Τι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να δίνω στο παιδί μου; Βασικοί κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων. Επιλογές για έναρξη συμπληρωματικής σίτισης

Μέχρι τους 4-6 μήνες, η ανάγκη του παιδιού για επιπλέον ενέργεια, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχείαΩ. Επειδή η μητρικό γάλαή το τεχνητό υποκατάστατό του δεν ικανοποιεί πλήρως τις απαιτήσεις του μωρού σε αυτή την ηλικία· για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας, είναι απαραίτητο να παρέχεται στο παιδί πρόσθετη διατροφή. Τα πρώτα μαθήματα συμπληρωματικής διατροφής για ένα παιδί είναι οι πουρές λαχανικών και τα δημητριακά. Επιπλέον, συνηθίζουν το μωρό να δέχεται πιο πυκνές τροφές και να αναπτύσσει το μάσημα. Αυτές οι συμπληρωματικές τροφές έχουν σχεδιαστεί για να αντικαταστήσουν το θηλασμό. Επομένως ανήκουν σε τροφοδοσία αντικατάστασης.

Πότε να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση;

Γιατί λήφθηκε το μεσοδιάστημα από 4 έως 6 μήνες για την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πριν από αυτή την ηλικία το σώμα του παιδιού δεν είναι φυσιολογικά προετοιμασμένο να δεχτεί νέα πυκνή τροφή. Και δεν είναι επιθυμητό να ξεκινήσετε μετά από έξι μήνες· το παιδί μπορεί να έχει προβλήματα προσαρμογής σε τροφή με πυκνότερη σύσταση από το γάλα. Επομένως, σύμφωνα με τους περισσότερους ειδικούς στον τομέα της βρεφικής διατροφής, πρώτη σίτισηπρέπει να χορηγείται μεταξύ 4 και 6 μηνών ζωής. Ωστόσο, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ο χρόνος εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφών διαφέρει από άτομο σε άτομο. Όταν κάνετε τεχνητή σίτιση, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση με 4-5 μηνών , με το θηλασμό - με 5-6 μηνών .

Η επιλογή, πρώτον, εξαρτάται από την κατάστασημωρόκατά τη στιγμή της εισαγωγής νέων τροφίμων. Ανπαιδίείναι λιποβαρής ή έχει ασταθή κόπρανα, καλύτερα να ξεκινήσετε με δημητριακά. Αντίθετα, εάν είστε υπέρβαροι και επιρρεπείς στη δυσκοιλιότητα, συνιστάται η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών με πουρέ λαχανικών. Εάν το μωρό σας είναι απαλλαγμένο από τέτοια προβλήματα και είναι απολύτως υγιές, τότε οι συμβουλές των παιδιάτρων και των διατροφολόγων συνοψίζονται επί του παρόντος στην έναρξη συμπληρωματικής σίτισηςμε πουρέ λαχανικών.

Γιατί; Πολλές μητέρες μπορεί να υποστηρίξουν ότι η εισαγωγή του πουρέ λαχανικών πρώτα είναι αρκετά δύσκολη. Δεν είναι εύκολο για ένα παιδί να περάσει από τη γλυκιά γεύση του μητρικού γάλακτος ή το υποκατάστατο του σε ένα εντελώς άγλυκο λαχανικό. Και εδώ πρέπει να κάνετε υπομονή. Θα πρέπει να προσφέρετε ένα νέο πιάτο όχι μόνο μία φορά, αλλά τουλάχιστον 10-12 φορές, και μόνο αφού το μωρό το αρνηθεί πεισματικά, προχωρήστε σε άλλο είδος λαχανικού. Μετά παιδίδεν δέχτηκαν αυτό ή εκείνο το λαχανικό, οι γονείς, κατά κανόνα, μεταβαίνουν σε χυλό, δεσμευόμενοι μεγάλο λάθος! Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το μωρό να μην θέλει να φάει καθόλου λαχανικά μετά την εισαγωγή του γλυκού χυλού. Ένα άλλο λάθος που κάνουν οι μητέρες είναι όταν γλυκαίνουν επιπλέον τα δημητριακά. εργοστασιακή παραγωγή.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι παιδίΑπλώς συνηθίζει σε νέες γεύσεις και οι μελλοντικές του διατροφικές συνήθειες εξαρτώνται από το πόσο σωστά του διδάσκουν να τρώει στην οικογένεια. Ως αποτέλεσμα, η συνήθεια των γλυκών τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και συναφείς ασθένειες. Ας παρουσιάσουμε λοιπόν τα λαχανικά. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με προϊόντα όπως τα κολοκυθάκια, όλα τα είδη λάχανου, οι πατάτες, είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες. Αργότερα μπορείτε να δοκιμάσετε καρότα, παντζάρια και ντομάτες. Η σύγχρονη παιδική βιομηχανία προσφέρει ένα ευρύ φάσμα διάφοροι τύποιπουρές. Ανάλογα με το βαθμό λείανσης χωρίζονται σε ομογενοποιημένο, τα οποία προσφέρονται σε παιδιά από 4,5 μηνών, πουρέγια παιδιά 6–9 μηνών και χοντροτριμμένο(9–12 μήνες). Τα κονσερβοποιημένα λαχανικά για παιδιά παρασκευάζονται με μικρή ποσότητα αλατιού και ορισμένοι κατασκευαστές αφήνουν τη γεύση των λαχανικών φυσική χωρίς να προσθέτουν καθόλου αλάτι.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν αγοράζετε έτοιμο φαγητό, δεν πρέπει να προσθέτετε επιπλέον αλάτι ή να προσθέτετε φυτικό λάδι. Οι ξένοι κατασκευαστές, προσπαθώντας να βελτιώσουν τη γεύση των προϊόντων τους, χρησιμοποιούν όσπρια (φασόλια, μπιζέλια κ.λπ.), ντομάτες και πελτές ντομάτας, κρεμμύδια, σκόρδο και μπαχαρικά (κυρίως πιπεριά) όταν φτιάχνουν πουρέ λαχανικών. Σε αυτή την περίπτωση, συστήνουν την εισαγωγή τους από 5–6 μήνες. Αυτό δεν συνάδει με τις συνταγές των εγχώριων παιδιάτρων και διατροφολόγων.

Τέτοιοι πουρέδες δεν πρέπει να δίνονται ως συμπληρωματικά τρόφιμαμωρά ηλικίας 4-6 μηνών, καθώς οι ντομάτες, που συγκαταλέγονται στα λαχανικά, είναι ιδιαίτερα συχνά προκαλώντας αλλεργίεςστα παιδιά, μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή όχι νωρίτερα από έξι μήνες. Τοματοπολτόςπου περιέχει αλάτι χορηγείται καλύτερα με 6-7 μήνες . Όσπρια που περιέχουν υψηλά επίπεδα φυτικών ινών και ειδικούς τύπουςσάκχαρα που μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό του εντερικού βλεννογόνου και αυξημένο σχηματισμό αερίων όχι νωρίτερα 7-8 μήνες . Κρεμμύδια και σκόρδο που περιέχουν αιθέρια έλαιαερεθίζοντας τους βλεννογόνους του στομάχου, των εντέρων, των νεφρών - μόνο με 8-9 μήνες , μπαχαρικά - με 9 μηνών και άνω .

Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας συμπληρωματικά τρόφιμα λαχανικών χρησιμοποιώντας τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα λαχανικά. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τα βράσετε και μετά να κάνετε πουρέ (σε μπλέντερ ή χρησιμοποιώντας έναν κανονικό πουρέ). Προσθέστε λίγο φυτικό ή λιωμένο βούτυρο (όχι περισσότερο από 3-4 γραμμάρια). ΛάδιΑλλο ένα Καινουργιο ΠΡΟΪΟΝ συμπληρωματικά τρόφιμα, που εξοικειώνονται με τα παιδιά από τη στιγμή που εισάγεται ο πουρές λαχανικών ή ο χυλός. Είναι πηγή θρεπτικών συστατικών, ενέργειας και λιποδιαλυτών βιταμινών (A, D, E). Το φυτικό λάδι επιτρέπεται να χορηγείται με 4,5 μήνες , κρεμώδες – όχι νωρίτερα 5-6 μήνες .

Κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων

Όταν εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα, πρέπει να ακολουθείτε τους ακόλουθους βασικούς κανόνες:

  1. Δώστε συμπληρωματικές τροφές πριν από το θηλασμό, ξεκινώντας με μικρό όγκο (5-10 g - 1-2 κουταλάκια του γλυκού) και αυξήστε σταδιακά τη μερίδα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας στο απαιτούμενο ηλικιακό πρότυπο.
  2. Θα πρέπει να μεταβείτε σε άλλο είδος συμπληρωματικής τροφής μόνο αφού το παιδί συνηθίσει την πρώτη (1η εβδομάδα - σταδιακά αυξήστε την ένταση στην απαιτούμενη ποσότητα, 2η εβδομάδα - να το συνηθίσετε, από την 3η εβδομάδα - νέες συμπληρωματικές τροφές κ.λπ. .).
  3. Μην εισάγετε δύο νέα προϊόντα ταυτόχρονα.
  4. Για συμπληρωματική σίτιση, χρησιμοποιήστε πιάτα που έχουν ομοιογενή σύσταση και δεν προκαλούν δυσκολία στην κατάποση στο παιδί.
  5. Με την ηλικία, πρέπει να αλλάξετε το μωρό σας σε πιο παχύρρευστα και αργότερα σε πιο πυκνά τρόφιμα.
  6. Συνηθίστε το παιδί σας να τρώει από το κουτάλι και να μασάει όσο το δυνατόν νωρίτερα.
  7. Σταδιακά διαφοροποιήστε τη σύνθεση του φαγητού και αυξήστε την ποσότητα του.

Όταν εισάγετε νέες τροφές στη διατροφή του μωρού σας, συνιστάται να κρατάτε ένα ημερολόγιο διατροφής. Θα πρέπει να καταγράφει το προϊόν που εισάγεται για πρώτη φορά, τον όγκο του και την αντίδραση του παιδιού στην πρόσληψη. Οποιαδήποτε νέα τροφή μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στο μωρό με τη μορφή ερυθρότητας και εμφάνισης εξανθήματος στο πρόσωπο, τα άκρα και το σώμα, την εμφάνιση κιτρινωπών κρουστών (γνεύς) στο κεφάλι στην περιοχή της μεγάλης fontanelle , καθώς και εμφάνιση εξανθήματος, φούσκωμα (μετεωρισμός), χαλαρά κόπρανα (διάρροια). ) ή δυσκοιλιότητα, άγχος, εμφάνιση ραβδώσεων αίματος στα κόπρανα κ.λπ.

Εάν εμφανιστεί κάποια από τις επιπλοκές, είναι απαραίτητο να σταματήσετε προσωρινά τη συμπληρωματική σίτιση με το προϊόν που προκάλεσε μια τέτοια αντίδραση, να αναφέρετε το περιστατικό στον γιατρό και να αποφασίσετε για την τακτική για περαιτέρω εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Πρόγραμμα συμπληρωματικής σίτισης

Εισάγουμε χυλό

Δύο εβδομάδες αφότου το μωρό συνηθίσει τον πουρέ λαχανικών, μπορείτε να ξεκινήσετε την εισαγωγή δημητριακό συμπληρωματικά τρόφιμα . Οι ξηροί στιγμιαίοι χυλοί είναι πιο βολικοί. Για να τα προετοιμάσετε, απλά πρέπει να ανακατέψετε την ξηρή σκόνη με ζεστό βρασμένο νερό και να ανακατέψετε. Το πλεονέκτημα αυτών των προϊόντων (καθώς και των κονσερβοποιημένων παιδικών τροφών) είναι εγγυημένο χημική σύνθεση, ασφάλεια και κορεσμός με απαραίτητες βιταμίνες, ασβέστιο, σίδηρο και μέταλλα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυλούς ξηρού γάλακτος που απαιτούν μαγείρεμα, αλεύρι για παιδικές τροφές, καθώς και κανονικά δημητριακά, προαλεσμένα σε μύλο καφέ.

Είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι ως το πρώτο δημητριακό συμπληρωματικά τρόφιμαπρέπει να χρησιμοποιηθεί χωρίς γλουτένηδημητριακά - ρύζι, επίσης φαγόπυρο και αλεύρι καλαμποκιού. Άλλα δημητριακά - σίκαλη, σιτάρι, κριθάρι, βρώμη - περιέχουν γλουτένη. Αυτή είναι η κύρια πρωτεΐνη των δημητριακών· στα μωρά μπορεί να προκαλέσει τέτοια δυσάρεστα φαινόμενα όπως πόνο και φούσκωμα. Οι αρχές εισαγωγής των χυλών είναι οι ίδιες όπως και για άλλους τύπους συμπληρωματικά τρόφιμα- ξεκινήστε με ένα είδος δημητριακών, σταδιακά, μια εβδομάδα μετά την εισαγωγή του πρώτου χυλού, δοκιμάστε έναν άλλο τύπο και ακόμα αργότερα - μπορείτε να μεταβείτε σε χυλό από ένα μείγμα δημητριακών.

