วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอสูตรอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและดีต่อสุขภาพให้คุณทราบ เป็นที่รู้กันว่าแครอทและแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามิน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังควรกล่าวถึงเส้นใยที่มีอยู่ในปริมาณมาก การบริโภคแครอทและแอปเปิ้ลเป็นประจำจะส่งผลดีต่อสุขภาพและความเป็นอยู่โดยทั่วไปอย่างแน่นอน

สลัดนี้สามารถบริโภคได้ในช่วงวันอดอาหารเฉพาะมายองเนสในกรณีนี้เท่านั้นที่จะต้องแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืชไขมันต่ำ ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยวสำหรับสลัด สูตรสลัดนี้สามารถทำให้อร่อยยิ่งขึ้นได้ด้วยการใส่ถั่วลิสง วอลนัท สมุนไพรสด และลูกเกด

ส่วนผสมสำหรับ สลัดแครอทกับแอปเปิ้ล:

• แครอท – 3 ชิ้น,
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง – 10 กรัม
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดแครอทกับแอปเปิ้ลและข้าวโพด - สูตร

ใส่แครอทลงในชามสลัด

เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงไป

ตัดแอปเปิ้ลตามยาวออกเป็นสองส่วน เอาตรงกลางออกแล้วหั่นเป็นก้อน คุณสามารถขูดแอปเปิ้ลได้ แต่ฉันชอบมันเป็นก้อนในสลัด

เพิ่มลงในชามสลัดพร้อมแครอทและข้าวโพด

ผสมสลัด ตอนนี้คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสและเติมเกลือเล็กน้อย แทนที่จะใช้มายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืชได้

ผสมสลัดแครอท

สลัดแครอทกับแอปเปิ้ลและข้าวโพด รูปถ่าย

ฉันยังเสนอสูตรอาหารสลัดแครอทของหวานที่เด็ก ๆ จะชอบอย่างแน่นอนแม้ว่าพวกเขาจะไม่ชอบแครอทก็ตาม

สลัดแครอทกับแอปเปิ้ลและลูกเกด - สูตร

วัตถุดิบ:

• แครอท – 3 ชิ้น,
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• ลูกเกด – 10 กรัม
• แอปริคอตแห้ง – 10 กรัม
• โยเกิร์ต – 1 ช้อนโต๊ะ

ปอกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง โอนไปยังชาม เทน้ำร้อนลงบนแอปริคอตแห้งและลูกเกด ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มลงในสลัด แต่งสลัดด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือโยเกิร์ตผลไม้

สลัดแครอทกับแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยว - สูตร

วัตถุดิบ:

• แครอท – 2 ชิ้น,
• วอลนัท – 10 กรัม
• ลูกพรุน – 10 กรัม
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนชา

ขูดแอปเปิ้ลและแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ สับเมล็ดวอลนัทอย่างประณีต ผสมในชาม นึ่งลูกพรุนในน้ำร้อนประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำ. เย็นและสับด้วยมีดอย่างประณีต เพิ่มลงในสลัด ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส สลัดแครอทกับแอปเปิ้ลและครีมเปรี้ยวเสิร์ฟในชามเป็นของหวาน

สลัดกับผักเป็นแหล่งสารอาหารและวิตามินที่ดีเยี่ยมที่ร่างกายต้องการตลอดทั้งปี แม่บ้านทุกคนมีแครอทที่บ้านดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากที่จะเตรียมของว่างที่สวยงามและแสนอร่อยด้วยผักสีส้มสดใสพร้อมข้าวโพดกระป๋อง นอกจากนี้การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน

ในการเตรียมสลัดที่สวยงามน่ารับประทานซึ่งมีสีสันสดใสและรสชาติที่คุณต้องการ:

• แครอทสดขนาดกลาง 1 ชิ้น ล้างให้สะอาด ปอกเปลือกและขูด (ควรเป็นขนาดกลาง)
• เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องแล้วแยกเมล็ดออกจากส่วนที่เป็นของเหลว
• ขูดชีสแข็ง 300 กรัมบนเครื่องขูดละเอียด
• สับผักชีฝรั่งสด 1 พวงอย่างประณีต
• ผ่านกระเทียม 3 กลีบผ่านการกด
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึกแยกต่างหาก ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟ ให้วางสลัดลงในชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง การเตรียมของว่างนี้ใช้เวลาน้อยมากและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษดังนั้นใคร ๆ ก็สามารถรับมือกับสูตรอาหารได้

วิดีโอในหัวข้อ:

สลัดกับแครอทต้มและข้าวโพด

ผู้ที่ดูแลรูปร่างของตนเองและดูแลสุขภาพของตนเองควรใส่ใจกับแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้สลัดน่าพึงพอใจ มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

• ไข่ไก่ 4 ฟองต้มสุกปอกเปลือกแล้วสับละเอียด
• ต้มแครอทขนาดกลาง 3 หัวจนสุกเต็มที่ สับเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถปรุงผักโดยไม่ต้องปอกเปลือก แต่เพียงล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลก่อน
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ผลปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
• ปอกหัวหอม 1 หัวแล้วสับให้ละเอียดที่สุด
• เปิดกระป๋องข้าวโพดหวานแล้วระบายส่วนที่เป็นของเหลวออก
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำ

