Uzun süreli tohum depolama kuralları. Çimlenmeyi yıllarca koruyoruz! Tohumların saklanması: kurallar ve özellikler Sebze tohumları ne kadar süre saklanır?

Yaz sezonu sona eriyor ve bahçıvanlar endişelenmeye başlıyor kış depolama tohumlar Tohumlar maksimumda tutuldu uygun koşullar, gelecek bahar en kaliteli çekimleri verecektir. Ancak birçoğu hata yapar ve potansiyel hasadını daha ekmeden mahveder.

Tohum saklama kuralları ve koşulları

Bunun olmasını önlemek için çeşitli türlerdeki tohumların uygun şekilde hazırlanması ve saklanması gerekir. sebze bitkilerişartlara ve şartlara tabidir.

Optimum saklama koşulları ve düşük tohum çimlenmesinin nedenleri

Tohumların canlılığını korumak için belirli saklama kurallarına uyulmalıdır.

Sıcaklık

Saklandığı oda ne kadar soğuksa ekim materyali canlılığını ne kadar uzun süre korursa. yüzünden sıcak havaürünün oksidasyonu meydana gelebilir. Çoğu mahsul için ideal tohum saklama sıcaklığı 10-12 derecedir.
Nem. Karakteristik özellik tohumlar - havadaki nemi emer. Uygun koşullar altında "nefes almaya" başlarlar, yani su buharını eşit şekilde emer ve solurlar. Optimum nem bu işlem için %8-12. Nem yüzdesi en az 1-2 birim arttığında, solunum sıklığı ve şiddetinin ve sıcaklığın artmasına bağlı olarak tohumlar kuru madde kaybetmeye başlar. Sonuç olarak tohumlar küflenebilir, çürüyebilir ve doğal olarak daha sonra çimlenme kapasitelerini kaybedebilir.

Fotoğraf:

Saflık

Tohumların bulunduğu kaba hiçbir döküntü girmemelidir, aksi takdirde onları yok edecek haşerelerin ortaya çıkma riski vardır.

Uzay

Hava sirkülasyonu ne kadar fazla olursa tohumların solunumu da o kadar verimli olur. Büyük tohumların mevcudiyeti için temiz hava Depolama sırasında gereklidir.

Işık eksikliği

Fotoğraf:

Uygun bir yer seçmek

Depolama koşullarına bağlı olarak en çok seçim yapmak gerekir. uygun yer ekim malzemesinin uzun süreli bakımı için. En önemli koşullar nem ve sıcaklıktır, dolayısıyla konum bu iki faktörün en stabil olacağı şekilde olmalıdır.

Mutfak hemen ortadan kayboluyor; oradaki nem ve sıcaklık son derece değişken. Yazlıktaki odalar da en iyisi değil en iyi çıkış yolu, beri sonbahar zamanıısıtılmamış odalarda tohum torbaları nemlenecektir. Ülkede depolama için tek doğru çözüm, sabit nem ve sıcaklığa sahip bir bodrum katıdır.

Sonuçta en çok uygun seçenek içindekiler - bu dairede, en az ısıtılan odada, dolabın altında veya alt raflarda. Tohumların buzdolabında veya derin dondurucuda saklanmasına da izin verilir, ancak tamamen dondurulmaz. Ancak ekimden önce tohumların çözülmesi gerekir. Bunun için ekim materyali kullanımdan bir ay önce buzdolabından çıkarılmalı, neme dayanıklı bir kaba konulmalı ve 25-30 santigrat derecede saklanmalıdır.

Fotoğraf:

Tohum materyalinin hazırlanması

Depolama için saklanan çeşitli değerli çeşitlerin tohumları, çeşitli koşullara uygunluk gerektirir:

  • Yalnızca olgun meyvelerden izole edilen olgun tohumlara izin verilir ve depolamaya uygundur. Meyve olgunlaşmadan toplanıp olgunlaşmaya bırakılmazsa, hasat edilen tohumların çimlenme ömrü birkaç kat kısalır;
  • tohumlar erken olgunlaşan çeşitler geç olgunlaşanlara göre daha az korunur;
  • en büyük ve en güçlü tohumlar depolama için en uygun olanlardır.

"Kışlamaya" gitmeden önce tohum, kalan posa ve meyve suyundan iyice temizlenmelidir.

Önceden kurutulmuş tohumları saklayabilirsiniz. Bu, nemi emmek için seçilen tohumların bir radyatörün altındaki (yaklaşık 25 derecelik bir sıcaklıkta) bir gazete üzerine yerleştirilmesiyle yapılır. Tohumlar doğrudan güneş ışığında kurutulmamalıdır.

Fotoğraf:

Depolama yöntemleri

Seçmeli uygun yol tohum depolama.

Açık

Tohumun açık depolanması için ideal kap, pamuk ve keten gibi doğal kumaşlardan yapılmış torbalardır. Havanın iyi geçmesine izin vererek tohumların eşit şekilde nefes almasını sağlarlar. Bu yöntem esas olarak şu alanlarda kullanılır: endüstriyel ölçekli. Evde bu depolama seçeneği bir uyarıyla kullanılabilir - torbalardaki tohum sayısı az olmalıdır.

Kahve telvesinde MANTAR yetiştirmek: sadece 20 günde zengin bir hasat!

