Rakitbusk: beskrivelse. Kost: beskrivelse og dyrking i hagen Paniculata kost

Prydkostbusken er i gjennomsnitt 2-3 m høy, men det finnes arter av andre størrelser. Av de laveste kostene noterer vi seg at krypkost, hvis høyde ikke er mer enn 10 cm, og høyden på den høyeste kosten, marokkansk kost, er 5 m russisk eller kvistformet kost. Høyden på disse variantene er ikke mer enn 2 m, og blomstringen er veldig frodig. Slik prydbusk mye brukt i landskapsdesign personlig tomt.

Kost plantes enkeltvis, som hekk, eller i gruppeplantinger med einer, eller bak. Høye arter er plantet i steinhager og kombineres vakkert med det grønne teppet på plenen. Lavtvoksende koster er ideelle for. Og løvbusker bidrar til å styrke jorda mot jordskred.

Sted og jord

Kost vokser godt i løs, lett, godt drenert jord, men slike krav er bare viktige for dyrking hybrid varianter kost I de fleste tilfeller er det tilstrekkelig hagejord tilsett lime og sand. For å lande i vanskelig leirjord Forbered et dreneringslag av ødelagt murstein med et lag på 15-20 cm. Området foretrekker solrik, åpen.

Landing

Kjøp en kostfrøplante i en alder av 2-4 år med allerede lignifiserte skudd i den nedre delen, dette vil være nøkkelen til vellykket roting og overvintring. Grav den opp om våren landingshull dobbelt så stor som jordkulen på røttene, legg et dreneringslag på bunnen, plasser frøplanten forsiktig slik at rotkragen er på bakkenivå og fyll den med en jordblanding av torvjord, humus og sand i forholdet mellom 1: 1: 2 blandet med mineralgjødselen Kemira -stasjonsvogn (120 g pr. 1 kvm). Tapp ned litt og vann godt. Deretter mulch trestammesirkelen med torv med et lag på 5 cm.

Når du planter tett, hold avstanden mellom plantene innenfor 30-50 cm.

Kost blomstrer fra mai til midten av sommeren, men kjølig klimatiske forhold kanskje mer. Blomsterfargen varierer fra hvit til lilla og rød. Lukten kan variere fra skarp til myk, knapt merkbar.

Omsorg

Kost er en kresen plante som tåler langvarig tørke, så hvis det er tilstrekkelig nedbør, er det ikke nødvendig med ekstra vanning i det hele tatt. Om våren, gjødsle med urealøsning (20-30 g per bøtte med vann). Om sommeren fjernes ugress. Ved dårlig langsom vekst tilsettes superfosfat i granulat (60 g per 1 kvm) før blomstring.

Etter blomstring er det bedre å kutte kosten med ½ lengde, og la bare sterke skudd være intakte. Dette tjener til å stimulere veksten og dannelsen av nye unge skudd. Det gir ingen mening å gjøre foryngende beskjæring, siden gamle grener til slutt slutter å produsere nye skudd, og beskjæring av lignifiserte skudd har absolutt en dårlig effekt på buskens tilstand, så den "utdaterte" kosten erstattes med en ung.

De fleste varianter av kost er frostbestandige. For vinteren er det nok å dekke bare unge frøplanter og hybrider, men det er også varmekjære eksemplarer som dyrkes i beholdere og bringes inn i et kaldt rom (5-7 °C) for vinteren. Voksne frostbestandige arter dekkes med sand eller torv. Hvis buskens grener er fleksible nok og kan bryte av under vekten av snø, så før frost, bind dem med hyssing, bøy dem til bakken, fest dem med stifter og dekk dem med grangrener eller tørre løv.

Kostformering

Kost forplantes med frø, stiklinger og lagdeling.

Frøformering av kost Det er praktisk å utføre om høsten slik at frøene går gjennom stratifiseringsstadiet under naturlige forhold. Hvis du sår om våren, så uansett etter 2 måneder med å holde frøene i kulden.

Om våren, hell jordblandingen i frøplanteboksen (torvjord, humus og sand i forholdet 2:1:0,5), utdyp frøene 0,5 cm og dekk til gjennomsiktig film. Plasser plantingene i delvis skygge, og hold temperaturen innenfor 20 °C. Vann og ventiler inntil frøplantene dukker opp. Skudd dykker inn individuelle potter. Etter transplantasjon til fast plass i åpen mark klemmes toppen for å stoppe oppovervekst.