เสิร์ฟจานเป็นชิ้นๆ ตกแต่งด้วยใบโหระพาก่อน สลัดสามารถใช้เป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยทันทีก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักและเป็นของว่างเบาๆ

สลัดกับแครอททอดและข้าวโพด

ในการเตรียมของว่างแสนอร่อยซึ่งจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดคุณต้องมี:

• แยกอกไก่ 300 กรัมออกจากกระดูก ล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น และปรุงในน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังจากเดือด ทำให้เนื้อเสร็จแล้วเย็นลงแล้วสับให้ละเอียดหรือแยกเป็นเส้นใยด้วยมือ
• ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• ปอกเปลือกและสับหัวหอม 2 หัวอย่างประณีต
• ล้างแครอทขนาดเล็ก 2-3 แครอทปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดขนาดกลาง
• ขูดไข่ไก่ต้มสุก 2 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ
• ล้างแชมเปญสด 300 กรัมด้วยน้ำเย็น เทน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนส่วนผสมได้สีทองที่น่าพึงพอใจ
• เพิ่มเห็ดลงในส่วนผสมหัวหอมและแครอทแล้วทอดจนของเหลวทั้งหมดระเหย (ปกติไม่เกิน 7 นาที) หลังจากปรุงอาหารแล้ว ปล่อยให้ส่วนผสมผักที่ได้ออกมาเย็นลง
• ผสมส่วนผสมในชามขนาดใหญ่ เติมเกลือเล็กน้อย และปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ให้สลัดมีรูปทรงที่หรูหราโดยใช้วงแหวนทำอาหารแบบพิเศษและประดับด้วยสมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง ในรูปแบบนี้ สลัดจะไม่ดูแย่ลงเมื่ออยู่บนโต๊ะที่บ้านของคุณมากกว่าในร้านอาหารดีๆ

ของขบเคี้ยวทั้งหมดมีรูปลักษณ์ที่สดใสและน่าดึงดูดซึ่งจะไม่ทำให้แขกคนใดเฉยเมย พวกเขาไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานที่น่ารับประทานและน่าพึงพอใจอีกด้วย

คุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยมากมายจากข้าวโพดกระป๋อง เว็บไซต์การทำอาหาร Art-cooks ได้เผยแพร่สูตรอาหารแล้ววันนี้มีสูตรอาหารใหม่

สลัดไก่ ข้าวโพดกระป๋อง และแครอท

สลัดอร่อยและน่าพอใจมาก ไม่มีไส้กรอก มีการเขียนมากมายเมื่อเร็ว ๆ นี้เกี่ยวกับการแยกมันออกจากอาหารของเรา คุณสามารถเตรียมสลัดได้อย่างรวดเร็วหากคุณต้มมันฝรั่ง ไก่ และไข่ไว้ล่วงหน้า มายองเนสสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวได้ซึ่งจะอร่อยไม่น้อย

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง;
• เนื้อไก่ 300 กรัม;
• ไข่ไก่ 4 ชิ้น;
• ชีส 100 กรัม;
• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น;
• แครอท 1 ชิ้น;
• มายองเนส 250 กรัม

อุปกรณ์ครัว:

• จาน.

เวลาทำอาหาร:

• 1 ชั่วโมง.

การตระเตรียม:

1. ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก ซึ่งสามารถทำได้ทั้งนึ่งในหม้อหุงช้าหรือในกระทะบนเตา ทำให้มันฝรั่งเย็นลง ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วใส่ลงในชาม

ต้มเนื้อไก่ให้เย็นสับละเอียดใส่มันฝรั่งสับ

2. ต้มไข่จนสุกภายใน 10 นาทีนับจากเวลาที่เดือด เย็น ปอกเปลือก ขูด ใส่มันฝรั่งและไก่

3. เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง เทของเหลวออก แล้วเทข้าวโพดลงในชาม

4. ขูดชีสแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม ปอกแครอท ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง แล้วใส่ลงในชาม

5. ใส่มายองเนส เกลือ ผสม โอนไปยังชามสลัด และเสิร์ฟ อร่อย!

6. คุณต้องปรุงรสและใส่เกลือสลัดก่อนเสิร์ฟ คุณต้องจำเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาของสลัดด้วย อายุการเก็บรักษาสลัดกับมายองเนสไม่เกิน 12 ชั่วโมงอย่าลืมใส่ในตู้เย็น

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อน เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด รวมส่วนผสมเหล่านี้ด้วย ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

สลัดกับแครอทเกาหลี ไก่ และพริกหยวก

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• อกไก่ต้มหรือรมควัน 400 กรัม
• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• พริกหยวกขนาดใหญ่ 3 อัน
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

สลัดด่วนมากถ้าคุณมีอกไก่สำเร็จรูปในตู้เย็น หากต้องต้มไก่เวลาในการปรุงจะเพิ่มขึ้นเป็น 40 นาที

