Jeg dyrker lækre, aromatiske ærter. Planten kan være "lunefuld", men med ordentlig pleje glæder den med en rig høst! Ærter slår rod i let, frugtbar, neutral jord. Bælgplanter kræver rettidig vanding og gødning. For at sikre, at den vokser godt, skal du sørge for at anvende gødning i de mængder, jeg har angivet!

Ærter tilhører bælgplantefamilien. Det blev først opdaget i det sydvestlige Asien. Plantens frugter har en rig sammensætning; de indeholder caroten, C-vitamin, kalium, calcium og jern.

Ærter styrker immunforsvaret, renser blodkar og neutraliserer virkningerne af frie radikaler. Bælgfrugter indeholder også lysin, en værdifuld aminosyre.

Ærter bestøver af sig selv. Planten er en grøngødning og en god forløber for grøntsagsafgrøder. Radiser kan plantes mellem rækker af ærter. Plantens rødder er kraftige og går 1 - 2 m under jorden. Den forgrenede stængel, afhængig af sorten, vokser 1,5 eller 2,5 m.

Ærteblade er sammensatte, ulige-fjedrede, blomsterne er små: lilla eller hvide. Denne bælgplante blomstrer 1 - 1,5 måned efter såning.

I tidlige sorter opstår blomsterstilke, når der dannes 6 fulde blade. Frugtens farve og størrelse afhænger også af sorten. Nogle sorter af ærter indeholder 4 frø, andre - 10. Som jeg allerede sagde, bruges ærter som grøn gødning.

Det mætter jorden med nitrogen og mikroelementer. Plantens rødder er af særlig værdi: de indeholder bakterier, der forbedrer jordens sammensætning.

Såning af frø

Ærter er lunefulde. Det skal dyrkes efter alle reglerne for landbrugsteknologi. Jeg planter afgrøden i den tyvende april, når jorden er tilstrækkeligt opvarmet. Hvis frosten vender tilbage i nogen tid, føles ærterne normale: de visner eller rådner ikke. En tidlig modnende sort plantes bedst i juni. Hvis du ønsker det, så planten 2 - 3 gange med 12 dages mellemrum.

Før du sår frø i åben jord, skal du varme dem i 4 minutter i borsyre (1 g pr. 5 liter vand). Takket være denne behandling vil du øge afgrødens modstandsdygtighed over for sygdomme og insekter.

Frøene vil svulme, så dem næste dag. En af mine venner spørger, hvordan jord skal være for ærter. Planten slår ikke rod, hvor der er grundvandsaflejringer. Den foretrækker et rummeligt, godt oplyst område.

Det er værd at huske, at ærterødder går til en betydelig dybde. Hvad angår jorden, skal den være let, drænbar, med et pH-niveau inden for 6. Afgrøden bør ikke plantes i sur jord, da dens vækst vil blive forringet. Ærter klarer sig ikke godt i dårlig jord og en, der er overmættet med nitrogen.

Gartnere praktiserer forårsplantning, men jorden til det skal forberedes i september. Grav det til dybden af en spadebajonet, tilsæt 25 g kaliumsalt og 40 g superfosfat pr. 1 kvadratmeter. m. Hvis jorden er sur, er det nødvendigt at tilføje træaske (250 g produkt pr. 1 kvm).

Om foråret, umiddelbart før plantning, skal du tilføje 8-10 g nitrat pr. 1 kvadratmeter. m. Det er værd at huske på, at ærter ikke tåler organisk materiale som frisk gødning.

De bedste forgængere for kultur:

tomater;
kål;
agurker;
græskar.

Jeg anbefaler ikke at plante grøntsager efter andre bælgfrugter:

bønner;
jordnødder;
faktisk ærter.

Furer 7 cm lange og 17 cm brede dannes under planten Hold en afstand på 30 cm mellem prøverne. En lille mængde jord skal hældes i hvert hul, og derefter sås. Jeg råder dig til at komprimere jorden og vande frøplanterne. Når de er tørre, dækkes de med plastfolie. Du vil se skud om 7-10 dage.

Plantepleje

Spirer klækkes ved temperaturer fra + 6 til + 8 grader. Ærter tåler ikke varme godt. Hvis frø udsættes for sollys, vil de ikke spire godt. Jeg råder dig til at vande planten regelmæssigt og derefter straks løsne jorden. Glem ikke at fjerne ukrudt fra området! Jorden skal løsnes første gang 15 dage efter fremspiring.

Når dine planter når en højde på 25 cm, skal du installere understøtninger til dem. For dem, der ønsker at få en rig høst, råder jeg dig til at klemme ærterne i toppen af stilken. Takket være denne procedure vil den udsende yderligere grene fra siden. Det er bedre at knibe ærter om morgenen.

Hvis vejret er tørt, bør du vande det meget generøst. Det er nødvendigt at øge intensiteten og varigheden af vanding, når ærterne danner blomster. I andre tilfælde skal du tilføje vand en gang hver 7. dag.

Under blomstringen råder jeg dig til at vande ærterne en gang hver 4. dag ved at bruge 5 liter vand pr. 1 kvadratmeter. m. I varmt vejr skal du tilføje 8 - 9 liter vand pr. 1 kvm. m. Efter vanding råder jeg dig til at løsne og luge bedet.

Tilføjelse af gavnlige forbindelser, strømpebånd

Ærter kræver ligesom andre bælgfrugter gødskning. Sørg for at vande det efter gødning. Jeg fodrer planten med nitroammophoska: Jeg opløser 15 g af lægemidlet i 9 liter vand (denne mængde er beregnet til 1 kvm). Ærter accepterer positivt mulleinopløsning og tørt organisk stof.

Jeg råder dig til at fodre den med kalium-fosfor-midler; de kan påføres før og efter blomstring. Der skal være 3 fodringer, den sidste udføres i midten af september. Det er bedre at anvende nitrogenforbindelser i marts.

Som jeg allerede har sagt, vokser ærter aktivt, af denne grund skal de bindes. Når du ser, at planten danner frugter, skal du binde den til en støtte.

