Actinidia kolomikta při dozrávání plodů. Sběr, příprava a využití plodů aktinidie. Podpěry a podvazek

Actinidia (Actinidia) , dřevitá liána z čeledi aktinidů ( Actinidiaceae).
Rod obsahuje asi 30 druhů. Aktinidie jsou reliktní rostliny, které se ve východní Asii a našem Dálném východě zachovaly již od třetihor, kdy v této oblasti panovalo subtropické klima. Dvoudomé nebo jednodomé liány s velkými, jednoduchými, jemně pilovitými, méně často celokrajnými, střídavými listy; vonné, většinou bílé květy; jedlé nebo dekorativní bobule podobné plody. Většina aktinidií jsou cenné ovocné rostliny s chutnými, jemnými, aromatickými plody.

Aktinidie akutní (arguta) - Actinidia arguta

V přírodě se vyskytuje na jihu oblasti Ussuri, v Japonsku, Koreji, Číně v jehličnatých a smíšených lesích, na lesních mýtinách. Dožívá se až 100 let a více. Největší z vinné révy rostoucí v SNS, až 25 m vysoká, s tloušťkou kmene 15-18 cm.
Tato liána může tvořit obrovský stan mezi korunami stromů. Listy jsou široce eliptické nebo zaobleně vejčité, na koncích výhonů užší, až 15 cm dlouhé a jsou velmi dekorativní. Jsou tmavě zelené nahoře a světle zelené dole. Během vegetačního období se barva listů nemění. Zelenobílé vonné květy rozkvétají ve třetí dekádě června. Samičí květy jsou jednotlivé nebo 3 ve svazcích, zelenobílé, až 2 cm v průměru, téměř bez zápachu. Pánské jsou menší, shromážděné do volných polodeštníků. Kvetení u tohoto druhu obvykle trvá 7-10 dní. Doba květu trvá asi týden. Plody různých tvarů jsou vícesemenné, dužnaté, tmavě zelené, jednostranně jednobarevné nebo tříslové s výraznou ananasovou nebo jinou ovocnou vůní, dlouhé až 3 cm, dozrávají současně koncem září, neopadávají . Produktivita je 5-50 kg na keř.Jedna dospělá réva tohoto druhu dává až 30 kg plodů. Na některých liánách zůstávají zralé plody viset až do ledna. Plody po zralosti chutnají nakysle s jablečným aroma.
Rostlina je dvoudomá, jedna rostlina nese samčí nebo samičí květy. Actinidia akutní roste rychle, ve středním Rusku je docela mrazuvzdorná, ale má negativní vztah k suché půdě a vzduchu. Neroste dobře na plném slunci, trpí popáleninami.

Reprodukce

Actinidia se množí semeny a vegetativně. Semenná metoda se používá pro šlechtitelské účely při vývoji nových odrůd. Semena izolovaná z vyzrálých plodů se suší a umístí do nylonových sáčků. Stratifikace semen se nejlépe provádí při proměnlivých teplotách: 2 měsíce ve vlhkém písku při teplotě +18+20°C, po zrání 1,5-2 měsíce, při teplotě +1+3°C. Připravená semena se vysévají do semenných krabic. Sazenice se vyberou a na jaře příštího roku se zasadí do školky k pěstování.

Actinidia se dobře množí ze zelených, lignifikovaných řízků a vrstvení. Zelené řízky se provádějí ve sklenících nebo sklenících se zamlžovacím zařízením. Řízky začínají na začátku července, kdy rychle rostoucí výhonky začínají lignifikovat. Řízky se nařežou o délce 12-15 cm se dvěma nebo třemi uzly a zasadí se do substrátu podle vzoru 5-7X4-5 cm.Na jaře se řízky vysadí k pěstování. Množení lignifikovanými řízky poskytuje stabilnější výsledky, zejména v amatérské zahradě, pokud není k dispozici zavlažovací zařízení. Jednoleté výhony o tloušťce nejméně 5 mm se sklízejí v listopadu - prosinci, před silnými mrazy. Skladujte v hromadě sněhu nebo v suterén. Výhonky lze okamžitě nařezat na řízky o velikosti 15-20 cm a zahrabat do půdy až do jara. Řízky se vysazují na hřebenech s úrodnou půdou nebo ve školkách. Vzdálenost mezi řadami je 20 cm, mezi rostlinami v řadě - 7-8 cm. Mohou být pěstovány v místě zakořenění.

V závislosti na podmínkách a počtu sazenic lze použít horizontální a obloukové vrstvení. Horizontální vrstvení se pokládá na začátku vegetačního období, k tomuto účelu se používají dobře vyvinuté jednoleté stonky. Jsou zapíchnuty do brázdy ve volné půdě. Jakmile výhonky dorostou o 8-10 cm, jsou vyhozeny na polovinu své délky. Jak rostou, kopcovitost se opakuje, čímž se vrstva vlhké, volné půdy v místě zakořenění zvyšuje na 15 cm.Hlavními podmínkami pro úspěšné zakořenění vrstev je dostatečně vlhká a kyprá půda. Na jaře příštího roku se zakořeněné řízky oddělují od mateřské rostliny a vysazují se k pěstování, ale lze je také ponechat na místě. Pokud je vyžadováno malé množství sazenic, lze provést obloukové vrstvení. V tomto případě je silný roční výhon ohnut a umístěn do otvoru, přičemž horní část stonku je ponechána venku, ze které se získá jedna sazenice. Přistát na trvalé místo Obvykle se používají dvouleté sazenice.

Zemědělská technika

Při výběru místa pro výsadbu aktinidií byste měli vzít v úvahu požadavky této rostliny na podmínky prostředí. Nejvýhodnější jsou pro něj lehké a střední hlíny. Oblast by měla být dobře osvětlená, protože to pomáhá urychlit dozrávání výhonků. V amatérské zahradě je lepší vysadit aktinidii na jižní nebo jihozápadní straně budovy. Zde se obvykle vytváří zvýšené teplotní pozadí s dobrým osvětlením zajišťující příznivý růst a vývoj rostlin.

Pro výsadbu aktinidií se připraví jámy o rozměrech 60 x 60 cm a hloubce 50 cm nebo se vykopou příkopy. Aplikujte 8-10 kg na jámu organická hnojiva 200 g superfosfátu a 70 g síranu draselného. Při pěstování na mřížoví se doporučuje udělat vzdálenost mezi rostlinami 1,5 m. Pro keřovou formu v domácí zahradě stačí vzor 2X2 m. Pro dobré opylení je potřeba mít jednu samčí rostlinu na každých pět samice.

V podmínkách Nečernozemské zóny je nejlepší doba pro výsadbu aktinidií začátek května. Dvouleté až tříleté sazenice připravené k výsadbě se umístí na hromadu úrodné půdy do středu předem připravené jamky, kořeny se narovnají a přikryjí ornicí. úrodná vrstva půdu, ujistěte se, že kořenový krček je na úrovni půdy nebo 2-3 cm níže. Po zhutnění se půda kolem stonku zalévá a kruhy kmene stromu se mulčují rašelinou nebo humusem s vrstvou 3-5 cm.

Péče o výsadby aktinidií zahrnuje udržování kmenových pásů nebo kruhů stromů bez plevele, kypření a hnojení půdy. Nadměrné dusíkaté hnojivo může způsobit zdlouhavý růst výhonků a snížit odolnost rostlin. U aktinidií stačí aplikovat 3-5 kg ​​organických hnojiv na 1 m2 jednou za dva roky. Minerální hnojiva se aplikují každoročně. Na podzim se na kopání dává 40-50 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného a na jaře 20-30 g dusičnanu amonného na 1 m2. Vykopávají půdu jemně, protože kořeny jsou umístěny v její povrchové vrstvě v hloubce 10-20 cm. Na jaře se výsadba uvolňuje do hloubky 10-12 cm, na podzim se vykopává do 15 -18 cm. Jako každá plodina bobulovin s povrchovým kořenovým systémem i aktinidie dobře reaguje na jarní mulčování půdy rašelinou, hnojem nebo humusem po nakypření ve vrstvě do 10 cm.V období sucha potřebují rostliny zavlažování.

Pro úspěšný růst a plodnost potřebují aktinidie opory, které se budují v prvních letech po výsadbě. Pro vertikální mřížoví můžete použít dřevěné nebo betonové sloupky do výšky 2 m nebo kovové trubky o průměru 5-7 cm.Mezi sloupky se ve třech až čtyřech řadách vtáhne drát o tloušťce 3 mm. Při pěstování na mřížoví se rostliny tvoří ve formě vějíře a horizontálních kordonů. Na podzim, v roce výsadby, se rostliny nařežou na dvě až čtyři pupeny, přičemž zůstanou dva stonky. Na začátku jejich růstu se vybere jeden hlavní výhon a nasměruje se svisle podél mřížoviny. Jak roste, je vázán na mřížovinu. Všechny ostatní výhonky, které se objeví na základně, jsou odstraněny. Ve 2. roce odnožují z hlavního kmene boční výhonky, z nichž jsou ve střední části vybrány dva nejvýkonnější a nasměrovány opačnými směry. Délka těchto vodorovných výhonů je omezena zaštipováním. V následujících letech se na vodorovných stoncích tvoří výhonky následných větvících řádů. Doporučuje se vyměnit hlavní stonky každé tři až čtyři roky. Plody aktinidie dozrávají v různých časech. Na severozápadě nečernozemské zóny trvá období zrání od poloviny srpna do prvních deseti dnů v září. Bobule se sklízejí v jedné nebo dvou dávkách, 8-10 dní po objevení prvních zralých plodů. Shromážděné nezralé plody se rozkládají v tenké vrstvě v suché místnosti, chráněné před slunečním zářením, aby dozrály. Během tohoto období by měla být místnost dobře větraná, aby se zabránilo silným cizím pachům, které by mohly zkazit prodejnost bobulí.

Choroby a škůdci

V Nečernozemské zóně zatím nebyli objeveni škůdci ani choroby s nápadnou škodlivostí, není tedy potřeba provádět žádná preventivní chemická ošetření v domácích zahradách a kolektivních zahradách. Vážné poškození mladých rostlin aktinidie mohou způsobit kočky, které ohlodávají kůru a pupeny na povrchu půdy, vyhrabávají a poškozují kořeny. Zdá se, že kočky přitahuje specifická vůně vycházející z rostlin poškozených během sázení nebo péče na jaře. K ochraně proti hlodavcům lze rostliny v prvních letech po výsadbě oplotit kovovým pletivem.

Výsadbový materiál Actinidia lze zakoupit ve školkách, na různých veletrzích a trzích. Při nákupu sazenic je však třeba pamatovat na několik jednoduchých pravidel.

  1. Actinidia je velmi zranitelná kořenový systém. Rostliny ponechané s holými kořeny ve větru nebo horku i po dobu 5-10 minut mohou zemřít a ty, které přežijí, se po výsadbě obtížně adaptují a jsou na dlouhou dobu zakrnělé. Proto si musíte koupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem: s hroudou země, v kontejneru nebo bezpečně zabalené v pytlích a ne starší než 3 roky.
  2. Vzhledem k tomu, že aktinidie je dvoudomá plodina, je nutné zakoupit samičí i samčí rostliny. Jinak se nedočkáte ovoce. Na 5 samičích rostlin se doporučuje vysadit 2 samčí rostliny. Je třeba mít na paměti, že k opylení aktinidie kolomikta, argutu a polygamu dochází pouze rostlinami vlastního druhu. Vzájemné opylení je možné pouze mezi samčími a samičími rostlinami Actinidia arguta, giralda a purpurea.
  3. Před rozkvětem není možné určit pohlaví aktinidie vnějšími znaky. Sadbový materiál proto nakupujte ve školkách a ne na trhu.
  4. Sazenice vypěstované ze semen (sazenice) si nemusí zachovat odrůdové vlastnosti. Je rozumnější nakupovat výsadbový materiál pěstovaný z řízků. Lze je odlišit vnějšími znaky. U sazenic pěstovaných řízkováním vyrůstají tenké mladé výhonky z bočních pupenů a samotný stonek má vzhled pařezu. Semenáček tvoří hlavní osový výhon, vyrůstající z vrcholového pupenu.
  5. Nejčastěji se prodávají sazenice Actinidia kolomikta. Snadno se rozlišují podle vzhledu jednoletého dřevnatého výhonku. Jeho barva je bohatá, od tabáku, zelenohnědá až červenohnědá, téměř čokoládová. Na kůře jsou jasně viditelné malé, kulaté, konvexní, světlé lenticely. Kvůli nim působí výhonek drsně na dotek. U ostatních typů aktinidií převládají výhony hladké, světlé, nazelenalé, písčité nebo nahnědlé odstíny.

Výběr umístění

Vzhledem k tomu, že aktinidie rostou v otevřeném polostínu řídkých lesů v jejich přirozeném prostředí, je vhodné vybrat místo s podobnými podmínkami. Ale dál zahradní pozemek, zpravidla malý, na první pohled je prostě nemožné najít takové místo. Pojďme se proto společně zamyslet nad tím, kam je nejlepší koupenou révu umístit. Především je třeba připomenout, že popínavé rostliny potřebují podpěry, na kterých budou růst ve svislé rovině. To znamená, že nezaberou mnoho místa na zahradě. Aktinidii lze umístit na treláž po obvodu zahrady a podél zdí domu nebo jiných hospodářských budov. Hodí se také pro tvorbu altánů, zelených přístřešků a živých plotů.

Neměli bychom zapomínat na dekorativní povahu aktinidie. Vinná réva je atraktivní po celý rok; v zimě se složitým propletením větví na pozadí sněhu, na jaře s jasnou zelení mladých listů, v období květu s jemnou vůní květin. V polovině srpna získávají listy Actinidia kolomikta, počínaje okrajem listové čepele, červenohnědé odstíny.

Dospělé rostliny arguta představují během léta zářivou, saténovou, duhovou tmavě zelenou stěnu, která se na podzim změní na jasně žlutou. Na mnohoženství dozrávají od začátku září mezi sametově třpytivými světle zelenými a již zažloutlými listy oranžové bobule, které neopadávají ani po prvním mrazu. Chcete-li neustále obdivovat tuto krásu, má smysl zasadit několik aktinidií na dohled - u vchodu do domu, u okna nebo poblíž cesty.

Často se klade otázka: „Je možné vysadit aktinidii na severní nebo jižní straně budov? Odpověď na to je nejednoznačná. Tyto rostliny jsou odolné vůči stínu, ale mohou dobře plodit pouze při dostatečném osvětlení. Proto je vhodnější umístit révu ke stěně orientované na východ nebo západ, do polostínu nebo tam, kde přímé sluneční světlo dopadá alespoň na polovinu dne.

