Σαλάτες για το 2018σίγουρα πρέπει να εκπλήξει τους επισκέπτες και τους αγαπημένους, οπότε το παραδοσιακό "Olivier" και "Herring" κάτω από ένα γούνινο παλτό θα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Εξετάστε τις ακόλουθες επιλογές γευμάτων.

Σαλάτες για το νέο έτος 2018

"Ευκολία"

Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμάχια
- γλυκό καλαμπόκι - μισό κουτί
- βούτυρο για τηγάνισμα
- μπαχαρικά με ελαιόλαδο
- αγγούρι - 4 τεμάχια
- μια κουταλιά της σούπας σάλτσα μαγιονέζας
- φύλλα μαρουλιού
- χυμό λεμονιού

Λεπτομέρειες προετοιμασίας:

Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, το τηγανίζουμε βούτυρομέχρι να ροδίσουν. Μόλις γίνει, αποσύρουμε το κρέας από τη φωτιά. Πλένουμε τα αγγούρια, κόβουμε τη φλούδα, τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ανοίξτε την κονσέρβα του γλυκού καλαμποκιού και αφαιρέστε το υγρό. Σκίστε τα φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας. Συνδυάστε τα λαχανικά, καρυκεύστε με ελαιόλαδο, μπαχαρικά και αλάτι. Ραντίζουμε το πιάτο με χυμό λεμονιού. Τοποθετήστε το φιλέτο κοτόπουλου πάνω από τα λαχανικά. Ρίξτε λίγη μαγιονέζα σε κάθε φέτα κρέατος.

"Ασιατικός"

Κόψτε 100 γραμμάρια ωμού καπνιστού βοείου κρέατος σε φέτες. Πλένουμε 150 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, τα κόβουμε σε φέτες και τα τηγανίζουμε σε σησαμέλαιο. 15 λεπτά θα είναι αρκετά για το τηγάνισμα. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τη σκελίδα σκόρδου, συνδυάστε με αλάτι, δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας και 1 κ.σ. κουταλιά ξηρό κρασί. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει για μερικά λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο.

Βράζετε 150 γραμμάρια χυλοπίτες ρυζιού, μεταφέρετε σε τρυπητό και μεταφέρετε σε ένα τηγάνι με το μείγμα των μανιταριών. Πασπαλίζουμε με μια πρέζα μαύρο πιπέρι, ρίχνουμε μέσα 1 κ.γ. μια κουταλιά ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε το μείγμα και το τοποθετούμε σε ένα πιάτο σε σωρό. Μοιράζουμε από πάνω λιαστές ντομάτες και μισή γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε μισούς δακτυλίους. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με σουσάμι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Αξιολογήστε και τη γεύση.

Συνταγές για σαλάτες για το 2018

"Σουσάμι"

Φιλέτο σολομού - 0,9 κιλά
- φέτα - 185 γρ
- φύλλα σέλινου
- φύλλο κινέζικο λάχανο- 4 πράγματα.
- κοτσάνι σέλινου
- σογιέλαιο
- μαύρο σουσάμι
- άσπρο πιπέρι
- λεμόνι - ? Η/Υ.

Πλένουμε το φιλέτο σολομού και το μαρινάρουμε σε σογιέλαιο, αλάτι και λευκό πιπέρι. Τοποθετήστε στο κρύο για μερικές ώρες. Ψήνουμε το ψάρι για περίπου 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Αφού ψηθεί, κρυώνουμε και κόβουμε σε κομμάτια. Κόβουμε το σέλινο και το μήλο σε κομμάτια. Κόβουμε τη φέτα σε κύβους. Κόβουμε το κοτσάνι του σέλινου σε λωρίδες και περιχύνουμε χυμό λεμονιού. Πλένουμε τα φύλλα κινέζικου λάχανου. Συνδυάστε τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, πασπαλίστε με μαύρο σουσάμι, γαρνίρετε με ελιές και φύλλα σέλινου.

Σαλάτα με καλαμάρια και μανιτάρια

Θα χρειαστείτε:

Μανιτάρια μελιού - 0,3 κιλά
- καλαμάρι – 1 κιλό
- μαγιονέζα
- μαϊντανός
- κρεμμύδι
- αυγό - 4 τεμάχια
- φυτικό λάδι

Βράζουμε τα αυγά, τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα κόβουμε σε κομμάτια. Πλένουμε τα καλαμάρια και τα βράζουμε για τρία λεπτά. Κομματάκι λεπτές ρίγες. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια, τα κόβουμε, τα τηγανίζουμε στο λάδι. Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε, τα ψιλοκόβουμε. Συνδυάστε τα κρεμμύδια, τα αυγά, τα καλαμάρια, τα μανιτάρια και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, προσθέστε αλάτι, αλατοπιπερώστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε.

Προετοιμασία και.

Σαλάτες για το νέο έτος 2018: συνταγές

"Τιφλίδα"

Συστατικά:

κουταλιά της σούπας ξύδι από κρασί
- ένα μάτσο κόλιαντρο
- κόκκινα φασόλια βρασμένα – 0,3 κιλά
- βραστό κρέας - 0,2 κιλά
- μέτριο κόκκινο κρεμμύδι
- κόκκινο γλυκό πιπέρι
- τσίλι - μισό φρούτο
- καρυδόψιχα - 50 γρ
- μπαχαρικά
- ελαιόλαδο - 4 κ.σ. κουτάλια

Καθαρίζουμε το κόκκινο κρεμμύδι και το κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Αφαιρέστε τους μίσχους και τους σπόρους από τα τσίλι και τις κόκκινες πιπεριές. Κόβουμε την κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες. Κόβουμε το κρέας σε μικρές φέτες. Πλένουμε τον κόλιανδρο και τον ψιλοκόβουμε. Κόβουμε τα καρύδια με ένα μαχαίρι. Φτιάξτε το ντρέσινγκ: ανακατέψτε το ελαιόλαδο, ανακατέψτε το ξύδι από το κρασί. Σε μια σαλατιέρα, ανακατέψτε τα κρεμμύδια, τον κόλιανδρο, το κρέας, τα φασόλια, το τσίλι, τους ξηρούς καρπούς, τις γλυκές πιπεριές και αλατοπιπερώστε τα μπαχαρικά. Από πάνω με ντρέσινγκ. Σερβίρετε αμέσως.

Μάθετε και.

Σαλάτες για το 2018 με φωτογραφίες

Σαλάτα "Πειρατής"

Στήθος κοτόπουλου - 0,3 κιλά
- Κινέζικο λάχανο - μισό κεφάλι
- τριμμένο τυρί - 0,2 κιλά
- πράσινα κρεμμύδια
- μαγιονέζα
- σάλτσα σόγιας - κουταλιά της σούπας
- ένα πακέτο κράκερ
- αγγούρι και ντομάτα - 3 τεμ.
- λάδι για τηγάνισμα

Λεπτομέρειες προετοιμασίας:

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για άλλα πέντε λεπτά. Μεταφέρετε τα κομμάτια κρέατος σε χαρτοπετσέτα. Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τα αγγούρια και τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Σκίστε το κινέζικο λάχανο. Τοποθετήστε φέτες κοτόπουλου και λαχανικών στον πάτο της σαλατιέρας. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με κρουτόν, τριμμένο τυρί και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Κάνε το ίδιο.

"Αποκλειστικός"

Ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδο
- μια κονσέρβα με κόκκινα φασόλια
- κρέας καβουριού - 0,4 κιλά
- καρότο
- ντομάτα - μερικά κομμάτια
- αγγούρι - 2,5 τεμ.
- πράσινα κρεμμύδια - μερικά φτερά
- ξινή κρέμα ή μαγιονέζα
- αλάτι κουζίνας

Για διακόσμηση:

Κεράσι
- φύλλα μαρουλιού

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος:

Πλένουμε τα αγγούρια και τις ντομάτες και στεγνώνουμε. Αφαιρούμε τη βάση μαζί με το κοτσάνι. Κόβουμε τις άκρες των αγγουριών (αφήστε το ένα μισό για διακόσμηση). Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους και τα αγγούρια σε λωρίδες. Πλένουμε τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε, τα τρίβουμε. Μεταφέρουμε τα φασόλια από το βάζο σε ένα σουρωτήρι, αφήνουμε για λίγο να στραγγίξουν τα υγρά. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε. Πλένουμε τα πράσινα φτερά κρεμμυδιού και τα κόβουμε σε ροδέλες. Ψιλοκόβουμε το κρέας του καβουριού.

Συνδυάστε τα έτοιμα λαχανικά, το σκόρδο και τα φασόλια, το κρέας καβουριών, το αλάτι και ανακατέψτε απαλά. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Στρώνουμε το πιάτο με φύλλα μαρουλιού. Τοποθετήστε την έτοιμη σαλάτα σε ένα σωρό, γαρνίρετε με ντοματίνια και φέτες φρέσκα κρεμμυδάκια.

Σκεφτείτε και.

Συνταγή με τουρσιά και μοσχαρίσιο κρέας

Θα χρειαστείτε:

Τυρί - 90 γραμμάρια
- αγγουράκι τουρσί- μερικά κομμάτια
- βραστό βοδινό κρέας - 0,2 κιλά
- κονσερβοποιημένο καλαμπόκι– 0,1 κιλά
- σάλτσα μαγιονέζας

Καθαρίζουμε τα φρέσκα καρότα, τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Κόβουμε τα φρέσκα ή τα αγγουράκια τουρσί σε λωρίδες και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Θρυμματίζουμε το τυρί σε λεπτές λωρίδες και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Κόβουμε το κρέας σε λωρίδες και το βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Κόβουμε το κρέας και το βάζουμε σε ένα κοινό μπολ. Στραγγίστε το υγρό από το βάζο και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε το πιάτο με μαγιονέζα και ανακατεύουμε.

Βαθμολογήστε και.

Σαλάτες για το 2018 - συνταγές με φωτογραφίες

Χημική ένωση:

Κουνουπίδι - μισό κιλό
- φρέσκα βόταναάνηθο ή μαϊντανό
- λεμόνι
- μια σκελίδα σκόρδο
- φρέσκες ντομάτες - μερικά κομμάτια
- φυτικό λάδι

Χωρίζουμε ένα κεφάλι κουνουπίδι σε μπουκίτσες και βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Κόβουμε τις ντομάτες σε τακτοποιημένες φέτες. Συνδυάστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά με το λάχανο, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού και λάδι. Ανακατεύουμε απαλά.

Πώς σας αρέσουν αυτά;

Σαλάτες για το νέο έτος 2018 με φωτογραφίες

Θα χρειαστείτε:

Κεράσι - 8 τεμ.
- μια μικρή κουταλιά βαλσάμικο ξύδι
- ελαιόλαδο - 1 κουτ.
- μεγάλες γαρίδες - 190 γρ
- σκληρό τυρί - 0,1 kg
- Βουλγαρικό πιπέρι
- καρυκεύματα με βότανα

Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις γαρίδες. Τα τηγανίζουμε για αρκετά λεπτά σε ζεστό ηλιέλαιο. Κόβουμε τους κόκκους πιπεριάς, τις ντομάτες και το αγγούρι σε τακτοποιημένες φέτες και ανακατεύουμε σε ένα μπολ. Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και σκληρό τυρί. Προσθέστε τις γαρίδες τελευταία. Αλατοπιπερώστε το μείγμα με καρυκεύματα και βαλσαμικό ξύδι.

Σαλάτες για το νέο έτος 2018 φωτογραφίες συνταγών

"Παράδεισος"

Καλαμάρι - 3 τεμάχια
- θαλασσινό κοκτέιλ - 250 γρ
- μακρόσκοκο ρύζι - ένα φλιτζάνι
- ένα βάζο κόκκινο χαβιάρι
- καρυκεύματα
- σάλτσα μαγιονέζας

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος:

Πλένουμε τους κόκκους του ρυζιού σε πολλά νερά και βράζουμε. Καθαρίζουμε τα σφάγια των καλαμαριών και τα βράζουμε. Χρειάζεται να βράσει για όχι περισσότερο από 3 λεπτά. Εάν αυξήσετε το χρόνο, τα σφάγια θα γίνουν σκληρά και δυσάρεστα στη γεύση. Κόβουμε τα σφάγια σε λεπτούς δακτυλίους. Βράζουμε γαρίδες, πλοκάμια, μύδια, ψιλοκόψτε. Τα μύδια μπορούν να τηγανιστούν. Θρυμματίζουμε το καβούρι. Συνδυάστε τα ψιλοκομμένα προϊόντα και αλατοπιπερώστε τη σάλτσα μαγιονέζας. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε σε μερίδες σαλατιέρα. Διακοσμήστε την κορυφή της σαλάτας με κόκκινο χαβιάρι.

Λαχταριστές σαλάτες για το 2018

Βραστές πατάτες - μερικά κομμάτια
- καπνιστό λουκάνικο - 290 γρ
- όρχι - 3 τεμ.
- καρυκεύματα, αλάτι και πιπέρι
- τυρί - 145 γρ
- δυο καρότα
- μαγιονέζα
- μουστάρδα - ενάμιση κουταλάκι του γλυκού
- μια-δυο σκελίδες σκόρδο

Βράζουμε τα αυγά, τα καρότα, τις πατάτες, αφαιρούμε τη φλούδα. Κόβουμε τα αυγά στη μέση και αφαιρούμε προσεκτικά τους κρόκους. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες. Τοποθετήστε τα κυκλικά σε ένα πιάτο. Αλατίζουμε ελαφρά και αλατοπιπερώνουμε. Κόβουμε το ζαμπόν σε κομμάτια και το τοποθετούμε πάνω από τη στρώση της πατάτας. Τρίψτε τα καρότα. Αυτό θα είναι το τρίτο στρώμα. Καλύπτουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι, ανακατεύουμε με τη μουστάρδα, τη σάλτσα, το ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατεύουμε. Γεμίστε τα μισά αυγά με ένα μείγμα κρόκων, βάλτε τα ασπράδια από πάνω και καλύψτε με μαγιονέζα. Τρίβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε το πιάτο.