Et par dage efter plantning kan du installere pløkke med strakte metaltråde i nærheden af det. Ærter skal bindes helt op; dele af planten må ikke ligge på jorden, ellers vil de begynde at rådne.

Skadelige insekter, sygdomme

Ærter kan blive angrebet af skadedyr, de mest almindelige:

codling møl;
blad rulle;
skefuld.

Sidstnævnte lægger æg på forskellige dele af planten og lever af saften af blade. Kodlingmølen lægger også larver og lever af blomster og blade. Hvad angår sygdomme, er ærter modtagelige for mosaik og meldug.

Den første kan ikke behandles, da den opstår på grund af eksponering for en virus. Hvis en ært lider af mosaiksygdom, bliver dens blade dækket af mørke pletter (nekrose). Meldug skader også planten. Med denne sygdom vises en løs belægning på bladene.

Meldug påvirker frugterne: de revner og bliver følgelig uegnede til konsum.

Bladene bliver mørke og dør til sidst. Ærtesygdomme kan ikke behandles. Efter at have opdaget berørte prøver, skal jorden desinficeres. Behandl det med en opløsning af kaliumpermanganat. I dette tilfælde skal jorden hvile. Jeg anbefaler ikke at dyrke frugtafgrøder på det i løbet af året.

Fungicider kan bruges til at forebygge sygdomme. De mest populære er Fundazol og Topaz. Nogle gartnere foretrækker folkemedicin. Tredive gram calciumsalt og den samme mængde vaskesæbe opløses i 8 liter vand, blandes derefter og påføres fra en sprayflaske en gang hver anden uge.

Som du kan se, er pleje af ærter enkel, men det skal være regelmæssigt og rettidigt. Sørg for at plante afgrøden efter gunstige forgængere.

Grøntsagsærter hører til kategorien af planter, der ikke kræver meget arbejdskraft, når de dyrkes i et sommerhus. For at den kan vokse til tiden og producere en fuld høst af en lækker delikatesse, som børn især elsker, er det nødvendigt ikke kun at vælge den rigtige sort, men også at plante frøene i havens bed så tidligt som muligt, så hurtigt som muligt. når forårets havearbejde begynder. Dette er en afgrøde, der helt sikkert vil belønne gartneren med nyttige vitaminbælge.

Valg af placering, forberedelse af jord og bede til plantning

Grøntsagsærter opdeles i sukker og skalærter. Disse arter adskiller sig ved, om de bruger hele bælg eller kun modne ærter til mad. På dacha plantes sukkersorter oftest, men fra landbrugsteknologiens synspunkt er dette ikke vigtigt; i det mindste udføres plantning af enhver form for ærter næsten på samme måde. At dyrke denne nyttige grøntsagsafgrøde er ikke et problem selv for en nybegynder gartner.

Ærter er en kuldebestandig plante, og de begynder at så dem, så snart jorden tøer op i det mindste lidt efter vinteren, så bedet skal forberedes om efteråret: om foråret på dette tidspunkt er det stadig at grave stedet op meget svært. Sengen kan være den mindste størrelse, der kan endda være flere af dem, i de mest unødvendige områder, men det skal være et godt oplyst sted af solen: i delvis skygge vil ærter også vokse, men udbyttet vil være noget reduceret. Det er rigtig godt at så tidlige sukkerærter langs stierne, hvor børn gerne plukker dem uden at trampe på beplantningen.

Det er tilrådeligt at lave en bekvem tilgang for børnene til ærteplasteret

Da ærter sås meget tæt, vokser de meget hurtigt til en slags "skov", deres stængler er sammenflettet med vokset ukrudt, og det er ikke muligt at luge dem. Derfor skal selv det mest spildte område ryddes for ukrudt, i hvert fald flerårigt, på forhånd. Ærter elsker jord af gennemsnitlig sammensætning: leret og sandet ler. Jorden skal være moderat gødet, men ærter kræver ikke meget nitrogengødning: de forsyner sig med dette element, udvinder det overalt og betragtes som en nitrogenakkumulator.

Det er bedst at påføre gødning (en spand pr. 1 m2) under forgængeren, og om efteråret grave et bed op til ærter med tilsætning af 20-40 g superfosfat og 10-20 g eventuel kaliumgødning. Du kan erstatte denne blanding med en liters krukke træaske. Hvis du tilfører gødning direkte til at plante ærter, vokser buskene meget, forgrener sig, producerer sent afgrøder og bliver nogle gange syge. De bedste jordarter med hensyn til surhed er let sure eller neutrale; i tilfælde af for høj surhedsgrad kalkes de foreløbigt.

Forgængere til ærter under plantning

Ærter er ikke en kræsen plante, og de kan sås efter næsten alle grøntsager. De bedste forgængere anses for at være alle græskarafgrøder (agurker, zucchini, græskar) såvel som alle typer kål og kartofler. Selve ærten, såvel som dens relaterede bønner, er den bedste forløber for de fleste kendte grøntsager.

Du bør ikke dyrke ærter på ét sted i flere år i træk: jorden efter den skal være besat af andre afgrøder i 3-4 år. Ærter bør ikke plantes efter nogen form for bønner.

Forberedelse af frø til plantning

Ærter sås ofte med frø fra deres egen høst, da interessen for dem ved slutningen af frugtsætningen forsvinder, og mange uhøstede bælge forbliver, som modnes til fuld tilstand. Dette er normal praksis i de fleste tilfælde, medmindre de såede ærter var en hybrid (F1): I dette tilfælde kan du få en helt anden høst, end du havde forventet. Ofte plantes ærter med tørre, friskkøbte frø, men det er bedre at bruge lidt tid på at forberede dem til såning.

Frøafvisning

Selv i købte ærtefrø, som er i smukke poser, er der et lille antal uegnede eksemplarer, og i dem, der dyrkes på din egen grund, kan der være endnu flere af dem. Derfor er det nyttigt at afvise de uegnede på forhånd. Selvhøstede ærter bør kontrolleres for skader: de besøges ofte af møl. Sådanne frø er fyldt med huller, inde i hvilke du kan finde spor af skadedyr og endda små orme.

