ของหวานแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ เบ็ดเตล็ด. วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

มีทั้งตำนานและมีเหตุผลที่ดีสำหรับเรื่องนี้ บ่อยครั้งที่พวกเขาบอกว่าแอปเปิ้ลสดอยู่ไกลจากแอปเปิ้ลอบในเรื่องนี้มาก ผลไม้เหล่านี้มีวิตามิน โพแทสเซียม น้ำตาล เหล็ก และเกลือหลายชนิด ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือเพคติน หากคุณเอาผิวหนังออกอย่างระมัดระวัง คุณจะได้รับยาที่ขาดไม่ได้สำหรับการรักษาโรคลำไส้ ตับอ่อนอักเสบ (โดยเฉพาะเรื้อรัง) มักใช้ในการรักษาโรคถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับอักเสบ

ในฤดูหนาวการรับประทานกับลูกเกดจะมีประโยชน์อย่างยิ่งจากนั้นจะไม่มีการติดเชื้อเข้าสู่ร่างกาย

นักโภชนาการแนะนำ "อาหารหวาน" ซึ่งประกอบด้วยการรับประทานแอปเปิ้ลอบหลายผลต่อวันแล้วล้างด้วย kefir พวกเขาโต้แย้งสิ่งนี้อย่างแม่นยำโดยความจริงที่ว่าร่างกายได้รับสารที่มีประโยชน์และในเวลาเดียวกันก็ได้รับการทำความสะอาด การย่อยอาหารตามปกติก็กลับคืนมา ด้วยวิธีนี้เท่านั้นจึงจำเป็นต้องเติมไขมันสำรองในร่างกายนั่นคือกินน้ำมันหมูและมายองเนสเล็กน้อย

แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟเป็นของหวานแสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้ภายในสิบนาที มีหลายวิธีในการเตรียมขนมหวานเพื่อสุขภาพนี้: ในไมโครเวฟและในเตาอบ มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารจานนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับไส้ที่คุณเลือก

ก่อนอื่นคุณต้องตัดแกนของแอปเปิ้ลออก วิธีทำอาหารทั้งหมดจะเหมือนกัน จากนั้นคุณสามารถเทน้ำตาลลงไปตรงกลางและจะพร้อมเสิร์ฟหลังจากผ่านไปห้านาที และการปรุงของหวานในเตาอบจะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาที

ไส้อาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยม คุณสามารถใช้คอทเทจชีส อบเชยและน้ำตาล ถั่วและน้ำผึ้งได้ รายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้อย่างไม่มีกำหนด

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟด้วยคอทเทจชีส ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานเพียง 3 หรือ 4 ลูกซึ่งมีเนื้อแน่น ไข่ คอทเทจชีสประมาณสองร้อยกรัม น้ำตาล วานิลลินและอบเชยเพื่อลิ้มรส ขั้นตอนแรกคือการบดไข่แดงกับน้ำตาลและคอทเทจชีส จากนั้นใส่อบเชยและวานิลลินลงในส่วนผสม ถัดไปคุณต้องตัด "ฝา" ของแอปเปิ้ลออกแล้วตัดแกนออก ช้อนพิเศษที่มีขอบคมเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้หม้อบางประเภทที่คุณต้องเติมไส้ลงไป หลังจากนั้นควรนำเข้าไมโครเวฟจนสุกเต็มที่ ของหวานนี้มักเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม

มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ บางประการที่จะช่วยแก้ไขข้อผิดพลาดและทำให้แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟสมบูรณ์แบบ

ประการแรกในเตาอบไมโครเวฟและโดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปเปิ้ลที่อบในหม้อทอดอากาศพวกมันมักจะแตกบ่อยมาก แน่นอนคุณสามารถกินพวกมันได้ แต่รูปลักษณ์จะไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องเจาะผลไม้เบา ๆ ก่อนนำไปใส่ในเตาอบจากนั้นจะไม่สามารถแตกออกได้อย่างแน่นอน

ประการที่สองเมื่อปรุงแอปเปิ้ลในเตาอบพวกมันมักจะไหม้ ปัญหานี้ร้ายแรงมากจนทำให้แขกไม่มีของหวานเลย เราต้องทำอย่างไร? จะแก้ไขได้อย่างไร? ทุกอย่างง่ายมาก! ก็เพียงพอที่จะคลุมเหล็กหล่อด้วยแอปเปิ้ลและไม่มีอะไรจะไหม้

หากคุณต้องการทำอาหารพิเศษก็แค่ฝันไว้ คุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลกับอะไรก็ได้จริงๆ และที่สำคัญที่สุดคือคุณเลือกวิธีทำอาหาร!

อร่อย!