Παρουσίαση ενός νέου προϊόντος

  • Πρέπει να ξεκινήσετε με έναν τύπο λιγότερο αλλεργιογόνου προϊόντος. Μεσοδιάστημα μεταξύ των ενέσεων διάφορα πιάτα συμπληρωματικά τρόφιμαπρέπει να είναι τουλάχιστον 5-7 ημέρες. Ενώ το μωρό σας αρχίζει να δοκιμάζει κάτι νέο, θα πρέπει να εξετάζετε προσεκτικά το δέρμα κάθε μέρα για τυχόν εξανθήματα και επίσης να παρακολουθείτε τα κόπρανα σας. Εάν εμφανιστούν εξανθήματα ή αλλάξει η φύση των κοπράνων (συχνά και υγρά), πρέπει να ακυρώσετε το γεύμα. συμπληρωματικά τρόφιμακαι συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
  • Δεν μπορεί να εισαχθεί νέο προϊόν εάν παιδίαδιαθεσία ή κατά τη διάρκεια προληπτικών εμβολιασμών, δεν είναι επιθυμητό να ξεκινήσετε σε ζεστό καιρό.
  • Συνιστάται να δώσετε το "νέο προϊόν" πριν Θηλασμός- μετά πεινασμένος παιδίπιθανότατα θα έχει θετική στάση απέναντι στο φαγητό. Επιπλέον, είναι καλύτερο να προσφέρετε ένα νέο πιάτο το πρώτο μισό της ημέρας για να παρακολουθείτε την κατάσταση του μωρού όλη την ημέρα.
  • Δίνουν συμπληρωματικές τροφές μωρόμόνο από κουτάλι, όχι από πιπίλα.

Δεν πρέπει να προσπαθείτε για υπερβολική ποικιλία στη διατροφή του μικρού σας. μωρό, για αρχή, αρκούν 2-3 είδη λαχανικών, που εισάγονται σταδιακά (ένα την εβδομάδα). Είναι απαραίτητο να τηρείτε ορισμένα προγράμματα για την εισαγωγή νέων τροφών στη διατροφή του μωρού.

Παράδειγμα εισαγωγής δημητριακών και πουρέ λαχανικών

1η μέρα – 1 κουταλάκι του γλυκού (5g) 2η μέρα – 2 κουτ. (10g) 3η μέρα – 3 κουτ. (15 g) 4η ημέρα – 4 κουτ. (20 g) 5η ημέρα – 50 ml (50g) 6η ημέρα – 100 ml (100g) 7η ημέρα – 150 ml (150g).

Ένα παράδειγμα εισαγωγής φυτικού και λιωμένου βουτύρου:

1η μέρα – 1 σταγόνα 2η μέρα – 2 σταγόνες 3η μέρα – 5 σταγόνες 4η μέρα – ¼ κουτ. 5η μέρα – ½ κουτ. (3δ) 6η ημέρα και μετά – 1 κουτ. (5–6g).

Διατροφή μωρό 4–6 μήνες (όγκος χυλού και πουρέ έως 150 ml, συχνότητα τροφοδοσίας 5–6 φορές την ημέρα)

Σχέδιο εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών για παιδιά που θηλάζουν και μικτά θηλάζοντα κατά το πρώτο έτος της ζωής τους (σύμφωνα με τις συστάσεις του ΠΟΥ)

Είδος συμπληρωματικών τροφών Οταν Τι Πόσα
Πουρέ λαχανικών 6 μήνες (με φυσιολογική ανάπτυξη και αύξηση βάρους) Πουρές μονοσυστατικών από κολοκυθάκια, μπρόκολο ή κουνουπίδι
Χυλός 6,5-7 μήνες (εάν υπάρχει ανεπαρκής αύξηση βάρους, μπορεί να συνιστάται νωρίτερα) Φαγόπυρο, ρύζι, καλαμπόκι Ξεκινήστε με ½ κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε στα 100-150-200 γρ
Πουρές κρέατος 8 μήνες Πουρές μονοσυστατικών από βοδινό, μοσχαρίσιο, κουνέλι, γαλοπούλα Ξεκινήστε με ½ κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε στα 50-100 γρ
Πουρές φρούτων 8-8,5 μηνών Πουρές μονοσυστατικού μήλου και αχλαδιού Ξεκινήστε με ½ κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε στα 100-150-200 γρ
Κεφίρ, γιαούρτι 9 μήνες Χωρίς άρωμα
τυρί κότατζ 9,5 μήνες Ειδικά παιδικά Ξεκινήστε με ½ κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε στα 50 γρ
Ψάρι 10 μήνες (σε απουσία αλλεργιών) Ως πουρές Ξεκινήστε με ½ κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε στα 150-200 γρ
Χυμός 10-11 μηνών χυμός μήλου Ξεκινήστε με μερικές σταγόνες, δουλέψτε μέχρι τα 100 ml
Μούρα 12 μήνες Ως πουρές Ξεκινήστε με ½ κουταλάκι του γλυκού, αυξήστε στα 100-150 γρ
Φυτικό λάδι 6 μήνες Ελιά, καλαμπόκι, ηλίανθος Ξεκινήστε με 3 σταγόνες, αυξήστε το σε 1 κουταλάκι του γλυκού
Βούτυρο 7 μήνες Προσθέστε στον χυλό Ξεκινήστε με ένα κομμάτι στην άκρη ενός κουταλιού, δουλέψτε μέχρι τα 20 γρ

Από πού να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση;

Για τα μωρά που θηλάζουν και αναπτύσσονται καλά, συνιστάται να δίνεται πουρές λαχανικών από κολοκυθάκια, μπρόκολο ή κουνουπίδι στους 6 μήνες.

Εάν η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων συμβαίνει το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε φρέσκα λαχανικά για την παρασκευή του πουρέ, αλλά πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι περιβαλλοντικά ασφαλή και ότι δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με διάφορες χημικές ουσίες. Το ιδανικό λαχανικό για συμπληρωματική διατροφή είναι από τον κήπο σας.

Εάν έχει έρθει η ώρα να εισαγάγετε συμπληρωματικές τροφές τον χειμώνα ή την άνοιξη, τότε είναι προτιμότερο να δίνετε στο μωρό πουρέδες βιομηχανικής παραγωγής.

Σε οποιαδήποτε νέα τροφή, το μωρό μπορεί να αναπτύξει αλλεργική αντίδραση με τη μορφή ερυθρότητας και εμφάνισης εξανθήματος στο πρόσωπο, το σώμα, τα άκρα και την εμφάνιση κιτρινωπών κρουστών (γνεύς) στο κεφάλι στην περιοχή του μεγάλη γραμματοσειρά. Το προϊόν που προκάλεσε μια τέτοια αντίδραση πρέπει να αποκλείεται από τα συμπληρωματικά τρόφιμα και εάν η αλλεργία δεν εξαφανιστεί μέσα σε μία ή δύο ημέρες ή, αντίθετα, ενταθεί, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε γιατρό. Όλες οι ερωτήσεις σχετικά με τις αλλαγές στο χρονοδιάγραμμα ή τη σειρά εισαγωγής των τροφίμων στη διατροφή του παιδιού θα πρέπει να συζητούνται με τον παιδίατρο.

Εισαγωγή χυμών σε συμπληρωματικά τρόφιμα

Οι χυμοί φρούτων εισήχθησαν στην πραγματικότητα από νωρίς στα συμπληρωματικά τρόφιμα. Ωστόσο, η σύγχρονη έρευνα έχει δείξει ότι αυτό δεν είναι πρακτικό.Οι παιδίατροι συνιστούν να προσφέρετε στο μωρό σας χυμό μετά από λαχανικά, πουρέ φρούτων κ.λπ.

Ο χυμός χορηγείται στο παιδί, ξεκινώντας με 3-5 σταγόνες και μέσα σε μια εβδομάδα ο όγκος αυξάνεται στο ηλικιακό πρότυπο. Όσο για την ποικιλία, μπορούμε να είμαστε οι πρώτοι που θα προτείνουμε χυμός μήλου, το οποίο είναι λιγότερο ικανό να προκαλέσει αλλεργίες από άλλα. Στη συνέχεια - αχλάδι, δαμάσκηνο, βερίκοκο, ροδάκινο και στο επόμενο στάδιο - φραγκοστάφυλο, κεράσι και άλλοι χυμοί μούρων.

Στο σπίτι, ο χυμός μπορεί να ληφθεί χρησιμοποιώντας διάφορους αποχυμωτέςή χρησιμοποιήστε τη συνταγή της "γιαγιάς": τρίψτε τα φρούτα (ζουμερές ποικιλίες μήλων, αχλαδιών, καρότων) σε λεπτό τρίφτη σε ένα αρκετά βαθύ δοχείο, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού για να μεταφέρετε τον πολτό σε ένα πανί γάζας (κατά προτίμηση αποστειρωμένο) και στύψτε το χυμό μέσω αυτού σε προετοιμασμένο (αποστειρωμένο) δοχείο.

Ποιον χυμό να επιλέξετε για συμπληρωματική σίτιση;

ΠρώταΔιαυγασμένος χυμός από ένα φρούτο (μονοσυστατικό προϊόν) πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή του μωρού. Για παράδειγμα, το μήλο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μπορεί να προσφερθεί στο παιδί ένας παρόμοιος χυμός με πολτό. Παιδιά με Σιδηροπενική αναιμία συνιστάται βερύκοκκο, μήλο-δαμάσκηνο, μήλο, μήλο-βατόμουρο, μήλο-τριανταφυλλιά, κολοκύθαχυμούς, αφού περιέχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου και η βιταμίνη C, που αποτελεί μέρος τους, βελτιώνει την απορρόφηση του σιδήρου.

Εάν είστε επιρρεπείς στη δυσκοιλιότητα, συνιστώνται χυμοί κολοκύθας, δαμάσκηνου, μήλου-δαμάσκηνου και βερίκοκου. Περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, οι οποίες ενισχύουν την εντερική κινητικότητα και προάγουν την κίνηση του εντέρου. Βερίκοκο, μήλο-δαμάσκηνο, χυμοί κολοκύθας, πουρές μπανάνας είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε κάλιο, απαραίτητο για έργο του καρδιακού μυός.

Τα παιδιά που συχνά υποφέρουν από οξείες ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού επωφελούνται από τους χυμούς μήλου-τριανταφυλλιού και βερίκοκου ως πηγή βιταμινών C και A, οι οποίες συμβάλλουν στη βελτίωση της ανοσίας. Παιδιά με ασθένειες νευρικό σύστημακαι προβλήματα όρασης, συνιστώνται χυμοί με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και Α. Ιδιαίτερα χρήσιμος είναι ο χυμός από μήλα, βατόμουρα και βατόμουρα.

Συζήτηση στο φόρουμ μας

Γύρω στην ηλικία των έξι μηνών, τα μωρά χρειάζονται περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά. Η μητέρα έρχεται αντιμέτωπη με το ερώτημα πώς να εισάγει σωστά τις συμπληρωματικές τροφές. Η ανάπτυξη των πεπτικών οργάνων στο μέλλον εξαρτάται από αυτό. Η πρώτη τροφή γίνεται η βάση για την ανάπτυξη της τεχνικής της μάσησης και τη σωστή παραγωγή ενζύμων.

Το Παγκόσμιο Σύστημα Υγείας (ΠΟΥ) έχει αναπτύξει ένα σύστημα για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων και έχει καθορίσει το κατά προσέγγιση εύρος πότε μπορεί να χορηγηθεί. Στόχος δεν είναι μόνο ο εμπλουτισμός του οργανισμού των παιδιών με θρεπτικά συστατικά, αλλά και η εισαγωγή τους σε στερεά, ενήλικα τρόφιμα.

Σύμφωνα με τα γενικά αποδεκτά πρότυπα του ΠΟΥ, ο χρόνος εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφών εξαρτάται από το είδος της σίτισης.

Η συμπληρωματική σίτιση κατά τη διάρκεια του θηλασμού πρέπει να ξεκινά όχι νωρίτερα από 6 μήνες. Μέχρι την ηλικία των έξι μηνών, το μητρικό γάλα καθίσταται ανεπαρκές σε βιταμίνες και μέταλλα για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού.