Stiklinger utføres med halvlignifiserte skudd, som har 3-4 mellomstore blader. Etter planting i en boks for roting, dekk til med en gjennomsiktig krukke, ventiler og spray regelmessig i 2 måneder. Deretter transplanteres i separate potter.

For formering av kost ved lagdeling de nedre grenene er festet til bakken med spesielle stifter og drysset med jord. Om våren skilles rotede skudd fra moderbusken og plantes på et permanent sted.

Kost - hva slags busk er dette?

Under dette navnet, rundt 60 arter av planter (busker og små trær). Alle vokser som regel i Europa, Afrika og noen i Vest-Sibir. I utgangspunktet er representanter for kostslekten små i høyden (0,5-3 m), oftest løvfellende busker. Kost, planting og stell som ikke er spesielt vanskelig, brukes veldig ofte i landskapsdesign og til landskapsarbeid av gater, parker og offentlige hager. De legger spesiell sjarm og interesse til planten. duftende blomster som dekker det om våren. Oftest er de gule, men de kan også være hvite, lilla eller en kombinasjon. Som en representant har kost vakre sommerfuglblomster samlet i panikkblomster.

Typer kost

Det nøyaktige antallet kostearter er ikke etablert i henhold til forskjellige klassifiseringer, det er fra 30 til 70. La oss dvele ved de mest kjente og de som kan vokse i klimaet vårt. Tross alt er kost en busk, planting og omsorg som er ganske enkel, men du trenger å kjenne noen av nyansene til hver art.

  1. Russisk kost. Den vokser hovedsakelig i den europeiske delen av landet, Vest-Sibir og Nord-Kaukasus. Den kan danne hele kratt i stepper og skogstepper, og furuskoger. Det er en løvfellende busk, som vokser opp til 1,5-2 meter i høyden. Danner en sfærisk busk med rette grener og tette grønne blader. Den blomstrer i mai-juli i en måned og noen ganger igjen om høsten.
  2. Koronal kost (kvistformet). En høy busk (opptil 2 m) med små blader og store blomster (det kan sees på det sjette bildet). Dette er en ganske varmekjær kost. Planting og stell midtbane ligner på andre arter, bortsett fra at vinterly kan være nødvendig. Mange hybrider av denne arten har blitt avlet, med forskjellige blomsterfarge. Den slår best rot på lett sandjord eller kalkstein.
  3. Kost avlang. Liten (opptil 1,5 m) spredende busk, blomstringen begynner tidlig vår. Brukes i hagearbeid.
  4. Emeritus kost. (70 cm) med lett hengende skudd. På grunn av sin kompakthet kan den brukes til å blomstre i mai-juni med knallgule møllblomster.
  5. Kost er overfylt, svertende og fastsittende blad. Lavtvoksende busker, når omtrent en halv meter høye. De blomstrer ikke like mye som tidligere varianter.
  6. Lilla kost (bildet er presentert nedenfor). Lav (opptil 1 m), men svært spredende, krypende busk. Som du kan se, har de en lilla-rosa farge og er plassert langs hele lengden av grenene. Blomstringen er rikelig og langvarig. Dette er en tørke- og kuldebestandig plante.
  7. Kyus kost. En lavtvoksende (opptil 50 cm høy) løvfellende busk, vokst som dverg. Bladene er dekorative, lysegrønne eller med en grå fargetone. Blomster kremfarge vises i begynnelsen av mai. Dette er en kost som er motstandsdyktig mot gassforurensning og byluft. Planting og stell i Moskva-regionen vil ikke kreve spesiell omsorg, akkurat som i midtsonen, siden den er frostbestandig og tolerant for varme og tørke.
  8. Krypende kost. Den minste representanten for slekten, dens høyde når knapt 20-30 cm. Den danner ekte grønne tepper i hager, hver busk sprer seg opp til en meter i diameter.

Det er utviklet et stort antall kostvarianter. Dette gjør at den kan brukes, for det første, til forskjellige formål ( grønt teppe, gruppe- og enkeltplantinger), og for det andre under forskjellige klimatiske forhold.

Kost: planting og stell om vinteren hjemme

I et rom eller vinterhage Du kan også dyrke denne planten. Til dette brukes en art - kost racemose. hvis hjemland er Kanariøyene og Madeira. Noen ganger kan du komme over navnet "gyllen dusj", takket være de knallgule duftende blomstene som vises på planten fra februar til mai. I naturen vokser den opp til en meter høy, romforhold litt mindre (60-70 cm).