สูตรผลไม้และเบอร์รี่

17 นาที

70 กิโลแคลอรี

5 /5 (2 )

ของหวานที่ง่ายที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือแอปเปิ้ลอบ เติบโตในละติจูดของเรา จึงไม่แพงและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ความหลากหลายของพันธุ์ (เปรี้ยว หวาน นุ่ม และแข็ง) ช่วยให้สามารถนำมาใช้ในเทคนิคการทำอาหารต่างๆ ได้ วันนี้ฉันจะแบ่งปันตัวเลือกในการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติม

เธอกินแอปเปิ้ลที่อบโดยไม่ได้อิ่มท้อง ในขณะที่คลอดบุตรชายและต่อมาก็ให้นมเธอ ฉันต้องการบางสิ่งที่หวาน แต่ฉันรู้สึกไม่ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ในช่วงให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงแอปเปิ้ลสดจะดีกว่าสำหรับผู้หญิงเพื่อไม่ให้ท้องของทารกบวม และแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟสำหรับหญิงให้นมบุตรคือสิ่งที่คุณต้องการ

  • มีด ชาม ช้อน ไมโครเวฟ

สินค้าที่จำเป็น

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

มีหลายทางเลือกสำหรับการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติม ฉันชอบแอปเปิ้ลกับอบเชย ฉันก็เลยปรุงแบบนั้น

จนถึงขณะนี้ หลายคนเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าหากนำวัตถุที่เป็นโลหะเข้าไมโครเวฟ จะเกิดการระเบิดขึ้น สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง แต่แมกนีตรอนที่อุปกรณ์ทำงานจะได้รับความเสียหาย นอกจากนี้การแผ่รังสีของคลื่นของอุปกรณ์ไม่สามารถผ่านผนังโลหะได้

ฉันล้างแอปเปิ้ลขนาดใหญ่สี่ลูกแล้วตัดยอดด้วยกรวยแล้วเอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออกอย่างระมัดระวัง

ฉันใส่แอปเปิ้ลลงในชามที่ฉันจะอบ เทน้ำตาลหนึ่งในสี่ช้อนลงในรูที่เตรียมไว้ในแอปเปิ้ลสำหรับแอปเปิ้ลแต่ละลูก ฉันโรยอบเชยด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัวฉันไม่กลัวที่จะหักโหมเพราะอบเชยและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีเสมอ

วิธีทำให้แอปเปิ้ลในไมโครเวฟสวยงามทั้งเปลือก - แทงในหลาย ๆ ที่ด้วยปลายมีดคม

ฉันส่งแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วไปไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาที

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟพร้อมไส้

ฉันพยายามเป็นเวลานานและน่าเบื่อที่จะให้ลูกชายวัยรุ่นกินคอทเทจชีส - ผลลัพธ์คือศูนย์ เขาต้องใช้กลอุบายโดยรวมอาหารโปรดและคอทเทจชีสไว้ในจานเดียว แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟตามสูตรของฉันกับคอทเทจชีส กล้วย และช็อคโกแลต คุณรู้ไหมว่าฉันยังไม่เจอเด็กที่ไม่ชอบกล้วยและช็อคโกแลตผสมกัน

  • เวลาทำอาหาร: 30 นาที
  • สินค้าคงคลังและเครื่องใช้ในครัว:มีด, ช้อน, เครื่องปั่น, กระทะ, ชาม, เขียง, ไมโครเวฟ

สินค้าที่จำเป็น

  • แอปเปิ้ล 4 ลูก
  • คอทเทจชีส 150 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล
  • ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา (สองสามหยด)

คุณสมบัติของการเลือกผลิตภัณฑ์

สำหรับสูตรนี้แนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยวซึ่งจะมีความหวานเพียงพอจากการเติมและการเติม คอทเทจชีสควรมีไขมันปานกลาง แต่ไม่แห้ง คอทเทจชีสแห้งจะกลายเป็นก้อนแข็งก้อนเดียว และคอทเทจชีสที่มีมันเยิ้มเล็กน้อยจะถูเข้ากับผงได้ง่าย

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

เราจะแบ่งการเตรียมแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟออกเป็นหลายขั้นตอน

ก่อนอื่นฉันจะเตรียมแอปเปิ้ล: ฉันจะล้างผลไม้ที่สวยงามสีแดงก่ำสี่ผลแล้วใช้มีดคม ๆ ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้านเป็นกรวย จากนั้นฉันก็ตักเมล็ดออกด้วยช้อนพยายามให้เนื้อออกมามากขึ้น

การประดิษฐ์เตาไมโครเวฟเกิดขึ้นได้โดยวิศวกรอุตสาหกรรมการป้องกันประเทศชาวอเมริกัน เพอร์ซี สเปนเซอร์ เขาสังเกตเห็นผลกระทบของคลื่นไมโครเวฟต่ออาหารระหว่างการสัมผัสกับแมกนีตรอนที่ใช้ในการติดตั้งเรดาร์เป็นเวลานาน