Νόστιμη σαλάτα επάνω Νέος χρόνος 2018

Σολομός σε παλτό

Συστατικά:

Ελαφρώς αλατισμένος σολομός – 0,25 κιλά
- αυγό - μερικά κομμάτια
- μαγιονέζα, αλάτι κουζίνας
- σκληρό τυρί - 0,1 kg
- μικρό κεφάλι κρεμμυδιού
- καρότα με παντζάρια

Τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη. Επεξεργαστείτε τα αυγά με τον ίδιο τρόπο. Αφαιρούμε τα κόκαλα από το ψάρι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια. Ετοιμάστε ένα ρηχό μπολ και απλώστε τον πάτο μεμβράνη προσκόλλησης. Απλώστε τη σαλάτα σε στρώσεις: ψάρι, κρεμμύδι, αυγά, καρότα, τυρί και παντζάρια. Αλείφουμε με μαγιονέζα. Εγχύστε το πιάτο για τουλάχιστον δύο ώρες. Αφαιρέστε και γυρίστε σε μια επίπεδη πιατέλα.

Συνταγές για νόστιμες σαλάτες για το 2018

Κονσέρβα με κόκκινα φασόλια
- κρεμμύδι
- μπαχαρικά
- φυτικό λάδι
- άμυλο πατάτας - μεγάλο κουτάλι
- κρεμμύδι
- αλατοπίπερο
- αυγό
- βραστό βοδινό κρέας - 0,3 κιλά

Ανακατέψτε το άμυλο και το αυγό, προσθέστε αλάτι στο μείγμα. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι στρωμένο με λάδι, απλώνουμε τη τηγανίτα, τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Κόβουμε το βρασμένο βόειο κρέας σε λωρίδες και το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Τηγανίζουμε τα υλικά σε φυτικό λάδι. Τυλίγουμε τη τηγανίτα σε ένα σωληνάριο και την θρυμματίζουμε σαν χυλοπίτες.

Η καλύτερη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα 2018 με κοτόπουλο και μανιτάρια. Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες

Για ποικιλία στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας προτείνω ένα ακόμα νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια. Εύκολη προετοιμασία και δεν απαιτεί καλούπια για τη συναρμολόγηση και τη διαμόρφωση αυτής της σαλάτας.

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.

Απόδοση: 2 μερίδες.

Συστατικά:

1. μανιτάρια στρείδια 150 γρ
2. κοτόπουλο βραστό (μπούτι) 200 γρ
3. αγγουράκια τουρσί για γεύση
4. αυγά κοτόπουλου 4 πράγματα.
5. σκελίδα σκόρδο
6. μαγιονέζα για γεύση
7. κέτσαπ ή μουστάρδα προαιρετικά
8. σκληρό τυρί 80 γρ
9. σπόροι ροδιού για γαρνίρισμα

Η καλύτερη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα 2018 με κοτόπουλο και μανιτάρια

Στο αρχικό στάδιο της προετοιμασίας, είναι απαραίτητο να ψιλοκόψετε τα μανιτάρια στρειδιών (σαμπινιόν). Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σαλάτα Μανιτάρια του δάσους, προβρασμένο ή τουρσί.

Ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίστε τα έτοιμα μανιτάρια στρειδιών μέχρι να μαλακώσουν. Μπορεί να προστεθεί στα μανιτάρια κρεμμύδι, λίγο σκόρδο, ξερά μπαχαρικά για γεύση. Καλύτερα να αλατίσουμε τα μανιτάρια στο τέλος του τηγανίσματος για να μην βγάλουν το ζουμί τους έγκαιρα.

Βράζουμε από πριν τα βραστά αυγά, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε στη μέση. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και τα βάζουμε σε ένα καθαρό μπολ.

Προσθέστε μια κουταλιά μαγιονέζα, κέτσαπ ή μουστάρδα στους κρόκους. Στη συνέχεια στύψτε μισή σκελίδα σκόρδο στους κρόκους και ανακατέψτε καλά.

Γεμίζουμε τα λευκά μισά με το μείγμα των κρόκων.

Μαγειρέψτε το κοτόπουλο για τη σαλάτα μέχρι να γίνει την προηγούμενη μέρα. Για να γίνει το κοτόπουλο αρωματικό, προσθέστε διάφορα πικάντικα μπαχαρικά και ρίζες (σέλινο, κρεμμύδια, καρότα) στο ζωμό κατά το μαγείρεμα.

Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να χωρίσετε το κοτόπουλο σε ίνες. Για τη σαλάτα, πάρτε ένα φαρδύ πιάτο και βάλτε το έτοιμο κοτόπουλο σε μια ομοιόμορφη στρώση στο κέντρο.

Λιπάνετε την πρώτη στρώση κοτόπουλου, καθώς και τις επόμενες στρώσεις αυτής της σαλάτας ή απλώστε ένα πλέγμα μαγιονέζας.

Κόβουμε τα αγγουράκια τουρσί σε κύβους ή τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη και τα προσθέτουμε στη σαλάτα κοτόπουλου. Εάν τα αγγούρια είναι νερουλά, τότε φροντίστε να τα στύψετε. υπερβολική υγρασία.

Με εκτίμηση, Έλμπι.

Αν και η Πρωτοχρονιά δεν είναι ακόμη σύντομα, πολλοί σεφ στις ιστοσελίδες τους προετοιμάζονται ήδη για τον εορτασμό της με όλες τους τις δυνάμεις. Αναζητούν νέες συνταγές, μαγειρεύουν σύμφωνα με αυτές, τις δοκιμάζουν και μετά τις προσφέρουν σε εσάς, αγαπητοί αναγνώστες. Για να μπορέσετε να πάρετε έτοιμες, δοκιμασμένες ιδέες και να τις κάνετε πραγματικότητα.

Προσπαθώ να συμβαδίσω και με αυτό. Πειραματίζομαι και στην κουζίνα μου. Μετά ελέγχω τα αποτελέσματα του πειράματος στην οικογένειά μου. Και αν όλα άρεσαν σε όλους και αν δεν είχε μείνει τίποτα στα πιάτα μετά τη δοκιμή, τότε μπορείτε να μοιραστείτε με ασφάλεια τη συνταγή.

Οι διακοπές είναι πάντα χαρούμενες, όμορφες, διασκεδαστικές και νόστιμες... εμφάνισηδίνει πρώτα τον τόνο. Επομένως, για τις γιορτές ντυνόμαστε, φτιάχνουμε τα μαλλιά μας και, φυσικά, μην ξεχνάμε να στολίζουμε όλα τα πιάτα που σκοπεύουμε να σερβίρουμε. Ειδικά αν αυτές οι διακοπές είναι Πρωτοχρονιά!

Ο ίδιος είναι φωτεινός και πολύχρωμος και θέλει τα πάντα να ταιριάζουν με αυτό. Δεν είναι χωρίς λόγο που λένε, «Ο τρόπος που γιορτάζεις το νέο έτος είναι πώς θα το περάσεις!». Επομένως, θα προσπαθήσουμε να το συναντήσουμε θετικά, όμορφα και γευστικά. Και οι τρέχουσες επιλογές μας θα μας βοηθήσουν σε αυτό.

Σαν αυτό όμορφη επιλογήΤο πήραμε σήμερα. Ετοιμάστε νόστιμα και απλές σαλάτεςκαι ευχαριστήστε τους καλεσμένους σας και όλη την οικογένειά σας. Ας φάνε όλοι με μεγάλη ευχαρίστηση.

Καλή όρεξη!

Έτυχε ότι κατά την κατανόηση της οικοδέσποινας Πρωτοχρονιάτικο τραπέζιθα πρέπει να γεμίζει με άφθονα ζεστά πιάτα, κρύα ορεκτικά, χυμούς, αλκοολούχα ποτά και, φυσικά, σαλάτες. Καθένας από εμάς, την παραμονή της κύριας και πολυαναμενόμενης γιορτής, μαζεύει τα μυαλά του και σκέφτεται τι θα μαγειρέψουμε και πώς θα εκπλήξουμε για άλλη μια φορά τους καλεσμένους μας με τις γαστρονομικές μας δημιουργίες.

Για να κάνετε την επιλογή σας πιο εύκολη, προτείνουμε να εξοικειωθείτε με συνταγές για σπάνιες σαλάτες που σχεδόν ποτέ δεν βρίσκονται στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Αλλά μάταια!

Οι σαλάτες για το νέο έτος 2018 πρέπει να είναι ελαφριές και ασυνήθιστες στη γεύση. Κατά κανόνα, οι νοικοκυρές ξοδεύουν τον περισσότερο χρόνο τους προετοιμάζοντας ζεστά πιάτα και όταν μένει καταστροφικά λίγος χρόνος για σαλάτες, επιλέγουν τα πιο απλά: σαλάτα Olivier, βινεγκρέτ και ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Ωστόσο, αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους φίλους, τους συγγενείς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα, προσπαθήστε να απομακρυνθείτε από την παράδοση και να μαγειρέψετε κάτι νέο και αποκλειστικό.

Τραγανή σαλάτα με μάραθο

Αν δεν υπάρχει μάραθο στο ψυγείο, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με σέλινο. Η γεύση θα αλλάξει λίγο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν θα επηρεαστεί.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• λεπτές λωρίδες αποξηραμένου ζαμπόν - 4 τεμ.
• μουστάρδα ολικής αλέσεως - 20 g.
• μάραθο - 1 κρεμμύδι;
• λάδι - 25 ml;
• ένα μάτσο σπανάκι?
• σχοινόπρασο - 15 g (ψιλοκομμένο);
• πορτοκάλια - 2 τεμ.
• ψιλοκομμένα καρύδια - ¼ φλιτζάνι?
• χυμός οποιουδήποτε εσπεριδοειδούς - 30 ml.
• τριμμένο πιπέρι.

Χρόνος που αφιερώσατε: 15 λεπτά για την προετοιμασία + 3 λεπτά για το μαγείρεμα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 271 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

"Τρυφερότητα"

Οι κονσέρβες αποτελούν εδώ και καιρό βασικό στοιχείο στο ψυγείο μας. Είναι άβολο; Για παράδειγμα, πριν από την άφιξη των επισκεπτών πριν από το κύριο εορταστικό γεύμα της Πρωτοχρονιάς 2018, μπορείτε να ετοιμάσετε μια γρήγορη ψαροσαλάτα.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• συκώτι μπακαλιάρου - 210 g;
• μισό κρεμμύδι?
• "Κλασική" μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
• αυγά - 3 τεμ.
• ένα κλωνάρι μαϊντανό?
• αλάτι για γεύση?
• φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.

Χρόνος: 25 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 292 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράζουμε τα αυγά σκληρά.
2. Σε αυτό το διάστημα, ψιλοκόψτε τον μαϊντανό, ζεματίστε το κρεμμύδι με βραστό νερό και αφήστε το υγρό να στραγγίσει καλά.
3. Πολτοποιήστε το συκώτι του ψαριού και κόψτε τις ντομάτες σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
4. Ψιλοκόβουμε τα αυγά.
5. Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ, πασπαλίζουμε με μαγιονέζα, βάζουμε προσεκτικά σε μια σαλατιέρα και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα "Άγιος Βασίλης"

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κουτί.
• φρέσκες ντομάτες - 200 g.
• κονσέρβα τόνου - 1 κονσέρβα.
• αυγά - 3 τεμ.
• μαγιονέζα για ντύσιμο?
• τυρί - 150 g;
• αλάτι για γεύση.

Χρόνος: 15 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 138 kcal.

Η διαδικασία προετοιμασίας μιας θεματικής σαλάτας για το νέο έτος 2018:

1. Στραγγίστε τα ψάρια σε κονσέρβα και πολτοποιήστε τα ψάρια με ένα πιρούνι.
2. Βράζουμε όλα τα αυγά. Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους των δύο και ψιλοκόβουμε το ένα.
3. Κόψτε τις μισές ντομάτες και αφαιρέστε τις υπόλοιπες για διακόσμηση.
4. Τρίβουμε το τυρί και προσθέτουμε στα υπόλοιπα έτοιμα υλικά.
5. Αλατίστε τη σαλάτα, ανακατέψτε και τακτοποιήστε σε ένα ανάχωμα.
6. Για να δώσετε στη σαλάτα μια ρεαλιστική εμφάνιση, διακοσμήστε τις άκρες με τριμμένο ασπράδι αυγού.
7. Κάντε μια απομίμηση ενός "bubo" από πάνω.
8. Για να αποφευχθεί η διάλυση των συστατικών, είναι απαραίτητο να στερεώσετε τη σαλάτα χρησιμοποιώντας ένα πλέγμα μαγιονέζας.
9. Στο τέλος πρέπει να πασπαλίσετε τη σαλάτα με ψιλοκομμένες ντομάτες.

