «Kjemi på kjøkkenet». |
|
| Jeg liker veldig godt å hjelpe og se på mamma når hun lager mat på kjøkkenet. En dag, mens mamma lagde frokost, så jeg henne tilsette noe som sydde og boblede i pannekakerøren. I det øyeblikket så mor ut som en trollkvinne. Jeg spurte: "Hva er dette og hvorfor legger du det i deigen?" Mor smilte og svarte at kjøkkenet er et lite kjemisk laboratorium. Det var dette jeg bestemte meg for å finne ut, og moren min gikk gladelig med på å hjelpe meg med dette. Da mamma og jeg tenkte på alle produktene på kjøkkenet, viste det seg at kjøkkenet ikke er noe annet enn et kjemisk laboratorium. Og produktene i seg selv er kjemiske stoffer med sine egne egenskaper og egenskaper. Slik ble prosjektet født emne"Kjemi på kjøkkenet" . |
|
| Gjenstand Forskning begynte på produktene og stoffene som mor bruker til matlaging. |
|
| Temaet er studie av fenomener som oppstår med stoffer og produkter på kjøkkenet. |
|
| Formålet med studien : finn ut hvordan kjøkkenet vårt ligner på et kjemisk laboratorium. |
|
| For å nå målet den skulle løse følgende problemer adachi: Lær hva kjemi og kjemiske stoffer er. Gjennomfør kjemiske eksperimenter med spiselige produkter. Bevis at kjøkkenet er et helt kjemisk laboratorium |
|
| Hypotese: 1. Vi antok at kjøkkenet er et kjemisk laboratorium, at det ved hjelp av eksperimenter kan bevises at det foregår underholdende kjemiske eksperimenter på kjøkkenet vårt hver dag. La oss prøve å bevise det. |
|
| Det er en enorm mengde nyttige og skadelige stoffer rundt oss! For eksempel er det i naturen naturlige stoffer som ble skapt uten menneskelig innblanding. Disse er vann, oksygen, karbondioksid, stein og andre. Det er stoffer skapt av mennesket. De kalles kunstige stoffer. Disse er plast, gummi, glass og andre. Ethvert stoff er enten i ren form, eller består av en blanding av rene stoffer. På grunn av kjemiske reaksjoner kan stoffer omdannes til et nytt stoff. Jeg studerer ikke kjemi ennå, men jeg kan allerede si at vann kommer i tre tilstander. Det var på kjøkkenet jeg sporet dette. Hvis du koker vann, blir det til varm damp - gass. Fryser du vann i fryseren, blir vannet til is. Å forstå nyttige og skadelige stoffer, lære deres struktur, egenskaper og rolle i naturen er en av kjemiens oppgaver. Siden jeg lærte den kjemien er materiens vitenskap, vil det være rimelig å anta at det er mange forskjellige stoffer på kjøkkenet. Og når du tilbereder ulike retter, oppstår det sannsynligvis kjemiske reaksjoner. Jeg lurer på hvordan et kjøkken ligner et vitenskapslaboratorium? |
|
| La oss åpne kjøkkenskapet. Eddik, natron, vegetabilsk olje, sukker, mel, salt, melk, stivelse. Ikke noe kjemisk, sier du, ikke her. Vanlig mat. Men ikke her - det var det! Dette er ekte kjemikalier ved hjelp av hvilke smakfulle, næringsrike og sunne retter dukker opp på bordet vårt. Disse stoffene har til og med kjemiske navn. For eksempel: salt er natriumklorid; natron - natriumbikarbonat; eddik - eddiksyre; sukker - sukrose; stivelse er et polysakkarid, melk er laktose. Total kjemi! |
|
| Det er på tide å gjennomføre en rekke kjemiske eksperimenter på kjøkkenet. Min mor hjalp meg med å gjennomføre eksperimentene. |
|
| Eksperimenter med eddik og brus "Vulcan". Hell 2 ss i flasken. l brus og tilsatt rød maling for å gjøre vulkanen vakker. Hell deretter vann blandet med eddik i forholdet 4:1 (4 deler vann og 1 del eddik) i halsen på flasken. En kjemisk reaksjon begynte mellom natron og eddik. Vulkanen begynte å bryte ut med rød lava |
|
| . Hell melk i beholderen. Legg til tre typer farger - rød, blå, grønn. Resultatet ble vakre mønstre i melken. Ta en bomullspinne og bløtlegg den i oppvaskmiddel. Vi dypper denne bomullspinnen i en beholder med melk og maling. Som et resultat "løp" malingen fra bomullspinnen til sidene. Mens vi holder pinnen i melken, sprer fargene seg hele tiden fra den i forskjellige retninger, og skaper veldig vakre mønstre. |
|
