Hagestell om høsten. Hva skal man gjøre i hagen om høsten? De beste tipsene for riktig hagestell om høsten Du må grave opp trær om høsten

Tiden etter høsting i slutten av august - begynnelsen av september er viktig for gartneren. I perioden de forbereder seg hagetrær og blomster til overvintring, plantinger blir befruktet næringsstoffer. Hvis du ikke gjør visse handlinger før utbruddet av det første kalde været, kan du stå uten god høst. For å gjøre dette, må du vite hvordan du skal ta vare på hagen din på høsten.

Høstarbeid på stedet

For at veksten på trærne skal øke tilstrekkelig og jorda for planting skal være fruktbar, må flere ting gjøres. Aktivitetene utføres etter innhøstingen, når de siste bladene har falt. Nå begynner anlegget å forberede seg på pensjonering.

Derfor er hagearbeid i høstmånedene travelt og viktig. Fruktbart arbeid har en gunstig effekt på livet til trær og planter. Rettidig implementering av tiltak lar deg få en større avling enn året før.

September er en veldig viktig måned for enhver gartner. Den er rik på hasteoppgaver for rengjøring av hager, frukthager og åkre. Hovedbeskjeftigelsen vurderes

Plukke frukt, nemlig pærer og epler. Å velge riktig tidspunkt er nøkkelen lang lagring frukt For å bestemme beredskapen til epler, må du utføre et lite eksperiment. Velg et modent eple. Skjær den i to med en kniv hvis frøene er hvite eller litt brun, så blir frukten igjen på grenen. Anbefalt høstetidspunkt er midten av den første høstmåneden. Hvis du utsetter høsting, vil forsinkelsen også ha en negativ innvirkning på fruktene, akkurat som tidlig høsting. Fruktene vil bli overmodne og langtidslagring ingen grunn til å tenke.
Høsttid i hagen er tiden for å plante fruktavlinger, for eksempel aprikoser, kan du plante alle slags. Stiklinger fra rips og druer slår rot i god tid før vinteren. Rotfestede unge planter vil være klare til å plante i vårmånedene.
Alle busker og trær skal beskjæres. Tørre, ødelagte og syke vinstokker fjernes. Etter dette er det viktig å sprøyte avlingene mot skadedyr og sykdommer.
Ikke utsett den siste høstingen av grønnsaksavlinger. De vil ikke lenger kunne modnes, men grønne tomater kan fortsatt hermetiseres eller syltes. La heller ikke potetplanter stå. Den første frosten vil ha en negativ innvirkning på de gjenværende knollene.
september - perfekt tid for forberedelse plantemateriale for dyrking av vintervekster og planting av frø i polykarbonatdrivhus eller drivhus. Du kan også plante hvitløksfedd nå, da vil de gi god vekst tidlig på våren.
De som dyrker blomster i september har det veldig travelt. De samler frø, så vel som planteløker osv.

Oktober er preget av det faktum at det på dette tidspunktet anbefales:

Plante om busker og trær til et nytt bosted. Men før du starter arbeidet, vent til planten har kastet alt løvet fullstendig.
Du bør også ta vare på fruktene sen dato samling De sjekkes, som septemberfrukter, slik at de ikke rekker å overmodne. Mange varianter legges for å modnes.
Neste trinn er gjødsling, samtidig med å løsne og dyrke jorda.
Ikke glem å plante grønngjødsel. Beste tid planting - begynnelsen av oktober for de sørlige regionene. For de sentrale regionene i Russland og de nordlige distriktene trenger det ikke lenger å plantes våravlinger, de vil ikke ha tid til å vokse. Nå er tiden inne for å plante rug og høsthvete. Helt til den kommer minus temperatur, vil disse avlingene ha tid til å spire godt, noe som betyr at de har alle muligheter til å overvintre godt. Hvis grønngjødsel ble plantet i mer tidlige datoer, så er oktober tiden da du kan grave dem opp. Da vil de få tid til å råtne godt utover vinteren og mette jorda med organisk materiale.
I områder med økt surhet, må reduseres denne indikatoren, fordi ikke alle planter kan vokse og utvikle seg fruktbart under slike forhold. For disse formål utføres kalking på brystene ved å strø kalk eller kritt.
Blomsterdyrkere fortsetter å plante løker. Ved første fall i luftgrader bør hyasintknoller plantes i bakken.
Etter at den første frosten dukker opp, rives knollene forsiktig opp med rot, og med. De oppbevares på et kjølig sted. Etter at negative temperaturer er etablert, er hyasinter og liljer dekket med torv, mose, sagflis eller furu gran greiner.