Τα μωρά που τρέφονται με φόρμουλα μπορούν να δοκιμάσουν νέες τροφές λίγο νωρίτερα, στους 4-5 μήνες. Η ανάγκη τους σε μικροστοιχεία είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των παιδιών που θηλάζουν. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σύστημα έχουν ωριμάσει αρκετά ώστε να απορροφούν νέες τροφές.

Η έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης μπορεί να καθοριστεί από τη συμπεριφορά και την ανάπτυξη του ίδιου του παιδιού. Σημάδια που ορίζονται από τον ΠΟΥ:

  • το μωρό δεν έχει αρκετές συνήθεις μερίδες μητρικού γάλακτος ή φόρμουλα.
  • το μωρό μπορεί να καθίσει χωρίς υποστήριξη.
  • τα πρώτα δόντια έχουν εμφανιστεί, το μωρό δεν σπρώχνει φαγητό από το στόμα του, προσπαθεί να το μασήσει.
  • ενδιαφέρεται για το τι υπάρχει στο πιάτο ενός ενήλικα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι καθ 'όλη τη διάρκεια της εισαγωγής νέων προϊόντων, μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να υποβιβάζει το θηλασμό στο παρασκήνιο.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε από πού να ξεκινήσετε, πότε και πόσο να δίνετε συμπληρωματικές τροφές ενώ θηλάζετε. Τα δεδομένα αντιστοιχούν στα αποδεκτά πρότυπα του ΠΟΥ.

Ηλικία, μήνες6 7 8 9 10 11
Προϊόντα και πιάτα
Χυλός40 70 90 150 170 190
Πουρέ λαχανικών130 160 170 190 200 200
Πουρές φρούτων50 70 80 90 100 100
Βούτυρο και ηλιέλαιο1 γρ3 γρ3-4 γρ4 γρ5 γρ5-6 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ αυγό κότας ¼ τεμ.½ τεμ.½ τεμ.½ τεμ.½ τεμ.
Πουρές κρέατος 30 50 60 70 80
Παξιμάδια, μπισκότα 5 γρ5 χρόνια8 γρ10 γρ15
Ψάρι 30 40 50 60
τυρί κότατζ 30 40 50 50 50
Κεφίρ 100 150 170 200
Ψωμί 5 γρ10 γρ10 γρ10 γρ

Κανόνες εισαγωγής προϊόντων και πιάτων

Προκειμένου ένα νέο προϊόν να αποφέρει μόνο οφέλη στα παιδιά και να μην προκαλέσει ανεπιθύμητες αντιδράσεις, πρέπει να τηρούνται αρκετοί κανόνες.

  • Τη στιγμή της εισαγωγής ενός νέου προϊόντος, το μωρό πρέπει να είναι υγιές. Αυτό δεν μπορεί να γίνει κατά την περίοδο των προγραμματισμένων εμβολιασμών, τη στιγμή του χωρισμού από τη μητέρα σας ή της μετακόμισης σε νέο μέρος.
  • Δώστε συμπληρωματικές τροφές το πρώτο μισό της ημέρας, λίγα γραμμάρια τη φορά, πριν από τον κύριο τάισμα με μητρικό γάλα ή φόρμουλα.

  • Τα πιάτα πρέπει να πλένονται καλά και τα τρόφιμα να προετοιμάζονται σωστά.
  • Δεν συνιστάται η αποθήκευση του έτοιμου πιάτου, ακόμη και στο ψυγείο.
  • Οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να χορηγούνται με κουτάλι (όχι μεταλλικό).
  • Θα πρέπει να μεταβείτε στο επόμενο νέο προϊόν όχι νωρίτερα από μία εβδομάδα.

Εάν ένα νέο προϊόν προκαλεί εμετό, διάρροια, εξάνθημα και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα, τότε πρέπει να το αποκλείσετε από τη διατροφή για ένα μήνα. Μετά από αυτό, επαναλάβετε τη χορήγηση ξανά.

Το διάγραμμα θα σας βοηθήσει ξεκάθαρα να κατανοήσετε πώς πραγματοποιείται η σειρά εισαγωγής νέων τροφών σε ένα παιδί, σύμφωνα με τις συστάσεις του ΠΟΥ.

Χρόνος εισαγωγήςΤύπος σερβιρίσματοςΣυχνότητα εισαγωγής στη δίαιταΠοσότητα σερβιρίσματος
6-8 μηνώνΗ σύσταση του φαγητού πρέπει να μοιάζει με μητρικό γάλα ή να είναι πουρές.Έως 3 φορές την ημέρα, επιτρέπονται 2 σνακ.Σταδιακή μετάβαση από 5 ml σε 120 ml.
9-11 μηνώνΦαγητό πολτοποιημένο με πιρούνι ή ψιλοκομμένο. Στο μωρό προσφέρονται προϊόντα που μπορούν να κρατηθούν στα χέρια.Έως 4 ταΐσματα την ημέρα και 2 σνακ.Ένα τάισμα ισούται με 120 ml.
12 μηνών και άνωΟι χυλοί δεν αλέθονται, η στερεά τροφή κόβεται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.Η συμπληρωματική σίτιση θα αντικατασταθεί από 4 θηλασμούς ή γάλακτος και 2 σνακ.Μια μερίδα είναι περίπου 230 ml.
  1. Εάν το παιδί θηλάζει μόνο, τότε θα πρέπει να του προσφέρεται νερό με τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές.
  2. Εάν είστε λιποβαρείς, η συμπληρωματική σίτιση ξεκινά με δημητριακά.
  3. Εάν έχετε προβλήματα με τα κόπρανα, συνιστάται να εισάγετε τα δαμάσκηνα στη διατροφή σας νωρίτερα.
  4. Όταν το μωρό δεν έχει χρόνο να απορροφήσει το προϊόν σε μια εβδομάδα, το χρονικό πλαίσιο μπορεί να αυξηθεί. Οι μερίδες εξαρτώνται από το βάρος του μωρού.

Ο πίνακας για την εισαγωγή νέων τροφών για παιδιά 6 μηνών, χρησιμοποιώντας λαχανικά ως παράδειγμα, θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πόση συμπληρωματική διατροφή επιτρέπεται να εισαχθεί τις πρώτες ημέρες.

Καινουργιο ΠΡΟΪΟΝΕβδομάδα, όχι.Καθημερινή διατροφή (στερεό τάισμα κατά το μεσημεριανό γεύμα)
Κολοκύθι1 1η μέρα. Πουρέ, 1 κουτ.

2η μέρα. Πολτός κολοκυθιού, 2 κουτ.

Κάθε μέρα προστίθενται 5 γρ. Αυξήστε στα 60 γρ.

Κουνουπίδι2 1η μέρα. Πουρέ κουνουπιδιού, 1 κουταλάκι του γλυκού και 60 γρ πουρέ κολοκυθιού.

2η μέρα. Πουρέ από το νέο προϊόν, 2 κουταλιές της σούπας και 55 γρ πουρέ κολοκυθιού (σταδιακή μείωση του ήδη απορροφημένου προϊόντος κατά 5 γραμμάρια).

6η μέρα. Κουνουπίδι, 60 g, και 25 g κολοκυθάκια.

7η μέρα. Μόνο κουνουπίδι, 70 γρ.

Μπρόκολο3 1. Πουρέ μπρόκολο, 1 κουταλάκι του γλυκού και 70 γρ κολοκυθάκια.

2. Μπρόκολο, 2 κουταλιές της σούπας, και 60 γρ κουνουπίδι.

6. Πουρές κουνουπιδιού 80 γρ. και κολοκυθάκια 20 γρ.

7. Πουρές κουνουπιδιού, 100 γρ.

4 1. Μπρόκολο και κολοκυθάκια - 50 g το καθένα.

2. Κουνουπίδι και κολοκυθάκια - 50 g το καθένα, κ.λπ.

7. Μπρόκολο και κουνουπίδι – 50 g το καθένα.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε πόσα γραμμάρια από το πιάτο και ποια ημέρα μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό σας κατά την περίοδο εισαγωγής νέων προϊόντων.

Γνωρίζοντας κάτι νέο

Από πού να αρχίσετε να ταΐζετε το μωρό σας; Οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές κατά τη διάρκεια του θηλασμού εξαρτώνται από την κατάσταση της υγείας του μωρού. Αν δεν παίρνει πολύτιμα κιλά, τότε είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με χυλούς από δημητριακά χωρίς γλουτένη. Σε άλλες περιπτώσεις, η εισαγωγή ξεκινά με πιάτα λαχανικών, αλλά όχι με φρούτα.

Τα πιάτα λαχανικών είναι καλά για τη δυσκοιλιότητα. Τα ίδια τα φρούτα είναι γλυκά και μετά από αυτά είναι πιο δύσκολο να συνηθίσει το μωρό σε άλλα πιάτα.

Οι πρώτοι χυλοί πρέπει να δίνονται ως μονοσυστατικοί, χωρίς γλουτένη. Αυτά περιλαμβάνουν καλαμπόκι, ρύζι, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Εάν το μωρό είναι επιρρεπές στη δυσκοιλιότητα, τότε δεν πρέπει να δίνεται πρώτα χυλός ρυζιού και μπορεί να μαγειρευτεί όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Το πιο χρήσιμο είναι το φαγόπυρο. Αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας, δίνει ενέργεια και απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Αντίθετα, θα πρέπει να εντάσσεται στη διατροφή τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Τα πρώτα δημητριακά για παιδιά πρέπει να είναι χωρίς γαλακτοκομικά. Δεν πρέπει να περιέχουν ζάχαρη ή αλάτι. Ο ίδιος κανόνας πρέπει να ακολουθείται όταν μαγειρεύετε πιάτα στο σπίτι. Πιο κοντά στο έτος, ο χυλός μπορεί να μαγειρευτεί σε παστεριωμένο γάλα με την προσθήκη νερού. Όταν το παιδί γίνει ενός έτους, επιτρέπεται να δίνεται χυλός εντελώς γάλακτος.

Τα πιάτα λαχανικών σχηματίζουν τη σωστή εντερική μικροχλωρίδα και διεγείρουν την εντερική κινητικότητα. Είναι καλύτερα να αρχίσετε να ταΐζετε με κολοκυθάκια, μπρόκολο και κουνουπίδι. Πιο κοντά στους 8 μήνες, τα καρότα και η κολοκύθα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή. Πρέπει να ξεκινήσετε με ένα συστατικό. Μόλις το παιδί συνηθίσει σε πολλά λαχανικά, μπορούν να αναμειχθούν σε ένα πιάτο.

Ο πρώτος πουρές φρούτων πρέπει να είναι πράσινο μήλο ή αχλάδι. Απλώς πρέπει να τα εισάγετε με προσοχή. Μπορούν να αυξήσουν τον σχηματισμό αερίων και να προκαλέσουν μετεωρισμό.

Τα πιάτα με κρέας θα πρέπει να εισάγονται μετά από 7 μήνες. Πρέπει να ξεκινήσετε με άπαχα κρέατα: γαλοπούλα, μοσχάρι, κοτόπουλο. Εάν ένα παιδί θηλάζει και δεν θέλει να παίρνει πιάτα με κρέας στη διατροφή του, τότε δεν χρειάζεται να επιμείνετε. Εάν ένα παιδί τρέφεται με μπιμπερό και έχει χαμηλή αιμοσφαιρίνη, τότε το κρέας πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή του.

Στους 9 μήνες μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε ψάρια (μερλούκιος, γύρος) - έως και 2 φορές την εβδομάδα. Την ίδια περίοδο εισάγονται γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το κεφίρ και το τυρί κότατζ.

Σχέδιο προτεραιότητας για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών σε παιδιά που θηλάζουν, σύμφωνα με τα αποδεκτά πρότυπα του ΠΟΥ:

  • 6 μήνες - πιάτα λαχανικών.
  • 6,5–7 μήνες - φρούτα.
  • 7-9 μήνες - κουάκερ.
  • 8–9 – κρόκος;
  • 9–11 - ψάρι, κρέας.
  • 11–12 - κεφίρ;
  • 12 – τυρί κότατζ.

Καινοτομίες

Ο όρος «παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση» εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα. Έχει μικρές διαφορές από το πρότυπο του ΠΟΥ, περιλαμβάνει την εμπειρία και τις συμβουλές των γονέων και δεν υποστηρίζεται από άλλα επιστημονικά δεδομένα.

