ไม่มีหม้อใบเดียวในโลกที่จะปรุงโจ๊กลูกเดือยกับนมได้อร่อยเท่ากับหม้อหุงช้า และไม่มีเตาใดที่สามารถรับมือกับการเตรียมอาหารได้เร็วเท่ากับหม้ออัดแรงดันแบบหลายหม้อหุงข้าว อาหารเช้าที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ - โจ๊กข้าวฟ่างหวานพร้อมนมปรุงรสด้วยลูกเกดจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพึงพอใจด้วยรสชาติตุ๋นที่ละเอียดอ่อน

ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่มีฟังก์ชั่นหม้อความดันจะได้โจ๊กนมด้วย "เอฟเฟกต์เตารัสเซีย" อันโด่งดัง - ซีเรียลจะถูกนึ่งจนสูงสุดโดยดูดซับของเหลวเกือบทั้งหมด แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาเนื้อสัมผัสและรูปร่างไว้

เมื่อเตรียมโจ๊กลูกเดือย คุณสามารถทดลองกับปริมาตรของนมในสูตรได้ เนื่องจากเมล็ดข้าวลูกเดือยดูดซับได้เหมือนฟองน้ำ

สูตรโจ๊กข้าวฟ่างพร้อมนมและลูกเกดสำหรับหม้อหุงข้าวแบบใช้แรงดันหลายระดับ

ในกรณีนี้ อาหารจะถูกเตรียมในหม้อหุงข้าวแบบแรงดันสูง Vitesse VS-525 ซึ่งมีฟังก์ชัน "ข้าวต้ม/ซุป" อยู่ในโปรแกรม นอกจากนี้ยังมีโปรแกรม "ข้าว" ทางเลือกอื่นซึ่งดัดแปลงสำหรับการเตรียมโจ๊กที่คล้ายกันด้วย เลือกอันที่คุณชอบที่สุด

สินค้า:

การตระเตรียม.ขั้นแรก ตรวจสอบสภาพของลูกเดือยที่คุณจะปรุงโจ๊ก ปัจจุบันร้านค้ามักขายซีเรียลที่บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรก - การประมวลผลล่วงหน้าทั้งหมดสามารถลดการซักในน้ำเย็นได้

หากมีจุดและสิ่งแปลกปลอมจำนวนมากในซีเรียล ก่อนอื่นต้องแยกลูกเดือยออกก่อน หลังจากนั้นจึงทำการล้างเปลี่ยนน้ำ 2-3 ครั้ง

ลูกเกดก็ต้องล้างด้วย ไม่จำเป็นต้องนึ่งในน้ำเดือด เช่นเดียวกับที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารจานอื่นๆ ในหม้อหุงช้าเมื่อรวมกับซีเรียลจะได้ "มาตรฐาน" ที่ต้องการด้วยตัวมันเอง

วางลูกเดือยที่ล้างแล้วลงในชามของหม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าว เทนมลงไปด้วย ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์สามารถเทลงในเย็นได้และแนะนำให้ต้มนมโฮมเมดล่วงหน้า แต่อุณหภูมิของมันในขณะที่ผสมกับลูกเดือยนั้นไม่มีความหมายอย่างแน่นอน: มันอาจจะร้อนหรือเย็นก็ได้เพียงแค่นำออกจากตู้เย็น

เพิ่มเกลือน้ำตาลและลูกเกดลงในนมด้วยลูกเดือย คนทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนพลาสติกหรือไม้ ปิดฝาและตั้งวาล์วหม้อความดันไปที่ตำแหน่งปิดผนึก

บนแผงควบคุม เลือกฟังก์ชัน "ข้าวต้ม/ซุป" หรือ "ข้าว" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 15-20 นาที มันจะเพียงพอแล้ว - หลังจากนั้นโจ๊กของคุณจะถูกปรุงภายใต้ความกดดัน หากคุณไม่ติดตั้งวาล์วและไม่ได้ปิดกระทะ โจ๊กก็จะสุกตามปกติโดยไม่มีแรงกด แต่กระบวนการนี้อาจใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น