Du kan sortere sådanne frø manuelt, sortere dem fra en efter en, men det vil være meget hurtigere at hælde frøene i saltvand (en spiseskefuld pr. liter) og vente et par minutter. Skrøbelige og inficerede frø vil ikke synke; de skal indsamles og kasseres. Druknet - skyl med vand og tør. Herefter kan du så dem, men det er bedre at fortsætte forberedelsen, hvis der stadig er lidt tid tilbage før såning.

Kontrol af frø for spiring

Ærtefrø er velegnede til såning i 5-6 år, men kun hvis de opbevares korrekt, hvis de ikke periodisk er fugtige. Derfor er det i tvivlstilfælde tilrådeligt at kontrollere dem for spiring og gøre dette om vinteren, så hvis det ikke lykkes, har du tid til at købe friske frø af den ønskede sort. For ærter anses spiringen for god, hvis 9 ud af 10 frø er egnede.

Ærtefrø spirer normalt let, men at så dem med rødder er meget ubelejligt

Kontrol af spiring er meget enkel: et dusin frø lægges i blød i vand i et par timer, hvorefter de overføres til en fugtig klud. Placer denne minihave i enhver beholder og dæk løst med et låg. To gange om dagen, tjek om stoffet forbliver fugtigt og tilsæt vand, hvis det er nødvendigt.

Ærterne klækkes efter et par dage, og efter en uge bliver alt klart: hvis kun en ært ikke er spiret - fremragende, to eller tre - tålelig. Hvis du har spiret mindre end fem haler, er det bedre at købe nye frø. Selvom der er mange gamle, kan du også så dem, kun med en reserve, dobbelt så tyk som normalt.

Er det nødvendigt at udbløde og spire frø?

Det anbefales ikke at udbløde og spire ærtefrø før såning. Det gælder især for de lækreste og mest populære hjerneærter. Hvad er dette forbundet med? Ja, de fleste grøntsager spirer bedre, hvis de er sået med spirede frø. Men faktum er, at ærter sås meget tidligt i kold jord. Hvis det sås med uspirede frø, vil de simpelthen vente, indtil truslen om alvorlig frost er overstået: på en eller anden måde mærker frøene dette. Men hvis jordtemperaturen falder til under 4 o C, dør de unge rødder af spirede ærter, og herefter rådner frøene.

Det giver kun mening at så gennemblødte ærter, hvis de tidlige plantedatoer er håbløst overset, og du ønsker at høste så hurtigt som muligt. Hvis gartneren er sikker på, at kulden ikke vender tilbage, og jorden er blevet tilstrækkelig varm, så kan du lægge frøene på en underkop og tilsætte vand, så det kun dækker ærterne. Iblødsætningstiden er omkring 12 timer, og i denne periode er det nødvendigt at skifte vandet 4-5 gange.

Ærterne vil blive mættede med vand og svulme op, men denne procedure vil forkorte fremkomsttidspunktet med højst to dage, og kun hvis jorden er fugtig nok. Du bør ikke spire frø i ordets klassiske betydning, det vil sige, indtil halerne vises: de vil være meget sværere at så, og det vil ikke give en betydelig gevinst.

Video: såning af spirede ærter

Frøbehandling før såning

For at gøre spiringen af frø i havebedet mere venlig, kan de varmes op tørre i nærheden af radiatoren, og placere dem ved siden af den i en hvilken som helst kludepose i halvanden til to timer. Kemisk behandling kan være påkrævet for at forhindre forekomsten af sygdomme, hvis de nogensinde er opstået på stedet, men det gør almindelige gartnere næsten aldrig.

I store landbrugsvirksomheder forbehandles ærter f.eks. med formaldehyd.

Nogle gartnere før såning (ikke i de tidlige stadier!) behandler frøene med forskellige præparater, der indeholder biologisk aktive stoffer. På denne måde forsøger de at støtte planter under vanskelige klimatiske forhold eller øge produktiviteten en smule. Blandt de mest populære stoffer er Epin og Humate (stoffer med stimulerende, adaptogene og anti-stress virkninger). Nogle gange bruges mikrogødning (zink, molybdæn, koboltpræparater) til fremstilling af frø. Hvis du udfører et sådant arbejde, skal du gøre det meget omhyggeligt og ikke overskride den dosering, der er foreskrevet i instruktionerne for kemikalierne.

Ærteplantedatoer

Modningstiden for den første høst varierer meget afhængigt af sorten, men almindelige sommerboere sår næsten altid tidligt modnende sukkersorter. Deres første knive kan plukkes cirka 45 dage efter såning. Derfor er det muligt at beregne sådatoer ud fra disse data. Men i praksis sås ærter uden tøven, så snart jorden tillader rækkerne at blive trukket og et par centimeter uddybet i den. I den centrale region af vores land, afhængigt af vejret, kan dette gøres i midten eller slutningen af april.

For at forlænge høsten er det tilrådeligt at så flere sorter: de tidligste og midt-tidlige. Men under alle omstændigheder skal dette gøres så tidligt som muligt: ærter sået tættere på sommeren spirer og udvikler sig dårligere: de kan ikke lide for varmt vejr. Deadline er medio juni. Alle ærtevarianter er utroligt kuldebestandige. Samtidig spirer glatkornede ved en jordtemperatur på +1 o C, mens hjernerige kræver lidt varmere vejr. Men enhver lufttemperatur er passende. For vækst af ærter er den optimale temperatur fra 12 til 22 o C.

Nogle gartnere forsøger at fokusere deres plantedatoer på månekalenderen. Selvom det skal indrømmes, at interessen for dette emne i de senere år er aftaget noget, hvilket også skyldes, at forskellige udgivelser udgiver vidt forskellige datoer for det samme havearbejde. Hvis vi analyserer forskellige kilder, viser det sig, at i 2018 er de mest gunstige datoer for såning af ærter 21. april, 23.-28. samt 3.-5. maj.