เติมแอปเปิ้ล

สำหรับไส้แอปเปิ้ลในไมโครเวฟ สูตรของฉันคือคอทเทจชีสและกล้วย 150 กรัมฉันไม่รบกวนการบดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ฉันนวดมันด้วยส้อมพร้อมกับผง (สองช้อนโต๊ะ) ฉันหั่นกล้วยหนึ่งลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบแล้วผสมกับคอทเทจชีส ฉันยังเติมกลิ่นวานิลลา (วานิลลิน-น้ำตาล) ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่สาม: ฉันยัดแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในชามแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสิบนาที ในขณะที่อาหารอันโอชะกำลังอบอยู่ ฉันละลายช็อคโกแลต 50 กรัมในอ่างน้ำ ฉันบดถั่วในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่อร่อยที่สุดคือการออกแบบของหวานที่ทำเสร็จแล้ว ฉันนำแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นฉันก็เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วด้วยช้อนแล้วโรยด้วยถั่ว


หากต้องการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟให้เด็ก ให้พิจารณาอายุของเขา: เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรเติมน้ำตาล แต่เด็กโตก็เติมได้ ควรมอบให้กับเด็กเล็กโดยบดเนื้อที่อบเป็นน้ำซุปข้นหลังจากเอาเปลือกออก

ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลทั้งผลในไมโครเวฟ ขอแนะนำให้ใช้แปรงทาขนมบนเปลือกขณะล้างผลไม้ โดยใช้แรงกดเบาๆ จากนั้นคุณสามารถแทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อที่ว่าในระหว่างการอบผิวจะไม่แตกและเสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏ

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟใช้เวลานานแค่ไหน - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับพลังของไมโครเวฟและจำนวนผลไม้โดยเฉลี่ยสูงสุดสิบนาที เมื่อเพิ่มจำนวนแอปเปิ้ลอบ ให้เพิ่มเวลาในการปรุง

สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

สูตรวิดีโอสั้น ๆ สำหรับแอปเปิ้ลอบด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพในไมโครเวฟ ส่วนผสมง่ายๆ คำอธิบายการเตรียมโดยละเอียด รวมถึงอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ สูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรักษาสมรรถภาพทางกายตลอดจนผู้ที่สงสัยว่าแอปเปิ้ลสามารถอบในไมโครเวฟได้หรือไม่

ประวัติความเป็นมาของแอปเปิ้ลอบ

เรามาเริ่มกันตามประเพณีด้วยข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ ตามความเชื่อมั่นอันลึกซึ้งของเพื่อนร่วมชาติของเราแอปเปิ้ลอบถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหภาพโซเวียต และทั้งหมดเป็นเพราะในระหว่างการเก็บเกี่ยว มีการรวบรวมผลไม้จำนวนนับไม่ถ้วน แจกจ่ายให้กับญาติใช้ทำแยมและน้ำซุปข้นทำผลไม้แช่อิ่มและแน่นอนเก็บไว้ในที่เก็บ แม้จะมีความซับซ้อนในการบรรจุลงในหญ้าแห้ง หนังสือพิมพ์ และทราย แต่แอปเปิลก็ไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่ได้เสื่อมลง แต่เพียงเริ่มจางหายไป เป็นผลให้ผิวหนังสูญเสียความเงางาม ผลไม้สูญเสียความน่าดึงดูดใจ และความปรารถนาที่จะกินมันสดก็หายไป

จากนั้นชาวโซเวียตผู้ประหยัดก็พบว่าจะ "ฟื้น" ผลไม้ที่ไม่โอ้อวดเช่นนี้ได้อย่างไร - พวกเขาพยายามอบมัน แน่นอนว่าในตอนแรกมีการใช้เตาอบเพื่อจุดประสงค์นี้ เนื่องจากไม่มีการพูดถึงเตาอบไมโครเวฟเลย จำนวนสูงสุดที่สามารถเปล่งประกายในครัวโซเวียตของเราในตอนนั้นคือเตาไฟฟ้าและความหรูหราอย่างที่พวกเขาพูดนั้นไม่ใช่สำหรับทุกคน ดังนั้นแม้จะขาดแคลนอุปกรณ์ แต่แอปเปิลก็ถูกอบและทำด้วยวิธีที่แตกต่างกัน และยิ่งดำเนินไป สูตรอาหารก็ยิ่งปรากฏมากขึ้น เป็นผลให้เมื่อเตาอบไมโครเวฟเข้ามาในชีวิตประจำวันของเราและสิ่งนี้เกิดขึ้นไม่ช้าก็เร็วกว่าทศวรรษที่ 90 สูตรอาหารที่หลากหลายก็น่าประหลาดใจ ในไมโครเวฟของหวานดังกล่าวถูกเตรียมเร็วกว่าหลายเท่าดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มใช้มันด้วยความเต็มใจมากกว่าเตาอบในการเตรียมแอปเปิ้ล