เมื่อหม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าวเสร็จสิ้นโปรแกรมที่ตั้งไว้ เครื่องจะส่งสัญญาณเสียงและเปิดโหมดการทำความร้อนโดยอัตโนมัติ ในโหมดนี้ โจ๊กนมข้าวฟ่างสามารถรักษาข้อดีทั้งหมดไว้ได้ 6-7 ชั่วโมง กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณสามารถจัดเตรียมอาหารได้ในตอนเย็นและในตอนเช้าคุณจะได้รับอาหารสำเร็จรูปที่อุณหภูมิที่เหมาะสม แต่คุณไม่ควรปรุงโจ๊กมากเกินไปในหม้อหุงช้าที่เปิดอยู่ไม่เช่นนั้นมันจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว

ป.ล.: การแก้ไขและเพิ่มเติมสูตรโจ๊กนมลูกเดือยกับลูกเกดทั้งหมดของคุณได้รับการยอมรับในความคิดเห็นต่อบทความนี้

โจ๊กลูกเดือยในหม้อหุงช้าและความตระหนักในความไร้ค่าของตนเอง 29 ตุลาคม 2555

ปรากฎว่าเป็นเรื่องง่ายมากที่จะกีดกันบุคคลแห่งความสงบสุขเพียงแค่ให้กระทะที่ประกอบเองให้เขาใช้แล้วก็แค่ขันมัน

ตอนนี้ในห้องครัวของฉัน เช่นเดียวกับในห้องปฏิบัติการของโรงงานจริง ๆ ตลอดทั้งวัน มีบางอย่างส่งเสียงฟู่ พ่นน้ำลาย ไอน้ำเป็นลูกคลื่น หน้าต่างมีหมอกหนา มีบางอย่างปรุงสุกและไม่มีอะไรเกิดขึ้น ฉันแค่ไม่คุ้นเคยกับขั้นตอนการทำอาหารมากเมื่อไม่มีคนรัก
ฉันอยากจะมองเข้าไปข้างใน มีส่วนร่วม แทรกแซง ให้คำแนะนำและคำแนะนำอันมีค่าอยู่เสมอ แต่กระทะไม่ชอบให้คนเริ่มสอน มันเลยดมและถ่มน้ำลายใส่ฉัน

ดูเหมือนว่าจะทำโจ๊กได้ยาก ฉันล้างมัน เทลงไป ใส่เกลือ เติมน้ำตาล คนให้เข้ากัน และปล่อยให้มันพองตัวเล็กน้อยด้วยไฟอันเงียบสงบ ฉันลองแล้ว - มันไม่เค็ม ฉันเติมเข้าไป จากนั้นฉันก็คนและลองอีกครั้งเพื่อปรุงให้สุกมากขึ้นอีกเล็กน้อย ปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้สักพัก เพิ่มเนยและทุกอย่าง! ทุกอย่างชัดเจนและเข้าใจได้
และตรงนี้ต้นทางของการเดินทางต้องรู้ล่วงหน้าก่อนว่าต้องใช้อะไรบ้าง ปรุงนานแค่ไหน พองแค่ไหน รอนานแค่ไหน...
ไม่ แม้ว่าฉันจะทำอาหารแบบนี้ได้ยาก แต่ฉันก็ไม่สามารถคาดเดาทุกอย่างล่วงหน้าได้

ตัวอย่างเช่น ฉันเริ่มทำโจ๊กข้าวฟ่างบน โจ๊กหม้อความดัน.
เราปรุงมันตามปกติ นำลูกเดือย 1 แก้ว

เราล้างด้วยน้ำสะอาด

คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งได้หนึ่งกำมือ

แต่จะทำอย่างไรต่อไป?
โดยปกติแล้วเราจะเติมซีเรียลด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 (สำหรับข้าวฟ่าง 1 ถ้วยต่อน้ำ 2 ถ้วย) แล้วนำไปตั้งไฟให้เดือดแล้วจึงระเหยน้ำทั้งหมด จากนั้นเทนมในปริมาณที่เท่ากันแล้วปรุงโดยใช้ไฟอ่อน คนอย่างต่อเนื่องประมาณ 30 นาทีจนสุก (อย่าสับสนกับมันฝรั่งในเตาอบ1) อาจจะ 40 คุณต้องการทำอะไรที่นี่ถ้าเครื่องจักรอัจฉริยะนี้มี โปรแกรมหม้อความดัน-โจ๊กออกแบบมาเป็นเวลา 13 นาที และคุณไม่สามารถเข้าไปข้างในโดยไม่ได้รับอนุญาตพิเศษจากเธอได้?
ฉันตัดสินใจลองต้ม 1 แก้วกับน้ำ 2.5 แก้วก่อน จากนั้นเทนม 1 แก้วเมื่อสิ้นสุดโปรแกรม
ฉันเทลูกเดือย 1 ถ้วยเทน้ำ 2.5 ถ้วยเติมผลไม้แห้ง 1 ช้อนชา เกลือและ 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