| Hell melk i en beholder. Ta et ark papir og en pensel. Vi fukter børsten i melk og skriver på papiret med "melkeblekk". Resultatet ble usynlige inskripsjoner på papir. La melken tørke i 10 minutter og stryk papirarket med melkenotene. Som et resultat dukket det opp en brun setning. I vårt tilfelle - "KJEMI I KJØKKENET" |
|
| Erfaring med solsikkeolje. Blås opp ballongen og ta en lang, smal trepinne (spyd) og bløtlegg den helt i solsikkeolje. Stikk sakte tvers igjennom ballen med denne pinnen. Ballongen sprakk ikke! |
|
| Hell olje i et gjennomsiktig glass og bruk en sprøyte til å slippe vann farget med grønn gouache ned i oljen. Det var dråper med grønt vann i oljen, som ikke blandet seg med oljen, men bare fløt i glasset. Vi legger en tablett med brus i oljen, reaksjonen av karbondioksidfrigjøring begynte, hvis bobler begynte å flytte "kulene" av grønt vann og løfte dem til toppen. Det var en av de vakreste opplevelsene med prosjektet! |
|
| Erfaring med å produsere plast fra melk. For neste eksperiment trenger vi: melk, eddik, en liten kjele, en form. Varm melken i en kjele til den er varm, men ikke koker eller skummer. Fjern fra varmen og tilsett noen dråper eddik. Den resulterende massen ligner flytende gummi. Vi vasker denne blandingen forsiktig under rennende vann. Hell det i former. Vi venter tre dager. Plasten er klar. |
|
| Etter å ha studert litteraturen, ferdig eksperimenter, var vi overbevist om at mange av prosessene som skjer på kjøkkenet vårt er kjemiske fenomener. |
|
| Så min hypotese bekreftet - kjøkken - kjemisk laboratorium .. For å mestre alle finessene i matlagingskunsten, må du vite mye. En ekte kulinarisk spesialist må være en person utdannet innen kjemi, biologi, biokjemi og ernæringsfysiologi. I løpet av dette prosjektet klarte vi å fullføre de tildelte oppgavene. Vi lærte hva kjemi og kjemiske stoffer er, utførte kjemiske eksperimenter med ulike produkter. Dermed beviste vi at kjøkkenet er et helt kjemisk laboratorium. |
|
| Takk for oppmerksomheten! |
Se presentasjonsinnhold
"Plotnikova Daria. presentasjon av arbeid"
Fullført:
3. klasse elev
MBOU "Skole oppkalt etter A.I. Gonyshev"
Plotnikova, Daria
Arbeidsleder:
Gonysheva Svetlana Vladimirovna
lærer primærklasser
Gjenstand:
produkter og stoffer som mor bruker til matlaging.
Punkt:
studie av fenomener som oppstår med stoffer og produkter på kjøkkenet.
Mål: finn ut hvordan kjøkkenet vårt ligner på et kjemisk laboratorium.
Oppgaver:
1. Finn ut hva kjemi og kjemiske stoffer er.
2. Gjennomføre kjemiske eksperimenter med spiselige produkter.
3. Bevis at kjøkkenet er et helt kjemisk laboratorium.
http://www.o-detstve.ru
Hypotese:
salt-
natriumklorid;
eddik-
eddiksyre
natron - natriumbikarbonat
sukker-
sukrose
Vi har kjemiske reagenser på kjøkkenet vårt!
stivelse-polysakkarid
melk - laktose
Erfaring med solsikkeolje
Konklusjon: etter å ha studert litteraturen, utført eksperimenter,
vi er overbevist om at mange prosesser,
kjemiske fenomener som oppstår på kjøkkenet vårt.
Hypotese:
Kjøkken - kjemisk laboratorium
Takk for oppmerksomheten!
For iskrem trenger du: kakao, sukker, melk, rømme. Du kan legge til revet sjokolade, vaffelsmuler eller små kakerbiter. Rør to spiseskjeer kakao, en spiseskje sukker, fire spiseskjeer melk og to spiseskjeer rømme i en bolle. Tilsett kake og sjokoladesmuler. Isen er klar. Nå skal den avkjøles. Ta en større bolle, legg is i den, dryss den med salt, rør. Plasser en bolle med iskrem på isen og dekk med et håndkle på toppen for å unngå at varme trenger inn i den. Rør iskremen hvert 3-5 minutt. Hvis du har nok tålmodighet, vil isen etter ca 30 minutter tykne og du kan smake på den. Velsmakende?
Hvordan fungerer vår hjemmelaget kjøleskap? Det er kjent at is smelter ved en temperatur på null grader. Salt holder på kulden og hindrer is i å smelte raskt. Derfor holder saltisen seg kald lenger. Dessuten hindrer håndkleet penetrering varm luft til isen. Og resultatet? Iskrem er hinsides ros!