นี่เป็นเพียงไม่กี่ตัวเลือก: แอปเปิ้ลกับอบเชยในไมโครเวฟ, แอปเปิ้ลกับน้ำตาล, แอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและคุณสามารถเพิ่มถั่ว, ลูกเกด, เครื่องเทศและเครื่องเทศในแต่ละสูตรเหล่านี้ - ตามรสนิยมและความต้องการของคุณ ดังนั้นด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยีใหม่ ๆ โดยเฉพาะเตาอบไมโครเวฟอาหารจานนี้จึงได้รับความนิยมรอบที่สองและปัจจุบันเป็นหนึ่งในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและสำคัญไม่น้อย

ยิ่งกว่านั้นแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟและประโยชน์ของพวกมันเป็นหัวข้อสำหรับการอภิปรายอีกครั้งเนื่องจากจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างน่าประหลาดใจแม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อยก็ตาม อย่างไรก็ตาม แม้ว่าการเตรียมแอปเปิ้ลจะดูเรียบง่าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟนานแค่ไหน จะเพิ่มอะไรเมื่อใด และจะเสิร์ฟพร้อมกับอะไร วันนี้เราจะแก้ไขปัญหาเหล่านี้

ในระหว่างนี้เรามาดูกันว่าเหตุใดแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟและสูตรของมันจึงมีประโยชน์สำหรับเรา ดังนั้น แอปเปิ้ลจึงเป็นผลไม้ที่เป็นที่ชื่นชอบและมีชื่อเสียงมากที่สุดในละติจูดของเรา และทั้งหมดนี้เป็นเพราะมันปรับตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบในทุกสภาพอากาศ และโดยหลักการแล้ว มันไม่แปลกเลย การกล่าวถึงแอปเปิ้ลครั้งแรกในดินแดนของเราเกิดขึ้นประมาณปี 1500 และอยู่ในเมืองเคียฟมาตุภูมิและเอเชียถือเป็นบ้านเกิดของพวกเขา ปัจจุบันแอปเปิ้ลสามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชผักที่แพร่หลายที่สุดในโลก สูตรอาหารของเราจึงมีความแปลกใหม่เพียงเล็กน้อย แต่ในทางกลับกัน นี่ไม่ได้ป้องกันแอปเปิ้ลจากความจำเป็นและสำคัญต่อร่างกายของเรามากนัก ผลไม้เหล่านี้ประกอบด้วยเส้นใย แคโรทีน เพคติน และแป้ง อีกทั้งยังมีวิตามิน A, C, P, E ที่มีความเข้มข้นสูง รวมถึงกลุ่ม B เกือบทั้งหมดและองค์ประกอบทางเคมีตั้งแต่โพแทสเซียมและโซเดียมไปจนถึงโครเมียมและสังกะสี แต่ตัวบ่งชี้ที่แห้งเหล่านี้ไม่มีอะไรเทียบได้กับผลประโยชน์ที่จับต้องได้ที่แท้จริงซึ่งสามารถได้รับจากการมีอยู่ของมัน

การบริโภคแอปเปิ้ลเป็นประจำจะช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันการเกิดหลอดเลือด ปรับปรุงการย่อยอาหารและนี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแอปเปิ้ลอบ นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังช่วยป้องกันมะเร็งและช่วยเรื่องโรคเบาหวานอีกด้วย โดยทั่วไปเราสามารถพูดได้ว่าแอปเปิ้ลมีฤทธิ์เสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยทั่วไปและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ แต่เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ไว้จึงจำเป็นต้องกินแอปเปิ้ลทั้งเปลือกและมีคุณภาพสูงอยู่เสมอ คุณไม่ควรรับประทานผลไม้เน่าไม่ว่าในกรณีใด เนื่องจากอาจมีสารพิษจากเชื้อราจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อหัวใจ ไต และตับของมนุษย์

ทีนี้เรามาดูกันว่าแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟมีข้อดีอะไรบ้าง และมีประโยชน์อย่างไร? ประการแรกพวกมันเป็นเพื่อนที่ยอดเยี่ยมของกระเพาะอาหารและลำไส้และที่สำคัญที่สุดคือช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติซึ่งในช่วงเวลาที่ยากลำบากของสารพิษและสารเคมีนั้นไม่ได้ฟุ่มเฟือยเลย ยิ่งไปกว่านั้น ด้วยวิธีนี้กรดที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลจึงถูกทำให้เป็นกลาง แต่ก็ไม่ได้มีประโยชน์สำหรับทุกคนเนื่องจากลักษณะของร่างกายและสภาวะสุขภาพ ข้อโต้แย้งอีกประการหนึ่งที่ส่งเสริมแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟก็คือปริมาณแคลอรี่ต่ำ นั่นคือเป็นที่ชัดเจนว่าของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีแคลอรี่ส่วนเกินเป็นข้อห้าม ซึ่งหมายความว่านี่เป็นกรณีที่หายากเมื่อคุณสามารถรวมธุรกิจเข้ากับความสุขได้อย่างง่ายดาย คุณสมบัติของจานจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้ ลองดูตัวเลือกที่เราชื่นชอบ:

  • สูตรแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟพร้อมน้ำเชื่อม- นี่เป็นงบประมาณที่มากที่สุด แต่ก็ไม่ได้เป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์ที่สุด โปรดทราบว่าในการเตรียมแอปเปิ้ลดังกล่าว เพียงเติมน้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะลงในรูจากเมล็ดแล้วใส่แอปเปิ้ลในเตาอบ ในขณะที่แอปเปิ้ลเริ่มปล่อยน้ำผลไม้ออกมาตรงกลางของผลไม้จะมีน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ลซึ่งอร่อยมาก
  • แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง- ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาล - น้ำผึ้ง แอปเปิ้ลอบรวมทั้งในไมโครเวฟ แต่ด้วยการเติมน้ำผึ้ง มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าและสามารถให้บริการได้ดีขึ้นเนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของผลิตภัณฑ์นี้ เนื่องจากน้ำผึ้งเป็นยาที่รู้จักกันดีมายาวนาน
  • แอปเปิ้ลอบกับแยมเกือบจะเหมือนกับแอปเปิ้ลที่มีน้ำตาล แต่ในกรณีนี้สามารถเน้นรสชาติได้โดยการเพิ่มขนมหวานประเภทต่างๆ เป็นผลให้เพียงแค่เปลี่ยนแยมแอปเปิ้ลเองก็สามารถเปลี่ยนจนจำไม่ได้ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ไม่ได้ไถพรวนสำหรับการทดลอง

แน่นอนว่าฐานใดๆ เหล่านี้กระตุ้นให้มีการเติมของเล็กๆ น้อยๆ ต่างๆ เช่น ลูกเกด ถั่ว เนย หรือช็อกโกแลต ใครก็ตามที่มีรสนิยมดีกว่าก็ทำเช่นนั้น นั่นคือคติประจำใจของคุณหากคุณตัดสินใจอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

สูตรแอปเปิ้ลไมโครเวฟ

ตอนนี้เราได้ชี้แจงคำถามทั้งหมดเกี่ยวกับคุณสมบัติของสูตรและส่วนผสมที่หลากหลายแล้ว ก็ถึงเวลาพูดคุยเกี่ยวกับการเตรียมของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

ส่วนผสมแอปเปิ้ลอบ

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • น้ำผึ้งเหลว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงบด - 0.5 ช้อนชา
  • อบเชยป่น - 1 ช้อนชา

วิธีปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

  1. ก่อนอื่นคุณต้องแน่ใจว่าคุณมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด
  2. ตอนนี้เอาแกนออกจากแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง

  3. บดแท่งอบเชยให้เป็นผง

  4. ตอนนี้เทน้ำผึ้งเหลวลงในรูที่เกิดขึ้นในแอปเปิ้ล

  5. เทขิงบดลงในน้ำผึ้ง

  6. จากนั้นเพิ่มอบเชยที่นั่น

  7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดภายในแอปเปิ้ล

  8. ในตอนท้ายต้องวางแอปเปิ้ลในไมโครเวฟและอบประมาณ 5 นาที เมื่อแอปเปิ้ลพร้อม ซอสจะเริ่มเดือดและแทรกซึมไปทั่วทั้งผลไม้

  9. จานเสร็จจะต้องเสิร์ฟร้อนมาก

นี่เป็นของหวานมหัศจรรย์แบบเดียวกับที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ เราหวังว่าคุณจะขอบคุณมัน อย่างไรก็ตามแอปเปิ้ลนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะเป็นส่วนเสริมของไวน์ขาวและสปาร์กลิ้งไวน์แห้ง หากคุณรู้จักตัวเลือกอื่น ๆ ที่น่าสนใจพอ ๆ กัน เรายินดีที่จะแจ้งให้ผู้อ่านทราบเกี่ยวกับตัวเลือกเหล่านั้น - เขียน หรือบางทีคุณอาจอบมากกว่าแค่แอปเปิ้ล? ถ้าอย่างนั้นคุณก็จะได้เป็นหนึ่งในนักเขียนที่ดีที่สุดของเรา KhozOBoz ขอให้ทุกคนมีแรงบันดาลใจและอารมณ์ดีมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารจานอร่อย เข้าร่วม KhozOboz อยู่ในทีมที่ดีที่สุด

ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพปลอดภัยต่อรูปร่างของคุณ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอมโอชะ อย่างไรก็ตาม มีความละเอียดอ่อนเช่นนี้อยู่! ยิ่งกว่านั้นพวกเราเกือบทุกคนคุ้นเคยกันดี แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงแอปเปิ้ลอบ ซึ่งเป็นของว่างที่เรียบง่าย ราคาไม่แพง และมีแคลอรีต่ำ ต้องการที่จะกัดอย่างรวดเร็ว? ปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยของหวานเพื่อสุขภาพ? รู้สึกดีกับการลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์ไหม? ทางนั้น!