Plantedatoer i forskellige regioner

Ærter vokser godt i ethvert klima undtagen meget varme. Hvis det i de centrale regioner i Rusland sås i april, så i nord - i maj og i syd - allerede i den første forårsmåned: ærter kan ikke lide varmt vejr, og du kan kun få en fuld høst før det ankommer. Derfor, for eksempel i Krasnodar-territoriet eller republikkerne i Nordkaukasus, kan ærter plantes på forskellige datoer i marts, afhængigt af det aktuelle vejr.

I Moskva-regionen eller i Hviderusland, hvor klimaet er ens, er der ideelle betingelser for at dyrke denne afgrøde. Tidspunktet for såning af ærter her er meget tidligt; det begynder, når jorden varmes op til 5º C, det vil sige ikke senere end 1. maj-ferien. Mange gartnere sår frø to eller tre gange, indtil omkring 10. juni. Ukraine har et varieret klima: det er det næststørste land i Europa. Hvis såningskalenderen i nord ligner den i Moskva-regionen, og ærter sås i midten eller slutningen af april, så sker det i de sydlige regioner allerede i de sidste dage af marts.

Under koldere klimatiske forhold (Sibirien, Ural og Ural, den nordvestlige region, inklusive Leningrad-regionen), er det sjældent muligt at så ærter før begyndelsen af maj, og nogle år modnes jorden kun tættere på midten i måneden.

Processen med at plante ærter til frøplanter

For at få en meget tidlig høst dyrkes ærter nogle gange gennem frøplanter. Sandt nok skal der tildeles meget plads i lejligheden til dette, så de forsøger at forberede frøplanter i drivhuse eller drivhuse. Alle beholdere, hvori frø sås for hver 2.-3. cm, er egnede til dette formål. Jordens sammensætning er ligegyldig. Til såning er det bedre at bruge tidlige sorter, for eksempel Early 301 eller Viola.

Da der ikke er behov for at være bange for koldt vejr derhjemme, lægges ærter i blød i 10-12 timer før plantning, og vandet skiftes med jævne mellemrum. Såning af frøene i sig selv er ikke svært: de begraves i en dybde på 3-4 cm, efter at de tidligere har markeret hyppige riller, og vandes godt. Ærter spirer på omkring en uge, og frøplantepleje er så simpelt som at holde jorden fugtig og overvåge lys- og temperaturforhold. Ærter skal være på det mest solrige sted med en temperatur på højst 20 o C.

Det sværeste er at plukke frøplanterne, så du straks kan så dem i separate kopper, men i lejligheden vil der bestemt ikke være nogen steder at sætte dem. I denne henseende klarer de sig ofte uden at plukke, men det er slet ikke let at løse de sammenflettede rødder af naboplanter.

Nogle gange dyrkes frøplanter i såkaldt hydroponics. For at gøre dette skal du konstruere en "snegl" af toiletpapir, som placeres på plastikfilm, og derefter lægges de forberedte frø på papiret og vandes generøst. Efter at du har rullet papiret og filmen til en rulle, skal du placere den lodret og vande den dagligt.

Med denne mulighed skal sneglen være belyst i mindst 18 timer om dagen. Efter to uger udvikler frøplanterne gode rødder, og efter et par dage mere pakkes "sneglen" ud, ærterne med rødder adskilles forsigtigt og transplanteres i et havebed.

Allerede på stadiet med kimblade i toiletpapir producerer ærter kraftige rødder

Omplantning af frøplanter i jorden

Frøplanter i en kasse med jord er klar til plantning om 3-4 uger, tidligere i hydroponics. Fjern det forsigtigt fra planteskolen, plant det i forberedte bede. I den midterste zone gøres dette i første halvdel af maj, i syd - i slutningen af april.

Frøplanterne er plantet i dybe furer, godt vandet. Plantemønster: 10-12 cm i rækker og 35-40 cm mellem dem. Hvis arbejdet udføres i overskyet vejr, slår frøplanterne godt rod.

Teknologi til plantning af ærtefrø i åben jord, trin-for-trin instruktioner

Direkte såning af frø i haven på det tidligst mulige tidspunkt er den sædvanlige metode til at plante ærter. Da bedene normalt er klar om efteråret, før såning, er riller markeret i en afstand på 15-30 cm fra hinanden: mindre for lavtvoksende sorter, mere for to-meter buske. Hvis jorden allerede er tørret ud, skal du vande furerne og derefter så ærter.

Hvilken gødning skal man bruge ved plantning

Hoveddoserne af gødning blev påført bedet under efterårsbearbejdning, som diskuteret ovenfor. Om foråret skal du bare løsne jorden med en kraftig rive, men inden det kan du drysse træaske (ca. en liter pr. 1 m2) og en knivspids urinstof på sengen. Ingen anden gødning bør påføres ærterne på dette tidspunkt. Hvis du ikke har tilsat organisk stof i efteråret, så er det ikke for sent at tilføre god kompost til havebedet om foråret.Ærter reagerer godt på tilstedeværelsen af molybdæn og bor i jorden, men de påføres sjældent i form af købte gødninger; manglen på disse elementer kompenseres ved tilsætning af øgede doser træaske.

Plantning af ærter som jordgødning

Ærter er en af de mest berømte og højkvalitets grøngødninger. Dette er navnet på planter, der ikke er plantet til høst, men for at efter at den grønne masse vokser, bliver de klippet og indarbejdet i jorden som gødning. Ærter er gode, fordi de ophober kvælstofforbindelser i jorden i en form, der er let tilgængelig for andre planter.

Til lignende formål sås bønner, vikke, havre, lupin osv. Det er afgrøder, hvis grønne masse vokser meget hurtigt, og så beriger det jorden med værdifulde næringsstoffer.

Ved såning af ærter til gødning sås frøene så tykt som muligt, hvorefter afgrøderne systematisk vandes, og inden ærterne blomstrer, klippes de, og al den grønne masse graves op sammen med jorden. Ærterne har tid til at gennemgå hele denne cyklus, før de planter frøplanter af varmeelskende afgrøder, såsom peberfrugter eller tomater.