La oss slå smøret
Bor du på landet om sommeren tar du sannsynligvis naturlig melk fra en trost. Gjør eksperimenter med melk med barna dine. Forberede liters krukke. Fyll den med melk og sett den i kjøleskapet i 2-3 dager. Vis barna hvordan melken skiller seg til lettere fløte og tyngre skummet melk. Samle kremen i en krukke med lufttett lokk. Og hvis du har tålmodighet og fritid, rist deretter glasset i en halvtime, etter tur med barna, til fettkulene smelter sammen og danner oljeklumper. Tro meg, barn har aldri spist så deilig smør.
Hjemmelagde slikkepinner
Matlaging - spennende aktivitet. Nå skal vi lage hjemmelagde lollipops. For å gjøre dette må du forberede et glass med varmt vann, for å løse opp så mye granulert sukker som kan oppløses. Deretter tar du et cocktailsugerør, binder en ren hyssing til den, og fester en liten bit pasta til enden (liten pasta er best). Nå gjenstår det bare å legge sugerøret oppå glasset, på tvers av det, og dyppe enden av tråden med pastaen i sukkerløsningen. Og vær tålmodig.
Når vannet fra glasset begynner å fordampe, vil sukkermolekylene begynne å bevege seg nærmere hverandre og søte krystaller vil begynne å sette seg på tråden og på pastaen, og anta bisarre former. La den lille prøve lollipop. Velsmakende? De samme godteriene blir mye mer smakfulle hvis du tilsetter syltetøysirup i sukkerløsningen. Da får du slikkepinner med forskjellige smaker: kirsebær, solbær og andre, hva han måtte ønske.
"Brent" sukker
Ta to stykker raffinert sukker. Fukt dem med noen dråper vann for å gjøre det fuktig, legg dem i en skje fra rustfritt stål og varm den over gass i noen minutter til sukkeret smelter og blir gult. Ikke la det brenne. Så snart sukkeret blir til en gulaktig væske, hell innholdet av skjeen over på tallerkenen i små dråper. Smak på godteriet sammen med barna dine. Likte du det? Åpne da en konfektfabrikk!
Endre fargen på kål
Sammen med barnet ditt, lag en salat av finstrimlet rødkål, revet med salt, og hell eddik og sukker over. Se kålen gå fra lilla til knallrød. Dette er effekten av eddiksyre. Når den lagres, kan imidlertid salaten igjen bli lilla eller til og med blå. Dette skjer fordi eddiksyre gradvis fortynnes med kåljuice, konsentrasjonen reduseres og fargen på rødkålfargen endres. Dette er transformasjonene.
Hvorfor er umodne epler sure?
Umodne epler inneholder mye stivelse og ikke sukker. Stivelse er et usøtet stoff. La barnet ditt slikke stivelsen, og han vil bli overbevist om det. Hvordan kan du finne ut om et produkt inneholder stivelse? Lag en svak jodløsning. Slipp det på en håndfull mel, stivelse, på et stykke rå potet, på en skive umodent eple. Den blå fargen som vises beviser at alle disse produktene inneholder stivelse. Gjenta forsøket med eplet når det er helt modent. Og du vil sikkert bli overrasket over at du ikke lenger finner stivelse i et eple. Men nå er det sukker i den. Dette betyr at fruktmodning er en kjemisk prosess for å omdanne stivelse til sukker.
Spiselig lim
Trengte barnet ditt lim til et håndverksprosjekt, men flasken med lim viste seg å være tom? Ikke skynd deg til butikken for å kjøpe. Kok den selv. Det som er kjent for deg er uvanlig for et barn.
Kok ham en liten porsjon tykk gelé, og vis ham hvert trinn i prosessen. For de som ikke vet: i kokende juice (eller i vann med syltetøy) må du helle, rør grundig, en løsning av stivelse fortynnet i en liten mengde kaldt vann, og kok opp. Jeg tror barnet vil bli overrasket over at denne limgeléen kan spises med skje, eller du kan lime håndverk med den.
Hjemmelaget sprudlevann
Minn barnet ditt på at de puster luft. Luft består av forskjellige gasser, men mange er usynlige og luktfrie, noe som gjør dem vanskelige å oppdage. Karbondioksid er en av gassene som utgjør luft og... kullsyreholdig vann. Men det kan isoleres hjemme.
Ta to cocktail sugerør, men forskjellige diametre, slik at den smale passer tett inn i den bredere noen få millimeter. Resultatet ble et langt sugerør bestående av to. Lag et hull i korken på en plastflaske med en skarp gjenstand. vertikalt hull og sett inn hver ende av sugerøret der. Hvis det ikke er sugerør med forskjellige diametre, kan du lage et lite vertikalt kutt i ett og stikke det inn i et annet sugerør. Det viktigste er å få en tett forbindelse.