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบ

มีคนไม่กี่คนที่สงสัยถึงประโยชน์ของแอปเปิ้ลสด ฮิปโปเครติสยังแนะนำให้ผู้ป่วยของเขารักษาตัวเองจากโรคหัวใจ กระเพาะอาหาร และไตด้วยการกินผลไม้สีแดงก่ำ และในอังกฤษยังมีคำพูดที่ว่า "แอปเปิ้ลวันละผลช่วยให้ห่างไกลหมอ" - "แอปเปิ้ลวันละผล แต่คุณไม่ ต้องการหมอ” แล้วผลไม้อบล่ะ? การบำบัดด้วยความร้อนไม่ทำลายวิตามินและธาตุที่มีอยู่ในนั้นหรือไม่?

ไม่ทำลาย. การอบเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดวิธีหนึ่ง โดยจะรักษาสารอาหารในอาหารไว้ให้มากที่สุด ไม่เพิ่มแคลอรี่พิเศษเหมือนการทอดในกระทะ ทำให้อาหารจานสุดท้ายมีรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และในกรณีของแอปเปิ้ลมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่ง: หากไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้สดสำหรับการบริโภคในกรณีที่มีโรคลำไส้และกระเพาะอาหารบางชนิดแล้วผลไม้ที่อบก็แทบจะไม่มีข้อห้ามเลย นอกจากนี้ร่างกายของเรายังดูดซึมวิตามิน แร่ธาตุ เพคติน สารต้านอนุมูลอิสระและสารที่มีประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในแอปเปิ้ลจากผลไม้ที่อยู่ในเตาอบได้ง่ายขึ้น ดังนั้น "สด" ไม่ได้หมายความว่า "ดีกว่า" เสมอไป

คุณต้องการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและตับ ทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอล ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ ทำความสะอาดไต และเร่งการเผาผลาญหรือไม่? จากนั้นแอปเปิ้ลอบก็ต้องปรากฏเป็นประจำในเมนูของคุณ

จำเป็นต้องลดน้ำหนักบ้างไหม? และนี่คือจุดที่ของหวานมหัศจรรย์มาช่วยเหลือ ผลไม้อบตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีแคลอรี่น้อย - โดยเฉลี่ย 50 ต่อ 100 กรัม - จึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างและวันอดอาหาร อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลเชิงเดี่ยว การกินอาหารจานนี้มากเกินไปจึงอาจให้ผลตรงกันข้าม โดยเพิ่มรอยย่นที่เอว และทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน ดังนั้นอย่าคิดว่าคุณสามารถกินผลไม้อบได้เป็นกิโลกรัม จำเป็นต้องมีการวัดผลในทุกสิ่ง

ไส้หวานหลากหลายชนิด - น้ำผึ้ง, กล้วย, ผลไม้แห้ง - เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานเสร็จ โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อวางแผนเมนูของคุณ

เป็นไปได้ไหมที่แม่และทารกจะอบแอปเปิ้ลได้?

แอปเปิ้ลอบได้รับความนิยมอย่างมากจากคุณแม่ลูกอ่อนที่ถูกบังคับให้ปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวด ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ผู้หญิงกินในช่วงเวลานี้จะส่งผลต่อองค์ประกอบของน้ำนมแม่และความเป็นอยู่ที่ดีของทารกทันที ส้มฝานอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้ และผักกาดหอมหนึ่งใบอาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดได้ แอปเปิ้ลอบนั้นไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ เต็มไปด้วยวิตามิน และช่วยให้คุณแม่มือใหม่ไม่เพียงแต่เปลี่ยนอาหารของเธอเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังคลอดบุตรอีกด้วย

แอปเปิ้ลยังเหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรกด้วยยิ่งไปกว่านั้น หากกุมารแพทย์แนะนำว่าอย่าให้ผลไม้บดสดแก่ทารกจนกว่าจะอายุครบ 1 ขวบ การทำความคุ้นเคยกับผลไม้อบอาจเริ่มต้นได้ตั้งแต่ 5-8 เดือนเมื่อเด็กได้รับนมแม่ และตั้งแต่ 4-5 เดือนเมื่อเด็กดื่มนมจากขวด -เลี้ยง แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในเมนูของลูกน้อยอย่างระมัดระวัง: เริ่มต้นด้วยการเสิร์ฟครั้งละครึ่งช้อนชา และอย่าลืมติดตามความเป็นอยู่ที่ดีของลูกน้อย หากคนรู้จักผ่านไปโดยไม่มีเหตุการณ์ใด ๆ ในรูปแบบของผื่นและอาการจุกเสียดควรค่อยๆเพิ่มส่วนต่างๆ เมื่อเวลาผ่านไป อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าคุณควรปรึกษาแพทย์ที่ดูแลทารกเกี่ยวกับการให้อาหารเสริมครั้งแรกอย่างแน่นอน เพราะเด็กทุกคนเป็นรายบุคคล