Metoder til såning af ærter: tørre eller gennemblødte frø

Som allerede nævnt er det farligt at så ærter med gennemblødte og endnu mere spirede frø meget tidligt: hvis det bliver koldt, kan de forsvinde. Forberedte frø kan sås tidligst i maj; i april er det bedre at bruge tørre. Hvis tidligt modnende sorter sås langs stier, ofte endda i en række, så plantes ærter beregnet til sent forbrug i et mere eller mindre stort bed: som regel vokser midmodnende og endnu mere sene sorter i formen af meget høje buske, der ikke kan dyrkes uden understøtninger.

Baseret på den forventede højde af fremtidige planter planlægges såfurer under hensyntagen til muligheden for at konstruere understøtninger til højstammede ærter. Ærterne behøver ikke at blive bundet op, de griber selv fat i forhindringer, man støder på undervejs i deres vækst. Og det er bedre at bygge dem på forhånd, så så snart de første antenner vises, kan han allerede klamre sig til noget.

For relativt korte buske kan der ofte være tale om halvmeters pløkke, men i mid-sen sorter vokser stænglerne op til halvanden meter og højere. Derfor er der i dette tilfælde brug for pæle eller stænger med passende højde eller et lodret grovmaske.

Sådybden afhænger af jordens tæthed og kan variere fra 4 til 10 cm: dybere på sandjord, mere lavvandet på lerjord. Frøene lægges ud i en afstand på 5-8 cm fra hinanden og indlejret i jorden, let komprimeret. Hvis det er tidligt forår, er der ingen grund til at vande. Hvis jorden allerede er tør, skal bedet vandes rigeligt og derefter mulchet med humus eller i det mindste tør jord.

Ærter sås ikke særlig dybt, men det er nødvendigt for at fuglene ikke skal hakke dem

Ærteplantningsmønstrene kan således variere fra 5 x 15 cm for de korteste sorter til 10 x 30 cm for høje.

Sommerpleje af ærter består af vanding og høst: Løsning og lugning bliver meget hurtigt umuligt, og hvis bedene er godt fyldt med gødning, kan du undvære at gøde. Ukrudt kan skæres, men ikke trækkes ud, da det normalt er rigeligt sammenflettet med ærteranker.

Så de grundlæggende trin, når du planter sukkerærter, er som følger.

Om efteråret graver vi området op og tilsætter mineralsk og organisk gødning, men ikke frisk gødning.
At grave et leje med gødning op om efteråret er måske det sværeste fysiske arbejde
I det tidlige forår forbereder vi frøene: vi kontrollerer spiring, kalibrerer dem, men blødgør dem ikke til tidlig plantning.
Vi blødgør kun ærter, hvis såningen ikke er særlig tidligt
Om foråret nivellerer vi bedet med en rive, måske efter at have tilføjet træaske.
Vi sår ærter afhængigt af kvaliteten af frøene: hvis spiringen ikke var særlig god, så tykkere
Dæk frøene med jord. Hvis det er tørt, vand det og mulch det med humus eller tør jord i et lag på op til 1 cm.
Vand kun, hvis jorden allerede er tør

Video: såning af ærter med tørre frø

Plantning af ærter i et drivhus

For at dyrke super tidlige afgrøder plantes ærter nogle gange i et drivhus. Selvom en sparsommelig ejer selvfølgelig hellere vil bruge kostbar plads på at dyrke mere varmeelskende afgrøder. I uopvarmede drivhuse, inklusive polycarbonat, udføres såning i marts. Kun sukkerhjernevarianter plantes i drivhuse, hvis bælg du vil nyde så tidligt som muligt.

Selvfølgelig er der ikke meget plads i drivhuset til ærter, men ivrige elskere vil helt sikkert plante et par buske

Drivhusdyrkning af ærter adskiller sig ikke fra almindelig dyrkning, bortset fra at med begyndelsen af varmt vejr skal drivhuset konstant ventileres: ærter kan ikke lide varme. På grund af høj luftfugtighed udvikler ærter i et drivhus desuden ofte meldug. De planter ærter på samme måde, som de gør i ubeskyttet jord, men er ikke afhængige af regn og vand oftere. For at afvise skadedyr, sås sennep i nærheden, eller der plantes fordyrede basilikumfrøplanter.

Kompatibilitet af ærter med andre planter

Ærter beriger jorden med nitrogenforbindelser, hvilket utvivlsomt er gavnligt for sine forskellige naboer i bedene. Det betragtes som en god følgesvend for de fleste kulturer. Mange gartnere planter flere ærter selv mellem andre planter, ikke for høsten, men for at hjælpe dem. Men takker alle naboerne ærterne for dette? Næsten alt, det er uønsket kun at plante det ved siden af løg eller hvidløg, såvel som dets nærmeste slægtninge - bønner og vegetabilske bønner.

De bedste naboer til ærter er gulerødder og agurker. Derudover bør du prøve at plante urter eller tomater i nærheden, som frastøder mange skadelige insekter med deres lugt. Sennep driver også ærtemølen væk. Nogle gange sås ærter ved siden af majs, hvis høje stilke fungerer som stærke støtter. Ærter lever godt i samfundet med kål, kartofler og alle grønne afgrøder (persille, salat, dild).

Ærter er en meget kuldebestandig plante, der er en af de første, der bliver sået. Selv nybegyndere gartnere undlader næsten aldrig at høste det, men det skal plantes korrekt og til tiden. Det er umuligt at plante for tidligt: Sommerboeren vil simpelthen ikke løsne jorden, og hvis den plantes for sent, er den sværere at spire og giver en senere og mager høst.

Og det dyrkes næsten overalt i vores land. Planten er slet ikke krævende for jordens sammensætning, og er klassificeret som kuldebestandig. Det er dyrket til at producere velsmagende bønner eller saftige blade. Derudover er ærter en fremragende forgængerafgrøde til mange andre haveplanter. Yderligere i artiklen vil vi se nærmere på teknologien til en sådan operation som plantning af ærter om foråret (timing, frøplaceringsmønstre, metoder til at forberede senge osv.).