Εάν δεν υπάρχει κονσέρβα τόνου στο ψυγείο, μπορείτε να αντικαταστήσετε το συστατικό με γλώσσα.

Ζαμπονοσαλάτα

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• σαλάτα μαρουλιού - 200 g;
• κρεμμύδι σε λεπτές φέτες?
• φύλλα σπαραγγιού - 1 μάτσο.
• καλαμπόκι - 0,5 βάζα.
• αυγά - 3 τεμ (πρώτα βρασμένα).
• καπνιστό ζαμπόν - 8 λεπτά κομμάτια.

Χρόνος που αφιερώσατε: 20 λεπτά για την προετοιμασία + 2 λεπτά για το μαγείρεμα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 37 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Ανακατέψτε το μαρούλι και το κόκκινο κρεμμύδι σε ένα βαθύ μπολ.
2. Κόψτε τις σκληρές άκρες των σπαραγγιών. Ρίξτε τα σπαράγγια. Θα πρέπει να αποκτήσει ένα λαμπερό πράσινο χρώμα, αλλά να μην μαλακώσει.
3. Αφαιρέστε και βυθίστε αμέσως τα σπαράγγια παγωμένο νερό. Στεγνώστε καλά.
4. Κόψτε κάθε αυγό σε 4 μέρη.
5. Τοποθετήστε τα κομμάτια μαρούλι, κρεμμύδι, σπαράγγια, αυγά, καλαμπόκι και καπνιστό ζαμπόν σε πιάτα σερβιρίσματος.
6. Για να ντύσετε τη σαλάτα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μείγμα από τα ακόλουθα συστατικά: ξύδι, ελαιόλαδο, μαγιονέζα και μπαχαρικά?
7. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε πρώτα τη σαλάτα στο γιορτινό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μαγική νύχτα 2018.

«Αυστριακός» από τη γλώσσα

Για να ετοιμάσετε αυτή την απλή αλλά νόστιμη σαλάτα, δεν χρειάζεται να πάτε στην Αυστρία, καθώς όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα και δεν θεωρούνται λιχουδιές.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• γλώσσα βοείου κρέατος - 200 g;
• σπαράγγια - 400 g;
• πράσινα μπιζέλια - 1 βάζο.
• κλαδί άνηθου για διακόσμηση?
• κρέμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - 50 ml.
• Το μόνο μπαχαρικό που χρειάζεστε είναι αλάτι.
• μαγιονέζα για γεύση.

Χρόνος που αφιερώθηκε: 1,5 ώρα για το μαγείρεμα της γλώσσας + 15 λεπτά για την προετοιμασία των υπολοίπων υλικών.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 68 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Η μεγαλύτερη διαδικασία σε αυτή τη συνταγή είναι το βράσιμο της γλώσσας του βοείου κρέατος. Η ετοιμότητα του συστατικού ελέγχεται με σουβλάκι. Μετά το μαγείρεμα, αφαιρέστε το δέρμα από τη γλώσσα και κόψτε το προϊόν σε μακριές και λεπτές λωρίδες.
2. Σιγοβράζουμε τα ψιλοκομμένα σπαράγγια σε ένα τηγάνι.
3. Ανακατέψτε τον ψιλοκομμένο άνηθο με κρέμα.
4. Προσθέστε μαγιονέζα και αλάτι στο σχεδόν έτοιμο dressing.

Η σαλάτα ντύνεται πριν από το σερβίρισμα.

Σαλάτα κόκκινου ψαριού σε στρώσεις

Η προετοιμασία μιας τέτοιας «ομορφιάς» είναι τόσο απλή που θα εκπλαγείτε. Αξίζει να μιλήσουμε για το οικονομικό κόστος όλων των συστατικών; Ας δούμε γρήγορα όλη τη διαδικασία δημιουργίας ενός υπέροχου πιάτου για το νέο έτος 2018.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• πατάτες - 2 τεμ.
• κόκκινο ψάρι - 1 πακέτο?
• μαγιονέζα - 50 g;
• αυγά - 4 τεμ.
• βολβός.

Χρόνος: 30 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 163 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Είτε τρίψτε είτε ψιλοκόψτε τις βραστές πατάτες σε κύβους.
2. Βράζουμε τα αυγά. Τρίψτε τα ασπράδια σε ένα μπολ και τους κρόκους σε ένα άλλο.
3. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε βραστό νερό για να φύγει η πιθανή πικρία.
4. Το κύριο συστατικό της σαλάτας είναι το ψάρι, κομμένο σε λωρίδες.
5. Τα πιάτα στα οποία θα σερβίρεται η σαλάτα πρέπει να είναι διαφανή, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να δουν όλη την ομορφιά της.
6. Απλώνουμε ως πρώτη στρώση τις πατάτες και μετά το ψάρι. Τοποθετούμε πάνω το κρεμμύδι, το πασπαλίζουμε πρώτα με τους κρόκους και μετά με τα ασπράδια. Μην ξεχάσετε να καλύψετε κάθε στρώση με μαγιονέζα.

Η παρουσία μαγιονέζας είναι εξαιρετικά απαραίτητη εδώ, αφού χωρίς αυτήν η σαλάτα θα γίνει βαριά και για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς αυτό είναι ένα μείον.

Ζεστή σαλάτα με πατάτες και δυόσμο

Ένας άλλος απλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τις πατάτες στο γιορτινό τραπέζι. Το χειμώνα, η εύρεση φρέσκιας μέντας είναι εξαιρετικά δύσκολη υπόθεση, οπότε μπορείτε να την αντικαταστήσετε είτε με αποξηραμένη εκδοχή, είτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα αρωματικών βοτάνων.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• μικρές πατάτες - 1 κιλό.
• μαϊντανός - ¼ κουταλιά της σούπας (προ-ψιλοκομμένο)?
• φρέσκια μέντα - 5 κλωνάρια.
• κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά - 200 g.
• τριμμένο κρεμμύδι - 1 κομμάτι.
• "Κλασική" μαγιονέζα - 30 g.
• φρέσκος άνηθος?
• αλάτι πιπέρι.

Χρόνος που αφιερώσατε: 30 λεπτά για την προετοιμασία + 20 λεπτά για το μαγείρεμα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 87 kcal.

1. Περιχύνουμε με νερό τις πατάτες με δυόσμο. Αφήνουμε το υγρό να πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε θερμική επεξεργασίαήδη κάτω από το κλειστό καπάκι.
2. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 15 λεπτά.
3. Στραγγίστε το υγρό, αφαιρέστε τη μέντα.
4. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τα κρεμμύδια, την ξινή κρέμα, τα βότανα και τη μαγιονέζα.
5. Πιπέρι και αλάτι?
6. Τοποθετήστε τις ζεστές πατάτες σε ένα πιάτο, αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε.

Σαλάτα πορτοκάλι και σπανάκι

Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι το σπανάκι και τα πορτοκάλια θα μπορούσαν να καταλήξουν στην ίδια σαλατιέρα; Οχι? Τότε πρέπει οπωσδήποτε να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2018 με έναν ασυνήθιστο συνδυασμό χόρτων και εσπεριδοειδών.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• πορτοκάλια - 4 τεμ.
• σπανάκι - 12 φύλλα.
• κρεμμύδι - 1 κομμάτι (προ-κομμένο σε λεπτά).
• λάδι - 1/3 φλιτζάνι?
• ξύδι κρασιού - ¼ φλιτζάνι?
• ελιές - ½ φλιτζάνι?
• τηγανητό κουκουνάρι– ¼ φλ.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 99 kcal.

Βήμα-βήμα διαδικασία μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε τα πορτοκάλια επάνω ξύλινη σανίδα. Κόψτε 2 cm από κάθε άκρη και φροντίστε να αφαιρέσετε τη λευκή μεμβράνη. Ξεχωρίστε τις φέτες και χρησιμοποιήστε ένα μικρό αλλά κοφτερό μαχαίρι για να ξεχωρίσετε τη μεμβράνη από τον πολτό. Αυτό πρέπει να γίνει σε ένα βαθύ μπολ για να διατηρηθεί ο χυμός.
2. Κόψτε το σπανάκι ή κόψτε σε μικρά κομμάτια.
3. Προσθέστε το σπανάκι, το κρεμμύδι και τις ελιές σε ένα μπολ με πορτοκάλια.
4. Ξεχωριστά ανακατεύουμε το ξύδι με το ελαιόλαδο.
5. Περιχύστε τη σαλάτα με ντρέσινγκ.
6. Μοιράζουμε σε μπολ σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με φρυγανισμένο κουκουνάρι.

"Εμπορος"

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• βόειο κρέας - 1 κιλό;
• μη πικρά κρεμμύδια - 500 g.
• ραπανάκι - 500 g;
• μαγιονέζα με μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά - 200 g.
• άλας;
• εξευγενισμένο λάδι - για τηγάνισμα.
• πιπέρι.

Χρόνος: 30 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 116 kcal.

Η διαδικασία της προετοιμασίας βήμα προς βήμα σαλάτας για την εορταστική γιορτή της Πρωτοχρονιάς 2018:

1. Κόψτε το βρασμένο κρέας σε μακριές φέτες.
2. Προσπαθήστε να κόψετε τα κρεμμύδια σε ροδέλες ίσου μεγέθους και να τηγανίσετε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.
3. Τρίψτε τα ραπανάκια χοντροκομμένα.
4. Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα, προσθέτετε μπαχαρικά και ανακατεύετε.

Συνιστάται να ετοιμάζετε τη σαλάτα το πρωί, έτσι ώστε μέχρι το βράδυ να είναι καλά εμποτισμένη και τα προϊόντα να συμπληρώνουν το ένα τις γευστικές ιδιότητες του άλλου όσο το δυνατόν περισσότερο.

Σαλάτα ψαροκόκκαλο

Τι θα ήταν η Πρωτοχρονιά χωρίς ένα γιορτινό δέντρο; Όχι, κανείς δεν θα τοποθετήσει μια ομορφιά του δάσους στο κέντρο του τραπεζιού, αλλά αξίζει να δοκιμάσετε να ετοιμάσετε μια σαλάτα που μοιάζει με αειθαλές δέντρο.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• καρότο;
• γλώσσα βοείου κρέατος - 100 g;
• βολβός;
• μαγιονέζα - 50 g;
• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
• εξευγενισμένο λάδι?
• άνηθος - 2 ματσάκια.
• αγγούρια τουρσί - 2 τεμ.
• πατάτες - 3 τεμ.
• αλάτι για γεύση.

Χρόνος που δαπανήθηκε: 1,5 ώρα για το βράσιμο της γλώσσας + 20 λεπτά για την προετοιμασία των υπολοίπων συστατικών.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 120 kcal.

Βήμα-βήμα διαδικασία μαγειρέματος:

1. Βράστε τη γλώσσα, αφαιρέστε το δέρμα και κόψτε σε κύβους.
2. Βράζουμε επίσης καρότα και πατάτες και κόβουμε σε κύβους.
3. Αλέστε τα αγγουράκια τουρσί με την ίδια διαδικασία.
4. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει.
5. Συνδυάστε τα υλικά της σαλάτας σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και καρυκεύστε με μαγιονέζα.
6. Τοποθετήστε την τελική σαλάτα σε ένα μακρόστενο πιάτο σε σχήμα έλατου.
7. Μπορείτε να ψιλοκόψετε τον άνηθο ή απλά να χωρίσετε τα κλωναράκια και να καλύψετε πλήρως την επιφάνεια της σαλάτας με αυτά.
8. Χρησιμοποιήστε το καλαμπόκι ως απομίμηση στολισμού χριστουγεννιάτικου δέντρου.

Στην ίδια συνταγή, για να φωτίσετε την έτοιμη σαλάτα, μπορείτε να πασπαλίσετε τη σαλάτα με ρόδι μαζί με το καλαμπόκι.

"Φρέσκα ιδέα"

Εν συντομία για αυτή τη σαλάτα, μπορούμε να πούμε το εξής: ελάχιστα υλικά, μέγιστη απόλαυση. Και πιστέψτε με, αυτό είναι πραγματικά έτσι!

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• κουνουπίδι - 500 g;
• ντομάτες - 3 τεμ.
• ένα μάτσο μαϊντανό ή άνηθο?
• σκελίδες σκόρδο - 3 τεμ.
• λεμόνι;
• λάδι - 15 ml.

Χρόνος: 35 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 36 kcal.

Βήμα-βήμα διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χωρίστε το λάχανο σε μπουκίτσες και βράστε σε αλατισμένο υγρό που βράζει μέχρι να μαλακώσει.
2. Κόβουμε τις ντομάτες σε τακτοποιημένες φέτες.
3. Ψιλοκόψτε το σκόρδο.
4. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
5. Ανακατεύουμε προσεκτικά όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα.

Πριν σερβίρουμε, περιχύνουμε με λάδι και ραντίζουμε με χυμό λεμονιού.

Μια ελαφριά σαλάτα είναι ό,τι χρειάζεται για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι του 2018. Πριν χτυπήσει το ρολόι και το ζεστό φαγητό μαγειρευτεί ακόμα στο φούρνο, ήρθε η ώρα να περιποιηθείτε τον οργανισμό σας με βιταμίνες.

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

• πράσινα και κόκκινα μήλα - 3 τεμ από κάθε απόχρωση.
• σέλινο - 2 κοτσάνια;
• μαγιονέζα - ¼ φλιτζάνι?
• μισά καρύδια - 4 φλιτζάνια.
• κρέμα γάλακτος - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Χρόνος που αφιερώθηκε: 15 λεπτά για την προετοιμασία.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 325 kcal.