ปิดวาล์วแล้วเปิดเครื่อง โปรแกรมหม้อความดัน-โจ๊กและเริ่มสังเกตกระบวนการ มันอุ่นเครื่องประมาณ 5 นาทีจากนั้นก็เพิ่มความกดดันอีก 10 นาทีจากนั้นตัวจับเวลาถอยหลังก็เริ่ม - 13 นาที 12 นาที ฯลฯ
ระฆังดังแล้ว แต่ยังเปิดฝาไม่ได้! ต้องนั่งรอจนกระทะเย็นลงและระบายแรงดันเองและเปิดวาล์ว ความพยายามที่จะบังคับปล่อยแรงกดดันและเปิดมันออก จบลงด้วยเสียงฟู่ขนาดใหญ่และน้ำพุที่กระเซ็น ใช่ และคุณไม่สามารถทำได้ตามคำแนะนำ ต้องรอ.. ถ้ามันจำเป็นก็จำเป็น เรากำลังรออยู่ 10นาทีผ่านไปแต่ยังไม่เปิดเลย ฉันไม่มีความอดทนมากพอ ฉันจึงค่อย ๆ ลอกออกอย่างระมัดระวัง อ้าว วาล์วเปิดแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเปิดฝาได้แล้ว

เห็นได้ชัดว่าโจ๊กยังไม่พร้อม แต่ก็นึ่งได้ดีแล้ว

เทนม 1 แก้วลงไปคนให้เข้ากัน

เนื่องจากกระทะร้อนมากฉันจึงตัดสินใจเปิดไฟต่ออีก 10 นาที
โจ๊กเกือบจะพร้อมแล้ว แต่ในบางสถานที่กลับหนาและชื้นเกินไป

โดยทั่วไปแล้วมันเป็นเพียงเรื่องยุ่งยากไม่มีความสุขเช่น - เขาผล็อยหลับไปและจากไป เราต้องทำทุกอย่างแตกต่างออกไป

กระทะเมื่อคุณบอกว่าคุณฉลาดมากดี! ฉันจะหลับแล้วทิ้งไว้ 40 นาที ถ้าไม่ทำอาหารผมจะคืนให้!
ฉันเพิ่มลูกเดือยล้าง 1 แก้วและผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
เทน้ำ 2 แก้ว
และนม 2 แก้ว
เพิ่ม 1 ช้อนชา เกลือและ 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
ฉันใส่เนย 30 กรัมลงไป

ฉันเปิดมัน โปรแกรมหม้อความดัน-โจ๊กฉันบังคับเวลาเป็น 40 นาที ปิดฝาแล้วเดินออกไปให้พ้นสายตา
หลังจากผ่านไป 40 นาที เสียงกริ่งก็ดังขึ้น ฉันระบายไอน้ำออก และค่อยๆ เปิดฝาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้
และนี่คือโจ๊กของฉัน

คุณรู้ไหมว่าในฐานะโฮโมซาเปียน ฉันรู้สึกขุ่นเคืองอย่างมากเมื่อหม้อใบเล็กๆ กลายเป็นฉลาดกว่าฉัน และมันทำอาหารได้ดีกว่าฉันด้วยซ้ำ
ฉันแค่ไม่รู้ว่าจะอยู่ต่อไปยังไง!

ป.ล. ใช่แล้ว ถ้าคุณไม่แตะกระทะใบนี้ มันก็จะประพฤติตัวดีทีเดียว ไม่ส่งเสียงฟู่ ไม่ปล่อยไอน้ำ ไม่คายน้ำ มันเป็นเพียงการเชื่อฟัง ไม่ใช่กระทะ การมองมันมีราคาแพง

โจ๊กลูกเดือยเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ ข้าวฟ่างไม่เพียงมีวิตามินเท่านั้น (โดยเฉพาะวิตามินบีซึ่งจำเป็นต่อการรักษาความงามของเส้นผมของเรา) แต่ยังมีคาร์โบไฮเดรต "ช้า" ที่เราต้องการมากอีกด้วย โจ๊กลูกเดือยที่กินเป็นอาหารเช้าจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณหิวเร็วเกินไป จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้แรงงานหรือนักกีฬา