Sorter

Selvfølgelig, for at få en god høst af denne afgrøde, bør du kende nogle af dens funktioner. Der er kun to hovedtyper af ærter:

Afskalning. Denne er dyrket for sine frø (for det meste grønne).
Sukker. Denne sort dyrkes for sine saftige blade. Sådanne ærter kan ses i vores lands haver noget sjældnere.

Dyrkningsteknologien for begge sorter er ens. Kun plantemetoderne er lidt anderledes.

Sådan vælger du det rigtige sted

Om foråret skal det gøres korrekt. Først og fremmest skal du vælge et passende sted til denne afgrøde. Det skal for det første være godt oplyst af solen og for det andet beskyttet mod vinden. Planter plantet i skyggen blomstrer og bærer frugt meget værre. Derudover forringes smagen af frø og blade i dette tilfælde.

Du kan dyrke denne grøntsag på samme sted højst en gang hvert 4. år. Meget ofte plantes den i en kartoffelmark (ligesom nogle andre bønner). Plantning om foråret sammen med ærter eller for eksempel bønner giver dig mulighed for at befri denne afgrøde for trådorme. Denne metode til at dyrke to afgrøder på samme tid har både sine tilhængere og modstandere. Under alle omstændigheder tilbyder ærter ikke megen konkurrence til kartoffelrødder. Når den plantes på denne måde, bliver dens frø simpelthen smidt ned i hullerne sammen med knoldene.

Korrekt plantning af ærter om foråret: jordforberedelse

Med hensyn til jordens ernæring er denne afgrøde ikke for krævende. Jorden skal dog stadig være ret løs. Ærter kan ikke lide sur jord. Sådan jord skal kalkes før plantning. Under væksten af ærter påføres dem ikke organisk gødning. Dette fører til en kraftig stigning i grøn masse. Antallet af blomster på planter reduceres. Derfor skal ærter plantes, hvor der tidligere voksede afgrøder, hvorunder der blev tilsat en masse organisk stof.

Du kan også blot gøre bedene klar til ærter om efteråret. I dette tilfælde graves jorden op og gødes med rådden gødning eller havekompost (0,5 spande pr. 1 kvm). Det er også tilrådeligt at tilføje kompleks mineralgødning til havebedet. Grav sengen op til en spadedybde.

Frø forberedelse

Det er tilrådeligt at forhåndssortere. For at gøre dette nedsænkes bønnerne i en 3% opløsning af bordsalt (30 g pr. liter). De flydende ærter fjernes, og dem, der er tilbage i bunden, vaskes og tørres. Plantning af ærter om foråret sker normalt med gennemblødte frø. Du kan også bruge tørre. Men hvis de bliver gennemblødt, vil planterne spire, og derfor producere en høst, tidligere. Frøforberedelse kan udføres på to måder:

Iblødsætning på en underkop. Frø lægges i det og fyldes med varmt vand, så de er helt dækket. I dette tilfælde tager iblødsætning omkring 6-10 timer. Vandet i underkoppen skal skiftes hver 2. time. Det er umuligt at holde plantemateriale i vand. Hvis der kommer bobler fra frøene, betyder det, at nogle af spirerne er døde. Den nemmeste måde er at lægge frøene i blød om aftenen – natten over. Så om morgenen kan de plantes.
Varmer op i en termokande. Vand hældes i det ved en temperatur på cirka 45 grader. Dernæst hældes frøene i termokanden. Varm dem op på denne måde i 3 timer. I løbet af denne tid vil de have tid til at svulme, mættet med vand.

Plantemateriale behandlet på denne måde spirer normalt 2-3 dage tidligere.

For nylig er iblødsætning af frø ved hjælp af specielle præparater, der indeholder bioaktive stoffer, blevet meget populært. Dette kan for eksempel være "Epin" eller "Gumat".

Ærteplantedatoer

Bedet til denne afgrøde skal graves og jævnes umiddelbart efter, at smeltevandet er faldet. Tidspunktet for plantning af ærter om foråret er fra slutningen af april til begyndelsen af maj. Men under alle omstændigheder skal jorden først varmes op i solen. Derfor skal sengen også dækkes med film. I kold og våd jord kan frøene simpelthen rådne. Lufttemperaturen under landing kan være ret lav, men den er altid positiv.

Ærter er ikke bange for frost. Denne afgrøde kan tåle kortvarige temperaturfald på op til -6 grader uden at skade sig selv. For at kunne høste afgrøden hele sommeren, plantes ærter i flere etaper. I dette tilfælde kan tiden til plantning af ærter om foråret forlænges til slutningen af maj.

Beplantningsordning

Så sengen er blevet gravet op og jævnet. Nu kan du begynde at plante ærter. Arrangementet af frø afhænger af sorten af denne plante. Oftest udføres plantning i to linjer. I dette tilfælde er afstanden mellem rækkerne 20 cm. Mellem linjerne er der 50 cm tilbage til skrælningssorter og 40 cm til sukkersorter. Den nødvendige afstand mellem planterne i træk for alle sorter er normalt 4-5 cm.

Dybden af at plante ærtefrø i jorden afhænger af graden af løshed i jorden. På lette jorder er det normalt 5-6 cm, på tunge, tætte jorder - 3-4 cm. Under alle omstændigheder anbefales det ikke at begrave ærtefrø mindre end 3 cm. Ellers kan fugle simpelthen hakke dem ud.

Anden måde

Plantning af ærter i foråret, hvis timing blev diskuteret ovenfor, kan gøres ved hjælp af en lidt anden teknologi. Den overvejede metode bruges normalt ved dyrkning af høje sorter. I dette tilfælde placeres understøtninger i bedet til planterne, og der skal efterlades lidt plads til dem. Dværgsorter plantes efter et lidt anderledes mønster. Det giver dig mulighed for at bruge havens bedareal så rationelt som muligt. Lavtvoksende ærtesorter plantes i små blokke. Afstanden mellem sidstnævnte i dette tilfælde er normalt ikke mere end 13 cm. Frøene er begravet i jorden med omkring 5 cm.