Den siste høstmåneden krever siste innsats før overvintring. De sørlige regionene har et mildt klima, så de fleste planter er ikke dekket. Men dette gjelder ikke alle druesorter, noen bør isoleres. Vintreet fjernes fra espalier eller støtter og legges ut på trepaller eller i gravde grøfter i jorda. Etter dette, pakk vintreet med film eller jord.

Hvis trær ikke trenger isolasjon, bør de kalkes med kalk. Det er nødvendig ikke bare for beskyttelse mot gnagere, men også mot de lyse vårsolens stråler. De kan forårsake brannskader og sprekker i barken. Whitewashing spiller også rollen som en slags beskyttelse mot soleksponering. På varme vinterdager har strålene en tendens til å varme opp barken, og om kvelden synker temperaturen, noe som får treskallet til å fryse. Hva kan forårsake død av frøplanter?

I kaldere strøk må frukttrær isoleres med grangrener eller torv, og toppen av stammen skal pakkes inn i burlap eller annet luftgjennomtrengelig materiale.

Det anbefales å vikle nettet rundt toppen i en sirkel. Det vil ikke tillate gnagere å feste på barken i vinterkulden. Du kan ikke bruke film eller annet materiale til innpakning. ikke-vevd materiale. Det tillater ikke luft å sirkulere, noe som provoserer demping av barken. Som et resultat utvikler ulike soppsykdommer. I hagen i denne perioden kan du plante hvilken som helst grønnsaksavlinger. Lav temperatur vil ikke la frøplantene spire, men de vil gå gjennom den naturlige stratifiseringsprosessen. Dette vil tillate spirene å få immunitet og bli mindre syke i fremtiden.

Arbeidet med blomster nærmer seg slutten. Stauder klipp til basen for vinteren. Roser kuttes til et slikt nivå at de kan dekkes. Løkplanter er dekket med grangrener, mose eller sagflis.

Alt arbeid er fullført. Siste dager bevilget til å rydde opp i alt arbeidet og fullstendig dekke alle trærne for vinteren. Dermed er høstmånedene ikke mindre travle for bøndene enn vår eller sommer. Det viktigste er å forberede hagen og grønnsakshagen for den kommende vinteren og den fremtidige fruktbærende perioden. Hvis du ikke følger de grunnleggende prosedyrene, kan det hende du ikke opplever rik frukting.

Mer informasjon finner du i videoen:

Kontroverser rundt å grave opp stammesirkelen av frukttrær var, er og vil fortsette å være svært i lang tid, sannsynligvis, så lenge hager eksisterer. Først relativt nylig har debattene stilnet om hva man skal gjøre med radene i hagen: enten stryke dem med traktorer, komprimere jorda og bære humusen med vinden til naboens åker, eller klippe gresset på et tidlig tidspunkt, før det produserer frø. Alt er klart her – de bestemte seg for å klippe og det virker som de har satt en stopper for det; men å grave opp trestammesirkler er en helt annen sak.

Alternativer for å opprettholde stammesirkelen til frukttrær

Faktisk er det ganske mange alternativer for å opprettholde stammesirkelen til et frukttre, inkludert svart brakk (nemlig graving), sodding og mulching, og hvert av disse tiltakene har både fordeler og ulemper. For eksempel kan graving av jord nær trestammer og samme mulching kombineres, inkludert vanning og gjødsling, samtidig som effektiviteten til disse landbrukspraksisene økes. Men uten å gjøre noe kan du heller ikke få noe. Vanligvis, etter å ha lest forskjellige nettsteder, kommer gartneren, etter å ha veid alle fordeler og ulemper, til en felles mening. Og hans fysiske evner hjelper ham også med dette ( dessverre, ikke alle har krefter til å grave opp trestammesirkler).