แม่บ้านคนใดรู้ว่าโจ๊กลูกเดือยต้องให้ความสนใจมากแค่ไหนหากคุณปรุงในกระทะธรรมดา หากคุณมีหม้อความดันในห้องครัว คุณสามารถปรุงโจ๊กที่ยอดเยี่ยมนี้ได้บ่อยขึ้นมาก

แต่ก่อนนั้น เริ่มปรุงโจ๊กลูกเดือยในหม้ออัดแรงดันคุณควรล้างซีเรียลให้สะอาด (และบางทีอาจจะแยกออกก่อนด้วยซ้ำ การมีสิ่งแปลกปลอมเข้ามาอยู่ทั่วไปในลูกเดือย) เมื่อล้างเมล็ดพืชอย่าลืมลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อล้างฟิล์มไขมันที่ก่อตัวบนพื้นผิวของเมล็ดออก ไขมันที่ออกซิไดซ์ในอากาศนี้สามารถให้รสชาติของลูกเดือยมีรสขมเป็นพิเศษ นอกจากนี้เมื่อเลือกลูกเดือยควรเลือกลูกเดือยที่มีสีสดใส ข้าวฟ่างนี้น่าจะสดกว่า

ส่วนผสมในการเตรียมโจ๊กนมข้าวฟ่าง

สำหรับโจ๊กลูกเดือยนมหวานในหม้ออัดความดันเราจะต้อง:

• ข้าวฟ่าง - 1½ถ้วย;
• นม - 1 ลิตร;
• น้ำตาล -3 -5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เนย – 40 กรัม

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกดล้างและวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยได้อีกด้วย

กระบวนการทำอาหาร

โจ๊กลูกเดือยจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายในหม้ออัดแรงดัน ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ (ยกเว้นเนย) จะต้องใส่ลงในภาชนะของหม้ออัดแรงดัน จากนั้นปิดฝาตำแหน่งวาล์วคือ "ปิด" โหมดที่เหมาะสมคือ "ข้าว" หรือ "โจ๊ก" สำหรับโจ๊กที่ปรุงโดยปิดวาล์วไว้ 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว หลังจากปิดเครื่องทำความร้อนแล้ว คุณควรรอจนกว่าจะปล่อยแรงดันแล้วจึงเปิดฝาเท่านั้น โจ๊กลูกเดือยลูกเดือยที่นุ่ม อร่อย และน่าพึงพอใจของคุณพร้อมแล้วในหม้ออัดแรงดัน สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมเนย

แน่นอนว่ามีตัวเลือกที่เป็นไปได้มากมายสำหรับการรวมลูกเดือยกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้ออัดแรงดันเพื่อเปลี่ยน

ฟักทองมาที่โต๊ะของเราน้อยลงเรื่อยๆ แต่ผักนี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งของวิตามิน A, E, เบต้าแคโรทีนและเส้นใยซึ่งการขาดซึ่งจำเป็นต้องนำไปสู่อาการท้องผูก

หากฟักทองยังไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ โจ๊กฟักทองจะช่วยให้คุณตกหลุมรักผักที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างไม่ต้องสงสัย สำหรับประกอบอาหาร โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองคุณจะต้องการ:

• ฟักทอง - 0.5 กก.
• ข้าวฟ่าง - 1 ถ้วย;
• นม - 1 ลิตร;
• น้ำตาล – 3-5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย – 40 กรัม

ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ดจะต้องขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะ เทนม ปรุงในโหมดหม้ออัดความดัน โดยปิดวาล์ว จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการเตรียมโจ๊กที่ยอดเยี่ยมนี้

วัตถุดิบ:

• ธัญพืชข้าวฟ่าง - 1 หลายถ้วย
• น้ำ - 3.5 หลายถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับลูกชิ้น:

• เนื้อสับ – 350 กรัม
• แชมเปญ – 120 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 3 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ไม่รู้ว่าจะเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยวิธีที่อร่อยและน่าพึงพอใจโดยไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารมากนักใช่หรือไม่? ฉันขอแจ้งความสนใจของคุณผู้อ่านเว็บไซต์ที่รักสูตรการเตรียมโจ๊กลูกเดือยในหม้อหุงข้าวแบบหลายหม้อหุงข้าวในคู่กับลูกชิ้นเห็ด

เห็นด้วยโจ๊กนี้ไม่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเพราะสำหรับหลาย ๆ คนควรหุงข้าวที่ชอบหรือดีกว่า แต่การเตรียมโจ๊กลูกเดือยด้วยลูกชิ้นเห็ดหอม เราจะฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว เราจะได้กับข้าวที่มีกลิ่นหอมและจานเนื้อและเห็ด คุณต้องการอะไรอีกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อย? คุณสามารถตัดสลัดจากผักสดได้ เพียงเท่านี้ ปัญหาอาหารก็ได้รับการแก้ไขแล้ว อย่างน้อยก็ซักพัก!