Mantarlar atıklarla ilgili her yerde yetişir: kağıt üzerinde, karton üzerinde, talaş üzerinde. Ancak normal toprakta yetiştirebilirsiniz. Organik materyaller mantarların yetiştiği yer...

Kapalı

Tohumlar kapalı, neme dayanıklı, iki katmanlı bir kaba yerleştirilir. İlk katman, nemin% 7-9 olduğu bir polietilen astardır. Daha sonra üst kumaş katmanı bağlanır. Ayrıca evde depolama için de geçerlidir cam kavanozlar sıkıca vidalanmış kapaklarla. Ancak tohumları kavanozlara koymadan önce sabit nem içeriğinin %10 olması için kurutulması gerekir. Veya tohum kağıt torbalara sarılıp bir saklama kabına yerleştirilebilir. En kaliteli içerik için, nemi emmesi amacıyla kabın dibine un veya nişasta konulması tavsiye edilir.

Fotoğraf:

Ekim malzemesinin raf ömrü

Emtia üreticileri genellikle belirli bir tohum salınımı için bir koruma limiti belirtirler. Farklı mahsullerin, tohumlarının maksimum çimlenmesinin sağlandığı farklı dönemleri vardır. Mağazadan satın alınan tohumların son kullanma tarihine ve kendinizin toplama zamanına bağlı olarak, tohumların depolanma tarihlerini belirtmek gerekir.

Bu, ilkbahardaki inceleme sırasında, ekim için hangi paketlerin açılacağını ve hangilerinin hala zamanını beklemek zorunda kalacağını anlamanız gerektiğinde kullanışlı olacaktır:

  • kereviz, yaban havucu ve marul tohumları için minimum süre iki yıldır;
  • Ispanak, kuzukulağı, ravent, biber, maydanoz, havuç ve tatlı mısır tohumları üç yıla kadar saklanır;
  • Soğan tohumları dört yıla kadar saklanabilir;
  • dereotu, domates, pancar, şalgam, turp tohumlarının yanı sıra lahana ve şalgam tohumları beş yıla kadar canlı kalır;
  • 6-8 yaş – maksimum süre kavun, karpuz ve salatalık tohumlarının saklanması.

Çiçek tohumlarının çimlenme kaybı olmadan saklanması için limitler:

  • iki yaza kadar: aster, nergis, mine çiçeği, helichrysium, çuha çiçeği, yüksük otu;
  • üç yıla kadar: solucan otu, krizantem, yıllık yıldız çiçeği, shabot karanfil, dekoratif ayçiçeği, clarkia, alp aster;
  • dört yıla kadar: karanfil, lobelia, papatya, unutma beni, haşhaş;
  • beş yıla kadar: petunya, kadife çiçeği, amaranthus, civanperçemi, linum ve adaçayı;
  • maksimum raf ömrü - 5-8 yıl: peygamber çiçeği, celosia.
Fotoğraf:

Yeşil ve sebze tohumları için bu süreler maksimum değildir. Tohumlar iyice kurutulursa, sıcaklık değişiklikleri kritik değildir, ancak yüksek nem ve düşük sıcaklık tohumlar solunum problemlerinden dolayı küflenebilir. Sonuç olarak raf ömrü büyük ölçüde azalacaktır. Uygun bakım ile normun üzerindeki tohumlar 4-5, hatta 7 yıla kadar canlılıklarını kaybetmeyebilir.

Soğuk iklime sahip ve yazların kısa olduğu yerlerde, doğal koşulların yani bahçedeki tohumların tam olgunlaşması için yeterli olmadığı durumlarda, yaşı uygun olmayan tohumlar satın almalısınız. bir yıldan daha az. Bu, tohumların çoğunlukla yapay koşullar altında iç mekanda olgunlaşmasıyla haklı çıkar. Bu tür tohumlar olgunlaştıktan sonra zayıf olduklarından çimlenme kapasiteleri düşüktür. Tohumların toplanmasından sonra iyi bir tohum materyali elde etmek için bir yıl yeterli olacaktır. Sıcak iklimlerde taze tohumları ekime güvenle hazırlayabilirsiniz.

Fotoğraf:

Kışın bir mağazadan satın alınan tohumlar hemen buzdolabına veya dondurucu. Oda sıcaklığındaki soğuk torbalar, tohum nem yüzdesini olumsuz yönde etkileyebilecek yoğuşma oluşturur.

Soğuk bölgelerde, yaz mevsiminin kısa olması nedeniyle olgunlaşmadan toplanıp kapalı alanda olgunlaştırıldığı için geçen yılın hasadından tohum satın almak daha pratik olacaktır.

Güney bölgelerde 1-2 yıllık ekim malzemesinin ekiminde bir fark yoktur, ancak taze hasat edilmiş satın alınan tohumların saklanmadan önce evde yaklaşık 30 derece sıcaklıkta ısıtılması gerekir.

Fotoğraf:

Doğru tohumların seçilmesi

İyi, kaliteli tohumlardan bahsedeceksek GDO konusuna da değinmek gerekiyor. Yeni teknolojilerin hayatımıza girmesiyle birlikte GDO'lu ürünler konusu bahçıvanları giderek daha fazla endişelendiriyor. Pek çok bahçıvan, "hibrit" ve GDO kelimelerinin anlamı konusunda hâlâ kafa karışıklığı yaşıyor ve F1 işaretli mağazalardaki tohumları fark ediyor.