Actinidia vysazena s Severní strana budovy mohou také docela dobře růst a rozvíjet se. Vzhledem k tomu, že sníh zde na jaře déle neroztaje, poněkud to zpomaluje otevírání poupat a růst mladých výhonků, což je chrání před vymrznutím při pozdních jarních mrazících. Takové rostliny však začnou plodit později – když jejich výhonky dosáhnou výšky, kde nic neblokuje sluneční světlo.

Když se aktinidie pěstují jižně od budovy nebo v otevřeném prostoru, jak ukazují dlouhodobá pozorování, rostliny se nevyvíjejí úžeh listy, výhonky nebo plody. Při tomto umístění je však důležité zabránit přehřívání a vysychání horní kořenové vrstvy půdy. To je docela dosažitelné včasným mulčováním půdy a zaléváním, pravidelným postřikem listů ráno a večer.Jaké sousedy mají aktinidie rádi? Rostlinám, zejména mladým a rostoucím na slunci, velmi prospívá blízkost jednoletých luštěnin: fazole, hrách a ještě lépe fazole. Vyseté v těsné blízkosti vinné révy zkvalitňují půdu a zároveň zabraňují jejímu vysychání a vytvářejí vhodné mikroklima.

Jako mnoho rostlin, aktinidie dobře roste na místech chráněných před převládajícími větry v této oblasti. Jako ochranu lze opět použít budovy nebo vysoké husté výsadby.

Při umístění většího množství rostlin se vysazují do řádků s roztečí řádků 3-4 m a ve vzdálenosti 1,5-2 m mezi sazenicemi. Řady jsou umístěny ve směru sever-jih, což přispívá k delšímu uchování sněhu a vlhkosti kololián a v létě k rovnoměrnému osvětlení a úspěšnému zastínění v nejteplejších hodinách kořenového krčku a zóny největšího šíření kořenů. .

Actinidia je nenáročná na úrodnost půdy. V přírodě roste běžně na pozemcích s nízkým obsahem dusíku a fosforu. Je však třeba mít na paměti, že zásadité půdy pro něj nejsou vhodné. Optimální jsou mírně kyselé a kyselé, i když neutrální jsou také přijatelné. Proto se před výsadbou aktinidie půda vápne. Jinak bude réva trpět, hůře se vyvíjet a může i uhynout. Nežádoucí jsou také těžké, plovoucí, jílovité půdy s úzkým postavením podzemní vody.

Při výběru místa pro aktinidii byste měli také vzít v úvahu, že nemá rád místa, kde dlouho číhá tání a dešťová voda, stejně jako výsadbu ovocných plodin v kmenech stromů. V prvním případě rostliny navlhnou a odumřou, ve druhém trpí vysycháním půdy silnými kořeny stromů a poškozením povrchového kořenového systému při hlubokém zpracování půdy. ovocný sad. Těsná blízkost jabloně je pro aktinidii zvláště nežádoucí. Pokud se jako podpora použije mladý ovocný strom, často zahyne, uškrcen vinnou révou.

Přistání

Nejlepší doba výsadby je jaro nebo začátek léta. Ale můžete ji zasadit na podzim, 2-3 týdny před prvním mrazem. 1-3letá réva se vysazuje na trvalé místo, protože starší rostliny přesazování velmi špatně snášejí.

Po výběru místa vhodného pro aktinidii 2 týdny před výsadbou připravte výsadbové jámy o hloubce a průměru 50-70 cm nebo vykopejte příkop hluboký 50-60 cm, široký 40-50 cm. Položí se drenáž z oblázků a štěrku na dně ve vrstvě 10-15 cm , rozbitá cihla nebo expandovaná hlína, ale pro tento účel je nejlepší použít uhelnou strusku.

Nahoru se nalije úrodná zahradní půda smíchaná s minerálními hnojivy a humusem. Každý přistávací otvor přidejte: 8-10 kg humusu, 200 g superfosfátu, 50 g dusičnanu amonného, ​​70-80 g draselné soli. Místo draselné soli, pokud je to možné, je lepší použít stejné množství síranu draselného nebo 2-3 šálky dřevěného popela. Ještě jednou připomínáme, že vápno, stejně jako čerstvý hnůj, nelze přidávat do výsadbové jámy.

Když se půda usadí, začněte s výsadbou. Na zálivkovou směs se nalije 5 cm úrodné půdy bez hnojiv (aby nedošlo ke spálení křehkých mladých kořenů), vytvoří se hromada a na ni se umístí sazenice, aniž by se zničila hrudka země kolem kořenového systému.

Sazenici aktinidie s uzavřeným kořenovým systémem je třeba před výsadbou vydatně zalít a teprve poté vyjmout z nádoby.

Po výsadbě se aktinidie zalije a kolem ní se pečlivě zhutní půda, přičemž se ujistěte, že kořenový krček není pohřben, ale na úrovni země. Nedělají kolem něj díru, aby se tam nehromadil. dešťová voda. Po zalévání je půda důkladně mulčována. Sazenice aktinidií se nestříhají ani před, ani po výsadbě, jak se to často dělá u jiných ovocných rostlin. Zatímco rostliny zakořeňují (10-15 dní), jsou chráněny před přímým slunečním zářením světlou látkou nebo papírem.

Vzhledem k tomu, že vůně všech druhů aktinidie přitahuje kočky, stejně jako vůně kozlíku lékařského, měly by být rostliny ihned po výsadbě oploceny kovovou sítí, zakopány do země do hloubky 5 cm. Zvláště postiženy jsou výhonky a kořeny aktinidie polygamum kočkami.

Za suchého počasí se nové výsadby během léta několikrát mulčují, aby se kolem nich udržela kyprá, vlhká povrchová vrstva půdy; na listy se stříká ráno nebo večer; v případě potřeby se zastíní gázou před horkými slunečními paprsky, zejména během první 2 roky života na místě. Pravidelně odstraňujte plevel. Půda kolem je opatrně prokypřena s přihlédnutím k tomu, že hustě rozvětvený kořenový systém aktinidie leží v hloubce až 30 cm. Na zimu se sazenice zakryjí spadaným listím (vrstva 10-15 cm) a chrání od hlodavců se smrkovými větvemi.

Každý rok na jaře, hned po tání sněhu, se půda kolem aktinidií uvolní a pokryje humusem, kompostem, slámou a pilinami, které ležely na volném prostranství minimálně rok. Několikrát během léta se ke stonkům přidává zemina, aby se zabránilo obnažení kořenového krčku. Na podzim se půda kolem rostlin neokopává, ale opatrně kypří do hloubky 3-7 cm.

Zalévání a hnojení

Aktinidii je třeba často zalévat, protože půda kolem kořenového krčku musí být neustále vlhká. Listy také vyžadují hodně vláhy. Faktem je, že pro růst a normální vývoj révy je nezbytná vysoká vlhkost vzduchu. Proto se za suchého počasí stříkají aktinidie. Je vhodné to udělat ráno a večer.

V první polovině léta se provádějí 1-2 tekuté krmení divizním nálevem zředěným 1:10, zeleným hnojivem z plevelů naplněným vodou a fermentovaným v sudu nebo roztokem bezchlorových minerálních hnojiv (např. 30 g azofosky na 10 litrů vody).

Ořezávání a tvarování

V předjaří a v období aktivního proudění jarní mízy by se aktinidie neměly prořezávat. Rostliny slábnou v důsledku úniku mízy a mohou zemřít. Aktinidie se nestříhají ani na konci léta. V této době stříhání, zaštipování a mechanické poškození výhonů způsobuje probouzení pupenů na výhonech běžného roku. Vzniklé mladé větve nestihnou dozrát a zdřevnatí, takže po prvním mrazu odumírají.

Kdy lze provést prořezávání? Během květu, bezprostředně po něm a koncem podzimu po opadu listů. Během tohoto období se tvoří rostliny a vyřezávají se ztenčené, oslabené a vysychající větve. Odstraňují se zmrzlé konce výhonků, které jsou mimochodem lépe viditelné ne na jaře, ale na začátku léta.

Tvorba aktinidií závisí na oblasti pěstování, místě výsadby a typu podpory. Ve středním pásmu se obvykle pěstuje jako keř na svislé ploché mříži s využitím vějířovité formace.

Po vysazení aktinidie na trvalé místo vyberte 2-4 vertikálně rostoucí dlouhé výhonky, to budou rukávy - hlavní větve ventilátoru. Zbytek je pokácen až na zem. Po opadu listů se odstraní vrchol zbývajících výhonů na úroveň zralého dřeva (nebo apikálního pupenu, pokud se vytvořil).

Příští sezónu vyrůstají z hlavních výhonů postranní výhony. V létě se vyberou ty nejmocnější a přivážou se vodorovně k mřížoví, směřují různými směry. Prořezávání a zaštipování v této době slouží k udržení optimální hustoty a požadované délky větví.

Na jaře příštího roku se tvoří zkrácené plodové výhony smíšeného typu. Jsou svisle vázány na mřížovinu. Příští rok se opět vyberou ty nejsilnější z na nich rostoucích výhonků a svážou se vodorovně podél druhého drátu, směřujícího do různých směrů. Plodonosné výhony se každý rok zkracují, přičemž nad nejvrchnější bobulí zůstává 4-5 pupenů. Řezy jsou pokryty zahradním lakem.

V budoucnu se prořezávání sníží na ztenčení a odstranění mrtvých větví. Je třeba vzít v úvahu druhové rysy aktinidium. U kolomikty a polygamie se na zkrácené i dlouhé výhony nasazují plodonosné pupeny pro další sezónu. Pokud je seříznete, úroda v příštím roce se výrazně sníží. U arguty se plodí hlavně na zkrácených výhonech. Proto se u něj aplikuje intenzivnější probírka v kombinaci se zaštipováním a krátkým prořezáváním.

Kromě toho je u Actinidia kolomikta od věku 7-10 let jedna ze starých hlavních větví každoročně nahrazena mladým silným výhonkem. A u Actinidia arguta hlavní réva obvykle vydrží po celou dobu životnosti rostliny, vyměňuje se pouze v případě mechanického poškození nebo promrznutí.

Podpěry a podvazek

V amatérských zahradách se kvůli pohodlí při péči o rostliny a sběru plodů nesmí réva šplhat příliš vysoko. Doporučená výška mříže je 3,5 m.

Díky nepřetržitému růstu mohou silné a odolné aktinidie na jednom místě produkovat plodiny po dobu 50 let nebo déle. Proto potřebují pevnou a stabilní podporu z kovových nebo železobetonových pilířů. Mezi nimi jsou nataženy 4 řady pozinkovaného drátu: první 50 cm od země, zbytek po 100 cm.

Během procesu růstu jsou výhonky vázány na jednu stranu mřížoviny. Na podvazek se používá motouz. Výhonky jsou svázány do osmičky. Až réva vyroste a propletením se obtočí kolem drátu, motouz se vlivem slunečního záření rozpadne a nezabrání ztluštění stonků.

Popsaná mřížovina se dobře hodí pro pěstování aktinidií v oblastech s mírným klimatem. Jeho předností je rovnoměrné osvětlení větví, snadná péče o révu a kultivace půdy. Tam, kde jsou zimy velmi chladné, se lépe hodí mřížovina, kterou lze na podzim položit na zem.

Taková mříž je konstruována z kovového rohu nebo trubek, které se vkládají do úlomků trubek většího průměru zakopaných v zemi. Prořízněte 2-3 průchozí otvory a zajištěny šrouby nebo závlačkami.

Na jihu se pro vysoké druhy aktinidií (arguta a fialová) používají objemnější treláže ve tvaru T, G a U.

Sklizeň

Zrání plodů Actinidia kolomikta probíhá nerovnoměrně, od konce července až po celý srpen. Zralé bobule často opadávají. Proto je lepší sklidit celou úrodu najednou, když dozrají první bobule, dejte je do truhlíků a přemístěte je k dozrání do interiéru. Obvykle dozrávají do 3-5 dnů, aniž by se zhoršila jejich kvalita.

Pokud Actinidia kolomikta narostla natolik, že to horní výhonky Pokud se k ní nedostanete, rozprostřete pod vinnou révu látku a sbírejte z ní zralé plody, které spadly shora.

Po kolomiktě dozrávají koncem srpna - začátkem září plody giraldy a arguty. Získávají sytě zelenou barvu a postupně měknou, stávají se křehkými, rozplývají se v ústech, s chutí a vůní charakteristickou pro každou odrůdu.

V září dozrávají plody Actinidia polygamum a purpurea. Plody polygamie se nejprve stávají nažloutlými, poté různými odstíny oranžová barva. Actinidia purpurea, která má jasně fialové plody, dozrává později než ostatní druhy.

Na rozdíl od kolomikta se úroda těchto druhů téměř nikdy nesype. Jejich plody proto zpravidla nedozrávají, ale sbírají se při dozrávání. Pokud ale hrozí rané podzimní mrazíky, je lepší úrodu okamžitě sklidit. V místnosti plody dozrají, změknou a provoní.

Všechny rostliny aktinidie dostupné v Rusku mají velkou hodnotu pro výživu obyvatelstva. Produkují plody výjimečné chuti, připomínající ananas. V drsných podmínkách Nečernozemské oblasti, kde v jiných letech zamrzá mnoho úrody ovoce a bobulí, je téměř nemožné pěstovat hrozny bez přístřešků, dobře roste mrazuvzdorná réva aktinidie, z jejíchž bobulí může získat rozinky a víno a jíst je čerstvé.

V zahraničí se v současnosti těší velké pozornosti Actinidia chinensis, která si postupně získává stále větší produkční prostor. „Plody zdraví“, jak se jim také říká, se začaly prodávat v USA, Velké Británii, Francii, Jugoslávii a dalších zemích. V plodech Actinidia chinensis byla objevena specifická látka - aktinidin, který se svým působením podobá papainu a ficinu. Jedná se o enzymy, které pomáhají trávit maso a další potraviny.

V kyjevské botanické zahradě se v kultuře množí Actinidia purpurea. V roce 1958 byly ze semen získaných z pekingské botanické zahrady vypěstovány sazenice, poté byly vybrány, kříženy a vznikly cenné odrůdy a formy pro další šlechtitelskou práci a distribuci v našich zahradách.