Βήμα-βήμα διαδικασία μαγειρέματος:

1. Χωρίστε τα φρούτα σε 4 μέρη και στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια πάχους 2 cm.
2. Ανακατέψτε το σέλινο με καρύδια.
3. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα και την ξινή κρέμα.
4. Σειρά πιάτα σερβιρίσματος με μαρούλι.
5. Ανακατέψτε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και τοποθετήστε τα σε πιάτα.
6. Πρέπει να σερβιριστεί αμέσως.

Καλή όρεξη!

Αυτές είναι οι συνταγές για σαλάτες που ετοιμάσαμε για εσάς σε αυτό το άρθρο. Υπάρχει μια επιλογή, το κύριο πράγμα είναι να σκεφτείτε εκ των προτέρων το μενού του τραπεζιού της Πρωτοχρονιάς και να αγοράσετε φρέσκα προϊόντα. Ελπίζουμε ότι αυτές οι νέες σαλάτες θα σας αρέσουν εσείς, η οικογένειά σας και οι στενοί καλεσμένοι και θα θυμούνται τη μαγευτική γεύση τους για πολύ καιρό. Καλή χρονιά 2018!

Και άλλη μια απλή και νόστιμη πρωτοχρονιάτικη σαλάτα - στο επόμενο βίντεο.

Το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς νόστιμες και απλές σαλάτες που θα συμπληρώσουν το κυρίως πιάτο και θα συνδυάσουν υπέροχα κρέατα και ορεκτικά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι νοικοκυρές την παραμονή των διακοπών αναζητούν νέες συνταγές, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης μη τυποποιημένων συστατικών και πρωτότυπων σάλτσες. Τέτοιες οδηγίες από φωτογραφίες βήμα βήμακαι το βίντεο μπορείτε να το βρείτε σε αυτό το άρθρο. Περιέχει συνταγές για την προετοιμασία σαλάτες κρέατος, λαχανικών, ακόμη και «ζυμαρικών». Τα ασυνήθιστα πιάτα περιλαμβάνουν απλά υλικά που σας επιτρέπουν να ετοιμάζετε φαγητό με πρωτότυπους γευστικούς συνδυασμούς, εύκολα και γρήγορα. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να φτιάξει τέτοιες σαλάτες για το νέο έτος 2018. Ταυτόχρονα, σίγουρα θα «παρακαλέσουν» το ίδιο το σύμβολο της χρονιάς - τον κίτρινο χωμάτινο σκύλο. Είναι νόστιμο και υγιεινό φαγητόδεν θα μπορέσει να αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Απλές και νόστιμες σαλάτες για το νέο έτος 2018 - συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

Μπορείτε να περιποιηθείτε το σύμβολο του ερχόμενου 2018 όχι μόνο με απλές, αλλά και με πολύ νόστιμες γευστικές σαλάτες. Για παράδειγμα, με τη βοήθεια των παρακάτω συνταγών μπορείτε να φτιάξετε καταπληκτικά πιάτα που θα συμπληρώσουν τέλεια το σερβιρισμένο γιορτινό τραπέζι. Οι παρακάτω συνταγές βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο θα σας βοηθήσουν να μάθετε πώς να ετοιμάζετε απλές και νόστιμες σαλάτες για το νέο έτος 2018.

Υλικά για την προετοιμασία μιας απλής και νόστιμης σαλάτας για το νέο έτος 2018

• πατάτες - 2 κιλά.
• αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας;
• rast. λάδι - 2 κουταλιές της σούπας;
• μπέικον - 0,5 kg;
• πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• σέλινο - 200-300 g;
• μαϊντανός - 2 κουταλιές της σούπας;
• μουστάρδα Dijon - 1 κουταλιά της σούπας;
• φτερά κρεμμυδιού - ένα μικρό μάτσο.
• κέτσαπ (σάλτσα ντομάτας) - 2 κουταλιές της σούπας.
• μαγιονέζα - για γεύση.

Συνταγή φωτογραφιών για την προετοιμασία μιας απλής πρωτοχρονιάτικης σαλάτας για το 2018

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Βάλτε σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, προσθέστε φυτικό λάδι και ανακατέψτε. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, βάζουμε τις πατάτες σε λαδόκολλα, περιχύνουμε με το στραγγισμένο λάδι και ψήνουμε για περίπου 40-45 λεπτά.

Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Τοποθετήστε περίπου 400 γραμμάρια μαγιονέζας σε ένα μπολ, προσθέστε βότανα και κέτσαπ. Για γεύση, προσθέστε μουστάρδα Dijon, προσθέστε 1/4 κουτ. αλατοπίπερο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Τρίβουμε τα φτερά του σέλινου και του κρεμμυδιού. Τηγανίζουμε το μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια σε χαμηλή φωτιά. Σε ένα μπολ βάζουμε τις πατάτες και το μπέικον που έχουν κρυώσει, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σέλινο και το κρεμμύδι. Ντύστε τη σαλάτα.

Ανακατεύουμε απαλά τη σαλάτα. Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με ένα φύλλο μαϊντανού.

Βήμα-βήμα συνταγή με βίντεο προετοιμασίας μιας νόστιμης και απλής σαλάτας για το νέο έτος 2018

Η χρήση μπέικον σε σαλάτες με μαγιονέζα σάς επιτρέπει να αναδείξετε τη γεύση των υπόλοιπων συστατικών και να τους δώσετε νέες νότες. Επομένως, πριν προετοιμαστεί για το νέο έτος 2018, κάθε νοικοκυρά θα πρέπει να υιοθετήσει την παρακάτω συνταγή. Θα σας βοηθήσει να μάθετε ποιες σαλάτες μπορείτε να ετοιμάσετε για τη δεξίωση των διακοπών σας: ένα απλό πιάτο της Πρωτοχρονιάς σίγουρα θα ευχαριστήσει φίλους και συγγενείς.

Απλές σαλάτες με μανιτάρια για το νέο έτος 2018 - συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο βήμα προς βήμα

Οι μανιταροσαλάτες είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν τόσο τηγανητά όσο και μαριναρισμένα μανιτάρια. Επιπλέον, αυτό το συστατικό ταιριάζει καλά με πατάτες, κρέας και βότανα. Χρησιμοποιώντας την παρακάτω συνταγή με φωτογραφίες και βίντεο, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε απλές και πολύ νόστιμες σαλάτες με μανιτάρια για την Πρωτοχρονιά 2018. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα προτεινόμενα μπαχαρικά, αλλά και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.

Λίστα συστατικών για την προετοιμασία της Πρωτοχρονιάς μανιταροσαλάτας για το 2018

• μανιτάρια - 300 g;
• κρέας (μπορείτε να πάρετε και κοτόπουλο και χοιρινό) - 300 g.
• χόρτα (μαρούλι, οξαλίδα, κινέζικο λάχανο) - μικρά τσαμπιά.
• αλάτι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• πατάτες - 400-500 g;
• πιπέρι, σάλτσα σόγιας - για γεύση.

Συνταγή με φωτογραφίες προετοιμασίας σαλάτας με μανιτάρια για το νέο έτος 2018

Ετοιμάζουμε τα υλικά για τη δουλειά: πλένουμε καλά τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια μαζί με τη φλούδα. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες. Αλέστε το κρέας, πλύνετε τα χόρτα.

Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά το ψιλοκομμένο κρέας, τις βραστές πατάτες και τα μανιτάρια. Βγάζουμε τα υλικά από το τηγάνι μέχρι τα μανιτάρια να βγάλουν το ζουμί τους: πρέπει να ροδίσουν. Δεν χρειάζεται να αλατίσουμε τα υλικά!

Αναμείξτε σάλτσα σόγιας (1-2 κ.σ.) με πιπέρι και άλλα αγαπημένα μπαχαρικά.

Εάν θέλετε, κόψτε τα χόρτα σε μικρά κομμάτια ή ψιλοκόψτε τα με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια περιχύνουμε με λίγο dressing τη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.

Βήμα-βήμα συνταγή βίντεο για την προετοιμασία μιας απλής σαλάτας μανιταριών για το νέο έτος 2018

Οι μανιταροσαλάτες είναι ελκυστικές όχι μόνο λόγω της ευκολίας παρασκευής τους, αλλά και λόγω της ικανότητας χρήσης κάθε είδους συστατικών. Αυτά θα μπορούσαν να είναι μανιτάρια, τα οποία ετοιμάζονται αρκετά εύκολα. Ή μπορείτε να βάλετε στη σαλάτα τηγανητά ή τουρσί μανιτάρια πορτσίνι και μπολέτο. Θα δώσουν στο πιάτο ένα ιδιαίτερο ορεκτικό άρωμα και θα αναδείξουν την πλούσια γεύση των υπολοίπων υλικών. Στην παρακάτω συνταγή με βήμα προς βήμα βίντεομπορείτε να μάθετε πώς να ετοιμάσετε μια καταπληκτική σαλάτα με μανιτάρια για το νέο έτος του σκύλου 2018.

Οι καλύτερες σαλάτες κοτόπουλου για το νέο έτος - συνταγή με βίντεο και φωτογραφίες

Για μια ασυνήθιστη παρουσίαση εορταστικά πιάταΔεν είναι καθόλου απαραίτητο να τηρείτε τους αποδεκτούς κανόνες στο τραπέζι. Για παράδειγμα, η παρακάτω συνταγή με φωτογραφίες θα σας πει βήμα προς βήμα πώς να σερβίρετε σαλάτα κοτόπουλου σε πίτα. Πρωτότυπο σχέδιοθα βοηθήσει να δώσει σε αυτό το πιάτο μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Ταυτόχρονα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ψωμί πίτα όσο και τορτίγιες: αυτό δεν θα αλλάξει καθόλου τη γεύση του πιάτου. Και οι καλεσμένοι της οικοδέσποινας θα εκτιμήσουν σίγουρα τη σαλάτα που ετοιμάστηκε για το νέο έτος σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή με φωτογραφίες ως μία από τις καλύτερες.

Υλικά για την παρασκευή πρωτοχρονιάτικης κοτοσαλάτας

• στήθος κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• σέλινο - 2 μίσχοι?
• φτερά κρεμμυδιού - ένα μικρό μάτσο.
• κάσιους - 1 κουταλιά της σούπας?
• αποξηραμένα cranberries - 1 κουταλιά της σούπας?
• μαγιονέζα - 150 g;
• ψωμί πίτα ή στρογγυλά ψωμάκια - 1-3 τεμ.
• φύλλα κινέζικου λάχανου ή μαρουλιού - 2-6 τεμ.
• κάρυ - 1 κουταλιά της σούπας?
• πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Οδηγίες φωτογραφιών για τη συνταγή για την προετοιμασία σαλάτας κοτόπουλου για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Προετοιμάστε τα συστατικά για τη δουλειά.

Τοποθετούμε το στήθος κοτόπουλου σε ένα ταψί σε αλουμινόχαρτο.

Αλατίζουμε το στήθος για γεύση, τρίβοντάς το στο κρέας.

Πιπερώστε το στήθος κοτόπουλου.

Περιχύστε το στήθος με μια μικρή ποσότητα φυτικού ή ελαιόλαδου. Τυλίγουμε το κρέας σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Το ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά μέχρι να γίνει.

Τρίψτε τα κάσιους, το σέλινο και τα κρεμμύδια.

Βγάζουμε το ψημένο στήθος από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

Ψιλοκόψτε το στήθος κοτόπουλου.

Τοποθετήστε τα έτοιμα υλικά σε ένα μπολ.

Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Προσθέστε κάρυ στη σαλάτα.

Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα και μετά αλατίζουμε.

Προσθέστε αλεσμένο μαύρο πιπέρι στα υπόλοιπα υλικά.

Ανακατεύουμε τη σαλάτα και την αφήνουμε να βράσει για 20-30 λεπτά.

Ετοιμάστε πίτα ή τορτίγιες για τη δουλειά.

Τοποθετείτε 2 φύλλα μαρουλιού ή κινέζικου λάχανου πάνω στο ψωμί.

Τοποθετήστε τη σαλάτα σε πράσινα φύλλα.

Τυλίγουμε προσεκτικά την τορτίγια με τη σαλάτα σε ρολό. Τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο.

Πριν σερβίρετε κόβετε το ρολό σαλάτας σε δύο κομμάτια διαγώνια. Το πιάτο μπορεί να αποθηκευτεί σε μεμβράνη για περίπου 2-3 ​​ημέρες.

Συνταγή βίντεο για την προετοιμασία της καλύτερης σαλάτας με κοτόπουλο για το νέο έτος

Μπορείτε να σερβίρετε την πρωτοχρονιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο χωρίς να χρησιμοποιήσετε πίτα ή τορτίγιες. Αυτό δεν θα το κάνει λιγότερο νόστιμο ή χορταστικό. Η παρακάτω συνταγή με βίντεο θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε μια νέα πρωτότυπη σαλάτα χρησιμοποιώντας κρέας κοτόπουλου. Θα σας πει βήμα προς βήμα πώς να προετοιμάσετε σωστά τα υλικά και πώς να καρυκεύσετε ένα τέτοιο πιάτο.