Planting avhenger av forplantningsmetoden (frø, stiklinger, lagdeling). For hybridvarianter er kun den vegetative metoden egnet. Det er best å plante frø om våren. De må først bløtlegges i vann i 2-3 dager til de sveller. Bruk en jordblanding av torv og perlitt. Plantedybden er 1-1,5 cm. Deretter må beholderen dekkes med polyetylen og settes på et varmt, men lyst sted. For å få frøene til å spire bedre og raskere kan du gni dem lett sandpapir. Formering med stiklinger utføres i sommerperiode. Unge, ikke helt lignifiserte skudd (ca. 10 cm) kuttes av. De slår rot ganske godt og raskt - 1,5-2 måneder.

Når du velger en racemekost til hjemmet ditt, er det ganske enkelt å plante og ta vare på det om vinteren, du bør huske flere nyanser. Planten foretrekker kjølige innendørstemperaturer hele året: om vinteren +10-18 °C, og under blomstring ikke mer enn +16 °C. Også i denne perioden trenger han god belysning, men uten direkte sollys. Om sommeren kan planten tas ut på balkongen eller terrassen.

Kost innendørs: jord og vanning

Du kan bruke butikkjord for eksempel beregnet på palmer eller ficustrær. Hvis du ønsker å forberede jorda selv, husk at den skal være lett, men fruktbar. Det anbefales å bruke følgende blanding: torvjord - humus - sand eller perlitt i forholdet 2:1:1. Ikke glem god drenering, det er best å legge til et lag utvidet leire.

Ønsker du å få en velduftende blomstrende busk hjemme om våren, så velg racemosekost. Planting og stell (et bilde av planten er presentert i vår artikkel), noe som er ekstremt enkelt.

Unge planter transplanteres årlig inn i en potte litt større (2-3 cm) enn den forrige. Dette bør gjøres etter at kosten har blomstret ferdig.

Vanningskost dyrket innendørs avhenger av årstid og lufttemperatur. Om sommeren er den mer intens, 2-3 ganger i uken, og om vinteren reduseres den til en gang. I perioden når planten begynner å spire og blomstre, er det nødvendig å bruke flytende mineralgjødsel som inneholder kalium en gang i måneden.

Kost: planting og stell

Nesten alle typer busker er veldig lyselskende og tørkebestandige. De kan vokse selv i de fattigste jorda. Det er imidlertid verdt å kjenne til to nyanser. Broom tolererer ikke vannlogging og stillestående vann, samt tung leirjord. Og for det andre bør du ikke plante om busken i voksen tilstand, den reagerer veldig dårlig på dette.

Hvis du skal plante kost på nettstedet ditt, velg det åpne plasser, for eksempel slake bakker, uten tett grunnvannspassasje.

Jorden skal være løs og pustende. Hvis du ikke er sikker på dens egnethet for kost, så klargjør jorden for ung plante på egenhånd. Først må du grave et hull for busken. Bland separat torv land, humus og grov elvesand i forholdet 1:2:5. Dybden, lengden og bredden på gropen skal være ca. 60 cm pukk eller; knust murstein, og så må du fylle den med forberedt jord.

Grunnleggende kostpleie er: riktig vanning, regelmessig fôring med gjødsel og dekorativ beskjæring.

Vanning kost

En av de mest tørkebestandige buskene i klimaet vårt er selvfølgelig kost. Å plante og ta vare på det er ekstremt enkelt. Det eneste som kan skje er frysing av skudd hos de mest varmekjære artene under strenge vinterforhold. Langvarig motstand høye temperaturer uten nedbør skyldes strukturen til rotsystemet. Kosten er kraftig og dyp, men uten en tydelig definert hovedstamme. Denne egenskapen brukes forresten for å hindre jordavgivelse. Grave moden plante uten å skade røttene er det urealistisk, derfor er overlevelsesraten svært lav. Derfor er det bedre å kjøpe kost i beholdere eller forplante seg med stiklinger. Vanning av planten er derfor ikke nødvendig, men er likevel tilrådelig i de tørreste årene.