Η παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση δεν εξυπηρετεί τον σκοπό της σίτισης του παιδιού. Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει απλώς να διδάξει τους τρόπους του μωρού της στο τραπέζι και να ενσταλάξει το ενδιαφέρον για το φαγητό.

Η παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση περιλαμβάνει τις ακόλουθες συμβουλές:

  1. Η σίτιση δεν γίνεται σύμφωνα με ορισμένα όρια στο ημερολόγιο που έχει υιοθετήσει η ΠΟΥ, αλλά κατόπιν αιτήματος του παιδιού. Ταυτόχρονα, εξακολουθεί να λαμβάνεται υπόψη ότι η πρώτη συμπληρωματική σίτιση ενός βρέφους δεν πρέπει να καθιερωθεί νωρίτερα από τους 6 μήνες.
  2. Μη συμμόρφωση με τα πρότυπα συνοχής τροφίμων που προτείνονται από τον ΠΟΥ για την πρώτη συμπληρωματική σίτιση. Το παιδί παίρνει τα πάντα από το τραπέζι που τρώνε οι μεγάλοι. Η μαμά πρέπει να βεβαιωθεί ότι το φαγητό είναι σωστά προετοιμασμένο (δεν πρέπει να υπάρχουν καπνιστά, τηγανητά, πικάντικα ή κονσέρβες). Τα κομμάτια δεν θρυμματίζονται.
  3. Δεν ετοιμάζονται ξεχωριστά παιδικά γεύματα. Τα παιδιά τρώνε ό,τι τρώνε οι ενήλικες.
  4. Έως και 9 μηνών, ένα παιδί μπορεί να φάει ελεύθερα από το πιάτο ενός ενήλικα. Και μόνο μετά την καθορισμένη περίοδο του δίνεται ξεχωριστό κουτάλι και πιάτο.
  5. Η παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση δεν χρησιμοποιείται κατά την τεχνητή σίτιση. Υποστηρικτές αυτή την κατεύθυνσηγια μια θηλάζουσα μητέρα να διατηρεί το γάλα της όσο το δυνατόν περισσότερο.

Η παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση έχει πολλές θετικές πλευρές. Μεταξύ αυτών, το κύριο πράγμα είναι να μυηθούν τα παιδιά από την πρώτη κιόλας μέρα της συμπληρωματικής σίτισης στις παραδόσεις της διατροφής μέσα στην οικογένειά τους. Μια θηλάζουσα μητέρα δεν χρειάζεται να χάσει χρόνο και προσπάθεια για να ετοιμάσει ένα ξεχωριστό πιάτο. Επιπλέον, η παιδαγωγική συμπληρωματική σίτιση προάγει την καλή γαλουχία, επομένως το γάλα αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οδηγός μητέρας για την εισαγωγή νέων πιάτων χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο:

  1. Για πρωινό, η μαμά πρέπει να βάζει μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα στο πιάτο της, για παράδειγμα, τυρί cottage, μπισκότα, τυρί.
  2. Το παιδί κάθεται στα γόνατα και του δίνουν ένα κουτάλι στα χέρια. Καθώς η μαμά αρχίζει να τρώει, ενδιαφέρεται κι εκείνος για τη διαδικασία.
  3. Εάν το μωρό σας φτάνει για φαγητό, θα πρέπει να του δώσετε ένα μικρό κομμάτι (ίσο με ένα κεφάλι σπίρτου).
  4. Το μωρό είτε μασάει το προϊόν είτε το φτύνει.
  5. Εάν άρεσε στο μωρό και ζητήσει περισσότερα, επιτρέπεται να δώσει δύο ακόμη τέτοιες μερίδες. Σταδιακά, σε 3-5 ημέρες, η ποσότητα του προϊόντος που σας αρέσει αυξάνεται στα 5 γρ.
  6. Εάν ταΐσετε ένα παιδί με το ίδιο προϊόν, θα χάσει γρήγορα το ενδιαφέρον του για αυτό. Επομένως, αξίζει να τραβήξετε την προσοχή του σε άλλα τρόφιμα.

Ταυτόχρονα, η μητέρα πρέπει να ενσταλάξει τους τρόπους στο τραπέζι του μωρού. Δεν χρειάζεται να επιτρέψετε στο παιδί να είναι άτακτο, επιτρέψτε του να δοκιμάσει ό,τι υπάρχει στο πιάτο.

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να προσαρμοστείτε στα νέα τρόφιμα πιο γρήγορα. Θα πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι τα περισσότερα παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους υποφέρουν από τροφικές αλλεργίες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πιο δύσκολο να χρησιμοποιήσετε αυτήν την τεχνική.

Όταν ξεκινά η περίοδος της πρώτης συμπληρωματικής σίτισης, πρέπει να λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις υγείας και γεύσης του μωρού. Οι συμβουλές άλλων μπορεί να μην είναι κατάλληλες καθώς κάθε παιδί αναπτύσσεται διαφορετικά. Η καλύτερη επιλογήείναι μια διαβούλευση ειδικού.

Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών είναι μια σημαντική περίοδος στον πρώτο χρόνο της ζωής ενός παιδιού. Αλλά δεν χρειάζεται να βιαστείτε. Υπάρχουν δείκτες της ετοιμότητας του μωρού να εισάγει νέα τροφή. Οι κίνδυνοι της πρώιμης συμπληρωματικής σίτισης, ο χρόνος εισαγωγής νέων τροφίμων και διατροφικών συστάσεων - μελετάμε!

Έναρξη συμπληρωματικής σίτισης του μωρού: σημαντικοί δείκτες

Ένας σημαντικός δείκτης για την έναρξη της εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών είναι η ετοιμότητα του μωρού. Αυτό δεν είναι μόνο η επίτευξη μιας ορισμένης ηλικίας, αλλά και η παρουσία ορισμένων φυσιολογικών δεικτών:

  • βάρος του παιδιού: μέχρι την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 φορές περισσότερο βάροςκατά τη γέννηση (βλ. πρότυπα βάρους και ύψους).
  • ικανότητα να κάθεται ανεξάρτητα ·
  • έλλειψη αντανακλαστικού ώθησης της γλώσσας: το μωρό δεν σπρώχνει την προσφερόμενη κουταλιά τροφής από το στόμα του.
  • αίσθημα πείνας: το μωρό δεν έχει αρκετό γάλα ή τεχνητή φόρμουλα.
  • έδειξε ενδιαφέρον για το φαγητό των ενηλίκων (απλώνει το χέρι, θέλει να δοκιμάσει το φαγητό που τρώνε οι γονείς).

Σημαντικό γεγονός για το χρονοδιάγραμμα εισαγωγής των πρώτων συμπληρωματικών τροφών είναι το είδος της σίτισης: στήθος ή τεχνητό. Τα συνιστώμενα χρονικά πλαίσια είναι διαφορετικά: κατά τον θηλασμό, οι παιδίατροι δεν συνιστούν βιαστική συμπληρωματική σίτιση και μη εισαγωγή νέων τροφών πριν από τους 6 μήνες - μέχρι αυτή την ηλικία, το μητρικό γάλα είναι αρκετό για το μωρό.

Για τα τεχνητά μωρά, είναι δυνατή η νωρίτερα συμπληρωματική σίτιση.

Ο «χρυσός κανόνας» κατά την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών: είναι καλύτερα να αργήσεις λίγο παρά να βιαστείς.

Σε ποιο μήνα πρέπει ένα μωρό να αρχίσει να τρέφεται με συμπληρωματικές τροφές;

Ο χρόνος που συμβολίζει ότι το μωρό έχει ήδη μεγαλώσει και είναι έτοιμο να εξοικειωθεί με την τροφή «ενηλίκων». Πότε όμως πρέπει να ξεκινήσετε να το κάνετε αυτό;

Δεν είναι τυχαίο ότι οι νεαρές μητέρες θέτουν ενεργά την ερώτηση: "Σε ποιο μήνα πρέπει ένα παιδί να ξεκινήσει τη συμπληρωματική σίτιση;" Άλλωστε, αν το ξεκινήσετε νωρίτερα, το παιδί όχι μόνο δεν θα φάει το φαγητό που προσφέρεται, αλλά μπορεί και να το αρνηθεί αργότερα.

Ο θηλασμός και ο θηλασμός είναι διαφορετικοί. Οι παιδίατροι συστήνουν την εισαγωγή νέων τροφών στα βρέφη από την ηλικία των έξι μηνών. Για όσους τρώνε φόρμουλα, λίγο νωρίτερα - από πέντε μήνες. Η διαφορά εξηγείται από το γεγονός ότι το πεπτικό σύστημα των μωρών που τρώνε προσαρμοσμένες φόρμουλες γάλακτος θα «δεχτεί» πιο εύκολα τη νέα τροφή.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι της πρώιμης συμπληρωματικής σίτισης;

  • Διαταραχή του πεπτικού συστήματος. Το σώμα του παιδιού δεν είναι φυσιολογικά έτοιμο να αφομοιώσει νέα τροφή. Εάν εισάγετε τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές στους 3-4 μήνες, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συχνούς κολικούς, κοιλιακούς πόνους, εμετούς και διαταραχές κοπράνων. Ο κύριος κίνδυνος είναι μια πλήρης διαταραχή του πεπτικού συστήματος, που απαιτεί σοβαρή φαρμακευτική θεραπεία.
  • Για ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα και ανώριμα πεπτικά ένζυμα, τα νέα τρόφιμα μπορούν να γίνουν επικίνδυνη πηγή αλλεργιών. Στο μέλλον, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συχνές μολυσματικές και χρόνιες ασθένειες.
  • Φορτίο στο ήπαρ, τα νεφρά και το εντερικό σύστημα. Τροφή που προσφέρεται στο παιδί μπροστά από το πρόγραμμα(όταν δεν έχει διαμορφωθεί ο μηχανισμός μάσησης και κατάποσης) μπορεί να προκαλέσει ασθένειες των πεπτικών οργάνων. Επιπλέον, το μωρό μπορεί να πνιγεί.
  • Μειωμένη γαλουχία. Η πρώιμη πρώτη σίτιση μειώνει τη γαλουχία λόγω μείωσης του θηλασμού.
Η εμφάνιση τουλάχιστον ενός από αυτά τα σημάδια μπορεί να προκαλέσει το παιδί να απορρίψει το φαγητό, κάτι που θα οδηγήσει σε κακή διατροφή γενικά και έλλειψη ενδιαφέροντος για φαγητό.

Με ποιες τροφές να αρχίσετε να ταΐζετε το μωρό σας;

Το πρώτο τάισμα ενός παιδιού πρέπει να περιλαμβάνει τροφές που δεν θα προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση και είναι εύπεπτες. Τις περισσότερες φορές, οι νεαρές μητέρες, αντιμέτωπες με την επιλογή με ποιες τροφές θα αρχίσουν να ταΐζουν το μωρό τους, προτιμούν τα κολοκυθάκια, το μπρόκολο και το κουνουπίδι.

Η απόφαση εξηγείται από το γεγονός ότι η δομή αυτών των λαχανικών είναι ασυνήθιστα λεπτή. Και αυτό σημαίνει ότι η υφή του έτοιμου πουρέ θα είναι ελαφριά. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό - τελικά, το στομάχι ενός παιδιού, το οποίο προηγουμένως "είδε" μόνο γάλα ή μια προσαρμοσμένη φόρμουλα γάλακτος, δεν πρέπει να λειτουργεί ενεργά για να αφομοιώσει ένα νέο προϊόν.

Η επιλογή των κολοκυθιών, του μπρόκολου και του κουνουπιδιού ως τροφών για πρώτη συμπληρωματική σίτιση εξηγείται και από την υποαλλεργικότητά του: τα λαχανικά που είναι θαμπά και πράσινου χρώματος, κατά κανόνα, δεν προκαλούν εξανθήματα στο παιδικό δέρμα.

Το πρώτο τάισμα του βρέφους

Βασικοί κανόνες για το πρώτο τάισμα:

  • ξεκινήστε με υγρά και ημι-υγρά τρόφιμα (χυμοί, πουρές).
  • ξεκινήστε με πιάτα ενός συστατικού, προσθέτοντας σταδιακά ένα προϊόν χαμηλής αλλεργίας.
  • εισάγετε το παιδί σε νέες τροφές σταδιακά, εισάγοντας ένα νέο προϊόν στη διατροφή μια φορά την εβδομάδα, παρατηρώντας την αντίδραση του σώματος. Ξεκινήστε με μισό κουταλάκι του γλυκού (5-10 γραμμάρια), αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα στα 80-100 γρ.
Ο θηλασμός δεν σταματά με την πρώτη συμπληρωματική σίτιση. Ένα αναπτυσσόμενο σώμα χρειάζεται πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες - η θρεπτική αξία του γάλακτος δεν είναι σε θέση να τα προσφέρει το σωστό ποσό. Ο σκοπός της συμπληρωματικής σίτισης είναι η συμπλήρωση του μητρικού γάλακτος ή της φόρμουλας.