Naše Dálného východu liana actinidia polygamum je jednou z nejdůležitějších léčivé rostliny Japonsko. Z jejích plodů, které chutnají jako sladká paprika, se získávají diuretika, analgetika a další léky. Tato rostlina se v japonštině nazývá „matatabi“, což znamená „znovu na cestě“. Jeho zázračné vlastnosti, jak vypráví legenda, objevil zcela náhodou cestovatel, který byl oslaben žaludeční chorobou. Poté, co snědl plody této rostliny, mohl pokračovat v cestě neprostupnými lesy. V plodech aktinidie polygamum byla nalezena speciální kyselina aktinidová, na které pravděpodobně závisí její léčivé vlastnosti. O přítomnosti některých léčivých látek v polygamních aktinidiích svědčí i neobvyklé chování kočkovitých šelem. Kočky cítí tuto rostlinu na dálku, začnou očichávat, žvýkat a jsou vzrušené. Podle japonských vědců stačí do ohně hodit větev Actinidia polygamum a kočky a levharti se sjedou z celého okolí. Na začátku tohoto století v Petrohradské botanické zahradě vědci z oblasti zahradnictví zaznamenali, že kočky jedly všechny sazenice této rostliny. V naší praxi se vyskytly i případy úplného zničení mladých sazenic kočkami. Tato zvířata jsou v současnosti jedinými aktinidickými škůdci v zahradách. V případě, že ve výsadbách nejsou polygamní aktinidie, mohou v prvním roce svého života napadnout semenáčky jiných druhů aktinidií. V budoucnu již dospělé rostliny kočky nepoškozují.

Plody Actinidia polygamum spolu s velkým množstvím vitaminu C obsahují také provitamin A. Tabulka. Tabulka 1 uvádí údaje o obsahu těchto vitamínů v plodech aktinidií různých druhů a v plodech jiných plodin.

Tabulka 1 Množství vitamínů v ovoci rozdílné kultury aktinidium (podle A. A. Titljanova)

Kultura Obsah v syrovém ovoci (g) Hmotnost ovoce splňující denní potřebu vitamínů (g)
provitamin A (karoten) vitamín C (kyselina askorbová) provitamin A (karoten)
Actinidia kolomikta 12 Stopy 4,2
Šípek 6,2 0,05 8 40
Actinidia polygamum 1 0,087 50 23
Černý rybíz 1 0,01 50 200
Actinidia arguta 0,9 0,002 65,5 1000
Citrony 0,55 Stopy 91
Zahradní jahody 0,41 0,002 122 1000
jablka 0,3 0,001 166,5 2000
Třešeň 0,16 0,004 312,5 500
Hroznová 0,03 0,001 1666 2000

K uspokojení denní potřeby vitaminu C stačí sníst pouze jednu nebo dvě bobule Actinidia kolomikta, které mohou nahradit asi 100 g citronu. Nejvíce karotenu obsahují bobule Actinidia polygamum. 23 g těchto bobulí stačí na nahrazení 1 kg jahod nebo 2 kg jablek.

Bobule Actinidia kolomikta jsou zelené barvy, příjemné nakyslé nasládlé chuti a výrazné vůně. Obsahují 15-20% sušiny, 900-1100 mg% kyseliny askorbové (vitamin C), 26 mg% látek P-vitaminové aktivity ve smyslu mokrá hmota ovoce Plody Actinidia arguta obsahují 80-100 mg% vitamínu C, 55 mg% vitamínu P a 0,28 mg% karotenu. Actinidia polygam se vyznačuje rekordním množstvím karotenu – 8,3 mg %. Obsahuje 100 mg% vitaminu C a 130 mg% vitaminu P, vztaženo na čerstvou hmotnost ovoce.

Plody aktinidie dále obsahují až 5-10 % cukru a 0,9-1,3 % organických kyselin (vzhledem k mokré hmotnosti plodů). Obsahují 25 % škrobu, 15 % vlákniny, asi 5 % peptinu a 3 % bílkovin, počítáno na sušinu.

Chuťově aktinidie zcela nahrazuje hrozny, jak již v roce 1912 napsal I. V. Michurin: „Můžeme s jistotou a přesností říci, že aktinidie v budoucnu zaujme jedno z prvotřídních míst mezi ovocnými rostlinami našeho regionu schopnými kvality jeho plodů zcela vytlačují hrozny... nejen že je nahrazují ve všech druzích použití, ale daleko předčí ve vlastnostech svých plodů...“

V roce 1932 akademik N.I. Vavilov v článku „Problém nových plodin“ jmenoval aktinidii mezi ovocnými plodinami zajímavými pro průmyslové výsadby, které byly podrobeny pilotnímu testování produktivity a kvality ovoce.

Vztah Actinidia k podmínkám prostředí

Actinidia kolomikta roste v horských cedrově širokolistých a listnatých lesích Dálného východu. Liány se motají kolem vysokých stromů a přenášejí jejich listy do koruny podpůrných stromů, dosahující délky 15 m nebo více. Vysoko na stromech se réva hustě větví, kvete a plodí. Zvláště mnoho houštin vinné révy je v řidších lesích, na okrajích, kde je lepší osvětlení. K těmto rostlinám se váže mnoho legend. Existuje názor, že liány aktinidie se skrývají před lidmi a mizí z míst, kde byly dříve viděny. Nejčastěji se aktinidie nachází na horských svazích. Nejpříznivější pro růst a rozvoj vinné révy jsou vyvýšené části oblasti - mírné svahy říčních teras, dobře odvodněné podhůří a nižší svahy hor. Vysoké výnosy produkuje aktinidie, která roste v lesích na jižních a jihovýchodních svazích hor.

Stonky vinné révy jsou jako provazy a v horských vesnicích Japonska se často používají místo provazů při překonávání řek. Actinidia je splétaná liána, to znamená, že nemá žádné přísavky ani úponky, které by se přichytily k podpěře. Mladé rostoucí výhonky aktinidie jsou neustále v krouživém pohybu, při kterém se obtáčí kolem nosného stromu. Réva nemůže způsobit žádné poškození podpory.

Kromě obvyklé formy liány může Actinidia kolomikta růst jako nízký keř s téměř žádnými popínavými výhonky. S takovými keřovitými formami rostlin jsme se setkali v otevřených lesích, kde řada z nich bohatě kvetla a plodila.

Actinidia kolomikta je nejmrazuvzdornější ze všech druhů aktinidií. Obvykle nemá znatelné poškození mrazem, což se vysvětluje dobrým včasným vyzráním dřeva.

Jak ukázala naše pozorování, prudký pokles teploty vzduchu na jaře (slabé mrazíky nebo mlhy) může způsobit poškození listů. V budoucnu však dobře rostou. Tak v květnu 1983 po mrazech nově otevřené listy sazenic druhého roku života uschly a odumřely a po jednom až dvou týdnech všem rostlinám vyrostly listy ze spících pupenů. Jejich růst a vývoj byl normální.

Actinidia může dobře růst a plodit v polostínu. Velmi silný stín, kdy rostliny dostávají 2% osvětlení, brzdí růst mladých rostlin a mohou zemřít.

V prvním a druhém roce života, za horkého slunečného počasí, by měly být hřebeny nebo skleníky se sazenicemi pokryty gázou nebo laťkovými ploty. V polostínu by měly být i truhlíky se sazenicemi nebo zakořeněnými řízky. Liány by se neměly vysazovat pod koruny jiných stromů na zahradě, protože jsou velmi citlivé na vysychání půdy kořeny mnoha druhů stromů.

Na rozdíl od všech ostatních rostlin jsou pupeny aktinidie skryty pod kůrou. Proto místo fáze nabobtnání pupenů u aktinidie je zaznamenán vznik pupenů zpod kůry. Od začátku toku mízy do začátku růstu pupenů to obvykle trvá asi 17 dní, do té doby rostlina obdrží součet aktivních teplot 23°C. Za aktivní teplotu se považuje teplota vzduchu nad +10° C. Ve fázi růstu pupenů je průměrná denní teplota vzduchu 4° C a relativní vlhkost 78%.

Nejprve se zpod kůry vynoří složené listy v podobě zelené šišky. Poté, jak přijdou teplejší dny, listy se začnou rozvinout. Odchylka prvního listu se považuje za začátek expanze listu. Obvykle spolu s růstem a expanzí listů dochází ke zvýšenému růstu mladého výhonku, tato fáze se nazývá fáze oddělení a růstu výhonků. V paždí listů se začnou objevovat velmi malá bílá poupata. Za příznivých povětrnostních podmínek dochází k růstu listů, výhonků a vzhledu pupenů velmi rychle a téměř současně. Po fázi vzhledu pupenů je zaznamenána fáze úplného pučení rostlin. Bílá poupata v paždí listů se zvětšují a kvetení začíná v nejteplejším období léta. Začíná postupně, nejprve se otevírají okvětní lístky malého počtu květů, poté dochází k hromadnému kvetení. V období od začátku lámání poupat do začátku kvetení uplyne přibližně 60 dní při relativně nízké průměrné denní teplotě vzduchu 9,5 °C a vysoké relativní vlhkosti vzduchu 85 %. Kvetení obvykle trvá jeden až dva týdny. Průměrná denní teplota vzduchu je v tuto dobu minimálně 17°C s vysokou relativní vlhkostí - 92%.

Nasazené plody obvykle okamžitě získají tvar, který je vlastní révě. Ke zvyšování velikosti plodů dochází velmi pomalu, od konce květu do úplného dozrání plodů může trvat 62 dní, při průměrné denní teplotě vzduchu 16 °C a relativní vlhkosti vzduchu 86 %. Od úplného dozrání plodů do konce opadu listů uplyne dalších 25 dní.

Actinidia kolomikta tak může včas projít všemi fázemi růstu a vývoje, dobře růst a plodit v podmínkách nízké dodávky tepla, ale s vysokou relativní vlhkostí. Za pouhých 176 dní vegetačního období vyžaduje minimálně 1320° C součtu aktivních teplot. V naší mimočernozemské zóně, zejména v moskevské oblasti, je součet aktivních teplot v průměru během léta asi 2000 °C a průměrná měsíční teplota vzduchu v létě je asi 17,8 °C, takže aktinidie mohou růst a plodit dobře v naší zóně.

Actinidia arguta vyžaduje minimální součet aktivních teplot 1700-1800° C. Actinidia polygam je náročnější na teplo, vyžaduje součet aktivních teplot 2200-2500°C.

Aktinidie jsou ze všech faktorů prostředí náročnější na vlhkost vzduchu a povrchovou vrstvu půdy, kde se šíří jejich kořenový systém. V běžných letech je zásoba vláhy v Bezčernozemní zóně dostatečná, ale za sucha je nutné aplikovat řadu agrotechnických technik zaměřených na udržení vláhy v půdě, zálivku a mulčování. Zachování půdní vláhy kolem vinné révy je jednou z podmínek úspěšného pěstování těchto rostlin na zahradě.

Vlastnosti růstu a plodnosti aktinidie

Vinná réva Actinidia kolomikta se vyznačuje tmavě hnědou lodyhou s drobnou, častou čočkou, podlouhle oválnými celistvými listy, tenkými jako papír. Na začátku květu se jeho listy stanou panašovanými: nejprve bílými a poté se list začíná zbarvovat do červena a napůl se zbarví do karmínové. Tato pestrá liána na zahradě okamžitě upoutá pozornost. Je tedy čas kvést. Je zajímavé, že panašování je charakteristické především pro samčí exempláře rostlin.

Aktinidie před začátkem květu procházejí výše uvedenými fázemi růstu a vývoje (začátek rašení pupenů, rozvinutí listů, pučení). Vlivem pomalého růstu a otevírání pupenů se listy aktinidie objevují pozdě a unikají tak škodlivým účinkům jarních nočních mrazíků. Na výhonu, obvykle na jeho bázi, zůstávají nevyfouknutá tzv. spící poupata. Mladé výhonky rostou rychle, jakmile začnou růst, jsou v kruhovém pohybu a jsou schopny se omotávat kolem podpory. To se vysvětluje rychlým jednostranným růstem buněk na výhonku. Listy jsou také schopné bujného růstu. Během léta, za oblačného plážového počasí, můžete někdy pozorovat růst takzvaných „vrbových výhonků“, tedy z nově vytvořených pupenů začínají vyrůstat nové výhonky.

Jednoleté výhonky aktinidie se konečně tvoří do podzimu. Na zralém výhonu jsou tři typy pupenů podle stupně jejich vývoje. Spící pupeny se obvykle nacházejí ve spodní části výhonu nebo jsou zřídka roztroušeny po celé délce výhonku. Jsou velmi malé, uvnitř je rudimentární pupen se dvěma nebo třemi listy. Listové pupeny se nacházejí ve střední a horní části výhonku, vyznačují se poněkud větší velikostí a četnými základními listy.

Smíšená poupata jsou stejně velká jako olistěná, mají velké množství rudimentárních listů a v jejichž paždí jsou patrné rudimentární růstové čípky. Tyto postranní růstové šištice se na jaře dále vyvíjejí do květních primordií.

Na konci fáze otevírání poupat se embryonální květenství skládá z vyvinutějšího vrcholového květu a dvou malých postranních květů, které zaostávají v růstu. V období rašení rychle rostou a vyvíjejí se pouze vrcholové květy samičích rostlin a postupně odumírají dva postranní. V důsledku toho se v paždí listu vytvoří jediný květ. V květu se pestík postupně zvětšuje a primordia tyčinek zaostávají v růstu. Květ samičích rostlin má velký pestík a malé tyčinky. U samčích rostlin začnou v oboupohlavném rudimentárním květu rychle růst tyčinky a tvoří se v nich pyl. Zároveň pestík zaostává v růstu a poté postupně odumírá. V samčím květenství jsou často zachovány vrcholové i postranní květy a rostliny vykvétají samčími stonkovými květy, sbíranými v paždí listů po dvou nebo po třech nebo jednotlivě. Uvnitř samčích květů jsou dokonce zbytky pestíku zcela neviditelné, jsou zcela staminy. Biologickým rysem aktinidie je velké číslo smíšené pupeny na výhonku a absence čistě květních pupenů. Z hlavního, hlavního růstového kužele poupěte vychází výhonek a z postranních květů. Na výhonu bylo zaznamenáno velké množství spících pupenů. Všechny výhonky aktinidie lze rozdělit do tří typů: růstové, smíšené a plodící, zkrácené. Ty se liší od růstových a smíšených v malé velikosti a velkém počtu květů.

Růstové výhony dorůstají až 3-3,5 m za sezónu, netvoří se na nich květy. Smíšené výhony jsou méně dlouhé a obvykle mají květy a plody ve spodní a střední části výhonku. Jak celá rostlina na jaře roste, poupata se zvětšují a poté se otevírají okvětní lístky. Květ padá na dlouhém stonku. Kvetení je obvykle velmi bohaté. Všechny aktinidie jsou dvoudomé rostliny, to znamená, že mají pouze samčí nebo samičí květy. Pohlaví rostlin se v průběhu času nemění, to znamená, že pohlaví révy ve všech následujících letech závisí na tom, jakými květy réva nejprve vykvete.