Hell vann fortynnet med eventuelt syltetøy i et glass, og hell en halv spiseskje brus i flasken gjennom en trakt. Hell deretter eddik i flasken - omtrent hundre milliliter. Nå må du handle veldig raskt: stikk korken med et sugerør inn i flasken, og senk den andre enden av sugerøret i et glass søtt vann. Hva skjer i glasset? Forklar barnet ditt at eddik og natron aktivt har begynt å samhandle med hverandre, og frigjør bobler av karbondioksid. Den stiger opp og passerer gjennom sugerøret inn i et glass drikke, hvor den bobler til overflaten av vannet. Nå er sprudlevannet klart.
Drukne og spise
Vask to appelsiner grundig. Legg en av dem i en bolle med vann. Han vil flyte. Og selv om du prøver veldig hardt, vil du ikke kunne drukne ham. Skrell den andre appelsinen og legg den i vann. Godt? Tror du ikke dine øyne? Appelsinen druknet. Hvordan så? To like appelsiner, men den ene drukner og den andre flyter? Forklar barnet ditt: "Det er mange luftbobler i et appelsinskall De skyver appelsinen til overflaten av vannet. Uten skallet synker appelsinen fordi den er tyngre enn vannet den fortrenger."
Om fordelene med melk
Merkelig nok er den beste måten å finne ut hvorfor du trenger å drikke melk å gjøre et eksperiment med bein. Ta de spiste kyllingbeinene, vask dem skikkelig og la dem tørke. Hell så eddik i en bolle slik at det dekker frøene helt, lukk lokket og la stå i en uke. Etter syv dager, tøm eddiken, undersøk nøye og berør beinene. De har blitt fleksible. Hvorfor? Det viser seg at kalsium gir bein styrke. Kalsium i eddiksyre løses opp og beinene mister hardheten.
Vil du spørre: "Hva har melk med det å gjøre?" Det er kjent at melk inneholder mye kalsium. Melk er sunt fordi det fyller opp kroppen med kalsium, noe som betyr at den gjør beinene våre harde og sterke.
Hvordan få drikkevann fra saltvann?
Hell vann i et dypt basseng med barnet ditt, tilsett to spiseskjeer salt der, rør til saltet er oppløst. Plasser vaskede småstein i bunnen av et tomt plastglass slik at det ikke flyter, men kantene bør være høyere enn vannstanden i kummen. Trekk filmen over toppen, bind den rundt bekkenet. Klem filmen i midten over koppen og plasser en annen småstein i fordypningen. Plasser kummen i solen. Etter noen timer vil glasset samle seg usaltet, rent drikkevann. Dette forklares enkelt: vann begynner å fordampe i solen, kondens legger seg på filmen og renner inn i et tomt glass. Saltet fordamper ikke og blir liggende i kummen. Nå som du vet hvordan du får ferskvann, du kan rolig gå til sjøen og ikke være redd for tørst. Det er mye vann i havet, og du kan alltid få det reneste drikkevannet fra det.
Levende gjær
Et kjent russisk ordtak sier: "En hytte er rød ikke i hjørnene, men i paiene." Vi vil imidlertid ikke bake paier. Skjønt, hvorfor ikke? Dessuten har vi alltid gjær på kjøkkenet vårt. Men først skal vi vise deg vår erfaring, og så kan vi gå ned til kakene. Fortell barn at gjær består av bittesmå levende organismer kalt mikrober (som betyr at mikrober kan være både gunstige og skadelige). Mens de mater, frigjør de karbondioksid, som, når det blandes med mel, sukker og vann, "hever" deigen, noe som gjør den luftig og smakfull.
Tørrgjær ser ut som små livløse kuler. Men dette er bare inntil millioner av bittesmå mikrober som ligger i dvale i en kald og tørr tilstand kommer til live. La oss gjenopplive dem. Hell to spiseskjeer i en kanne varmt vann, tilsett to teskjeer gjær, deretter en teskje sukker og rør. Hell gjærblandingen i flasken, plasser en ballong over flaskehalsen. Plasser flasken i en bolle med varmt vann. Spør gutta hva som vil skje? Det er riktig, når gjæren kommer til liv og begynner å spise sukker, vil blandingen fylles med bobler av karbondioksid, som allerede er kjent for barn, som de begynner å slippe ut. Boblene sprekker og gassen blåser opp ballongen.
Er pelsen varm?
Barn bør virkelig nyte denne opplevelsen. Kjøp to kopper papirpakket is. Brett ut en av dem og legg den på en tallerken. Og pakk den andre rett inn i innpakningen i et rent håndkle og pakk den godt inn i en pels. Etter 30 minutter, pakk ut den innpakkede iskremen og legg den uten omslag på en tallerken. Pakk ut den andre isen også. Sammenlign begge delene. Overrasket? Hva med barna dine?
Det viser seg at isen under pelsen, i motsetning til den på tallerkenen, nesten ikke smeltet. Så hva? Kanskje pelsen ikke er en pels i det hele tatt, men et kjøleskap? Hvorfor bruker vi den da om vinteren hvis den ikke varmer, men kjøler? Alt er enkelt forklart. Pelsen tillot ikke lenger romvarme å nå isen. Og på grunn av dette ble isen i pelsen kald, så isen smeltet ikke.