Mate kost med gjødsel

Denne prosedyren anbefales av alle hageeksperter. Påføring av gjødsel styrker planten, fremmer rikelig og lang blomstring. Husk at kost ikke liker ferskt organisk materiale (gjødsel). Det er best å lage en infusjon av den eller vanlige urter, la den gjære i 2-3 uker og først deretter vanne buskene ved roten (forbruk - 1 bøtte per voksen plante). Hyppigheten bør være 2-3 ganger i løpet av vår-sommersesongen.

Bulk og granulær gjødsel påføres best på jorden i sirkler rundt stammen. Av de mest tilgjengelige kan vi anbefale treaske, fra mineralgjødsel i granulat - kaliumklorid og superfosfat (20-30 g per 1 kvadratmeter).

Beskjæringskost

Trimming av busker er nødvendig, men det må gjøres riktig, avhengig av hvilke mål du forfølger. Hvis det er nødvendig å forbedre blomstringen og fornye planten, utføres beskjæring til midten av juni. Et slikt hårklipp vil på ingen måte forstyrre dannelsen av blomsterknopper. Gamle grener bør ikke berøres;

Hvis målet ditt er å gi busken litt silhuett eller form, gjelder dette spesielt for enkeltplanter, da kan du trimme busken om sommeren eller høsten. Blomst videre neste år det vil det ikke, men løvet vil bli mer dekorativt.

Bruke kost i landskapsdesign

Motetrender eksisterer ikke bare i klærverdenen, men også i landskapsdesign. Kost, som er overraskende enkel å plante og ta vare på, har blitt ufortjent glemt. Dens popularitet har kommet tilbake ganske nylig, takket være utviklingen av nye varianter. Kost brukes i gruppeplantinger, så det ser så imponerende ut som mulig. Denne tilnærmingen er implementert i store områder (parker, gater, gårdsplasser, motorveikryss, etc.). På et lite område kan du bruke kost i kombinasjon med andre treaktige planter, de fleste god kombinasjon med bartrær ( fjellfuru, einer, dvergseder), så vel som med gorse, lavendel, liljekonvaller, lyng. Busken egner seg godt til dekorativ beskjæring, som lar deg lage ulike figurer og hekker.

Kost (Cytisus scoparius) er mye dyrket som prydplante, som er en ekte dekorasjon av vår-sommerhagen.
I naturen vokser busken i Europa, Asia og Nord-Afrika, slekten inkluderer mer enn 40 arter av løvfellende eller eviggrønne flerårige planter fra belgfruktfamilien.

Kulturen er upretensiøs, så omsorg for kost inn åpen mark selv nybegynnere gartnere kan gjøre det. Mange typer busker er preget av knallgrønne stående skudd, noe som gir busken en kostform, og det er derfor i mange vestlige land Planten kalles "kost".

Kosten fikk sin høye dekorative verdi takket være rikelig blomstring fra mai til juni, når tynne unge grener bøyer seg under vekten av mange blomster. I noen tidligblomstrende varianter vises blomster før løvverk. Avhengig av variasjon og variasjon kan paletten deres være gylden gul, rød, rosa, lilla eller hvit. I blomstringsperioden ser busken ut som en fantastisk lys fontene.

Typer og varianter av kost

I hagen kan du oftest finne varianter av disse typene

Krypende kost – steinete bunndekkeplante med skudd som kryper langs bakken, følsomme for alvorlig frost. Perfekt for dekorasjon og steinhager.

Corona-kost er en høy busk som har god vinterhardhet, skuddene er litt pubertære.

Tidlig kost blomstrer med duftende blomster tidlig på våren.

Populære varianter

'Moonlight' med knallgule blomster, mørk oransje 'Firefly', sitrongul 'Royal Gold'. En sjarmerende kompakt sort 'Hollandia' med kremrøde blomster. Dverggulblomstrende variant av kost "Phebus" med ananasaroma. Snøhvit og upretensiøs "Albus". Luksus karakter tidlig kost'Boskoop Ruby', blomster med utenfor karmosinrød eller mørk rød, syrin i midten. Sorten "Zeelandia" er strødd med mange rosa-kremblomster. Varietyformen "Lena" er en frodig kompakt busk med gyllen-gule blomster.

Funksjoner av omsorg og planting

Kost er veldig hardfør og lett å dyrke. Et varmt og solrikt sted er best for planting. Foretrekker moderat fruktbar, luft- og vanngjennomtrengelig jord fra blandingen elvesand, bladjord, torv eller kompost. Den trenger bare vanning i varmt vær.