Samičí květy jsou o něco větší než samčí. U samčích květů je průměr koruny 1,8-1,9 cm, u samičích květů 1,9-2,1 cm.Květ Actinidia kolomikta mívá v koruně pět okvětních lístků, existují však květy se třemi, čtyřmi, šesti a dokonce sedmi okvětní lístky. Na základě této variability bude možné v budoucnu vytvářet froté formy. Okvětní lístky aktinidie jsou bílé, kališní lístky světle zelené, někdy od báze růžové. Kvetení v moskevské oblasti nastává v červnu. Květiny jsou opylovány hmyzem a větrem. V horkém počasí opylující hmyz navštěvuje květiny od 8 do 11 hodin. Hmyz se na květině nezdrží déle než 30 sekund, stejně jako samičí i samčí květiny. Je známo, že květy aktinidií neobsahují nektar a hmyz v nich pravděpodobně ukládá pyl. Úspěšné oplodnění a násada plodů závisí na podmínkách opylení. Pyl je hned po otevření květů unášen hmyzem a později větrem, nedostatečným opylením se v druhém případě získávají malé nevzhledné plody s málo semeny. Normálně vyvinutá velká bobule Actinidia chinensis má 800-1200 semen, zatímco nedostatečně vyvinutá pouze 200.

Actinidia arguta je zvláště dekorativní během kvetení. Nemá panašované listy. Na pozadí lesklých, lesklých tmavě zelených listů je rozptyl bílých květů s černými tyčinkami. Vyzařují velmi jemnou příjemnou vůni. V Číně se aktinidie získávají z květin. aromatický olej pro voňavkářské účely.

V podmínkách naší Nečernozemské zóny začíná aktinidie kvést v pátém nebo šestém roce po výsadbě, plody dozrávají v srpnu. U aktinidie kolomikta a argutu se zelené plody při dozrávání stávají tmavě zelenými, t.j. ještě zezelenají. Nejprve se stanou poloměkkými, elastickými a poté zcela měkkými a jemnými. Dřívější réva Actinidia kolomikta vytváří bobule s velmi tenkou slupkou, někdy průsvitné, téměř průhledné. Bobule jsou velmi měkké, šťavnaté, taje v ústech. Dosahuje průměrné hmotnosti 2-3 g. Uvnitř bobule je dužnina rozdělena na 20-22 komůrek, které obsahují velmi malá semena připojená k jádru. Semena nejsou při žvýkání patrná, pouze dodávají bobulím mírně znatelnou oříškovou chuť. Každá bobule obsahuje až 90-100 kusů. semena Chuť a vůně bobulí se blíží ananasu, od kyselo-sladké po sladko-sladkou, v závislosti na individuálních vlastnostech révy.

Actinidia arguta má velké plody (až 7-8 g), slupka je o něco silnější, obsahuje méně vitamínu C (cca 100 mg% kyseliny askorbové v přepočtu na vlhkou hmotnost). Chuť bobulí je však velmi příjemná, sladkokyselá, s výraznou vůní ananasu, jablka a banánu. Bobule jsou zelené, někdy se vyskytují u odrůdy s hnědým odstínem. Oni mají vzhled velmi malá jablka, ale chutná jako skutečný ananas. Chuťově je můžete přirovnat i k plodům tropické rostliny feijoa. S pozdějším dozráváním a větší přepravitelností mohou mít bobule Actinidia arguta výhody při použití v budoucnu.

Liana Actinidia chinensis se vyznačuje mohutným růstem stonku až do výšky 7-10 m a je pokryta hustými načervenalými chlupy. Načervenalé chmýří pokrývá nejen stonky, listy, ale i plody. Pod slupkou, pokrytou červenými chloupky, je nazelenalá, chutná, nakyslá nasládlá dužnina a drobná semena. Jsou připojeny k jádru. Některé odrůdy mají vláknité jádro. Proto je třeba před konzumací ovoce oloupat nejen ze slupky, ale také z jádra. Díky dospívání jsou však bobule při dobrém zabalení dokonale zachovány při přepravě na dlouhé vzdálenosti. Tyto bobule se často nazývají „čínský angrešt“ nebo „jang-tao“, ačkoli tato rostlina nemá s angreštem nic společného. Patří, stejně jako ostatní druhy aktinidií, do čeledi Actinidiaceae.

V domovině těchto rostlin se bobule dva až tři dny před plnou zralostí sbírají, dávají do proutěných košíčků, posypávají rýžovými slupkami a v této podobě se posílají do města.

Zemědělská technika

Použití krycích plodin jako hnojiva je účinné jak na mladé, tak na vzrostlé výsadby. K tomu lze s úspěchem použít luštěniny - jetel, lupinu. V podmínkách moskevské oblasti doporučujeme pro zelené hnojivo používat nízko rostoucí, raně dozrávající odrůdy fazolí - Saksa bez vlákniny nebo jí v těchto vlastnostech blízké.

Sazenice na osobním pozemku se vysazují v řadě se vzdáleností mezi rostlinami v řadě nejméně 2-2,5 m. Příští rok po výsadbě, když se objeví výhonky révy, musíte postavit mřížovinu, jako u hroznů. Mříž je vyrobena z pevného, ​​odolného materiálu - na betonových, kovových nebo dřevěných sloupech, na kterých jsou tři řady drátu.

Nejlepší byly sítové mřížovinové systémy pro dvojité oplocení. Postavte dva paralelní ploty ve vzdálenosti 120 cm od sebe. Nejodolnější jsou železobetonové podpěry a mezilehlé pilíře. V případě, že použijí dřevěné tyče, poté jsou předem ošetřeny kreosotem. Sloupky by měly být dlouhé od 244 do 275 cm, spouštějí se 60-90 cm do země a 185 cm je ponecháno na povrchu země. Na konci plotu by měla být dobrá podpěra.Na každém plotu jsou ve stejné vzdálenosti nataženy tři řady drátu. Horní řada drátu je tažena podél horní části sloupů a spodní řada - 60 cm od úrovně země. Kromě toho je po celé délce mříže podél vrcholu natažen drát, který probíhá ve stejné vzdálenosti od mříže a je podepřen příčnými nosníky o průřezu 10 X 5 cm nebo dráty připevněnými k vrcholům mříží. každý pár pilířů. Dráty tak tvoří mřížku.

Dvojité mřížoví zjednodušuje sběr plodů a usnadňuje prořezávání a postřik rostlin. Pergoly s plochou střechou budou o něco dražší na stavbu. Liány se vysazují v řadách podél středu pergoly ve vzdálenosti 4,5-6 m od sebe. Jsou vytvořeny vodorovně podél vrchlíku. Výška pergol by měla být alespoň 1,8 m pro snadné prořezávání, sběr plodů a péči o aktinidii.

Každý rok réva produkuje dlouhé výhony, až 4 m, a pokud keř nestříháte a netvarujete, postupně se tvoří neprostupné houštiny a sbírání plodů je obtížné. V jednotlivých zahradách a plantážích je proto od samého začátku potřeba naučit se správně formovat a prořezávat.

Prořezávání začíná na podzim, bezprostředně po sklizni a začátku období relativního klidu. V předjarním a jarní čas Prořezávání nelze provést, protože dojde k silnému úniku šťávy. Při prořezávání je třeba vzít v úvahu biologické vlastnosti výhonků aktinidie. Existují tři druhy výhonů - dlouhé růstové výhony, dosahující přes léto růstu několika metrů, smíšené, středně velké, s plody a zkrácené, plodonosné výhony.

U aktinidií nesou všechny plodnice jak listová, tak květní poupata. Plody se vyvíjejí na výhonech běžného roku. Na podzim se doporučuje vybrat dvě hlavní liány a vést je podél mřížoviny v obou směrech od hlavního kmene. Révu je potřeba svázat a ne proplétat mezi dráty. Na jaře se z hlavních lián objeví jednoleté postranní výhony, které musí směřovat kolmo ke střednímu a hornímu drátu. Vinnou révu pod pergolou je vhodné nasměrovat jedním kmenem nahoru a poté ji nechat rozvětvit. Zbývající révy, kromě dvou hlavních, musí být zničeny, aby se zabránilo nadměrnému růstu. Po třech letech se hlavní réva vymění a jeden z výhonků zůstane na hlavním kmeni révy. Při prořezávání je třeba odstranit přebytečné větve a tím regulovat plodnost.

Aktinidie v našich zahradách jsou velmi málo náchylné k napadení chorobami nebo škůdci.

V Hlavní botanické zahradě Akademie věd SSSR a Botanické zahradě Moskevské státní univerzity v Moskvě, v Botanickém ústavu Akademie věd SSSR v Leningradu, stejně jako na Dálném východě experimentální stanice a na Pavlovské experimentální stanici VIR poblíž Leningradu, tam jsou sbírky plodící aktinidie révy. V moskevské pobočce VIR v Moskevské oblasti byly zahájeny práce na masové reprodukci a vytvoření sbírky aktinidií.

Využití a zpracování plodů aktinidie

Plody aktinidie jsou nakyslé, velmi jemné, s výraznou ananasovou vůní. Obsahují velké množství vitamínu C (kyselina askorbová), cukru a organických kyselin.

Kromě toho, že se bobule aktinidie konzumují čerstvé, snadno se zpracovávají a zachovávají si všechny své prospěšné vlastnosti ve zpracovaných produktech. Plody aktinidie jsou výbornou náplní do cukroví, lze z nich vyrábět zavařeniny, džemy, kompoty i v sušené formě. Při zpracování bobulí na džem, stejně jako při sušení bobulí, si zachovávají svůj původní obsah vitamínů déle než rok. Z plodů aktinidie se vyrábí také ovocné víno. Víno je zlaté barvy, s příjemným buketem, léčivé, jelikož obsahuje velké množství vitamínu C (až 1100 mg %).

Bobule Actinidia mohou být uloženy pro budoucí použití, pokud je nalijete cukrový sirup nebo smícháme s krystalovým cukrem. Podle doporučení G.I. Nikitina vezměte 1,5-2 kg pískového cukru na 1 kg bobulí a přidejte více krystalového cukru. Skladujte ve sklenicích pokrytých pergamenem. Chcete-li vyrobit syrový džem z aktinidie, vezměte 40% bobulí aktinidie a 60% cukru. Bobule se melou s cukrem a skladují se při teplotě do 15°C. Vitamín C v džemu vydrží dlouho. 10-15 g džemu z aktinidie stačí k uspokojení denní potřeby vitaminu C. Sušené bobule aktinidie lze používat jako rozinky po celou zimu.

Z bobulí se připravují různé lahodné pokrmy, které mají zvláštní příjemnou vůni. Můžete dát nějaké recepty na zpracování a použití bobulí. Používají se k přípravě speciálního kořeněného koření na maso přidáním cibule, citronu, zázvoru, červené papriky, cukru a octa k bobulím. Plody Actinidia chinensis produkují velmi aromatický džem s příjemnou zelenkavě zlatavou barvou. Byl vyvinut následující recept na jeho přípravu: 1 kg bobulí, 1,2 kg cukru, čtyři středně velké pomeranče. Bobule nakrájejte na poloviny, vložte je do hrnce, přidejte dva šálky vody a vařte, dokud nezměknou. Přidejte šťávu, rozdrcené plátky pomeranče a cukr. Vařte rychle do určité fáze tloušťky. Poté se džem nalije do sklenic. Místo pomeranče si můžete vzít citron v poměru jeden citron na 400 g bobulí. Byly vyvinuty receptury na výrobu kompotů, koláčů atd.

Zahraniční vědci zjistili, že šťáva z aktinidie je nejspolehlivější náhradou pomerančové šťávy pro krmení kojenců. Je známo, že nyní se u dětí často objevují alergie, jahody, pomeranče a některé další ovoce mohou být pro ně zakázány. Existují důkazy, že šťáva z aktinidia nebo čerstvé bobule mají příznivý vliv na funkci střev, zejména u dětí, po užití velkých dávek antibiotik. To se vysvětluje chemickým složením aktinidie, které závisí na typu rostliny. V lidovém léčitelství Dálného východu jsou bobule aktinidie vysoce ceněny jako antiskorbutikum a dietní. Výhonky a listy Actinidia chinensis mají léčivé vlastnosti. V Číně se používá kůra aktinidie: rozdrcená a smíchaná s dřevěným popelem, z níž se pak vyrábí tužky.

Pauzovací papír se získává ze stonků aktinidie a lepidlo se vaří. Listy Actinidia polygamum se v Japonsku jedí spolu se sójovou omáčkou.

V tabulce 2 poskytuje posouzení aktinidie na základě ekonomicky užitečných vlastností a jejich možného využití.

Tabulka 2 Hodnocení aktinidií podle ekonomicky užitečných znaků

Stejně důležité je použití vinné révy pro dekorativní účely - pro vertikální terénní úpravy uliček, parků a zahradních pozemků. V jednotlivých oblastech lze aktinidiemi ozdobit altány, živé ploty, oblouky, lodžie. Kombinace samčích a samičích rostlin umožní získat bobule a zároveň využít vlastnosti panašování. Nikdo jiný nemá takovou kombinaci užitečných vlastností dřevina naše zóna.

Actinidia arguta(Actinidia arguta) je jedna z největších lián Dálného východu, dosahuje výšky až 25 m s průměrem kmene u kořenového krčku 15-20 cm.Kůra je světle hnědá s namodralým povlakem, podélně se odlupující pruhy na starých výhoncích. Jednoleté výhony jsou světle šedé s četnými podélnými čočkami. Listy jsou husté, poněkud kožovité, svrchu tmavě zelené, zaobleně vejčitého nebo široce eliptického tvaru, s klínovitou základnou a protáhlým špičatým vrcholem. Květy jsou vonné, asi 2 cm v průměru, zelenobílé. Plody jsou velké, až 2,7 cm dlouhé a 2 cm v průměru, různých tvarů (kulovité, podlouhlé nebo válcovité, tupé nebo s výlevkou), tmavě zelené. V podmínkách mimočernozemního pásma dozrávají v září - říjnu. Dužnina je šťavnatá, sladká, s jemnou příjemnou vůní ananasu. Actinidia arguta je nejproduktivnějším druhem tohoto rodu. Z jedné dospělé rostliny se v její domovině sklidí až 50 kg plodů. Předností tohoto druhu nad ostatními je současné dozrávání plodů, což usnadňuje jejich průmyslovou sklizeň. I.V. Michurin, pracující na zlepšení Actinidia argut, vyvinul tři nové odrůdy - Urozhaynaya, Rannyaya a Pozdnyaya.

Plody Actinidia arguta obsahují 80-100 mg% vitamínu C, 55 mg% vitamínu P a 0,28 mg% karotenu.

Ženeva(ženská podoba)

Odrůda je dvoudomá. Vyžaduje opylovače. Raná odrůda se sladkými plody s medovou dochutí a lehkou vůní. Plody jsou středně velké, s ruměncem, dozrávají v září-říjnu. Plod začíná ve 3-4 letech. Odolává mrazům do -30C. Preferuje středně vlhké, úrodné půdy. Pro výsadbu potřebujete teplé místo chráněné před průvanem.