Melez, gözle görülür avantajlara sahip diğer iki bitkiyi geçerek elde edilen yeni bir bitkidir. Bu işlem yetiştiriciler tarafından gerçekleştirilir. Birinci nesil hibritler F1 işaretiyle işaretlenmiştir. Bununla birlikte, F1 hibritlerinden elde edilen olumlu özelliklerin çoğu kalıtsal olmadığı için, onlardan yetiştirilen bitkilerden tohum almak işe yaramaz, bu da heterozun genetik etkisi ile ilişkilidir.

Fotoğraf:

Genetiği değiştirilmiş bitkilerin tohumları da sıklıkla F1 işaretiyle belirtilir, ancak birçok ülkede üreticilerinin tohumların bu özelliği hakkında bilgi yayınlaması gerekmektedir. Bu atama ile ekim malzemesi satın almadan önce düşünmeniz gerekir.

Fidelerin düzgün çimlenmesi, gelecekteki bitkilerin sağlığı ve meyve verme yeteneği için uygun tohum depolama önemlidir. Her çeşidin kendi tohum raf ömrü vardır, ancak ekim materyalinin saklanma koşulları daha önemlidir; kurallara uyulmaması embriyonun gelişiminde bozulmalara yol açacak ve bu da çeşidin daha fazla büyümesini ve kalitesini etkileyecektir. . Aşağıdaki yazıda sizlere tohum saklama kurallarını anlatacağım.

Tohum depolama koşulları

Tohum çimlenmesini sürdürmek için ekim materyali için belirli koşulların sağlanması gerekir. Tohum çimlenmesinin bozulmasının ana nedeni ekim malzemesinin higroskopikliğidir. Tohumlar havadaki nemi emer ve bunun sonucunda önemli metabolik süreçler bozulur. Bu tür tohumları ekerseniz filizlenmeyecek ve bahçıvanın zamanını ve malzemelerini boşa harcayacaktır. Bu nedenle tohumların kalitesini korumanın asıl görevi, gerekli koşullar böylece tohumlar fazla nem kazanmaz. Tohum depolama koşulları şunları içerir:

  • Tohum depolama sıcaklığı, tohumun içinde meydana gelen süreçleri etkiler. Ortam sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, ekim materyali o kadar aktif nefes alır ve olgunlaşma sürecini başlatır. Optimum depolama sıcaklığı 15-18 derecedir, ancak istisnalar da vardır: kök tohumları düşük sıcaklıklardan hoşlanmaz ve havuç, soğan ve dalya tohumları ısıtılmamış bir balkonda bırakılabilir.


  • Tohum nemi – ana faktör emniyet. Buna yalnızca odadaki nem seviyesi (%25'ten yüksek olmamalıdır) dahil değildir, aynı zamanda tohumları saklamadan önce uygun şekilde kurutmak da önemlidir. Bu kuralın ihmal edilmesi, tohumların erken çimlenmesine, küf veya çürümenin ortaya çıkmasına neden olur.
  • Tohumları sakladığınız yeri temiz tutun; yabancı kalıntılar, tüm malzemeleri yok edebilecek zararlıları çeker.
  • Hava sirkülasyonu gerektiren baklagiller hariç, tohumların çoğunu hava geçirmez kaplarda saklayın.
  • Tohumlara karanlık sağlayın, ışık büyümenin başlangıcını teşvik eder, karanlık ise hareketsiz aşamayı garanti eder.

Tohum depolama yeri


Seçim en uygun yer Tohumları saklamak için serin alanlara dikkat edin. Evin bodrum katı, kiler veya alt katı varsa burası bizim görevimiz için idealdir. Bu tür faydaların yokluğunda, düşük kutuları seçin, daha yakın balkon kapısı. Tohumları saklamanın iki yolu vardır: açık ve kapalı. Açık tohum depolama yöntemi daha az sıklıkla ve yalnızca bazı çeşitler için kullanılır. Havanın ve nemin geçmesine izin veren kaplar anlamına gelir (iki kat halinde dikilmiş jüt veya keten torbalar). Tohumların kapalı olarak saklanması yöntemi daha yaygındır ve iki katmandan oluşur. İlk katman torbanın içindeki nem seviyesini %6-9'un üzerinde tutmayan polietilendir, ikinci katman ise torba, tahta kutu, metal kutudur. Bu yöntem tohumları nüfuz etmekten daha güvenilir bir şekilde korur aşırı nem, hava, zararlı bakterilerden. Bu ambalajlardaki tohumlar korunur ve ekim zamanına kadar uyku halinde kalır.

Tohum depolamanın özellikleri


Bahçelerinde çok sayıda ürün yetiştiren ve her yıl büyük miktarda tohum toplayan deneyimli bahçıvanlar, ekim malzemesinin depolanması sürecine yardımcı olan yaşam sırlarını bulur ve başarıyla kullanır. Tohum alımındaki temel nüansları öğrenin.

  • Tohumları paketlemek için metalize veya plastik fermuarlı torbalar kullanın. Dosya klasörleri de çalışacaktır. Toplanan geniş bir tohum koleksiyonuyla deneyimli bahçıvanlar Küçük eşyalar için plastik düzenleyiciler kullanıyorlar, bunları el sanatları mağazalarında bulmak çok kolay.
  • Her tohum paketine bir paket silika jeli yerleştirin. Tohumları uzun süre koruyarak aşırı nemle başarılı bir şekilde başa çıkacaktır.