Nå er spørsmålet logisk: "Hvorfor tar en person på seg en pels i kulden?" Svar: "For ikke å fryse." Når en person tar på seg en pels hjemme, er han varm, men pelsen slipper ikke varme til gaten, så personen fryser ikke.
Spør barnet ditt om han vet at det finnes "pelsfrakker" av glass? Dette er en termos. Den har doble vegger, og mellom dem er det tomhet. Varme passerer ikke gjennom tomheten særlig godt. Derfor, når vi heller varm te i en termos, holder den seg varm lenge. Og hvis du heller kaldt vann i den, hva skjer med den? Barnet kan nå svare på dette spørsmålet selv. Hvis han fortsatt synes det er vanskelig å svare, la ham gjøre ett eksperiment til: Hell kaldt vann i termosen og sjekk det etter 30 minutter.
Skyvetrakt
Kan en trakt "nekte" å slippe vann inn i en flaske? La oss sjekke det ut! Vi trenger: 2 trakter, to identiske rene, tørre plastflasker 1 liter hver, plastelina, en kanne med vann.
Preparat:
- Sett inn en trakt i hver flaske.
- Dekk halsen på en av flaskene rundt trakten med plastelina slik at det ikke er noe mellomrom igjen.
La oss begynne den vitenskapelige magien!
Fortell publikum: «Jeg har en magisk trakt som holder vann ute av flasken.»
Ta en flaske uten plastelina og hell litt vann i den gjennom en trakt. Forklar til publikum: «Det er slik de fleste trakter oppfører seg.»
Plasser en flaske plastelina på bordet. Fyll trakten med vann til toppen. Se hva som skjer.
Resultat. Det vil renne litt vann fra trakten og inn i flasken, og så slutter det å renne helt.
Forklaring:
Vann renner fritt inn i den første flasken. Vann som strømmer gjennom trakten inn i flasken erstatter luften i den, som slipper ut gjennom hullene mellom halsen og trakten. En flaske forseglet med plasticine inneholder også luft, som har sitt eget trykk. Vannet i trakten har også trykk, som oppstår på grunn av at tyngdekraften trekker vannet ned. Imidlertid overstiger lufttrykkets kraft i flasken tyngdekraften som virker på vannet. Vann kan derfor ikke komme inn i flasken.
Hvis det til og med er et lite hull i flasken eller plastelina, kan luft slippe ut gjennom den. Dette vil føre til at trykket i flasken faller, slik at vann kan strømme inn i den.
Dansende frokostblanding
Noen frokostblandinger kan lage mye støy. Nå skal vi finne ut om det er mulig å lære riskorn å også hoppe og danse.
Vi trenger:
- papirhåndkle
- 1 ts (5 ml) sprø ris frokostblanding
- ballong
- ullgenser
Preparat.
- Hell frokostblandingen på et håndkle.
La oss begynne den vitenskapelige magien!
- Henvend deg til publikum på denne måten: "Selvfølgelig vet dere alle hvordan riskorn kan sprekke, knase og rasle, og nå skal jeg vise dere hvordan de kan hoppe og danse."
- Blås opp ballongen og knyt den.
- Gni ballen på en ullgenser.
- Hold ballen i nærheten av frokostblandingen og se hva som skjer.
Resultat. Flakene vil sprette og bli tiltrukket av ballen.
Forklaring. Statisk elektrisitet hjelper deg i dette eksperimentet. Elektrisitet kalles statisk når det ikke er strøm, det vil si ladningsbevegelse. Det er dannet på grunn av friksjon av gjenstander, i dette tilfellet en ball og en genser. Alle objekter er laget av atomer, og hvert atom inneholder like mange protoner og elektroner. Protoner har en positiv ladning, og elektroner har en negativ ladning. Når disse ladningene er like, kalles objektet nøytralt, eller uladet. Men det er gjenstander, som hår eller ull, som mister elektronene sine veldig lett. Hvis du gnir en ball mot en ullgjenstand, vil noen elektroner overføres fra ullen til ballen, og den vil få en negativ statisk ladning.
Når du bringer en negativt ladet kule nærmere flakene, begynner elektronene i dem å bli frastøtt fra den og beveger seg til motsatt side. Dermed blir oversiden av flakene, vendt mot ballen, positivt ladet, og ballen tiltrekker dem mot seg selv.
Hvis du venter lenger, vil elektroner begynne å overføres fra ballen til flakene. Gradvis vil ballen bli nøytral igjen og vil ikke lenger tiltrekke seg flak. De vil falle tilbake på bordet.
Sortering
Tror du det er mulig å skille den blandede pepper og salt? Hvis du mestrer dette eksperimentet, vil du definitivt takle denne vanskelige oppgaven!