Fordeler med å grave opp stammestripen til et frukttre

La oss starte med fordelene ved å grave opp stammestripen til absolutt ethvert frukttre. Først av alt, og dette er kanskje det viktigste, når du graver bagasjerommet ulike typer skadedyr dør som bosatte seg der for vinteren.

Tross alt er det slik vi gjør det: først fjerner vi alle grener, blader, forskjellige typer rusk, falt frukt fra trestammesirkelen, og så tar vi bare en spade og graver opp. Det vil si at alt der "edderkoppen insekter" kunne gjemme seg er ikke lenger der, det samles i en haug og brenner et sted i enden av hagen.

I tillegg, hvis hagen led av skadedyr i år, kan det å grave opp jorda uten mulching med humus bokstavelig talt bidra til å fryse ut overvintringsstadiene av skadedyr og sykdommer, de som bestemte seg for å overvintre ikke i falne blader eller eksfolierte deler av tre, men i jordlaget, akkurat i dybden av gravingen (10-15 centimeter). Bare i dette tilfellet bør jorden ikke jevnes etter graving; la den forbli løsnet (det vil si i klumper).

Den neste utvilsomme fordelen er jordlufting: ved å grave opp jorda, selv til en tilsynelatende ubetydelig dybde, rundt 10-15 centimeter, øker vi både jordas luftutskifting og vannutvekslingen betydelig, og bryter også opp jordskorpen. Følgelig kan fuktighet fritt komme inn i jorda og overskuddet, som det er veldig mye av i år, vil fordampe, og røttene kan konsumere stoffer som er oppløst i vannet. Tross alt, for at prosessene skal gå sin gang, trenger vi ikke bare vann og stoffene som er oppløst i det, men også luft.

Pluss det tredje: ved å grave opp jorda vi vi eliminerer absolutt alle konkurrenter, som kan konkurrere med et tre (eller til og med et voksent tre) i kampen om mat og fuktighet. Og disse er naturligvis en rekke ugress, og en rekke av dem, som for eksempel løvetann eller krypende hvetegress, er veldig glupske. Og hvis treet ligger i et landsted der du ikke besøker ofte, du sjelden gjødsler og bare vanner jorda fra tid til annen, så er deres fullstendige eliminering et stort pluss for planten, det ser ut til å puste et sukk av lindring og slutte å dele fuktighet og mat (noen ganger svært mager) med sine rivaler.

På rik jord, med mangel på areal (og tenk på det, det er alltid ikke nok) det er mulig å dyrke hurtigvoksende skyggetolerante avlinger, grønn, reddik, spesielt mens planten fortsatt er ung og, naturligvis, samtidig som den gir avlingen tilstrekkelig næring og fuktighet. Men før dette må du forberede jorden godt, grave den opp, bruke gjødsel, lage senger og lignende, det vil si at den må være ideell og næringsrik svart brakk.

Ulemper med å grave opp jord i trestammene

Det ser ut til at alt er rosenrødt, og vi griper spaden, men et slikt aktivt press kan også ha sine ulemper.

Den vanligste ulempen er at når du skyver bajonetten til en spade i hele lengden, vi skader rotsystemet til planter. Husk: det er bedre å grave opp jorda i bittsonen til en dybde på 10-15 cm, det er ikke nødvendig å gå lenger. Du kan enten blottlegge røttene eller skade dem: nakne røtter kan fryse om vinteren, og gjennom skaden, som gjennom en åpen port, kan smitte lett komme inn. Det er ingenting du kan gjøre med det, men du må innrømme at dette ikke er et minus for selve metoden, men for gartneren, spesielt en utrent nybegynner, som, etter å ha lest disse linjene, ikke vil gjøre dette igjen.