ฉันทำอาหารที่น่ารับประทานเช่นนี้ด้วยหม้อความดันแบบหลายหม้อหุงข้าว Mulinex CE500E32 ด้วยฟังก์ชันหม้ออัดความดัน โจ๊กลูกเดือยของเราก็จะพร้อมภายใน 10 นาทีเช่นกัน เครื่องใช้ในครัวเรือนที่สะดวกมากโดยเฉพาะในสถานการณ์เมื่อคุณกลับบ้านจากที่ทำงานและต้องการเลี้ยงครอบครัวอย่างรวดเร็ว ฉันขอแนะนำให้แม่บ้านทุกคนขอของขวัญดังกล่าวอีกครึ่งหนึ่ง หากหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ไม่มีฟังก์ชั่นหม้อความดัน เวลาปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้น (30-40 นาที) งั้นมาเริ่มทำอาหารด้วยกันเลย

วิธีทำอาหาร

1. 
   เรารวบรวมส่วนผสมทั้งหมดและเริ่มทำอาหาร
2. 
   ขั้นแรกเราจะเตรียมลูกชิ้นเห็ด คุณสามารถใช้เนื้อสับใดก็ได้ ฉันลงเอยด้วยหมูและเนื้อวัว วางในภาชนะที่เหมาะสมซึ่งเราจะนวดเนื้อสับ ปอกหัวหอมและกระเทียมล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามชิ้นบนกระต่ายขูด หรือคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหารก็ได้ เพิ่มเนื้อสับ เราล้างแชมเปญให้ดีปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียดพร้อมกับขา เพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สับ ผสมให้เข้ากันด้วยมือของคุณ
3. 
   เราล้างซีเรียลลูกเดือยในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งน้ำขุ่นหายไป เราเลือกเมล็ดสีดำและขยะ หากมีอยู่ในธัญพืช วางในชามหลายเมนู เทน้ำ ถ้าคุณชอบโจ๊กแบบบาง คุณสามารถเพิ่มน้ำได้อีกเล็กน้อย หากต้องการน้ำสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำซุปได้
4. 
   เราวางตะแกรงไอน้ำไว้บนชามซีเรียล เราปั้นลูกชิ้นขนาดใหญ่จากมวลเนื้อแล้ววางลงบนนั้น ปิดฝา. เปิดโหมด "ซีเรียล" เป็นเวลา 10 นาที
5. 
   เมื่อกระบวนการปรุงอาหารเสร็จสิ้น เสียงบี๊บที่น่าฟังจะดังขึ้น ได้เวลารับประทานอาหารกลางวันแล้ว! ปิดการใช้งานโปรแกรม อย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้ไอน้ำไหม้ ให้เปิดวาล์วไอน้ำเล็กน้อยแล้วปล่อยไอน้ำออก เปิดฝา และเราเห็นอะไร? โจ๊กลูกเดือยกับลูกชิ้นเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อม
6. 
   เป็นผลให้เราได้โจ๊กเพื่อสุขภาพและลูกชิ้นเห็ดนึ่ง คุณสามารถไปรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในห้องครัวแสนสบายของคุณได้!

เมื่อเสิร์ฟอาหารจานคู่นี้จากหม้อหุงช้าอย่าลืมผักสดผักดองก็มีประโยชน์เช่นกัน ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและน่ารับประทาน!