Οι πιο νόστιμες τονοσαλάτες για την Πρωτοχρονιά - συνταγή με βίντεο και φωτογραφίες

Το μη τυποποιημένο σερβίρισμα μπορεί να γίνει όχι μόνο χρησιμοποιώντας πίτα, αλλά και με τοστ. Μια σαλάτα προσεκτικά τοποθετημένη ανάμεσα σε μερικά τηγανητά κομμάτια ψωμιού θα σας βοηθήσει να συμπληρώσετε με πρωτότυπο τρόπο το γιορτινό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Χρησιμοποιώντας την παρακάτω συνταγή με φωτογραφίες, μπορείτε να μάθετε πώς να ετοιμάσετε την πιο νόστιμη σαλάτα με τόνο και τοστ για την Πρωτοχρονιά.

Λίστα υλικών για την προετοιμασία μιας νόστιμης ψαροσαλάτας με τόνο για την Πρωτοχρονιά

• τόνος - 1 μεζ. δοχείο;
• κόκκινο κρεμμύδι - 1 μεγάλο?
• μαγιονέζα - 4-5 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι, πιπέρι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• ξύδι κρασιού - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• φύλλα ρόκας, τοστ - για γεύση.

Βήμα-βήμα φωτογραφίες της συνταγής για την παρασκευή σαλάτας της Πρωτοχρονιάς χρησιμοποιώντας τόνο

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια, ρίξτε το ξύδι από κρασί: αυτό το πρόσθετο θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε την πικρία των ωμών κρεμμυδιών. Μετά από 15 λεπτά, μπορείτε να στραγγίσετε το ξύδι.

Βάλτε τον τόνο έξω κονσέρβασε μια σανίδα και ψιλοκόψτε καλά, προσπαθώντας να χωρίσετε όσο το δυνατόν περισσότερες ίνες: τότε το ψάρι θα ανακατευτεί ευκολότερα στη σαλάτα.

Ψιλοκόψτε τα χόρτα. Ανακατέψτε τον τόνο με τα κρεμμύδια, τα μυρωδικά και προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα ώστε ο τόνος να είναι καλά κορεσμένος με μαγιονέζα. Διαφορετικά μπορεί να φαίνεται στεγνό.

Αφήστε τη σαλάτα να καθίσει για τουλάχιστον 30 λεπτά. Συνιστάται να σερβίρετε αυτή τη σαλάτα σε φρυγανισμένο τοστ με ρόκα.

Συνταγή βίντεο για την προετοιμασία της τονοσαλάτας για το πρωτοχρονιάτικο γιορτινό τραπέζι

Ο τόνος μπορεί να θεωρηθεί ως καθολική προσθήκη σε οποιοδήποτε συστατικό. Αλλά είναι καλύτερα να το καρυκεύσετε με μαγιονέζα: θα βοηθήσει να μουλιάσει καλά το ψάρι και θα γίνει πιο τρυφερό και χορταστικό. Ταυτόχρονα, ο τόνος μπορεί να αγοραστεί σε οποιαδήποτε ποσότητα, αφού είναι οικονομικός. Επομένως, όταν επιλέγετε ποιες σαλάτες μπορούν να προετοιμαστούν για να σερβίρετε στο εορταστικό τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις συνταγές που συζητούνται με φωτογραφίες και βίντεο. Θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε εύκολα προσαρμοσμένες σαλάτες που θα συμπληρώσουν τέλεια άλλα πιάτα.

Λαχταριστές πρωτοχρονιάτικες σαλάτες - νέες για το 2018 - συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

Η προετοιμασία σαλατών με δημητριακά σάς επιτρέπει να κάνετε νόστιμα και ικανοποιητικά πιάτα που μπορούν να χρησιμεύσουν ως ασυνήθιστη προσθήκη σε άλλα πιάτα. Σε αυτή την περίπτωση, το κύριο συστατικό μπορεί να είναι όχι μόνο το ρύζι, αλλά και άλλα «εξωτικά» δημητριακά: κριθάρι, κεχρί ή πλιγούρι. Αλλά τα βακκίνια, το τζίντζερ και οι σταφίδες θα βοηθήσουν να δώσουν στο πιάτο μια ευχάριστη γεύση και να τονίσουν την πρωτοτυπία του. Αυτή η πρωτοχρονιάτικη σαλάτα είναι αρκετά εύκολο να προετοιμαστεί για να περιποιηθείτε τους επισκέπτες το νέο έτος 2018, αν χρησιμοποιήσετε την παρακάτω συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Θα σας βοηθήσει να φτιάξετε ένα υγιεινό πιάτο βιταμινών γρήγορα και εύκολα.

Συστατικά για την προετοιμασία μιας νέας σαλάτας για τις διακοπές του νέου έτους 2018

• κριθάρι (μπορεί να αντικατασταθεί με πλιγούρι) - 1 κουταλιά της σούπας.
• αποξηραμένα cranberries - 1/4 φλιτζάνι?
• σταφίδες - 1/4 φλιτζάνι?
• φτερά κρεμμυδιού - ένα μάτσο?
• φιστίκια - 1/3 φλιτζάνι?
• χυμός λεμονιού και πορτοκαλιού - 1 κουταλιά της σούπας το καθένα.
• ξύσμα πορτοκαλιού - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• τριμμένο τζίντζερ - 1 κουταλιά της σούπας?
• ελαιόλαδο, φύλλα μέντας, βότανα - για γεύση.

Φωτογραφία της συνταγής για την προετοιμασία μιας νέας σαλάτας για το νέο έτος 2018

Βράζουμε κριθάρι ή πλιγούρι μέχρι να μαλακώσουν. Για 1 ποτήρι δημητριακά πρέπει να πάρετε 2 ποτήρια νερό. Φέρτε το χυλό σε βράση, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και καλύψτε με ένα καπάκι.

Ετοιμάστε σταφίδες και κράνμπερι. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα, τρίβουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και ετοιμάζουμε το τζίντζερ.

Τηγανίζουμε τα καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης σε στεγνό τηγάνι για 7-8 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Ανακατέψτε κρύο χυλό, φιστίκια, βότανα, σταφίδες και κράνμπερι. Προσθέστε ξύσμα πορτοκαλιού και τριμμένο τζίντζερ.

Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού, ελαιόλαδο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε αλάτι αν χρειάζεται.

Οδηγίες βίντεο για τη συνταγή για την προετοιμασία της σαλάτας της Πρωτοχρονιάς - νέα για το 2018

Μια άλλη νέα σαλάτα μπορείτε να ετοιμάσετε χρησιμοποιώντας τις παρακάτω οδηγίες βίντεο. Οδηγός βήμα προς βήμαθα σας βοηθήσει να στήσετε το γιορτινό τραπέζι με πρωτότυπο τρόπο για το Νέο Έτος του Σκύλου 2018 και να εκπλήξετε το νοικοκυριό και τους καλεσμένους σας με πρωτότυπα πιάτα. Εάν θέλετε, τα προτεινόμενα συστατικά μπορούν να συμπληρωθούν με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και ντρέσινγκ.

Απλές και νόστιμες σαλάτες για την Πρωτοχρονιά 2018 Σκύλοι - συνταγές με φωτογραφίες και βίντεο

Οι λάτρεις των ελαφριών σαλατών που συνδυάζουν κρέας με φρούτα και μυρωδικά σίγουρα θα αρέσει η παρακάτω συνταγή. Αυτό το νέο προϊόν μπορεί να είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση για τη συνηθισμένη σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και ανανά. Ταυτόχρονα, μια μη τυποποιημένη παρουσίαση ενός τέτοιου πιάτου σίγουρα θα του δώσει μια ιδιαίτερη απόλαυση και θα τονίσει τον μοναδικό συνδυασμό ασυνήθιστων συστατικών. Αυτό το πρωτοχρονιάτικο πιάτο ετοιμάζεται εύκολα και αρκετά γρήγορα. Η παρακάτω συνταγή με φωτογραφίες θα σας πει πώς να ετοιμάσετε μια απλή και νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο, μήλο και σταφύλια για το Νέο Έτος του Σκύλου 2018.

Λίστα υλικών για την προετοιμασία απλών και νόστιμων σαλατών προς τιμήν του νέου έτους του σκύλου 2018

• στήθος κοτόπουλου - 2-3 τεμ.
• σέλινο - 2-3 μίσχοι?
• φτερά κρεμμυδιού - ένα μικρό μάτσο.
• μήλο - 1 τεμ.;
• σταφύλια (κατά προτίμηση χωρίς κουκούτσια) - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• ξινή κρέμα - 3-4 κουταλιές της σούπας.
• μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας?
• χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας?
• άνηθος, μαϊντανός - ένα μάτσο?
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Φωτογραφία συνταγής για την προετοιμασία μιας νόστιμης και απλής σαλάτας για την Πρωτοχρονιά 2018 Σκύλοι

Πλένουμε το μήλο, αφαιρούμε τους σπόρους και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Πλένουμε τα σταφύλια, τα ταξινομούμε και τα κόβουμε στη μέση. Εάν τα σταφύλια έχουν σπόρους, πρέπει να επιλεγούν. Ψιλοκόψτε τα κοτσάνια του σέλινου και τα πράσινα κρεμμυδάκια.

Ραντίζουμε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού (για να μην σκουρύνει το μήλο). Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου και μετά το κόβουμε σε κύβους. Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα χόρτα, προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.

Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος. Προσθέστε 0,5 κουταλάκι του γλυκού στη σαλάτα. ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.

Αφήστε τη σαλάτα για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Πριν σερβίρετε, συνιστάται να τηγανίζετε μικρές φέτες ψωμιού και να τις χρησιμοποιείτε για να σχηματίσετε μικρά ορεκτικά σάντουιτς με σαλάτα.

Οδηγίες βίντεο για την προετοιμασία της πιο απλής νόστιμης σαλάτας για το νέο έτος του σκύλου 2018

Κερδίστε τις καρδιές όλων των μελών του νοικοκυριού και των καλεσμένων σε άλλους ελαφριά σαλάτα, το οποίο χρησιμοποιεί άλλα ασυνήθιστα συστατικά, μπορεί επίσης να γίνει χρησιμοποιώντας την παρακάτω συνταγή σαλάτας για την Πρωτοχρονιά. Σίγουρα θα «παρακαλέσει» το σύμβολο του επόμενου έτους - τον Σκύλο. Ο συνδυασμός ζουμερού κρέατος με λαχανικά θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα αξιοπρεπές πιάτο που θα ταιριάζει με άλλα πιάτα που προετοιμάζονται για τις διακοπές.

Πώς να ετοιμάσετε τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς για το 2018 εύκολα και νόστιμα - συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα

Οι σαλάτες της Πρωτοχρονιάς δεν χρειάζεται να περιλαμβάνουν κρέας, ακριβά λαχανικά ή φρούτα. Μια αρκετά καλή επιλογή για την προετοιμασία για το γιορτινό τραπέζι είναι να ετοιμάσετε τέτοια πιάτα με ζυμαρικά ή ζυμαρικά. Τα οικονομικά προϊόντα, όταν καρυκεύονται σωστά, θα αποκτήσουν μια νέα και ασυνήθιστη γεύση. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σε αυτά στήθος κοτόπουλουή κονσερβοποιημένα ψάρια: αυτό θα κάνει τη γεύση του πιάτου πιο φωτεινή και πιο πλούσια. Η ακόλουθη συνταγή φωτογραφιών θα σας πει πόσο εύκολο και νόστιμο, και κυρίως φθηνό, είναι να ετοιμάσετε την πρωτοχρονιάτικη σαλάτα με ζυμαρικά για το νέο έτος 2018.

Υλικά για εύκολη παρασκευή λαχταριστών πρωτοχρονιάτικων σαλατών για το 2018

• ζυμαρικά - 500 g;
• μαγιονέζα - 1,5 κουταλιές της σούπας;
• μουστάρδα Dijon - 3 κουταλιές της σούπας;
• ξινή κρέμα - 0,5 κουταλιές της σούπας;
• χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας?
• σκόνη σκόρδου - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• σέλινο - 2 μίσχοι?
• μηλόξυδο - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• φτερά κρεμμυδιού - πολλά κομμάτια.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.

Βήμα προς βήμα συνταγή φωτογραφιών για την προετοιμασία ελαφριών και νόστιμων σαλατών για το νέο έτος 2018

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα ζυμαρικά κρύο νερόκαι μεταφέρουμε σε ένα μπολ, περιχύνουμε με μηλόξυδο. Αν όχι μηλόξυδο, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με επιτραπέζιο ξύδι (προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ξύδι του τραπεζιού στα ζυμαρικά).

Ετοιμάστε ντρέσινγκ σαλάτας από μαγιονέζα, ξινή κρέμα, μουστάρδα Dijon. Ξεχωριστά τρίβουμε στο μπλέντερ 1 κοτσάνι σέλινο και το προσθέτουμε στο ντρέσινγκ.

Περιχύνουμε τη σαλάτα με το dressing και την ανακατεύουμε καλά.

Ψιλοκόψτε τα φτερά του κρεμμυδιού, ένα άλλο κοτσάνι σέλινου και το κρεμμύδι.

Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στη σαλάτα και ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε κρύο. 8_6

Ποιες σαλάτες μπορούν να προετοιμαστούν για το νέο έτος του σκύλου - μια απλή συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Εάν οι σαλάτες κρέατος είναι βέβαιο ότι θα έχουν μεγάλη εκτίμηση από το σύμβολο της χρονιάς - τον Σκύλο, τότε τα πιάτα λαχανικών συνιστάται να παρασκευάζονται σε μικρές ποσότητες. Αλλά αυτός δεν είναι λόγος να εγκαταλείψετε εντελώς τα πρωτότυπα πιάτα, τα οποία θα σας βοηθήσουν να μην επιβαρύνετε πολύ το στομάχι σας κατά τη διάρκεια της γιορτής των διακοπών. Επιπλέον, τέτοια πιάτα είναι επίσης κατάλληλα για χορτοφάγους: γι 'αυτό απλά δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε αυγά κοτόπουλου κατά το μαγείρεμα. Επομένως, όταν επιλέγετε ποιες σαλάτες μπορείτε να προετοιμάσετε για το νέο έτος του σκύλου 2018, μπορείτε να ακούσετε συστάσεις και συμβουλές, αλλά θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα μενού Πρωτοχρονιάς με βάση τις δικές σας προτιμήσεις. Για παράδειγμα, μπορείτε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα στη λίστα μαγειρικής σας: σαλάτα λαχανικών, η συνταγή του οποίου θα σας βοηθήσει βήμα βήμα να φτιάξετε ένα ορεκτικό και ελαφρύ πιάτο.

Λίστα υλικών για την προετοιμασία μιας απλής σαλάτας για το γιορτινό τραπέζι την Πρωτοχρονιά του Σκύλου

• πατάτες - 8 τεμ.;
• καρότα - 1 τεμ.;
• αυγό - 4 τεμ.;
• ραπανάκια - 2-4 τεμ.
• μαϊντανός - ένα μικρό μάτσο?
• κρεμμύδι - μικρό?
• rast. λάδι - 3 κουταλιές της σούπας;
• μαγιονέζα - 2-3 κουταλιές της σούπας.
• μουστάρδα Dijon - 2 κουταλιές της σούπας;
• πάπρικα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Βήμα-βήμα φωτογραφίες της συνταγής για την προετοιμασία μιας εορταστικής σαλάτας για το νέο έτος του σκύλου 2018

Βράστε τα αυγά, κρυώστε.

Καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Πλένουμε καλά τις φλούδες της πατάτας κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια.

Ετοιμάστε ντρέσινγκ σαλάτας από μαγιονέζα, βούτυρο, μουστάρδα και πάπρικα.

Ψιλοκόψτε τα χόρτα, κόψτε τα αυγά σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το έτοιμο dressing.

Νέες σαλάτες με λαχανικά για το νέο έτος 2018 - συνταγές με λεπτομερείς φωτογραφίες και βίντεο

Η διακόσμηση σαλατών με τσιπς σας επιτρέπει όχι μόνο να προσθέσετε γεύση στο πιάτο ασυνήθιστη εμφάνιση, αλλά και να προσθέσετε νέες σημειώσεις σε αυτό. Έχοντας λοιπόν επιλέξει τα αγαπημένα της πατατάκια με μπέικον ή τυρί, η νοικοκυρά μπορεί να συμπληρώσει με τη λαχταριστή σαλάτα μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣπρωτότυπα καρυκεύματα. Αλλά το πιάτο πρέπει να διακοσμηθεί ακριβώς πριν το σερβίρισμα: διαφορετικά τα πατατάκια θα μαλακώσουν και θα γίνουν άγευστα. Η παρακάτω συνταγή φωτογραφιών θα σας πει πώς να προετοιμάσετε μια σαλάτα σύμφωνα με μια νέα συνταγή για τις διακοπές του νέου έτους 2018.

Λίστα συστατικών για την προετοιμασία μιας νέας σαλάτας λαχανικών για το νέο έτος 2018

• βόειο κρέας - 0,5 kg;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• τσίλι σκόνη, πιπέρι, αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
• σκόνη σκόρδου - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• φασόλια - 2 κουταλιές της σούπας;
• Κινέζικο λάχανο - 1 μικρό?
• ξινή κρέμα - 0,5 κουταλιές της σούπας;
• μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας?
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• ελιές - μισό βάζο?
• σκληρό τυρί, πατατάκια - για γεύση.

Λεπτομερείς φωτογραφίες της συνταγής για την προετοιμασία σαλάτας λαχανικών προς τιμήν των διακοπών του νέου έτους 2018

Βράζουμε τα φασόλια. Τρίβουμε το μοσχαρίσιο κρέας και τσιγαρίζουμε τον κιμά μαζί με το κρεμμύδι μέχρι να ψηθεί. Καρυκεύουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι, σκόνη τσίλι, σκόρδο σε σκόνη και αλάτι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα φασόλια και τσιγαρίζουμε τα υλικά για άλλα 5-7 λεπτά.

Πλένουμε το κινέζικο λάχανο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Κόβουμε τις ελιές σε ροδέλες, τις ντομάτες σε κύβους.

Ανακατεύουμε το κρέας και τα φασόλια με το λάχανο και την ντομάτα. Τρίψτε το σκληρό τυρί από πάνω.

Φτιάξτε ένα ντρέσινγκ από κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα, προσθέστε στη σαλάτα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε τη σαλάτα με κομμάτια πατατάκια.

Αναλυτική συνταγή βίντεο για την προετοιμασία σαλάτας με λαχανικά για το νέο έτος 2018

Μια δροσερή σαλάτα λαχανικών με πατατάκια μπορείτε να φτιάξετε χρησιμοποιώντας τη νέα συνταγή που προτείνεται στο βίντεο. Απλές οδηγίεςθα σας βοηθήσει να στήσετε εύκολα το γιορτινό τραπέζι και να σερβίρετε πρωτότυπα και καταπληκτικά πιάτα.

Ορεκτικές σαλάτες χρησιμοποιώντας απλά συστατικά — Η καλύτερη απόφασηγια το εορταστικό πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Επιπλέον, όλα τα παραπάνω πιάτα μαγειρεύονται αρκετά γρήγορα. Μπορείτε να προσθέσετε κλασικούς συνδυασμούς στις προτεινόμενες επιλογές για την προετοιμασία νέων πιάτων. Ή μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας δική του έκδοσηπροετοιμασία μιας σαλάτας αντικαθιστώντας κάποια υλικά ή προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά σε αυτήν. Εξάλλου, οι νόστιμες και απλές σαλάτες για την Πρωτοχρονιά 2018 δεν χρειάζεται απαραίτητα να προετοιμαστούν μόνο σύμφωνα με οδηγίες βήμα προς βήμα φωτογραφιών και βίντεο: Ο σκύλος, το σύμβολο της επόμενης χρονιάς, προστατεύει όσους ξέρουν πώς να βρουν το δικό τους δικές τους λύσεις. Επομένως, τυχόν προσαρμογές στις συνταγές δεν είναι μόνο δυνατές, αλλά και απαραίτητες. Θα σας βοηθήσουν να προετοιμαστείτε εύκολα για τις διακοπές και να εκπλήξετε τους επισκέπτες και τα μέλη του νοικοκυριού με πρωτότυπα πιάτα.

Προβολές ανάρτησης: 68

Οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς 2018 είναι μια εποχή δώρων, εκπλήξεων και ονείρων που πραγματοποιούνται, καθώς και οικογενειακού γλεντιού και φιλικών κοινών προετοιμασιών. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για διασκεδαστικές διακοπές.

Σε αυτή τη σελίδα θα βρείτε τις πρωτοχρονιάτικες σαλάτες 2018 για τη χρονιά του σκύλου. Όλες οι συνταγές είναι πολύ πρωτότυπες και τέλειες για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Όλες οι συνταγές περιγράφονται με μεγάλη λεπτομέρεια βήμα προς βήμα με φωτογραφίες και βίντεο. Πολλές νέες συνταγές.

Το 2018 είναι η χρονιά του Σκύλου και αυτό το ζώο, όπως γνωρίζετε, λατρεύει το κρέας. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, κατά τη σύνταξη συνταγών για το μενού της Πρωτοχρονιάς, πρέπει να φροντίσετε για την αφθονία των συστατικών κρέατος στο τραπέζι σας. Σαλάτες Πρωτοχρονιάς με κρέας 2018, διαφορετικά είδηκρέας, πατέ δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο, οπότε σε αυτήν την επιλογή θα βρείτε τις πρωτοχρονιάτικες σαλάτες 2018 που θα ευχαριστήσουν όχι μόνο την οικογένειά σας, αλλά ταιριάζουν ιδανικά στο σύμβολο του επόμενου έτους - το κίτρινο Γήινος σκύλος. Χρησιμοποιώντας τις συνταγές μας, μπορείτε βήμα προς βήμα να ετοιμάσετε νέες σαλάτες που θα εκπλήξουν τους καλεσμένους σας με την πρωτοτυπία και τη γεύση τους!

Τρόικα σαλάτα με πικάντικο χοιρινό κρέας, μανιτάρια και σκληρό τυρί.

Φωτογραφία: Σαλάτα «Τρόικα» με πικάντικο χοιρινό, μανιτάρια και σκληρό τυρί.

Υλικά για το μαγείρεμα:

1. Φρέσκο ​​χοιρινό: 230 γρ
2. Μανιτάρια (champignons): 320 γρ
3. Ανανάς: 4 δαχτυλίδια
4. Τυρί (όποιο σκληρό τυρί θέλετε) 120 γρ
5. Ανατολίτικη σάλτσα σόγιας όσο χρειάζεται
6. Οποιοδήποτε μαρούλι αφήνει 1 πακέτο
7. Αλάτι και οποιαδήποτε άλλα πρόσθετα για γεύση
8. Ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
   

Βήμα 1. Πλένουμε το χοιρινό, αφαιρούμε τις μεμβράνες και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια.

Βήμα 2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το χοιρινό για λίγη ώρα σε πολύ δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια, προσθέστε σάλτσα σόγιας, η οποία θα κάνει το κρέας καφέ, αρωματικό και απαλό. Στο τέλος προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Αλατίστε προσεκτικά, γιατί η σάλτσα σόγιας περιέχει αλάτι.

Βήμα 3. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και χοντροκόβουμε τα μανιτάρια. Αρχικά αφαιρείτε το κρέας από το τηγάνι και τηγανίζετε τα μανιτάρια στην υπόλοιπη σάλτσα.

Βήμα 4. Τρίψτε το τυρί χρησιμοποιώντας ένα μεσαίο τρίφτη (κατά προτίμηση σκληρές ποικιλίες)

Βήμα 5. Πλένουμε τα φύλλα σαλάτας και τα αφήνουμε να στεγνώσουν εντελώς. Τοποθετούμε σε πιατέλα σαλάτας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα σπανακιού, αλλά η πικρία της ρόκας είναι ιδιαίτερα κατάλληλη εδώ. Και αν είναι μείγμα από φύλλα, η σαλάτα θα είναι ακόμα πιο νόστιμη.

Βήμα 6. Συναρμολογήστε τη σαλάτα: τοποθετήστε τα μανιτάρια σε ένα κρεβάτι σαλάτας. Η επόμενη στρώση είναι ανανάδες κομμένοι σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε απαλά το χοιρινό τηγανισμένο σε σάλτσα σόγιας πάνω από τους ανανάδες. Προσθέστε από πάνω τριμμένο τυρί για εκφραστική γεύση.

Τα υλικά και η διάταξή τους στη σαλάτα ταιριάζουν καλά και η σάλτσα σόγιας προσθέτει πικάντικα στο κύριο συστατικό της σαλάτας - το χοιρινό. Το μείγμα σαλάτας είναι ιδανικό συστατικό σε συνδυασμό με κρέας και τηγανητά μανιτάρια. Αυτή η συνταγή θα πάρει τη θέση που της αξίζει ανάμεσα στις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018.

Φωτογραφία: Πρωτότυπη σαλάτα με μοσχαρίσια γλώσσα για το Νέο Έτος του Σκύλου 2018.

Συστατικά:

1. Μοσχαρίσια γλώσσα 300 γρ
2. όμορφες πατάτες ( το μέσο μέγεθος) 2-3 τεμ.
3. Φύλλα μαρουλιού τυχαία
4. Άνηθος της αρεσκείας σας
5. Φρέσκα αυγά (κοτόπουλο) 2 τεμ.
6. Κρεμμύδι 1 τεμ.
7. Αγγούρια τουρσί «βαρέλι» 2-3 τεμ.
8. Τοματίνια "cherry" 3-4 τεμ.
9. Μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος, μερικές κουταλιές το καθένα
10. Αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά για γεύση.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Βράζετε τις πατάτες στη φλούδα τους, κρυώνετε καλά και τις κόβετε αμέσως σε μέτριους κύβους.

Βήμα 2. Βράζουμε τη μοσχαρίσια γλώσσα για αρκετές ώρες, αφαιρούμε τη φλούδα και κόβουμε σε μέτρια κομμάτια

Βήμα 3. Αλέστε τα τουρσιά σε μικρούς κύβους

Βήμα 4. Καθαρίζουμε το κόκκινο (κατά προτίμηση) κρεμμύδι και το κόβουμε σε όμορφα μισά δαχτυλίδια

Βήμα 5. Ψιλοκόψτε τον άνηθο όσο πιο ψιλά και αποτελεσματικά γίνεται με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Βήμα 6. Βράζετε όλα τα αυγά κοτόπουλου και τα τρίβετε προσεκτικά σε μεσαίου μεγέθους τρίφτη

Βήμα 7. Χωρίζουμε τα ντοματίνια σε δύο μισά με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Βήμα 8. Συναρμολογήστε ολόκληρη τη σαλάτα: στρώστε τα φύλλα σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε όλα τα είδη ντρέσινγκ στα υλικά (εκτός από τις ντομάτες και τα αυγά) και ανακατέψτε. Τοποθετούμε όλα τα παραπάνω πάνω σε φύλλα μαρουλιού και από πάνω πασπαλίζουμε με τριμμένα αυγά. Γαρνίρουμε με τα μισά κεράσι.