Planten tåler kortvarig tørke og kortvarig flom godt. Fra midten av våren til høsten, fôr med organisk gjødsel (kompost eller råtnet gjødsel fortynnet i vann) 2-3 ganger per sesong.

Når du planter ung kost, sørg for at rotkragen forblir over jordoverflaten. Avlingen har et veldig følsomt rotsystem, så det er bedre å ikke plante busken til et nytt sted før den er tre år gammel, siden den minste skade eller uttørking av røttene kan føre til at stauden dør.

Unge prøver kan fryse litt, så det er bedre å isolere rotkragen med mulch fra sagflis eller blader. Kostpleie inkluderer beskjæring. Og selv om prosedyren er valgfri, bidrar den likevel til foryngelsen av busken og tillater dannelsen av en kompakt krone i spredende arter. Beskjæring gjøres etter blomstring.

Reproduksjon

Kost forplanter seg med frø, lagdeling og vedkaks. De to siste metodene er mer produktive og bevarer egenskapene til moderplanten. Stiklinger utføres etter blomstring. Stiklinger 10-15 cm lange kuttes fra halvlignifiserte skudd, begraves i et fuktig torvsandsubstrat og dekkes med en krukke eller plastflaske. Optimal temperatur for roting er det 18-21 ̊С.

Med konstant moderat jordfuktighet tar roting en og en halv måned. Etter at røttene vises, fjernes dekselet. Pottene settes på et sted med sterkt, diffust lys. Vokste planter plantes i åpen mark sent på våren neste sesong.

Landing: Spesielle krav Ingen. Planten reagerer godt på befruktning. Alle planter kjøpt fra PROXIMA planteskole er utstyrt med langtidsvirkende gjødsel med de nyeste formlene fra de beste europeiske produsentene og kan selges i din hagesenter uten ekstra gjødsling hele året. Men den største fordelen med å kjøpe planter i en container er at de kan plantes uten ekstra gjødsel fra mars til desember – selv i sommervarmen.

Omsorg: En viktig del av omsorgen for Broom tidlige varianter Albus består av årlig beskjæring, luking, løsning og vanning.

Trimming: Etter den første blomstringen, i juni, anbefales Albus kost å beskjæres og mates samtidig. Høye grener beskjæres med ca 1/3, uten å påvirke det gamle veden, men de unge rotskudd klyp lett for å oppmuntre til forgrening. De fjerner også flere gamle stilker ved roten. Dette gir rom for nye skudd å vokse ved røttene.

Mineralgjødsel: Nær trestamme sirkler strø 3 g per 1 kg av en imaginær klump med balansert NPK + Me (med mikroelementer) om våren - nitrogen, om sommeren - fosfor, august - september - kalium. Vi anbefaler vanlige bladbehandlinger med mineral og organisk gjødsel med et lim med surgjort vann, for eksempel Valagro (Plantafol, Megafol), etc.

Sykdommer og skadedyr: Kost er praktisk talt ikke utsatt for angrep fra skadedyr og sykdommer. Ubehandlede planter kan bli skadet av soppsykdommer ( pulveraktig mugg, svart flekk) eller skadedyr (møll møll, møll). Det viktigste er å identifisere skadedyret eller stille en diagnose for å velge riktig plantevernmiddel. For å beskytte planten mot sykdommer og soppinfeksjoner, er det nødvendig å behandle plantene med soppdrepende midler (Skor, Switch, Maxim, Ordan, Horus, Quadris, Radomil Gold, etc.). Om våren og igjen om sommeren utføres forebyggende sprøyting med insektmidler (Aktara, Enzhio, Aktellik, Match). En moderne gartner, som bruker Internett, kan uavhengig identifisere fienden og velge medisiner som vil bidra til å beskytte planten. Det er bedre å utføre forebyggende behandlinger en gang i måneden enn å behandle når skadedyret formerer seg og "spiser" planten. Et eksempel er krigen mellom ukrainske gartnere og Colorado potetbiller, som, i likhet med deres menneskelige "bomulls"-navnebror - Kreml-okkupantene av "Colorado", er fråtsende og klatrer inn i andres hager. Den første og andre skal destrueres før de sprer seg over store områder.