Η συμπληρωματική σίτιση κατά τη διάρκεια του θηλασμού διαφέρει ως προς τον χρόνο εισαγωγής νέων τροφών:

Πώς να ετοιμάσετε το πρώτο φαγητό για ένα μωρό

Πολλές νεαρές μητέρες, των οποίων τα παιδιά έχουν ήδη μεγαλώσει μέχρι την ηλικία που ήρθε η ώρα να εισαγάγουν τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές, βρίσκονται αντιμέτωπες με μια επιλογή: να το ετοιμάσουν μόνες τους ή να προτιμήσουν τους πουρέδες λαχανικών από πολλές μάρκες που παράγουν παιδικές τροφές.

Το πρώτο τάισμα ενός παιδιού είναι μια πολύ υπεύθυνη υπόθεση, λόγω της τρυφερής ηλικίας του μωρού. Επομένως, αν αποφασίσετε να φτιάξετε πουρέ μόνοι σας, φροντίστε υψηλή ποιότηταλαχανικά Φροντίστε να τα ελέγξετε για περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα.

Πώς να ετοιμάσετε το πρώτο φαγητό για ένα παιδί: για να μην χάσουν τα λαχανικά τη βιταμινούχα αξία τους, μαγειρέψτε τα στον ατμό. Έτσι θα γλιτώσετε όλη τη «χρησιμότητα». Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, πολτοποιήστε τα λαχανικά. Η υφή πρέπει να είναι απαλή, χωρίς ούτε ένα κομμάτι. Θυμηθείτε ότι το παιδί θα καταπιεί τον πουρέ - δεν θέλετε το μωρό να πνιγεί κατά λάθος.

  • Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση με λαχανικά χαμηλής αλλεργίας: κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο.
  • Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες φυτικό λάδι ή πολτοποιημένο κρόκο στον πουρέ λαχανικών.
  • Από τους 6 μήνες και μετά, η μία σίτιση με γάλα αντικαθίσταται με συμπληρωματικές τροφές σε μορφή πουρέ λαχανικών (150-200 g).
  • Ο πρώτος χυλός για συμπληρωματική διατροφή πρέπει να είναι ρύζι, φαγόπυρο ή καλαμπόκι, να παρασκευάζεται ανεξάρτητα (τα δημητριακά αλέθονται πρώτα σε μπλέντερ) ή να αγοράζονται.
  • Από 7 μηνών και μετά, ένας θηλασμός αντικαθίσταται με χυλό (150 γρ.)
  • Το κρέας είναι πηγή πρωτεΐνης, σιδήρου και βιταμινών. Μπορείτε να ξεκινήσετε με γαλοπούλα, κουνέλι και μοσχαρίσιο κρέας (αν δεν είστε αλλεργικοί στην πρωτεΐνη αγελάδας). Μέχρι ένα χρόνο δεν πρέπει να προσφέρετε ζωμούς κρέατος, καλύτερα να ψιλοκόψετε το κρέας (1-3 κουταλάκια του γλυκού) και να προσθέσετε χορτόσουπαή πουρέ.
  • Τα ψάρια είναι πλούσια πηγή αμινοξέων, αλλά και σε ορισμένες περιπτώσεις αλλεργιογόνο. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με άσπρο ψάρι (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος).
Με την εμφάνιση των πρώτων δοντιών, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί ψιλοκομμένα φρούτα και λαχανικά ή χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι. Αντί για κρέας, συμπεριλάβετε κεφτεδάκια και κεφτεδάκια στην πρώτη σας συμπληρωματική διατροφή και αντικαταστήστε τους πουρέδες λαχανικών με σούπες με ψιλοκομμένα λαχανικά.

Ο τρόπος εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών είναι μια «αιώνια» ερώτηση για τους γονείς των βρεφών των οποίων η ηλικία πλησιάζει σταδιακά στους έξι μήνες. Το μωρό έχει ήδη μεγαλώσει και ήρθε η ώρα να το συνηθίσετε σταδιακά και σωστά σε «ενήλικα» τρόφιμα. Από πού να ξεκινήσω; Ποιο προϊόν να δώσω πρώτα; Πώς να αποφύγετε τις αλλεργίες και τα πεπτικά προβλήματα; Λάβαμε απαντήσεις σε αυτές και σε άλλες ερωτήσεις από έναν ειδικό - την Tatyana Vladimirovna Kulichenko, παιδίατρο, αλλεργιολόγο-ανοσολόγο, MD, επικεφαλής του τμήματος επείγουσας παιδιατρικής στο Επιστημονικό Κέντρο για την Παιδική Υγεία στη Μόσχα.

Πολλά εξαρτώνται από το πόσο σωστά θα αρχίσετε να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές στη διατροφή του μωρού σας: την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του, την υγεία του και, τέλος, τη διάθεσή του!

Τι σημαίνει «συμπληρωματική σίτιση» και γιατί χρειάζεται;

Η συμπληρωματική διατροφή αναφέρεται σε όλα τα προϊόντα, εκτός από το μητρικό γάλα και το βρεφικό γάλα, που συμπληρώνουν τη διατροφή με θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την εξασφάλιση της περαιτέρω ανάπτυξης και ανάπτυξης του παιδιού.

Η πρώτη φορά, που παρέχει πλήρως όλες τις ανάγκες του αναπτυσσόμενου σώματός του. Αλλά έρχεται μια στιγμή που γίνεται ανεπαρκής για το μωρό: αρχίζει να χρειάζεται περισσότερα μέταλλα, υψηλότερη θρεπτική αξία της διατροφής και απλά άλλα θρεπτικά συστατικά (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες κ.λπ.), και μετά είναι ώρα να δώσει συμπληρωματικά τρόφιμα. Εκτός από την παροχή πρόσθετων ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες, η έγκαιρη και αρμόδια διοίκηση συμβάλλει σωστός σχηματισμόςσυσκευές μάσησης και γευστικές συνήθειες.

Πότε να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα;

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές στη διατροφή ενός μωρού είναι μια σημαντική, αλλά όχι η πρώτη ερώτηση. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αποφασίσετε πότε ακριβώς πρέπει να ξεκινήσετε τη σίτιση. Η βέλτιστη ηλικία για την έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης είναι 4-6 μήνες. Ο ακριβής χρονισμός τίθεται πάντα μεμονωμένα, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του φυσικού και ψυχολογική ανάπτυξηπαιδί. Δεν έχει σημασία αν θηλάζετε ή θηλάζετε - θα πρέπει να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση όταν παραστεί ανάγκη. Πριν από τους 4 μήνες, το παιδί δεν είναι ακόμη έτοιμο να απορροφήσει τροφή εκτός από το μητρικό γάλα ή το βρεφικό γάλα. Μέχρι την ηλικία των 4 μηνών γαστρεντερικός σωλήναςΤο παιδί γίνεται πιο ώριμο και το παιδί αποκτά επίσης την ικανότητα να καταπίνει ημι-υγρή και πιο παχύρρευστη τροφή, που σχετίζεται με την εξαφάνιση του «αντανακλαστικού ώθησης του κουταλιού».

Ταυτόχρονα, η καθυστερημένη συμπληρωματική σίτιση (μετά από 6 μήνες) οδηγεί σε καθυστέρηση στην ανάπτυξη δεξιοτήτων στη μάσηση και την κατάποση παχύρρευστων τροφών και μπορεί επίσης να προκαλέσει έντονη ανεπάρκεια μικροθρεπτικών συστατικών (σίδηρος, ψευδάργυρος κ.λπ.) και την ανάγκη εισάγετε γρήγορα έναν μεγάλο αριθμό προϊόντων, γεγονός που οδηγεί σε αυξημένο φόρτο εργασίας στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα: από πού να ξεκινήσετε;

Από πολλές απόψεις, η έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης εξαρτάται από την υγεία και τη διατροφική (σωματική) κατάσταση του παιδιού. Η συμπληρωματική σίτιση επηρεάζει άμεσα την κατάσταση του πεπτικού συστήματος και μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση ορισμένων προβλημάτων: για παράδειγμα, για παιδιά με συχνές κενώσεις, καλό είναι να δίνονται εμπλουτισμένες τροφές ως πρώτη κύρια συμπληρωματική τροφή. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςμωρό κουάκερ. Συνιστάται πουρές λαχανικών. Στο δεύτερο κύμα, οι πουρές φρούτων μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή.

Μπορείτε να ετοιμάσετε πουρέ φρούτων, όπως πουρέ λαχανικών, μόνοι σας ή μπορείτε να αγοράσετε «έτοιμα βάζα».

Ταυτόχρονα, μερικές φορές αξίζει να ξεκινήσετε με τον πουρέ φρούτων, αφού τα παιδιά συνήθως αντιδρούν σε αυτόν πολύ θετικά και συνηθίζουν εύκολα να ταΐζουν από το κουτάλι.

Δεν χρειάζεται να φοβάστε να προσκαλείτε επίμονα το παιδί σας να δοκιμάσει νέα φαγητά. Η μητέρα πρέπει να δείξει στο παιδί φαγητό, να το αφήσει να το δοκιμάσει, να το δοκιμάσει και η ίδια παρουσία του, δίνοντας το παράδειγμα. Ακόμα κι αν το παιδί αρνηθεί το προσφερόμενο προϊόν, μην χάνετε την ελπίδα σας. Μερικές φορές χρειάζονται έως και 15 προσπάθειες για να εισαχθεί ένα νέο προϊόν στη διατροφή.

Για τη διατήρηση της γαλουχίας, κατά την περίοδο εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών, η μητέρα πρέπει να βάζει το μωρό στο στήθος μετά από κάθε θηλασμό.

Τι είναι καλύτερο - να το μαγειρέψετε μόνοι σας ή να χρησιμοποιήσετε έτοιμα "βάζα";

Και τα δύο είναι αποδεκτά. Εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις προτιμήσεις των γονέων. Αλλά πολλοί ειδικοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι είναι σκόπιμο να χρησιμοποιούνται βιομηχανικά παραγόμενα συμπληρωματικά προϊόντα διατροφής και πιάτα στη διατροφή του παιδιού. Η γνώμη αυτή βασίζεται στο γεγονός ότι οι σύγχρονες παιδικές τροφές παρασκευάζονται από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, πληρούν αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής για δείκτες ασφαλείας, έχουν εγγυημένη χημική σύνθεση, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητας σε βιταμίνες, ανεξαρτήτως εποχής, και τον απαιτούμενο βαθμό άλεση.

Πώς να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα;

Υπάρχουν αρκετοί βασικοί κανόνες για τη σωστή εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων:

  • ξεκινήστε με κάτι απλό - πρώτα, χυλό μονοσυστατικού ή πουρέ λαχανικών.
  • εισάγετε κάθε νέο προϊόν, ξεκινώντας με μια μικρή ποσότητα (1/2 κουταλάκι του γλυκού), αυξάνοντας σταδιακά μέσα σε μια εβδομάδα στον απαιτούμενο όγκο. Ταυτόχρονα, παρακολουθήστε προσεκτικά την τροφική ανοχή.
  • Δώστε σε κάθε νέο προϊόν ή πιάτο το πρώτο μισό της ημέρας, αυτό θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε την αντίδραση του παιδιού.
  • Δώστε συμπληρωματικές τροφές με ένα κουτάλι πριν από το θηλασμό ή τη γαλουχία.
  • νέα προϊόντα δεν εισάγονται εάν το παιδί είναι άρρωστο ή κατά την περίοδο των προληπτικών εμβολιασμών.

Εάν ένα παιδί εμφανίσει δερματικό εξάνθημα μέσα σε λίγα λεπτά ή ώρες μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος, μπορεί να υποτεθεί ότι είναι αλλεργία σε αυτή τη συμπληρωματική τροφή. Σε όλες τις περιπτώσεις σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων ή εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη συνέχιση της τροφοδοσίας αυτού του προϊόντος, είναι προτιμότερο να το συζητήσετε με το γιατρό σας. Μερικές φορές είναι δυνατό να αλλάξει η φύση των κοπράνων μετά την εισαγωγή νέων συμπληρωματικών τροφών. Η εμφάνιση διάρροιας (διάρροιας), αίματος ή βλέννας στα κόπρανα είναι επίσης ένας λόγος για να συμβουλευτείτε γιατρό.