Vi trenger:
- papirhåndkle
- 1 teskje (5 ml) salt
- 1 ts (5 ml) malt pepper
- skje
- ullgenser
- assistent
Preparat:
- Legg et papirhåndkle på bordet.
- Dryss salt og pepper på den.
La oss begynne den vitenskapelige magien!
- Inviter noen fra publikum til å bli din assistent.
- Bland salt og pepper grundig med en skje. Få en hjelper til å prøve å skille saltet fra pepperen.
- Når assistenten din fortviler over å skille dem, inviter ham nå til å sitte og se på.
- Blås opp en ballong, knyt den og gni den på en ullgenser.
- Før ballen nærmere salt- og pepperblandingen. Hva vil du se?
Resultat. Pepperen vil holde seg til ballen, og saltet forblir på bordet.
Forklaring. Dette er nok et eksempel på effekten av statisk elektrisitet. Når du gnir ballen med en ullklut, blir den negativt ladet. Hvis du bringer ballen til en blanding av pepper og salt, vil pepperen begynne å bli tiltrukket av den. Dette skjer fordi elektronene i pepperstøvet har en tendens til å bevege seg så langt unna ballen som mulig. Følgelig får den delen av pepperkornene som er nærmest ballen en positiv ladning og tiltrekkes av den negative ladningen til ballen. Pepperen fester seg til ballen.
Saltet tiltrekkes ikke av ballen, siden elektroner ikke beveger seg godt i dette stoffet. Når du bringer en ladet ball til salt, forblir elektronene fortsatt på plass. Saltet på siden av ballen får ingen ladning - det forblir uladet eller nøytralt. Derfor fester ikke saltet seg til den negativt ladede kulen.
fleksibelt vann
I tidligere eksperimenter brukte du statisk elektrisitet for å få flak til å danse og skille pepper fra salt. Fra dette eksperimentet vil du lære hvordan statisk elektrisitet påvirker vanlig vann.
Vi trenger:
- vannkran og vask
- ullgenser
Preparat:
For å gjennomføre eksperimentet, velg et sted hvor du har tilgang til rennende vann. Kjøkkenet ville vært perfekt.
La oss begynne den vitenskapelige magien!
- Fortell publikum: "Nå vil du se hvordan magien min vil kontrollere vannet."
- Åpne kranen slik at vannet renner i en tynn stråle.
- Fortelle magiske ord, og oppfordrer vannstrømmen til å bevege seg. Ingenting vil endre seg; be så om unnskyldning og forklar publikum at du må bruke den magiske ballen og magiske genseren din.
- Blås opp ballongen og knyt den. Gni ballen på genseren din.
- Si de magiske ordene igjen, og før deretter ballen til vannstrømmen. Hva vil skje?
Resultat. Vannstrømmen vil avledes mot ballen.
Forklaring. Når den gnis, overføres elektroner fra genseren til ballen og gir den en negativ ladning. Denne ladningen frastøter elektronene i vannet, og de beveger seg til den delen av bekken som er lengst unna ballen. Nærmere ballen oppstår en positiv ladning i vannstrømmen, og den negativt ladede ballen trekker den mot seg selv.
For at bevegelsen til strålen skal være synlig, må den være liten. Den statiske elektrisiteten som samles på ballen er relativt liten, og den kan ikke flytte store mengder vann. Hvis en vannstrøm berører ballen, vil den miste ladningen. De ekstra elektronene vil gå inn i vannet; både ballen og vannet blir elektrisk nøytrale, så strømmen vil flyte jevnt igjen.
Kilde:
- Jim Weese "Underholdende kjemi, fysikk, biologi";
- N.M. Zubkova "Vitenskapelige svar på barns "hvorfor". Eksperimenter og eksperimenter for barn fra 5 til 9 år."
Diskusjon
Veldig underholdende) Jeg lagde kun saltdeig i stedet for plastelina. Fester seg godt. Du trenger bare å oppbevare den riktig slik at den ikke tørker ut.
Vi bodde i byen Krasnovishersk, hvor ansatte i en lokal bedrift fikk melkekuponger. Det var mye melk og noe av det var surt. Datteren min og jeg lagde cottage cheese selv, og vi kalte den "cottage cheese"
En fantastisk samling av opplevelser!!! Takk
27.12.2009 10:41:06, AidaGorbunovaKommenter artikkelen "Underholdende eksperimenter på kjøkkenet"
Her er noen morsomme eksperimenter med bobler. *** Når det er på tide å betale for leiligheten, Når et hull dukker opp i strømpen, Når bluesen angriper bare sånn - Hun drar trist til kjøkkenet, Og hun fortynner såpen i bollen, Og blåser, samler seg svekket ånd.