Η σαλάτα είναι πολύ χορταστική. Είμαστε σίγουροι ότι η συνταγή θα αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε μεγάλους. Τέλεια επιλογήγια να γιορτάσουμε τη χρονιά του σκύλου.

Βίντεο.

Βίντεο προετοιμασίας μιας νόστιμης πρωτοχρονιάτικης σαλάτας 2018:

Συνταγή: Πικάντικη κρεατοσαλάτα.

Συστατικά:

1. Φρέσκο ​​σφιχτό αγγούρι 1 τεμ.
2. Ώριμα αχλάδια 2 τεμ.
3. Καρμπονάδα 220 γρ
4. Cervelat 210 γρ
5. Ζαμπόν βραστό-καπνιστό 230 γρ
6. Αγγούρια τουρσί ή «βαρέλι» 2 τεμ.
7. Ντρέσινγκ μαγιονέζας και γιαούρτι, μερικές κουταλιές το καθένα
8. Μουστάρδα από κόκκους Ντιζόν όσο χρειάζεται

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Γυρίστε τα συστατικά του κρέατος στις πιο λεπτές δυνατές λωρίδες.

Βήμα 2. Φρέσκα αγγούριαΚαθαρίζουμε καλά και κόβουμε σε λωρίδες.

Βήμα 3. Τρίψτε τα αγγούρια από το βάζο σε σχήμα καλαμιού.

Βήμα 4. Καθαρίζουμε τα αχλάδια, αφαιρούμε τα πλεονάζοντα κουκούτσια και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

Βήμα 5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ρίχνουμε μέσα μια σάλτσα από dressing μαγιονέζας, γιαούρτι και μουστάρδα. Έτοιμη η σαλάτα!

Η σαλάτα έχει μια ασυνήθιστη γεύση, είναι χορταστική και πρωτότυπη. Ο συνδυασμός γεύσης κρέατος, φρέσκου αχλαδιού, φρέσκου και τουρσί αγγουριού του δίνει μια πικάντικη γεύση. Αυτή είναι ακριβώς η συνταγή που χρειάζεστε για να γιορτάσετε τη χρονιά του σκύλου!

Βίντεο.

Φωτογραφία: Γλυκιά και αλμυρή πρωτοχρονιάτικη σαλάτα 2018 με κοτόπουλο και πικάντικα δαμάσκηνα.

Συστατικά:

1. Φρέσκα αυγά κοτόπουλου 3 τεμ.
2. Στήθος κοτόπουλο 330 γρ
3. δαμάσκηνα 75 γρ
4. Μίγμα σαλάτας με φύλλα
5. Άνηθος για γεύση
6. Αγγούρι τουρσί 2 τεμ.
7. Τυρί 120 γρ
8. Ντρέσινγκ ξινή κρέμα και μαγιονέζα, μερικές κουταλιές το καθένα
9. Αλάτι, οποιαδήποτε άλλα μπαχαρικά για γεύση

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Τοποθετήστε μέσα τα δαμάσκηνα ζεστό νερόγια κάποιο χρονικό διάστημα

Βήμα 2. Πλάθουμε τα αγγουράκια τουρσί σε κύβους

Βήμα 3. Πλένουμε, στεγνώνουμε τον άνηθο και τον ψιλοκόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι

Βήμα 4. Χοντροτριβούμε το σκληρό τυρί

Βήμα 5. Βράζετε τα αυγά σφιχτά, τα μετατρέπετε σε μικρούς προσεγμένους κύβους

Βήμα 6. Κόψτε το ήδη βρασμένο κοτόπουλο σε κομμάτια (με οποιαδήποτε μέθοδο)

Βήμα 7. Βγάζουμε τα δαμάσκηνα από το νερό, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε λωρίδες

Βήμα 8. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τα αφήνουμε να πάρουν γεύση και περιχύνουμε γενναιόδωρα το dressing πριν σερβίρουμε.

Τα δαμάσκηνα και το φιλέτο κοτόπουλου πάνε πολύ καλά σε σαλάτα. Τα αγγουράκια τουρσί του δίνουν μια πικάντικη γεύση και μια τρυφερή γέμιση που αποτελείται από μαγιονέζα και ξινή κρέμα. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018, μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή.

Βίντεο.

Συστατικά

1. Ζαμπόν άπαχο 340 γρ
2. Σαρκώδεις ντομάτες 2 τεμ.
3. Τυρί (οποιοδήποτε σκληρό τυρί για γεύση) 150 γρ
4. Φρέσκο ​​λευκό φραντζολάκι 3 φέτες
5. Ο άνηθος είναι αρωματικός στη γεύση
6. Σκελίδες σκόρδο 3 τεμ.
7. Οποιοδήποτε φυτικό λάδι
8. Μαγιονέζα προαιρετικά

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα βήμα προς βήμα:

• Βήμα 1. Τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν. Τοποθετήστε σε χαρτοπετσέτες μιας χρήσης για να στραγγίξει το περιττό λάδι πιο γρήγορα
• Βήμα 2. Τρίψτε ένα κομμάτι σκληρό τυρί όσο πιο χοντρό γίνεται
• Βήμα 3. Ώριμες ντομάτεςκομμένο σε λωρίδες
• Βήμα 4. Κόψτε το άπαχο ζαμπόν σε τακτοποιημένες λωρίδες
• Βήμα 5. Συνδυάστε τα υλικά της σαλάτας σε ένα μπολ, στύψτε τις σκελίδες σκόρδου. Περιχύνουμε με ντρέσινγκ μαγιονέζας και γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σερβίρετε γρήγορα για να διατηρήσετε το τραγανό αποτέλεσμα των κρουτόν.

Η σαλάτα γίνεται πολύ τρυφερή. Ο συνδυασμός γεύσης σκόρδου με λαχανικά και κράκερ δίνει στη συνταγή πρωτοτυπία. Ακόμα κι αν έχετε ήδη σκεφτεί τις πρωτοχρονιάτικες σαλάτες 2018, αυτό το νέο προϊόν θα πάρει τη θέση που του αξίζει στο τραπέζι σας.

Σαλάτα "Cloudy": συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες.

Συστατικά

1. Φιλέτο κοτόπουλο φρέσκο ​​440 γρ
2. Φρέσκα αυγά κοτόπουλου 3 τεμ.
3. Ζουμερό μήλο 1 τεμ.
4. Φρέσκα σφιχτά αγγούρια 2 τεμ.
5. Τυρί 170 γρ.
6. Μαγιονέζα μερικές κουταλιές.
7. Άνηθος για γεύση.
8. Αλάτι και άλλα μπαχαρικά για γεύση.

Σαλάτα βήμα βήμα:

• Βήμα 1. Βράζουμε το υπάρχον φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό. Ψύξτε όλα τα βρασμένα κομμάτια και κόψτε σε κομμάτια.
  Βήμα 2. Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο μεταλλικό τρίφτη, επεξεργαστείτε τα βραστά αυγά.
• Βήμα 3. Κόψτε τα αγγούρια και το ζουμερό μήλο σε λωρίδες με ένα κοφτερό μαχαίρι.
  Βήμα 4. Τρίβουμε το κομμάτι του τυριού αρκετά χοντροκομμένα.
  Βήμα 5. Συνδυάστε όλα τα υλικά, καρυκεύστε με μια μερίδα μαγιονέζα και προσαρμόστε στη γεύση με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
• Βήμα 6. Τοποθετήστε τη σαλάτα που προκύπτει σε ένα όμορφο πιάτο και πασπαλίστε με ένα ψιλοκομμένο κλαδάκι άνηθο.

Η σαλάτα είναι πολύ ελαφριά, και ακόμα και το χειμώνα έχει ευχάριστες ανοιξιάτικες νότες. Γιορτάστε το έτος του σκύλου με προσαρμοσμένες σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018.

Φωτογραφία: Πρωτοχρονιάτικες σαλάτες 2018: συνταγές βήμα βήμα με φωτογραφίες

Συστατικά:

1. Λιπαρά αλατισμένη ρέγγα 1 τεμ.
2. Κρεμμύδι 1 τεμ.
3. Πατάτες βραστές 3 τεμ.
4. Καρότα βραστά 1 τεμ.
5. Τυρί 50 γρ
6. Βραστά γλυκά παντζάρια 1 τεμ.
7. Σκελίδες σκόρδο 3 τεμ.
8. Μαγιονέζα μερικές κουταλιές
9. Πράσινα προαιρετικά

Σαλάτα “Obsession” βήμα-βήμα:

Βήμα 1. Κόψτε τη ξεφλουδισμένη ρέγγα σε μικρά τυχαία κομμάτια.

Βήμα 2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι με ένα κοφτερό μαχαίρι

Βήμα 3. Ανακατέψτε τις χοντροτριμμένες πατάτες σε ένα ξεχωριστό μπολ με μια μερίδα μαγιονέζας.

Βήμα 4. Ανακατέψτε τριμμένα παντζάρια με προστυμμένο σκόρδο και μαγιονέζα σε ένα άλλο μπολ.

Βήμα 5. Κόβουμε τα καρότα και ένα κομμάτι τυρί σε μικρούς (ακόμη και μικρούς) κύβους και προσθέτουμε στη μαγιονέζα σε ξεχωριστό δοχείο.

Βήμα 6. Τακτοποιήστε τα υλικά της σαλάτας με αυτή τη σειρά:

• πατάτα;
• ρέγγα;
• παντζάρια και σκόρδο?
• καρότα και τυρί.

Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται ότι αυτή η συνταγή είναι ήδη στη λίστα σας με τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018, επειδή είναι παρόμοια με τη δημοφιλή "Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό". Αλλά εξακολουθεί να είναι διαφορετικό στα συστατικά και τους συνδυασμούς τους, και η σαλάτα έχει τη δική της ιδιαίτερη γεύση - μια εξαιρετική λύση για τον εορτασμό της χρονιάς του σκύλου!

Βίντεο.

Βίντεο μαγειρικής νόστιμη σαλάτα 2018:

Νέο: «Dressy» σαλάτα με ελιές: συνταγή με φωτογραφίες.

Συστατικά:

• Ζαμπόν κοτόπουλο καπνιστό 1 τεμ.
• Τυρί 220 γρ.
• Ζουμερή ντομάτα 2 τεμ.
• Φρέσκα μανιτάρια 330 γρ.
• Μαύρες ελιές 250 γρ.
• Μαγιονέζα, προαιρετικά.
• Αλάτι, οποιαδήποτε μπαχαρικά για γεύση.

Σαλάτα "Elegant" βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Κόβουμε το ζαμπόν (όχι πλέον ξεφλουδισμένο), το κόβουμε σε πολύ λεπτές και τακτοποιημένες λωρίδες.
Βήμα 2. Μετατρέψτε ένα κομμάτι τυρί σε ένα τακτοποιημένο καλαμάκι

Βήμα 3. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και αφήνουμε τον περιττό χυμό. Τα κόβουμε σε λωρίδες όσο πιο λεπτές γίνεται.

Βήμα 4. Τηγανίζουμε όλα τα διαθέσιμα μανιτάρια. Τα μεγαλύτερα μπορούν να κοπούν πρώτα και τα μικρά μανιτάρια μπορούν να τηγανιστούν ολόκληρα.

Βήμα 5. Συνδυάστε όλα τα υλικά και προσθέστε τις μαύρες ελιές, περιχύστε με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας, προσθέστε τα μπαχαρικά σας που σας αρέσουν περισσότερο.

Προσθέστε αυτό το νέο στοιχείο στη λίστα με τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018. Η σαλάτα αποδεικνύεται ασυνήθιστα χορταστική, όμορφη και νόστιμη!

Τραγανή γιορτινή σαλάτα.

Συστατικά:

1. Σαρκώδεις ντομάτες 2 τεμ.
2. Αγγούρια τουρσί (μπορεί να αλατιστούν) 2 τεμ.
3. Φρέσκα ζουμερά αγγούρια 2 τεμ.
4. Μπαστούνια καβουριού 150 γρ.
5. Τυρί 50 γρ
6. Κρακερ 50 γρ
7. Μαγιονέζα, χόρτα

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

• Βήμα 1. Κόψτε όλα τα διαθέσιμα λαχανικά σε τακτοποιημένες λωρίδες
  Βήμα 2. Κόβουμε το τυρί σε λεπτές και όμορφες λωρίδες
• Βήμα 3. Γυρίστε τα ραβδιά καβουριών σε κύβους
• Βήμα 4. Ψιλοκόψτε φρέσκα μυρωδικά
• Βήμα 5. Ανακατέψτε τα υλικά της σαλάτας και μετά καρυκεύστε τα με μαγιονέζα (μικρή ποσότητα). Πριν σερβίρετε, διακοσμήστε τη σαλάτα που προκύπτει με κρουτόν για να διατηρήσετε την τραγανή γεύση της.

Πολύ νόστιμο, ελαφρύ και ασυνήθιστη συνταγήγια τους λάτρεις του crunch! Φροντίστε να το προσθέσετε στο δικό σας Πρωτοχρονιάτικες συνταγές 2018!

Βίντεο.