Κατά προσέγγιση σχέδιο για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών σε παιδιά του πρώτου έτους της ζωής

Αυτό το σχέδιο για την έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης είναι κατά προσέγγιση (λαμβάνοντας υπόψη ατομικά χαρακτηριστικάανάπτυξη και ανάπτυξη κάθε παιδιού) και λαμβάνονται από το «Εθνικό Πρόγραμμα Βελτιστοποίησης της Σίτισης των Παιδιών του Πρώτου Έτους της Ζωής στο Ρωσική Ομοσπονδία», εγκρίθηκε το 2011.

4-6 7 8 9-12
Πουρέ λαχανικών10-150 170 180 200
Χυλός γάλακτος10-150 150 180 200
Πουρές φρούτων5-60 70 80 90-100
Χυμός φρούτων5-60 70 80 90-100
τυρί κότατζ10-40 40 40 50
Κρόκος αυγού (τεμ.)- 0,25 0,5 0,5
Πουρές κρέατος (όχι νωρίτερα από 6 μήνες)5-30 30 50 60-70
Πουρές ψαριού (όχι νωρίτερα από 8 μήνες)- - 5-30 30-60

Κεφίρ και άλλα προϊόντα k/m

- - 200 200
Παξιμάδια, μπισκότα- 3-5 5 10-15
Σταρένιο ψωμί- - - 10
Φυτικό λάδι1-3 5 5 6
Βούτυρο1-4 4 5 6

Συνοπτικά χαρακτηριστικά των κύριων συμπληρωματικών προϊόντων διατροφής

Τροφοδοσία με σιτηρά (κουάκερ)- μία από τις κύριες πηγές υδατανθράκων, φυτικών πρωτεϊνών και λιπών, διαιτητικών ινών, μετάλλων και βιταμινών. Οι ειδικοί συνιστούν να ξεκινήσετε με δημητριακά χωρίς γλουτένη (ρύζι, φαγόπυρο και αργότερα καλαμπόκι). Μπορείτε να δώσετε γάλα και χυλούς χωρίς γαλακτοκομικά· οι τελευταίοι μπορούν να αραιωθούν με μητρικό γάλα ή μια φόρμουλα που ανέχεται καλά το παιδί. Στο μέλλον, μπορούν να χρησιμοποιηθούν χυλοί που περιέχουν γλουτένη (πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, σιτάρι, σιμιγδάλι) και χυλοί από μείγμα δημητριακών.

Πουρέ λαχανικών- η κύρια πηγή οργανικών οξέων, σιδήρου και άλλων μετάλλων και διαιτητικών ινών. Αρχικά, είναι καλύτερο να εισάγετε πουρέ λαχανικών από ένα είδος λαχανικών με λεπτές φυτικές ίνες, όπως κολοκυθάκια ή κουνουπίδι. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό 3-4 λαχανικών.

Φυσικοί χυμοίπεριέχουν φυσικά σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη), οργανικά οξέα που έχουν θετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες. Είναι πλούσια σε κάλιο και περιέχουν σίδηρο. Συνιστάται η συνταγογράφηση μήλου ή χυμό αχλαδιού, που είναι παραδοσιακά για τους κατοίκους μεσαία ζώνηκαι είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.

Βιομηχανικοί χυμοί - πρόσθετη πηγήβιταμίνες Η βιταμίνη C μπορεί να προστεθεί σε βιομηχανικά παραγόμενους χυμούς, οξύ λεμονιού, επιλεγμένα μέταλλα, φυσικές γεύσεις φρούτων.

Πουρές φρούτωνπεριέχει περισσότερη ζάχαρη, οργανικά οξέα και διαιτητικές ίνες από τους χυμούς με πολτό. Μπορείτε να ξεκινήσετε με οποιονδήποτε πουρέ ενός συστατικού.

Πλήρες αγελαδινό γάλαμπορεί να χρησιμοποιηθεί στη διατροφή των παιδιών του πρώτου έτους της ζωής μόνο για την παρασκευή κουάκερ γάλακτος, αν δεν έχετε βρει έτοιμο (βιομηχανικό) κουάκερ βρεφικού γάλακτος. Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιείτε όχι περισσότερο από 100-200 ml πλήρους γάλακτος την ημέρα.

Τυρί κότατζ και κρόκος αυγού- πολύτιμες πηγές ζωικής πρωτεΐνης και λίπους, βιταμίνη Β2, ασβέστιο.

Κρέαςπεριέχει πλήρη ζωική πρωτεΐνη, καλά απορροφούμενο σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ο πουρές κρέατος (μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι κ.λπ.) εισάγεται στη διατροφή μετά από 6 μήνες.

Ψάριπεριέχει μεγάλη ποσότητα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3, και μέταλλα. Το ψάρι εισάγεται στη διατροφή των παιδιών από 8-9 μηνών, 1-2 φορές την εβδομάδα αντί για κρέας. Τα παιδιά με αλλεργίες δεν πρέπει να λαμβάνουν ψάρια κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους.

Πρόγραμμα συμπληρωματικής σίτισης
Σημάδια ετοιμότητας για εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών
Η συμπληρωματική σίτιση δεν εισάγεται όταν φτάσετε σε μια ορισμένη ηλικία - η ηλικία είναι μόνο ένας από τους παράγοντες. Η ετοιμότητα μπορεί να κριθεί μόνο από την παρουσία ενός συνδυασμού παραγόντων:

1. Τουλάχιστον 4 μηνών. (για τα μωρά που γεννιούνται πρόωρα, λαμβάνεται ως βάση η ηλικία κύησης).

2. Το παιδί έχει διπλασιάσει το βάρος του από τη γέννησή του. Για τα πρόωρα μωρά ο συντελεστής είναι x2,5.

3. Το αντανακλαστικό ώθησης της γλώσσας του παιδιού έχει εξαφανιστεί. Αν του δώσετε κάτι να πιει από κουτάλι, τότε το περιεχόμενό του δεν θα καταλήξει στο πηγούνι (και συμπληρωματικές τροφές δίνουμε ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ από κουτάλι για να αντιμετωπιστεί με σάλιο).

4. Το παιδί ξέρει να κάθεται. Μπορεί να γέρνει το σώμα προς το κουτάλι ή να γέρνει πίσω, αρνούμενος να φάει. Ικανός να ελέγξει τη στροφή του κεφαλιού του - μπορεί να απομακρυνθεί σε περίπτωση άρνησης. Ή γείρετε το κεφάλι σας.

5. Αν είναι τεχνητός, τότε τρώει περισσότερο από ένα λίτρο φόρμουλα την ημέρα και δεν χορταίνει. Αν θηλάζει, τρώει και τα δύο στήθη σε κάθε θηλασμό και θέλει πολύ περισσότερο.

6. Ένα παιδί μπορεί να κρατήσει κάτι στη γροθιά του και να το βάλει σκόπιμα στο στόμα του.

7. Και το πιο σημαντικό, τα παιδιά δείχνουν ΤΕΡΑΣΤΙΟ ενδιαφέρον για το φαγητό των γονιών τους και είναι πρόθυμα να το δοκιμάσουν. Η ίδια η φύση σάς ενημερώνει πότε το σώμα του παιδιού είναι ήδη σε θέση να δεχτεί τροφή διαφορετική από την προσαρμοσμένη (φόρμουλα ή μητρικό γάλα).

Για κάθε παιδί, αυτή η περίοδος, που ΟΛΟΙ οι παράγοντες ετοιμότητας έχουν ήδη εκδηλωθεί, έρχεται ξεχωριστά. Κατά μέσο όρο μεταξύ 5 και 9 μηνών. Παρεμπιπτόντως, ακόμη και τα δίδυμα μπορούν να δείχνουν διαφορετικά σημάδια. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένα παιδί δείχνει όλα τα σημάδια ετοιμότητας ήδη στους 4 μήνες και υπάρχουν καταστάσεις όπου ένα παιδί μπορεί να περιμένει έως και ένα χρόνο - αλλά αυτές είναι πιο ακραίες καταστάσεις, αν και είναι επίσης μια παραλλαγή του κανόνα.

Επομένως, ΜΗ βιάζεστε με συμπληρωματικές τροφές. Είναι καλύτερα να αργήσεις «λίγο» παρά να βιαστείς. Εάν το παιδί έχει καλή επαρκή διατροφή (μητρικό γάλα ή μια καλή προσαρμοσμένη φόρμουλα), δεν θα στερηθεί μια πηγή θρεπτικών συστατικών.

Τι πρέπει να γνωρίζει μια μητέρα ώστε το μωρό της να μην πονάει στην κοιλιά όταν εισάγει συμπληρωματικές τροφές

Βασικοί κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων
· Ξεκινήστε να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές μόνο σε ένα υγιές παιδί ή, ως έσχατη λύση, κατά τη διάρκεια της περιόδου αποκατάστασης, με κανονικά κόπρανα.

· Τα συμπληρωματικά τρόφιμα εισάγονται ζεστά πριν από το θηλασμό ή τη διατροφή με φόρμουλα.

· Τα συμπληρωματικά τρόφιμα δίνονται από ένα κουτάλι, ο πουρές λαχανικών μπορεί να προστεθεί πρώτα σε ένα μπουκάλι γάλα, ώστε το παιδί να συνηθίσει πιο εύκολα τη νέα γεύση.

· Κάθε συμπληρωματικό πιάτο τροφοδοσίας εισάγεται σταδιακά, από μικρές ποσότητες (1-2 κουταλάκια του γλυκού) και αυξάνεται στην κατάλληλη για την ηλικία δόση εντός δύο εβδομάδων.

· μεταβαίνουν σε νέο τύπο συμπληρωματικής σίτισης 1,5-2 εβδομάδες μετά την εισαγωγή του προηγούμενου.

· Η πυκνότητα των συμπληρωματικών τροφών θα πρέπει να αυξάνεται σταδιακά.

Συμπληρωματικά τρόφιμα – λαχανικά
Σημαντικό σημείο!!! Το πρώτο λαχανικό πρέπει να είναι «τυπικό της οικογένειας και της περιοχής». Ένα μωρό από την Αίγυπτο θα βαρεθεί να τρώει μπιζέλια ως συμπληρωματική τροφή, αλλά θα ανεχθεί τέλεια ένα πορτοκάλι. Για το οποίο ο «μέσος Ουκρανός» θα αντιμετωπίζεται για χρόνια.

Για παράδειγμα, τα καρότα στη Γερμανία θεωρούνται υποαλλεργικό προϊόν. Η θεωρία του «φωτεινού χρώματος» θεωρείται μύθος. Το σκουός και τα γογγύλια δεν συνιστώνται μέχρι και ένα χρόνο... αλλά το σέλινο και τα καρότα υπολογίζονται η καλύτερη λύσηγια το πρώτο τάισμα. Η ίδια κολοκύθα η καλύτερη ποικιλίαΤο Hokaido θεωρείται μια φωτεινή κόκκινη μικρή κολοκύθα.

Φροντίστε να κοιτάξετε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι δεν προστίθενται μπαχαρικά, αλάτι ή άμυλο ρυζιού στον πουρέ. Είναι πολύ σημαντικό! Ο πρώτος πουρές (και οι επόμενοι, παρεμπιπτόντως, επίσης) δεν πρέπει να περιέχει τίποτα εκτός από λαχανικά και νερό

Τραπέζι με πουρέ λαχανικών: http://www.pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/veget.htm

Πώς να δώσετε:

· Σταδιακά ο όγκος αυξάνεται στα 50-100 ml, φροντίζοντας να είναι όλα εντάξει, μπορείτε να δοκιμάσετε να δώσετε ένα άλλο λαχανικό. Οι κανόνες χορήγησης είναι οι ίδιοι, ξεκινώντας από μικρή ποσότητα, αυξάνεται σταδιακά ο όγκος του πουρέ που προσφέρεται στο παιδί.

· μην δίνετε δύο νέα λαχανικά ταυτόχρονα, μόνο μονό πουρέ. Περίπου μερικούς μήνες μετά την εισαγωγή των λαχανικών, μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε στο παιδί σας φυτικό λάδι, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα στον πουρέ λαχανικών. Είναι πολύ χρήσιμο να δίνονται έλαια που λαμβάνονται με την «κρύα» μέθοδο, καθώς περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρό οξύ, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος. Το λινέλαιο είναι πλούσιο σε τέτοια οξέα.