  • Paketi bir parça mobilya bandıyla veya içine küçük bir notla imzalayın. Hangi mahsulün toplandığını, çeşidini belirtin ve bu tohumların toplanma tarihini yazmayı unutmayın.
  • Tohum toplama tarihi önemlidir çünkü saklama koşulları karşılansa da her çeşidin sınırlı bir raf ömrü vardır. Bu süreyi aşan tohumlar ekime uygun değildir. Örneğin soğan ve mısır için bu süre sadece 1 yıl iken, karpuz, kavun, salatalık ve kabak tohumları kalite kaybı olmadan 8 yıla kadar saklanabilmektedir.

Tohumların toplanması ve saklanması sorumlu bir iştir, çünkü yalnızca kendi seçtiğiniz ekim malzemesini ekerek çeşidin kalitesinden emin olabilirsiniz. Tohum saklama kurallarına ve koşullarına uyun; yeni sezonda bahçeniz bol bir hasattan memnun kalacak.

Son Bahar ve kış güzel zaman Gelecekteki ekimleri planlamak ve tohum satın almak için bugün tohumların nasıl ve nerede uygun şekilde saklanacağını, değerli poşetlerin nasıl düzenli tutulacağını anlayacağız. Kendiniz toplanan tohumları nasıl saklayabilirsiniz, en çok düşünelim uygun yol tohum depolama.

Satın alınan tohum paketlerinin saklanması

    • Çantaları para için lastik bantla bağlıyorum. Üreticiye ve türe göre bölüyorum. Sakızın altından tohumları çıkarmak ve eklemek uygundur, ayrıca çeşidin veya melezin adını görmek de uygundur
    • Torba zaten açıksa ancak tohumlar kalırsa, onu bir ataşla kapatıyorum
    • Torbaları bir kutuda saklıyorum, kutunun içinde hücreler var
      Tohumları içlerine koyuyorum, yine burada bir mantık var ki her şey net ve rahat olsun - ekim zamanına, türüne, üreticisine göre

Ana kutu ve hücreli kutu iki farklı kutudur.

Bu tür kutular Aliexpress'den satın alınabilir, bunlara organizatör veya saklama kutusu adı verilecektir. Ozonla sipariş vermek benim için daha uygun, fiyatı Ali ile hemen hemen aynı ama teslimat hızlı.

  • Ana kutunun yüksekliği en az 15-16 cm olmalıdır.

Bölücülü kutular.
Kutunun içindeki bölücüler sıkı olsaydı iyi olurdu ama bu tür durumlar daha pahalıdır

Bu yöntem bana en uygun, kompakt ve özellikle pahalı değil gibi geldi.

Tohum depolamayla ilgili video

Tohum saklama kuralları:

  • Ana kural kuruluğu korumaktır.
  • Bu nedenle tohumları kuru, tercihen serin bir odada saklıyoruz.
  • Tohumlar karanlıkta, kapalı olarak muhafaza edilmelidir. ısıtma cihazları, nemli odalardan ve meraklı kuyruklu bahçıvanlardan :)


  • Bir apartman dairesinde ideal sıcaklık ve nemi elde etmek zordur ve yukarıda verdiğim temel kurallara uymanız yeterlidir: kapalı, karanlık ve serin bir yer. Koridordaki dolapta saklıyorum.

Toplanan tohumların evde saklanması

  • Tohumlarımı plastik kutularda saklıyorum. En çok hoşuma giden şey ilaç kutuları, üzerlerinde bilgi yazan etiketler var. Pek çok farklı kutu var. Herhangi bir şekli, boyutu, rengi seçebilirsiniz.
  • Bu tür kaplar tohumları nemden koruyacaktır. ve bu harika bir keşif - minimum çabayla pratik, kullanışlı ve güzel olduğu ortaya çıkıyor. Tohumlar kaplara çok hızlı bir şekilde dağıtılır ve az yer kaplar
  • Çimlenmede herhangi bir sorun yoktur
  • Karanlık bir yerde saklayın

En sık sorulan soru, bunların ne tür tüpler olduğudur - el sanatları için bir tüp.

Tohum depolama sıcaklığı

Tohumlar kapalı paket veya kaplarda oda sıcaklığında mükemmel bir şekilde saklanır ve çimlenme özelliğini kaybetmez.

Tohumları soğukta, sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklamak mümkün mü?

  • Evet, tohumlar canlılıklarını kaybetmezler. Düşük sıcaklık ancak böyle bir depolamadan önce tohumların iyice kurutulması ve neme erişmeden saklanması gerekir.
  • Ancak ani tohumlama ve sıcaklık ve nemdeki değişiklikler tohumun çimlenmesi üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir.

Tohumlar buzdolabında saklanabilir mi?

Tohumları buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak bazı nüansları dikkate almalısınız:

  • tohumları neme erişimin olmadığı bir yerde saklayın
  • tohumları sıcaklık farkı olmayan bir yerde saklayın (kapı üzerinde saklamak uygun değildir)

Tohumları buzdolabında saklamaya karar verirseniz, tohumları sebze kaplarında saklamak en iyisidir.