Jordskadedyr: En ubehandlet plante kan bli skadet av kuttorm. Sammenlignet med den glupske larven til maibillen, er andre skadedyr sjeldne på en velstelt plante. I løpet av de siste 10 årene har Khrusjtsjov, spesielt på humusrik, ugressfri jord, blitt den mest farlig skadedyr hageplanter Ukraina. En billelarve kan gnage av seg på 1 dag rotsystemet en ung frøplante på 10-30 cm som ødelegger den fullstendig. Fra midten av april, etter å ha sett den første flygende billen, behandler vi HASTE kronen med noen av de mange preparatene basert på imidacloprid, for eksempel Prestige (Bayer), Antikhrushch, mens en del av løsningen må komme inn på stammen (10 cm over). bakken) og rothalsen og ikke søle til siden . Vi gjentar lignende behandlinger hver 40.-50. dag i vekstsesongen. Vi hell den i bakken i henhold til instruksjonene Aktara er også effektiv. Behandling langs kronen og påfylling av rothalsen i jorda fra slutten av april til september en gang hver 40.-60. dag.

Blant de utallige variantene og hybridene av søt paprika, er det de, som Ramiro-pepper, hvis popularitet bokstavelig talt er over hele verden. Og hvis de fleste grønnsaker i supermarkedshyllene er navnløse, og det er nesten umulig å finne ut om variasjonen deres, vil navnet på denne paprikaen "Ramiro" absolutt være på emballasjen. Og som min erfaring har vist, er denne pepperen verdt å fortelle andre gartnere om den. I forbindelse med denne artikkelen ble skrevet.

Høsten er den mest sopptiden. Det er ikke lenger varmt, og tung dugg faller om morgenen. Siden jorden fortsatt er varm, og løvverk allerede har angrepet ovenfra, og skaper et helt spesielt mikroklima i grunnlaget, er soppen veldig behagelig. Soppplukkere er også komfortable på denne tiden, spesielt om morgenen når det er kjøligere. Det er på tide at begge møtes. Og hvis du ikke har introdusert deg selv for hverandre, bli kjent med hverandre. I denne artikkelen vil jeg introdusere deg for eksotisk, lite kjent og ikke alltid spiselig sopp, lik koraller.

Hvis du er en travel person, men samtidig ikke blottet for romantikk, hvis du har din egen tomt og er utstyrt med estetisk smak, så utforsk muligheten til å kjøpe denne fantastiske prydbusken - karyopteris eller Nutwing. Han er også "vingehassel", "blå tåke" og "blått skjegg". Det kombinerer virkelig upretensiøsitet og skjønnhet. Karyopteris når toppen av dekorativitet på sensommeren og høsten. Det er på denne tiden den blomstrer.

Pepper ajvar - grønnsakskaviar eller tykk grønnsakssaus fra paprika med auberginer. Paprikaene til denne oppskriften bakes ganske lenge, så er de også stuet. Legg til ajvar løk, tomater, auberginer. For å lagre egg for vinteren, steriliseres de. Denne Balkan-oppskriften er ikke for de som liker å lage forberedelser raskt, lite stekt og underbakt - ikke om ajvar. Generelt sett nærmer vi oss saken i detalj. Til sausen velger vi de modneste og mest kjøttfulle grønnsakene på markedet.

Til tross for enkle navn("klebrig" eller "innendørs lønn") og statusen til en moderne erstatning innendørs hibiscus, abutiloner er langt fra de enkleste plantene. De vokser godt, blomstrer rikelig og gleder seg med et sunt utseende av grønt bare i optimale forhold. På tynne blader Eventuelle avvik fra behagelig belysning eller temperaturer og forstyrrelser i omsorgen blir raskt tydelige. For å avsløre skjønnheten til abutiloner i rom, er det verdt å finne det ideelle stedet for dem.

Zucchini-fritter med parmesan og sopp - en deilig oppskrift med bilder av tilgjengelige produkter. Vanlige zucchinipannekaker kan enkelt gjøres om til en morsom rett ved å tilsette noen få salte ingredienser i deigen. Under squashsesongen, unn familien din med grønnsakspannekaker skogssopp, det er ikke bare veldig velsmakende, men også tilfredsstillende. Zucchini - allsidig grønnsak, den egner seg til fylling, til forberedelser, til hovedretter og til og med til søtsaker deilige oppskrifter- kompotter og syltetøy er laget av zucchini.