คุณได้ตั้งเป้าหมายในการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศแต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร? เราจะบอกคุณ!
ปัจจุบันนี้การรู้ภาษาต่างประเทศเป็นสิ่งสำคัญมาก แต่ไม่มีใครชอบการยัดเยียดคำและวลี ดังนั้นก่อนอื่น ให้กำหนดเป้าหมายของคุณ - ทำไมคุณถึงต้องการความรู้ด้านภาษา? แรงจูงใจเป็นสิ่งสำคัญมาก
การเรียนรู้บางสิ่งบางอย่างเป็นเรื่องน่าเบื่อหากคุณต้องการเพียง "เพื่อการแสดง" หรือเพื่อการประเมินผล ในกรณีนั้นคุณ จำเป็นต้องมีความคิดขึ้นมา, เป้าหมาย, ความฝัน, แผนการนโปเลียน... เช่น “ฉันจะเรียนภาษาต่างประเทศและเขียนบทภาพยนตร์ฮอลลีวูด!” ท้ายที่สุดถ้าคุณมีความฝันการทำทุกอย่างจะง่ายขึ้นมาก หากต้องการเรียนรู้วิธีจำคำศัพท์อย่างง่ายดายและสนุกสนาน มีเคล็ดลับหลายประการ
หากทำซ้ำสิ่งเดิมๆ หลายๆ ครั้งก็จะจดจำได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรับรู้ทุกสิ่งได้ดีด้วยหู แค่ เขียนคำหรือวลีสองสามคำพร้อมการแปลเป็นเครื่องบันทึกเสียงบนโทรศัพท์ของคุณหรือดาวน์โหลดเสียงบรรยายและฟังอย่างต่อเนื่องระหว่างทางไปโรงเรียนหรือขณะทำงานบ้าน สำหรับผู้ที่จำข้อมูลได้ดีกว่าด้วยสายตา ควรเขียนคำและวลีจะดีกว่า คุณสามารถพิมพ์หรือเขียนพร้อมคำแปลลงบนการ์ดและวางไว้ในที่ที่มองเห็นได้: แขวนไว้บนตู้เย็น ประตู ข้างเตียง ทุกครั้งที่ผ่านไปอ่านออกเสียง ทางที่ดีควรจำคำศัพท์ตามหัวข้อ:อาชีพ ผลไม้ เสื้อผ้า สี กริยาที่ไม่ปกติ ฯลฯ ไม่ควรจำคำหรือวลีจำนวนมากในคราวเดียว ไม่ควรเกิน 10 หรือ 20 คำ
มีแอพและเว็บไซต์มากมายบนอินเทอร์เน็ตที่สามารถช่วยให้คุณเรียนรู้ภาษาได้ แต่ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องนั่งหน้าคอมพิวเตอร์ตลอดเวลา
ทัศนคติเชิงบวกควรอยู่ในทุกสิ่ง ในการเรียนรู้ ประการแรกคือ ถ้าเจออะไรตลกๆ ในทุกๆ คำหรือวลี คุณจะจำมันได้ทันที! คุณสามารถลองพูดภาษาต่างประเทศกับครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ คุณสามารถค้นหาการเชื่อมโยงสำหรับคำนั้นได้ ตัวอย่างเช่น: ดู (ดู, ลักษณะ, ลักษณะ) - "หัวหอม" จำได้ว่า: "ฉันดูหัวหอม"
ถ้าคุณมี ภาพยนตร์หรือหนังสือที่ชื่นชอบ(ซึ่งได้รับการแปลเป็นภาษารัสเซียแล้ว) ดูหรืออ่านในภาษาต้นฉบับ โดยไม่ต้องแปลหรือมีคำบรรยายเท่านั้น คุณรู้เนื้อหาคร่าวๆ และมันจะง่ายสำหรับคุณที่จะเข้าใจความหมาย ด้วยวิธีนี้คุณจะเข้าใจว่าควรใช้คำพูดอย่างไรและในสถานการณ์ใดดีกว่า
ภาษาต่างประเทศต้องมีการสื่อสารอย่างต่อเนื่องไม่อย่างนั้นทุกอย่างก็จะถูกลืมไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงต้องสลับคำศัพท์ใหม่กับคำศัพท์ที่เรียนไปแล้ว และทำซ้ำ ซ้ำ ซ้ำ... บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก เป็นเรื่องง่ายที่จะหาเจ้าของภาษาที่ยินดีสื่อสารกับคุณ คุณไม่เพียงแต่สามารถพัฒนาทักษะภาษาของคุณเท่านั้น แต่ยังสามารถค้นหาเพื่อน ๆ ทั่วโลก เปิดแง่บวกและปล่อยให้มันช่วยให้คุณเรียนรู้ภาษา! ทุกอย่างจะเรียบร้อย!