Hatırlamak! Tohum materyali ancak uygun depolama ile sağlıklı fideler üretebilir. Bu nedenle, depolama sırasında tohumlarda biyokimyasal süreçlerde meydana gelen değişiklikler, depolama şart ve koşulları ve tohumların ekonomik dayanıklılığı (çimlenme) hakkında önceden bilgi sahibi olmak gerekir. farklı kültürler. Depolama kurallarının ihlali, çimlenmede keskin bir düşüşe, çeşitli hastalıkların enfeksiyonuna ve bunun sonucunda yüksek malzeme ve işçilik maliyetleriyle birlikte düşük kalitede düşük verime yol açacaktır.

Depolama sırasında tohumlarda biyokimyasal süreçler

Tohumlarda çimlenme kabiliyetlerinin biyolojik ve ekonomik ömrü arasında bir ayrım yapılır. Biyolojik uzun ömür - ana ilgi alanı biyologlar ancak ekonomi uygulayıcıların sürekli ilgisini çekmektedir. Depolama gereksinimlerinin ihlal edilmesi durumunda keskin bir şekilde azalan tohumların standart çimlenme kapasitesini belirleyen ekonomik uzun ömürlülüktür.

Tohum çimlenmesi kaybının ana nedenlerinin, tohumlardaki ve havadaki nem içeriğinin artmasının yanı sıra tohumların depolandığı odadaki yüksek sıcaklıklar olduğu düşünülmektedir.


Tohumlar çok higroskopiktir. Havadaki su buharını emip havaya salabilirler. çevre buharlı nem. Şu tarihte: optimal koşullar Tohumların sağlıklı, dengeli “nefes alması” başlar (ne kadar verirsen o kadar alırsın). Böyle bir denge solunumunun seviyesi şunlara bağlıdır: biyolojik özellikler tohumlar ve tohum örtülerinin bileşimindeki nişasta ve ham yağ içeriği, boyutu ve yoğunluğu ile belirlenir.

Tohum nemi %6-12 arasında olduğunda solunumları önemsizdir. Nemin% 1-2 oranında artması, tohumların solunum hızını ve sıcaklıklarını keskin bir şekilde artırır. Kuru madde kaybına yol açan biyokimyasal süreçler başlar. Sonuç olarak, çimlenme oranı keskin bir şekilde azalır, tohumlar küflenir, çürür ve ölebilir veya çimlenme oranı önemli ölçüde azalır. Örneğin, lahanada tohum nemindeki optimumun% 2'si kadar bir artış, solunumu 27 kat ve% 4 - 80 kat hızlandırır. Aslında tohumlar zamansız filizlenmeye başlar ve elbette ölürler.

Turpgiller, balkabağı ve itüzümü familyalarından çoğu ürün için en uygun depolama sıcaklığının, %60'tan yüksek olmayan bağıl iç hava nemi ile 10-12°C olduğu kabul edilir. Umbelliferae, kereviz, zambak, balkabağı, bazı turpgiller ve itüzümü ailelerinin temsilcileri için, depolama sırasında sıcaklığı değiştirmeden hava nemini% 50'ye düşürün. İyi kurutulmuş tohumlar canlılıklarını kaybetmez ve evde +1°С ile -5°С arasındaki sıcaklıklarda iyi korunur.

Güvenliği etkileyen faktörler.

Tohum nemi

Gelecekteki çimlenmelerinde en önemli faktör. Tohumlar yüksek nem Depolama sırasında çimlenebilir, küflenebilir ve hatta çürüyebilirler. Bu nedenle, yalnızca iyi kurutulmuş tohumlar her zaman depolama için saklanır. Evde kurutma genellikle iyi havalandırılmış, sıcak bir odada kağıt üzerinde yapılır.

Depolama sıcaklığı

Aynı zamanda tohumlarda meydana gelen süreçleri de etkiler. Ne kadar yüksek olursa, tohumlar o kadar aktif nefes alır ve içlerindeki besin rezervleri o kadar hızlı oksitlenir. Bu nedenle ne kadar soğuksa daha uzun tohumlar canlılığını koruyacaktır. Örnek: Zinya veya kadife çiçeği tohumlarını zamanında ekecek vaktimiz olmadı ve gelecek yıla bırakıldılar. Bunları odada saklamaya devam ederseniz, gelecek yıl kısmen veya tamamen filizlenmeyebilirler. Buzdolabının alt tarafındaki rafa koyarsanız çimlenme oranı hemen hemen aynı kalacaktır.

Çoğu tohum için en iyi sıcaklık biraz soğuk olan 12-16°C olacaktır. Aster, havuç ve soğan tohumları soğukta saklanır (bunları kış için bırakabilirsiniz. kır evi veya verandada veya bir şehir dairesinin balkonunda, onu farelerden korumayı unutmadan). Ancak marul tohumları ve kök sebzeler düşük sıcaklıklarda saklanamaz. Bu tür tohumları ekerken, genellikle hasadın zararına olacak şekilde erkenden filizlenmeye başlarlar.

Saflık

Tohumların, çürümeye neden olabilecek ek kalıntılar olmadan depolanmasını ve birkaç aylık depolamada tüm tohum rezervlerini yok edebilecek büyük zararlıların yokluğunu içerir.