Det andre minuset er, merkelig nok, men Hyppig graving kan ikke forbedre, men forverre kvaliteten på jorda, spesielt i år ledsaget av hyppige vinder og tørker: vinden vil ganske enkelt fjerne næringslaget fra den oppgravde jorda. Men det er mange nyanser her: for det første, hva slags jord er på nettstedet ditt: hvis det er svart jord, så, som de sier, "blås bort" næringsstoffet topplag Bare en orkan kan gjøre det, og da vil alt rundt lide, og ikke bare dette treet. Og hvis jorda er lette og sandholdige, så er det kanskje ikke behov for graving i det hele tatt, det vil si at man i prinsippet kan klare seg med banal løsning for å bryte opp jordskorpen.

Alvorlig fuktighetstap, dette er en annen grunn til at bedre jord ikke rør. Dette gjelder igjen for beboere i dachas: hvis du vanner jorden lite, men ofte bekjemper ugress, løsner og graver opp jorda, stimulerer du selv, uforvarende, økt fordampning av fuktighet fra overflaten og enda dypere lag, noe som naturlig fører til fuktighet uttømming i jorda, og plantene på en slik "ideell" trestammesirkel begynner å tørke ut av mangel på fuktighet. Og igjen, dette er ikke problemet med å grave opp jorda, men problemet med sommerboeren selv: hvem hindrer deg i å installere systemet? drypp vanning eller smak til jorda godt med fuktighet etter hver graving. Unnskyld meg, men hvis du har nok styrke til å grave opp jorda i trestammen, så har du nok krefter nok til å vanne akkurat dette treet! På toppen av alt annet, hvis du ikke graver opp jorda, vil for eksempel et lite eller middels langt regn ikke bli absorbert i jorda, men vil strømme ned i jordskorpen, og selv om oppgravd jord har en risiko. , den har også alle muligheter for å bli beriket med fuktighet.

Og til slutt - grave jorda inn høstperioden, spesielt i nyplantede planter og steinfrukter, kan føre til banal frysing av rotsystemet, og dette er veldig farlig og kan både forårsake de samme infeksjonene og føre til døden til planten som helhet. Selv om hvem som hindrer deg i å mulke jorda etter denne gravingen, vil mulchen trenge inn i litt dypere lag, dekkes med snø, og når snøen smelter, vil den bli den første maten for de samme unge plantene, som vil Vær glad for en slik gave og vil bruke den mens du går gjennom den ufremkommelige gjørmen. Du kommer ikke engang til plantene ennå.

Så de fleste gartnere er fortsatt for å grave opp jorda i nærstammen til frukttrær, men klokt!

Når skal man grave opp stammesirkelen av trær?

De fleste fruktdyrkere er for å holde trestammen ren og for å grave den opp, det vil si for svart damp under et eple- eller pæretre, kirsebær eller plomme, og så videre. Samtidig vil en engangsgraving av jorda ikke løse mye, det er bedre å gjøre det fire eller til og med fem ganger i løpet av sesongen.

Vanligvis Trestammesirklene graves opp for første gang tidlig på våren, når snøen smelter og jorda varmes opp.. Graving på dette tidspunktet lar jorda raskt varme opp til en større dybde, og da er det nok å vente en uke, la den varmes opp grundig, og du kan trygt dekke den med et lag kompost på et par centimeter dypt, noe som gir plantene ekstra næring. I tillegg vil kompost, som er blitt glemt, hemme veksten av ugress, redusere fuktighetsfordampning og redusere ytterligere overoppheting av jorda. Du kan også kombinere oppgraving av jord med kompostering og tilsetning av gjødsel, for eksempel nitroammophoska i flytende form (en spiseskje per bøtte vann og et par liter per tre).

Prøv samtidig å grave opp jorda ikke rett ved siden av stammen (med steinfrukter er det generelt farlig å gjøre dette, det er en følsom rothals: fuktighet vil samle seg og halsen vil begynne å råtne), for her , i utgangspunktet er det tykke røtter som holder planten, og litt lenger unna, på 12-15 cm fra stammen (absorberende røtter, de mest aktive, er ofte plassert i denne sonen). Nytten av slik (riktig) graving vil være maksimal.