Keen's Red(ženská podoba)

Odrůda je dvoudomá. Vyžaduje opylovače. Plody jsou středně velké, červené, dozrávají v září-říjnu. Plod začíná ve 3-4 letech. Odolává mrazům do -25C

Purpurna Sadowa(ženská podoba)

Červenoplodá, bohatě plodící odrůda s chutnými plody (Mini-kiwi) dozrávajícími koncem září-října, s jedlou slupkou. Plody jsou oválné, asi 3,5 cm dlouhé a 2,5 cm široké. Plod začíná ve 3-4 letech. Odolné proti mrazu

Bayern Kiwi(mužské a ženské formy)

Německá varieta, oboupohlavná. Samčí exempláře jsou dobrými opylovači všech odrůd Actinidia aculifolia. Samice jsou velmi produktivní. Plody dozrávají v říjnu, jsou střední velikosti (asi 2,5-3 cm dlouhé a 2-2,5 cm široké), zelené, na dobře osvětlených místech s červenohnědým ruměncem, chutné, před dozráním neopadávají. Listy jsou krásné - tmavě zelené, mírně lesklé, s červenými řapíky - praktické vlastnosti se dobře kombinují s dekorativními. Plodování začíná 3-4 roky po výsadbě. Odolává mrazům do -30C.

Od jarní sezóny 2020 začíná naše školka s prodejem sazenic: Shepherdia stříbrná(ženské a mužské formy), kdoule japonská, Brusinky, Dřín šťavnatý. K dostání jsou i nové odrůdy ostružin a jahod.

Jahody

Od roku 2020 školka zavedla nové odrůdy zahradních jahod: Rumba, Sladká Evi, Slastyona, Sonáta, Tsarina.

princ

Upozorňujeme na knížecí odrůdy: Pima, Beata, Sofia, Elpe.

Všechny bobule aktinidie mají podobný tvar a chuť, mohou se však lišit barvou a obsahem cukru. Ale bobule všech druhů aktinidie jsou velmi užitečné, pokud jde o vitamín C a mikroelementy.

Rádi je ale konzumují nejen pro obsah vitamínů, ale také pro jejich podobnost s exotickými. Proto se konzumují čerstvé, ale při velké úrodě se připravují metodou za studena.

Plody Actinidia kolomikta

Plody kiwi jsou smaragdově zelené, podlouhlé, velké, velikosti velkého angreštu a váží až 4g. Bobule kiwi jsou velmi sladké s obsahem cukru 4,4 %, kyselostí 2 %, s příjemnou ananasovou vůní, i když vzhledem připomínají kiwi, dozrávají v srpnu. V přírodě Dálného východu jsou tedy plody aktinidií chuťově podobné angreštu mistní obyvateléříká se mu angrešt Dálného východu.

Actinidia arguta

Vlast: Dálný východ naší země, Čína, Korea, Japonsko. Mohutná vysoká liána se silným kmenem a výhony až 20 metrů, mrazuvzdorná. V přírodě se taková liána dožívá až 100 let. Kvete začátkem léta, květy jsou velké, v září dozrávají plody kiwi dlouhé až 3 cm, mají výraznou ananasovou chuť. Actinidia arguta se vyznačuje vysokou produktivitou, z jedné révy lze v některých letech nasbírat až 50 kg plodů. Bobule Actinidia argut jsou tmavě zelené barvy se silnou a jemnou vůní, mají příjemnou nasládlou chuť, někdy až nasládlou chuť. Obsahují až 12% -16% cukru s kyselostí 3%. Sušené bobule aktinidie argutu připomínají rozinky.

Polygamie aktinidií

Když je zralý, má jasně oranžovou barvu. Jsou také sladké, obsahují až 8-9% cukru s kyselostí pouze 1,5-1,6%. Ale sladká je jen zralá. Nezralé plody Actinidia polygamy mají hořkou chuť a pálivý pocit jako feferonka. Před plody jiných druhů aktinidií je, že plody mnohoženství obsahují 1,5x více karotenu než černý rybíz, navíc obsahují velké množství vitamínu C a mikroprvků.

Actinidia quinensis

Čínská aktinidie (quinensis) nebo kiwi, pěstovaná rostlinaČína, odtud to k nám přišlo. Má pýřité listy a plody. Plody jsou pýřité, zelené a velkého vzhledu a připomínají kiwi, ale chuť je stejná jako u Actinidia kolomikta. Při konzumaci je třeba plody oloupat.

Příprava plodů aktinidie

Zrání plodů aktinidie není současné, což umožňuje jejich delší konzumaci čerstvé. Ale na druhou stranu to také vytváří nepříjemnosti při sběru těchto plodů a je také možné rychlé opadávání plodů. Plody také nelze skladovat po dlouhou dobu a rychle se kazí. Proto je nutné plody včas sbírat, vybírat z révy zralé a ihned je zpracovávat nebo čerstvé konzumovat. Čerstvé bobule aktinidie samozřejmě přinesou více výhod, ale pokud je jich příliš mnoho, můžete připravit přípravky z aktinidie.

Aktinidie se sklízí pouze za studena bez tepelné úpravy, aby se zachovalo co nejvíce vitamínů a živin.

Aktinidia šťáva

Šťáva z aktinidie se extrahuje za studena, můžete ji vytlačit malým lisem. Bobule jsou velmi šťavnaté, takže se šťáva snadno uvolní a nezůstane téměř žádná šťáva. Šťáva musí být pasterizována ve smaltované nádobě pod víkem, zahřátím na 80 stupňů. Rychle nalijte do připravených sklenic a pevně uzavřete .

Actinidia posypaná cukrem

Chcete-li připravit bobule aktinidie pro budoucí použití, musíte je umýt a osušit, poté je vložit do sklenice a posypat je cukrem v poměru 1: 1. Udržujte v chladu.

Studený džem z aktinidie

Z plodů aktinidie můžete vyrobit studený džem. K tomu musí být bobule rozdrceny a smíchány s cukrem v poměru 1: 1,5. Vložte do sklenic a uzavřete papírem. Udržujte v chladu.

Džem z aktinidie

Plody aktinidie jsou velmi šťavnaté, takže džem bude větší a bude připomínat „pětiminutový džem“ nebo kompot. Bobule se musí umýt a umístit do misky na výrobu džemu, pokryté cukrem. Na kilogram bobulí dáme 500 g cukru, necháme odstát, dokud nepustí šťávu. Poté přiveďte k varu a vařte 15 minut. Horký džem nalijte do připravených sklenic a uzavřete.

Actinidia kolomikta je rostlina, kterou lze využít nejen jako dekorativní prvek vaší zahrady, ale také jako ovocnou a bobulovou plodinu. Sám Mičurin zaznamenal vysokou kvalitu plodů této rostliny a předznamenal, že je velmi pravděpodobné, že přijde doba, kdy aktinidie zcela nahradí hrozny. Za takové pochvalné ódy vděčí především své vysoké zimní odolnosti a dobré toleranci k našemu klimatu. V tomto článku naleznete informace, které vás o této rostlině zajímají, zásady její výsadby a péče o ni.

Popis a zimní odolnost

Druh této rostliny lze nejlépe popsat jako dřevitá liána. Kmen aktinidie může dosáhnout průměru 5 cm, vybíhají z něj více výhonků hnědý odstín, hladký na dotek, s kudrnatými nebo rovnými větvemi, schopný šplhat do výšky 15 metrů. Na mladých výhoncích je přítomnost malá velikostčočka Při střetu s překážkou se kolem ní výhonky omotají proti směru hodinových ručiček.

Věděl jsi? Řecký název této rostliny pochází ze slova „aktividio“, které se doslovně překládá jako „paprsek“. Tento název je pravděpodobně způsoben radiálním uspořádáním sloupců vaječníků.

Hlavním rysem listů této rostliny je jejich neustále se měnící barva: zprvu mají bronzový nádech, který časem přechází do zelena, těsně před rozkvětem se konce listů zbarví jasně bílé a na konci tohoto procesu zrůžoví, karmínově nebo zčervenají. Každý list se nachází na řapících dlouhých 3–7 cm, má tvar elipsy nebo vajíčka, samotný list je poměrně tenký, má malý počet chloupků podél žilek a zespodu je hladký.

Květy mají příjemnou jemnou vůni, nejčastěji bílé barvy, aktinomorfní, umístěné na tenkých stopkách, vyskytují se jednopohlavné, převislé, někdy i oboupohlavné vzorky. Každá květina obsahuje pět okvětních lístků a stejný počet kališních lístků. Kalich květu po zaschnutí zůstává s plodem. Tato rostlina začíná kvést ve věku pěti let, obvykle období aktivního kvetení nastává v červnu až červenci a trvá 20-25 dní.

Plody jsou tmavě zelené bobule, s velkým počtem podélných pruhů ještě tmavší barvy než je hlavní. Mají poněkud protáhlý, eliptický tvar, někdy mohou být kulaté.
Pokud je nasbíráte zralé, překvapí vás sladkostí, jemnou chutí a kořenitým aroma. Uvnitř každé bobule je poměrně velké množství malých semen (až 90 kusů) tmavě hnědého odstínu. Plodové období začíná ve věku devíti let.

Věděl jsi? Actinidia kolomikta je dlouhověká rostlina. Na příznivé podmínky prostředí, jeho životnost a aktivní plodnost může dosáhnout až 80-100 let.

Odrůdy aktinidie kolomikta

Tato rostlina může být pěstována zahradníkem na místě pro dva hlavní účely: jako ovoce a bobule a jako jeden z prvků krajinného designu. Šlechtitelé vyvinuli mnoho různých odrůd této dřevité révy, krátký seznam těch nejoblíbenějších naleznete níže.


  • "Straka". Vytváří keře střední velikosti. Doba zrání je průměrná. Vyznačuje se extrémně vysokou zimní odolností. Průměrná hmotnost ovoce je 2,5-3 g, chuť je velmi sladká a bobule mají specifickou aktinidickou vůni. Ve středu bobule je jádro, které zabírá až 1/3 celého průměru bobule;
  • "Královna zahrady" Chován na moskevském VNIIR. Vyznačuje se raným zráním plodů, je vysoce odolný vůči chorobám a škůdcům a má průměrnou zimní odolnost. Plody jsou válcovitého tvaru, bočně stlačené, olivové barvy, mají sladkokyselou chuť, ve vůni ananasové tóny. Průměrná hmotnost plodů je 3,4 g.

  • "Velkoplodý." Předčasné zrání. Hlavním rozlišovacím znakem je extrém rychlý růst a brzký nástup plodů. Průměrná hmotnost bobulí je 4,4 g. Plody jsou válcovité, olivové barvy, s vůní kiwi a sladkokyselou chutí. Při plné zralosti mají tendenci opadávat. Odkazuje na samooplodnění;
  • "Velitel". Má střední zimní odolnost a vysokou odolnost proti škůdcům a chorobám. Je to samčí opylovač, a proto neplodí. Květy se shromažďují v květenstvích po 1-3. Na květinách nejsou žádné vaječníky;

Actinidia samec a samice: rozdíly

Okamžitě je třeba říci, že téměř všechny odrůdy této rostliny pro normální plodící a přiměřené procesy kvetení vyžadují výsadbu aktinidií různých pohlaví vedle sebe nebo roubování větví různých pohlaví na jeden keř. Někdy se stane, že vaše réva kvete konzistentně každý rok, ale žádné bobule se netvoří včas ani po něm. S největší pravděpodobností je tento jev způsoben tím, že na vašich stránkách rostou aktinidie pouze jednoho pohlaví.

VIDEO: JAK ROZLIŠIT ŽENSKOU AKTINIDIU OD MUŽSKÉ Zde je návod, jak rozlišit samičí rostliny tohoto druhu od samčích:

  • na samčích rostlinách se květy sbírají nejčastěji v květenstvích po 3 kusech;
  • ve středu samčích květů nejsou žádné zárodky plodů;
  • velké množství tyčinek lze nalézt v samčím květu;
  • v období květu lze pod samčí rostlinou nalézt mnoho opadaných květů;
  • květy na samičích rostlinách jsou často umístěny po jednom na dlouhém stonku;
  • ve středu květů samičích rostlin je určen jasný vaječník budoucího ovoce;
  • Květy samičích rostlin mají méně tyčinek a jsou mnohem kratší než květy samčích rostlin.

Důležité! Při výsadbě samčích rostlin se snažte je umístit vůči samičím tak, aby byly na návětrné straně. Chcete-li zlepšit procesy opylování, můžete k nim nainstalovat také úl se včelami.


Jak si vybrat sazenice při nákupu

Sazenice těchto rostlin je nejlepší zakoupit ve specializovaných prodejnách, školkách nebo šlechtitelských střediscích, protože při nákupu mladých rostlin na spontánních trzích nebo z druhé ruky od prodejců riskujete nákup odrůdy, která není původně deklarovaná, odrůda s nevyhovujícími organoleptickými vlastnostmi a možná i to, že vám místo aktinidie prodají úplně jinou rostlinu.

V první řadě se doporučuje při výběru sazenice pečlivě prozkoumat její kořen, zda není poškozený, a to jak mechanicky (lidskou rukou), tak přírodní (různé mykózy, vlhká místa, omrzliny apod.). Kořen běžné sazenice aktinidie by měl svou celkovou velikostí úměrně odpovídat kmínku (to znamená, že by neměl být ani tenčí, ani tlustší než on).

Dále byste měli věnovat pozornost stavu kmene a listů. Pokud na nich vidíte stopy zjevných bolestivých projevů (bílé, šedé nebo černé skvrny, díry, pokousané skvrny atd.), neměli byste takovou sazenici kupovat. Kromě toho byste neměli kupovat sazenice, jejichž vrchol byl jasně řezán. Sazenice, které ještě nedosáhly věku 4 let, jsou vhodné pro výsadbu do země.

Pravidla přistání

Obecně se výsadba aktinidie neliší od výsadby jakéhokoli jiného ovoce a keře bobulí, avšak vzhledem k některým biologickým rysům její struktury existují aspekty, které by měly být zmíněny samostatně. Níže budeme diskutovat o takových nuancích podrobněji.

Optimální načasování

Nejoptimálnější dobou pro výsadbu aktinidií je jaro, ale výsadba v podzimní termín, nejlépe 2-3 týdny před prvním mrazem. Pokud se rozhodnete zasadit aktinidii podzimní období, pak bude nutné keře řádně zamulčovat rašelinou nebo shnilým kompostem.

Kde na místě zasadit

Tato rostlina docela dobře nesnáší stojatou vodu, proto ji nevysazujte do blízkosti kanalizace a míst, kde se hromadí spodní voda, ale zároveň ji vysazujte pod zeď domu popř. kamenný plot pomůže jí lépe se vyrovnat s drsným zimní podmínky a zvýší její šance na úspěšné přežití tohoto období.

Důležité! Jak již bylo zmíněno, aktinidie je popínavá liána, takže by nebylo od věci si pro ni předem připravit určitý počet podpěr, po kterých se bude plazit nahoru. Počet a výška podpor přímo určuje, jak vysoká bude její vydatnost.