Συστατικά;

1. Κρεατή ντομάτα 1 τεμ.
2. Φρέσκο ​​ζουμερό αγγούρι 1 τεμ.
3. Στήθος κοτόπουλο 230 γρ.
4. Ανατολίτικη σάλτσα σόγιας 1 κ.γ. κουτάλι.
5. Οποιοδήποτε μαρούλι αφήνει για γεύση.
6. Σκελίδες σκόρδο 2 τεμ.
7. Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.
8. Ελαιόλαδο για πικάντικο ντρέσινγκ.

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Κόβουμε το στήθος σε μικρά κομμάτια, πασπαλίζουμε με αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο, μαρινάρουμε σε ένα μικρό μπολ με σάλτσα σόγιας για περίπου 20 λεπτά.

Βήμα 2. Τηγανίζουμε καλά ολόκληρο το κοτόπουλο σε δυνατή φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνει κρούστα.

Βήμα 3. Πλένουμε καλά τα φύλλα μαρουλιού και τα στεγνώνουμε.

Βήμα 4. Γυρίστε προσεκτικά το αγγούρι σε μισούς δακτυλίους και προσθέστε τα στα φύλλα σαλάτας.

Βήμα 5. Ψιλοκόψτε τις ντομάτες σε οποιοδήποτε σχήμα και προσθέστε τις στη σαλατιέρα.

Βήμα 6. Φέρτε σε γεύση με τυχόν μπαχαρικά, ρίξτε λίγο ελαιόλαδο, ανακατέψτε προσεκτικά, απλώστε τα κομμάτια του κοτόπουλου.

Αυτό το νέο είδος ανάμεσα στις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018 ανταποκρίνεται στο όνομά του, είναι πραγματικά ελαφρύ και με λίγες θερμίδες! Επιπλέον, μπορεί να σερβιριστεί ζεστό.

Βίντεο.

Μεσογειακή σαλάτα με καβούρια και χορταστικά φασόλια.

Μεσογειακή σαλάτα με καβούρια και χορταστικά φασόλια.

Συστατικά:

1. Φασόλια σε κονσέρβα σε βάζο 470 γρ.
2. Φρέσκιες σαρκώδεις ντομάτες 2 τεμ.
3. Μπαστούνια καβουριού 1 πακέτο
4. Μεγάλη γλυκιά πιπεριά 1 τεμ.
5. Τυρί 100 γρ
6. Σκελίδα σκόρδο 1 τεμ.
7. Αλάτι και άλλα μπαχαρικά για γεύση,
8. Ντρέσινγκ μαγιονέζας

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Κόβουμε όμορφα τα ξυλάκια.
Βήμα 2. Κόψτε τη μεγάλη πιπεριά σε οποιαδήποτε κομμάτια και προσθέστε τα στα υπάρχοντα μπαστούνια.
Βήμα 3. Αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία από τα φασόλια και τοποθετήστε τα σε μια όμορφη σαλατιέρα.
Βήμα 4. Τρίψτε το τυρί όσο πιο χοντρό γίνεται.
Βήμα 5. Κόβουμε τις ζουμερές ντομάτες σε μικρούς και προσεγμένους κύβους.
Βήμα 6. Στύβουμε το σκόρδο, ρίχνουμε προσεκτικά τη μαγιονέζα, το αλάτι και το αφήνουμε στη γεύση.

Η σαλάτα γίνεται ελαφριά και εξαιρετικά νόστιμη. Η γεύση του σκόρδου συμπληρώνεται καλά από φασόλια και ντομάτες σε συνδυασμό με πιπεριά. Ιδανική επιλογή για διακοπές, γιατί το Έτος του Σκύλου πρέπει να γιορτάζεται όχι μόνο όμορφα, αλλά και με γούστο.

Βίντεο.

Σαλάτα σφολιάτας “White Northern Night” για το Νέο Έτος του Σκύλου 2018.

Συστατικά:

1. Μανιτάρια μαριναρισμένα σε μπαχαρικά 180 γρ
2. Κρεμμύδια 2 τεμ. Πατάτες 2 τεμ.
3. Φρέσκα καρότα 1 τεμ.
4. Μοσχαρίσιο βραστό 350 γρ
5. Σκληρό τυρί 320 γρ
6. Μαγιονέζα για ντρέσινγκ, κρέμα γάλακτος για σάλτσα

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Τοποθετήστε μικρά μανιτάρια σε ένα όμορφο μπολ. Τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αφήνουμε το λάδι να στραγγίσει.

Βήμα 2. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε ξεχωριστή στρώση πάνω από τα μανιτάρια, αλείψτε προσεκτικά με σάλτσα (μαγιονέζα συν κρέμα γάλακτος σε ίσες ποσότητες)

Βήμα 3. Βράζουμε τις πατάτες, αφαιρούμε τη φλούδα και τις τρίβουμε χοντροκομμένα. Αλείφουμε γενναιόδωρα με σάλτσα

Βήμα 4. Τρίβουμε τα ωμά καρότα αρκετά χοντροκομμένα και αλείφουμε με σάλτσα.

Βήμα 5. Ψιλοκόψτε το κρέας και τοποθετήστε το σε ξεχωριστή στρώση πάνω στα καρότα, επίσης αλείψτε το προσεκτικά με μια λεπτή στρώση σάλτσας.

Βήμα 6. Η τελική στρώση είναι τυρί χοντροτριμμένο.

Μια χορταστική και ασυνήθιστη σαλάτα για όσους αγαπούν τις πολύπλοκες και πρωτότυπες συνταγές. Μια ιδανική επιλογή για τη σύνταξη μιας λίστας με τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018.

Συνταγή βήμα βήμα: Παθιασμένη Ταυρομαχία.

Συστατικά:

1. Ντομάτες φρέσκες 3-4 τεμ.
2. Σκελίδες σκόρδο 2 τεμ.
3. Τυρί 220 γρ
4. Γλυκό καλαμπόκι 1 κονσέρβα
5. Μπαστούνια καβουριού 1 πακέτο
6. Ντρέσινγκ μαγιονέζας

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Συνδυάστε τις ντομάτες σε κύβους με αλάτι, το τριμμένο σκόρδο και στραγγίστε το χυμό (αυτό απαιτούμενη προϋπόθεση, αφού το κάτω στρώμα δεν πρέπει να είναι υγρό). Τοποθετήστε τις ντομάτες στην επιλεγμένη φόρμα, περιχύστε το dressing με μαγιονέζα. Αυτό είναι το επίπεδο νούμερο ένα.

Βήμα 2. Ψιλοκόψτε όλα τα διαθέσιμα μπαστουνάκια καβουριών και τοποθετήστε τα πάνω στις ντομάτες, περιχύνοντάς τες με μαγιονέζα. Αυτό είναι το επίπεδο νούμερο δύο.

Βήμα 3. Τοποθετήστε γλυκό καλαμπόκι σε ξυλάκια και ρίξτε ελαφρά μαγιονέζα από πάνω. Αυτό είναι το στρώμα μαρουλιού νούμερο τρία.

Βήμα 4. Τρίβουμε το μαλακό τυρί, το τοποθετούμε πάνω στο καλαμπόκι και περιχύνουμε με ένα λεπτό ρεύμα μαγιονέζας.

Βήμα 5. Διακοσμήστε τη σαλάτα που προκύπτει με φρυγανισμένα κρουτόν (χρησιμοποιήστε σπιτικά, είναι πιο τρυφερά και χωρίς πρόσθετα)

Εάν σκέφτεστε προσεκτικά τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018, αυτό το νέο προϊόν σίγουρα θα σας ενθουσιάσει την πρώτη νύχτα της χρονιάς του σκύλου!

Φωτογραφία: Σαλάτα με στρώσεις “Little Red Riding Hood” για την Πρωτοχρονιά 2018.

Συστατικά:

1. Στήθος κοτόπουλου καπνιστό 330 γρ
2. Πατάτες βραστές 340 γρ
3. Καρότα μεγάλα 350 γρ
4. Τυρί 140 γρ
5. Καρύδια 60 γρ
6. Μεγάλα αυγά 4 τεμ
7. Ντρέσινγκ μαγιονέζας 280 ml
8. Ρόδι 1 τεμ.

Σαλάτα βήμα βήμα:

Βήμα 1. Κόψτε όμορφα τα βρασμένα λαχανικά σε κύβους και μετά σε ξεχωριστά μπολ συνδυάστε τα ψιλοκομμένα λαχανικά με μια μικρή μερίδα μαγιονέζας.

Βήμα 2. Βράζετε και ψιλοκόβετε τα αυγά.

Βήμα 4. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρούς, τακτοποιημένους κύβους.

Βήμα 5. Ψιλοκόβουμε το σκληρό τυρί.

Βήμα 6. Θρυμματίζουμε τους ξηρούς καρπούς μέχρι να σχηματιστούν κανονικά μεσαίου μεγέθους ψίχουλα.

Βήμα 7. Χωρίζουμε το ρόδι σε κόκκους.

Βήμα 8. Τοποθετήστε σε τακτοποιημένες στρώσεις σε ένα ειδικά σχεδιασμένο μεταλλικό ταψί σαλάτας (πρώτα τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο στρογγυλό πιάτο): στρώση Νο. 1 - βραστές πατάτες, στρώση Νο. 2 - στήθος και μαγιονέζα (ανάμεικτη), στρώση Νο. 3 - θρυμματισμένοι ξηροί καρποί, στρώση Νο. 4 - τυρί και μαγιονέζα (ανάμεικτα), στρώση Νο. 5 - καρότα, στρώση Νο. 6 - ψιλοκομμένα αυγά, στρώση Νο. 7 - σπόροι ροδιού.

Βήμα 9. Τοποθετήστε στο ψυγείο για μια ώρα, και μόνο μετά αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα.

Η σαλάτα σφολιάτας “Little Riding Hood” είναι τώρα έτοιμη - νόστιμη και ασυνήθιστη καινοτομίαγια να γιορτάσετε τη χρονιά του σκύλου - στο τραπέζι σας!

Βίντεο.

Φωτογραφία: “Νόστιμη” σαλάτα για την Πρωτοχρονιά 2018.

Συστατικά:

1. Μοσχαρίσιο κρέας 550 γρ
2. Φρέσκια κρεατική ντομάτα 3-4 τεμ.
3. Αγγούρια τουρσί πικάντικα 3-4 τεμ.
4. Πατάτες 3-4 τεμ.
5. Τυρί 150 γρ.
6. Ντρέσινγκ μαγιονέζας
7. Μαϊντανός προαιρετικά
8. Αλάτι και οποιαδήποτε μπαχαρικά για γεύση

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Βράζουμε το βόειο κρέας για τουλάχιστον μια-δυο ώρες μέχρι να μαλακώσει.

Βήμα 2. Βράζουμε τις πατάτες.

Βήμα 3. Κόβουμε όλα τα υλικά σε τακτοποιημένους κύβους

Βήμα 4. Απλώστε τη σαλάτα σε όμορφα στρώματα με αυτήν την αυστηρή σειρά: βόειο κρέας, βραστές πατάτες, λεπτό στρώμαντρέσινγκ μαγιονέζας, αγγούρια, τριμμένο τυρί, μια στρώση μαγιονέζα, ντομάτες, μια στρώση μαγιονέζα, τριμμένο τυρί και τέλος ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μπορείτε απλά να αναμίξετε τη σαλάτα και να μην την απλώσετε σε ξεχωριστά στρώματα - δεν είναι λιγότερο νόστιμη Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να γίνει ένα από τα αγαπημένα στη λίστα σας με τις σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018 και η συνάντηση της χρονιάς του σκύλου. μετατραπεί σε πραγματική γιορτή.

Καβουροσαλάτα με ζουμερό πορτοκάλι για το νέο έτος του σκύλου 2018.

Συστατικά:

1. Καβούρι μεσαία συσκευασία
2. Μεγάλο ζουμερό πορτοκάλι 1 τεμ.
3. Κουτιά με γλυκό καλαμπόκι 1 τεμ.
4. Μεγάλα αυγά 3 τεμ.
5. Σκελίδα σκόρδο 1 τεμάχιο
6. Ντρέσινγκ μαγιονέζας

Πώς να ετοιμάσετε τη σαλάτα βήμα προς βήμα:

Βήμα 1. Τρίψτε όλα τα διαθέσιμα μπαστούνια.

Βήμα 2. Βράζετε τα αυγά για περισσότερο από δέκα λεπτά μέχρι να βράσουν, τα ξεφλουδίζετε και τα ψιλοκόβετε.

Βήμα 3 Ξεφλουδίστε ένα μεγάλο πορτοκάλι από την παχιά φλούδα, αφαιρέστε τους μεγάλους σπόρους από αυτό και κόψτε σε κύβους.

Βήμα 4. 4 Θρυμματίζουμε τις σκελίδες σκόρδου (ξεφλουδισμένες) και τις ψιλοκόβουμε πολύ.

Βήμα 5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσαρμόζουμε στη γεύση με μπαχαρικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Τώρα καβουροσαλάτααπολύτως έτοιμο με ζουμερά πορτοκάλια! Σερβίρεται με ένα μικρό κλωναράκι (της επιλογής σας) μαϊντανό ή άνηθο.

Είθε να είστε περιτριγυρισμένοι από ευτυχία και αγάπη, χαρά και καλοσύνη στο Νέο Έτος του Σκύλου και μακάρι τα μη τυποποιημένα νέα μας είδη - οι σαλάτες της Πρωτοχρονιάς 2018 - να βοηθήσουν να γίνουν οι διακοπές φωτεινές και αξέχαστες!