Vi inviterer deg til å besøke "Mirakler på kjøkkenet"-programmet for alderen 4 og oppover på LabyrinthUm-museet på stasjonen. m. Victory Park! Professor Um venter på sine nysgjerrige gjester 4. og 5. februar. Å prøve på hvit kappe vitenskapsmann og utføre eksperimenter uavhengig, er det ikke nødvendig å ha eget laboratorium. Mange enkle eksperimenter, som på en fantastisk måte illustrerer fysikkens lover, kan gjøres på ditt eget kjøkken med hele familien! En stram kork som balanserer på kanten av en flaske, en kebab laget av ballonger, en rakett laget av...
Venner, er det mulig å lage shish kebab fra ballonger? Kan en rose endre farge? Hvordan slippe anden ut av flasken? Du kan få svar på disse og andre spørsmål på vårt "Scientific Medley"-show på LabyrinthUm-museet i Peter-Rainbow kjøpesenter. Vi vil gjerne se deg i museet vårt! Spesielt for deg, i LabyrinthUm-museet i Peter-Rainbow kjøpesenter (t-banestasjon Victory Park), har professoren vår samlet det meste interessante eksperimenter fra alle tidligere vitenskapelige utstillinger av museet vårt. På Science Medley-showet vil du ikke bare bli kjent med...
Eksperimenter i fysikk: Fysikk i eksperimenter og eksperimenter [lenke-3] Kule eksperimenter og åpenbaringer Igor Beletsky [lenke-10] Eksperimenter for nysgjerrige skolebarn [lenke-1] Materiens struktur og dens egenskaper [lenke-2] Termiske fenomener [lenke -3 ] Oscillasjoner og bølger [link-4] Atomfysikk [link-5] Mekaniske fenomener [link-6] Magnetiske fenomener [link-7] Optiske fenomener[link-8] Elektriske fenomener [link-9] Pedagogiske eksperimenter i fysikk [link-10] Eksperimenter i fysikk (trenger...
Venner, den etterlengtede vårferien har begynt i LabyrinthUm. Du kan legge til side lærebøkene og notatbøkene dine i en hel uke og ha det gøy på LabyrinthUm Museum of Entertaining Science. Vår vitenskapelige meny inkluderer nye showprogrammer, enestående utstillinger og en rekke gratis mesterklasser. Du vil se det nye vitenskapelige showet "Pæren henger, du kan ikke spise den" og favorittprogrammene dine "Eureka! Archimedes”, “Matematisk show, eller gymnastikk for sinnet”, “Vitenskapelige høytider”, “Mirakler på kjøkkenet” og mye mer...
I morgen, 17. mars kl 19.00 blir det presentasjon av den nye boken «Kjøkkenet er hjemmets hjerte» og live kommunikasjon med Yulia Vysotskaya. Kjøkkenet er hovedstedet i huset, hvor hele familien samles ved bordet, kulinariske mirakler skapes og tradisjoner bevares. Hvordan lage et kjøkken hvor det vil være praktisk å lage mat uten å forstyrre kommunikasjonen med venner, hvor du kan bevege deg rundt med lukkede øyne og raskt finne det du trenger? Nyttige tips Og personlig erfaring opprettelse perfekt kjøkken Julia Vysotskaya delte i sin nye bok...
Jeg lyver, det heter teknologi nå. Jeg husker den siste gleden var da hele familien blåste ut innholdet av egg og laget to hull i det. Alt du kan, inkludert en drill :) I dag har vi rettelse "2" ærlig tjent i klassen, fra å gjøre ingenting. Vi lager en lampeskjerm for en lampe med en actimel-flaske. (Jeg er veldig interessert i hvor mye actimel-produsentene og Kunnskapsdepartementet betalte for å få denne oppgaven inn i læreboka. Vi kjøper for eksempel ikke dette i det hele tatt. Og...
Labyrinthum Museum of Entertaining Science inviterer barn fra 4 år og eldre til morsomme, interaktive leksjoner om skolefag. På showet lærer gutta om hva de allerede kan gjøre, men vet ennå ikke hvordan og hvorfor. Hvordan puster og føler de? Hva er viktigst – øyne, ører eller hender? Har de en "ekstra finger", en støvsuger eller en varmeovn i kroppen? Deltakerne vil bli behandlet med spennende opplevelser, mentale utviklingsoppgaver og inspirerende oppdagelser! Vil du vite mer om deg selv? Kom og bli overrasket! Programmet finner sted i...
Museet for underholdende vitenskap «LabyrinthUm» inviterer barn fra 4 år til det spennende showprogrammet «Mirakler på kjøkkenet». For å prøve en vitenskapsmanns hvite frakk og utføre eksperimenter selv, trenger du ikke å ha ditt eget laboratorium. Mange enkle eksperimenter som på en fantastisk måte illustrerer fysikkens lover kan gjøres på ditt eget kjøkken med hele familien! En stram kork som balanserer på kanten av en flaske, en kebab laget av ballonger, en rakett laget av en tepose - professorers vitenskapelige fantasi...