Tato rostlina vykazuje nejlepší růstové a vývojové ukazatele v polostínu, je to způsobeno především tím, že v přírodních podmínkách roste především v řídkých lesích. Otevřené prostory a neustálé vystavení přímému slunečnímu záření mají na tuto rostlinu škodlivý vliv.

Půdy zásaditého složení jsou pro něj velmi nevhodné, ale zároveň je celkem nenáročný na obsah minerálních a organických hnojiv v půdě a dobře zakořeňuje a vykazuje výrazné růstové rychlosti v půdách se špatným obsahem dusíku a fosforu. . Je nežádoucí pěstovat tuto rostlinu v půdách s těžkým, jílovitým složením.

Proces výsadby krok za krokem


Přibližný algoritmus výsadby je následující:

  1. Nejprve je třeba připravit výsadbové otvory o rozměrech 50x50 cm Vzdálenost mezi keři při metodě výsadby keřů by měla být 1,5-2 metry a při vertikální metodě - nejméně 50 centimetrů.
  2. Na dno každého otvoru je umístěna vrstva drenáže, nejlépe lámaná cihla, skořápka nebo drcený kámen.
  3. Dále se do každé díry přidá vrstva černozemu, 10-12 kg humusu, 150-200 g a několik sklenic.
  4. Vrstva hnojiva je posypána tenkou vrstvou zeminy, aby byly mladé kořeny chráněny před možným chemickým popálením.
  5. Poté se sazenice umístí do díry tak, aby se v ní zcela rozšířil kořenový systém a postupně ji začnou posypat zeminou a zhutnit ji.
  6. Dále zalijte zasazený keř (1-1,5 kbelíku vody) a mulčujte zem kolem něj rašelinou, pískem nebo spadaným listím.

VIDEO: JAK SPRÁVNĚ VYSÁTIT ACTINIDIUM

Důležité! Pokud přesazujete aktinidii z květináče s půdou, snažte se z ní nesetřást hliněnou hrudku, protože to může výrazně poškodit jemný kořenový systém rostliny.

Jak se starat o aktinidii

Péče o aktinidii nevyžaduje od zahradníka žádné speciální dovednosti, ale i v tak jednoduchém úkolu existují některé jemnosti, na které stojí za to zaměřit vaši pozornost.

Zalévání

Tyto keře nevyžadují zvláště aktivní zalévání, ale v extrémně suchých a teplé počasí Doporučuje se zalévat je alespoň jednou týdně v poměru 1 kbelík vody na každou rostlinu. V suchém vzduchu a dlouhé nepřítomnosti deště se doporučuje rostliny večer rosit vodou z rozprašovače.

Tato rostlina, jak již bylo zmíněno, je extrémně citlivá na nadměrné přemokření, proto se doporučuje před každou plánovanou zálivkou zkontrolovat půdu na vlhkost. To lze provést pomocí jednoduché tyče: vykopejte půdu v ​​kruhu kmene stromu do hloubky 3–5 centimetrů a zjistěte, zda rostlina potřebuje dodatečnou vlhkost.

Mulčování

Chcete-li lépe udržet vlhkost, snižte frekvenci zavlažování a také rostlině poskytněte více komfortní podmínky pro přezimování se doporučuje mulčovat kruh kmene stromu pískem nebo shnilým listím. Každých pár měsíců je nutné vrstvu mulče obnovit a jednou za půl roku kompletně vyměnit.


Podpora je jedním z velmi užitečná zařízení, který vám poslouží zvláště dobře, pokud aktinidii pěstujete pro produkci ovoce. Faktem je, že na podpěrách má vinná réva možnost téměř neomezeného růstu nahoru, a proto se plocha, kde se pravděpodobně objeví vaječníky na rostlinách, zvyšuje, což zase vede ke zvýšení produktivity.

Pro tyto liány se nejlépe hodí podpěry vysoké 2-2,5 metru, které lze použít ke zvýšení užitná plocha Doporučuje se ohnout hledí pod úhlem, který vám vyhovuje ve výšce lidské výšky. Stonky rostliny, když dosáhnou nejvyššího bodu, nepřestanou růst, ale budou se dále kroutit podél podpory, ale pod úhlem k vertikální podpoře.

Prořezávání je pěkné důležitý aspekt pečujte o tuto rostlinu, protože udává další vektor vývoje celé révy a pomáhá vám zajistit bohatou a vysoce kvalitní sklizeň. Je třeba poznamenat, že jarní prořezávání z určitých důvodů (aktinidie velmi aktivně „pláče“, a proto může dokonce zemřít) je extrémně nežádoucí.
Nejlepší je prořezávat během aktivního kvetení nebo pozdního podzimu, až všechna zeleň úplně opadne. Nejprve se vyplatí odstranit všechny tenké, vysušené a slabé výhonky. Kromě toho se doporučuje odříznout všechny mladé výhonky, které ještě nezdřevnatěly, protože mohou výrazně snížit kvalitu zimování vaší révy.

Příprava na zimu

Kromě již zmíněného prořezávání a povinného mulčování kmenový kruh, dále se doporučuje vyjmout rostlinu z podpěry a umístit ji pod polyetylén nebo plátěnou tašku. Pokud však zimy ve vaší oblasti nejsou příliš silné a jsou docela zasněžené, můžete se bez toho obejít.

VIDEO: ÚTUL ACTINIDIA NA ZIMU Doufáme tedy, že vám tento článek pomohl najít odpovědi na mnoho otázek týkajících se Actinidia kolomikta. Zacházejte se všemi oblastmi vaší zahrady s láskou a respektem, pečlivě sledujte stav každé rostliny, dodržujte všechna doporučení pro péči o ně a pak se vám a vaší rodině určitě dostane štědré odměny v podobě bohaté úrody!

Actinidia kolomikta je popínavá vytrvalá rostlina, jejíž pěstování vyžaduje dodržení řady podmínek: správné místo a půdu, včasnou výsadbu a jednoduchou péči. Pochází z Dálného východu, ale při výběru vhodné odrůdyúspěšně roste a plodí v Moskevské oblasti, Leningradu a dalších regionech středního Ruska. Vše o tom, o jaký druh aktinidie se jedná, jaký typ je lepší pěstovat (kolomikta, arguta nebo polygam), sázet a ošetřovat (krmení, zalévání, pletí, prořezávání a přesazování) na této publikační stránce.

Co je aktinidie?

Actinidia je statná, převážně opadavá, popínavá rostlina (réva) s jednoduchými vejčitými listy, které jsou u některých druhů vícebarevné. Malé miskovité květy vytvářejí jedlé plody na samičích nebo hermafroditních rostlinách.

Mají oválný tvar o průměru až 25 mm a ve zralosti se zbarvují do světle oranžové.

Bobule jsou jedlé syrové, vařené nebo sušené pro pozdější použití. Chuť je sladká a příjemná. Ovoce obsahuje 5x více vitamínu C než černý rybíz. Obsahují mnoho malých semen, ale spolu s bobulemi se snadno konzumují.

Druhy a odrůdy

Rod Actinidia má 36 druhů, z nichž většinu tvoří divoké dřevité liány ze subtropických a tropických lesů jihovýchodní Asie. Na ruském Dálném východě divoce rostou pouze čtyři zimovzdorné druhy:

  • kolomikta;
  • arguta;
  • mnohoženství;
  • Giralda.

Tam se aktinidii říká „rozinka z Dálného východu“. Druh giralda je velmi vzácný.

Actinidia kolomikta se nejčastěji vyskytuje v amatérských zahradách. Tento druh je nejvíce mrazuvzdorný a nenáročný. První odrůdy tohoto druhu vyšlechtil I.V. Michurin: Ananas Michurina a Clara Zetkin.

Actinidia arguta

Actinidia arguta vyvíjí ze všech pěstovaných druhů nejmohutnější lián, 20-30 metrů dlouhý a 15-20 centimetrů silný. Mírně špičaté vejčité listy až 15 cm široké, bílé květy až 20 mm, shromážděné v hroznech nebo jednotlivě. Tmavě zelené oválné plody o průměru 15–30 mm, váží asi 5–6 gramů.

Actinidia arguta je méně odolná vůči chladu než kolomikta. V moskevské oblasti dozrává pozdě - koncem srpna - začátkem září. A v jižních oblastech Ruska dozrává arguta v srpnu a produkuje velkou sklizeň.

Populární odrůdy:

  • Září;
  • Kudrnatý;
  • Kyjev hybrid-10;
  • Kyjev velkoplodý;
  • smaragd tajgy;
  • Dcera;
  • Balzám;
  • Goliáš;
  • Bureyanka;
  • Sachalinka;
  • Žebrovaný;
  • Giantess a kol.

Mezi nejlepší odrůdy pro region Nečernozemě zahradníci vybrali Ribbed.

Actinidia arguta žebrovaná je liána odolná vůči zimě s dlouhými hnědými výhonky. Bobule jsou velké, válcovitého tvaru, s tupou základnou a špičatým „nosem“. Délka bobulí je 2 cm, hmotnost 5,3-6,2 g. Dozrávají v polovině září. Povrch bobule je žebrovaný, žlutozelené barvy. Chuť je sladkokyselá, s jablečným aroma. Obsah kyseliny askorbové 251 mg/100 g.

Actinidia polygamum

Průměr liány Actinidia polygam je asi 2 cm, délka 4-5 metrů. Listy jsou eliptické, podlouhlé, směřující ke špičce. Plody váží asi 3 gramy.

Actinidia polygamum je v přírodě méně běžná než jiné druhy. Odrůdy Orange, Kanaryka a Perchik jsou rozšířeny v různých oblastech Ruska. V podmínkách moskevské oblasti je Actinidia polygamum poměrně zimovzdorná a začíná plodit ve věku pěti až šesti let.

Mezi svými příbuznými vyniká Actinidia polygamum: její oranžové plody mají chuť sladké papriky a peprnou vůni.

Odrůda Canary je uznávána jako nejlepší pro pěstování. Jedná se o zimovzdornou liánu s jednoletými výhony dlouhými až 183 cm, hnědé nebo světle hnědé barvy. Bobule jsou tmavě oranžové, velké (průměrná hmotnost 2,7 g, maximum - 3,5 g), válcovitého tvaru, 2,1-2,6 cm dlouhé, báze má tupý výběžek, na vrcholu špičatý „nos“. Plody obsahují 136-268 mg/100 g kyseliny askorbové, 14,2 % cukrů, 0,6 % organických kyselin.

Actinidia kolomikta

Actinidia kolomikta se vyznačuje velmi vysokou mrazuvzdorností. Délka révy může dosáhnout 5-10 metrů a její průměr může dosáhnout dvou centimetrů. Vejčité listy jsou asi 7-16 cm, květy jsou bílé, na samčích exemplářích jsou sbírány v hroznech po 3-5 kusech, na samičích jedincích. Délka zelených plodů je od 20 do 25 mm.

Actinidia giralda

Aktinidie giralda z Dálného východu se nachází na jihu Přímořského kraje. V moskevské oblasti je její pěstování obtížné.

Nejlepší odrůdy aktinidie kolomikta, vhodné pro střední Rusko

Aktuálně nejlepší odrůdy:

  • Brzy;
  • Park;
  • Hroznová;
  • Hojný;
  • velitel (odrůda opylovačů);
  • Gurmánský;
  • Marmeláda;
  • Sladký zub;
  • Straka;
  • Fantasy zahrady atd.

Plody Izobilnaya mají ananasové aroma. Soroki – jablko, Hroznová – jahoda. Největší plody má odrůda Lakomka - průměrná hmotnost 3,2 g, maximální hmotnost 5,3 g.

Samosprašnou aktinidií kolomikta je odrůda Doctor Szymanowski. Plody mají jemnou chuť a jsou válcovitého tvaru, 3-4 cm dlouhé (téměř dvakrát větší než plod dvoudomý).

Všechny tyto odrůdy aktinidií jsou vhodné pro pěstování v klimatické podmínky střední Rusko, zejména jeho severní část: Leningrad, Pskov, Novgorod, Vologda, jakož i pro Moskevskou oblast, Smolensk, Jaroslavl, Vladimir a další regiony.

Liány dobře přezimují bez přístřeší na mřížích a prakticky neonemocní ani je nepoškodí škůdci.

Actinidia dobře roste na Sibiři a Uralu, pro pěstování je vhodná jakákoli výše uvedená odrůda.

Vlastnosti pěstování aktinidie kolomikta: výsadba a péče o ni

Actinidia se pěstuje jak ze semen, tak zakořeňováním letních zelených řízků. Upřednostňuje se druhý způsob. Množení aktinidií zelenými řízky je rychlejší a zachovává si všechny odrůdové vlastnosti rostliny.

Téměř všechny aktinidie jsou dvoudomé rostliny, tedy samčí a samičí. Aby dobře plodily, musíte vysadit alespoň pět samičích a dvě samčí rostliny.

Místo a půda

Liány mohou růst více než 50 let, takže k výběru místa je třeba přistupovat zodpovědně. Actinidia – světlomilné rostliny, ale lépe rostou a plodí ve světlém stínu. Jen nesázejte vinnou révu vysokými stromy každý rok.

Actinidia preferuje vlhkou, ale dobře odvodněnou půdu, bohatou na humus, mírně kyselou.

Do půdy je vhodné nepřidávat vápno a hnojiva obsahující chlór (chlorid draselný dokonale nahradí dřevěný popel).

Jak pěstovat aktinidii ze semen

K výsadbě jsou vhodná pouze čerstvá semena aktinidie, která po roce zcela ztratí svou životaschopnost. Nejprve musí projít školením; absolvují:

  • dva měsíce při teplotě 18-20 ° C;
  • dva měsíce při 0-5 °C;
  • při klíčení při 10-12 °C).

Semena aktinidií se vysévají do zahradního záhonu na jaře.

Výsadba řízkováním: načasování a pokyny krok za krokem

Pro výsadbu aktinidie kolomikta na zahradě se ze školek nakupují zakořeněné zelené řízky nebo dvouleté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem.

Vysazujte ji raději na jaře, než rostlinám rozkvetou poupata a to tak, že později bude réva potřebovat podpěry v podobě mřížoviny nebo žebříku vysoké alespoň 2 metry.

Chcete-li ozdobit verandu, verandu nebo altán, sazenice by měly být vysazeny 1-1,5 m od stěn, aby dešťová voda neklesla na kořeny.

Při pokládání živého plotu podél hranice pozemku je nutné zajistit prostor pro instalaci podpěr ve formě žebříků nebo mříží a vykopat příkopy o hloubce asi 40 cm, šířce 50 cm a požadované délce. Sazenice aktinidie v takovém příkopu by měly být vysazeny ve vzdálenosti 2 m od sebe.