Landingsteknologi

I ærtebedet, der er gravet op og jævnet med en rive, laves furer i passende dybde og i den nødvendige afstand. De vandes først, og derefter lægges frøene ud på bunden. Plantning af ærter om foråret på dårlig jord kan ske med samtidig gødskning. I dette tilfælde udlægges først granulær kompleks mineralgødning i bunden af hver fure. Ved at drysse plantemateriale ovenpå komprimeres jorden lidt.

Hvilke sorter af ærter skal du bruge?

For at få en god høst af denne afgrøde bør du ikke kun vide, hvordan du planter frøene, men også hvilke du skal vælge. De mest populære ærtesorter omfatter:

Delikata. Denne bliver meget høj og bærer rigeligt frugt.
Sukker Ann. En sort, der giver meget saftige søde bælg.
Waverex. Lavtvoksende og meget aromatiske ærter.
Feltham først. Den største fordel ved denne sort er dens udholdenhed.
Tidligt frem. En høj sort, der giver meget gode udbytter.

Sædskifteregler

Så vi har fundet ud af, hvad teknologien er til at udføre en sådan operation som at plante ærter om foråret. Ærternes forgængere (da det er uønsket at fodre dem under vækstprocessen) skal være godt befrugtet om sommeren. En masse rådden gødning og kompost påføres normalt tomater. Derfor ville det være en meget god idé at plante ærter nøjagtigt på stedet for denne afgrøde. Græskar og kartofler betragtes også som gode forgængere for denne plante.

Hvordan man plejer

Plantning af ærter om foråret (billeder bekræfter dette) er en ret simpel procedure. Plejemæssigt er planten heller ikke for krævende. Det eneste, som ærter ikke kan tåle, er tørke og varme. Derfor bør den vandes rigeligt om sommeren. For en kvadratmeter plantning skal du bruge omkring 9-10 liter vand. Du bør heller ikke overvande ærterne, ellers vil stænglerne begynde at rådne nær jorden. Derfor er det ikke nødvendigt at vande denne plante i regnvejr. Pløkker med snore strakt mellem dem bruges normalt som understøtninger til stængler. Ærterne vil klæbe til dem med ranker og vokse bedre. Efter hver vanding skal jorden under planterne løsnes.

Hvis bedet blev forberedt korrekt, når du udførte en procedure som at plante ærter om foråret, er det ikke nødvendigt at fodre planterne om sommeren. Hvis det ønskes, kan du vande ærterne med mulleinopløsning (1x10) i begyndelsen af blomstringen og under massedannelsen af bønner.

At arrangere en have ved dachaen involverer dyrkning af adskillige grøntsager, friske urter og bær.

At udnytte sin plads optimalt er en færdighed, som ikke alle har.

For eksempel vil plantning af ærter ikke kun diversificere sortimentet, men også på grund af deres biologiske egenskaber vil ærter ikke optage meget plads.

Derfor bør du ikke nægte dig selv muligheden for at dyrke de velkendte grønne bælg.

Ved at opfylde alle kravene til landbrugsteknologi får du en vidunderlig grøntsagsplante, hvorfra du kan tilberede en masse velsmagende og sunde retter.

Biologiske træk, populære sorter

Ærter kommer fra bælgplantefamilien. Dette er en urteagtig etårig plante med en hul stilk, der forgrener sig og klæber sig til lodrette understøtninger med ranker. Plantens højde, afhængig af sorten, varierer fra 15 cm til 2,5 m. Blomsterne er for det meste hvide eller lilla, mølformede.

Der er to typer frugter:

skrælningstype - har uspiselige ventiler på grund af tilstedeværelsen af et hårdt pergamentlag (varianter Early Gribovsky 11, Kubanets 1126, Early 301. Vegetabilsk 76, Alpha, Excellent 240, Viola, Yubileiny 1512, Senmodnende hjerne, Belladonna og andre) ;
sukkertype - der er ingen pergamentlag, så hele bælgen er spist (sorter Zhegalova 112, Uudtømmelig 195).

Den første type er velegnet til konserves, den anden bruges til fremstilling af salater og supper.

Denne plante er modstandsdygtig over for kulde, men den optimale temperatur er 16-20’ C. Et karakteristisk træk ved vegetabilske ærter er evnen til at optage atmosfærisk kvælstof.

Ærter er også krævende for jordens fugtighed og kan kun modstå kortvarig tørke. Takket være dets udviklede pælerodssystem kan den udvinde vand fra dybe lag af jorden.

Ærter indeholder protein, fibre, sukker, stivelse. Også rig på lysin (aminosyre), vitaminer B, PP, A, ascorbinsyre. Men folk, der lider af luft i maven, bør indtage denne grøntsag med ekstrem forsigtighed.

Ud over dets utilitaristiske formål vil ærter dekorere din prydhave, fordi dens grønne stængler med snoede ranker og smukke blomster ligner en kugle af dekorativ tråd, som ser meget original ud.

Hvordan planter man ærter?

Sædskifte i haven er en forudsætning for at få en god høst i mange år. Derfor vokser ærter bedst i stedet for agurker, kål, tomater, kartofler og flerårige urter. Efter 4 år kan den returneres til det valgte sted.

Jorden skal være dyrket, godt gødet, let leret eller sandet ler. På en anden type jord vil planten også vokse, men den vil være nedtrykt, og høsten bliver mager. Sur jord med højt saltindhold og højt grundvand er uegnet.

Sted for dyrkning af ærter i landet Det er bedre at vælge et solrigt, åbent eller let skyggefuldt sted. Før plantning er det nødvendigt at bearbejde jorden. Sengen graves op, løsnes og jævnes.