· Για να μειώσετε στο ελάχιστο μια πιθανή αλλεργική ή άλλη αντίδραση στα λαχανικά, πρέπει να εισάγετε τα λαχανικά (και οποιοδήποτε άλλο προϊόν) όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, ειδικά εάν το μωρό είναι επιρρεπές σε διάρροια, αλλεργίες, δυσκοιλιότητα, διάρροια κ.λπ.

· Προσφέρετε ένα νέο λαχανικό στο τέλος του ταΐσματος, αν είναι δυνατόν ανακατέψτε το με παλιό γνώριμο φαγητό στο παιδί. Εάν θηλάζετε, αφήστε το μωρό σας να παίρνει κάθε νέα συμπληρωματική τροφή μαζί με το στήθος (κατόπιν αιτήματός του, φυσικά), αυτό θα βοηθήσει το μωρό να αφομοιώσει και να αφομοιώσει ένα νέο προϊόν για το γαστρεντερικό του σωλήνα. Εάν το μωρό τρέφεται με μπιμπερό, τότε είναι βέλτιστο να δώσετε λίγο οικείο μείγμα μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος. Εάν αυτή δεν είναι η πρώτη συμπληρωματική τροφή του μωρού, τότε ανακατέψτε το λαχανικό με «παλιά» (γνωστή στο παιδί) τροφή.

· Όσο μικρότερες δόσεις ξεκινήσετε με τη συμπληρωματική σίτιση, τόσο το καλύτερο. Όσο μικρότερη είναι η αρχική ποσότητα λαχανικών, τόσο πιο αργά αυξάνεται, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες εμφάνισης διάθεσής.

Σπιτικά λαχανικά

Εάν δεν έχετε αρκετά χρήματα για βάζα που αγοράσατε από το κατάστημα ή έχετε κάποιο είδος προκατάληψης εναντίον τους, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας πουρέ λαχανικών για το μωρό σας - είτε από κατεψυγμένα λαχανικά είτε από φρέσκα λαχανικά. Εξαρτάται από την εποχή του χρόνου - αν είναι φθινόπωρο, η εποχή των λαχανικών, τότε σίγουρα θα ετοιμάσετε πουρέ από φρέσκα λαχανικά της αγοράς, αν δεν υπάρχουν λαχανικά στην πώληση, τότε αγοράστε κατεψυγμένα λαχανικά σε σακούλες και ετοιμάστε πουρέ από αυτά.

Αν έχετε μπλέντερ, αυτό είναι υπέροχο! Μαγείρεμα κουνουπίδι, κολοκυθάκια, κολοκύθα ή γογγύλια, μαγειρέψτε μόνοι σας ως συνήθως (η μόνη διαφορά είναι ότι για τον εαυτό σας προσθέτετε αλάτι και μπαχαρικά και για το μωρό σας απλά μαγειρεύετε λαχανικά σε νερό). Στη συνέχεια κρυώνουμε λίγο τα λαχανικά και τα αλέθουμε στο μπλέντερ. Η μόνη εξαίρεση είναι οι πατάτες - δεν συνιστάται να τις αλέσετε στο μπλέντερ, γιατί το άμυλο που περιέχει θα μετατρέψει τον πουρέ σε μια κολλώδη πάστα, όχι πολύ σαν τον τρυφερό πουρέ πατάτας.
Όταν εισάγετε μονό πουρέ από φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο διάφορες παραλλαγέςαπό πουρέ, φτιάξτε το σύμφωνα με τη γεύση του μωρού και την κρίση του: μαγειρέψτε καρότα, πατάτες, κουνουπίδι. Μαγειρέψτε μαζί τον αρακά, τις πιπεριές, τις ντομάτες και τις πατάτες κ.λπ. Υπάρχουν πολλές επιλογές!

Καθώς το μωρό σας μεγαλώνει, δεν χρειάζεται να τρίβετε τον πουρέ λαχανικών στο μπλέντερ - θα αρκεί απλώς να πολτοποιήσετε τα μαλακά βραστά λαχανικά με ένα πιρούνι (το μωρό θα μάθει να τρώει σε κομμάτια και επειδή τα λαχανικά είναι συνήθως μαλακά, θα είναι πιο εύκολο για το μωρό να συνηθίσει να τρώει σε κομμάτια).

Εάν δεν εμπιστεύεστε όχι μόνο τις παιδικές τροφές σε βάζο, αλλά και τα κατεψυγμένα λαχανικά, τότε μπορείτε να καταψύξετε μόνοι σας τα λαχανικά για μελλοντική χρήση. Μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία – 6°C για μια εβδομάδα, στους – 12° C για 1 μήνα, στους – 18° C για 3 μήνες.

· τη δεύτερη συμπληρωματική τροφή - τους χυλούς δημητριακών - πρέπει να ξεκινήσετε να τους εισάγετε με χυλούς χωρίς γλουτένη (ρύζι, καλαμπόκι, φαγόπυρο) και να τους μαγειρέψετε με το γάλα ή τη φόρμουλα που λαμβάνει το παιδί.

· Οι παιδικές τροφές σε βάζα περιέχουν τη βέλτιστη ποσότητα αλατιού και ζάχαρης και επομένως δεν πρέπει να προστίθενται.

Συμπληρωματικά τρόφιμα - χυλός.

Ο πρώτος χυλός για ένα μωρό πρέπει να είναι χωρίς γλουτένη - ρύζι, φαγόπυρο ή καλαμπόκι (παρεμπιπτόντως, ένα από συστατικάκανονικό χυλό καλαμποκιού - άμυλο καλαμποκιού, το οποίο είναι 80% γλουτένη). Επομένως, όταν μιλάμε για χυλό καλαμποκιού, εννοούμε βιομηχανικά παραγόμενο χυλό ειδικά για παιδιά, και όχι αλεσμένο καλαμπόκι, που ονομάζεται επίσης «πολέντα»). Άλλοι χυλοί: πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, κεχρί, κριθάρι κ.λπ. – περιέχουν γλουτένη και δεν είναι κατάλληλοι ως πρώτη συμπληρωματική τροφή.

Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε χυλό σε νερό, αλλά επιτρέπεται, εάν το μωρό θηλάζει, να μαγειρεύεται κουάκερ με εξαντλημένο μητρικό γάλα. Το ίδιο ισχύει και για τα τεχνητά - επιτρέπεται να μαγειρεύετε χυλό με το μείγμα που συνήθως καταναλώνει το μωρό.

Εάν το μωρό σας έχει τάση για δυσκοιλιότητα, τότε καλό είναι να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση όχι με χυλό ρυζιού. Το καλύτερο με φαγόπυρο. Αν και λένε ότι το φαγόπυρο είναι πολύ αλλεργιογόνο, αυτό πρέπει να το καθορίσει το παιδί. Εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργίες, τότε ξεκινήστε τη συμπληρωματική διατροφή με ρύζι, εάν έχετε δυσκοιλιότητα, ξεκινήστε με το φαγόπυρο. Εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργίες και δυσκοιλιότητα ταυτόχρονα, ξεκινήστε τη συμπληρωματική σίτιση με καλαμπόκι και μετά εισάγετε πλιγούρι βρώμης.
Εάν το μωρό δεν έχει κανένα πρόβλημα, τότε μπορεί να χορηγηθεί με αυτή τη σειρά - ρύζι, φαγόπυρο, καλαμπόκι ή φαγόπυρο, ρύζι, καλαμπόκι. Μετά την εισαγωγή αυτών των χυλών, μπορείτε να δοκιμάσετε χυλό βρώμης. Ο χυλός σιμιγδαλιού, λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας, αλλά χαμηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και χρησιμότητας, είναι προτιμότερο να αναβληθεί για αργότερα και να τον προσφέρετε στο μωρό μετά από ένα χρόνο

Τραπέζι με χυλούς χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και κόκκους φρούτων: http://www.pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/cereals.htm

Πώς να δώσει;

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το δώσετε στον εαυτό σας μικρό παιδίχυλός από ένα μπουκάλι. Είναι καλύτερα να φτιάξετε λεπτό χυλό και να το δώσετε από ένα κουτάλι, αφήστε το μωρό να φάει λίγο, αλλά φάτε το σωστά! Για ένα μωρό, η ποσότητα του φαγητού κατά το πρώτο τάισμα δεν είναι τόσο σημαντική· γι 'αυτόν, εξακολουθεί να είναι μόνο μια εισαγωγική, δοκιμαστική και όχι χορταστική. Όταν ταΐζετε από μπιμπερό, τα τρόφιμα δεν υφίστανται ενζυμική επεξεργασία του σάλιου, η οποία επηρεάζει αρνητικά την πεπτική διαδικασία. Το γεγονός είναι ότι το σάλιο του μωρού περιέχει ειδικά ένζυμα - αμυλάση και λυσοζύμη. Όταν το φαγητό μπαίνει στο στόμα του μωρού από ένα κουτάλι, καταφέρνει να είναι εντελώς, ας το πούμε, κορεσμένο με σάλιο, και εισέρχεται στο στομάχι που έχει ήδη «εμποτιστεί» με σάλιο. Και η αμυλάση προάγει πολύ την πέψη και τη διάσπαση των τροφών. Ήδη στο στομάχι, βοηθά στη γρήγορη διάσπαση της τροφής σε μικρότερα συστατικά και έτσι προάγει την ταχύτερη πέψη. Όταν σε ένα μωρό δίνεται τροφή από μπιμπερό, δεν έχει χρόνο να κορεστεί με σάλιο και σχεδόν αμέσως μπαίνει στο λαιμό, χωρίς να μένει στο στόμα. Έτσι, εισέρχεται στο στομάχι χωρίς πρωτογενή θεραπεία με αμυλάση.

Για να μειώσετε στο ελάχιστο μια πιθανή αλλεργική ή άλλη αντίδραση στο χυλό, πρέπει να εισάγετε το κουάκερ (και οποιοδήποτε άλλο προϊόν) όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, ειδικά εάν το μωρό είναι επιρρεπές σε διάρροια, αλλεργίες, δυσκοιλιότητα, διάρροια κ.λπ.

Προσφέρετε ένα νέο χυλό στο τέλος του ταΐσματος, αν είναι δυνατόν ανακατέψτε το με παλιό γνώριμο φαγητό στο παιδί. Εάν θηλάζετε, αφήστε το μωρό σας να παίρνει κάθε νέα συμπληρωματική τροφή μαζί με το στήθος (κατόπιν αιτήματός του, φυσικά), αυτό θα βοηθήσει το μωρό να αφομοιώσει και να αφομοιώσει ένα νέο προϊόν για το γαστρεντερικό του σωλήνα. Εάν το μωρό τρέφεται με μπιμπερό, τότε είναι βέλτιστο να δώσετε λίγο οικείο μείγμα μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος. Εάν αυτή δεν είναι η πρώτη συμπληρωματική τροφή του μωρού, τότε ανακατέψτε το χυλό με «παλιά» (γνωστή στο παιδί) φαγητό.

Αυτό γίνεται για να προετοιμαστεί η γαστρεντερική οδός για νέα τροφή, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο για τα ενζυματικά συστήματα, τα έντερα και το στομάχι να λειτουργούν, χωνεύοντας «γνωστά τρόφιμα». Με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών στο τέλος της σίτισης, δεν θα «αιφνιδιαστείτε το παιδί» και δεν θα το βλάψετε.

Όσο μικρότερες δόσεις ξεκινήσετε με τη συμπληρωματική σίτιση, τόσο το καλύτερο. Όσο μικρότερη είναι η αρχική ποσότητα του χυλού, τόσο πιο αργά αυξάνεται, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες εμφάνισης διάθεσής.

Πότε να δώσεις;

Η εισαγωγή του χυλού στη διατροφή ενός μωρού εξαρτάται μόνο από το ίδιο το μωρό και τη μητέρα του. Παραδοσιακά, εάν το μωρό είναι λιποβαρές, εάν το μωρό είναι αδύνατο, τότε καλό είναι να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση με δημητριακά. Εάν το μωρό είναι παχουλό, αν έχει ένα ελαφρύ (ή μεγάλο) περιττό βάρος, τότε είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη συμπληρωματική σίτιση για ένα τέτοιο μωρό με πουρέ μονολαχανικών.

Η ώρα της ημέρας για την εισαγωγή του χυλού δεν έχει θεμελιώδη σημασία. Παραδοσιακά, ο χυλός δίνεται είτε το πρωί είτε για βραδινό. Αλλά για το πρώτο τάισμα είναι καλύτερο να επιλέξετε την πρωινή ώρα για να δείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας ποια θα είναι η αντίδραση του μωρού στο νέο προϊόν. Εάν δώσετε ένα νέο προϊόν τη νύχτα, μπορεί να μην το παρατηρήσετε. Όταν έχετε ήδη εισάγει το χυλό στη διατροφή του παιδιού σας και είστε σίγουροι ότι το μωρό αντιδρά φυσιολογικά σε αυτό, μπορείτε να το δώσετε το βράδυ (ή να το αφήσετε έτσι το πρωί).