Jak zasadit aktinidii krok za krokem:

  1. Nejprve nainstalujte dočasné dřevěné podpěry a poté je nahraďte azbestocementem nebo železem, jako jsou staré vodovodní potrubí.
  2. Vykopejte výsadbovou jámu (50x50 cm) nebo příkop.
  3. Na dno jsou položeny malé kameny nebo štěrk pro odvodnění a poté úrodná půda smíchaná s minerálními hnojivy a humusem.
  4. Actinidia se vysazuje bez prohloubení kořenového krčku.

Po výsadbě nezapomeňte zalévat a mulčovat půdu humusem nebo shnilými pilinami.

Péče ve volné půdě: zálivka, podpora, pletí, hnojení

Když výhonky začnou růst, aktinidie je třeba přivázat k opoře a nikdy je z ní neodstraňovat. Další péče spočívá v pravidelné zálivce, pletí, hnojení a mělkém kypření půdy.

Zalévání

Během sucha se rostliny ráno a večer stříkají vodou, hojně se zalévají a poté se půda mulčuje. V suchém létě je vhodné vinnou révu zalévat a kropit vodou 2-3x denně.

Jak krmit aktinidii

Krmení aktinidií podpoří růst výhonků, pomůže rostlině přežít zimu a zvýší výnos.

na jaře

S příchodem jara se půda kolem aktinidie zryje a na 1 metr čtvereční se aplikuje 35 gramů dusíkatých a 20 gramů draselno-fosforových hnojiv. m pozemek.

V létě

Podruhé se aktinidie oplodní při tvorbě vaječníků. Za 1 čtvereční m. budete potřebovat:

  • 20 g dusíku;
  • 10 draslík;
  • 10 g fosforu.

na podzim

Ve druhé polovině září se provádí třetí krmení. Tentokrát se aplikuje draselno-fosforečné hnojivo v množství 20 g na metr čtvereční.

Podpora aktinidie

Nejvhodnější oporou pro aktinidii jsou mřížovinové desky vysoké 2 metry a dlouhé 3 až 6 metrů. Pro krátké mříže jsou dva sloupky, pro dlouhé - tři.

Ve druhém roce by měly být výhony na opoře vějířovitě rozvětrány a podle potřeby vyvázány.

Ořezávání

Pro zlepšení další plodnosti se výhonky každoročně prořezávají. Dělají to koncem podzimu.

Chcete-li to provést, vyberte dva nejsilnější výhonky na rostlině a přivažte je vodorovně k podpěře a nasměrujte je různými směry.

Zbývající výhonky jsou vyříznuty v říjnu až listopadu. Na aktinidii zůstaly dvě hlavní liány. Příští rok se na nich objeví nové výhonky. Jsou vázány svisle na mřížovinu. Jedná se o plodící výhonky.

Výhonky nesoucí plody se každoročně zkracují a za nejvyšší bobulemi ponechává 4-5 pupenů.

Schéma: černá – hlavní réva, zelená – postranní plodící výhony, červená – oblasti řezu.

Příprava na zimu

Na podzim, v prvních letech po výsadbě aktinidií, je vhodné pokrýt půdu kolem sazenic spadaným listím, aby se připravila na zimu.

Ve třetím až šestém roce života po výsadbě rostliny obvykle začínají kvést a plodit.

Jak rozlišit samčí aktinidiovou rostlinu od samičí

Během prvního kvetení lze pohlaví vinné révy určit podle květů:

  • Na samičích rostlinách jsou květy jednotlivé, ve středu květu je velký pestík se zaobleným vaječníkem, styl a hvězdicovité blizny.
  • Na samčích se sbírají dvě nebo tři v květenstvích, která se nacházejí v paždí listů na výhoncích běžného roku. Uvnitř květů na samčích keřích jsou patrné četné tyčinky s prašníky na tenkých vláknech.

Na fotografii jsou květy samčích a samičích aktinidií

A přestože jsou samičí květy strukturou oboupohlavné, jsou uzpůsobeny ke vzájemnému opylení vzduchem a za pomoci včel a čmeláků. Odkvetlé květy staminu opadávají a u pestíkovitých (samičích) květů se vaječník zvětšuje a vzniká plod.

Druhy aktinidií se navzájem křížově neopylují

Proč listy aktinidie zbělají

Tmavě zelené listy Actinidia kolomikta v červnu před květem částečně nebo úplně zbělají. To není nemoc, ale biologický rys. Actinidia se často používá jako dekorativní liána. Vzhledem k neobvyklé barvě listů slouží jako vynikající dekorace pro lokalitu.


Sklizeň

Actinidia kolomikta a polygamie začínají přinášet ovoce v pátém roce života, arguta - v osmém nebo devátém.
Na začátku srpna jsou bobule měkké, šťavnaté a zelené. Dozrávají ve stejnou dobu do měsíce. Zralé plody rychle opadávají, takže je lepší položit něco pod keř pro sklizeň. Tímto způsobem můžete každé ráno snadno sbírat čerstvé, zralé plody, které přes noc opadly.

Pokud sklidíte celou úrodu najednou, bobule dobře dozrají i uvnitř. papírové pytlíky nebo krabice. Tvrdé plody - po 2-3 dnech, při zachování vynikající chuti, vůně a vitamínu C.

ULOŽTE SI UŽITEČNÉ INFORMACE NA SVÉ OBLÍBENÉ STRÁNCE SOCIÁLNÍ SÍTĚ:

Actinidia patří do rodu stromové révy a čeledi Actinidia. V přírodních podmínkách se tato réva vyskytuje v Himalájích, jihovýchodní Asii a na Dálném východě. Čína je považována za místo narození aktinidie. Jak mnoho lidí ví, nejbližším příbuzným aktinidie je kiwi, kiwi zde ale neroste, namrzá, což se o aktinidii říci nedá. Svého času, kolem roku 1910, se Ivan Vladimirovič Mičurin doslova zamiloval do aktinidie. Touto kulturou se zabýval celý život a aktinidii si natolik pochvaloval, že plodiny jako angrešt a hrozny považoval za druhořadé a vyžadující nahrazení aktinidií.


V současné době se aktinidie pěstuje převážně v soukromých zahradách. V Rusku nejsou žádné průmyslové plantáže věnované této plodině. V kultuře často najdete druhy aktinidie - arguta, polygam, Giraldi a kolomikta, stejně jako hybrid. Většinu prostoru zabírá Actinidia kolomikta, protože tenhle typ Vyznačuje se vysokou zimovzdorností a relativní nenáročností na podmínky pěstování, aktinidie arguta a polygamní se pěstují i ​​v centru Ruska.

Hlavní rozdíly mezi druhy aktinidií

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta) je liána dlouhá až deset metrů s průměrem kmene pouze 2-3 cm.Paššování listů je dobře patrné: špička listu mění barvu ze sněhově bílé na začátku léta na jasně karmínovou na konci . Květy tohoto druhu jsou velmi voňavé. Hmotnost plodů do 6 g.

Aktinidie akutní, nebo Actinidia arguta (Actinidia arguta) je nejmohutnější liána, může dorůst až tří desítek metrů. U víceletých rostlin divoká zvěř Průměr kmene dosahuje 20 cm.Rostlina je dvoudomá (samčí a samičí jedinci rostou odděleně). Plody váží 6 g a dozrávají koncem září.

Actinidia polygamní (Actinidia polygama) – dosahuje délky pěti metrů. Průměr kmene je 2-3 cm, hmotnost plodů do 3 g. Často bývá zaměňována s Actinidia kolomikta, ale mnohoženství je méně mrazuvzdorné.


Actinidia Giraldi (Actinidia arguta var. giraldii) - podobná aktinidii arguta, má však větší a chutnější plody. Najít tyto rostliny v přírodě je nesmírně obtížné.

Actinidia purpurea (Actinidia arguta var. purpurea) - pojmenovaný podle fialové barvy plodů. Hlavní nevýhodou je, že prakticky není mrazuvzdorný. Plody jsou tmavě vínové, váží asi 5,0 g.

Actinidia Hybrid je kříženec Arguta a Actinidia purpurea. Výsledkem je zimovzdorný hybrid s velkými plody.

V současné době jsou aktinidie: Giraldi, nachové a hybridní v rostlinné taxonomii obvykle považovány za poddruh Actinidia arguta

Popis aktinidie

Jak již víme, aktinidie je liána, má bizarní čepele listů, obvykle tenké a kožovité, velmi zajímavě zbarvené. Na začátku léta je asi třetina listu na špičce bílá, jako by byla ponořená bílá barva, během sezóny toto místo zrůžoví. Vědci zjistili, že aktinidie tímto způsobem přitahuje opylovače na své květy, které mají mimochodem jedinečné, prostě kouzelné aroma (zvláště u aktinidie kolomikta), některé připomínající vůni jasmínu, ale jen „sladší“. Stonky a výhonky aktinidie jsou poměrně tenké, vyžadují povinnou podporu, jinak se rozšíří po zemi, zahustí a ztratí svou dekorativní vzhled. Zajímavá jsou poupata aktinidie, která jsou ukryta v bliznách listových čepelí a jsou špičkami obrácena dolů.

Kluk nebo holka?

Actinidia je dvoudomá rostlina, to znamená, že jedna rostlina může mít jak pouze samčí květy, tak pouze samičí květy, jako květy rakytníku. Proto, aby bylo možné získat sklizeň, musí být na místě vysazeni zástupci obou pohlaví aktinidie. Existují však jedinci, kteří mají samčí i samičí květy, ale nestojí za to riskovat, je lepší si vybrat sadební materiál důvěřovat profesionálům. Jaké pohlaví je před vámi semenáček aktinidie v období květu, můžete pochopit pouze pečlivým prozkoumáním květů: samičí vzorky obvykle nemají tyčinky a samčí vzorky nemají pestíky. Existují však samičí květy, které mají tyčinky, ale jsou špatně vyvinuté a mají sterilní (neživotaschopný) pyl, zatímco pestík je vyvinut mnohem lépe.

Květy aktinidií se tvoří v paždí listových čepelí. Během období květu není vždy možné si všimnout květů, zdá se, že jsou skryté pod listy. Někdy, abyste viděli květinu nebo udělali velkolepý záběr, musíte zvednout část révy. Kvetení aktinidie je poměrně dlouhé, ale závisí na počasí: pokud je horko, pak květiny potěší oko ne déle než týden, pokud je chladné, pak kvetení je jasnější, vůně je silná a trvá to 10-12 dní. Po opylení se začíná vyvíjet vaječník, který se nakonec změní v malé aktinidické plody podlouhlého tvaru a nejčastěji sytě zelené barvy.

Plody aktinidie dozrávají koncem léta - začátkem podzimu, v plné zralosti změknou a lze je konzumovat. Chutí připomíná něco mezi kiwi a jahodou, občas je výrazné jahodové aroma. Každá bobule je zásobárnou vitamínů a minerály, ale v plodech aktinidie je zejména hodně kyseliny askorbové - až 3000 mg%, což se hodnotou blíží šípkům.

Výsadba aktinidie

Actinidia lze vysadit jak na jaře, tak na podzim, ale vzhledem k jižním kořenům této rostliny je vhodnější to udělat na jaře. Pro výsadbu doporučujeme vybrat sazenice aktinidií ze školky staré alespoň dva roky, jednoleté se totiž zakořeňují spíše špatně a čím starší sazenice, tím lépe. V ideálním případě je lepší koupit sazenici s uzavřeným kořenovým systémem starou tři až čtyři roky, v tomto případě je šance, že zakoření, maximální.

Poté, co jste si koupili sazenice aktinidie, musíte si pro ni vybrat dobré místo pro přistání. Je lepší zvolit nejotevřenější a dobře osvětlené místo, rovné, bez prohlubní nebo prohlubní, s hladinou podzemní vody ne blíže než jeden a půl metru k povrchu půdy. V ideálním případě bude rostlina aktinidie chráněna na severní straně zdí domu nebo plotem. Samozřejmě si musíte vybrat místo s možností instalace podpěr v budoucnu, to znamená, že by mělo být dost volného místa. S ohledem na rady profesionálů byste neměli vysazovat aktinidii v blízkosti velkých stromů, například jabloní, protože silný kořenový systém stromu spotřebuje většinu vlhkosti a živin z půdy a inhibuje révu. Aktinidii lze vysadit ke keřům, nikomu neublíží.

Pokud jde o typ půdy, perfektní možnost- to je samozřejmě kyprá, výživná půda s dostatkem vláhy a neutrální reakcí.

Jarní výsadba aktinidie

Takže jaro - nejlepší čas pro výsadbu aktinidie. To musí být provedeno před otevřením pupenů, jinak se sazenice nemusí zakořenit. Před výsadbou je třeba půdu na vybrané ploše zrýt lopatou plnou plevele a do půdy zapracovat 2–3 kg dobře prohnilého hnoje nebo humusu, 250–300 g dřevěného popela a lžíci nitroammofosky. Když je půda připravena, můžete začít kopat jamky pro výsadbu. Musíte je vykopat v souladu se vzorem výsadby a ten je určen tím, jaký druh vysazujete. Pokud na stanoviště umístíte aktinidii arguta, velmi bujnou lián bez skromných rozměrů, pak mezi otvory můžete nechat jeden a půl metru nebo lépe dva metry volného prostoru, a pokud vysadíte aktinidii kolomikta (polygam, Giraldi, hybrid), který roste méně aktivně než arguta, pak můžete metr opustit. Pokud se rozhodnete omotat vinnou révu kolem altánu, zdi domu nebo plotu, pak můžete rostliny sázet o něco častěji a nechat mezi nimi 75-80 cm. Neměli byste sázet častěji, protože bude obtížné péče o rostliny, liány se mohou proplétat a vzájemně si stínit přítele.

Před výsadbou si připravte sazenice aktinidií, pečlivě je prohlédněte, a pokud si všimnete zlomených výhonů, odstraňte je. Ponořte kořeny do směsi jílu a živné půdy ve stejných částech. Poté, když jsou označena umístění budoucích děr, můžete je začít kopat. Velikost jamek se většinou odvíjí od objemu kořenového systému sazenice, pokud je sazenice aktinidie malá a má málo kořenů, pak není potřeba velkou jamku kopat vůbec. Hlavní věc je vykopat ji v takové velikosti, aby kořeny volně zapadly do díry, zbylo místo pro odvodnění z keramzitu, oblázků nebo zlomených cihel na základně ve vrstvě několika centimetrů a pár kilogramů směsi výživné půdy a humusu ve stejných dílech, s přídavkem 45-50 g dusičnanu amonného, ​​120-130 g superfosfátu a 50-100 g dřevěného popela. Dále můžete do díry nalít asi půl kbelíku vody a umístit sazenici na výživnou a vlhkou půdu, pečlivě narovnat kořeny. Zbývá jen zasypat jamku zeminou a ujistit se, že sazenice aktinidie (přesněji její kořenový krček) je ve stejné hloubce jako před vyrůstáním ve školce, zhutnit půdu, nalít kbelík vody a zamulčovat. povrch s 1-centimetrovou vrstvou humusu.