Viktig! Når du graver jorden rundt et tre, plasser spaden på kanten (langs rotvekstretningen, og ikke på tvers av vekstbanen), dette er den eneste måten å minimere risikoen for skade på treets rotsystem.

Utfør den andre gravingen av jorda midt på sommeren, kombiner det med tilsetning av kaliumsulfat (15-20 g pr kvadratmeter, også bedre i flytende form), fjerning av ugress og om nødvendig vanning (et par bøtter under et tre). Deretter kan du dekke med 0,5 kg kompost for hvert tre (etter graving).

Viktig! Når du legger råkompost til steinfruktplanter, prøv å flytte 2-3 centimeter fra rothalsen for å unngå å dempe av under ingen omstendigheter.

Behovet for en tredje graving avgjøres vanligvis ettersom trestammen blir tilstoppet av ugress og jorda komprimeres også ugress fjernes og gjødsel påføres, men denne gangen treaske (en kilde til kalium og mikroelementer, som sot) eller sot; , 250-300 g for hver plante . Du kan også dekke plantene med kompost, en kilo for hver.

Den fjerde gravingen av jorda kan gjøres i september, kan den kombineres med fuktighetsgivende vanning ved å helle 5-6 bøtter vann under hver plante i tre eller fire dager. På slutten (etter graving), slik at fuktigheten ikke fordamper, kan du også dekke overflaten med halvannen centimeter tykk kompost. Mulching med kompost kan bidra til å beskytte røtter som ved et uhell blir skadet ved å grave jorden.

Den siste gravingen av jorda, som allerede er vår femte, kan utføres bare 5-7 dager før starten av perioden med stabil negative temperaturer. Her må du kvitte trestammesirkelen for alt planteavfall, grave det opp og dekke det med humus, et lag på 4-5 cm, for å beskytte røttene mot frysing.

Nylig, på et hageforum, kom jeg over et spørsmål om det er nødvendig å bakke opp epletrær for vinteren. Og siden svarene på det var ganske motstridende, bestemte jeg meg for å vie et eget kort notat til dette emnet - en artikkel.

Det er fornuftig å rake jord til stammene til epletrær bare hvis nettstedet ditt ligger i et område med superkalde og snøfrie vintre. Faktum er at under slike forhold fryser jorda til en betydelig dybde, noe som kan forårsake død av overflaterøttene til trær.

Samtidig kan bakke beskytte røttene til bare unge epletrær fra å fryse - i modne trær rotsystemet veldig kraftig og opptar et stort område, så det er rett og slett umulig å bygge en voll med tilstrekkelig høyde og bredde rundt dem.

Unge epletrær må bakkes innen en viss tidsperiode. Hvis dette gjøres for tidlig, vil stilkene være omgitt av bløtende jord, noe som kan forårsake råtne og henge av barken. Det er like viktig å umiddelbart fjerne jorddekke fra trær om våren (dette kan også provosere prosesser med uønsket forfall av barken).

Så ikke skynd deg å rake jord opp til epletrærne om høsten, men vent på en stabil kulde, det vil si øyeblikket når overflaten av jorda blir dekket med en tett skorpe. Og så vil det være mulig å skissere en høyde på 20 til 25 centimeter fra lett frossen jord rundt stammene til unge trær. Og om våren må denne jorda fjernes trinnvis, i lag, uten å vente på at den skal tine helt (fra de første dagene av mars).

Vær oppmerksom på at skaden fra feil eller utidig bakke kan være svært betydelig. For eksempel tar noen gartnere jord for en haug direkte fra stammesirkelen (som vanligvis gjøres når det gjelder poteter). Dette fører imidlertid til alvorlig eksponering av røttene, som et resultat av at de dør selv i mild frost. For å unngå at dette skjer, må jorda til bakke tas fra radavstanden. Det er enda bedre å bruke en blanding til disse formålene hagekompost og hageland, tatt i like proporsjoner.