ล้างพริกไทยและเอาเมล็ดออก Lifehacker พูดถึงวิธีดำเนินการอย่างรวดเร็วแล้ว ตัดพริกไทยและไก่เป็นเส้น ผสมกับแครอทเกาหลี เพิ่มเกลือเพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน

สลัดกับแครอทเกาหลีและไส้กรอก

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
• แตงกวาขนาดใหญ่ 1 อัน
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ล้างและหั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นเส้น ทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สับผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี เกลือและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• 2 แตงกวา
• หัวไชเท้า 1 อัน;
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด ½ ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ล้างผักและสมุนไพร ตัดแตงกวาและหัวไชเท้าเป็นเส้นหรือเสียดสีบนเครื่องขูดแครอทเกาหลี สับผักอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทเกาหลีและถั่ว

วัตถุดิบ

• ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• ขาไก่รมควัน 100 กรัม
• 3 ไข่;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ในขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้สะเด็ดน้ำออกจากถั่วแล้วรวมไว้ในชามลึกพร้อมแครอทเกาหลี ใส่ขาไก่หั่นเต๋า (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกรมควันได้)

หั่นไข่เป็นก้อนแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือหากจำเป็น

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ปูอัด 200 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• 3 ไข่;
• กระเทียม 1 กลีบ
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไข่. ในขณะที่กำลังเย็นตัวให้หั่นปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นไข่เป็นเส้นหรือก้อนใหญ่ ล้างและสับผักใบเขียว ปอกเปลือกและกดกระเทียม

รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• 2 ไข่;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ 1 แพ็ค;
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ขณะที่ไข่กำลังเดือด ให้หั่นไส้กรอกเป็นเส้น สับไข่ที่เสร็จแล้วเป็นก้อนหรือเส้นขนาดใหญ่ ผสมไส้กรอก ไข่ และแครอทเกาหลีเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและเพิ่มขนมปังกรอบ ควรใช้อันทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีรสชาติของเบคอน

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

วัตถุดิบ

• ปลาหมึก 500 กรัม
• แครอทเกาหลี 500 อัน
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• กระเทียม 3 กลีบ
• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ผักชีบด 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
• พริกแดงป่นครึ่งช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม

ควักไส้ปลาหมึก ลอกหนังและแผ่นไคตินออก ต้มในน้ำเค็มเดือดประมาณ 1-3 นาที หากสุกเกินไปเนื้อจะแข็ง

ในขณะที่ปลาหมึกกำลังเย็นให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืช ปอกเปลือกและกดกระเทียม หั่นปลาหมึกที่เย็นแล้วเป็นเส้นแล้วใส่ในชาม

ใส่แครอทเกาหลี กระเทียม หัวหอม และเครื่องเทศอื่นๆ ทั้งหมดลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว

สลัดจะรสชาติดีขึ้นถ้ามันชันนิดหน่อย

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วัตถุดิบ

• ตับเนื้อ 500 กรัม
• แครอทเกาหลี 300 กรัม
• 3 หัวหอมใหญ่
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ล้าง เอาฟิล์มออก และสับตับเนื้อดิบให้ละเอียด เพิ่มลงในหัวหอมใส่เกลือแล้วทอดต่ออีก 10 นาที เมื่อหัวหอมและตับเย็นลงแล้ว ให้ผสมกับแครอทเกาหลีแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• 2 ไข่;
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มในน้ำเค็ม ต้มไข่ต้ม. ขณะที่พวกเขากำลังเย็นตัวให้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นไก่และไข่เป็นก้อน

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส หรือวางเป็นชั้นๆ เช่น ไก่ แครอท ชีส ไข่ เคลือบแต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส

สลัดกับแครอทเกาหลีและส้ม

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• 3 ไข่;
• 1 ส้ม;
• มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มไก่ในน้ำเกลือ หากคุณมีเนื้อปลาต้มอยู่แล้ว เวลาทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที หั่นไก่เสร็จแล้วและปอกเปลือกส้มเป็นก้อนใหญ่ ต้มไข่และขูดบนเครื่องขูดหยาบพร้อมกับชีส

วางสลัดเป็นชั้น ๆ เคลือบด้วยมายองเนส: ไก่, แครอทเกาหลี, ส้ม, ไข่, ชีส เมื่อแช่น้ำสลัดไว้สักพักก็จะยิ่งมีรสชาติดีขึ้น

สลัดกับแครอทเกาหลีและเห็ด

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

วัตถุดิบ

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• เห็ดดอง 200 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• มะกอกหลุม 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 2 ไข่;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• เกลือและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม ไข่ต้มสุก. ในขณะที่เย็นตัวลง ให้ล้างและหั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ

หั่นไก่แล้ววางลงบนจานขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเหมือนหยด หล่อลื่นด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือเห็ดที่หุ้มด้วยมายองเนส ชั้นที่สามเป็นมะกอกสับ ประการที่สี่ - ไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบและเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นที่ห้าเป็นชีสขูด

วางแครอทเกาหลีไว้ด้านบนโดยให้ปลายแหลมของหยดยังคงเปิดอยู่ ใช้มะกอกทำตาและจมูกของเม่น ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่