Ideen om å dyrke grønnsaker på gresset, under gresset og i gresset er skummelt i begynnelsen, helt til du blir gjennomsyret av prosessens naturlighet: i naturen er det akkurat slik alt skjer. Med obligatorisk deltakelse av alle jordlevende skapninger: fra bakterier og sopp til føflekker og padder. Hver av dem bidrar. Tradisjonell jordarbeiding med graving, løsning, gjødsling og bekjempelse av alle de vi anser som skadedyr ødelegger biocenosene som har blitt skapt gjennom århundrer. I tillegg krever det mye arbeidskraft og ressurser.

Hva skal man gjøre i stedet for plen? Slik at all denne skjønnheten ikke blir gul, ikke blir syk og samtidig ser ut som en plen... Jeg håper at den smarte og snarrådige leseren allerede smiler. Tross alt tyder svaret seg selv - hvis du ikke gjør noe, vil ingenting skje. Selvfølgelig er det flere løsninger som kan brukes, og med deres hjelp kan du redusere arealet av plenen, og derfor redusere arbeidsintensiteten ved å ta vare på den. Jeg foreslår at du vurderer alternative alternativer og diskutere fordeler og ulemper.

Tomatsaus med løk og søt paprika - tykk, aromatisk, med biter av grønnsaker. Sausen koker raskt og er tykk fordi denne oppskriften inneholder pektin. Gjør slike forberedelser på slutten av sommeren eller høsten, når grønnsakene har modnet i solen i hagebedene. Lyse, røde tomater vil produsere like lyse hjemmelaget ketchup. Denne sausen er en ferdig dressing til spaghetti, og du kan også enkelt smøre den på brød – veldig smakfullt. For bedre konservering kan du tilsette litt eddik.

I år så jeg ofte et bilde: blant den luksuriøse grønne kronen av trær og busker, her og der, som stearinlys, "brenner" de bleke toppene av skudd. Dette er klorose. De fleste av oss kjenner til klorose fra biologitimene på skolen. Jeg husker at dette er mangel på jern... Men klorose er et tvetydig begrep. Og lettelse av løvverk betyr ikke alltid mangel på jern. Hva er klorose, hva plantene våre mangler under klorose og hvordan de kan hjelpe dem, vil vi fortelle deg i artikkelen.

Koreanske grønnsaker til vinteren - deilig koreansk salat med tomater og agurker. Salaten er søt og sur, krydret og lett krydret, fordi den er tilberedt med krydder til... Koreanske gulrøtter. Sørg for å forberede flere krukker for vinteren, kald vinter Denne sunne og smakfulle snacksen kommer godt med. Du kan bruke overmodne agurker til oppskriften; det er bedre å tilberede grønnsaker sensommeren eller tidlig på høsten, når de modnes i åpen mark under solen.

Høst for meg betyr georginer. Mine begynner å blomstre allerede i juni, og hele sommeren titter naboene på meg over gjerdet, og minner dem om at jeg lovet dem noen knoller eller frø til høsten. I september dukker det opp en syrlig tone i aromaen av disse blomstene, som antyder den nærmer seg kulde. Dette betyr at det er på tide å begynne å forberede plantene for den lange, kalde vinteren. I denne artikkelen vil jeg dele mine hemmeligheter høststell for flerårige georginer og klargjøring for vinterlagring.

Til dags dato, gjennom innsatsen fra oppdrettere, ifølge forskjellige kilder, har det blitt avlet fra syv til ti tusen (!) varianter av dyrkede epletrær. Men til tross for deres enorme mangfold, vokser som regel bare et par populære og elskede varianter i private hager. Epletrær er store trær med spredt krone, og du kan ikke dyrke mange av dem på ett område. Hva om du prøver å dyrke søyleformede varianter av denne avlingen? I denne artikkelen vil jeg fortelle deg nøyaktig om disse variantene av epletrær.

Pinjur - auberginekaviar i balkanstil med paprika, løk og tomater. Særpreget trekk retter - auberginer og paprika bakes først, deretter skrelles og småkokes lenge i en stekepanne eller i en tykkbunnet panne, og tilsett resten av grønnsakene som er spesifisert i oppskriften. Kaviaren viser seg å være veldig tykk, med en lys, rik smak. Etter min mening er denne tilberedningsmetoden den mest kjente. Selv om det er mer plagsomt, kompenserer resultatet for arbeidskostnadene.