Hava

Tohumların nefes alması gerekir, ancak çok küçük miktarlarda. Genellikle tohum paketlerindeki havanın neredeyse tamamı çıkarılır. Hava sirkülasyonunun ömrünü uzattığı baklagiller gibi büyük tohumlar bir istisna olabilir. Bu nedenle genellikle torbalarda veya açık kavanozlarda kuru bir yerde saklanırlar.

Işık eksikliği

Ayrıca derin tohum dinlenmesi sağlar. Işık çimlenmeyi uyarır ve ekim zamanına kadar gerekli değildir.

Tohum depolama yöntemleri

Tohumlar açık ve kapalı şekilde depolanır.

  • Şu tarihte: açık yöntem Tohumlar depolama süresi boyunca hava ve nemin tohumlara kolayca geçmesine izin veren kaplarda saklanır. Bu tür kaplar, 1-2 kat (torba, kese, çuval vb.) halinde dikilmiş, doğal kumaşlardan (keten veya jüt) yapılmış kaplardır.
  • Şu tarihte: kapalı yöntem depolama (daha az yaygındır), tohumlar neme dayanıklı bir kaba yerleştirilir. Yumuşak kabın 2 katmanı vardır. Üst kısım genellikle kumaştan yapılır ve iç astar polietilendir. Polietilen astarlardaki tohumların nem içeriği %6-9'u geçmemelidir. Tohumlu polietilen astar, nem girişine karşı koruma sağlamak için sıkıca bağlanır ve üst kumaş astarı basitçe sıkılır veya yan kulaklarla bağlanır.


Koşulları sağlıyoruz!

Metalize torbalarda tohumların çimlenmesi çok iyi korunur. Böyle iyi bir ambalajda, yabancı şirketlerin tohumları son kullanma tarihinden sonra bile dikkat çekici bir şekilde filizleniyor. Tohumlar vakumlu ambalajlarda, içi filmle kaplı torbalarda iyi bir şekilde saklanır. Ancak bu yalnızca hava geçirmez şekilde kapatılmış yeni torbalar için geçerlidir. Açılan tohumlar aktif olarak nefes almaya başlar ve canlılıklarını kaybederler, bu nedenle mümkün olduğu kadar çabuk kullanılması önerilir.

Basit kağıt torbalar ucuzdur çünkü daha kısa raf ömrüne ve daha az garantiye sahiptirler. Hele ki bu tür paketler bahar aylarında tohum satış sezonunda sokakta satılıyorsa. Sokak satıcıları, tohumlarını saklarken sıcaklık dalgalanmalarını nadiren izler, bu nedenle onlardan en taze tohumları satın almak bile iyi çimlenmeyi ve iyi verimi garanti etmez.

Ayrıca bu tür sokak satıcıları, bir torbadaki tohumların farklı çeşit adlarına sahip torbalara döküldüğü durumlarla sıklıkla karşılaşmaktadır. Bilinmeyen bir şey büyüdüğünde, ancak o zaman bahçıvanlar şirketin saygınlığına ve satıcının garantilerine dikkat etmeye başlar.

Depo havasının sıcaklığı ve bağıl nemi, tohumların uzun süreli depolanmasına ve mükemmel çimlenmesine olanak tanır!


Tohumlar nerede saklanmalı?

Nem ve sıcaklığın sık sık değiştiği mutfakta değil, herhangi bir odada yapılabilir. Tohumlarınızı hem kağıt hem de plastik torbalarda paketleyebilirsiniz. Film nemin geçmesine izin vermez ancak nefes almak için bir miktar oksijenin geçmesine izin verebilir, bu nedenle odalarda daha çok tercih edilir. nemli hava. Tohumları yere daha yakın bir yere koymak daha iyidir. alt çekmeceler Sıcaklığın dolabın herhangi bir yerinden çok daha düşük olduğu yatağın altındaki dolaplar.

Çok sayıda tohumu, sıcaklığın sürekli düşük olduğu bodrum katında veya alt alanda bir yerde depolamak iyidir. Farelerden ve aşırı nemden korunmak için tohumlar, hava geçirmez şekilde kapatılmış kapaklı kavanozlara yerleştirilebilir. Ayrıca silika jel neme karşı koruma sağlayabilir. Bunlar, yeni ayakkabılardaki küçük torbalarda bulunabilen, havadaki nemi emen sentetik malzeme tanecikleridir. Bu tanelerden birkaçını her kavanoza koyun; bunlar fazla nemi alacaktır.

Nasıl saklanır?

Acemi bahçıvanlar için çok sayıda çok renkli çanta en azından kafa karışıklığına neden oluyor, tüm bu zenginlikle ne yapmalı? Bazıları bunları fotoğraf albümü dosyalarına, diğerleri ise klasörlere koyuyor ve bunları ürün türüne göre sıralıyor. Ne zaman ekim yapılacağı, Mart ayında fidelerin ne olacağı ve ne zaman ekileceği hakkında ek yazılar ve notlar oluşturabilirsiniz. Açık zemin. Bahçe günlüğünüze ekim tarihleriyle ilgili ek notlar eklemeniz yardımcı olacaktır.