Generelt kan ikke bakkekjøring kalles en entydig nyttig teknikk. I mildt klima gir det ingen mening å bruke det i det hele tatt, fordi epletreet er ganske kuldebestandig hagekultur og tåler selv frostvintre godt. En annen ting er det som gir god effekt under noen omstendigheter. For å gjøre dette må jordoverflaten inn trestamme sirkler unge og voksne epletrær drysses med kompost (humus eller noe annet tilgjengelig organisk materiale) i et lag på 8 til 10 centimeter. Samtidig helles ikke jord rundt stammene slik at det er litt ledig plass rundt dem.

Gradvis nedbrytning vil mulch tjene epletrærne både som en viss beskyttelse i vinterkulden og som næring om våren og sommeren.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det de, som Ramiro-pepper, hvis popularitet bokstavelig talt er over hele verden. Og hvis de fleste grønnsaker i supermarkedshyllene er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om variasjonen deres, vil navnet på denne paprikaen "Ramiro" absolutt være på emballasjen. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å fortelle andre gartnere om den. I forbindelse med denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er den mest sopptiden. Det er ikke lenger varmt, og tung dugg faller om morgenen. Siden jorden fortsatt er varm, og løvverk allerede har angrepet ovenfra, og skaper et helt spesielt mikroklima i grunnlaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og hvis du ikke har introdusert deg selv for hverandre, bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotisk, lite kjent og ikke alltid spiselig sopp, lik koraller.

Hvis du er en travel person, men samtidig ikke blottet for romantikk, hvis du har din egen tomt og er utstyrt med estetisk smak, så utforsk muligheten til å kjøpe denne fantastiske prydbusk– karyopteris, eller Nutwing. Han er også "vingehassel", "blå tåke" og "blått skjegg". Det kombinerer virkelig upretensiøsitet og skjønnhet. Karyopteris når toppen av dekorativitet på sensommeren og høsten. Det er på denne tiden den blomstrer.

Pepper ajvar - grønnsakskaviar eller tykk grønnsakssaus fra paprika med auberginer. Paprikaene til denne oppskriften bakes ganske lenge, så er de også stuet. Legg til ajvar løk, tomater, auberginer. For å lagre egg for vinteren, steriliseres de. Denne Balkan-oppskriften er ikke for de som liker å lage forberedelser raskt, lite stekt og underbakt - ikke om ajvar. Generelt sett nærmer vi oss saken i detalj. Til sausen velger vi de modneste og mest kjøttfulle grønnsakene på markedet.

Til tross for enkle navn("klebrig" eller "innendørs lønn") og statusen til en moderne erstatning innendørs hibiscus, abutiloner er langt fra de enkleste plantene. De vokser godt, blomstrer rikelig og gleder seg med et sunt utseende av grønt bare i optimale forhold. På tynne blader Eventuelle avvik fra behagelig belysning eller temperaturer og forstyrrelser i omsorgen blir raskt tydelige. For å avsløre skjønnheten til abutiloner i rom, er det verdt å finne det ideelle stedet for dem.

Zucchini-fritter med parmesan og sopp - en deilig oppskrift med bilder av tilgjengelige produkter. Vanlige squashpannekaker kan enkelt gjøres om til en morsom rett ved å tilsette noen få salte ingredienser i deigen. Under squashsesongen, unn familien din med grønnsakspannekaker skogssopp, det er ikke bare veldig velsmakende, men også tilfredsstillende. Zucchini - allsidig grønnsak, den egner seg til fylling, til forberedelser, til hovedretter og til og med til søtsaker deilige oppskrifter- kompotter og syltetøy er laget av zucchini.

Ideen om å dyrke grønnsaker på gresset, under gresset og i gresset er skummelt i begynnelsen, helt til du blir gjennomsyret av prosessens naturlighet: i naturen er det akkurat slik alt skjer. Med obligatorisk deltakelse av alle jordlevende skapninger: fra bakterier og sopp til føflekker og padder. Hver av dem bidrar. Tradisjonell jordarbeiding med graving, løsning, gjødsling og bekjempelse av alle de vi anser som skadedyr ødelegger biocenosene som har blitt skapt gjennom århundrer. I tillegg krever det mye arbeidskraft og ressurser.