แอปเปิ้ลสำหรับเด็กเล็กควรอบโดยไม่ต้องเติมหรือใส่สารให้ความหวาน เนื้อเท่านั้น หอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อย

อบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

ตามประเพณีที่เป็นที่ยอมรับ หลายคนยังคงเตรียมของหวานในเตาอบ แต่การเล่นซอกับถาดอบทำให้เกิดความไม่สะดวกและใช้เวลานาน ในขณะที่เตาอบไมโครเวฟที่ใช้งานได้จริงไม่ได้สร้างปัญหาดังกล่าว จานรอง ฝาแก้ว หรือฝาไมโครเวฟแบบพิเศษ 5-10 นาที และอาหารอันโอชะกำลังรออยู่บนโต๊ะแล้ว! ง่าย รวดเร็ว ปราศจากความยุ่งยากที่ไม่จำเป็น

ขั้นตอนแรก: การเตรียมผลไม้

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือปล่อยให้น้ำไหลออก จากนั้นใช้มีดคมๆ และช้อนชา ค่อยๆ เอาแกนออกจากผลไม้ทั้งหมด ระวังอย่าให้โดนแอปเปิ้ล!ทิ้งก้นไว้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไส้รั่วออกมา
  2. คุณสามารถทำได้ง่ายกว่านี้: หั่นผลไม้ออกเป็นสองซีกแล้วเอาเมล็ดออก ของหวานจะไม่ดูหรูหรา แต่ก็ไม่ได้ทำให้อร่อยน้อยลงแต่อย่างใด
  3. หรือตัวเลือกที่สาม: ตัดส่วนบนของผลไม้แต่ละผลออกแล้วเอาแกนออก อย่าทิ้ง “ฝา” ทิ้ง เพราะจะมีประโยชน์กับคุณในภายหลัง

ใช้ไม้จิ้มฟันแทงผิวของแอปเปิ้ลแต่ละลูกหลาย ๆ ครั้งเพื่อไม่ให้แตกระหว่างการอบและทำให้ขนมเสียรูปลักษณ์

ขั้นตอนที่สอง: การกรอก

สำหรับลูกน้อย

เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีครึ่งและผู้ที่สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพอย่างกระตือรือร้นจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากแอปเปิ้ล “ในรูปแบบดั้งเดิม” ไม่มีน้ำตาล ไม่มีเครื่องเทศ และไม่ต้องเติม “สารพัด” อื่นๆ ลงในของหวาน จำนวนเงินสูงสุดที่คุณสามารถซื้อได้คือใส่ 1/3 ช้อนชาตรงกลางผลไม้ที่เตรียมไว้ เนยสดเพื่อทำให้เนื้อนุ่มมากขึ้น แน่นอนว่าถ้าเราไม่พูดถึงการให้อาหารครั้งแรก! ห้ามใช้สารเติมแต่งใด ๆ ที่นี่

ใส่น้ำตาล

คุณไม่สามารถเอาชนะใจของฟันหวานที่ไม่สามารถแก้ไขได้ด้วยแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องเติม เป็นเรื่องง่ายที่จะช่วยเรื่องต่างๆ โดยการเท 1/2–1 ช้อนชาลงในช่องที่เตรียมไว้สำหรับผลไม้แต่ละชนิด น้ำตาลและอบเชยหรือวานิลลาเล็กน้อยหากต้องการ

น้ำผึ้งและผลไม้แห้ง

น้ำตาลถึงแม้จะหวานแต่ก็ไม่ได้มีประโยชน์เท่าน้ำผึ้ง และแอปเปิ้ลน้ำผึ้งของคุณจะมีกลิ่นหอมขนาดไหน!

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล.
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับผลไม้ทุกชนิด
  • แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน หรือผลไม้แห้งอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส
  • ถั่ว - ไม่จำเป็น อย่าหักโหมเกินไป นี่เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงมาก!
  • อบเชยหรือกระวาน

การตระเตรียม:

  1. สับผลไม้แห้งอย่างประณีต
  2. สับถั่ว
  3. ผสมทั้งน้ำผึ้งและเครื่องเทศ แล้วจัดใส่ “ตะกร้า” แอปเปิ้ล

กล้วย กีวี และเบอร์รี่

สำหรับผู้ที่ไม่อยากยุ่งกับน้ำตาลแต่ไม่อยากเติมความหวานให้กับของหวาน ผลไม้เมืองร้อนจะช่วยคุณได้

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลางสองสามลูก
  • กล้วย 1-2 ลูก
  • กีวี 1 ลูกเล็ก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัท.
  • น้ำเชื่อมผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว - 1 ช้อนชา ต่อจำนวนบริโภค.
  • ผลเบอร์รี่ใด ๆ ตามต้องการ

การตระเตรียม:

  1. ปอกกล้วยและกีวีแล้วสับละเอียด หากคุณมีผลเบอร์รี่สดอยู่ในมือ ให้เติมผลเบอร์รี่ลงไปเล็กน้อย แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้พวกมัน
  2. บดถั่วในครก โดยพักไว้เป็นชิ้นใหญ่ไว้สำหรับตกแต่ง
  3. ผสมถั่วกับผลไม้ ใส่แอปเปิ้ล เทน้ำเชื่อม และตกแต่งแต่ละมื้อด้วยวอลนัททั้งชิ้น

คอทเทจชีส

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล.
  • คอทเทจชีส - 50 กรัมต่อมื้อ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา สำหรับผลไม้
  • ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
  • อบเชยหรือผิวเลมอน

การตระเตรียม:

  1. บดคอทเทจชีสด้วยน้ำตาลและเครื่องปรุงรส
  2. ล้างลูกเกดให้สะอาด ปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินระบายออก และใส่คอทเทจชีส
  3. วางไส้ไว้ตรงกลางของแอปเปิ้ลแต่ละลูก

หากผู้ใหญ่จะกินของหวาน อันดับแรกแช่ลูกเกด ล้างและลวกด้วยน้ำเดือดในคอนญัก

ข้าวโอ๊ต

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล.
  • ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนชา สำหรับผลไม้ทุกชนิด
  • น้ำผึ้ง - 1\2 ช้อนชา บนแอปเปิ้ล
  • ลูกพรุนและแอปริคอตแห้งเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • น้ำเดือด.

การตระเตรียม:

  1. ล้างแอปริคอตแห้งและลูกพรุน เทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้บวมประมาณ 5-10 นาที แล้วสับ
  2. ผสมข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง
  3. เทไส้ลงในรูของแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้เทน้ำเดือด (2 ช้อนชาต่อมื้อ) แล้วโรยด้วยเครื่องเทศ

เบอร์รี่

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล.
  • ผลเบอร์รี่สด - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับผลไม้ทุกชนิด
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา บนแอปเปิ้ล

การตระเตรียม:

lingonberries และแครนเบอร์รี่ดองนั้นเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษเมื่อใช้ร่วมกับน้ำผึ้งซึ่งจะทำให้ความละเอียดอ่อนมีรสเปรี้ยวที่สดชื่น

แยม

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล.
  • แยมเบอร์รี่ป่า - 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับผลไม้แต่ละชนิด
  • แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ถั่ว – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้ง ปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที แล้วล้างออกและเช็ดให้แห้ง
  2. สับแอปริคอตแห้ง ลูกพรุน มะเดื่อ และผลไม้แห้งขนาดใหญ่อื่นๆ และสับถั่ว
  3. ผสมทุกอย่างเติมแอปเปิ้ลด้วยไส้แล้วเทแยม

หากคุณวางแผนที่จะเสิร์ฟของหวานนี้ให้กับผู้ใหญ่ ให้โรยไวน์เล็กน้อย

ช็อคโกแลต

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ล.
  • ช็อคโกแลต.
  • อัลมอนด์

ปริมาณของส่วนผสมถูกกำหนดตามตัวอักษร "ด้วยตา" - ขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ลและความชื่นชอบในขนมหวานของคุณ

การตระเตรียม:

  1. สับถั่ว
  2. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ใส่ถั่วสับลงในแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยช็อคโกแลต

นอกจากไส้ด้านบนแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มรสชาติของแอปเปิ้ลอบได้อีกด้วย:

  • ส่วนผสมของอัลมอนด์บด ลูกเกด น้ำตาล เนย และวานิลลิน
  • ส่วนผสมของฟักทองสุก แอปริคอตแห้ง และน้ำผึ้ง
  • มาร์ซิปันหั่นบาง ๆ
  • แยมเบอร์รี่.
  • หากคุณไม่กลัวที่จะทดลอง ลองเติมขิงขูดสดเล็กน้อยลงในไส้แอปเปิ้ลหวาน

ขั้นตอนที่สาม: การอบ


วิดีโอ: สูตรการอบแอปเปิ้ลด้วยข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้ง

ทำไมเราถึงเน้นแต่แอปเปิ้ลยัดไส้? หม้อตุ๋นผลไม้ก็อร่อยพอๆ กับไมโครเวฟ!

ดูเหมือนว่าคุณมั่นใจแล้วว่าการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟเป็นเรื่องง่ายและสนุก ซึ่งหมายความว่าในไม่ช้า กลิ่นอันเย้ายวนของผลไม้อบพร้อมไส้ที่อร่อยจะลอยไปทั่วห้องครัวของคุณ ผสม ปรุง อบ คิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ และที่สำคัญที่สุด เพลิดเพลินไปกับผลงานของคุณ แอปเปิ้ลอบกับชาร้อนสักถ้วยก็เข้ากันดีจริงๆ!