Birçok kişi poşetleri mahsullerine göre ayrı plastik poşetlere ayırıyor. Daha deneyimli bitki yetiştiricileri genellikle zaten sağlam bir tohum koleksiyonuna sahiptir ve büyük kutulara başlarlar, bunları bir kart indeksi gibi bölümlere ayırırlar ve her bölümde kendi tohum kategorilerini depolarlar. Bu tür amaçlar için plastik bir kap satın almak çok uygundur - küçük eşyalar veya aletler için bir düzenleyici.

Tohum çimlenme süresi

Tohumların raf ömrü, etiket üzerinde adı, toplanma yılı ve sınıfı ile birlikte belirtilir. Bu veriler, tam teşekküllü fideler elde etmek için gereklidir, çünkü öngörülen sürenin ötesinde saklandığında çimlenme keskin bir şekilde azalır ve fidelerin hastalık ve zararlılardan kaynaklanan zararlara karşı bağışıklığı çok düşüktür.

Etikette belirtilen derece, tohumun çimlenme yüzdesini karakterize eder. Birinci sınıftaki tohumlar en yüksek çimlenme oranına sahiptir. farklı kültürler%60-95. İkinci sınıfın tohumları -% 40-85. Çimlenme yüzdesi, bahçıvanın mahsulün ekim yoğunluğunu daha doğru bir şekilde belirlemesine yardımcı olacaktır.

Uygun şekilde saklandığında sebze tohumları aşağıdaki dönemlerde yüksek çimlenmeyi korur:

  • 1-2 yıl: , ;
  • 2-3 yıl: , ;
  • 3-4 yıl: ,

Yetiştiricilerin, yaz sakinlerinin, bahçıvanların, hem deneyimli amatörlerin hem de yeni başlayanların çoğu, genellikle ciddi sorunlar ve sorularla karşı karşıyadır. Bu konular bizzat bahçecilik faaliyetleriyle ilgilidir; en önemli konulardan biri de tohumların depolanmasıdır. Bir tür veya çeşitteki tohumları uzun süre saklamak aptalca görünebilir, ancak deneyimli yetiştiriciler, sezondan önce satın almanın iyi bir fikir olmadığını hemen söyleyeceklerdir. Çoğu zaman, bir bahçıvanın, yıldan yıla büyüterek pratikte avantajını kanıtlamış olan belirli bir çeşidi tercih ettiği görülür.

Ancak tohumun saklanması ve birçok faktöre ve inceliğe uygunluğu bu kadar önemli bir konuda her zaman kilit rol oynamıştır. Burada tohumları buzdolabında saklamanın mümkün olup olmadığını öğreneceksiniz. Atanan görevleri doğrudan yerine getirmeye başlamadan önce, tohumların depolanması ve yetiştirilmesiyle ilgili nüansların oldukça doğru ve net bir şekilde farkında olmanız gerekir. Depolamayı hangi koşulların etkilediğini ve tohumların hangi koşullar ve sıcaklıklarda saklanabileceğini düşünelim.

Depolama sırasında hatırlanması gereken ana faktör tohum nemidir. Nem, tohumlarınızın gelecekte çimlenmesinin anahtarıdır ve depolama sırasında ıslak tohumlar çimlenebilir, küflenme gibi bir takım olumsuz etkiler geliştirebilir veya basitçe çürüyebilir. Tohumları uzun süreli depolamaya göndermeden önce kağıtla sıcak, havalandırılan bir yerde kurutmak en iyisidir. Buzdolabında saklamaya gelince, tohumların çoğunu soğukta saklayabilirsiniz. Önemli olan nem yokluğunu korumaktır. Buna katkıda bulunabilirsiniz Farklı yollar. Örneğin kenevir tohumlarını saklarken, onları inanılmaz nem emici özelliklere sahip bir torba beyaz pirinç içine koyabilirsiniz.

Düşük sıcaklık, uzun süreli depolamayı büyük ölçüde kolaylaştırır çünkü sıcaklığın kendisi tohumların içindeki süreçleri etkiler. Nefes alırlar, rezervleri daha hızlı oksitlerler besin kendi içinde. Bu süreç tohumların varlığından kaynaklanabilir. Yüksek sıcaklık. Soğuk sıcaklıklar, bu yıl ekilmeyen tohumların uzun süreli depolanmasını teşvik ederek onları gelecek yıl için saklıyor. yaz sezonu. Kuru ve soğuk bir yerde bulunan tohumlar kendi niteliklerini kaybetmezler, özelliklerini korurlar, ortamda canlı kalırlar. gelecek yıl. Bu uygulama mükemmel seçenek kışın tohumları saklamak için. Çeşitli tohumlar çok titizdir ve bu nedenle tohumları tam olarak hangi koşullarda saklayabileceğinizi bilmeniz gerekir. sıfırın altındaki sıcaklık.