Vi inviterer nysgjerrige barn i alderen 4-7 år til barneklubben «Jeg er forsker». Vi vil svare på millioner av spørsmål: hva?, hvorfor?, når?, hvorfor?, hvor mye?. La oss gjennomføre underholdende eksperimenter og eksperimenter. La oss lære om galakser, stjerner og planeter. Vi vil lære deg hvordan du bruker kompass og teleskop.
Lær om egenskapene til vann, utfør spennende kjemiske eksperimenter, eksperimenter med såpeløsninger og til og med lage sin egen unike duft - gutta kan lære alt dette og mye mer på mesterklasser Barnesenter vitenskapelige funn«InnoPark» 15. og 16. august. Program for 15. august: 12.00 – 13.00. Mesterklasse "The Magic of Water" (for barn fra 5 til 8 år) På mesterklassen, ved hjelp av eksperimenter og observasjoner, vil unge forskere lære hvilke egenskaper en av...
Oppmerksomhet, lite "hvorfor"! Nå i LabyrinthUm museum for underholdende vitenskap kan du få svar på alle spørsmålene om verden rundt deg som har bekymret deg så mye. Hvorfor er vannet vått? Hva er en regnbue laget av og hvorfor er himmelen blå? Hvor kommer vinden fra og hvordan kommer bobler inn i brus? Disse og andre svært viktige barnespørsmål vil bli besvart av smarte voksne på "Pochemuchka Help Bureau"-programmet. Underholdende eksperimenter og eksperimenter vil hjelpe deg å "se" lyd, fange "lyn", og viktigst av alt...
Den 1. september forventes skolebarn i St. Petersburg å delta på seremonielle forsamlinger og kunnskapstimer. Med den første skoleklokken starter et nytt skoleår for tusenvis av barn - som studerer naturfag og disipliner, klasser og pauser, lekser og prøver, kvarter og morsomme ferier. TIL akademisk år Ikke bare skoler forberedes, men også alle slags kulturinstitusjoner, barns utenomfaglige utdanning og fritidsprosjekter. St. Petersburg-museer som opererer i formatet vil også presentere nye programmer for skolebarn...
Hvis noen allerede har vært gjennom denne situasjonen og oppnådd det de ønsket, del gjerne din erfaring! Muligens på en plattform. Vi anbefaler å lese: underholdende eksperimenter i fysikk hjemme.
Jeg skal dele min erfaring, kanskje det hjelper noen. Vi trengte å kjøpe et kjøkken på et budsjett, opptil 100 tusen rubler. Vi dro til flere salonger, det er veldig praktisk å gjøre dette på nyttårsfrie dager - alle salonger er åpne. Overalt tegnet de oss et kjøkken og beregnet kostnadene. Du må definitivt komme med egen tegning av rommet - mål på vegger, utstikk, avstander til alle stikkontakter på alle sider, høyde husholdningsapparater, hvis den allerede eksisterer, plassering vent og andre konstruktive...
Jeg kom tilfeldigvis over en artikkel, noen av oppgavene virket veldig nyttige :) Jeg deler: «Artikkelen som blir tilbudt deg er unik Jeg sier dette på fullt alvor, som en person som har vært involvert i oppussing av leiligheter , kontorer, landsteder og annen eiendom. Dette er en guide til feilene og lærdommene vi lærer når vi pusser opp. Det spiller ingen rolle - uavhengig eller ved hjelp av spesialister. Jeg husker at en av Murphys lover sier: "Vanligvis forstår vi først etter jobb hvor vi burde ha startet ...
Eureka Park Science and Entertainment Center gir råd! [link-1] Hvis du kjeder deg hjemme med barna dine, vil enkle og underholdende eksperimenter i fysikk bidra til å fjerne kjedsomheten! For eksempel dette: Sølvbelagt egg. Hvis en skinnende sølv- eller forniklet skje røykes svart over en stearinlysflamme, og deretter senkes i et glass vann, vil skjeen plutselig gnistre av sølv, og reflektere stearinlysets flamme som et speil. Vi drar den opp av vannet og tenker at sot bare falt av den. Nei, skjeen er fortsatt...
Kjære mødre, fedre og våre kjære lærere! Vi inviterer deg til vårt nyttårsshow fra 17.12.12 til 01.08.13! Nyttårsoppstyret eller ferien begynner på kjøkkenet. Interaktivt program for barn fra 6 til 10 år (barneskole), programvarighet 1 time. Nyttårsrushet eller feiringen begynner på kjøkkenet. Ingen vet når det startet... Men under Nyttår nisser hjelper alltid husmødre på kjøkkenet. En dag befant de seg i et uvanlig kjøkkenlaboratorium og møtte...
Hekseri på kjøkkenet. Nyttig kjemi: oppgaver og historier 10. B. Stepin, L. Alikberova. Underholdende oppgaver og spektakulære eksperimenter i kjemi 11. E. Rakov.