Planten fjerner ikke mange næringsstoffer fra jorden, så hvis jorden er frugtbar, så bør du ikke gøde. På dårlig jord skal du tilføje organisk materiale (pr. 1 m2 - op til 3 kg humus eller kompost), mineralgødning (om efteråret - fosfor-kalium, om foråret - nitrogen). For at reducere surhedsgraden kan du tilføje fosfatsten.

Undervurder heller ikke mikroelementernes rolle, som også er vigtige for ærter. Disse er bor, kobber, molybdæn, som tilsættes lige før såning. De kan også bruges til at behandle frø. Til alle bælgfrugter, hvis det ønskes, anvendes også gødning som nitragin, azotobacterin og andre.

Hvornår skal man plante ærter? Sådatoer skal være så tidlige som muligt, men jorden skal allerede tø op. Desuden skal frøene sås senest 6 timer efter forårets forberedelse af jorden.

Dette er nødvendigt, så den fugt, der er nødvendig til spiring, ikke fordamper fra det opgravede bed. Tidlige sorter plantes først, derefter de midterste og til sidst sene. Forbehandlede frø plantes i en dybde på 5 cm i en afstand på 2 cm.

Grundlæggende om pleje

Det er vigtigt ikke kun at plante ærter korrekt, men også at passe dem ordentligt, hvilket inkluderer vanding, lugning, skadedyrsbekæmpelse og sygdomsbekæmpelse og løsning. Normalt udføres vanding under tørke. For at beskytte planter mod fugle spændes et net over beplantningen.

Udover at luge kan ukrudt bekæmpes ved hjælp af herbicider (tropotox, prometrin). Mod svampesygdomme er det nødvendigt at bruge 1% Bordeaux-blanding. Fra bladlus - fosfamid, karbofos.

For at dyrke ærter skal du også lave understøtninger til dem.. Hvis det er plantet i nærheden af et hegn, så skal du bare trække i rebet. Du kan placere trådbuer på havebedet og strække en fiskeline eller et tyndt reb. Brugen af understøtninger vil øge udbyttet.

Ærter tager 12-16 uger at modne, afhængigt af sorten. De fjerner det manuelt, tidligt om morgenen.

Instruktioner

Jorden til ærter skal forberedes. Grav jorden 20-30 cm dyb, tilsæt gødning - 5 kg humus eller kompost for hver m2. Tilsæt aske om foråret. Før du planter ærter, anbefales det at påføre rådden gødning; frisk gødning vil fremkalde væksten af grønt til skade for frugterne. Ærter vil vokse godt fra jord, hvorfra der tidligere er høstet kartofler, græskar eller kål. Du kan genplante ærter på det gamle sted tidligst efter 3-4 år.

Ærter elsker det meget, giv præference til solrige steder. Undgå områder med tæt grundvand - rødderne vokser ind i jorden 0,5-1 meter.

Læg ærtefrøene i blød i vand i en underkop, dækket med fugtig gaze. Hold dem i denne tilstand i 12-18 timer, skift vandet hver 4. time. Det er tilladt at tilføje vækststimulerende midler i 2-3 timer; du kan varme ærterne i 5 minutter i varmt vand med mikrogødning.

Så de hævede i fugtig jord. For at sikre konstant vækst af ærter skal du plante dem i flere faser med et interval på 2 uger. Lav bede med en afstand på 20 cm mellem dem, 5-6 cm mellem hullerne, og dybden bør ikke overstige 4 cm.

Vand ærterne mindst en gang om dagen, indtil de blomstrer. I blomstringsperioden skal dette gøres to gange om ugen. Mellem rækkerne skal jorden løsnes, så der ikke dannes en skorpe, og rødderne "ånder". For høje sorter af ærter skal du bygge en støtte i form af et net eller en tråd med en højde på 2 m.

En måned efter starten af blomstringen vises den første høst. Ærter vil blomstre hele sommeren, hvis du planter dem med jævne mellemrum. I løbet af sæsonen producerer grøntsagsærter op til 4 kg pr. 1 m2. Toppene, knust og fugtet, lægges i kompost, og selve jordstykket graves op sammen med rødderne. Denne grønne gødning erstatter gødning og kompost næste år, hvilket naturligt øger jordens frugtbarhed.

Relateret artikel

Tip 2: Sådan dyrker du ærter på din egen grund, regler for pasning af ærter

Hvis du ikke har plantet grønne ærter i lang tid, så plant dem, husk barndommens smag og genopfyld din krop med vitaminreserver til vinteren. Og bare sådan ser det meget smukt ud i haven. Du kan plante den som en "hytte". Selv dekorere et blomsterbed! Ærter blomstrer trods alt smukt.

Instruktioner

Ærter er en kuldebestandig plante, så de kan sås ret tidligt, så snart jorden varmer lidt op. Du skal så ærter i bede med en bredde på cirka 30 cm. Hvis jorden er våd, kan du endda bruge tørre frø. Eller læg dem i blød om aftenen og plant dem allerede hævede.

Lav en ca. 10 cm dyb fure i midten af bedet, vand den fra en vandkande uden dyse og læg ærterne i en afstand af 5 cm fra hinanden. Dæk toppen med humus (eller kompost), hvis tilgængelig, men hvis den ikke er tilgængelig, brug almindelig jord. Ærter er ikke krævende for jorden.

Skud vises ret hurtigt. Når spirerne når en højde på 10-15 cm, udføres den første lugning og jorden løsnes, idet den rives lidt mod rødderne.
Fremover består al pleje kun i at luge græsset, men det er normalt ikke meget.

Vand i tørt vejr i begyndelsen af væksten, mens rødderne stadig er små. I fremtiden skal du ikke vande, der er nok fugt fra sommerregnen.

Ærter bliver op til 2 m, så de har brug for støtte. Placer pinde på begge sider af rækken i en afstand af 30-40 cm fra hinanden. Når frøplanterne når en højde på 35-40 cm, stræk garnet mellem pindene, før det fra den ene side til den anden, og planterne vil blive fastholdt af det. Når de bliver 80-100 cm, bindes de igen med sejlgarn. Snart blomstrer de, og efter et par uger kan du allerede smage de første grønne ærter.