Φρούτα

Οι πουρές φρούτων χορηγούνται καλύτερα μετά τα δημητριακά και τα λαχανικά. Εάν έχετε ήδη εισάγει στο μωρό σας χυλό και λαχανικά, τότε ήρθε η ώρα να αφήσετε το παιδί σας να δοκιμάσει πουρέ φρούτων.

Για την πρώτη συμπληρωματική σίτιση, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε τρόφιμα με χαμηλό βαθμό αλλεργιογένεσης - αυτά είναι πράσινα μήλα, λευκά κεράσια, λευκή σταφίδα, φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο. Όταν εισάγονται λαχανικά χαμηλής αλλεργίας, μπορείτε να εισάγετε λαχανικά «μέτριας αλλεργιογόνας», όπως ροδάκινα, βερίκοκα, κόκκινες σταφίδες, μπανάνες και κράνμπερι. Και πρέπει να αφήσετε μέχρι το τέλος τροφές με υψηλή αλλεργιογόνο δράση, όπως φράουλες, σμέουρα, άγριες φράουλες, μαύρες σταφίδες, βατόμουρα, ανανά, σταφύλια, πεπόνι, λωτός, ρόδι, εσπεριδοειδή και άλλα.

Μετά την εισαγωγή της πρώτης συμπληρωματικής σίτισης με μονοφρούτα, μπορείτε να προσφέρετε στο παιδί μια ποικιλία από πουρέ διαφορετικών φρούτων. Τέτοιοι πουρέδες υπάρχουν πολλοί!

Τραπέζι με πουρέ φρούτων: http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/fruits.htm

Πώς να δώσει;

· Εισάγονται συμπληρωματικές τροφές ξεκινώντας με ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού μία φορά την ημέρα, κατά προτίμηση το πρώτο μισό της ημέρας. Κάθε μέρα η ένταση αυξάνεται σταδιακά, περίπου 2 φορές. Φέρεται στο ηλικιακό πρότυπο σε 7 – 10 ημέρες. Η κατάσταση του δέρματος και τα πεπτικά προβλήματα του παιδιού αξιολογούνται καθημερινά· εάν εμφανιστούν αλλαγές, αναστέλλεται η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

· Σταδιακά ο όγκος αυξάνεται στα 50-100 ml (κατά μέσο όρο 70 γραμμάρια στο πρώτο τάισμα, μετά αυξάνεται στα 100 g και μετά στα 180 g), αφού βεβαιωθείτε ότι όλα είναι εντάξει, μπορείτε να δοκιμάσετε να δώσετε άλλο φρούτο. Οι κανόνες χορήγησης είναι οι ίδιοι, ξεκινώντας από μικρή ποσότητα, αυξάνεται σταδιακά ο όγκος του πουρέ που προσφέρεται στο παιδί.

· Γενικός κανόναςγια ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ συμπληρωματικά τρόφιμα - όχι περισσότερο από ένα προϊόν κάθε 1-2 εβδομάδες!

· Μην δίνετε δύο νέα φρούτα ταυτόχρονα, μόνο μονο πουρέ.

· Για να μειώσετε στο ελάχιστο μια πιθανή αλλεργική ή άλλη αντίδραση στα φρούτα, πρέπει να εισάγετε φρούτα (και οποιοδήποτε άλλο προϊόν) όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, ειδικά εάν το μωρό είναι επιρρεπές σε διάρροια, αλλεργίες, δυσκοιλιότητα, διάρροια κ.λπ.

· Προσφέρετε ένα νέο φρούτο στο τέλος της σίτισης, αν είναι δυνατόν ανακατέψτε το με παλιά γνώριμη τροφή στο παιδί. Εάν θηλάζετε, αφήστε το μωρό σας να παίρνει κάθε νέα συμπληρωματική τροφή μαζί με το στήθος (κατόπιν αιτήματός του, φυσικά), αυτό θα βοηθήσει το μωρό να αφομοιώσει και να αφομοιώσει ένα νέο προϊόν για το γαστρεντερικό του σωλήνα. Εάν το μωρό τρέφεται με μπιμπερό, τότε είναι βέλτιστο να δώσετε λίγο οικείο μείγμα μετά την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος. Εάν αυτή δεν είναι η πρώτη συμπληρωματική τροφή του μωρού, τότε ανακατέψτε τα φρούτα με «παλιά» (γνωστή στο παιδί) τροφή.

· Αυτό γίνεται για να προετοιμαστεί η γαστρεντερική οδός για νέα τροφή, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο για τα ενζυματικά συστήματα, τα έντερα και το στομάχι να λειτουργούν, χωνεύοντας «γνωστά τρόφιμα». Με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών στο τέλος της σίτισης, δεν θα «αιφνιδιαστείτε το παιδί» και δεν θα το βλάψετε.

· Όσο μικρότερες δόσεις ξεκινήσετε με τη συμπληρωματική σίτιση, τόσο το καλύτερο. Όσο μικρότερη είναι η αρχική ποσότητα του καρπού, τόσο πιο αργά αυξάνεται, τόσο λιγότερες είναι οι πιθανότητες να συμβεί διάθεσις.

ΣΧΕΔΙΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ ΑΠΟ ΓΑΣΤΡΟΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟ

Δώστε κάθε νέο προϊόν για τουλάχιστον 7 ημέρες. Ξεκινήστε με 1 κουτ. και να το επαναφέρεις στο φυσιολογικό μέσα σε μια εβδομάδα.

6 μήνες

Περίπου στις 12 το μεσημέρι (μελλοντικό γεύμα) - λαχανικά.

Το «σκουός» (κολοκυθάκι-κολοκύθας) εξακολουθεί να είναι ένα είδος κολοκύθας, και όχι η ρίγα μας - μην το χαρίσετε.

Αφαιρέστε την κολοκύθα και τα καρότα.

Αφήστε τα πάντα κίτρινα για αργότερα. Ξεκινήστε με πράσινο.

Μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας ή να φτιάξετε πουρέ από κατεψυγμένα λαχανικά.

Κολοκυθάκια – κατεψυγμένα. Για παράδειγμα, η εταιρεία "4 εποχές"

Κουνουπίδι - "Semper" ή κατεψυγμένο

Μπρόκολο - "Semper", "Top-top" (δεν πρέπει να συγχέεται με το "Tip-top")

Πράσινα φασόλια - φτιάξτε τα δικά σας

Πράσινα μπιζέλια - "Gerber"

Πατάτες – «Gerber» συνηθισμένες, μη δίνετε γλυκές (επίσης όχι τη ρίγα μας), κάντε το μόνοι σας (μουλιάστε το για 2 ώρες σε βρασμένο νερό πριν κρύο νερό, όταν απελευθερωθεί άμυλο, αλλάξτε το νερό)

Παστινάκι και σπανάκι - μετά από ένα χρόνο, γιατί μειώνει το επίπεδο απορρόφησης σιδήρου στον οργανισμό του παιδιού κατά περισσότερο από 76%

Όταν δοκιμάζετε τα πάντα, μπορείτε να αναμίξετε, αλλά όχι περισσότερους από 3 τύπους.

Φυτικό λάδι από 8 μηνών.

7 μήνες

Σταδιακά αντικαταστήστε πλήρως ένα τάισμα.

Φαγόπυρο, καλαμπόκι, ρύζι χωρίς πρόσθετα.

Οι χυλοί βρώμης, σιμιγδάλι, γάλα και σόγιας δεν περιλαμβάνονται στη διατροφή για έως και ένα χρόνο. Είναι επιβλαβές.

Στη συσκευασία θα πρέπει να αναγράφεται: «χωρίς ζάχαρη, αλάτι, γλουτένη, γάλα, βαφές».

Καλό είναι να το δίνετε σε νερό, αφού με την προσθήκη γάλακτος επιβαρύνεται περισσότερο το γαστρεντερικό.

“Gerber”, “Baby Sitter”, “Low-allergenic Baby”

7 μήνες

Στις 17:00 (μελλοντικό απογευματινό σνακ) – φρούτα:

Πράσινο μήλο - "Semper", "Top-top". Ψήστε το μόνοι σας.

Κόκκινο αργότερα.

Αχλάδι - (εάν δεν υπάρχει δυσκοιλιότητα) "Semper".

Μπανάνα - φτιάξτε το μόνοι σας.

Βερίκοκα, ροδάκινα - βάζα, φτιάξτε το μόνοι σας το καλοκαίρι, μην τα ποτίζετε με τίποτα επιβλαβές,

Όσο για τα κεράσια και τα κεράσια, κάντε το μόνοι σας αργότερα το καλοκαίρι.

Τυρί cottage - μετά από 8 μήνες. Για ένα απογευματινό σνακ, προσθέστε τον στον πουρέ φρούτων.

Για παράδειγμα, τυρί cottage 0% "House in the Village". Κάθε μέρα ένα νέο πακέτο.

Αυστηρά όχι περισσότερο από τον κανόνα· εάν ένα παιδί τραφεί υπερβολικά με τυρί κότατζ, θα αναπτύξει ανορεξία.

Κρέας - μετά από 12 μ. (φόρτωση στο γαστρεντερικό σωλήνα) προσθέστε στον πουρέ λαχανικών. Μην υπερβαίνετε το όριο κρέατος! Αυστηρά παρασκευασμένοι πουρές με λαχανικά.

"Gerber" - γαλοπούλα, γουρούνι, αρνί, μοσχάρι.

Τα παιδιά δεν πρέπει να λαμβάνουν ζωμό κρέατος μέχρι να γίνουν τουλάχιστον ενός έτους. Περιέχει πάρα πολλές καρκινογόνες ουσίες. Σερβίρουν σούπα με ζωμό λαχανικών.

Κεφίρ - μετά από 12 μ. (έχει πολύ υψηλή οξύτητα και σε παιδιά με περιγεννητική βλάβη στο κεντρικό νευρικό σύστημα (90% των παιδιών) αυξημένη οξύτηταγαστρεντερικός σωλήνας

Το κεφίρ σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους προκαλεί μικροαιμορραγία στα έντερα, η οποία οδηγεί σε σοβαρή υποχρωμική αναιμία), που χορηγείται τη νύχτα.

Beefy, Agusha χωρίς ζάχαρη. Εάν το παιδί αρνηθεί, μην επιμείνετε.

Είναι καλύτερα να πίνετε πριν από τα γεύματα, μην το πλένετε.

Χυμοί αραιωμένοι με νερό (ελάχ. 1/1), μετά από ένα χρόνο.

Αλάτι μετά από ένα χρόνο, ζάχαρη, γενικά, όσο πιο αργά, τόσο το καλύτερο.

Πάντα να ταΐζετε το παιδί σας στο τραπέζι σας, για να μην υπάρχουν περισπασμοί.

Μην τσιμπολογάτε μεταξύ των τροφών - μήλο, ψωμί, σνακ

Σύνολο:

7 μ. Φρούτα – 60 γρ., λαχανικά – 150 γρ., Χυλός – 150 γρ.

8 μ. Φ. – 70, Ο. – 170, Κ. – 150

9 μ. Φ. – 80, Ο. – 180, Κ. – 180

12 μ. Φ. – 90-100, Ο. – 200, Κ. – 200,

Βούτυρο – 5 g, κρέας – ξεκινήστε 5-30 g, μετά 70, τυρί cottage 10-30, μετά 50 g, μετά 60

Τραπέζι με πουρέδες κρέατος: http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/meat.htm

Τραπέζι με πουρέ λαχανικών και κρέατος http://pregnancy.h1.ru/baby/kormlenie/meat_veget.htm

Ταΐζοντας το μωρό σας από βάζο:

1. Αφού ανοίξετε το βάζο, επιλέξτε μια μερίδα για τάισμα, και βάλτε το υπόλοιπο στο ψυγείο.
2. Ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες για την αποθήκευση ανοιγμένων βάζων με παιδικές τροφές.
3. Ζεσταίνουμε μόνο την ποσότητα τροφής που χρειάζεται για ένα τάισμα.
4. Μην επιστρέψετε τις μερίδες που δεν έχετε καταναλώσει στο βάζο - αυτό θα προκαλέσει ανάπτυξη βακτηρίων και τα ένζυμα του σάλιου θα αραιώσουν το μείγμα.
5. Μην καταψύχετε τις βρεφικές τροφές σε βάζο· γίνονται μη βρώσιμες.