Hva skal man gjøre i stedet for plen? Slik at all denne skjønnheten ikke blir gul, ikke blir syk og samtidig ser ut som en plen... Jeg håper at den smarte og snarrådige leseren allerede smiler. Tross alt tyder svaret seg selv - hvis du ikke gjør noe, vil ingenting skje. Selvfølgelig er det flere løsninger som kan brukes, og med deres hjelp kan du redusere arealet av plenen, og derfor redusere arbeidsintensiteten ved å ta vare på den. Jeg foreslår at du vurderer alternative alternativer og diskutere fordeler og ulemper.

Tomatsaus med løk og søt paprika - tykk, aromatisk, med biter av grønnsaker. Sausen koker raskt og er tykk fordi denne oppskriften inneholder pektin. Gjør slike forberedelser på slutten av sommeren eller høsten, når grønnsakene har modnet i solen i hagebedene. Lyse, røde tomater vil produsere like lyse hjemmelaget ketchup. Denne sausen er en ferdig dressing til spaghetti, og du kan også enkelt smøre den på brød - veldig smakfullt. For bedre konservering kan du tilsette litt eddik.

I år så jeg ofte et bilde: blant den luksuriøse grønne kronen av trær og busker, her og der, som stearinlys, "brenner" de bleke toppene av skudd. Dette er klorose. De fleste av oss kjenner til klorose fra biologitimene på skolen. Jeg husker at dette er mangel på jern... Men klorose er et tvetydig begrep. Og lettelse av løvverk betyr ikke alltid mangel på jern. Vi vil fortelle deg i artikkelen hva klorose er, hva plantene våre mangler under klorose, og hvordan de kan hjelpe dem.

Koreanske grønnsaker til vinteren - deilig koreansk salat med tomater og agurker. Salaten er søt og sur, krydret og lett krydret, fordi den er tilberedt med krydder til... koreanske gulrøtter. Sørg for å forberede flere krukker for vinteren, kald vinter Denne sunne og smakfulle snacksen vil komme godt med. Du kan bruke overmodne agurker til oppskriften; det er bedre å tilberede grønnsaker sensommeren eller tidlig på høsten, når de er modne åpen mark under solen.

Høst for meg betyr georginer. Mine begynner å blomstre allerede i juni, og hele sommeren titter naboene på meg over gjerdet, og minner dem om at jeg lovet dem noen knoller eller frø til høsten. I september dukker det opp en syrlig tone i aromaen av disse blomstene, som antyder den nærmer seg kulde. Dette betyr at det er på tide å begynne å forberede plantene for den lange, kalde vinteren. I denne artikkelen vil jeg dele mine hemmeligheter høststell for flerårige georginer og klargjøring for vinterlagring.

Til dags dato, gjennom innsatsen fra oppdrettere, ifølge forskjellige kilder, har det blitt avlet fra syv til ti tusen (!) varianter av dyrkede epletrær. Men til tross for deres enorme mangfold, vokser som regel bare et par populære og elskede varianter i private hager. Epletrær er store trær med spredekrone, og du kan ikke dyrke mange av dem i ett område. Hva om du prøver å dyrke søyleformede varianter av denne avlingen? I denne artikkelen vil jeg fortelle deg nøyaktig om disse variantene av epletrær.

Pinjur - auberginekaviar i balkanstil med paprika, løk og tomater. Særpreget trekk retter - auberginer og paprika bakes først, deretter skrelles og småkokes lenge i en stekepanne eller i en tykkbunnet panne, og tilsett resten av grønnsakene som er spesifisert i oppskriften. Kaviaren viser seg å være veldig tykk, med en lys, rik smak. Etter min mening er denne tilberedningsmetoden den mest kjente. Selv om det er mer plagsomt, kompenserer resultatet for arbeidskostnadene.