Po výsadbě asi po měsíci je potřeba sazenici zastínit před přímým slunečním zářením a chránit ji před kočkami, ty milují vůni aktinidie a sazeničku dokážou doslova sežrat.

Podzimní výsadba aktinidie

Jemnosti výsadby aktinidie zde jsou stejné jako na jaře, hlavní věcí je mít čas umístit sazenice na místo před nástupem mrazu, 15-20 dní.


Podpora aktinidie

Když sazenice aktinidie žijí na stanovišti dvě nebo tři sezóny, bude určitě potřebovat oporu, samozřejmě ji můžete hned nainstalovat nebo sazenici zasadit s očekáváním, že se réva přichytí k existující opoře ve formě u zdi domu, plotu atd. Pokud mluvíme o umělé podpěře, pak to může být naprosto jakýkoli tvar - například oblouk nebo pergola, nebo jen dvojice sloupů se třemi nebo čtyřmi řadami drátů natažených mezi nimi, na které se bude postupně vrhat liána a přivázaný obyčejným provázkem.

Péče o aktinidii

Péče o aktinidii není příliš náročná. V jádru se jedná o standardní procesy: kypření půdy, odstraňování plevele, zalévání, hnojení, prořezávání, přikrývání, sklizeň.

Uvolnění půdy

Půdu pod aktinidií je vhodné kypřít v prvních 3-4 letech po výsadbě sazenice, pak réva poroste a potřeba kypření sama zmizí. V počáteční fázi musíte po každém silném dešti nebo zalévání uvolnit půdu, aby se zabránilo tvorbě kůry.

Regulace plevele

S plevelem musíte bojovat čtyři až pět let po výsadbě, později můžete plevel v křoví jednoduše posekat.

Zalévání aktinidie

Actinidia miluje vlhkost, ale mírnou vlhkost, v žádném případě by půda neměla být převlhčena. Nenechte půdu nadměrně vyschnout. Během sucha je vhodné zalévat, pod rostlinu nalít 2-3 kbelíky vody. Aktinídie se také ráda koupe, zhruba jednou týdně ji můžete večer dobře zalít kropením, smáčením co největší části povrchu listů. Hlavní věc je pokusit se nezalévat během období květu, což může zhoršit opylení.

Krmení aktinidie

Krmení aktinidie umožňuje nejen normální růst a vývoj výhonků, ale také zvyšuje výnos, odolnost vůči suchu a zimní odolnost rostliny. Na jaře je vhodné aktinidii přikrmovat dusíkem, fosforem a potašových hnojiv. Můžete použít jak nitroammofosku (lžíci pro každou rostlinu), tak jednotlivé prvky - 25-30 g dusíku, 18-25 g fosforu a 12-20 g draslíku. Je vhodné provést druhé krmení, jakmile se začnou tvořit vaječníky; Dusíkatá hnojiva jsou zde potřeba v minimálním množství, stačí 16-19 g, ale lze použít více fosforu a draslíku - 20-22 g na každou rostlinu. Naposledy v sezóně lze aktinidii krmit po sklizni, to je přibližně v polovině září. V tomto období nelze aplikovat dusíkatá hnojiva, pod každý keř můžete přidat lžíci superfosfátu a draselné soli. Je lepší aplikovat hnojiva rozpuštěná ve vodě, pokud se aplikuje na sucho, pak nejprve půdu kypřime a zalijeme vodou a poté mulčujeme humusem v 1centimetrové vrstvě.

Prořezávání aktinidií

Actinidia roste poměrně aktivně, zejména ve výživné půdě, takže může začít houstnout. Aby k tomu nedocházelo, je nutné pravidelně prořezávat aktinidii, což je vhodné začít od čtvrtého roku života sazenice na stanovišti. Řez Actinidia se nejlépe provádí na podzim, po opadu listů. Není zde žádný jasný návod, stačí si vizuálně prohlédnout mřížovinu, zjistit, které výhony si vzájemně konkurují, překážejí, zahušťují. Pokud si všimnete suchých výhonků, je třeba je okamžitě vystřihnout. Pokud uvidíte nezralé výhonky se zelenými špičkami, je lepší je zaštípnout, aby mohly stihnout dozrát.

Jakmile réva dosáhne věku 12-13 let, můžete začít s omlazujícím řezem. K tomu je vhodné aktinidii silně zastřihnout a ponechat pouze části výrůstků dlouhé 30-40 cm od země. Omlazovací řez tohoto stupně síly by měl být prováděn až koncem podzimu.


Sklizeň aktinidie

Pokud uděláte vše správně, pak aktinidie začnou produkovat ovoce od tří let, někdy může přinést ovoce o rok později. Samozřejmě zpočátku to bude jen pár bobulí, pak se výnosy začnou zvyšovat a maxima dosáhnou ve věku šesti až sedmi let a systematickým řezem proti stárnutí může réva plodit několik desetiletí. .

Na dobré, výživné půdě, s dostatkem vláhy a dobrou péčí vyplodí aktinidie z jednoho keře až šedesát kilogramů lahodných plodů. Plody dozrávají v různou dobu, někdy je pro sběr celé sklizně nutné provést až pět sklizní. První zralé bobule aktinidie byste neměli uspěchat, můžete chvíli počkat a sklízet ve dvou až třech krocích, ale neměli byste to příliš otálet, přezrálé bobule se mohou začít drolit. První ovoce rané odrůdy aktinidie dozrávají obvykle v polovině srpna, ty najdeme na révě koncem září. Ihned po sklizni celé sklizně lze révu krmit, k tomu je vhodný buď dřevěný popel v množství 250-300 g na keř nebo lžíce draselné soli a superfosfátu na keř.

Příprava aktinidie na zimu

Actinidia kolomikta je plodina zcela zimovzdorná, v jižních oblastech bez problémů snese zimu, ale pokud pěstujete jiný druh nebo žijete v severnějších oblastech, budete muset aktinidii přikrýt. K tomu je třeba ke konci října, když se ustálí stabilní chladné počasí, révu sejmout z podpěr a opatrně ji položit na zem. Poté je třeba révu pokrýt suchým listím nebo smrkovými větvemi. K zakrytí aktinidie můžete použít jakýkoli krycí materiál, jako je lutrasil. Hlavní věcí je poskytnout ochranu před myšmi, pro tyto účely musíte pod přístřešek nebo vedle něj umístit otrávené návnady. Přístřešek bude možné odstranit na jaře, když je teplota stabilní nad nulou, v centru Ruska - to je měsíc duben.

Reprodukce aktinidie

Pokud chcete množit odrůdovou rostlinu při zachování všech jejích kulturních vlastností, musíte použít pouze vegetativní metody množení. To může být množení vrstvením (obvykle obloukovitým), stejně jako zelenými nebo lignifikovanými řízky.

Rozmnožování aktinidie obloukovitým vrstvením

Tento způsob rozmnožování aktinidie je poměrně jednoduchý a zaručuje příjem malého množství, ale vysoce kvalitního výsadbového materiálu. Množí se tímto způsobem na jaře, ihned po odkvětu listových čepelí. Musíte vybrat nejdelší, nejmladší a dobře vyvinuté výhonky aktinidie, pak je naklonit vrcholem hlavy směrem k půdě a přišpendlit dřevěným nebo kovovým rohem. Samotné místo uchycení musí být pokryto zeminou, vrstvou 12-14 cm, a poté hojně zaléváno (3-5 litrů vody), ale výsledný kopec z výhonku musí být mulčován, buď pilinami nebo humusem. Hlavní věc je, že vrchol samotného výhonku není pokrytý zeminou. Dále, během vegetačního období, musíte zalévat půdu v ​​blízkosti keře aktinidie a navlhčit mulč, stejně jako bojovat proti plevelům. Řízky, které se určitě objeví z mateřského výhonku, který jsme ohnuli, musíme oddělit, snažit se nepoškodit mladé kořeny, a zasadit na trvalé místo. To se nejlépe provádí na jaře.

Množení aktinidie zelenými řízky

Tento způsob rozmnožování aktinidie je nejúčinnější z hlediska získávání výsadbového materiálu, ale vyžaduje přítomnost skleníku pokrytého filmem. Obvykle se mladé porosty řežou a řežou na řízky dlouhé 12-15 cm kolem poloviny června, i když načasování se v závislosti na regionu může posunout jedním nebo druhým směrem. Řízky aktinidie je vhodné řezat za oblačného počasí a v první polovině dne, kdy jsou nasyceny vlhkostí. Zkuste řízky zastřihnout tak, aby každý měl tři pupeny a pár internodií. V ideálním případě by spodní řez měl procházet přímo pod pupenem a být šikmý, pod úhlem 45 stupňů, ale horní řez je lepší udělat nad pupenem několik centimetrů; může být rovný nebo šikmý. Poté musíte odstranit všechny listy kromě pár nahoře nebo jednoho, pokud jsou velmi velké. Listy nemusíte odstraňovat, ale rozkrojte je napůl. Když jsou řízky aktinidie připraveny k výsadbě, lze je buď namočit do roztoku jakéhokoli růstového stimulantu (kornevin a podobně), nebo zasadit do skleníku bez namáčení. Ve skleníku do té doby musíte připravit půdu, která by se měla skládat ze stejných částí humusu, trávníková půda a říční písek. Na základnu této směsi musíte dát drenáž ve formě expandované hlíny o tloušťce několika centimetrů. Na směs musíte nalít říční písek o tloušťce 2-3 cm a dobře ji navlhčit. Právě do této směsi budou řízky aktinidie zakopány. Zbývá jen dobře zalít půdu a zasadit řízky, prohloubit je na 2-2,5 cm podle vzoru 5x5 cm. Dále budete muset sledovat vlhkost půdy ve skleníku, bude muset být často zaléván: v horkém počasí 6-7krát denně a za oblačného počasí - 4-5krát denně. Je skvělé, pokud máte možnost nainstalovat do skleníku automatické zavlažování, pokud ne, pak je vhodné zalévat z konve s tryskou, která má nejmenší otvory a používat usazenou vodu pokojové teploty. Obvykle se na podzim na řízcích aktinidie vytvoří plnohodnotný kořenový systém, ale není vhodné je na podzim vykopávat ze skleníku. Skleník je potřeba otevřít, již samostatné rostliny izolovat suchým listím a nechat tak až do jara. Na jaře řízky aktinidií s kořeny pečlivě vykopejte a zasaďte na záhon s kyprou a výživnou půdou podle vzoru 10x10 cm pro další sezónu pro pěstování, poté lze dvouleté sazenice aktinidií vysadit do trvalého místo.

Reprodukce aktinidie lignifikovanými řízky

Tato metoda se používá méně často, protože lignifikované řízky hůře zakořeňují, ale také poskytuje pozitivní výsledek. Sklizeň lignifikovaných řízků aktinidie, na rozdíl od zelených, by se neměla provádět na začátku léta, ale téměř na konci podzimu. Po sklizni řízků o délce 12-15 cm, jako zelené, musí být umístěny svisle do krabic a pokryty říčním pískem. Řízky by měly být skladovány při nízké plus teplotě +2-4 stupňů. Pokud není kam skladovat, lze řízky aktinidie řezat před výsadbou, to znamená brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, ale přísně před začátkem vegetačního období. Dále, na jaře, by měly být řízky zasazeny do skleníku se stejnou směsí jako pro zelené řízky, ale měly by být zalévány mnohem méně často - obvykle jednou denně. Na podzim by měly řízky aktinidie tvořit kořeny, je také lepší je vykopat a na jaře zasadit do zahradního záhonu pro pěstování.

Odrůdy Actinidia

V současné době je ve státním registru 44 odrůd této nádherné plodiny. V první řadě stojí za pozornost novinky, jedná se o kultivary aktinidií: Dachnaya (2016), Kivaldi (2016), Red Maiden (2017), Monty S (2016), Solnechny (2016), Hayward Russian (2016 ) a Allison (2016).

Pojďme se na tyto odrůdy podívat trochu podrobněji.

Odrůda Actinidia "Dachnaya"- získává se z aktinidie arguta, je velmi mrazuvzdorná a nevyžaduje úkryt v centru Ruska. Čepele listů nejsou panašované. Hmotnost plodu je asi 9,7 g, maximum dosahuje 13,6 g. Plody jsou zelené barvy, elipsovité se středně silnou slupkou. Chuť je příjemná, ale kyselinka je znatelná, takže hodnocení degustátora 4,7 bodu. Plody prakticky neopadávají. Odolný vůči škůdcům a chorobám.

Actinidia odrůda "Kivaldi"» - vhodnější pro oblast severního Kavkazu. Nemá pestrobarevnost. Vyžaduje opylovače. Plody jsou velmi velké, až 101 gramů, tmavě hnědé barvy, elipsovitého tvaru, hustě pýřité a mají tenkou slupku. Chuť je příjemná, ohodnocena degustátory na 4,8 bodu. Bohužel nemá zimní odolnost.

Odrůda Actinidia "Red Maiden"- získává se z aktinidie polygamní. Silné panašování listových čepelí. Plody váží až 5,7 g, jejich barva je oranžová, tvar válcovitý, slupka plodů tenká. Chuť nemá žádné známky kyselosti, ale je poněkud nevýrazná, proto je degustační skóre 4,6 bodu. Odrůda nevyžaduje úkryt a je odolná vůči škůdcům a chorobám.

Actinidia odrůda "Monty S"- tato odrůda je mírně zimovzdorná a je vhodná spíše pro oblast severního Kavkazu. Plody dosahují hmotnosti 85 g, jsou hnědé barvy a obvejčitého tvaru, silně pýřité a tenké slupky. Nedochází k opadávání ovoce. Chuť je velmi dobrá - až 4,9 bodu. Vyžadují se odrůdy opylovačů.

Odrůda Actinidia "Sunny"- odrůda Actinidia arguta, je dostatečně zimovzdorná, aby se obešla bez přístřeší v centru Ruska. Je to dobrý opylovač a sám neplodí. Neexistuje žádná pestrost. Docela mrazuvzdorná. Neonemocní a není ovlivněn škůdci.

Odrůda Actinidia "Hayward Russian"- určeno pro teplé oblasti severního Kavkazu. Neexistuje žádná pestrost. Plody váží až 135 g, jsou hnědé barvy, elipsovitého tvaru, pýřité a mají tenkou slupku. Chuť je příjemná, i když kyselost je cítit a degustátoři ji hodnotí na 4,7 bodu. Vyžaduje se opylující odrůda.

Odrůda Actinidia "Ellison"- vhodné pro teplé oblasti země. Neexistuje žádná pestrost. Plody váží až 66 g, jsou hnědé barvy, pýřité a mají tenkou slupku. Chuť je příjemná, s vůní jahod, chuťové hodnocení 4,7 bodu. Vyžaduje se opylující odrůda.