En çok en iyi seçenek tohumların uzun süreli depolanması için 12 ila 16 santigrat derece arasında hafif bir serinlik olacaktır. Onları daha önce kemirgenlerin ve diğer zararlıların saldırılarından koruyarak onları kulübede bırakmak yeterlidir. Peki tüm tohumları soğukta saklamak mümkün mü? Kesinlikle hayır. Kenevir, kenevir veya yıldız çiçeği, havuç ve soğan gibi belirli tohumlar soğuk ortamlarda gelişir, ancak marul gibi diğer tohumlar soğuktan zarar görerek gelecekteki hasatın zarar görmesine neden olabilir. Tohumlara zarar vermemek için daima hangi sıcaklıkta saklanacağını kontrol edin. Çeşitli döküntülerin ve diğer yabancı maddelerin nüfuz etmesini önleyerek tohumları temiz tutmaya çalışın. Bu, kirlenmeye ve ardından çürümeye yol açabilir ve bu da hasat edilen tohumların tamamen kaybolmasına yol açabilir. Tüm koşulları gözlemleyerek tohumların korunmasını dikkatlice izleyin. Tohumların da nefes alabilmesi için havaya ihtiyacı vardır, ancak çok küçük dozlarda.

Baklagiller gibi hava sirkülasyonu nedeniyle daha uzun süre dayanan büyük tohumlarla uğraşmıyorsanız, torbalarda saklarken tüm havayı boşaltmaya çalışın. Bu tür tohumlar kuru ve sıcak yerlerde açık kavanozlarda saklanır. Tohumların tamamen karanlıkta saklanması önemlidir, çünkü ışık tohumların çimlenmesine izin verir, bu da uzun süreli depolamada son derece istenmeyen bir durumdur.

Tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanmasının mümkün olup olmadığı sorusunu ele aldıktan sonra şuna dikkat etmelisiniz: ek koşullar, daha iyi tohum depolaması için. Metalize torbalar tohumların iyi çimlenme yeteneğini korur. Bu tür bir ambalajın varlığı, son kullanma tarihi tamamen dolmuş olsa bile tohumların özelliklerinin korunmasını garanti edebilir. Önemli olan çantanın tamamen kapalı olmasıdır. Hava girdiğinde tohumlar nefes almaya başlayacak ve çimlenmeyi kaybedecektir. Paketi açtıktan sonra mümkün olan en kısa sürede kullanmaya çalışın. Sıradan kağıt torbalar Bu kadar kaliteli çimlenme koruması beklememelisiniz.

Sezon başlamadan önce, genellikle ilkbaharda, bu tür tohum paketleri herhangi bir satıcıdan satın alınabilir. Kural olarak, tohumların kendilerini önemli ölçüde etkileyen sıcaklık koşullarına uymazlar ve sonuç olarak tamamen uygun olmayan bir mahsulün yetiştirilmesine yol açarlar. Tohumların yeni sezondan çok önce saklanması uygulamasının bu kadar yaygın olmasının nedeni budur. Bu sayede gelecekteki hasadınıza güveniyorsunuz.


Tohumlar buzdolabında saklanabilir mi? Şüphesiz. Ancak bilmekten asla zarar gelmez alternatif yöntemler depolamak Sıcaklık değişikliklerinin en sık meydana geldiği yer burası olduğundan, tohumları mutfak hariç herhangi bir odada veya alanda saklamak mümkündür. Tohumları kağıt torbalarda saklamak mümkündür, plastik poşetler. Neme izin vermeyen ancak havanın geçmesine izin veren bir film kullanabilirsiniz. Havası nemli olan yerlerde kullanmaya çalışın. Tohumların zemine yakın yerleştirilmesi en rahat olanıdır çünkü oradaki sıcaklık her zaman daha düşüktür ve uzun süreli depolama için uygun bir arka plan oluşturur.

Bodrumlarda ve bodrumlarda çok sayıda tohumun saklanması çok uygundur, çünkü oradaki sıcaklık sürekli olarak düşüktür. Zararlılardan, nemden ve diğer şeylerden korumak için, kavanozlara, kapakları sıkıca kapatılarak, içeride sıkı bir sızdırmazlık sağlanacak şekilde yerleştirin. Üçüncü taraf koruma elemanlarını (silika jeli veya belirtilenleri) kullanabilirsiniz. Beyaz pirinç. Havadaki nemi emme özelliğine sahiptirler, bu da saklama kavanozlarında bulunmamasını sağlayacaktır.

Tohumları saklarken sistematik olmaya çalışın. Dosyalara koyabilir ve sıralayabilirsiniz. Çantaları veya kavanozları, gelecek bahçecilik sezonunda kullanılacak belirtilen mahsul türüyle etiketlemek en uygunu olacaktır. Dünyadaki her şey gibi tohumların da son kullanma tarihleri ​​vardır. Süresi dolmuş tohumların ekilmesini önlemek için satın alma yılını doğru bir şekilde kaydetmeye çalışın. Kültüre bağlı olarak son kullanma tarihi değişecektir. Bazı tohumların minimum bir veya iki yıllık bir süresi vardır. Diğerleri dördünü de uzatabilir. Bazı tohumlar uzun süre depolandıktan hemen sonra zengin bir hasat verirken, bazılarının ise özelliklerini kaybetmeden hızla yetiştirilmesi gerekir. Raf ömrünü ve uygunluğunu kendiniz belirlemek için satın alınan tohumları dikkatlice inceleyin. Bahsedilen tüm yöntemleri kullanarak satın alınan tohumları uzun süreli depolamaya iyi hazırlamaya çalışın. Ve sonra bol hasat, iyi çimlenme, bahçede verimli çalışma sağlanacaktır. Hangi koşullar altında en iyi şekilde saklandıklarını tam olarak bilmek için ayrıntılı olarak bakın, tohumların özelliklerini ve özelliklerini inceleyin.